① 為什麼家裡做飯的基本都是女人,而廚師基本都是男人呢
我猜一方面是社會的約定俗成起了作用，在我去過的飯店裡，更多的是男人掌勺。那麼，我大概可以擴而廣之的認為，在我們現在所處的社會，在飯店從事做菜工作的是男性為主，這就可以解答為什麼男廚師多了。
對於收拾桌碗這事，我覺得還是有分工比較好。下廚的人已經經歷過一輪油煙的「熏陶」了，那就不必再經歷一番「油膩」的洗禮了吧。反正我是挺討厭洗碗的，無奈自己技藝不精，沒法掌勺，也就只能無奈的享受洗碗的樂趣——把洗潔精泛起的泡泡當成是水氣的精靈，進行一下自我安慰了。
總結，男人女人都是有分工的，不要去糾結誰做飯的事。
② 你見過哪些很棒的女廚師
在我的印象里，女性都是應該會做飯的，而且必須要能夠做一手美味可口的飯菜才算是真正的賢惠，或許是我的思想過於偏激和傳統了吧。但是我真的見過廚藝非常優秀的女廚師，這些女廚師不是別人，就是我的阿姨和母親。
很棒的女廚師並不一定是高高在上始終立於神壇的，也許她們就在我們的身邊，就是我們的親人和朋友。只要她們做的飯菜合我們的口味，讓我們覺得有了家和情義的味道，那她們就是最棒的女廚師。
③ 准媽媽孫藝珍在社交平台分享最近下廚做飯的成果，她都做了哪些美食呢
孫藝珍和玄彬是靠戲劇結緣的，所以很多人對他們有一定的感情，戀情發表後，很多網友表示祝福，所以明星夫婦也備受關注。 而且，兩個人很安靜，引起了大家的興趣。 婚後兩人依然保持安靜，對孫藝珍來說，婚後有了更穩重、更可靠的人，所以現在的她很幸福，孫藝珍和玄彬很恩愛。 能感受到他們婚姻的甜蜜，首先玄彬是個非常體貼的男人，再加上兩個人都有一定的經濟基礎。
特別是害怕胖的女性，如果看了美食照片，深夜忍不住吃了，很容易會大幅延緩減肥的進程。 所以孫藝珍好心地對不起大家，其實我勸想減肥的姐妹們要忍耐。 請不要被她的食物誘惑。
④ 鞠婧禕在某節目中第一次嘗試做菜引熱議，第一次做菜究竟有多難
說起鞠靜偉，大家肯定想到了被日媒評價為4000年難得一遇的美女。
確實不得不說，鞠敬偉的顏值是比較高的，即使在明星當中也能排得上中上的程度。
每個漂亮的女孩子都不希望僅僅是表面上看上去讓人賞心悅目，她們很可能更重視自己的內在美。
鞠靜偉除了唱歌好聽，演藝方面也雖然不能說太過專業，但絕對可以說得上是對得起觀眾。
但是金靖瑋在參加綜藝節目方面的表現卻一直備受爭議。
比如說她在一次與生活有關的綜藝節目當中，參加烹飪的游戲類目，最後的結果卻讓很多人不太滿意。確實在參加這個節目之前，鞠婧煒也自己表示過，他是第1次做飯，不是很在行，有這樣的表現也是可以理解的。
3、熟悉各種工具使用
隨著科學的不斷發展，烹飪這件事情已經變得不是那麼難了，專業程度也並不是那麼高，對於一個新手來說，如果能夠熟練使用各種現代化工具的話，那麼烹飪就變得更加簡單了，比如說現在有專業的烤箱、全自動油炸鍋、甚至是自動的炒鍋等等，都是操作非常簡單的。如果實在不想自己動手烹飪，那麼學會使用這些現代化的設備，也能讓我們瞬間秒變大廚。
烹飪這件事情與我們的生活息息相關，俗話說人是鐵、飯是鋼，幾乎我們每天都要接觸做飯這個必須要做的事。尤其對於一些女性來說，學會烹飪也會給自己加分，大部分初學者都覺得這件事情非常難，其實只是萬事開頭難而已，真正接觸烹飪之後，我們會覺得這件事情不僅簡單，而且會讓我們有興趣。
⑤ 42歲董潔近照曝光，親自為兒子下廚炒菜，她的素顏狀態如何
她的素顏狀態非常好，看起來皮膚非常白皙，沒有痘痘也沒有泛黃，整個人看起來非常美麗。
⑥ 香港有個節目是女明星做飯是什麼節目
不太清楚，我不怎麼看綜藝，不過會瀏覽有哪些綜藝，我知道的有明星做菜的《星廚駕到》這個是江蘇的，《明星到我家》這個看新聞是張柏芝和黃聖依都下廚，自己沒看
<<美女廚房>>這個是香港的
⑦ 美女烹飪技巧
食物烹飪方法和飲食習慣是我國的飲食文化，名聲傳遍海內外。其中有大量的寶貴的技藝和方法，有大量實用的科學的經驗和智慧，值得發揚光大。下面我為大家推薦了美女烹飪技巧，希望對大家有用。
美女烹飪技巧：煨
這是私房菜中使用最多，也是最有特色的烹飪方法。私房菜中的燒菜、燉菜、蒸菜、煮菜等幾乎都用了煨這個烹飪方法。私房菜的煨，不是純粹的煨，它往往結合了泡、漂、沖、汆、炒、炸、煎、煸、煮、燒、蒸、燉、烹等多種現代被人們細化了的烹飪方法。如公館菜的“醪糟紅燒肉”，說是燒，其實不盡其然，它體現的更多的是煨。它首先要把燒焦了皮的肉放入淘米水中泡製，再入熱水中漂洗，然後用清水沖洗，再用姜蔥水煮斷生，然後放在鹵水中大火燒制，再轉小火煨制，然後加醪糟汁上籠蒸制，最後還要勾芡烹制，才算完成。少了6—8小時是做不出來的，單是煨就用了4—5小時。並且馬虎不得，少一道工序，就做不出什麼好菜來。
美女烹飪技巧：蒸
蒸是私房菜中常用的烹飪方法，最重要的是原料蒸前的處理，以及火候和時間的掌控。私房蒸菜的原料較一般菜更講究新鮮度，並且蒸制前更講究碼味、腌制、汆水、煎、炸、煮等的處理。如姥姥家鄉菜館的“外婆蒸酥肉”，選用的是肥三瘦七的精五花肉，改刀之後要用鹽、味精等碼味，還要用姜、蔥、料酒、胡椒面、花椒面等腌制半小時以上，再將其裹上麵糊炸得金黃，才能入蒸碗蒸制。再則是火候，私房蒸菜一般是先旺火快蒸，使原料內部結構基本打開;然後用小火慢蒸，使原料充分吸收水分，相互滲透;再用旺火快蒸，使滋味完全滲出，相互融合。這樣蒸制的菜餚，才能保證成品細致、鮮艷、不死板，並且不是味精雞精提的鮮味，而是真正的鮮美可口。如私房菜頗受歡迎的的“美芋香排”和鄉廚家傳菜酒樓的“鄉廚甜燒白”，使用的就是先旺火快蒸，再小火慢蒸，再旺火快蒸的烹飪方法。另外，時間的掌控對於私房蒸菜亦是非常的重要，如川野山珍的“松茸蒸鴿蛋”，蒸制的時間是七7分鍾，鄉廚家傳菜酒樓的“鄉廚乾隆魚頭”，蒸制的時間是15分鍾，時間要恰到好處，少一分則不足，多一分則過之。
美女烹飪技巧：燉
私房燉菜的燉法，與家庭里極為相似。私房燉菜與一般燉菜在原料處理上有所不同。一般燉菜，在入鍋之前，通常都會將原料焯水，所謂去腥除異。而私房燉菜，是將原料刀工處理好後，入鍋加鹽、姜、蔥、料酒等煸炒入味，再加水先燒後燉。另外，私房燉菜與一般燉菜所加調料也有所差異。一般燉菜生怕破壞了原料本身的味道，只加清淡調味品。而私房燉菜則很大膽，在清鮮調味品的基礎上，會加整花椒、干辣椒、陳皮之類的香辛料。這樣，既保留了原料的本味，還真正做到了去腥除異和增加了菜品風味，不僅湯好喝，菜也很好吃;既體現了單純的清鮮味，還將多味融合，使滋味更加豐滿醇厚，並有層次感。
美女烹飪技巧：炒
現在一般都喜歡在“炒”前面加上“家常”二字，足可見，“炒”是人們所普遍使用的烹飪方法。私房菜的炒就像家裡的炒一樣，意義並不那麼嚴格，它往往融合了滑、炸、煸等烹飪方法。需要體現嫩脆的用滑炒，也是所謂的急火快炒，如錦江閣的“雀巢鴿胗”;需要體現香酥，用的是炸炒，如美女私房菜的“牙簽培根”;而需要體現既滋潤又香的，則用煸炒，如私房菜的“家常回鍋肉”、“辣子炒雞丁”。
美女烹飪技巧：燒
燒可以說是私房菜的當家烹飪方法。因為燒制的菜餚一般都使用家常味，而“家常”“家常”，就是居家常用的意思，既好吃又下飯，非常適合大眾的口味。如私房菜的“小土豆燒鵪鶉雞”，川野山珍酒樓的“霸王鼎”等，都是招待上賓的名菜。
美女烹飪技巧:拌
這是一種快捷簡便的烹飪方法。拌菜開胃，是很好的開胃菜和下飯菜。拌菜的原料和味型五花八門，根據個人嗜好，喜歡吃什麼就選用什麼材料，喜歡什麼味道就加什麼調料。私房拌菜講究精益求精，製作繁簡都可，即拌即吃。首先，原材料絕對新鮮干凈，動物性原料絕對熟制;再者，搭配上非常注重營養，或葷，或素，或亦葷亦素;另外，味道醇厚清新，除了調料汁水外，絕無多餘水分。如頗受食客喜歡的私房菜“家婆雞”，川野山珍“脆筍黑虎掌”等。
總的來說，私房菜的烹飪方法看上去多比較簡單，但簡約而不簡單。除上面介紹的常用烹飪方法外，私房菜得烹飪方法還很多，如炸、煮、鹵、腌漬、凍、熏等，而且越來越多地運用了入了西式烹調方法，如火局。由私房菜的英文“home food”可以看出，私房菜的烹飪方法多為家庭式的烹飪方法。私房菜烹飪方法的妙處就在於不“偷工減料”，真正體現“慢工出細活”。正所謂，去其糟粕，取其精華，私房菜的醇、厚、鮮來之不易。
調味料的使用規律
(一)液體味料
醬油：可使菜餚入味，更能增加食物的色澤。適合紅燒及製作鹵味。
蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其鹹度。
沙拉油：常見的烹調用油，亦可用於烹制糕點。
麻油(香油)：菜餚起鍋前淋上，可增香味。腌制食物時，亦可加入以增添香味。
米酒：烹調魚、肉類時添加少許的酒，可去腥味。
辣椒醬：紅辣椒磨成的醬，呈赤紅色黏稠狀，又稱辣醬。可增添辣味，並增加菜餚色澤。
甜面醬：本身味咸。用油以小火炒過可去醬酸味。亦可用水調稀，並加少許糖調味，風味更佳。
辣豆瓣醬：以豆瓣醬調味之菜餚，無需加入太多醬油，以免成品過咸。以油爆過色澤及味道較好。
芝麻醬：本身較干。可以冷水或冷高湯調稀。
蕃茄醬：常用於茄汁、糖醋等菜餚，並可增加菜餚色澤。
醋：烏醋不宜久煮，於起鍋前加入即可，以免香味散去。白醋略煮可使酸味較淡。
鮑魚醬：採用天然鮑魚精濃縮製造而成，適用於：煎、煮、炒、炸、鹵……等等
XO醬：大部份主要是由諸多海鮮精華濃縮而成，適用於各項海鮮料理。
(二)固體味料
鹽(低鈉鹽)：烹調時最重要的味料。其滲透力強，適合腌制食物，但需注意腌制時間與量。 糖：紅燒及鹵菜中加入少許糖，可增添菜餚風味及色澤。
味精：可增添食物之鮮味。尤其加入湯類共煮最適合。
發粉：加入麵糊中，可增加成品之膨脹感。
麵粉：分為高、中、低筋三種。製作麵糊時以中筋麵粉為區。用於沾粉油炸時則具著色功能。
甘薯粉：多用於油炸物之沾粉。亦可作為芡粉。
生粉：為芡粉之一種，使用時先使其溶於水再勾芡，可使湯汁濃稠。此外，用於油炸物的沾粉時可增加脆感。用於上漿時，則可使食物保持滑嫩。
小蘇打粉：以適量小蘇打腌浸肉類，可使肉質較松滑嫩。
豆豉：干豆豉用前以水泡軟，再切碎使用。濕豆豉只要洗凈即可使用。
(三)辛香料
蔥：常用於爆香、去腥。
姜：可去腥、除臭，並提高菜餚風味。
辣椒：可使菜餚增加辣味，並使菜餚色彩鮮艷。
蒜頭：常用之爆香料，可搭配菜色切片或切碎。
花椒：亦稱川椒，常用來紅燒及鹵。花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，常用於油炸食物沾食之用。
胡椒：辛辣中帶有芳香，可去腥及增添香味。白鬍椒較溫和，黑胡椒味則較重。
八角：又稱大茴香，常用於紅燒及鹵。香氣極濃，宜酌量使用。
干辣椒：將籽去除，以油爆炒時，需注意火候，不宜炒焦。
紅蔥頭：切碎爆香時，應注意火候，若炒得過焦，則會有苦味。
五香粉：五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陳皮等香料，味濃，宜酌量使用。
6.生抽?老抽?鮮醬油?
生抽=顏色較淺，醬味較淺，鹹味較重，較鮮，多用於調味;
老抽=顏色較深，醬味濃郁，鮮味較低，故有加入草菇以提高
其鮮味的草菇老抽等產品，一般用於給菜餚上色。
⑧ 當今社會有多少女人會做飯和喜歡做飯
會做飯和喜歡做飯的女人很多啊，比如說我就是其中一個啊，我尤其喜歡像烘焙呀，燒烤之類的喲，飯菜做的還不錯，面點也會。
⑨ "美女廚房"這個節目是講什麼的是烹飪的嗎
香港的娛樂節目，每周日晚八點四十在翡翠台開播（現在已經停播了），就講一群所謂的明星秀廚藝，很矯情，不看也罷。不過，蘇玉華值得一提，影視劇中的女強人，生活事業兩不誤，現實中廚事中也是，很厲害哪，在第七輯中用大鱔做菜，她獲第一名，決賽大比拼的時候以西餐「初戀的感覺」穩拿冠軍。還在節目是自爆親自下廚最多燒過十六個人的飯~~~厲害吧~~~~從此，這個人在我心目中極有魅力。〈美女廚房〉就成全了蘇玉華，我認為，節目倒沒什麼看頭，就是明星效應的噱頭而已。
⑩ 趙麗穎切肉切到手抖，她平時自己會下廚嗎
趙麗穎平時也有機會也會選擇自己下廚做飯。趙麗穎出生於農村，所以做一些家常菜對於趙麗穎來說並不是什麼難事。不過由於趙麗穎的工作其實是非常忙碌的，所以趙麗穎回到家的時候其實也經常會處於一個疲勞的狀態，在這種情況下，趙麗穎的一日三餐大部分都是由保姆完成的。不過我們看到趙麗穎在做菜的時候也是非常的熟練的，其實從這一點就可以看出趙麗穎平時在家裡也會選擇做家務。可以說趙麗穎是一個非常朴實的演員，因為趙麗穎在娛樂圈摸爬滾打了這么多年的時間，所以趙麗穎也非常清楚只有勤勞儉朴才能夠在娛樂圈站得更穩。
所以我們也希望趙麗穎平時能夠注重自己的身體健康，在完成這么大工作量的時候也一定要注意休息。因為這么大的工作量對於一個弱小的女生來說還是非常困難的。