⑴ 武漢有哪些特色小吃
武漢特色小吃地點全攻略
劉胖子家常菜
民生路靠江邊第一個路口。原本是個大排擋,但物美價廉,味道很好,所以生意奇好，現在胖子發達了，重新裝修，味道不變。
姊妹大排擋
武漢六中附近，移動球場路合作營業廳斜對面。主營火鍋，老闆是一對外地姐妹。特色是煮不老牛肉，孜然味,很香,的確煮不老哦!而且底料味道很好,愛火鍋的朋友別錯過。
浙樂海鮮酒店
大興路鞋城對面大巷口第二家飯館。白馬萬商背後十字路口。主營海鮮和浙江菜 ,物美價廉。四五個人吃飽絕不超過一百五。比如扇貝只3元一個,炒蟶子15元一盤。主食可以點炒粉(兩人的話只需小盤),這是特 色哦,很細的粉絲,海鮮味,干軟香!要是你愛吃辣記得囑咐服務員,浙江廚子不愛放辣椒。
瓦薩奇
市二醫院靠近江邊下一個路口左邊。特色是燒鯰魚,沒有土腥味,不錯.另外:蒸蝦,鹵蝌螞,炒蝦球上菜率也非常高!
阿木牛骨頭
堤角邊 ,反正是好多家全做牛骨頭的,堤角最熱鬧的地方了。這一家是堤角的第一名,看人氣就知道了。特色是牛骨頭啦!麻!辣!香!不過偶 要推薦:鍋仔--裡面的透明寬粉和牛肉園子！
熊胖子酒家
蔡家田小區里有一家熊胖子酒家，原來只是個小門面，但現在裝修後味道還是和以前的一樣好，價格也不貴。推薦：荊沙財魚和尖椒爆鴨 腸。
小康菜館
還是在蔡家田，從交行花橋支行對面的那條路進去，有一家小康菜館，裡面的藕泥以及辣子魚都很不錯。
半條魚
三陽路的麟子路口有家---半條魚（是武漢最正宗的），那點生意超級好。價位也超級底，舉例-半條魚，10元。小份魚嘴巴，12 元。干魷魚燒肉，10元。
小夫子
三陽路立交橋下，就是羅莎蛋羔旁，有家小夫子，裡面的鐵板燒烤很棒哦！羊肉鍋仔，28元，很鮮，裡面沒有其他的鍋底，全是羊肉哦 ，所以超級鮮美，現在去那，憑學生證打八折，很便宜哦！
江胖子火鍋
宗關水廠有個「江胖子豬彎彎」火鍋，是鴛鴦鍋，辣的那一半是牛肉和竹筍，另一半就是豬彎彎隈藕，味道確實不錯，那個湯也非常好喝 ～～！一個小鍋是35塊，大鍋是45還是55忘記了～！
紅玫瑰火鍋
其實正宗的豬彎彎應該是在漢陽郭茨口知音西村，就是 520轉彎進來的這條路上。有家紅玫瑰火鍋，這里的豬彎彎才是最正宗的，在紅玫瑰的斜對面，也有家江胖子。兩家我都吃過，紅玫瑰 的味道不用說了，江胖子就差多了。但兩家的價錢都是一樣的，35一鍋，內容看上去也一樣，一半牛肉加筍子，一半豬彎彎，但味道就 差的太遠了，紅玫瑰每天都是暴滿，並且晚上10點之前是絕對會打烊關門的，但是江胖子就會做的很晚，因為沒有紅玫瑰生意好撒。
巴蜀情
在市育才小學附近 ,武漢晚報路.川菜館,非常正宗.顧客一進門,服務員(全部四川籍)就會放嗓子用正宗的四川話一個個傳話,"有客人羅!!!!! !........."嘻嘻，他們玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他們表演,都是很可愛的服務員.
偶強烈推薦它 !!味道真的好!!!好可不僅僅在於辣!!還有香!!!推薦辣子基圍蝦(應該沒記錯名字,川辣椒爆炒的),缺點就是比較貴,這一 個菜就是80塊, 扁擔排骨也是很不錯的喲。可是一般菜價比別的地方高30%左右吧?!
天府山珍
九萬方,老江大的斜對面吧。過福星惠譽的新建樓盤後十分鍾(如果步行)。特色是各類野山菌,養生的哦!!營養價值很高,可以偶爾 帶家人去食補一下~~
它是以清湯火鍋的形式涮煮著吃滴,湯可自選,比如烏雞鴿子等,剛端上來的湯別忙下菌子,要趕緊喝一點,好鮮的!由48種野山菌和 你點的鍋底熬制.推薦菌種:竹蓀牛肝菌雞心菌等.
愛酒的同志可以選那裡特製的葯酒,有山螞蟻的,各類野山菌泡製的,都有葯用價值的.
價格不算很高,三個人吃近兩百。
避風塘高屋嬌
建設大道,武漢電視台,信合大廈對面。店堂的陳設就比較特別,有幾條船可以坐哦~而且吃完可以繼續喝茶,打烊時間很晚。
台灣風味,菜品味道比較特別,如果你愛南部口味會很愛吃,做得很精緻。木瓜燉雪蛤偶好喜歡,甜甜哦,但不膩，因為是冰糖和木瓜本 身的甜味。
這里比較貴,比如一份木瓜燉雪蛤是50元,一個人一份.
士大力
北湖附近剛開了一家韓國燒烤店——士大力，就在建銀往前走一點，正北湖車站，一個紅色的招牌很醒目。店不大，經營的韓國菜雖不算 特地道，但還是有點小特色的，裡面的韓國燒烤有十來種，可以按串買也可以買套餐，其中葉菜卷和魚籽卷的味道非常之好，還有他的石 鍋拌飯也才￥15，反正我們兩個人吃得很飽也才50多塊，價格也還挺便宜的。韓國菜都主要以燒烤為主，冷碟都會送點的，主食以石鍋拌飯和冷麵為主。主要看你吃什麼了，一般四個人吃大概100塊左右就好了。
年年有魚
長江日報路 ,報社正對面。特色是魚啦!各種魚,比如瓦罐江鯰(很多都可一魚三吃),29元一斤,按魚種類看,價格不一。味道很不錯,鮮嫩, 進味,香但不腥。兩個人的話再點個青菜就夠了。它還有中華鱘喲。
張記牛骨頭
江漢路步行街上中百後門（就是中百的寫字樓出口處）斜對門的張記牛骨頭，裡面的一品鮮和咕嚕烤魚很不錯，捨得花心思！份量很多， 建議如果兩個人去吃，最好是上述的任意一種再加上一盤青菜就足夠了。如果想一次將兩道好菜都品嘗到，那就多帶點人克吃！一品鮮好 象是28塊一份，咕嚕烤魚是32塊一份。
武漢首家泰國餐廳
還有江漢路時尚廣場{新世界}對面剛剛開了武漢首家泰國餐廳，我比較喜歡青咖喱炒蟹，及鳳梨飯味道還不錯。3個人差不多200塊 左右，有點貴，不過很乾凈，味道也還算正宗。
東來順
江漢路上面的東來順，裡面的小牛扒做的也不錯，只要15塊一份，有一杯檸檬茶，兩塊三明治，一塊牛肉，就是沒有紅酒，但比很多地 方28一份，38一份有紅酒的要劃得來多了，並且味道也很棒！
香惠水餃
橋口，軍工醫院對面胡同內，香惠水餃。純粹原湯，而且水餃肉多皮薄，個大，比生煎包子還大！我們一般稱它們包子。。。
後來，為滿足新老客戶第需要，又出來一個簡裝版第水餃，比原來的水餃要小。
價格是： 大包子 3.00/碗 小包子 1.50/碗
我家香湘菜館
雲林街上有家「我家香湘菜館」裡面的湘菜很不錯。
前進二路排檔
六渡橋前進二路，桃園菜場往自治街方向走300米有一些大排擋，晚上有蠻多燒烤的都蠻便宜，有一家胖嫂做湯的，種類繁多，量比較 足，土雞湯8塊一份，肚片湯9塊一份，最貴的不超過10塊，真是物美價廉。旁邊的一家正宗東北人的餃子也很不錯喲！
小貝殼酒樓
靠近江邊，一元路旁邊，蔡鄂路口有個小貝殼酒樓，是大碗家常菜出名的，菜蠻便宜的！一鍋香鯰魚，一砂鍋18-22元（它的一鍋香 鯰魚不比差瓦薩奇的差，口味略有不同！但價格就更便宜。來一桶（就是雞蛋汽水肉，用木桶裝）小桶12元，大桶18元。特別是藕拖 ，炸得酥香脆的！當零食一極棒！
當然，其它較家常的菜，什麼尤魚爆腰花了等等之類，各種檔次都有！不但好吃而且便宜！一般去吃飯的話，七八個人也不過百多元錢！
土匪魚
還有一家是叫么名字不曉得了，特色菜是土匪魚，在武漢美校的旁邊，就是在漢口岳飛街，(金源世界和零點OK中間的一條街)吃過的 老食客都曉得，一條魚半開做一盤，是孜蘭麻辣的味道，香辣誘人，還有香菜，頂美味！
老食客去都是吃的一大盤16元，超極便宜，現在做得小有名氣了，漲價了，是28元一盤！如果你去的話，一定裝作是去過好幾次的， 跟老闆侃侃價。好象是正宗四川老師付操刀的！
武昌
余家頭燒烤大排擋
余家頭往青山方向車站往裡走就是,在右邊有固定門面第二家. 這里有極好吃的烤饅頭,香酥無比,分甜咸兩種口味,真不是一般的饅頭啊,呵呵！
口味堂
武昌卓刀泉有個口味堂~我們去過一次~旁邊的幾家空盪盪的~他家裡居然沒位置坐~可見生意好~味道也不錯~
樂川麻辣燙
在首義路背後，什麼紅遍天火鍋城的對面，有一家很破門面的麻辣燙，叫樂川麻辣燙。味道簡直是好啊，都是兩毛錢一串的， 什麼都有，比前兩年紅遍武漢的什麼重慶串串香要好吃得多，吃完了也是直接數簽子算錢，蠻便宜。
青山
大紅浪火鍋城
在紅鋼城問單橋洞即可. 還想吃香辣蟹嗎?偶的最愛,不過現在已經快絕跡了,幸虧我們紅鋼城還有,嘻嘻。建議中午去,晚上人巨多。味道就不廢話了。
老幺燒烤
在紅鋼城二十街,又名好吃街,過潘婷美發店走一分種有一家電燒烤的門面即是.
在滿街爐燒烤的情況下,偶會又反過頭想吃電烤的,它的特色是炸雞肉串,是一種與眾不同的香,也沒什麼作料,微辣雞肉香,你不 會不喜歡,去嘗嘗,不好吃找偶. 對面是民盟翻譯和一個有友網吧。
有十幾年的歷史了。勒里炸東西的油特別奇怪，有一種滿怪的香味。那裡羊肉串是真正的羊肉，不象其他地方都是豬肉。不過最好吃 的是油炸的東西。比如炸鵪鶉炸雞串之類。
王中王
青山建三路口進來有個王中王，裡面的啤酒鴨真的是好吃`還買一個送一個~價格也不貴。
小樂川
紅鋼城的小樂川也可以，建七路口望江邊走就是。裡面豆皮和桂花糊是我每次回來都要去吃的。鹵藕也可以。
洪山
蜂蜂蝦球
亞貿對面 ,和街道口之間,很好找。特色是烤蝦球,用特製鹵水浸泡後烤制,味道非常好。現在推出的炸豬排，也很不錯。六點以後沒位子了,要 早點去。
美咪酒家
武工大雄楚大道方嚮往校區走十分鍾. 在武工大一帶是非常有名的,偶被一老工大朋友帶去吃過,家常菜。
有兩個菜非常棒:糖醋裡脊--味道太正宗了!脆皮豬手--孜然味,香啊~~~ 皮脆,肉入口即化,一點不膩,口水~~~~
湖濱花園酒店
東湖開發區站對面.你要是愛吃西點可千萬要去嘗嘗,實在好吃,每次我們都像餓女撲食一樣，見笑了!!
自助餐,68元一位,很值得。
關山
東鑫酒店
城建學院,關東科技園對面. 裝修不錯,有一定檔次,主要客源來自附近公司.
偶只說我們必點的:辣酒煮肥牛--非常夠味,裡面的粉絲每次都最早被消滅干凈。幻影魷魚絲。印度拋餅--薄脆濃香,味道正宗,是 吃過最棒的拋餅.
無名農家（番茄魚）
真的是無名，不過只要你去關山一路中建三局二公司（曙光軟體園附近，老武黃公路加油站那邊）就能看到，在公司大門口，一家有 遮陽棚的農家飯館。
特色是番茄魚，絕對的農家風味，但可一點不土！草魚切片，番茄打底，面上的油是爆過辣椒和花椒後澆上去的，香得~~~~~~ 一大鍋端上來饞死你！！湯極鮮，酸溜溜的，可不放醋哦，同事愛用湯泡飯，偶愛就這么喝！！！便宜，一鍋魚才40塊，可以吃飽四個 大胃美女，哈哈！
炸荷花
地點在江夏區湯遜湖旁。166、168、901都可到。
湯遜湖有個魚丸一條街。都是以吃魚丸而聞名。過澳門山莊，數胖子家的味最好！其中有個小菜，就是炸荷花。
炸好後，外觀有點象炸茄子，酥潤可口，，可比茄子清甜得多！夏季可以吃到！
武漢特色小吃與傳說
1)熱乾麵的誕生�熱乾麵的問世純屬一個偶然的機會。約在70年前，漢口長堤街關帝廟一帶有個姓李的熟食小販，因脖子上長了一個肉瘤，別人稱他「李包」。他原來賣的是涼粉和湯面。有年夏天，他 沿街叫賣一天後回到家中，還剩下不少面條。他怕餿了，便把面條煮了一下，撈起來涼在案 板上，誰知不小心碰翻了麻油壺，油全都潑在面上。李包懊喪之餘，靈機一動，便索性將面 條與麻油拌勻，然後扇涼，第二天一早就拿去上市。他將面在水裡燙了幾下，撈起來放在碗 里加上佐料賣給顧客。有人問：「這是么事面?」李包脫口而出：「熱乾麵」，這一天的面 條比哪天都賣得好，一個新的小吃便在偶然的失手中誕生了。�2)武漢小吃十二絕�漢皇風光最繁華，廿里囂塵百萬家�
不是文人才筆大，焉能寫盡各生涯�
芝麻饊子叫凄涼，黃口鳴鑼賣小糖�
水餃湯圓豬血擔，夜深還有滿街梆�
小家婦女學豪門，睡到晨時醒夢魂�
且慢梳頭先過早，糍粑油餃一齊吞�
吃新食品較常添，葷素相參價亦廉�
麻雀頭酥鵝頸軟，豆黃餅肥藕魚圓�3)武漢小吃名店�老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包，小桃園的煨湯，老謙記的豆絲，蔡林記的熱乾麵，談炎記水餃，順香居的燒梅，福慶和的米粉，魯源興的米酒，五芳齋湯圓，田啟恆的糊湯粉，謝榮德的面窩。�4)湖北名菜——魚圓傳奇�魚圓是湖北民間的傳統菜品，逢年節喜慶，餐桌上都少不了魚圓。魚圓製作起源於楚文王時代。據說文王熊資一次食魚時被刺卡住了喉，當即怒斬廚師，此後，文王食魚，廚師必先斬魚頭，剝魚皮，剔魚刺，剁細製成魚丸。5)湖北名菜「龍鳳配」�「龍鳳配」是古荊州的傳統名菜，有千餘年歷史，後傳入武漢。相傳三國時劉備往東吳招親後，偕孫夫人回荊州，當地人民為慶賀這一段「龍鳳呈祥」的佳話，便用了以鱔魚為龍，以 雞喻鳳的形象手法，烹飪出這道千百年來一直流傳的名菜。在喜宴特別是婚宴上，必不可少 ，以象徵吉祥如意。�6)湖北名菜——東坡肉的來歷�東坡肉是古黃州一帶的名菜，已有900餘年歷史，後傳入武漢。北宋元豐二年，蘇東坡被貶黃州。在此期間，他常親自烹制各式菜餚與詩友、棋友對酌。一次他同客人下棋，直至局終 才想起鍋里的肉，急忙跑進廚房，覺香氣撲鼻，揭開鍋一看，但見肉色紅艷，他嘗了一塊， 滿口醇香，糯而不膩，客人們更是交口稱贊。後人為懷念蘇東坡，便把他創造的這道菜取名 為「東坡肉」。�7)毛腳女婿與吊子煨湯�武漢人特別講究煨湯，逢年過節家中貴賓來訪，特別是「毛腳女婿」第一次上門，必煨湯相 待。女婿上門時，還要在湯中下細粉絲或魚圓，表示情意綿長和婚姻圓滿。煨湯罐子一般多 用U形陶罐，俗稱吊子。�8)婚俗趣談說三茶�一般說來，在武漢，男女締親之前要講究「三茶」禮節。「三茶」指的是：男女訂婚以後， 男方須在春節、端午、中秋三個重要節日向女方家中饋贈禮品。禮品以食物如茶葉、糕點 、魚肉、煙酒為主，俗稱送茶或送節禮，一年三次合稱「三茶」。
武漢名小吃
老通城豆皮
"老通城"是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字，以經營著名小吃三鮮豆皮馳名，有"豆皮大王"之稱。這家酒樓創辦於1931年，某地原在古漢口城堡大智門外，為城鄉通道，故名通城甜食店，抗日勝利後復業，改你老通城甜食店。該店仿照湖北民間的傳統小吃豆皮，銳意改進，配合甜食應市，頗受歡迎「製法是將綠豆、大米混合磨漿，在鍋里攤成薄皮，內包煮熟的糯米、肉丁等餡料，用油煎好。特級廚師高金安精益求精，以鮮肉、鮮蛋、鮮蝦仁為主製作餡料，創制出三鮮豆皮，皮包金黃發亮，入口酥鬆嫩香，更加燴炙人口。毛澤東品嘗四次，次次贊賞。外地人和外賓到武漢來都以能吃到老通城豆皮為快。
四季美湯包
"四季美"是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名，意為一年四季都有美食供應，如春炸春卷，夏賣冷食，秋炒毛蟹，冬打酥餅等，1927年開業，生意興隆;後有特級廚師鍾生楚等在該店製作江蘇風味武漢化的小籠湯包應市，受到顧客的好評，被譽為"湯包大王"，使該店變為主要供應小籠湯包的湯包館。他們制餡講究，選料嚴格，先將鮮豬腿肉剁成肉泥，然後拌上肉凍和其他佐料，包在薄薄的麵皮里，上籠蒸熟，肉凍成湯，肉泥鮮嫩，七個一籠，佐以姜絲醬醋，異常鮮美。為了滿足不同顧客的需要，除鮮肉湯包外，他們還應時製作蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包和什錦湯包等。
小桃園煨湯
"小桃園"是坐落在漢口勝利街蘭陵路口的一家小吃店的店名。該店創始於1946年，有陶、袁兩個小販在這里搭棚設攤，經營油條、豆漿之類的小吃，後來兩家合作，經營煨湯，店名"筱陶袁"，解放後諧音化為「小桃園」，是著名的"煨湯專家」。該店經營的主要品種有瓦罐雞湯、排骨湯、蹄膀湯、八封湯、腳魚湯、牛肉湯、鴨湯等。以瓦罐雞湯最馳名，其原料為黃波孝感一帶一斤半重以上的肥嫩母雞，剁成雞塊，先人油鋸爆炒，再倒入內有沸水的瓦罐內，用旺火糧熟，小火煨透，湯鮮肉爛，原計原味，營養豐富，是老人，病人、產婦的滋補上品。八封湯和其他糧湯也都各縣特色，鮮香可口，深受食客喜愛。
談炎記水餃
談炎記水餃館坐落在漢口中山大道384號，距利濟路口不遠。1920年由黃陂人談志祥創辦。專門經營水餃近八十年，有獨到的製作水餃技藝，從選肉、配料、點味、制餡、制度到包制、熬湯、煮熟等各道工序，都有嚴格的標准，如以鮮豬腿、黃牛腿肉制餡，豬蹄熬湯，配上蝦米、香菇、香菜、蔥花等佐料，使水餃的餡嫩、湯鮮、形美、皮薄，吃起來爽口潤腹，余香滿口，吃後留有餘味，使人吃了還想吃。 除了傳統的鮮肉水餃，名師談銀山近幾年還陸續研製出冬菇水餃、廠米水餃、三鮮水餃雞茸水餃、蝦仁水餃等新的品種，適應不同食客的口味.
蔡林記熱乾麵
蔡林記熱千面館坐落在漢口中山大道854號，面對水塔。生意興隆，日銷量約15000碗，接待品食者萬人以上。
熱乾麵與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔面、北方炸醬面並稱為我國五大名面。它既不同於涼面，又不同於湯面，製作的方法是先招面條基本煮熟，然後攜起來排油攤涼，吃時再在開水內滾燙幾下，瀝水，加上芝麻醬、蝦米、蔥花、醬蘿卜丁、小麻油和醋等性料拌勻。上口時香氣撲鼻，耐嚼有味。源於三十年代初期漢口長堤街賣湯面的李包，他怕未賣完的湯面發餿變質，便把它撈起來晾在案上，不小心撞倒油壺，他就把流出來的麻油拌到面條里。第二天，他把這些面條放在沸水裡滾燙幾下，撈起來拌上佐料，熱氣騰騰，香氣撲鼻，使人爭相購食。有人間他這是什麼面，他脫口而出，說是"熱乾麵"。人們說熱乾麵好，他從此就專賣此面。有些飲食攤販看他生意興隆，便向他學藝，也賣起熱干而來。現在武漢的大街小巷到處都有熱乾麵館和攤點，是武漢人早晨愛吃的早點小吃之一。蔡林記
老謙記牛肉豆絲
老謙記是坐落在武昌司門口的一家風味小吃店，主要經營牛肉豆絲，兼管牛肉湯菜，隨意小酌。
豆絲是以綠豆、大米等為原料，磨碎成漿，在鍋里攤成皮，切成絲，武漢人很愛吃，有湯豆絲、干豆絲、炒豆絲等多種吃法。老謙記經營的是炒牛肉豆絲，炒時按顧客要求，可以枯炒，也可軟炒，味道各有千秋，區別只在火候。主要原料都是黃牛眉子百溝、濕豆絲、水發香菇、玉蘭片等，外加調味佐料，用麻油煎爐炒熟。吃起來牛肉酥滑鮮嫩，豆絲綿軟滋潤，牛肉與豆絲的味道交合在一起，別有風味。
面窩和熱乾麵一樣，也是武漢人愛吃的早點之一，製作簡單，遍及武漢三鎮的大街小巷，多為攤點經營，或由飲食店兼管，沒有代表性店鋪。
面窩是武漢特有的，創始於清光緒年間(公元1875——1909年)。當時漢口漢正街集稼咀附近有個賣燒餅的，名叫昌智仁，看到賣燒餅生意不好，就想辦法創制新的早點品種。經過反復琢磨，他請鐵匠打制干把窩形中凸的鐵勺，內澆用大米、黃豆混合磨成的米漿，撒上黑芝麻，放到油鍋里炸，很快就作出一個個邊厚中空、色黃脆香的圓形米餅。人們覺得很別致，吃起來厚處松軟，薄處酥脆，很有味道。昌智仁稱之為面窩，流傳一百多年，成為一種價廉物美的特色早點。
武漢的風味小吃品種很多，不能一一詳細介紹，茲再列舉數種，供有興趣者選擇品嘗:
五芳齋湯圓 "五芳齋"坐落在漢口中山大道1207號，鄰近蘭陵路口，經營以黑芝麻、桂花等作芯的寧波風味湯圓。有"寧波湯圓大王"之美稱。
民生全科小湯圓 由漢口民生路212號的民生甜食店創制，體形小巧，清香純甜。
福慶和米粉 "福慶和"坐落在漢口中山大道855號，在六渡橋一帶，以經營湖南風味的米粉著稱。粉質欽滑，味鮮可口。
雅園湖南米粉 雅園米粉館坐落在武昌解放路383號，創辦於1935年，經營湖南風味的米粉，以牛肉粉著稱。 田恆啟糊湯粉 田恆啟粉館位於漢口花樓街252號，經營的糊湯粉特色在場，是鮮魚加料熬制而成，加上澱粉成為糊狀，米粉燙好故人盛有鮮湯的碗內，再撒蔥花、胡椒，十分可口。備有油條配食。經濟實惠，食客盈門。
楚寶桂花赤豆湯 楚寶熟食店位於漢口中山大道911號,在六渡橋下首。桂花赤豆場用桂花、赤豆、糯米、白糖、澱粉等熬制而成，味道甜美不膩。
寶慶牛肉麵 寶慶面館位於漢口利濟路171號，有半個多世紀的歷史，以經營湖南寶慶、新化一帶的傳統牛肉麵著稱。該店的牛肉麵與眾不同:．牛肉選用老黃牛的腿肉，並以粗壯梗長的甘草作配料，面條製成韭葉形，入碗裝成元寶狀。味道鮮美。 一品香大包 一品香甜食館位於漢口中山大道1445號，在公安路附近。開業半個多世紀，除經營甜食外，還製作一品大包，人稱一品香大包，皮薄餡美，遠近聞名。
順香居重油燒梅 "順香居"位於漢口花樓街、交通路的交匯處，是一家經營重油燒梅近五十年的老店。該店的燒梅油重而不膩人，形如銀菊，味道鮮美，久負盛名;
老會賓五葉梅 位於漢口六渡橋的老會賓酒樓製作的宴會名點五葉梅頗具匠心:不僅皮薄餡鮮，而且造型美觀，形如五葉梅，五角上分別有紅火腿末、蛋黃末、綠香菜、白蝦仁、黑發菜，五彩繽紛，誘人食慾。
橘頌餅 是東湖風景區聽濤酒家為紀念偉大愛國詩人屈原而創制的名點，餅形似橘，紅中透白、頗具紅橘傲霜之態。橘紅是油炸的結果，霜為外撒的白糖。以屈原的名詩《橘頌》命名，頗有詩意。
東坡餅 宋代著名文學家蘇軾謫居黃州時愛吃的一種餅，人們以其號命名，叫東坡餅，流傳至今，是黃州城、鄂州市的傳統食品。漢陽歸元寺素餐館仿製供應，頗受歡迎。
油香 油香本是北方的油炸食品，經襄樊市傳人武漢市，為市民喜愛的早點之一，以油香撲鼻得名。武漢街頭到處都有供應。
發米粑 又以成對出賣而稱對耙，小孩則叫粑粑。從江漢平原傳入武漢市，成為市民愛吃的一種早點。製法是把大米磨漿發酵，加上麵粉、白糖、純鹼等調勻炕熟。外殼金黃焦脆，內肉潔白軟潤。價廉物美，到處都有供應。
什錦豆腐腦 武漢街頭早晚均有供應，因在豆腐腦里加上饊子、糯米、蝦米、叉燒肉丁、榨菜丁、醬瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、蔥花等配料、調料，稱為什錦豆腐腦。吃起來腦嫩米滋、饊酥、菜脆，多味備嘗，異常鮮美。
⑵ 吃什麼可以食療—— 減肥
減肥食譜
NO.1
1.早餐一顆水煮蛋,一杯牛奶,半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬 2.中餐一碗飯+菜
3.晚餐於七點吃,與中餐差不多,但只吃七到八分飽即可,而過了九點後就不可再吃任何東西,但水果除外
4.可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）(味道佳,切記不加糖）5.配合適度運動
NO.2（優酪乳減肥瘦身食療法）
1.起床後...兩杯水 2.早餐...蔬菜汁200cc
3.中餐...優酪乳500克 4.晚餐...蔬菜汁200cc
5.就寢前...1-2杯水
另外還有叄種方式:
(1)午餐正常餐
早餐蔬菜汁200cc；午餐正常適量；晚餐優酪乳500克
(2)晚餐采正常餐
早餐蔬菜汁200cc；午餐優酪乳500克；晚餐適量
(3)早晚餐優酪乳
早餐優酪乳200克，蔬菜汁200cc；午餐正常適量；晚餐優酪乳300克，蔬菜料理(沒油份的)
☆通常實施3-7天即可恢復正常飲食
NO.3（蘋果餐）
1.早餐:一瓶牛奶（或不加糖咖啡）＋一顆白煮蛋（或茶葉蛋）
2.蘋果:從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食
☆蘋果餐吃一天就夠了
NO.4
1.早:烤全麥吐司一片,水煮蛋一顆,脫脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可樂亦可)
2.中:脫脂牛奶一杯,水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜,水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄),茶一杯(健怡可樂亦可)
3.晚:晚餐的菜單自己調配,但禁止食用澱粉類和肉類
☆通常實施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc☆
NO.5(蜂蜜減肥法)
1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝) 2.第二叄天:正常飲食(但不能大吃大喝)
3.第四天:只喝蜂蜜 4.第五六天:正常飲食
☆通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜
NO.6(中葯飲帖減肥法)
1.決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。2.以六碗水煮開後，再轉小火煮叄分鍾，馬上倒出來，以免葯汁被葯渣吸光。
3.每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。
☆服用此劑時，需少吃甜食，油炸食物及澱粉/睡前四小時禁食/等到降至理想體重後，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發胖。
塑身按摩法
1.最好在每天洗完澡後 2.手弓成杯狀拍打全身，或是想塑身的地方
3.大腿只需拍打內側 4.拍打腹部時要在飯前一小時,飯後兩小時(就是胃已經消化完了之後,才不會有傷害)
注意事項
減肥，其實不難，只要注意：
1.絕對不吃宵夜，少吃零食 2.叄餐都要吃（八分飽即可），但是不要吃的過飽，並注意吃飯時多咀嚼，細嚼慢可以避免吃下過量的食物
3.少吃油炸食品或是甜食，這些都有著極高的熱量 4.減重期間不得劇烈運動(散步、保齡球可)
5.米、麥、麵粉等澱粉類食物雖不可缺,但應盡量減少 6.食物之烹調,減少用油
7.請選擇適合自己的減肥方法，若身體負荷不了，請勿逞強，「瘦的健康」才是我們的理想！
12天減去身上12%的辦法
不需要運動,很多老外用了都說非常好,這也是美國的世界健身中心強烈推薦給想要迫切減肥的女士的良方.方法:一共12天: 頭3天:每天以蔬菜和水果作為食物,早上吃水果,中午可以蔬菜水果一起吃,晚上吃蔬菜(不要油和鹽哦),份量不限 第4-6天:每天吃牛奶和酸奶(請不要買裡面有防腐劑的,不但不能幫助減肥還會增加小肚肚),可以多吃,份量不限 最後的6天,蔬菜水果牛奶和酸奶混和吃,份量不限
台灣減肥妙方-3星期瘦7公斤
方法是：睡覺前喝一小杯紅酒，是小茶杯的量 再配上一片至兩片的乳酪！全脂高鈣起司配紅酒，可以提高代謝率，有利於燃燒脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分內，吃 1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的紅酒，3周可瘦7公斤。起司含蛋白質和脂質；紅酒含酒精，都具有產熱作用，且可讓血糖上升。熱量很低，才129卡，又加上飲食的控制，就更容易減重。每天攝取固定的鈣質可有效的減肥 由於起司成份與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質易被人體吸收，且蛋白質經過發酵而產生的短鏈胺基酸，可提升代謝率。紅酒含酒精，可幫助睡眠。而睡眠時代謝慢、體溫低，吃起司和喝紅酒，可產熱，並加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內脂肪，以達到瘦身效用。前一餐不能吃澱粉類的食物，要不然會起到反效果。紅酒要選橡木桶發酵成的。 材料 起司1-2片or 50g 紅酒50-100c.c. 要選擇脂質、鈣質含量高、糖份低/低碳水化合物的 及自然發酵或煙熏口味的起司。而不可選擇加工多、有添加口味，如草莓、檸檬、藍莓等起司。記者根據醫師說明全脂高鈣起司可減肥，到超市選擇5種起司，並由醫師評鑒1包起司以100g為單位，糖份在5g以下、脂質在25g以上，就是可以用來減肥的起司。有利於燃燒腰腹和臀部脂肪。
三日減肥食譜
第一日早餐：西柚半個，花生醬兩茶匙，麵包一片，咖啡一杯 中餐：吞拿金槍魚罐頭半罐(用礦泉水或純凈水浸泡)，烤麵包一片咖啡或茶一杯 晚餐：白菜花半棵，肉兩片，咖啡或茶一杯，香草冰激凌一杯，扁豆十根，紅葡萄十粒，蘋果一個 第二日早餐：香蕉半根，煮蛋一個，烤麵包一片，咖啡或茶一杯 中餐：酸奶一杯，蘇打餅干兩片，咖啡或茶一杯 晚餐：熱狗腸兩根，西蘭花半個，紅葡萄十大粒，香蕉半根，咖啡或茶一杯 第三日早餐：蘋果一個，乳酪一片，蘇打餅干兩片，咖啡或茶一杯 中餐：煮蛋一個，烤麵包一片，咖啡或茶一杯 晚餐：吞拿金槍魚罐頭半罐(用礦泉水或純凈水浸泡)，紅葡萄十大粒，白菜花大
半棵，香蕉半根，香草冰激凌一杯，咖啡或茶一杯 注意：1.每日飲清水五杯(早、中、晚各一杯，三餐之間各一杯)除此之外不能再飲水或進食 2.生食物只能白煮，用鹽和胡椒粉調味，不可加其他調料 3.依食譜次序，不可亂用或用其他替代品 4.咖啡或茶不能加糖或奶 5.配方有化學作用，不可任意更改 采購食品：花生醬一瓶，咖啡一瓶，吞拿金槍魚罐頭兩罐，烤麵包一袋，菜花一個，扁豆十根，蘋果兩個，香草冰激凌兩杯，香蕉三根，酸奶一杯，西蘭花一個，蘇打餅干一袋，乳酪一片，西柚一個，麵包片一袋，肉片兩片，紅葡萄三十粒，熱狗腸兩根,雞蛋兩顆
日本新的瘦身法「迷你停食」減肥法。
每周有2天不吃正餐,只吃流質的食物,像是稀飯、豆漿、果汁、吃乳酪、果凍或是清粥，來取代三餐的大魚大肉。據說這種迷你停食法,有助於清除體內廢物,讓腸胃的代謝更為順暢,皮膚也會變得有光澤,因為方法很簡單又不痛苦,最近成為日本女性喜愛的瘦身方式。
喝牛奶法:
減肥，我已經打了一場持久戰了，除了吃減肥葯品，最有效果的算是喝牛奶那次了。每天早上一袋牛奶，是那種一斤裝的呦，中午隨便吃些蔬菜和少量的肉，晚上再來一袋一斤裝的牛奶，堅持一個月，效果真的很不錯，減了能有10斤左右。而且喝牛奶滑腸胃，有助於消化，最主要的是減肥的同時還可以讓我們的皮膚變的水水~~~~
食醋減肥:
很有效，一個月可以減大約6公斤
食醋中所含的氨基酸，不僅可消耗人體內的脂肪，而且能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行。據研究，肥胖者每日飲用15毫升一2O毫升食醋，在1個月內就可以減輕體重3公斤左右。
蜂蜜水法：
每天餓了就喝蜂蜜（少量）兌白醋兌水，也可適當吃少量的水果，三天就可以瘦十多斤。。
蜂蜜+白醋:
有效的減肥美容方法,在日常飲食規律不變的情況下，以1：4的比例食用.具體方法：1早餐具體方法：1早餐前20分鍾空腹喝; 2中餐和晚餐後立刻喝. 值得注意的是在挑選白醋時要選擇經大米，高粱，黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋，相對於減肥就遜色些。同時，蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整，如果更注重美容就可適當增加蜂蜜的比例
蜂蜜減肥法:
蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收的諸多功能，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養成分，熱量又很低，不僅有利於增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果，它的熱量還十分地低```
So用蜂蜜減肥，
簡單有效又安全，我試吃了一個星期，瘦了七斤 第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝). 第二、三天：正常飲食. 第四天：只喝蜂蜜. 第五、六天：正常飲食. 通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以每天選一餐只喝蜂蜜 當然配合蜂蜜減肥也很重要的，正常飲食切記不能暴飲暴食噢~八分飽就好羅```雖然蜂蜜的糖分確實不少，但是它含有豐富的維他命，對於身材變胖、身體不好的人，最適合用蜂蜜來代替正餐。她介紹說，其實方法很簡單，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加兩大湯匙的蘋果醋來調味，連續喝個兩三天，就會有令人意想不到的效果，平均大概會瘦三至四公斤呢。
黃瓜香蕉三日法：
每天吃黃瓜和香蕉，但加在一起一天不要超過3斤 為期3天
黃瓜和雞蛋:
早上和中午各一個雞蛋一根黃瓜,晚上一根黃瓜.這方法減肥最快，我就成功了，一星期瘦了10公斤，從128瘦到了108，一年了都沒反彈，這種方法每天至少瘦一斤半，因為黃瓜沒有糖份，也能吸收黃瓜的熱量，實在不行喝光明純牛奶，還可以吃點牛肉，雞肉，鴨肉，但我都試了，只有吃黃瓜雞蛋瘦最快，別的在減肥期間切勿嘗試.
兩天交替進食，
頭一天正常飲食（不暴食），第二天只吃全麥麵包（茶水清咖正常）。一天保證營養，一天燃燒脂肪，這樣兩天交替，精神壓力不太大，不會很難過。2-3周可減5公斤。他說這在歐洲很流行，也很有效。
蘋果餐有兩種吃法：
一種為周期為3天的 只能吃蘋果 第三天晚上喝一大杯蜂蜜水潤腸 並且在蘋果餐結束後的那天不能暴食 要清淡飲食。一種為周期為一星期的；1周的吃法：早上正常飲食 從12點開始每隔兩個小時吃一個蘋果 吃五個 蘋果餐一星期中，連續三天只吃蘋果，接下來四天正常飲食，一個月瘦6斤！
吃燕麥法：
主料就是燕麥啦，但是不是燕麥片，而是整個的燕麥，沒有加工過的那種 先用水泡30分鍾左右，然後按照一般正常做飯的方法做熟，但是比普通的米稍微多加一些水。然後就是放蔬菜之類的弄熟加鹽，，用橄欖油拌好，（因為橄欖油比較貴，而且揮發，所以如果拿來炒菜比較昂貴而且不知道自己到底吃了多少了）。調好味道了，就可以當主食吃了其他菜啦什麼的就不吃了
香蕉乳酪美顏瘦身組合 三天可減六磅
早餐∶香蕉1隻、低脂乳酪2杯、水1杯 午餐∶香蕉2隻、低脂乳酪2杯、水1杯 晚餐∶香蕉1隻、低脂乳酪2杯、灼菜任食、水1杯 減肥守則
肚餓時可以吃生果或暍水。一個月不能吃超過3次。每日要喝8--10杯水。
七日瘦身湯的配方
配方：a番茄:2斤半 b洋蔥:1斤半 c捲心菜:1斤 d芹菜:1斤 e綠色尖頭辣椒（去辣莖）:1斤--1斤半 1. 以上5樣是一天之用 2．切成塊狀，先燒滾，然後小火燒3個小時 3．此湯1小時喝1次，肚子餓時喝，1天至少15碗以上，只喝湯不吃裡面的東東 4．喝至少1星期才有效果1星期內最好其他東西別吃，要吃也最好吃水果，烏龍茶等無糖無奶的液體食物。
不用挨餓的7日瘦身法
第一天：盡情吃除了香蕉以外的所有水果 第二天：盡情吃除了黃豆和玉米以外的所有蔬菜 第三天：盡情吃除了香蕉、土豆、玉米以外的所有水果和蔬菜 第四天：吃8個香蕉、8杯牛奶，還有蔬菜羹第五天：吃牛肉和6個西紅柿,再喝8杯礦泉水(4天里身上的脂肪已經分解成酸性物質，因此需要多喝水，通過排尿排出體外) 第六天：盡情吃除了土豆、黃豆、玉米以外的所有蔬菜和牛肉 第七天：除了土豆、黃豆、玉米以外的所有蔬菜和玄米
雞蛋減肥
A-每天總共就吃兩雞蛋，吃多了人也消化不了，然後想吃什麼菜就吃什麼菜，胡蘿卜，大白菜，小白菜，菠菜，西紅柿，反正只要不是肉就成，用水煮，只加一點鹽，不放油，不放任何東東，只要一天就能看到效果，水果也可以吃，反正就是不吃油就成了，讓你的身體在你的身上吃油
雞蛋減肥套餐A
以雞蛋為主，每日三餐以雞蛋為主食，配以青菜及水果，少量烤麵包及咖啡飲料，一個星期可以減肥5KG，雞蛋第一天量不限制，以後每日食三個，倘若膽固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，如為下日需多引水。此方法可做兩周有效。每周5KG兩周共10KG。兩周後不再繼續。雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。由此看來雞蛋減肥法是有科學根據的，通過實踐也是行之有效的一種實用的減肥法。當體重達到標准後 再使射入熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。
雞蛋減肥套餐B
星期一早餐 白煮蛋三個，葡萄柚一個、土斯一片、咖啡。 中餐 白煮蛋三個、蕃茄、咖啡。 晚餐 白煮蛋一個、黃瓜、胡蘿卜、芹菜做成的蔬菜沙拉醋漬蔬菜。 星期二早餐 白煮蛋三個、葡萄柚、咖啡。 中餐 白煮蛋三個、葡萄柚、土斯一片、咖啡。 晚餐 牛排、蕃茄、芹菜、蔬菜、醋漬蔬菜、咖啡。 星期三早餐 白煮蛋一個、葡萄柚、咖啡。 中餐 蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。 晚餐 白煮蛋二個、羊肉、芹菜、蕃茄、醋漬蔬菜、咖啡 星期四早餐 白煮蛋一個、葡萄柚、咖啡。 中餐 蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。 晚餐 白煮蛋三個、乾酪、菠菜、咖啡。 星期五早餐 白煮蛋一個、葡萄柚、土斯一片、咖啡 中餐 白煮蛋三個、菠菜、土斯一片、咖啡。 晚餐 魚、蔬菜沙拉、土斯二片、咖啡。 星期六早餐 白煮蛋二個、葡萄柚、土斯一片、咖啡 中餐 水果沙拉 ( 不可使用蘋果、香蕉等罐頭水果 )。 晚餐 牛排、芹菜、蕃茄、醋漬蔬菜、咖啡。 星期日早餐 白煮蛋一個、葡萄柚、咖啡 中餐 冷的烤雞肉、蕃茄、葡萄柚、咖啡。 晚餐 蔬菜沙拉、烤雞肉、蕃茄、煮高麗菜、芹菜、葡萄柚、咖啡 注意事項: 沙拉不可使用沙拉油製做之沙拉。 咖啡中不可加入砂糖、牛乳。 肉類只可用烤或白煮，不可用油炸。 魚肉可吃生魚片，或白煮或蒸食。 鹽分盡量少用。( 因為要盡量少喝水的關系 )。 雞肉的分量小腿一支份。羊肉的分量是為135公克。 牛肉的量約200公克
雞蛋膳食減肥食譜C
據說是丹麥國家醫院給肥胖患者開的食療方子為期兩周,中間間斷的話要重新開始. 星期一 早餐：煮雞蛋（不限），烤麵包（不限），葡萄水果，咖啡（不加糖奶） 午餐：煮雞蛋，烤麵包，咖啡 晚餐：煮雞蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡 星期二 早餐：煮雞蛋一隻，烤麵包，葡萄水果，咖啡 午餐：煮雞蛋兩只，咖啡，葡萄水果 晚餐：牛排，以西紅柿為主的青菜涼盤沙拉，泡菜，咖啡 星期三 早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡 午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄水果，咖啡 晚餐：煮雞蛋兩只，羊肉，西紅柿為主的青菜沙拉，泡菜，咖啡 星期四 早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡 午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄水果，咖啡 晚餐：煮雞蛋兩只，乳酪，菠菜，咖啡 星期五 早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，西紅柿，咖啡 午餐：煮雞蛋兩只，菠菜，西紅柿，咖啡 晚餐：海魚，青菜沙拉，烤麵包，咖啡 星期六 早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡 午餐：水果沙拉，雞蛋兩只 晚餐：牛肉排，以西紅柿為主的青菜沙拉，咖啡 星期日 早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡 午餐：燒雞，西紅柿，葡萄水果，咖啡 晚餐：青菜湯，圓白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西紅柿為主
西紅柿瘦身法：
一個蕃茄（約 200 克）只有 30 卡路里，相等於約八分一碗白飯的熱量
午餐及晚餐只吃西紅柿，早餐可照常進食，但當然以清淡、低熱量的食物為主。- 艱苦度：☆☆（以五粒☆最高） 連續進行一星期，一個月只可進行一次。 - 效果：可減去 5-10 磅（約 2-5 公斤） 為何吃西紅柿可瘦身？ 一般女性一餐平均攝取約 600 卡路里，若其中一或兩餐（早餐、午餐或晚餐）以西紅柿代替，便可至少減少吸收數百卡路里，這樣不會有太大壓力，又不致令身體缺乏營養，比起每日三餐正常合共攝取1800卡路里少了很多，這樣便可達致瘦身。每日兩餐之中又可以吃幾多西紅柿？基本上沒有限制，其實西紅柿容易令人飽肚，吃足夠飽肚份量便可。
市面上流行的減肥方法五花八門，令人眼花繚亂無所適從。聰明的人才不會一條胡同走到黑地減肥，我們選出6種最受歡迎的減肥法一一比較，什麼最適合自己先找找看吧。
1、做外科手術吸脂——對有錢、有膽量的美眉最具誘惑力的方法
把身上多餘的脂肪肥肉，以外科手術的方式切除掉。最常見的是抽脂手術，再特別一點的有胃間隔手術、縮小臉蛋手術等等。
好處：最速成、見效的減肥方式。
弊端：對身體產生極大的副作用。術後體力和抵抗力都大大降低。
提醒：術後的大吃大喝可能影響減肥的效果，所以外科手術減肥也不是一勞永逸的事！可以承受麻醉，沒有心血管疾病的人才可以執行！
誰最適合：手邊有一點錢、不怕痛的美眉，譬如明星、模特就可以考慮使用。
危險程度：★★★★★(最高五星)
編輯提示：既然危險級達到了五星，那可要認真考慮，想清楚你適合做吸脂減肥嗎？了解到吸脂前必須知道的事之後，再看看別人吸脂減肥的體驗報告，然後再做決定比較穩妥。
2、去健美中心參加運動減肥——最受追捧的健康方式
健康減肥已經成為一種重要理念。不少人拋棄了節食等極端的減肥方式、回歸到健身中心通過運動達到減肥的效果。
好處：除了減肥外，可以讓體形更加結實，線條更加完美。
弊端：成效緩慢，需要極大的恆心和毅力。
特別提示：運動一般要在連續進行20分鍾以上，身體內的脂肪才開始燃燒。運動過量，會令人體力虛耗，精神委靡，可以請健身教練提供指導。
誰最適合：好奇心旺盛，喜歡運動，害怕一個人孤單作戰，最怕沉悶的人，去健美中心參加健康舞班很適合。
危險程度：★
普拉提
練習普拉提時，健身服以舒適、柔美為主，以配合普拉提舒緩優美的音樂和柔和的伸展動作。但要注意褲子太寬松反而會影響動作。
粉運動背心 esprit(私人物品)；白色長褲 李寧 ／粉T恤(adidas)
瑜珈
瑜珈可以重新調整你的身體機能，使肌肉與骨骼得到徹底的平衡放鬆，緊張的神經也可以得到平復。通過修習瑜珈，你將獲得非凡的體力、柔韌性和忍耐力，得到意想不到的身心放鬆。運動褲(銳步)。
特別提示：你可以穿任何令你覺得可以舒展四肢、運動靈活的服裝。瑜珈營造的是一種極具美感的氣氛，至於服裝的選擇只要尊重自己的感覺和喜好就行。
3、看健身錄影帶鍛煉——最適合生活作息不固定的人
這個方法比較簡單，屬於細水長流型。看著熒屏，跟著健身錄影帶做運動，有身臨其境的真實感。
好處：方便，回家後隨時都可以開始。
弊端：有疑問不能馬上得到解答，指導速度也不是你可以規定的。
特別提示：一次的運動超過30分鍾以上才有全身有氧運動的效果。
誰最適合：有時間撥出一段時間來運動、或生活作息不固定人；保守的，不好意思在大家面前表現的人也可以嘗試。
危險程度：很小
編輯提示：有些簡單的健身操，連錄影帶都不需要用的，只要跟著我學就行！
Q版健身操之胸部和背部
【動作一】：COLOR=RED這個姿勢要求腰背部緊貼台階凳，以保護下背部] 。兩手各握一啞鈴，手掌向前，關節沖上。手握啞鈴向胸部兩側伸出，高於身體。注意手腕要直，與手成一直線。肘部要剛好低於台階凳。
【動作三】：這個動作既可以鍛煉胸部，也可以鍛煉你的肩膀和手臂。坐在地上，雙腿交叉。雙手中間夾一個球(也可以徒手做，即雙手緊握)，注意使你的小臂與地面平行。雙手擠壓球，感覺胸部用力，請保持1-2秒，然後松開。 重復此動作2組20次。
其他實用健身操：
健身：Q版健身操之腰、腹部 Q版健身操：臀部和腿部
Q版健身操：手臂和肩膀 健身：窈窕健身操
4、吃減肥餐——沒耐性的人最理想的選擇
現在比較流行，就是請營養師為自己度身定造個人減肥餐單，以清淡為主(如白灼、少調味)，但分量要嚴格遵守，實行起來也就比較麻煩。
好處：餐單減肥無須挨餓，在減肥的同時可以維持均衡的飲食。
弊端：成效會因人而異，一旦恢復正常飲食，體重很容易反彈。
特別提示：餐單減肥最好請教醫生或營養師的專業意見。
誰最適合：對於做什麼都要快，不快見到效果就會放棄的沒有耐性的人來說，一些快速減肥法，減肥餐、新奇事物和新的減肥產品都是理想的選擇。
危險程度：★★★
專家點評 幫你挑減肥食譜
食譜一：高蛋白的「飲食新革命」
優點：此食譜包括蛋和 瘦肉--許多其它減肥套餐中嚴令禁止的而身體需要的成份。
缺點：盡管「飲食新革命」的推進者們否認這是一種高脂飲食結構，實際上它還是容易淪為危險的高脂食譜。
營養師的話：高蛋白餐目前被限制使用於某些特定對象，如：因嚴重醫療並發症，而需要非常快速減重的病患，且這些病患必須在嚴格的醫療監視下，才能進行高蛋白餐的攝取。針對普通想要瘦身的人群，營養師非常反對這種做法。
食譜二：低糖瘦身法
優點：低糖瘦身法的倡導者們提出，我們不應該只注意脂肪，此觀點是正確的。往往會出現這樣的情況：人們的脂肪攝取量下降而肥胖率上漲，這是由飲食所提供的熱量的上升造成的。
缺點：據專家分析，此法並非像「低糖瘦身法」的倡導者認為的那樣--抗胰島素使人肥胖，而是肥胖使人產生抗胰島素傾向。<<<專家點評 幫你挑減肥食譜
為了便於你選擇，我再推薦幾種飲食減肥法：
減肥食譜 一星期全計劃 本文就是要告訴大家，怎樣天天有美食吃，天天吃得不同，還能夠瘦下來的良方。一周七天食譜，滿打滿算，全部照顧到。
速戰速決 五大方法任你瘦 本文將介紹的五個減肥方法，都是通過單純飲食，達到減脂肪、排毒、調整身體機能的目的，而且不是很痛苦，短、平、快的風格喲！
5、扎針——最要求耐心的減肥方式
桑德拉超愛針灸
針灸是新興減肥方法中的一種。通過針灸刺激人體穴道，疏通經絡，達到「消腫利水」的減肥效果，是一種相對較溫和及安全的方法。
好處：較其他方式安全可靠。
弊端：成效緩慢?
在日常生活中塑造美腿
1、上樓梯的時候抬起腳跟，以腿部承擔體重，這祥可以消除大腿內側和臀部的贅肉。
2、坐椅子的時候將兩條小腿用力蓋在一起，從一數到8後再交換兩腿。反復此動作，呼吸不要
停止。這樣可以鍛煉小腿線條。
3、看電視的時候坐在椅子上，膝蓋不要彎曲，將一條腿抬起，再放下，反復此動作8－10次再
換另一條腿，可以去掉大腿兩側的贅肉。
4、散步的時侯走路的時候加快速度，盡量將步子邁得大些，這樣腿上的所有肌肉都可以得到鍛煉。簡單的說就是充滿活力的走路。這樣走路的方式在平時應該養成習慣。
站立提腿法：
雙手扶著桌邊以輔助身體平衡，雙腿自然地站立並排，提起腳跟，保持二、三秒，放下，每日
做5至6次能收緊小腿，令肌肉更有彈性，線條更美。
坐著提腿法：
在自然的坐姿下，把雙腿平放成90度角，盡量提起腳跟保持十數秒，然後放下，並且重覆動
作直至小腿有疲倦的感覺為止。 這動作能收緊臀部與大腿，使肌肉有彈性，而不會令臀部與大腿、
小腿變粗。
坐著直腿、提腳跟法：
先把身體挺直坐著，兩手扶著椅子兩旁，提起雙腿並伸直腳尖，同時收緊腹部肌肉，慢慢勾起
腳尖、放下。這個動作能有效收緊小腿、大腿、臂位及腹部肌肉。
其實想瘦小腿，先要檢查自己小腿的肌肉是鬆弛還是綳緊。若是肌肉綳緊的話，要瘦就會比較困難。所以首要的減小腿計劃，要由打松結實的小腿肥肉開始。
方法1
平日可坐在地上，將一隻腳抬高成直角，以拳頭拍打小腿，每邊可做5分鍾。 方法2
當假日時，不妨利用市面上的浴鹽放入浴缸中，讓小腿浸泡一段時間，就可以將肌肉鬆弛。浸浴完畢後也要在小腿進行拍打的動作，加速血液循環。
步驟二：加強消脂收緊運動
當小腿開始松軟下來（或天生小腿鬆弛的），下一輪的減肥工作，便是加強消脂收緊效果，每日可以做些收形運動。 運動（1）
1.腳的前端置於高起的平台上，腳盡量往下壓。 2.然後小腿用力向上踮起，令整個人提高。 有節奏地重復這套動作，做20-30次，盡量使勁踮起、下壓，做到有點酸痛效果更好。可以一隻手扶支撐物上，以保持平衡。
運動（2）
1.躺在地上，腳向上伸直與身呈90度，以一條長形毛巾跨過腳背，兩手伸直，腳尖踮高。 2.兩手用力將毛巾壓下，腳掌也同時壓下，保持手部與腳部伸直。 重復這套動作40次，便能收緊小腿，令線條更修長。 步驟三：最後沖刺瘦腿物
進入最後階段，當然要加速瘦身效果，大家不妨買一些瘦腿膏、瘦腿用品幫幫手，能夠瘦腿之餘更有滋潤作用，令雙腿艷光四射啦！ 飲食法去水腫
除了按摩之外，適當的飲食習慣也能製造美腿。
1.維他命E幫助去除水腫 血液循環不好，就很容易引致腳部浮腫，含維他命E的食物，可幫助加速血液循環、預防腿部肌肉鬆弛等。含豐富維他命E的食物包括杏仁、花生、小麥胚芽等。
2.維他命B群加速新陳代謝 維他命B1可以將
回答者：detdctiveconan - 魔法師 五級 12-25 19:28
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瘦身食譜人氣榜NO.2:控制下半身發胖的食物
1、芝麻：芝麻提供人體所需的維他命e、b1、鈣質，特別是它的亞麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的膽固醇。
2、香蕉：香蕉含豐富的鉀、脂肪，而鈉的含量很低，符合美麗雙腿的營養需要。
3、蘋果：蘋果所含水溶性纖維質果膠可清腸，防止下半身肥胖。
4、紅豆：可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，所含纖維素可幫助排泄體內水分、脂肪等，對美腿有百分之百的效果。
5、西瓜：西瓜利尿，鉀含量也不少，它修飾雙腿的能力不可小瞧。
6、沙田柚：卡路里低，含鉀量豐富，若想成為美腿小姐，可先嘗嘗沙田柚。
7、芹菜：芹菜含有大量的膠質性
⑶ 新疆有什麼特產
新疆著名特產
1、和田美玉
新疆是世界地毯的發祥地，新疆地毯素以歷史悠久、技藝高超而馳名於世，是新疆傳統的民族工藝美術品，是主要出口商品之一。
⑷ 女媧補天《淮南子·覽冥訓》的翻譯
【原文】
這個神話出自《淮南子·覽冥訓》，全文如下：
往古之時，四極廢，九州裂，天不兼覆，地不周載；火濫炎而不滅，水浩洋而不息，猛獸食顓民，鷙鳥攫老弱。於是,女媧煉五色石以補蒼天，斷鰲足以立四極，殺黑龍以濟冀州，積蘆灰以止淫水。蒼天補，四極正；淫水涸，冀州平；狡蟲死，顓民生。
[編輯本段]【成語——女媧補天】
成語：女媧補天女媧補天圖
拼音：nǚ wā bǔ tiān
解釋：神話故事，伏羲的妹妹女媧煉五色石補天。形容改造天地的雄偉氣魄和大無畏的斗爭精神。
出處：西漢·劉安《淮南子·覽冥訓》：「於是女媧煉五色石以補蒼天。」
用法：主謂式；作主語、定語；形容改造天地的雄偉氣魄 。
示例：傳說雨花石是～留下的石頭。
[編輯本段]【相關記載】
《太平御覽》：女媧在造人之前，與正月初一創造出雞，初二創造狗，初三創造羊，初四創造豬，初六創造馬，初七這一天，女媧用黃土和水，仿照自己的樣子造出了一個個小泥人，她造了一批又一批，覺得太慢，於是用一根藤條，沾滿泥漿，揮舞起來，一點一點的泥漿灑在地上，都變成了人。 為了讓人類永遠的流傳下去，她創造了嫁娶之禮，自己充當媒人，讓人們懂得「造人」的方法，憑自己的力量傳宗接代。另一種傳說《獨異志》是：女媧是與伏羲為兄妹。當宇宙初開時，天地之間只有他們兄妹二人，在昆侖山下，而天下未有其它人民。相議想為夫妻，又自覺羞恥。兄即與妹上昆侖山，咒曰：「天若同意我兄妹二人為夫妻，請您將天上的雲都合起來一團，要不就把雲散了吧。」以是天上的雲立即合起來，他們倆就成了夫妻，中華民族都是他們倆的子孫後代。
《風俗演義》中就有女媧造人之說，凡有女媧廟的地方，都盛行到女媧廟求子的習俗。雖然，這是沒有科學依據的，卻浸透著一種原始生殖崇拜文化。原始時代，部落戰爭十分殘酷、頻繁，而且全靠人力對抗，死亡者眾多。所以，人們期望女性大量生育，使氏族人丁興旺，才能避免滅亡的命運。於是，「女媧補天」應運而生。在「女媧補天」神話中，女媧所補的天，是自己頭上的天；所撐的地，是自己腳下的地；所創造的是一個讓人類和平生存的世界；所反映的是大無畏的浩然氣概。但是，從另一個角度看待，我們又可以發現，這個神話中包含著比較濃厚的保守思想。女媧其實可以去能夠「載覆」之地求生存，不必花巨大的力氣補天平地。
據有關資料，目前國內有五處女媧墓，山西省內有兩處，一處在芮城縣的風陵，一處在洪洞縣的趙城。查《文獻通考》、《寰宇記》、《九城志》等古籍，都說女媧墓在趙城；而且歷朝歷代祀典女媧也都在趙城。此外，浮山縣也有女媧廟和女媧補天處。神話中所說之冀州，是指今山西、河北交界地。因此，說「女媧補天」神話起源於山西，是有根據的。
山東省日照市有女媧補天台。女媧補天的故事據說是發生在處於東海之濱的山東省日照市的丘陵地帶。在距離日照不遠的天台山極頂（現在是日照湯谷太陽文化源旅遊風景區的一部分），在依山抱海的群山之中，補天台高聳在上，神鰲低卧台下，神跡茫茫，山岩蒼蒼。對於故事的出處，清朝琅琊人王隕的文章裡面有記載（見附件）。連女媧煉石用的五色土都是出自日照。《史記.正義》引《太康地記》記載：「城陽姑幕有五色土，封諸侯賜之茅土，以為社」。日照商時屬姑幕，漢代歸城陽。後來羲和氏族用此女媧補天台作觀象台，又稱觀星台，現在遺跡尚存。
附：
《天外來客---隕石收藏錄》
清 琅琊 王隕
《日照隕：沂州府日照縣南40里石盆山。……山巔尚有馬蹄形隕石坑依稀可辯，隕石散落於其間，山下有隕石立於濤雒南門外。土人傳曰：盤古開天闢地，日月星辰各司其職，四海一統，其樂融融。不意太陽爆，隕石降，竟至石破天驚，「四極廢，九州裂」，民不聊生者也。幸得女媧補天於高山之巔，羲和浴日於東海之濱，救得萬眾生靈。乃建老母廟於山下以祀女媧羲和，堆隕石於高台以祭太陽神靈。其廟已毀，其碑尚存；其台已去，隕石可見。
伊洛隕：伊河洛河之間，隕石無蹤，其地無考。《竹書紀年》曰：「帝禹後氏八年雨金於夏邑」。《竹書紀年》又雲：「夏桀」十年，……夜中星隕如雨，地震，伊洛竭」。
蘭山隕：沂州府蘭山縣西40里。尚有遺石，狀如鐵牛，土人奉為神靈，立廟而頂禮膜拜之。廟已殘破，廟碑尚存，曰隕石降於唐，因神牛而為廟。
壽光隕：青州府壽光縣西50里。《二十四史-宋書》雲：「魏明帝青龍三年正月乙亥，隕石於壽光」。乃地有落星村，村邊有隕石狀如石臼，又名星落石臼，為壽光八景之一。李振栝詩雲：「海宇村名系落星，幽人選勝此留停。誰操玉杵回天象，似借高舂揭地靈。」
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[編輯本段]【女媧補天神話解讀】
女媧補天神話的內核可能是華夏先民燒瓦覆蓋房防漏措施，反映的是女媧發明瓦的事跡。
女媧氏時代是陶器發明並被廣泛使用的時代。陶器的發明源於房屋建造中的塗泥技術，首先被用來防止透風，以後又逐漸發現塗泥還具有防火防漏等重要作用，在大量使用葫蘆的伏羲時代後期，先民們把這一技術應用到葫蘆上，在葫蘆底部塗泥防漏並防止葫蘆被火燒毀，以便燒煮食物，結果泥層被燒結成堅硬如石的陶質，而發明了陶器。進一步先民還會發現，經過燒制的陶器完全不會漏水。屋頂漏雨時，聰明因此想到用破碎的陶片蓋住屋頂破損處，並由此得到啟發，燒制專門用來覆蓋屋頂的陶片，以徹底解決屋頂漏雨問題，從而發明了瓦。
「瓦」字與「媧」字讀音相同，都是模擬陶器摩擦時發出的「嘎嘎」聲，其實至今在一些地方稱陶片為「瓦片」，以瓦稱呼陶器，如「瓦罐」、「瓦盆」等。
瓦堅硬如石，不同土質燒制的瓦顏色各有不同，可以稱之為「五色石」；屋頂漏雨是因為屋頂有缺陷，有裂縫，濃雲密布時陰暗如先民居住的簡陋房屋的草頂，先民可能因此認為，天上雨水也是從雲蓋縫隙中漏下。因此，當陰雨連綿，給人們的生產生活帶來不便時，先民會設想像用瓦覆蓋屋頂那樣，煉五色石以補破漏的蒼天。這樣的事業非人力所能及，只有神人才能做到，這個神人自然就是女媧，神話就這樣誕生了。
還有一種可能是，最初的傳說只是女媧燒瓦覆蓋屋頂的故事。在流傳過程中，這一故事被一次又一次地添枝加葉，漸漸變形，「燒瓦」演變為「煉五色石」，「覆蓋屋」演變為「補天」，最終被層層包裹在神話的華麗外衣之中。如同《淮南子�6�1覽冥訓》中記載那樣，除了補天事跡本身，又增加了補天的原因，以及補天之後的斷鰲、殺黑龍、積蘆灰等系列事跡，造就了女媧氏整理天地的偉大事業。
[編輯本段]【神話中的女媧】
中國上古神話中的創世女神。傳說她與伏羲是兄妹，她與伏羲結婚而產生人類，後來女媧禁止兄妹相婚，這反映了中國原始時代由血緣婚進步到族外婚的情況。又傳說女媧用黃土仿照自己造成了人，創造了人類社會。還有傳說女媧補天，即自然界發生了一場特大災害，天塌地陷，猛禽惡獸都出來殘害百姓，女媧熔煉五色石來修補蒼天，又殺死惡獸猛禽。另傳說女媧製造了一種叫笙簧的樂器，於是人們又奉女媧是音樂女神。《風俗通義》記載她替人類建立了婚姻制度，使青年男女相互婚配，繁衍後代，因此被傳為婚姻女神。關於女媧的傳說很多，一直流傳至今，影響甚為廣泛深遠。至今中國雲南的苗族、侗族還將女媧作為本民族的始祖加以崇拜。
又稱女陰、女媧娘娘，鳳姓，生於成紀，一說她的名字為風里希（或為鳳里犧）。是中國歷史神話傳說中的一位女神。是中華民族偉大的母親，她慈祥地創造了我們，又勇敢地照顧我們免受天災。是被民間廣泛而又長久崇拜的創世神和始祖神。她神通廣大化生萬物，每天至少能創造出七十樣東西。
女媧氏族發源地，文獻不見記載，但根據伏羲與女媧的關系，女媧故里也應在古成紀范圍內。酈道元《水經注》在講到渭河支流葫蘆河時特別提到該地古老的女媧祠。在葫蘆河畔，與大地灣相距不遠的秦安隴城鎮，有女媧洞，又有女媧廟，祭祀女媧 ，隴城又稱「媧皇故里」。女媧也以風為姓，至今其地有風台、風瑩、鳳尾村等地名，均與女媧氏有關。
[編輯本段]【現實中的女媧】
一說女媧是一個真實存在過的歷史人物，主要活動於黃土高原，她的陵寢位於山西洪洞縣趙城鎮東的侯村。女媧陵的存在時間可能在三四千年以上，同黃帝陵一樣，也是中國古代皇帝祭奠的廟宇。當地在每年農歷三月初十前後，均舉行長達7天的大型廟會和祭祀活動。
[編輯本段]【神話傳說】
共工氏與顓頊爭帝，兵敗怒而用頭去撞不周山。
不周山乃撐天之柱，被共工氏一撞，發出了驚天動地的一聲響。山體崩塌，天柱折斷，大地向東南傾斜，海水向陸地上倒灌。平原上的人多數都被淹死了，倖存者只好逃往山上。
但是，山林是獸類的領地，它們受到侵擾後十分憤怒，向人類發起瘋狂的攻擊。又有許多人被野獸咬死，吃掉。
人類遭遇到了空前的災難，有的被洪水淹死，有的被崩塌的山石砸死，有的被兇猛的野獸和大鳥殺害，人類面臨著滅絕的危險。
經過這場浩劫，人類倖存者已經很少。
為了使人類能再次發展增多，女媧便以黃土和泥，用雙手捏起泥人來。
[編輯本段]【女媧補天的神話傳說】
說法一：
女媧是一位善良的神，她為人類做過許多好事。比如說她曾教給人們婚姻，還給人類造了一種叫笙簧的樂器。而使人們最為感動的，是女媧補天的故事。
傳說當人類繁衍起來後，忽然水神共工和火神祝融打起仗來，他們從天上一直打到地下，鬧得到處不寧，結果祝融打勝了，但敗了的共工不服，一怒之下，把頭撞向不周山。不周山崩裂了，撐支天地之間的大柱斷折了，天倒下了半邊，出現了一個大窟窿，地也陷成一道道大裂紋，山林燒起了大火，洪水從地底下噴湧出來，龍蛇猛獸也出來吞食人民。人類面臨著空前大災難。
女媧目睹人類遭到如此奇禍，感到無比痛苦，於是決心補天，以終止這場災難。她選用各種各樣的五色石子，架起火將它們熔化成漿，用這種石漿將殘缺的天窟窿填好，隨後又斬下一隻大龜的四腳，當作四根柱子把倒塌的半邊天支起來。女媧還擒殺了殘害人民的黑龍，剎住了龍蛇的囂張氣焰。最後為了堵住洪水不再漫流，女媧還收集了大量蘆草，把它們燒成灰，埋塞向四處鋪開的洪流。
經過女媧一番辛勞整治，蒼天總算補上了，地填平了，水止住了，龍蛇猛獸僉欠跡了，人民又重新過著安樂的生活。但是這場特大的災禍畢竟留下了痕跡。從此天還是有些向西北傾斜，因此太陽、月亮和眾星晨都很自然地歸向西方，又因為地向東南傾斜，所以一切江河都往那裡匯流。
說法二：
傳說盤古開辟了天地後，女媧用泥捏了人類。後女媧繼了皇位，鎮守冀方的水神共工十分不滿，就興風作浪，女媧即令火神祝融迎戰。經過殊死搏鬥，共工大敗，惱羞成怒，一頭向擎天柱不周山（今長子縣境內）撞去，竟反擎天大柱撞折了，霎時天塌了個大窟窿。天地相通，脈氣失常，洪水泛濫，大火蔓延，人類陷入災難之中。
女媧見她的兒女們即將失去生存條件，著急萬分，就決心煉石補天。可去哪裡煉石？女媧遍涉群山，選擇了天台山。這里山高頂闊，水足石多，是煉石的理想地方。
女媧在天台山上煉了九九八十一天，煉了塊厚12丈、寬24丈的五色巨石，眾神稱好。於是依照此法，又用整整4年的時間，煉了36500塊五色石，連同前面的那塊共36501塊。眾神仙和眾將官幫女媧補天，用了36501塊。因石是五色的，形成了天上的彩虹、彩霞。
且說天補好後，女媧擔心天塌下來。這時有一大龜游來，獻出了自己的腿。女媧過意不去，將自己的衣服扯下來送與它，從此龜游水不用腿而用鰭了。女媧用龜的四腿做擎天柱。因西、北兩面的短些，故有「天傾西北」的說法。
女媧補天後，洪水歸道，烈火熄滅，天地定位，普天同慶，人們在天台山迎女媧歸朝，女媧也十分歡喜。到天台山後，大家看天下的兒女們生活安然，高興地吹起了笙簫。
[編輯本段]【女媧補天真相】
某些史前事件雖以民間傳說或神話的形式存在，但卻存在著事實依據。黑海的水下考古探測就曾發現聖經之中記載的「世紀大洪水」有事實依據。「大禹治水」雖無准確的文字記載，但該神話的事實被普遍認為是治理古代水患。那麼，比大禹治水更為古老的一個神話——「女媧補天」是否也存在著這種事實基礎呢？近日，中國地震局第一監測中心研究員王若柏提出，女媧補天的神話實際上可能是遠古時代的一次隕石雨災害。此種說法依據何在？記者就此事采訪了王若柏研究員。
研究發現，白洋淀流域區的特殊地貌是全新世中晚期的一次規模巨大的隕石雨撞擊留下的。
王若柏告訴記者，近年來，他們在研究白洋淀流域區的歷史地貌時發現，從任丘、河間到保定、望都一帶，向西偏北的方向延伸，一直到完縣、滿城附近，存在大量特殊的地貌現象——碟形窪地及其群體。這種碟形窪地是怎麼形成的呢？
他們利用近百年前出版的順直地形圖和航空照片等，使用計算機數字技術（DTM）將現代地形和人工地物層層剝去，僅保留原始的自然地貌景象。將這種窪地的復原圖與形成年代相近的國內外其他地區的隕石撞擊坑進行對比後發現，白洋淀地區碟形窪地和其群體是史前規模巨大的隕石雨撞擊後，在近代沖積平原上留下的遺跡。
依據地質地貌方法對近代隕石撞擊的研究，他們推測，這次撞擊發生的地域非常廣，從晉北一直到冀中，甚至可能延伸到渤海灣附近。發生的時間大概在史前的某一時刻，最有可能是距今4000-5000年間。
推測當時的情景是，一顆小型彗星進入地球軌道，在山西北部的上空沖入大氣層並在高空爆炸。在一個極短的時間內，落入從晉北到冀中這一廣大地區，形成規模宏大的隕石雨。在平原地區形成了大量的撞擊坑，後經地面流水的侵蝕和先民的改造，多個較大的撞擊坑群最終形成了白洋淀。其餘的較小者形成了積水窪地，逐漸成為了該地區主要的居民點，部分這種窪地被地表水沖蝕破壞，但是河床間的高地上保留了大量的撞擊坑遺跡——「碟形窪地群」。
分析女媧補天傳說的內容，和一次規模巨大的天外來物（隕石雨）的撞擊事件極為相似。
王若柏告訴記者，最早記載女媧補天的是《淮南子》和《覽冥訓》。這兩部著作中對女媧補天的神話是這樣論述的。在遠古時候，「四極廢，九州裂，天不兼復，地不周載；火煉炎而不滅，水浩洋而不息。」也就是說，天塌地裂，大火延燒，洪水泛濫，飛禽作孽，走獸橫行。在百姓哀號、冤魂遍野之際，一位叫女媧的女神挺身而出，她「煉五色石以補蒼天，斷鰲足以立四極，殺黑龍以濟冀州，積蘆灰以止淫水」。從而克服了這一重大的自然災害。
文中的精彩描述完全應當是一次規模宏大的隕石雨撞擊全過程，「四極廢，九州裂，天不兼復，地不周載」是小型天體爆炸後形成的大規模隕石雨：「火煉炎而不滅」是巨大撞擊、爆炸和其後在地面上引起的火災；如果小型天體是一顆彗星，其成分主要是隕冰，而隕冰融化後形成大量的地表水，才會有「水浩洋而不息」的結果。「殺黑龍以濟冀州，積蘆灰以止淫水。蒼天補，四極正，淫水固，冀州平，蛟蟲死，顓民生。」神話依據上古時代的傳說編撰於東漢年間，冀州當然就應當是古代河北省一帶，也就是說這一段描述了災害平息之後河北平原的景象。
女媧補天遺跡的地理分布位置，恰恰位於王若柏研究員提出的撞擊區的南部和西部附近。
天外來物撞擊災害可能形成巨大的破壞，其中重要的是對古氣候的影響。王若柏研究員說，第四紀地質學家研究了全新世氣候的變化規律，發現有多次重要的降溫事件。在距今8500—3000年前後全新世的大暖期是新石器古人類文明發展的一個重要階段，但此期間也是一個氣候劇烈波動的時期。其中距今4000多年前的一次降溫事件，被稱為「小冰期」的事件影響巨大。這一時間也是中原文明發展的一個最重要的時刻，對這一問題許多學者都十分重視。著名的地質學家劉東生院士等人使用環境演化高解析度分析（10—100年時間尺度）的方法研究全新世古環境等問題時提出，在距今4800—4200年間有一次降溫事件，事件的結果導致了古文化的變遷。認為在蒙、遼、冀地區繁盛的紅山文化突然衰落和小河沿文化發展的低谷可能與這一事件有關。
王若柏告訴記者，近年考古學已有明確的證據，女媧神和女媧補天的神話的遺跡主要存在於山西、河北一帶。這些遺跡的地理分布位置恰恰位於他提出的撞擊區的南部和西部附近，而且這次撞擊對應了古氣候學家的研究結果——距今4800至4200年間的降溫事件，正是隕石雨的撞擊引發了這次降溫事件。
白洋淀地區為什麼在新石器時代晚期留下了一個古文化的空缺區，合理的解釋是這里發生了巨大的災害。
王若柏告訴記者，他的研究不僅在時間上與古環境專家們提出的全新世降溫事件一致，而且地理位置也與歷史地理學家提出的河北平原古文化空缺區不謀而合。
自然環境對早期人類發展的影響極為重要。各種文化區的分界，往往都是自然地理環境的分界線。但是，他們在研究這一問題時發現，河北平原的中部，即白洋淀地區既不是山脈縱橫，也不是荒漠分布，應當是一個十分適合遠古人類生存和繁衍的湖塘和窪淀地區，但在新石器時代晚期卻留下了一個古文化的空缺區。考古學研究表明相當於仰韶文化時代的新石器時代晚期文化非常缺少，而更晚的龍山文化遺跡幾乎是空白。實際上、《中國自然地理》（歷史自然地理）一書早已經提出，「不論是新石器時代或是商周以至春秋時代，（河北）平原的中部都存在著一片極為廣闊的空無聚落的地區」。著名的歷史地理學家譚其驤先生也指出「河北平原是一片榛莾，荒無聚落的景象」。
實際上有關中華文明夏、商、周的研究也證實了這一點。依據歷史文獻《春秋》和《左傳》等編繪的春秋時代各諸侯國的形勢圖圈出的古文化空缺區，與使用前述歷史地貌方法劃出的撞擊區完全重合。這顯然不是偶然的，這一地區主要是白洋淀流域和向西北和東南延長的范圍。說明這一地區經濟、文化的開發大大晚於周邊地區，比較合理的解釋是巨大的災害造成的地理環境惡化。甚至更有可能是先民心理的創傷和由此造成的禁忌等等。
這次災害就是隕星雨撞擊事件。巨大的撞擊災害來臨後，造成了大量人員的死亡和外遷，使當地繁盛的古文化從此中斷。災害過後的若干年，又逐漸形成了新的古代文化。這一災害歷經一代又一代的傳說，一個美麗的神話——「女媧補天」便誕生了。
王若柏，中國地震局第一監測中心研究員。主要從事地震地質，地殼形變和地質災害領域的研究工作。
[編輯本段]【女媧補天雕像】
在深圳市南山區蛇口海上世界，矗立著一座女媧補天的雕像。她是中央美術學院教授傅天仇先生創作的，建於1986年。
這座雕像雄偉壯觀，全身用乳白色的石頭雕刻而成。高約12米，寬約7米。 女媧上身為人，下身是纏繞一團的蛇尾。她帶著嚴肅的表情，用雙手托起補天巨石——五彩石，以象徵中華民族的創造精神，同時也激勵蛇口人繼續發揚敢為天下先民的創新精神。
[編輯本段]【同名動畫片——女媧補天】
導演：錢運達
美術設計：胡永凱
製作公司： 上海美術電影製片廠1985年出品
上古時代。女媧端坐水邊，空曠的原野，使她感到異常孤獨。女媧用泥巴做成無數小人。小人們立刻有了生命，而且不斷繁衍，過著幸福快樂的生活。忽然，山動地搖，火神和水神大打出手，各不相讓，烈火熊熊、洪水濤濤。地面的小人被洪水捲走，慘叫聲不斷。熟睡的女媧從夢中驚醒。她趕緊從腰際摘下一片綠葉，綠葉變成一葉扁舟，救起了溺水的小人。但更可怕的事情發生了：猛烈格鬥的水神和火神把天撞出了裂縫，碎石落下，砸傷了許多奔逃中的小人。女媧焦急萬分，她托起五彩巨石，填沒了天上一個個空洞。然而洞外大風吹來，巨石又紛紛落下，裂縫在不斷延伸，女媧不顧一切地將自己的身體嵌進了洞口和裂縫里。她的身軀漸漸溶化成石頭，終於補好了天上的空洞，大地從此平靜下來。小人們為失去女媧而傷心地痛哭起來。天邊，在女媧修補的地方隱約出現了閃閃發亮的星座。女媧留下的綠葉把大地裝扮成片片綠洲，人們就在這片土地上快樂地生活著。
本片於1986年獲法國聖羅馬國際兒童電影節特別獎。
[編輯本段]【女媧補天的翻譯】
久遠的過去，支撐天地四方的四根柱子倒了，大地裂開；天不能普遍地覆蓋萬物，地不能全面地容載萬物；火燒猛烈而不熄滅，水泛濫成災而不停止； 兇猛的野獸吃善良的百姓，兇猛的鳥用爪抓取老人和小孩。於是，女媧冶煉五色石來修補蒼天的漏洞， 砍斷巨龜的腳來做撐起四方的擎天柱，殺死黑龍來拯救中國，用蘆灰來堵塞洪水。天空被修補了，天地四方的柱子重新豎立了起來，洪水退了，中國的大地上恢復了平整，兇猛的鳥獸都死了，善良的百姓生存下來。 望採納
⑸ 我身高176 體重180 請問怎麼減肥（女）
中文：瘦身
漢語拼音：shou shen
英文：Thin
俄文：Тонкий
法文：Fin
如何瘦身
常見油炸食物陷阱
說起油炸食物，快餐店的油炸食物自然是極大的陷阱，另外當你飲茶的時候亦會遇上很多陷阱，例如一條春卷已經有126卡路里，一件芋角亦已有113卡路里，而最大的陷阱就是炒飯、炒麵，因為一碗炒飯或炒麵，大概等於3碗白飯或湯面，所以要切忌落進這些陷阱啊！
早餐 粟米片1碗
午餐 生菜雞肉比得包
下午茶 健怡可樂
晚餐 雞肉冷麵1碗 豆苗1碟
瘦身四味之「甜」
很多女孩子都抗拒不了甜品的誘惑，我也不例外，尤其是西式甜品，有時候更會親自動手做。開始減肥之後，我便學會了如何小心選擇甜食而又不會致肥。
原來跟油炸食物比起來，甜品不算是最「致命」的食品，但是如果身體內的糖分積聚太多，亦會轉化成脂肪。
究竟有什麼方法可以吃甜品而不會胖呢？營養師姐姐便教我，懂得計算熱量就是護身符，糖分等同於澱粉，例如你在某日多吃了澱粉食物的話，當日便最好不要再吃糖分高的食物，以免過量。換句話說，如果你想吃甜品，便要少吃一點澱粉來抵消多出來的熱量，這樣身體便較不容易積聚過多糖分和澱粉了。還有一點要謹記的，就是要選擇低卡路里的甜品，例如低脂或乳果雪糕和果汁糖，當然比全脂雪糕和拖肥糖卡路里低得多啦！
編輯本段最有效的減肥運動 有氧運動
要達到減肥效果，最有效的運動莫過於「有氧運動」。緩步跑、游泳、急速步行、踏單車等都屬於有氧運動。這種運動能燃燒肌肉中的脂肪，並收緊肌肉，以精細的肌肉代替脂肪，新陳代謝的速度也隨之增加，從而燃燒更多的卡路里。進行這種運動時必須持續最少二十分鍾，每星期最少三次，才能達到燃燒脂肪的效果。
或許有人會覺得跑步、游泳等運動十分沉悶，但其實除了這些傳統的運動方式外，市面上各大健身會都有舉辦各種不同類型的帶氧運動班，如踏板、健身舞、kick boxing、Spinning 等，既有導師指導，又有其他人陪伴，趣味性比獨個兒埋頭苦幹高得多。你可因應個人喜好而選擇合適的運動，令運動變得更加靈活有趣。
編輯本段減肥健美操
健美操減肥可以增強肌肉力量和彈性、增進柔韌性及周身的血液循環、呼吸系統機能，是現代人健身美體的重要途徑。在做操時，有大量的熱能被消耗，減少了脂肪的堆積。同時，減肥健美操為全身各主要肌群、關節、脂肪堆積部位均安排了鍛煉內容，堅持做操，可使體形勻稱，具有曲線美，並使人體內臟器官健康。
編輯本段腹部減肥操
●腹部減肥操 平躺在床上，雙腿抬起彎曲成直角，手放在頸後，同時抬起雙肩朝右轉，使左手肘碰至右膝蓋，然後回到中間位，再朝左轉，使右手肘碰至左膝蓋，隨後直接快速左右轉動。根據自己身體狀況進行。
編輯本段中年減肥操
人到中年很容易發胖，不易發覺，而經常練習下列「准」減肥操，則可以防止肥胖的進一步發展：1．木偶動作：鍛煉上臂及腰腹部。直立，雙腳分開，雙臂側平舉，肘稍屈。左手指朝上，右手指朝下，同時身。
編輯本段運動瘦身
運動是在減肥過程中必不可少的、非常重要的環節。運動時需要大量的能量，散發大量的熱量，運動的主要目的是消耗脂肪產生的能量，脂肪減少，體重減輕。
最近，澳大利亞的研究人員就針對瘦身男女開發了一套新的鍛煉方法，據說減肥效果可以達到常規鍛煉的三倍。這套新的訓練模式可以簡單地概括為「8秒-12秒」原則。拿騎自行車來說，訓練者要在前8秒鍾的時間里奮力騎車，緊接著放鬆12秒，如此反復進行20分鍾，每周鍛煉3次即可。這種方法也同樣適用於跑步、游泳等項目。研究人員介紹說，採用新方法鍛煉20分鍾比勻速訓練40分鍾消耗的熱量還要高。不過，專家提醒，這種爆發式訓練的時間不宜過長，每次鍛煉的時間最好控制在20分鍾以內，否則會造成肌肉拉傷。
此外，需要注意的是運動後不要多吃，運動為了消耗能量，運動後往往會餓，此時正是減肥的時候。如果忍不住餓，甚至胃口大開，吃得比平時還多，不但不能減肥，反而適得其反。
編輯本段不良飲食習慣
1.平時飲食無規律，經常暴飲暴食，不按時吃飯；或者不吃早餐，而晚上則大吃一頓補回來。
[改正]不良飲食習慣和生活方式，可引起脂代謝紊亂、內分泌異常；晚餐攝食大量的高能食物，過剩的營養轉化成脂肪，導致肥胖。可實行一日三餐或四餐制，定時定量，分配合理，應做到「草餐吃好，中午吃飽，晚餐吃少」的膳食原則，養成良好的飲食和生活習慣。
2.我有挑食的習慣，喜歡的就拚命多吃，不喜歡的就少吃或不吃。
[改正]挑食是一種不良的飲食習慣。科學的膳食原則是平衡膳食，應做到葷素多樣，粗細搭配，營養豐富，比例均衡的健康飲食。不能只圖所好，不求營養，則容易造成營養過剩或營養不良，導致脂肪堆積或虛胖。
3.我的吃飯速度比較快，經常不知不覺的就吃下很多食物。
[改正]能量入超是導致肥胖主要因素之一。不良的飲食習慣，進食過快，易導致能量入超，造成營養過剩而導致肥胖。進食時應細嚼慢咽，控制飲食量，達七八成飽，可減少肥胖的發生。
4.喜歡吃肉食，油炸，甜食（如炸雞腿、烤鴨、冰激淋、堅果等），而且很少吃蔬菜和水果。
[改正]肉食、甜食和油炸食物都是高熱量、高脂、高糖食物，多食或過食，都易造成營養過剩，導致肥胖。而疏果類食物為低熱量，富含維生素、礦物質和微量元素等物質，維生素、微量元素能促進脂肪分解代謝，消除脂肪的堆積，有利於預防肥胖的發生，故應少食肉食、甜食和油炸食物，多食蔬菜水果。
5.經常不停的吃零食。
[改正]喜食零食是一種不良的飲食習慣，攝入過多的高糖、高脂食物，造成營養過剩而轉化成脂肪導致肥胖。可採取少吃多餐，控制零食的攝入；或用水果、高纖維食品替代，逐漸克服喜食零食的不良好飲食習慣。
6.經常在睡覺前吃東西。
[改正]臨睡前吃點心、零食，容易攝入過多的熱量，超過機體的需要，多餘的熱量會轉化為脂肪而儲存於體內。因此，為了你的體態美和健康，睡前盡量不要再進食。
7.一天下來很累，吃晚飯就去睡覺了，很少作其他的運動。
[改正]晚上食入高能量食物後，機體代謝減慢，活動量減少，沒有足夠的活動來消耗多餘的熱量，易造成營養過剩，產生肥胖。故晚飯後應適當的活動或鍛煉，如散步、慢跑等，既能促進食物消化，又能增加熱量的消耗，預防肥胖的發生。
8.常將口渴誤以為是飢餓，於是將一大堆食物倒進肚裡。
[改正]在機體假性飢餓時，誤食大量食物，造成熱量過剩而轉化成脂肪，儲存於體內引起肥胖。應分清是口渴還是飢餓，避免誤食過多食物，使熱量入超；不要等渴了再喝水，平時應多喝水，可防止假性飢餓。
9.平時口味較重，喜食鹹食或辛辣食品。
注意事項：
1.經常用熱水泡腳，增加新陳代謝
2.走路姿勢一定要收腹挺胸，要自信一點，這跟減肥是有關系的，不要忽視
3..如果你晚上有應酬，那麼千萬別喝酒，別吃米.麵食品，可以吃蔬菜，如果你實在是擋不住誘惑，吃了好多東西，那你也別放棄減肥，認為沒有堅持下來，其實還有補救的辦法，那就是散步，要一個小時以上才行，而且是速度較快的那種散步，其實就是吧你吃的能量消耗掉 ，如果你晚上吃得很多，然後去睡覺，那就是讓你增胖的方法
4.平時盡量多散步，尤其是晚上，我一般晚上去逛商場，看看衣服什麼的，不知不覺就可以消耗很多能量對減肥大大有益 （我20天減了17斤呀，目前為止減了34斤了，准備再減呢）
另外，一些減肥的常識你可能也知道，但是我還是要說一遍的：戒煙、戒啤酒，少飲白酒與果酒，限制零食，甜食是減肥者的大忌之外，花生、瓜子等均為高熱能食品。煎炸食品不可吃，因為它們的含油量很高，油的熱能是澱粉的2.25倍。
編輯本段吃對早餐
立志成為健康窈窕美少女第一課，就是養成吃早餐的好習慣。可別打著怪主意，以為少吃早上一餐就可以幫你節省多少卡路里。相反的，在夜間器官組織運作消耗掉前一天晚餐儲存的能量後，補充適當熱量，不僅有應付高活動量的好體力，腦中獲得充足葡萄糖養分，還能一整天神清氣爽喔！
決定吃早餐去咯！但是在各式各樣的早點中，到底要吃什麼配什麼？
首先要吃對符合你體能所需的卡路里熱量，再吃到符合你生活、工作形態的營養需求，健康窈窕美少女的每一天，都是從早餐開始培養的喲！
早餐守則：熱量計算
算出你一天需要多少卡路里以維持身體基本動力，將1/3的熱量分配在早餐攝取，別擔心過多卡路里造成脂肪堆積的問題，白天的代謝率高，營養易吸收，熱能易消化。
早餐守則：復合性糖類
多攝取復合性糖類的熱能，例如全麥麵包等全谷類製品。這款澱粉易分解，迅速提供你所需能量及多種營養成份。
早餐守則：水份補充
水分補充在晨間也很重要。營養師建議，一天水份所需最好有1/3量在上午補充完畢，未進食前先來杯200cc開水活絡腸胃，或者用餐後來杯助消化的優酪乳製品。
早餐守則：清淡
油脂含量過多的餐點，會使血液循環速率減緩，血液帶氧量減少。
早餐的食譜宜清淡為主，並且兼顧營養均衡，若真忍不住香酥美味，一個禮拜吃一兩次也是可以。
編輯本段 飲食減肥
瘦身湯
蘿卜奶湯：將白蘿卜洗凈切細絲，用沸水焯一下。炒鍋置火上，放入植物油燒熱，將蔥絲和姜絲炒出香味，加入料酒、清湯、白蘿卜絲和海米，燒沸後放入牛奶、精鹽、味精，淋入少許香油即成。湯做出來後顏色乳白、鮮香可口，有補虛益胃的作用。而且，蘿卜中含纖維素較多，可以起到一定的瘦身作用。
魚頭豆腐湯：鱅魚(或草魚)頭1個，放入開水中略燙撈出。鍋中放清水燒開，加入魚頭、鹽、料酒煮熟，然後將豆腐切成小塊加入湯中，燒開約2分鍾以後加入醬油、味精，撒入蒜末、蔥花、生薑末、紅椒末，淋入一點香油即可入碗。這道湯的營養很豐富、味道鮮美，而且脂肪含量比較低。
蘋果減肥的方法
①連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。
③不管什麼種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比較酸，怕會刺激腸胃。
④蘋果要吃新鮮的，而且要洗凈削皮，避免農葯殘存。
⑤在這三天內，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。
⑥減肥期間，你的腸胃會很敏感，所以要避免喝有咖啡因的飲料，例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等，以免腸胃不適。
⑦在蘋果減肥期間，如果出現便秘問題，可以在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄欖油潤腸，促進體內積蓄的毒素排泄。
三天後的飲食要點
三天的蘋果減肥結束後，因為遠離了刺激性食物，所以你的腸胃會很柔嫩，味覺也很敏感，而且胃會變小。
第四天開始，你的飲食要慢慢恢復，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢復飲食的頭三天，最好先從吃粥、吃豆腐等開始。
黃瓜雞蛋減肥法
早上：一個煮雞蛋，一根黃瓜
中午：一個煮雞蛋，一根黃瓜
晚上：一根黃瓜
這種減肥方法進過大多數人驗證是非常有效的，要是再配合上運用就更棒了。不過吃多了，很多也會覺得膩了的。
營養瘦身
特點：歸屬飲食減肥方法，即吃得少，又吃得營養價值高，這也是飲食減肥方法的精髓。
理由：單純性肥胖者最基本的問題，即是攝入熱量大於消耗熱量。而攝入熱量過高與日常食物中所含的卡路里偏高，或者食物攝取量過多有關。所以營養減肥的方式主要就是代餐，用高營養低熱量的食品來替代低營養高熱量的食品。
編輯本段媽咪產後瘦身大全
順利地生下寶寶是令媽咪再喜悅不過的事，除了開始忙於照顧寶寶，媽咪們最關心的就是身材是否恢復。不過，要甩掉留在身上的幾公斤肉，且讓被撐大的腹部與骨盆回復緊實狀態，可得要有方法，方法對了，事半功倍，且效果持久，參考本文的方法，媽咪可以比產前更勻稱動人喔!
產後六個月是減肥黃金期
台安醫院婦產科同時也是婦女減重門診的負責醫師周輝政表示，生產後的第一天或是第二天，媽咪就可以先下床走路，而失血較多、血壓低以及剖腹產的媽咪，大約是第二或第三天下床走動較佳。他表示，走路可以幫助血液循環，若躺在床上過久容易有腰酸背痛現象。等到做完月子後，就可以進行更進一步的體能運動。
周輝政指出，媽咪應該要建立體重管理的概念，也就是在懷孕時適當地攝取營養，避免增加太多體重，生產後，則透過飲食調整與運動兩個管道，健康地甩掉身上的贅肉，甚至進一步雕塑身材。至於是否有減肥黃金期?周輝政表示，根據國外追蹤十年的統計報告指出，產後的六個月是媽咪減肥的黃金期，因為這段期間媽咪的新陳代謝率仍高，而生活習慣也尚未定型，因此減肥的效果會較好，不過，未能在產後六個月瘦身完畢的媽咪也不必擔心，即便超過這個時間，只要掌握攝取營養的技巧，並適度運動，照樣能夠回復原有身材。
適度運動有助身體回復
周輝政說，媽咪的身體為了迎接生產這個艱巨的任務，骨盆與全身的關節都會變松，在生產時，肌肉與韌帶都會拉傷，陰道也會張開到7-10公分的寬度(視胎兒大小而有不同)，因此即便是沒有減肥需求的媽咪，也應該適度地進行產後運動，幫助媽咪的骨盆、陰道回復正常。
那麼孕媽咪要如何減肥?是節食然後再拚命地運動嗎?台安醫院營養師林佳姿表示，節食會使身體的新陳代謝率降低，到最後反而流失肌肉，而不是減去脂肪，而且體力也會因此下降，所以每天攝取的熱量最低不可超過1200卡，哺乳的媽媽必須再加上500卡，一周以減重0.5至1公斤為佳，如此一來，雖然不是短時間減去很多重量，但減去的總體體重反而較大，而且不易復胖。
不過一天1200的熱量是最低門檻，人體如果沒有攝取到這個限度，會有生命危險!周輝政醫師表示，媽咪仍應視自己的活動量，每天攝取約2000-2300卡熱量(喂母乳的媽媽則需再增加500卡[l1][l2])，同時每周運動2至3天，每次運動維持30到45分鍾，才會有最好的減肥效果。
減肥是生活方式的調整
不少媽咪表示[l3]，生產後不僅要照顧小孩，經常白天也要上班，實在沒有多餘的時間與心力做運動，而且家庭事業兩頭忙，根本沒辦法少吃東西。對此，周輝政醫師表示，有效的減肥方式是改變生活方式，也就是改變生活習慣，去達到多動少吃的目的，這些方法並不困難，包括減少搭大眾運輸或是騎車、開車的時間，多走路、爬樓梯上下班等。同時，每天運動的時間不一定要一次抽出半小時，一天能夠累積到半小時，照樣有運動的效果。也唯有如此，執行的成功率才高。
要獲得健康的減肥方式,必須按照自己的體質,工作情況,生活習慣,飲食習慣,運動量等進行綜合的分析,通過輔助葯物雙向結合這樣才能獲得比較好的健康減肥效果.
自製瘦身蘋果牛奶飲：
蘋果有安眠養神、補中益氣、消食化積之特長。瘦身蘋果牛奶飲讓你首先感覺到的是蘋果的甜香，然後是牛奶的濃郁、香滑。臨睡前喝一碗，不但可以幫助睡眠，也不會長胖。
瘦身蘋果牛奶飲的製作材料：
主料：蘋果250g,牛奶200g
瘦身蘋果牛奶飲的做法：
准備時間：2分鍾
烹飪時間：2分鍾
蘋果無論什麼品種都可以，但一定要是新鮮的。牛奶無論用全脂還是脫脂的都可以，怕胖的MM就用脫脂的好了。將蘋果洗凈切塊加入牛奶即可。
提示：
蘋果的膳食纖維含量很豐富，也含有大量的果膠，對於整腸及調整腸道菌叢生態大有幫助。腸胃好，只要飲食均衡，自然有良好的吸收，維持健康，自然就與醫師絕緣了。
編輯本段瘦身飲食八大原則
1 、主食不一定必須吃
人民網消息： 一般肥胖者，都認為自己肥胖，是因為攝食過量的食物，而且消化功能特佳的關系。當然肥胖者的胃腸功能較好，是不容置疑的事實，但是肥胖者卻不盡然是營養過剩而導致肥胖，反而是營養失調，才會日益肥胖臃腫。
人類的主食，如：稻米、小麥等谷類，原本是富含均衡營養的食物，但是因為在加工過程中，去除了最高營養的胚芽部分，而成為營養成分失調的高澱粉質食品。所以雖然大量攝取主食後，會有滿腹的快感，但是不久之後，又會覺得肚子空空，而想要再度進食。如此重復地大量攝取高澱粉質含量的主食類，雖然熱量超過正常的需要，可是所攝取的營養素，卻仍然屬於失調狀態，就會造成不正常的肥胖。
2 、不必拒絕肉類
很多減肥者害怕膽固醇過高導致血管病變，所以都不敢攝取動物性脂肪。事實上，如果採取均衡飲食減肥法，雖然膽固醇含量會超過東方人的攝取量，但是由於膽固醇是製造腎上腺皮質荷爾蒙的重要原料，而腎上腺皮質荷爾蒙是激烈運動時人體所必需的一種內分泌物質，假使缺乏這種荷爾蒙，整個人便會覺得疲憊懶散而不太想動，這樣一來，反而導致肥胖或其他疾病的發生。所以進行九種均衡飲食減肥法時，不必忌諱動物性脂肪。
此外，動物性脂肪停留在胃中的時間較長，比較能夠耐餓，所以可使減肥者避免因為有飢餓感覺，而攝取過量的食物。
3 、嚴禁攝取甜食、酒及糖份高的水果
喜歡吃甜食的人，雖然用正餐時，所吃的飯量很少，卻很容易發胖。主要是由於營養不均衡，但熱量早已超過正常所需的份量，才會造成肥胖現象。愛吃甜食，會使人體缺乏細胞再生所必需的營養素，皮膚會因此而粗糙，或產生皺紋。
酒是一種消化及吸收十分快速的優質熱量來源，不過酒精會保留身體中的水份，因此使體重增加，所以減肥時應嚴禁喝酒。
一般而言，水果常常被當做美容食品使用，這是因為水果中所含的維他命及礦物質，對人體健康和美容，有很好的增進作用，但是採取九種均衡飲食減肥法時，水果所含的維他命，已包含在九種食物中，所以不必再特意吃水果，更何況水果含有多量的果糖，也會導致發胖及皮膚粗糙的不良後果，減肥時，充其量只能吃一些檸檬、番茄、葡萄柚等含糖量較低的水果。
4 、不限制白開水、不加糖的茶及咖啡
減肥時，可自由飲用白開水、茶、不加糖的檸檬汁及黑咖啡，只要飲食的營養能夠均衡，而且身體也能夠發揮正常的機能；則多餘的水份，會借著流汗及排泄而自然地排出體外。不過，若是在攝取水份之前，吃下含有多量鹽分、糖份、酒精的食物或飲料時，身體會因為需要水份，來稀釋多餘的鹽份等，所以會將多餘的水份留在體內，形成浮腫的狀態。
5 、用蔬菜滿足口福的慾望
九類食品均衡飲食中，並沒有嚴格規定各類食品的量，節食者可按照食譜，斟酌材料的份量及組合搭配，做出可口的菜餚。例如：若是想吃肉類時，便可酌量增加食物中肉類的比例；假使今天想吃條新鮮的魚時，便以魚類為今天菜單中的主角。不過，雖然食物的種類及份量，可以斟酌調整，但是要注意補給足夠的維他命C及其他維他命。至於蔬菜的烹調方法，並無嚴格的規定。
6 、澱粉質可酌量攝取
減少澱粉質的攝取量，是減肥的一種必要手段，但是也不必矯枉過正地完全排斥含有澱粉質的食物。有些正在進行節食的人，吃水餃時，只吃肉餡，或是對著平日愛吃的煎餅、綠豆稀飯，雖然垂涎欲滴，卻不敢下箸。其實只要所攝取的份量不超過食譜中所規定的標准，都可以自由地搭配食用。假使長期缺乏澱粉質，身體會因為缺少維他命 B ，而引起輕微的腳氣病，所以節食者，應適量地攝取含胚芽的澱粉質食物。
7 、食物均衡比卡路里更重要
很多減肥者對於食物的卡路里控制嚴格，而且常常認為肉類屬於酸性食物，所以不宜食用，豆腐屬於鹼性食品，應該大量攝取。事實上，除非飲食均衡，否則只是嚴格限制熱量，並不能達到減肥目的；至於食物酸鹼性的問題，也不必太過於拘泥，雖然鹼性的物質較理想，可是當人體從事較激烈的運動時，卻需要酸性食物提供補充新組織的必要營養成份，所以減肥時應均衡地攝取酸鹼性的食品。
8 、盡量少放調味料
若是食物不可口，盡管對身體有益處，可是對於減肥者而言，吃飯好像變成一件苦差事，那麼減肥的效果及樂趣，便會減低很多，所以如何調理出美味可口，而又合乎減肥條件的飲食，是件關系成敗的大事。不過，目前一般飲食中，鹽份、糖份及調味料的份量，似乎放得太多，而無法品嘗出食物的原味。因此，進行均衡飲食減肥計劃時，應該盡量減少調味料，這樣，一方面可以減少攝取鹽份、糖份，而導致喝水過多，形成身體浮腫，另一方面，也可以享受到食物真正的原味。
冬日瘦身湯
功效： 瘦身減肥，清盡腸內囤積廢物。
材料： 甘草2錢、車前子3錢、荷葉2錢、烏梅2粒、黃耆3錢、山楂3錢。
做法： 1.葯材用清水約略沖洗再瀝干備用。
2.將10杯水煮沸，放入葯材後用大火煮沸再改小火熬煮。
3.約 熬成5杯量即可熄火。
4.將渣滓過濾後飲用。
編輯本段瘦身操
小腹瘦身操
步驟一
首先躺在床上或是地上，然後雙腿交叉後，然後往上伸展後，雙手平放在身體的兩側。
步驟二
接著腹部用力，將臀部抬起來，腳往上伸展。重復步驟一、二，各做20次。
步驟三
仰躺在床上，然後雙手交叉放在頭部後面，然後腳屈膝並且並攏，然後吸一口氣。
步驟四
延續B-1的動作，慢慢吐氣然後將上半身挺起，腰部不要離開床面，然後等到氣吐完後，在回到原地。重復步驟一~四，各做20次。