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韓國美女吃辣椒拌飯

發布時間: 2022-10-04 09:32:12

A. 南昌美食

1、太平洋——合和勝
去吃過N次,味道還是不錯,價格也算是小吃里消費比較高的那種,要是兩個人吃的話一般也要個20多塊。當然要是你最要兩個煲仔飯只要12塊(最便宜的)。如果點上兩個龜苓膏就要准備多一點錢哦!它那的龜苓膏味道還可以,花樣比較多。有紅豆,蓮子。煉奶、等等,偶喜歡的是紅豆的,因為比較甜。還有雙皮奶,我是不太愛吃,象蒸蛋一樣又有點酸。還有一些小菜比如:東北拉皮,我愛吃的。還有小蔥豆腐,等等,價格2-8元不等!最後介紹一下它那的主食:煲仔飯花樣也有七八種吧,價格6-12塊;圓盅飯花樣也很多,分量比較少,���合女孩子吃,價格從6-12塊;還有籠仔飯,價格也差不多6-12。另外還有一些桂林的米粉、粥類等等。這家店的特色和廣東一帶相似,味道偏淡,怕辣的貓貓去這里比較好哦!

2、第二家介紹的也是在太平洋(先把太平洋的小吃介紹一下)——就是成都大碗面
之前介紹一個不辣的小吃店。現在也給那些愛吃辣的貓貓介紹一下。成都大碗面不用去,聽名字也知道是辣的!之前這家店開得很小,買的東西也很少,有大家愛吃的擔擔面,和大碗面,外加炒手。店雖小但味道還是很受歡迎的哦,所以老闆又在旁邊開了一家大的,裝修也挺不錯,也叫成都大碗面,店裡的花樣也就多了起來,有炒飯,蓋澆飯。但是我還是喜歡吃原來那家小店的東西,不知道為什麼,總覺得大的那家店不如小的那店味道夠純。所以,寧可擠在那家不到20平米的小店裡吃。大碗面的價格挺適中的:擔擔的價錢1.5元/兩(女孩子吃二兩就足夠了),大碗面3.5元,多得你根本就吃不完!抄手啊什麼的價格也是在3、4元左右。後來的那家大店因為去得少不是很了解,相同的東東單價應該是一樣的。

3、太平洋後面的秦淮人家
多有味道的名字啊!聽著就想起了秦淮一帶的美女,不行,走題了!這家店的風格我很喜歡,比較古樸,加上店裡放的悠悠音樂,氛圍很好。店裡主要以江蘇一帶的小吃為主,有鴨血粉,小蒸包等等,最值得一提的是那裡的蟹黃包,價格那個叫高啊!實在是高!十塊錢只有四個。它家的雞汁湯包就相對便宜多了,味道也很好哦!對了,這家店是不辣的,想吃辣的人不要去哦。價格呢,很適中,大概也就是4-8元一個人吧,而且吃得很飽,當然,前提是你不吃蟹黃包!

4、六朝松鴨血粉絲
六朝松的和上面的秦淮人家很是相似,味屬清淡。但是相比之下,六朝松的生意比秦淮的生意好。介紹六朝松無非是介紹它的鴨血粉,但是味道挺不錯;還有一些炒飯和甜湯。說到甜湯我就不得不推薦一下那的酸梅湯,說著都要流口水。味道酸酸的,很受女孩子的歡迎,價格那個低啊,呵呵就是一塊錢!還有就是他那的水餃,每次去必點。當然也有很多人愛吃他那的水餃,呵呵,各有所好嘛!六朝松在南昌已經開了好幾家了,也算是受到很多人的歡迎,而且價格適中。

5、八佰碗
愛吃的人都應該知道這家店,而且分店開了幾家哦,在南昌大學對面有一家,萬達下面有一家,而且生意都挺不錯哦!八佰碗有大家愛吃的鐵板粉面,也有煲仔、炒飯和龜苓膏等等,花樣很多,夏天的時候還有龍蝦。鐵板的價格5-6塊,花樣有好幾種,我愛吃的是牛肉粉,味道呢挺不錯,或許是因為南昌的鐵板系列太少了吧?!煲仔和炒飯的價格也是5-8元,只是我比較少吃,不能對味道評價,只吃過一次炒飯是菠蘿炒飯,我覺得挺不錯。龜苓膏我就不多介紹了,和和合勝差不多。
個人認為:八佰碗的風格是改良了、南昌化了的小吃,味道適中,愛吃辣的也可以去吃,不愛吃辣的也有他的選擇,滿足了大眾的需求,也算是該店的另一特色吧!

6、湖南口味蝦
是一個很偶然的機會去了這家店,但是吃過以後真的是覺得很不錯。可能是因為我喜歡吃辣的原因吧!在這里我將這家店介紹給愛吃辣的貓貓……店裡龍蝦的價格為12元/斤,一斤也挺多哦,兩三個人吃我想是夠的。這家店除了龍蝦外還有炒菜,吃過兩次,味道和川菜很相似,口味較重。三五個好友聚會,點一份龍蝦加上一份螺絲(5元/份),再來兩個炒菜。要是有男的話就叫兩瓶啤酒,很是暢快啊。如果你愛吃辣,而且想辣得過癮,那到了太平洋就一定要去這家吃一吃龍蝦哦!

7、紅燈籠+安大媽
愛吃水煮的人應該都知道紅燈籠,味道不錯!在太平洋後面的紅燈籠每次去總是滿人,有時候要等位置。店裡好吃的有很多,我愛吃的是藕丸子和雞腳。這兩樣東西也許是那賣得最好的了!價格呢,水煮的價格!
另外:安大媽
今年的安大媽象去年的可麗餅一樣!突然間滿街小巷都有炸丸子,也分不清那家是真的那家是假的,味道差不多,價格也一樣,所以吃的時候也講究不了多少了。而我知道最早的安大媽就是在太平洋後面,剛出來的那會我還在網上大肆的宣傳了一翻,呵呵。現在不用宣傳了,「地球人都知道了」。就是不知道丸子的命運會不會和往年的可麗餅一樣?!

8、百意百貨後面的龍鳳面庄
四川的小吃店在南昌開一家火一家,這家也不例外。小店裡買的就是粉面和抄手,別的夫妻肺片都沒有。但是這家店的味道還真的是不錯,除了擔擔面以外,還有很多花樣,有宜賓燃面,生椒牛肉近10來種可選,1.5元/兩,合算又好吃。要是你吃膩了擔擔,但又想吃辣一點的粉面的話,你就來這里吃。著重推薦——宜賓燃面!
另:店裡的蒸蛋很好吃哦!1元一個!

9、另一家經典的水餃店
南昌人愛是挺愛吃水餃的,要不然大娘水餃不會到現在還要排隊吃。我說的這家水餃在淵明北路靠建德觀的那一帶,去吃過很多次,這家店也是一家的北方人,所以很熱情,進門時大媽就招呼你:孩子,吃點兒什麼啊?店裡經典的是水餃,個很大,一個女孩子能吃下7個就很不錯了,3毛錢一個,口味有幾種,可以選自己愛吃的;還有一個好吃是韓國冷麵,可能是因為夏天去吃的緣故,覺得特好吃,湯是冰的,還有冰塊,夏天吃著很舒服。還有很多吃的,有韓國的,朝鮮的,東北亂燉等等!價格也不算貴吧!比你下館子,我覺得是便宜多了!另外,店裡除了賣煮好的水餃之外,也賣包好了的,我買過兩次!如果不想天天跑遠路,就買點回家也不錯啊!

10、很多人都知道的滋潤堂
很早之前去過這家吃一次,對那的龜苓膏記憶深刻,在我看來是比較正宗的吧!花樣並不多,只有煉奶和原味,價格我不太記得了,那是去吃是別人請客,點吃的時候就沒有就注意價錢,呵呵!還有就是煲仔飯!價格比我介紹過的八佰碗以及和合勝都貴出一些,至於它的味道屬於很清淡一類,所以對我來說並不很喜歡。店裡甜品很多,有川貝燉雪梨等等滋補小吃。我去的那家的地址是在系馬樁和羊子巷交界處,而並非之前有人提到的蘇圃路,不知是不是在那也有開一家!?

11、昌昌烤魚!
位於象南洪客隆斜對面的南浦路上,門牌裝修有點特點,比較好認,烤的是大魚,我們吃的是烤草魚,據介紹有兩斤重,現殺現烤,盤底下面還有好多菜,將烤好的魚放在菜上端上桌,味道真的不錯.價格35.也算實惠,如果是三四人小聚,一條烤草魚再點兩個蔬菜小菜也就四五十元錢就完全夠啦,當然如果您能喝,那可就不止了.還有,那裡的泡椒雞爪也很有味道,!其他品種還有烤鯽魚,烤鯰魚,烤烏魚,烤八須魚.不過我就覺得吃飽後味道沒吃飽前好,但是多少算一特色,推薦好吃人士去試一試

12、和平大酒店和南昌有線中間的巷子里有家安姐水煮,巨辣。好好吃!那裡的薄荷茶也好好喝,5角一杯!還有一家,在海關橋過去,原天豪大酒店後面的巷子里的一家,好多美女在那吃得一頭的汗哦!!有空去嘗下吧!!

13、上海生煎包大家知道吧??在嫁妝街街口,老同樂記對面!那裡的生煎包和咖喱湯好好吃哦!!

14、松柏巷小學後面的居民樓,過去,第一個門洞進去,一樓!那家的蚌殼好好吃,偏酸,還有鵪鶉蛋燒肉好好吃!蚌殼4塊,鵪鶉蛋燒肉18塊!

15、還是松柏巷,無線電廠過去,走50米。唐氏螺螄龍蝦,好好吃。

16、太平洋後面還有一家,小四川菜館。裡面的水煮魚8錯,有辣的。不稀飯吃辣的就點酸菜魚,也很好吃。還有個鐵板茄子味道8錯。好多好吃滴,大家點著吃吧!!

17、江西賓館對面,民德路路口,豆花庄旁邊的燕子家,老闆是北京人,特熱情。他主要經營韓國風味的東東,現在也配著南昌人的口味做些辣菜。你們去一定要吃這些:豆羅魚!以前不叫這名,後來是李豆羅市長來吃過後改滴。現在他們店還有市長的pp呢。冷麵!象米粉一樣的東東放在冰水裡,裡面甜甜酸酸滴!拌飯!!也是韓國特色的。有興趣的可以嘗他們的燒烤。不過燒烤比外面貴,要收爐底費,每串單價也比外頭高!!

18、大眾購物中心對面,那有個銀行的巷子(通過去就是繼紅小學的,街名不記得了)那裡有家賣豬血粉的,好好吃,牛腸也不錯,但是牛腸相對其他店要貴點。

19、喜歡吃韭菜盒子和豆腐腦的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找,一進巷子就會看見好多人在那裡吃,唯一缺點是,那裡靠近廁所,如果覺得不爽,就打包回家吃把~

20、另外本人強烈推薦蘇圃路的矮子和鏡子小吃,兩家點靠的很近,那條街的鴨脖子是很有名的,這個不說大家也應該知道把,不過別忘記了嘗嘗辣的藕,一樣很好哦。

21、勝利劇場斜對面(勝利路步森專賣旁邊)的北味水餃,老店了,以前沒名字的。勝利路改步行街後加了個名字。那裡的水餃、餛飩都比較好吃。

22、吉祥如意手工水餃,彭家橋北京賓館旁邊的巷子進去,鳳凰醫院對面,精神病院院門口附近,個大餡鮮,品種繁多,建議牛肉、三鮮、地菜、蓮藕,好吃呀!量大還能送貨上門。自從我帶幾個朋友吃過後,大家都留了該店電話訂餃子,記得有一年過年前一天,餃子居然賣斷了!此店在榕門路獨一處對面接近中山路的地方有一個很小的分店。在鐵路七村也有個分店,沒去過,不知具體地址。

23、現在隆重推薦一處巨好吃也巨辣的鹵制小鴨腳:鹵店名:帝煌烤鹵。具體位置:羊子巷,從中山路這頭算是第一個丁字路口的拐彎口上,對面是旺中旺超市那裡的鴨爪與別處不同,是小小的鴨爪,而且很辣,但是辣得很過癮喔!

24、鐵路二村跟三村交界滴地方,有個叫「方腦殼」的小店,賣四川菜的,味道還正,就是比較小比較破一點子:)

25、新開一家「粥公粥婆」,在實驗中學對面,粥都熬的很到位,小菜也還不錯,其他的蒸的點心包子什麼千萬不要吃,真的不好吃,喝果汁會上當的說,粥從1元到20元不等,都是值得的.晚上過了8點之後估計就會關門了

26、在環湖路上,墩子塘這邊有家三千里燒烤,是韓國風味。我覺得比燕子家的正宗,老闆是南昌人。不過能說一口流利的韓語。價錢應該說還可以,兩個人去80左右。特色是烤肉,烤素的沒什麼好吃的,可能是因為我是肉食的吧,8過我LP說烤土豆味道也很好。還有就是各色的石鍋飯了,還有韓國特色的各種泡菜,還有韓國清酒......總之我覺得很不錯的

27、疊山路元祖對面有一個我愛我書的書吧,環境很好,點上一份飲料或者小吃就可以不限制的看書,很適合想要尋找小資情調或者想要安靜的人。一般的飲料也就20左右,一個人30之內足夠了。另外書吧經常會有很多美女出入,而且有一隻白色的貓養在裡面,名字很可愛,叫「老闆娘」

28、十九中旁邊新開一家食尚捕快味道算不錯的,兩個人六七十吧.推薦蒙古羊肉,地三鮮,臘脂金針菇和飲料當中的蕉響曲

29、丁公路上,由金盤路口往味道工廠回走幾十米,左手一個約50米長的小巷。巷口左粥店、右包子鋪,巷子盡頭一個小餐館,招牌上書紅色大字:「三室一廳燒菜館」。老闆姓胡,年約50歲,花白頭發,頦下短髯,頗有古風。手下一年輕小伙計燒的水煮草魚味道正宗,花椒、辣椒厚重,冬天食用渾身暖呼呼,尤其配底之鮮黃瓜,越吃口感越脆嫩,妙極。價格很公道,16元。份量很足,一大盆,魚約1斤半。缺點:熟客多,尤其午餐人多,去晚了則無飯。我前天中午12:10到的,吃魚、吃其它菜都快吃完,幾乎到13:30,第二鍋飯才剛剛熟。加農家豆腐、韭菜炒蛋,共27元。味道實在,價格實惠,可稱超值。

30、金筷子的麻辣粉絲
32、火鍋,建德觀
33、東南餅庄, 傳統小吃,三中邊上
34、金澤園的螺螄、龍蝦、貴妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨,阿米果邊上的小巷子
35、小東方的鴨子、米粉肉、柚子皮,八一橋下
36、進賢軍山湖螃蟹,最好是國慶後去吃,出口到香港的,比較便宜實惠,想起來都流口水
37、民德路川味紅螺館:螺螄、玉米絡,一年四季都有
38、站前路:繩金塔湯店
39、賢士花園邊上的一家來鳳魚館,裡面的辣椒巨辣,巨爽!水煮魚,燒土雞味道很好!
40、福州路上的熊記燒烤。老子號,據說是南昌最早買燒烤的,味道很中,口味很對南昌人哦,就是價格比較貴點。
41、八一橋底下的小東方。幾年前去那吃過,之後沒有去過,因為每次去都爆滿,很多人吃專門開車到那裡吃的 ,主要有三個招牌菜:粉蒸肉,啤酒燒鴨和西瓜皮。尤其要說的是粉蒸肉,用合葉包著放到蒸籠里蒸,裡面放拉青豆和辣椒,所以味道更加鮮美醇香
42、太平洋後面的台灣蓮花—(具體位置就在六朝松旁邊)具體名字記不得了,因為最進新開的所以去嘗試拉下,這里主要經營扁食,抄手,混沌,水餃和鍋貼,主要的招牌是扁食,我喜歡吃鮮肉扁食湯,裡面有芹菜和海苔,若加上一點特製的辣椒料,味道超鮮美
43、實驗中學後門對面的一家不知名的小油炸店(上個月才發現 )這里的雞腳超正,做法不是一般的油炸,先鹵過再炸,雞腳入口即劃,味道回味無窮呢
44、象山路洪客隆對面的一條路上走進去一點有個叫周氏的店。這里環境是不是太好,比較嘈雜,和一般的夜宵店沒有什麼區別,但是我要推薦的是這里的雞軸子,12一碗,噥噥的燒汁澆在雞軸子上面,很香濃,很有上海紅燒肉的感覺 夠不夠?

B. 韓國特色都有什麼

1、數碼產業

韓國人對數碼產品以及流行趨勢的敏感度,可以說是世界第一。因此韓國的IT產業對產品設計,品質方面都要嚴格要求。韓國的電子產品不僅質量優異,設計也緊跟潮流時尚。最重要的是,更新速度非常快,新產品永遠都讓人應接不暇。

2、主題公園

韓國的主題公園趣味無窮,設備先進,精彩不停歇,深受各年齡層人士的喜愛。因此游樂場一年四季,總是人潮湧動,川流不息。韓國最具代表性的主題公園有位於首爾市區深受各國遊客喜愛的樂天世界,以及擁有最先進娛樂設施的愛寶樂園

3、韓國美食

飲食包含著當地的人情文化,韓食作為世界知名的健康飲食,吸引了無數海外遊客慕名而來,尤其是泡菜,幾乎成了韓國的另一個代名詞。除了享譽世界的泡菜,韓國每個地域都有當地的風味美食,像拌飯,烤肉,參雞湯等。

4、汗蒸房

「汗蒸」指的是將身體置於熱水或熱沙中,通過流汗來治病的方法,汗蒸房是將韓國大眾浴池與可以汗蒸的房間相結合的設施。將用黃土、優質木炭、鹽等製作而成的房間加熱至40-80℃,進入房間內讓身體流汗,可以緩解積累的疲勞,使皮膚變得光潤。

5、泡菜

韓國人是一天三頓離不開泡菜的民族。吃辣泡菜歷史是自從1700年代引進了辣椒之後開始的。泡菜種類大致分為辣白菜、蘿卜泡菜、小蘿卜泡菜、黃瓜泡菜等。根據不同的季節,其種類也很多。泡菜是一種發酵食品,需要腌一段時間,才會有真正的味道。

6、宗廟祭禮樂

宗廟祭禮樂是朝鮮時代世子大王們祭日時引用中國古代音律演奏的音樂,是重要的無形文化題材。1447年世宗大王以韓鮮的創始為內容作曲的。宗庄祭禮樂發揮了朝鮮音樂界固有的特性,被評論為其樂曲構成接近完美。由步太平11曲和正大業15曲構成的宗廟祭禮樂已有500年歷史,到目前為止雖有很大變化,但仍是宮中演奏隆重音樂的典範。

參考資料來源:

網路-韓國傳統文化

網路-韓國文化

C. 有什麼你去了韓國才知道的事

去了韓國才知道的事情:

第一,在韓國任何地方喝酒都是合法的。韓國喝酒是非常自由的一件事情,即使在路邊的自動販賣機上面都有很多酒類可以直接購買。除了可以在韓國的酒吧喝酒以外,就算是在公共汽車上面,火車站或者直接在大馬路上都是可以喝酒的。所以在韓國經常會看到喝得大醉的人,就在街道上面昏睡過去了。

第四,韓國的男生很喜歡化妝。到了韓國會發現韓國的男生比女生還要精緻,並且喜歡打扮自己。在街上可以看到很多男生都是化妝了的,這已經成為一個很正常的事情,當地人不會因為看到一個男生化妝而大驚小怪,美妝店的店員有很多的男生,他們甚至比女生還要懂得如何化妝。

D. 韓國最時尚的地方是哪裡

印象比較深的: (1)好玩的地方:清溪川的一河兩岸、明洞的繁華人氣。 (2)很有特點的建築:漢江上的70多座橋,63大廈、首爾塔。 (3)買很漂亮的小東西:明洞(價格較貴,但綜合各國文化因素。) (4)特色的食物:泡菜、石碗拌飯、人參雞。 比較值得拍照留念: 1、韓國打扮時尚的帥哥美女, 2、清溪川玩玩水, 3、明洞各色店鋪商品, 4、漢江上的橋夜景, 5、早上到機場時看到的海上灘塗。 (凡是網上沒發布的最好單獨留個影做紀念。注意:不要走馬看花,不要要一大堆人拍照、遮住景色、有遠景和近景,最好拍純景色的,景色錯過了回來後就後悔了。) 另外:教您幾句韓國話: 帥哥(yizhouyuo); 美女(yiboyuo); 早上好((calanghe); 你好(aniangasuoyuo ); 謝謝(gangsanghamusida); 先生(azaosi); 小姐(agaisi); 附: 「石碗拌飯」 「石碗拌飯」是韓國獨有的菜餚。白米飯上蓋上黃豆芽、肉類、雞蛋等佐料,盛在滾燙的石碗內,加放適量的辣椒醬後攪拌食用,鍋底的鍋巴更是一絕。以全州中央會館的「石碗拌飯」最有名。 泡菜 泡菜幾乎是韓國菜的象徵,幾近每餐必備。材料利用大白菜、蘿卜、黃瓜等蔬菜。泡菜中以包裹式泡菜最為美味:將栗子、梨、大棗、章魚、鮑魚、蝦、松仁等以大白菜包裹,具有一般泡菜所沒有的「豪華」。有的泡菜除主要蔬菜外,亦加放蔥、姜、蒜、水芹菜等,不僅口味醇美,又有豐富營養。在韓國的任何地方都可品嘗泡菜,最妙的是因地方不同而口味各異,不妨—一嘗試。 人參雞 人參雞是將很嫩的小雞內臟掏空然後在它的肚子里放入蔥,姜,蒜還有一根被切成數段的小拇指粗細的人參再填入香米然後封口,在淡鹽水中浸泡2到3小時後與枸杞子,大棗,等輔料和淡鹽水一起在沙鍋文火沌煮45分鍾就可食用了.上桌的時候是相當燙的,所以吃的時候要加入飯館事先准備好的熟面條.據傳此種吃法對男同志有大補的作用。 63大廈 漢江旁最高的63大廈是一個綜合性的觀光景點,除展望台外,還備有大量娛樂設施。 周圍有漢江和美麗的小島,外表全部是玻璃,在陽光下發出金黃色的光輝,因此又常被成為「金色塔(GOLD TOWER)」。 63大廈里除韓國最高的展望台外,還有 IMAX 電影館、餐廳、商家、水族館等娛樂設施。63大廈的最著名觀光名所是63展望台。天氣好的情況下,乘玻璃製成的電梯上到展望台,一直可以看到仁川的大海。特別是傍晚十分,漢江和漢江大橋以及汽車的燈光互相呼應,構成一幅美麗的夜景。63水族館展有400餘種2萬多條海洋生物,是國內最大規模的室內水族館,聚集著海洋和江河裡各種各樣的魚類,當然還有生活在熱帶和密林地帶的全部海洋生物。 首爾塔 1980年10月15日開始對普通遊客開放的首爾塔觀景台是欣賞首爾夜景的著名旅遊景點,被稱為首爾的象徵。首爾塔高236.7米,立於海拔243米的南山上。這20多年來,一直受到各方遊客的喜愛。2005年12月9日,粉飾一新的首爾塔以N首爾塔的名稱重新出現在遊客面前。 N首爾塔的N既是南山(Namsan)的第一個字母,又有全新(new)的含義。工程共耗資150億韓元,新安裝了適用於不同季節和不同活動要求的照明設備,粉飾了塔身。每晚7點至12點,還有6支探照燈在天空中拼出鮮花盛開的圖案,是以為「首爾之花」。 首爾塔大廳內設有播放電影預告片和音樂錄影帶的多媒體區、兒童體驗學習館及舉辦展覽和演出的空間。5層的n.Grill西餐廳每48分鍾轉動360度,為顧客提供嘴裡是美食、眼裡是美景的愉悅體驗空間。而設在2層的衛生間被稱為天空衛生間,因為隔窗一望便能將首爾的景色盡收眼底。 除此以外,N首爾塔還有其它多種設施,是一個名符其實的復合性文化空間。 簡介 N首爾塔樓層詳情 大廳: 錄像展示, 瞭望電梯入口 大廳1樓: Food Court, 便利店 大廳2樓: 義大利餐廳, 台階,環形展望台 首爾塔1樓: 韓式餐廳 首爾塔2樓: 瞭望台, 咖啡廳, 藍天洗手間 首爾塔3樓: 數字展望台 首爾塔5樓: 西餐廳 明洞 明洞一度被譽為領導韓國時尚潮流的文化藝術街。這里大百貨公司林立,是當地人和旅客愛逛的購物區之一。 情調浪漫的明洞大街主要經營服裝、皮鞋、首飾、化妝品等時尚用品。種類和價格林林種種。據統計,明洞商業區每天約有100萬名訪客,可見其魅力。

E. 拌飯里都要放哪些配料,如何前處理

生拌牛肉配石鍋拌飯的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食
生拌牛肉配石鍋拌飯的製作材料:主料:牛肉 教您生拌牛肉配石鍋拌飯怎麼做,如何做生拌牛肉配石鍋拌飯才好吃 生拌牛肉原料:牛裡脊肉,香菜,芝麻,甘藍,白梨,醋精,香油,蒜泥,韓國辣椒醬,雞精,鹽,小蔥末,白糖。製法:1.把牛裡脊肉切成絲,用醋精拌勻後放入冷開水中,將醋精和血水洗凈,瀝干水分待用。2.甘藍用鹽水洗凈,放入盤中,香菜擇洗干凈切末,白梨洗凈去皮及核,切絲墊底。3.把牛肉,香油,香菜末,蒜泥,芝麻,辣椒醬,雞精,精鹽,小蔥末,白糖,白梨拌勻即可。石鍋拌飯1.准備蒸好的白米飯,再准備與之相拌的蔬菜,它們是涼拌的青菜、紅蘿卜絲、蛋清絲、蛋黃絲、胡蘿卜絲等(肉的品種可根據自己喜好選擇,今天我就用徐大美女最喜歡的生拌牛肉哈哈有意想不到的效果)。2.米飯在放入石鍋前,在石鍋底部及邊緣塗抹一層香油,其作用是不使米飯粘鍋,同時添加油香味道。3.石鍋放入米飯後,再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、生拌牛肉與雞蛋,加熱後當香油茲茲作響時端下,此時,濃香四溢,你可以用筷子攪拌使它們混合,視覺效果五彩斑斕,在它們與石鍋熱接觸中,增加你的味覺快感。當然先吃生拌牛肉了。
小帖士-健康提示:
增加富含膠原蛋白和彈性蛋白食物的攝入量,膠原蛋白能使細胞變得豐滿,從而使肌膚充盈,皺紋減少;彈性蛋白可使人的皮膚彈性增強,從而使皮膚光滑而富有彈性。富含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物有豬蹄、動物筋腱和豬皮等。天天美食網特別提示:美女們多食含鐵質含膠原蛋白的食物 野菜拌飯的做法詳細介紹 菜系及功效:利尿食譜 美容菜譜 營養不良食譜 咽炎食譜
口味:咸鮮味 工藝:拌 野菜拌飯的製作材料:主料:米飯(蒸)200克
輔料:苣蕒菜(尖葉)100克,菠菜160克,黃豆芽40克,胡蘿卜50克,桔梗40克,牛肉(瘦)100克,香菇(鮮)30克,雞蛋50克
調料:大蒜(白皮)10克,鹽5克,香油10克,醬油30克,大蔥10克,白砂糖5克,胡椒粉2克 教您野菜拌飯怎麼做,如何做野菜拌飯才好吃1. 牛肉切絲,加醬油(15克)、蔥花(10克)、蒜泥(5克)、芝麻(5克)、白糖(5克)、香油(5克)、胡椒粉調味;
2. 苦菜燙熟泡在涼水裡去除苦味,撈出瀝干;
3. 胡蘿卜洗凈,切絲;
4. 分別將牛肉、苦菜、胡蘿卜炒熟,加蒜泥(5克)鹽(5克)、醬油(15克)、香油(5克)調味;
5. 桔梗撕成細條,泡在鹽水中洗凈,加香油調味;
6. 綠豆去頭去尾,放入滾水中燙一燙,撈出,加作料調入味;
7. 雞蛋分蛋黃和蛋清,分別煎成黃、白蛋皮,切絲備用;
8. 煮好的飯和牛肉一起拌好;
9. 再將准備好的各種蔬菜配色擺在飯上,最後將黃、白蛋皮與芝麻撒在上面即可。 野菜拌飯的製作要訣:在米飯里放入烹煮熟的苦菜、菠菜、桔梗、蘿卜、豆芽等野菜,用辣椒醬拌著吃,是營養健康的一種特色風味料理。
小帖士-健康提示:
含多膳食纖維素,涼血補血、利水降脂、清咽潤肺、潤肌養顏。

小帖士-食物相剋:
米飯(蒸):大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
桔梗:桔梗畏白及、龍眼、龍膽;忌豬肉。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
蘑菇胡蘿卜拌飯的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食 健脾開胃食譜 祛痰食譜 高血壓食譜 高脂血症食譜
口味:清香味 工藝:拌 蘑菇胡蘿卜拌飯的製作材料:主料:稻米200克,蘑菇(鮮蘑)180克,胡蘿卜100克
輔料:洋蔥(白皮)15克
調料:牛油10克,鹽2克,香葉2克 教您蘑菇胡蘿卜拌飯怎麼做,如何做蘑菇胡蘿卜拌飯才好吃1.蘑菇洗凈以沸水燙熟後撈出,瀝干水分,切成丁;白米淘洗干凈。
2.胡蘿卜、蔥頭洗凈切成丁,放入鍋中,加入牛油、香味燜透。
3.湯鍋燒熱,將牛肉湯倒入鍋中,放入燜熟的胡蘿卜、蔥頭及湯汁,倒入蘑菇丁和白米、鹽,煮熟即可。
小帖士-健康提示:
功效:活血、養血。市場上新鮮的蘑菇是人工培植的,選購時要區別老嫩,好的蘑菇傘呈白色或灰色,菇柄白色、短粗,菇傘圓,直徑在4厘米左右,蓋面光滑平展,邊緣肉厚。
本品營養豐富,富含a、B、r胡蘿卜素及維生素B1、B2、C,以及尼克酸、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鐵、鈣、磷、月桂烯、有機酸,可滋肝、養血、降低血糖,對盆血有治療作用。
中醫認為:蘑菇性涼味甘,能益腸胃、化痰理氣;胡蘿卜性平味甘,可健脾化滯。

小帖士-食物相剋:
稻米:唐�6�1孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」
清�6�1王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」
韓式拌飯的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食 補氣食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜
口味:清香味 工藝:拌 韓式拌飯的製作材料:主料:米飯(蒸)200克
輔料:蕨菜20克,綠豆芽15克,菠菜30克,胡蘿卜15克,雞蛋50克,豬肉(瘦)35克,海帶(鮮)25克
調料:大蒜(白皮)3克,豆瓣辣醬5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克 教您韓式拌飯怎麼做,如何做韓式拌飯才好吃1. 辣醬加入少許蒜泥、白醋、糖、味精調好;
2. 水發蕨菜、綠豆芽、細嫩菠菜等用開水抄一下;
3. 蕨菜和菠菜切段;
4. 胡蘿卜刨細絲;
5. 雞蛋一個,只煎一面;
6. 瘦肉切絲用鹽、味精煨一下,炒熟;
7. 水發嫩海帶、少許肉絲、按照平時喜好煮湯即可,以清淡為宜;
8. 米飯一碗盛到溫好的大碗中(平底碗為好);
9. 把備好的蔬菜和肉絲扇行擺放四周,雞蛋居中;
10. 加入備好的醋醬和芝麻油攪拌(如難以攪拌,可加少許湯)後,便可喝湯吃飯了。
小帖士-食物相剋:
米飯(蒸):大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

F. 吃韓國料理要注意哪些方面

韓國料理
介紹韓國飲食特點十分鮮明,烹調雖多以燒烤為主,但口味非常討中國人的喜愛。與中國料理不同的是,韓國料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味精,蔬菜以生食為主,用涼拌的方式做成,味道的好壞全掌握在廚師的手指中。嘗過韓式白菜泡菜的客人都對這個韓國飲食文化中的「國粹」難以忘懷。韓式烤肉以高蛋白,低膽固醇的牛肉為主。 [編輯本段]視覺享受不論是烤肉、泡菜還是糕點,五顏六色的視覺享受,是韓國料理的最大特點。一方面保持食品原有的新鮮色彩,一方面有通過料理展現出美食的不同形態,韓國料理不僅好吃,而且好看! [編輯本段]味蕾刺激韓國料理別有風味,富於特色。"辣"是韓國料理的主要口味之一,但這種辣卻與別的辣有所不同,有人曾經這樣描述過,川菜的辣是麻辣,透著鮮美;湘菜的辣是火辣,直沖沖的,不加任何掩飾;而韓國菜的辣卻入口醇香,後勁十足,會讓你著著實實地把汗出透。 [編輯本段]營養健康高麗參、雞、新鮮牛肉、海產品、青菜、燉、蒸、烤……單是聽到這些詞彙已經覺得是很健康營養的原料同做法了。韓國料理一般選材天然,上不破壞營養成分的烹調方式,葷素搭配合理並且時製作追求少而精,以既保證足夠的營養,不會叫人暴飲暴食。 [編輯本段]文化傳統韓國自古以來禮儀食品種類繁多,生產、三七日、百日、周歲、婚禮、聘禮等的賀禮食品,巫俗食品,祭禮食品,寺廟禮儀食品等。其烹飪方法在各寺廟之間口傳至今。此外,國人在飯前,接待客人,祭禮飲酒時,還常備魚蝦醬、鹹菜、肉乾、魚乾等下酒菜,由此開發的各類食品加工技術也豐富了其飲食文化。
韓國燒烤主要以牛肉為主,牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰,還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味,尤以烤牛裡脊和烤牛排最有名。其肉質的鮮美爽嫩。 [編輯本段]烤肉的做法烤肉
原料:
主料:羊肉(或牛肉)片 500 克。
配料:大蔥 150 克、香菜(洗凈消毒)50 克。
調料:料酒 10 克、醬油 75 克、薑汁 40 克、味精 5 克、白糖 25 克、芝 麻油 30 克。
製法:
1、羊肉的選擇與「涮羊肉」的要求基本相同。如用牛肉,宜選用體重
150 公斤以上畜齡為四五歲的西口羯牛(即閹割過的公牛)或乳牛。一頭 150 公斤重的公牛能烤食的肉只有 20 公斤左右,即「上腦」、「排骨」、「裡脊」 等三個部位,「上腦」肉是一層肥,一層瘦,「排骨」、「裡脊」均是鮮嫩 的瘦肉。
2、肉料選好後,要先剔除肉筋、肉棗、骨底、筋膜等,再放入冷庫或冰 櫃內冷凍(以使肉組織變硬好切),然後按「涮羊肉」的切片方法進行切片。 由於烤肉的灸子溫度較高,肉片不宜切的太薄,500 克肉切 50 片(長 16.5 厘米、寬 3.3 厘米)左右,再將肉片橫截兩刀成 3 段,即可烤食。
3、將烤肉灸子燒熱後,用生羊尾油擦一擦。然後將醬油、料酒、薑汁、白糖、味精、芝麻油(有的還放雞蛋)等一起放在碗中調勻,把切好的肉片 放入調料中稍浸一下。隨即將切好的蔥絲(長 3.3 厘米的斜絲)放在烤肉灸 子上,再把浸好的肉片放在蔥絲上,邊烤邊用特製的大竹筷子(長 50 厘米) 翻動。蔥絲烤軟後,將肉和蔥絲攤開,放上香菜(切成長 1. 32 厘米的段) 繼續翻動,待肉呈粉白色(牛肉則成紫色)時,盛入盤中,就著燒餅和糖蒜 吃,還可以就著嫩黃瓜吃。
韓國烤肉=============
材料
牛肉300克 A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一個) B(朝鮮醬油2大勺、蔥花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺),蔬菜(生菜、芝麻葉、青辣椒、齊克里等)適量。 大蔥半根 C(辣椒粉半小勺、香油半小勺、食鹽五分之一勺),蒜3個。
調料
大醬2大勺、 辣椒醬半大勺、 蒜泥半小勺、 白糖半小勺、 蔥花半小勺、 香油1小勺、 芝麻面1小勺, 把這些攪拌即成
做法
1. 把牛肉切成適當大小,加A,放1小時左右,使調料浸入
2. 把蔬菜洗凈,控水。把蒜切成薄片。把大蔥切成長7厘米、厚3毫米大小,泡涼水,控水,加A盛在碗里
3. 牛肉1加B拌好。用手拌調料更容易浸入
4. 先用〔薄塊烘烤〕預熱7分鍾,然後放入肉串,用〔薄塊烘烤〕烤焗7分鍾,取出反轉,再烤焗7分鍾,取出。
5. 在愛吃的菜葉上,放烤肉、蔥花、蒜片和調料醬吃。同時吃肉湯
匈牙利烤肉============
原料:
牛肉塊(切成3-4厘米的方塊)600克
菜油 20克
辣椒粉 1/2大勺
茴香 1/2小勺
大蒜(切片) 4瓣
精鹽 1/2小勺
水 300毫升
番茄 4-5個
青甜椒 1個
澱粉 1小勺
作法:
1、菜油燒熱,下辣椒粉、茴香和大蒜片炒出香味來,下牛肉塊炒至變色。加水和鹽燒開,改小火燉約一小時。
2、番茄切成塊、青甜椒切成粗絲,加入鍋中再繼續燉半小時。如湯汁較多可加入澱粉將湯汁收濃。
配食:大米飯或土豆泥。
吃法:將牛肉塊分盛於4個盤中,澆少許湯汁,配3-4勺大米飯或土豆泥。用刀叉進餐。
特點:顏色紅亮、肉軟、味重。適於冬季家庭晚餐。
沙爹印尼烤肉=============
是將羊肉、雞肉、牛肉或豬肉,切成一小塊串在竹簽上放在開放式的炭烤架上烘烤,沾上甜醬或香辣花生調味料,清淡爽口又營養。
烤肉壽司=============
主料:日式或韓式大張紫菜,烤肉1條,胡蘿卜1根,大米250克。(在超市均有賣)
調味料:日式醬油1匙(或生抽),鹽1/2匙,糖50克,白醋1小匙,青芥末。
做法:
1.大米煮熟,煮成稍軟的米飯,加入糖水(糖和水比例4:6)一小匙,拌入鹽、醋。
2.取保鮮膜一張,平鋪在砧板上,上面鋪上紫菜一張,將拌好的米飯平鋪在紫菜上。
3.在靠近自己的一邊放上一條烤肉,一細根蘿卜,點上一些青芥末。
4.連同紫菜一起,將米飯裹住烤肉、蘿卜等內芯,一起捲起、卷緊,成一圓筒狀即可。
5.用快刀,將長筒切成一段一段,裝在盤中,就可以享受了。 [編輯本段]石鍋拌飯的做法石鍋拌飯是韓國人民非常喜愛的家常飯之一,各地區的韓國人會就地取材,把當地的時蔬與米飯在石鍋中加熱後,在「茲茲」做響中,把營養和美味拌在一起,使你在油香濃郁中保持一份堅挺的「戰鬥力」,最大的特點「下飯」,即使滿滿一大石鍋的飯,也會讓挑食的你吃到鍋底精光。其做法更是簡便易行,每個人都可根據自己的選材,會有精彩的發揮。
做法:
1.准備蒸好的白米飯,再准備與之相拌的蔬菜,它們是涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末(肉的品種可根據自己喜好選擇,若用海鮮會有更意想不到的效果)。
2.只煎雞蛋的一面,使蛋黃完整而表面凝結,使其脫離蛋清而不破裂。准備兩個嫩蛋黃。
3.米飯在放入石鍋前,在石鍋底部及邊緣塗抹一層香油,其作用是不使米飯粘鍋,同時添加油香味道。
4.准備一小碗佐餐的淡湯,當你覺得飯干時可拌入;准備一小碟辣椒醬,適量拌入後非常提味。
5.石鍋放入米飯後,再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋,加熱後當香油茲茲作響時端下,此時,濃香四溢,你可以用筷子攪拌使它們混合,視覺效果五彩斑斕,在它們與石鍋熱接觸中,增加你的味覺快感。
在陶鍋內放入米飯及菜餚,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋拌飯又稱為「石碗拌飯」,是韓國特有的米飯料理。
它的發源地為韓國光州,後來演變為韓國的代表性食物。據說,光州的石鍋拌飯之所以名聞遐爾,是因為它曾經是朝鮮時代向中國進貢的菜餚,在當時中皇帝的欽點之下,不聲名遠播也難。
談起石鍋拌飯,就不能不先提盛放菜餚與米飯的石鍋。這石鍋雖然名為「石鍋」,卻是陶做的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫效果驚人,細嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。名聞遐邇的石鍋拌飯,裡面究竟放了什麼好料?答案並不新奇特別,主要就是米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、蕈菇類和各式野菜。菜的種類並無一定,採用當季最對味的季節蔬菜去調配即可。
至於烹飪方式,說起來也不難,但有兩種不同的做法。一種是將所有的食材統統放入石鍋內擺漂亮,再將石鍋拿到爐具上烤,烤到鍋底有薄薄的一層鍋巴就算大功告成;另一種則是事先將石鍋燒烤至滾燙之後,再放入米飯及菜餚。
上桌後,可依個人的口味酌量添加辣椒醬,添加了辣椒醬之後,原本清淡的石鍋拌飯,口味變得濃郁芳香,口感則變得豐富多元。食用前,則要用韓國的那種柄長匙淺的鐵湯匙就著高溫,將飯、菜、醬料全部攪拌均勻,攪拌的時候,石鍋會發出滋滋的聲響,飯、菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來。 石鍋拌飯

G. 看韓劇時發現:韓國人喝酒為什麼有時側身喝(不面對桌子對面朋友而是向外側身喝),有時卻不是呢!

面隊長輩,上司是側身喝,其他可不用側身

H. 韓國人真的每天只吃泡菜和拌飯嗎

韓國泡菜不就大白菜嗎有啥好吃的!還很貴18一盤呢!但後來在韓國烤肉店吃到了比較正宗的辣白菜就覺得真的很好吃!而且回味無窮!老想去吃。

我覺得最重要的原因是因為:

1.韓國泡菜經過了辣醬發酵過產生的酸甜味兒和辣椒面的香味!

2.再加上腌制韓國泡菜的時候也會放番茄醬或者其他水果的醬的果香!

3.這幾項融合在一起發酵後產生的酸酸甜甜的味道加上辣椒面的麻辣味道!

真的太好吃了!哈哈哈!特別是看韓國綜藝圈的時候真的覺得韓國泡菜拌飯真香!泡菜和烤肉也是絕配!可能你吃的泡菜比較少,吃多了說不定你也會愛上這種味道的!我前幾天剛剛也去吃了泡菜炒飯,酸酸的我很愛!
韓國人是吃得起一般豬肉的,只是本土的肉會比較貴。韓國人最愛的就是炸醬面,他們跟我們中國的面不同哦,你是看不到肉的,只有簡單的醬,這才是真正的炸醬面!

I. 如何做大長今飯菜

《大長今》菜譜:韓式炒年糕

http://health.enorth.com.cn/system/2005/09/29/001130599.shtml

甜甜辣辣的炒年糕,是韓國年輕人的最愛。比較特別的是,韓國年糕不用油炒,而是利用水煮方式,讓年糕飽吸醬料,搭配脆脆的青菜,口感層次很豐富。

材料:寧波年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙。

醬料:韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙、洋蔥1/4顆(切絲)、蔥1根(切段)、高麗菜1碗(切成小方塊)。

做法:

1.將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。

2.開火煮至水少掉1/3後,放入甜不辣再拌炒。

3.待水減少到1/2時,熄火,放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。

料理秘訣:

蔬菜最後放,可以保持鮮脆。

營養分析:

熱量173.2卡、蛋白質3.5克、脂肪2.8克、醣類34.6克、纖維2.2克、膽固醇3.7毫克、維生素C 11.9毫克、鈣94.8毫克、鐵0.9毫克。

長今全素
材料:茄子3根,土豆1-2個,雞蛋一個,韓國大醬3勺(沒有可用北方豆瓣醬代替),尖椒適量,生菜葉若干,細香蔥、香菜一把
做法:
1、將雞蛋調勻,與大醬一起攪拌後,加糖,油適量(多點會更香),將蔥花、青椒剁碎後加入其中,放在一邊備用;
2茄子,土豆洗靜後,切成兩半,然後與調好備用的一碗雞蛋醬一起上鍋蒸,約十五分鍾後,茄子土豆都熟即可。
食用方法:
1、出鍋後將茄子土豆放在盤中,加入雞蛋醬一起攪拌
2、將香蔥、香菜切成小段,可加入菜中一起,也可單獨放置,按個人喜好取適量食用
3、將攪拌好的茄子土豆拌醬放在蒸好的米飯上,用大小適當的生菜葉覆蓋住,將菜葉包住菜、飯一同夾起,放入口中,哦~~~~(陶醉狀)鮮、香、辣等味一起湧出,回味無窮。
菜式特點:
全素菜式,適合素食人士,也適合在炎炎夏日,厭煩了油膩的美女們。健康又新鮮,還緊跟潮流哦,長今不是就經常做菜包的嗎?
吃這個菜你會發現只有一碗飯量的你,居然吃了兩碗都沒有撐的感覺哦,別怕,很正常,而且全素的它很容易消化,不會給你的腸胃帶來多餘的負擔。

七折盤

這是韓國宮廷御膳中的一道冷盤,由牛肉、胡蘿卜、冬菇、蛋黃絲、蛋白絲、黃瓜絲及桔梗,以秘方調味炒香,並用包含了此椰菜汁製成的粉皮包著吃,入口有著多種食物的口感,清甜而不油膩。

石鍋冷盤拌飯

這是最為普通的菜式,在各家韓國料理店都能吃到。在宮廷御膳中的拌飯大都是冷的,而長今則利用石鍋能夠保暖的特點,令皇上在很冷的天氣能吃到微暖的拌飯。而這個拌飯中配有紫菜、芽菜、胡蘿卜、金針、菠菜、冬菇及脆肉瓜,傳統上還在中間放入少許生牛肉,並以石鍋的熱令牛肉變得剛剛熟,再在飯面放入一個生雞蛋,將各種材料和飯一起拌勻,飯入口香滑美味。

人參炆牛肋骨

以紅白蘿卜、冬菇、紅棗、人參及秘制調味等Χ煮牛肋骨,入口松軟香滑,非常鮮甜,而且營養豐富,很有益處。在《大長今》中,長今為了讓牛肋骨湯更好味,便放入少許的牛奶,這樣能除去牛肋骨的血腥味,令湯香味更加濃郁。

人參雞湯

人參雞湯中加入了紅棗、大蒜、銀杏等佐料,並塞入一團糯米,將雞和人參放入窩中一起燉,據廚師介紹,在雞中放入糯米是為了保留雞的鮮味。燉出來的參雞湯非常香,遠遠便能聞到很濃的人參味,參湯不苦略帶甘味,而雞除了吸入了人參、紅棗等香味以外,還非常鮮美。

中國人的概念是秋冬進補,於是以為人參雞湯是冬天美食,但原來韓國人認為人參雞湯是夏天補品,皆因夏天多汗,人容易累,進食人參湯可補充流失養分,反而在零下10多攝氏度的冬天仍吃加冰的冷麵,飲食文化果真不同。

松茸烤牛排

這是長今專門製作的宮廷菜,原來吃牛排是一大塊的,食用起來非常不方便。於是,長今將牛排切成小塊,包住長折山出產的松茸一起燒,牛排可以完全吸收松茸的香味,而牛肉很有韌度,而松茸則非常爽口。

http://bulo.u2unet.com/TribeForums/ShowPost.aspx?ForumId=1849&PostId=9123&ThreadId=4463&TribeId=286

http://www.xici.net/b579812/d40930970.htm