① 生活在韓國是一種怎樣的體驗
韓國的咖啡文化想必都很清楚，滿大街最不缺的就是各種咖啡店，每天必在一杯以上咖啡。周末咖啡店裡很多可以看到在埋頭或看書或學習的年輕人甚至中老年人。在很多住宅區附近河道修建了很好的跑步道和自行車道，經常會有或年輕或年長的彈奏各種樂器。很印象深刻的是，櫻花季節，河邊伴隨著櫻花落繽，三三兩兩的有樂隊或個人自主演奏，眾人安坐附近傾聽。
② 請詳細介紹一下咖啡文化。
書上看到的 挺多的
給你打下來
咖啡文化
一、曾聽說法國一度由於咖啡缺貨而少喝了咖啡，馬上就見打盹的人多起來。說來好象誇張，但法國人嗜咖啡倒是千真萬確。l991年"海灣戰爭"爆發，法國也是參戰國之一，國內部分老百姓擔心戰爭影響日用品供應，紛紛跑到超級市場搶購。此事連電視台也驚動了，當鏡頭對著滿抱"緊缺物資"的顧客時，卻發現他們拿得最多的竟是咖啡和糖。此事一度成為當時的大笑話。
法國人喝咖啡講究的似乎不在於味道，而是環境和情調，大多不願意閉門"獨酌"，偏偏要在外面湊熱鬧，即使一小杯的價錢足夠在家裡煮上一壺。他們也還不是匆匆喝了拉倒，而是慢慢地品，細細地嘗，讀書看報，高談闊論，一"泡"就是大半天。在科技博覽會上，我走過六七個大展廳，都見在角落處設有咖啡座，方便到會各方面人士交流洽談，整天都是座無虛席。
二、法國人養成這種喝咖啡的習慣，自覺不自覺地表達著一種優雅韻味，一種浪漫情調，一種享受生活的愜意感。可以說這是一種傳統獨特的咖啡文化。正因如此，法國讓人歇腳喝咖啡的地方可說遍布大街小巷，樹蔭下、馬路旁、廣場邊、河岸上，以及遊船上、臨街陽台上，甚至埃菲爾鐵塔上……。而形式、風格、大小不拘-格，有咖啡店、館、廳、室，這些都附屬著建築物而存在，有屋頂蓋著。而最大眾化、充滿浪漫情調的，還是那些露天咖啡座，那幾乎是法國人生活的寫照。好多的露天咖啡座都占據不少公眾地方，如廣場圈了一角，街頭占點人行道，甚至在人潮熙來攘往的香謝麗舍大道也是如此，那花花綠綠的遮陽傘成了點綴巴黎的獨特街景，看來市政當局對此還特別寬容。咖啡座的椅子幾乎全是朝向馬路排列，明擺著是有心設置的觀眾席，那面前的馬路便是劇目永不重復的大舞台。看那些形形色色的座上客，任憑街上喧囂嘈鬧、車水馬龍，太陽傘下一杯在手，悠然閑適。拿份當地報紙漫無目的流覽也行，叨著香煙吞雲吐霧亦可，還可以把大街上的五光十色細細欣賞。這里，會有亮麗的時裝閃過，會有醉人的香氛飄來，也會有炯娜多姿的女郎走過，還常有街頭音樂家給您送來段段美妙的旋律。此情此景，令人陶醉。不難見到座上原來細聲絮語的戀人旁若無人地擁抱、親吻，別人可真羨慕不了那麼多，因為這是在法國。要是您運氣好，也說不定在您身旁的椅子上，就坐著一個法國美女，讓您增添許多視覺享受。在這里，邊吸著咖啡，邊看著時尚雜志的巴黎女郎，被視為時髦的象徵。
三、除了那些抬頭見青天的露天咖啡座外，在法國約17萬的咖啡館中，不乏氣派堂皇或古樸典雅者。尤其在巴黎，一些咖啡館本身就是頗富歷史傳奇的名勝。在中世紀舊王朝時代，法國文化生活的重心是在宮庭。而到了18世紀的啟蒙時代，文化重心開始轉移到各種沙龍、俱樂部和咖啡館。像拉丁區的普洛可甫(LeProcoPe)咖啡館，就與二百多年前影響整個世界的法國大革命聯系在一起。18世紀歐洲啟蒙運動的思想家伏爾泰、盧梭、狄德羅，以及大革命三雄羅伯斯庇爾、丹東和馬拉等，都是這里的常客。當年，伏爾泰的幾部著作、狄德羅的世界首部網路全書等都曾在這里撰寫，還有大革命時具象徵意義的紅白藍三色帽也在這里第--次出現。革命爆發的前幾年，這里一直是熱血沸騰、孕育風暴之地。據說發跡前的拿破崙也曾來此，還因喝咖啡欠賬留下了軍帽。後來，這里又是一流作家、演員、紳士淑女們聚會漫談的社交場所，其中就有大名鼎鼎的雨果、巴爾扎克、喬治•桑、左拉等，以至後來還以這咖啡館的名字創立了文學刊物《普洛可甫》。因此，現在館內保存下來的傳統裝飾、古董擺設以及各種文物特別豐富，館內的格局與景物似乎都沒有因時代的變遷而"煥然一新"，顧客仍舊是喜歡它的古典。
四、在蒙馬特的學院咖啡館，是19世紀巴黎大學時代的標志。這里周圍長期聚居著來自四面八方的藝術家，他們以咖啡館為中心，共同構築了輝煌的巴黎大學時代。在聖日曼教堂對面，也有一家19世紀風格的德•馬格(Les Deux Magots)咖啡館，但其聲名鵲起是在本世紀20年代。一批超現實主義作家、畫家長期在這里雄論滔滔，燃燒藝術思想的烈焰，終於又開創了一個以這咖啡館起名的"德•馬格文學獎"，並一直延續到今天。據說過去海明威就常到這里飲咖啡以捕捉創作靈感。不過，別的地方賣4到6法郎的一杯咖啡，在這兒能賣到22法郎，這文學藝術的創作也真是有價了。有趣的是在隔壁的德•弗洛(DeFlore)咖啡館，也是一個著名的學術園地，在戰後以較多哲學家光臨而興盛。當時薩特、西蒙•波娃等人常坐固定的座位，現在那裡還特地標著銅牌。由於這兩家咖啡館的門檻總有文化精英進出，使得這一帶漸漸書店林立，文學咖啡店、餐廳越開越多，後來還成為法國美文學(Belle-Lette)的誕生地。
五、可見，法國咖啡文化源遠流長，絕非吃喝消遣般簡單。本世紀以來，咖啡館往往成了社會活動中心，成了知識分子辯論問題的俱樂部，以至成了法國社會和文化的一種典型的標志。幾乎沒有哪個法國藝術家不和咖啡館發生關系，作家如此，音樂家、畫家也如此。19世紀的印象派畫家們就在咖啡館一方面給人畫人像維生，另一方面在這里與志同道合之士漫談，探索藝術風格、主題、技巧和新方法。而不同的咖啡館可以形成不同的文化圈子，產生不同的藝術流派。作曲家夏布里埃曾經每晚都與詩人魏爾蘭、畫家莫奈一起泡咖啡館，藝術思想互相影響，作品自然與潮流相呼應，反映出19世紀末巴黎的精神面貌。而畫家凡•高曾住在法國一家咖啡館的閣樓，他的畫作就有一幅《夜晚的咖啡館》。他對那咖啡館很有感情，生前曾在信上寫道："我希望將來有一天在這咖啡館舉辦一次我的個人畫展。"直到今天，巴黎仍有不少咖啡館洋溢著濃厚的文化氣息。如在巴士底廣場附近的"燈塔咖啡館"，就常有文人騷客濟濟一堂，談論的還多是挺嚴肅的哲學論題。主事者是從巴黎政治學院來的哲學博士，而參與者也多自認為是"哲學家"，還真能體現法國人能侃的一面。盡管扯得可能離現實生活千里遠，但熱衷此道者還真多，有戴著珍珠項鏈的淑女，也有剛從菜市場過來的主婦；有西裝筆挺的律師，也有居無定所的流浪漢。這個咖啡店陳設古舊而普通，前來者無非是尋求--種精神食糧，喝咖啡倒是次要了。這里濃濃的文化氣息就像從那咖啡杯里飄散出的香霧，嗅得到，還伸手可及，而聚會所形成的清風尚近年不僅影響著巴黎，還帶動斯特拉茨堡和圖盧茲等地。據說這種潮流的復興在於試圖找回社區共同生活的意識和懷念傳統的哲學文化。已經習慣了富裕和現代生活的人們，開始重新反思失落的許多人生價值，重品味、講享受、追求自然和休閑的風氣漸成趨勢，而懷舊的浪潮亦盛行於西歐社會。過去那些咖啡館常客的兒孫輩們，又一個個自覺不自覺地進到那按照傳統風貌修復的老字型大小咖啡館里。
六、大量的咖啡館分布在大街小巷的角落，較為平民化，還兼著酒館和小餐店的功能。這里不分等級成份，也無論清高與世俗，來上一杯可以閑坐半天，或談天說地，或讀書看報。而親朋戚友、同事同學也願意泡在這兒聚會談心；搞藝術做學問的常幾個人湊一塊兒爭論；若獨自一人在自說自話也沒有旁人感到奇怪。大家都在享受著悠閑，沒有人認為這是在揮霍時間，而很多人願意相信：那些深邃的哲思、智慧的火光，往往就是在這種環境中誕生。這是一方獨特的小天地，進這里可以吸拉著您的粗布鞋，可以帶上您的寵物狗，可以吞雲吐霧抽香煙，當然還可以敞著西裝不系領帶。反正您就自便吧，這里的特點就是隨意、活躍、無拘束，很符合法國人的性格。不知是有意還是無意，咖啡座上的小圓桌一般都挺小，兩人對坐著常常膝蓋碰膝蓋，要是情侶，正好托腮幫子眉來眼去，氣息互傳，更顯親密融洽。即使不是情侶，也讓雙方大大拉近了距離，有什麼話不好說?咖啡的原產地並個是法國，咖啡立是在1657年才首次傳入法國。然而咖啡文化卻由法蘭西民族帶到這個近乎脫俗的境界，成了一種精神象徵。確實，我們在巴黎等地看到的每一個夜晚，即使到了夜深，地鐵里的乘客已是冷冷清清三兩個，街上別的店鋪早已關門，可是那些星羅棋布的咖啡館里還是燈火通明、高朋滿座。法國人無論日夜，總在沒完沒了地、海闊天空地演繹著其獨有的咖啡文化。
七、巴黎作為世界藝術中心，在二次大戰前達到了空前的繁榮。像畢加索、斯泰因、海明威、喬伊斯等等都曾在巴黎生活多年，有的甚至客死巴黎。即使在戰後，巴黎也是世界各地的作家藝術家的夢幻之地，像拉美的著名作家馬爾克斯、聶魯達等等都到過巴黎。拉美魔現實主義文學也打上了巴黎藝術的印記。巴黎的咖啡館就是這些作家藝術家當年最常光顧的地方。畢加索當年從西班牙到巴黎時，窮困潦倒，就在他花光了身上最後一個法郎時，一個善良的咖啡館老闆收留了他，作為回報，畢加索把他信手塗鴉的畫作都交給了咖啡館老闆，好心的老闆將這些當時誰也看不上的畫一一保存下來。幾年之後這位咖啡館老闆因此而財運亨通。巴黎的咖啡館是最有人情味的地方，那些窮困的藝術家在這里買上一杯咖啡，就可以從白天坐到深夜，這里既溫暖又安全，還可以寫作畫畫。巴黎的咖啡館是仁慈而寬容的，它從來不會因為你只喝一杯咖啡就催你早早離開，只要你願意，憑著一杯咖啡，你可以一直呆下去，這一傳統一直沿襲至今。今天的巴黎仍然到處都是這樣的咖啡館，林立在街邊，隨處可見。臨街的窗戶是透明的，你可以坐在裡面一邊品咖啡一邊看著街上的行人或街景。咖啡館外通常露天放置了一些桌椅，客人可以一邊喝咖啡一邊沐浴溫暖的陽光。咖啡館里的椅子通常是木製的或者藤編的，十分普通；圓桌也並不大，比一隻大號的臉盆大不了許多；但來這里喝咖啡的人並不需要太多的地方，他們要的只是一份閑適。咖啡館的建築通常有一半建在人行道上，外表的顏色通常也是咖啡色的，用英語或者法語寫著咖啡二字，遠遠地便一目瞭然。今天的咖啡館仍和二戰前一樣，既不過分熱鬧，也不過分冷寂，在這里，你一邊品著咖啡，一邊可以想像當年畢加索和海明威的生活。
③ 咖啡文化
義大利：熱情洋溢義大利特有喝咖啡習慣
到義大利觀光要小心兩件事：一個是男人；一個是咖啡。在義大利，咖啡和男人其實是異曲同工的兩樣東西，因此義大利有一句名言：男人要像好咖啡，既強勁又充滿熱情！
英文名稱為Espresso的義大利咖啡，近年來在國內已經普遍為愛好咖啡的人所熟知，這種又濃又香，面上浮著一層金黃泡沫的純黑咖啡，濃稠滾燙好似地獄逃上來的魔鬼，每每叫人一飲便陷入無可言喻的魅力中，難以忘懷。義大利咖啡的特色，表現在它的英文名字上，就是一個快字；作得快不超過十秒鍾，喝得也快，因為只有兩三口。一般義大利人起床第一件事馬上煮一杯咖啡，不分男女幾乎從早喝到晚，街上到處可見叫做BAR的咖啡小店，販賣一杯四百里拉左右，約合台幣十多元的咖啡，供人站著一飲而盡。
義大利人平均一天要喝上二十杯咖啡，調至義大利咖啡的咖啡豆是世界上炒得最深的一種豆子，這是為了配合義大利式咖啡壺瞬間萃取咖啡的特殊功能。由於一杯義大利咖啡的份量只有五十cc，咖啡豆用量只要六至八公克便夠了，因此這種看起來很濃的咖啡，其實一點不傷腸胃，甚至還有幫助消化呢！義大利咖啡還有一種加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino，利用義大利咖啡壺攝氏一百三十度以上的蒸汽，先將牛奶打成泡沫，再漂浮在濃黑的咖啡上。甜美的新鮮牛奶，純白可愛；迷人的Espresso魔鬼在它的點綴之下，頓時就換化成美妙的天使了！
土耳其：攝人心魄土耳其特有喝咖啡習慣
咖啡在中東古國，宛如一千零一夜裡的傳奇神話，是蒙了面紗的千面女郎，既可以幫助親近神，又是沖洗憂傷的清泉。要說咖啡，不能不提中東（土耳其）咖啡，是因為無論從回教或是基督教立場說咖啡起源，它的故鄉都是在遙遠神秘的中東山上。經過十三到十五世紀，長達三百年的回教宗教界禁止角色，咖啡在十六世紀正式傳入土耳其，開始商業化，並且迅速傳至歐洲大陸。這種盛行於希臘、東歐、中東、北非等地的咖啡飲用法，一般人慣稱土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，至今仍保持著早期宗教儀式話的神秘感。傳統土耳其咖啡的做法，是使用烘培熱炒濃黑的咖啡豆磨成細粉，連糖和冷水一起放入紅銅質料像深勺一樣的咖啡煮具里（IBRIK)，以小火慢煮，經反復攪拌和加水過程，大約二十分鍾後，一小杯五十cc又香又濃的咖啡才算大功告成。
由於當地人喝咖啡是不過濾的，這一杯濃稠似高湯的咖啡倒在杯子里，不但表面上有黏黏的泡沫，杯底還有渣渣。在中東，受邀到別人家裡喝咖啡，代表了主人最誠摯的敬意，因此客人除了要稱贊咖啡的香醇外，還要切記即使喝得滿嘴渣，也不能喝水，因為那暗示了咖啡不好喝。阿拉伯人喝咖啡，喝得慢條斯理，它們甚至還有一套講究的咖啡道，就如同中國茶道一樣，喝咖啡時不但要焚香，還要撒香料、聞香，琳琅滿目的咖啡壺具，更充滿著天方夜譚式的風情。一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的中東咖啡，熱飲時滿室飄香，難怪阿拉伯人稱贊它：麝香一般攝人心魂了。
美國：百無禁忌美式風特有的喝咖啡習慣
美國人喝咖啡，像進行一場不需要規則的游戲，隨性放任，百無禁忌。歐洲人沖調咖啡時的種種講究，美國人是不屑一顧的。美國人喝咖啡喝得自由，咖啡也同時深入他們的生活中難以分離，影響之深甚至到達沒有咖啡不算生活的地步。據說第一次載人類上月球的阿波羅十三號宇宙飛船，在歸航途中曾經發生生死關頭的故障，當時地面人員安慰三位航天員的一句話就是：加油！香噴噴的熱咖啡正等著你們歸來。不論在家裡、辦公室、公共場合還是路邊自動販賣機，美國人幾乎一天二十四小時都離不開咖啡。如此喝掉了世界咖啡生產量的三分之一，是全球咖啡消耗量最大的國家。
一般而言，美國生活比較忙碌緊張，不像歐洲、中東一帶的人民那樣能以悠閑心情享受生活，表現在喝咖啡上頭，經常就是一大壺電熱過濾式咖啡（Drip Coffee Marker)，從早到晚，由於水加得多，咖啡少（一杯十公克的咖啡量對兩百CC的水），滋味特別淡薄，因此也多有人批評美式咖啡實在難喝。 其實，在美國各地，咖啡嗜好者只要多費點心力，還是可以品嘗到自己喜愛的咖啡口味。如果單純美式咖啡分為濃淡兩大類，美國東岸比西岸喝得濃，南方又比北方濃。以民族而言，南歐及拉丁裔比英、德、北歐移民較嗜好濃烈咖啡。
另外，美國雖然是最大的即溶咖啡外銷國家，但美國本身喝即溶咖啡的人卻不多。近年來他們日益重視飲食健康的結果，市場尚無咖啡因（Coffeeineless Coffee）的銷路漸增，而喝咖啡不加糖的風氣也越來越普遍。
維也納特有的喝咖啡習慣以及咖啡的文化
咖啡是維也納人津津樂道、頗為自豪的一種東西。維也納人甚至把它和音樂、華爾茲相提並論，稱為"維也納三寶"，可見維也納人與咖啡的情緣。有人說，維也納是"五步一咖啡"，這也許是詩人的誇大之辭，但維也納咖啡館數量不菲卻是事實。從街角供人們站著喝的咖啡亭、大學附近學子聚集的咖啡店，到劇院旁、皇城邊富麗豪華的咖啡廳，少說也有幾十家，有的咖啡屋早晨6點半即開張，直到凌晨2點才打烊。因此，說"音樂之都"的空氣里不僅流動著音樂的韻律，而且彌漫著咖啡的清香，一點也不為過。
維也納人喝咖啡的歷史可以追溯到17世紀。當時，在許多伊斯蘭國家的大小城市中，咖啡館林立，咖啡已成為人們生活中不可缺少的一部分。
但在歐洲，人們還不知其為何物。1683年，土耳其第二次進攻維也納，當時奧地利皇帝奧波德一世同波蘭國王奧古斯都二世簽訂有軍事同盟，奧波聯軍粉碎了土耳其人的進攻。倉皇潰逃的土耳其軍隊在維也納城牆周圍的戰場上丟棄了大量的武器、彈葯，還有好幾百個裝著神秘的棕色小豆的大口袋，勝利的維也納人不知這些小豆該怎麼處理。恰好，有一個潛伏進土軍的波蘭密探科爾席茲基曾在君士坦丁堡嘗過用這種烘烤過的小豆煮出來的濃濃的黑飲料，土耳其人把它稱為 "Kahve"，也就是現在的咖啡。作為酬金，這個波蘭人獲得了在戰場上繳獲的全部咖啡，開設了維也納歷史上第一家咖啡館。時至今日，仍有不少咖啡館宣稱自己是波蘭人開的第一家咖啡館，以招徠顧客。 但在開始的時間里，咖啡館生意並不好，維也納人還是更喜歡喝茶。後來，這位商人改變了配方，並在咖啡里加入牛奶，效果出奇的好，在17世紀80年代風行一時。人們稱之為"Melange"。一直到今天，咖啡雖然種類五花八門，但仍然是維也納最受歡迎的飲料。
喝咖啡在維也納已成為生活的一部分，在一種悠閑的氣氛中，人們只要付一杯咖啡的錢，就可以在咖啡館會友、下棋、看書、寫書、讀報（通常會提供許多國家的報紙），或在一個不顯眼的角落裡看電視。某些咖啡店有自已的一類顧客--國家、作家或政治家，大多數咖啡館里則是各類顧客雲集。維也納最出名的咖啡館是位於市中心區的中央咖啡館。第一次世界大戰前，這里一直是著名詩人、劇作家、藝術家、音樂家、外交官們聚會的地方。有人說這里是奧地利許多詩歌、劇本、小說的搖籃，這也許有些誇張，但是當年音樂大師莫扎特、貝多芬、舒伯特、"圓舞曲王朝"施特勞斯父子等都是這里的常客。今天的中央咖啡館生意十分興隆，但不管裡面多麼擁擠，客人還是想呆多久就可以呆多久，這是維也納咖啡館百年不變的傳統。在維也納還有許多知名度很高的咖啡館，他們總是與一些過去或現在的知名人士有著密切關系。維也納人喜歡如數家珍地告訴遊人，哪些藝術家和作家在哪一家咖啡館經常聚會，哪些政治家愛在哪一家咖啡館與記者們見面。維也納咖啡種類繁多，從清咖啡到各種成色的加奶咖啡，各有特色，適合不同人的口味，而且都有各自的名稱。所以，步入維也納咖啡館，如果簡單地說要一杯咖啡，會使服務員不知所措，因為咖啡至少有40多個品種。如果對咖啡知之不多，而又想體驗維也納咖啡館這種獨特的氛圍，那就點我們前面提到的"Melange"，這種濃奶咖啡是完全維也納式的，而且回味無窮。無論你要哪一種咖啡，你都會同時得到一杯水--沒什麼原因，只因為維也納的水特別清涼可口。但如果服務員給客人送去第二杯水，則示意"您在這里停留的時間太長了"。
維也納人喜甜食，他們多喜歡在點上一杯咖啡的同時，再添一塊精緻的甜點。維也納甜點很多，但喝咖啡時人們最喜歡Gugelhupf，這是一種維也納特有的空心圓蛋卷。咖啡館備有報紙、畫報、雜志供讀者閱覽是維也納咖啡館的一大文化特色，這種特色還有歷史淵源。據說在咖啡還沒有被人廣為接受的時候，維也納不少咖啡館不得不以免費提供報紙來吸引顧客，因為當時報紙很貴，一份報紙的價錢比一杯咖啡貴兩倍。當然，報紙的這種招待作用在今天已不復存在，但這種做法卻保持下來，構成維也納咖啡屋的文化品味。
日本特有的喝咖啡習慣以及他的咖啡文化
最初咖啡傳到日本是元祿年間的長崎出島。而人們正式接受是從明治時代開始。以下我們來看看日本的咖啡史吧！
最初，其味道香醇日本人還不太習慣西歐諸國的咖啡屋接二連三地開幕之際，可謂咖啡文化的文學與藝術正值開花時期，而日本正處於江戶時代嚴歷的鎖國政策中。當時最先端的飲料咖啡是在長崎出島的荷蘭商館設立(1641年)推測是當時被攜帶進來的。然而能與外國人接觸的是役人（官員）商人通譯與游女。1776年記載的"尊貝魯日本紀"上"二、三個通譯終於知道咖啡的美味。特地傳到出島來象徵洋文化的"咖啡"在當時也無法普及。"
日本人喝咖啡的是1804年狂歌師戲作者，大田蜀山人在"瓊浦又綴"一書中，在紅毛船上被請喝叫"咖啡的東西，豆炒得黑黑呈粉狀，與白糖攪和後飲用，味道焦苦的臭味與苦味無法適應。從咖啡自出島輸入而無法廣為接受的背景來看，鎖國政策的確影響了日本人對新飲料味道的不習慣。
1823年到日本駐地出島的荷蘭公館的西飽爾特，好像蠻喜愛咖啡。在"江戶參府記行"一書中記載著"日本人與我們相處時，喜歡喝咖啡"。
真正的普及是從明治中期開始。 創刊的文藝雜志"昂"的會員北原白秋、石川啄木、高村光太郎、佐藤春夫、永井荷風等以日本橋小網町的"鴻之巢 "場所作為每月會合的地點。在那店裡可以飲用道地的法國料理與洋酒、咖啡也是道地法國式深烘焙咖啡。鴻之巢就好像文人的社交場。
從明治時代到大正時代，像這樣的文化沙龍的確幫助產生了幾家咖啡屋，日本也終於進入咖啡文化的風氣。然而對一般人來說依然是一種難得的店鋪罷了。
當時所形成的咖啡沙龍是文人或文學青年們的社交場所，但同時平價化的咖啡屋在不知不覺中盛行。大正時代的最盛時期，全國約有二十多家分店。為何咖啡沙龍如此受人歡迎呢？因為在高級西洋料理店的咖啡，當時一杯15錢，而模仿巴黎或紐約的咖啡店，則徹底實施一杯5錢的低價位咖啡。因此以三分之一的價格就可以以道地且味香的巴西原味咖啡。在全國知名的咖啡沙龍，品嘗到美味咖啡的日本人難以數計。咖啡沙龍為大眾化咖啡留下不可磨滅的功績。
在大正時代咖啡的愛好者確實增加很多，進入昭和時代更受大眾的喜愛，第二次世界大戰卻因咖啡乃"敵國飲料"而停止輸入。在日本人的生活中，咖啡一時銷聲匿跡。咖啡以"和平的使者"身份受到人們的感激和喜愛。
目前日本咖啡市場的情況競爭相當激烈。包括沏茶店與家庭普通咖啡與即溶咖啡，家庭咖啡與辦公室咖啡，各種罐裝咖啡，加上好客咖啡，美味咖啡等。 特別是進入平成時代更加道地的咖啡需求也隨之增加了。
浪漫法國特有的喝咖啡習慣以及咖啡文化
一、
曾聽說法國一度由於咖啡缺貨而少喝了咖啡，馬上就見打盹的人多起來。說來好象誇，但法國人嗜咖啡倒是千真萬確。l991年"海灣戰爭"爆發，法國也是參戰國之一， 國內部分老百姓擔心戰爭影響日用品供應，紛紛跑到超級市場搶購。此事連電視台也驚動了，當鏡頭對著滿抱"緊缺物 資"的顧客時，卻發現他們拿得最多的竟是咖啡和糖。此事一度成為當時的大笑話。
法國人喝咖啡講究的似乎不在於味道，而是環境和情調，大多不願意閉門"獨酌"，偏偏要在外面湊熱鬧，即使一小杯的價錢足夠在家裡煮上一壺。他們也還不是匆匆喝了拉倒，而是慢慢地品，細細地嘗，讀書看報，高談闊論，一"泡"就是大半天。在科技博覽會上，我走過六七個大展廳，都見在角落處設有咖啡座，方便到會各方面人士交流洽談， 整天都是座無虛席。
二、
法國人養成這種喝咖啡的習慣，自覺不自覺地表達著一 種優雅韻味，一種浪漫情調，一種享受生活的愜意感。可以說這是一種傳統獨特的咖啡文化。正因如此，法國讓人歇腳 喝咖啡的地方可說遍布大街小巷，樹蔭下、馬路旁、廣場邊、河岸上，以及遊船上、臨街陽台上，甚至埃菲爾鐵塔上 ……。而形式、風格、大小不拘-格，有咖啡店、館、廳、 室，這些都附屬著建築物而存在，有屋頂蓋著。而最大眾化、充滿浪漫情調的，還是那些露天咖啡座，那幾乎是法國人生活的寫照。
好多的露天咖啡座都占據不少公眾地方，如廣場圈了一角，街頭占點人行道，甚至在人潮熙來攘往的香謝麗舍大道也是如此，那花花綠綠的遮陽傘成了點綴巴黎的獨特街景，看來市政當局對此還特別寬容。咖啡座的椅子幾乎全是朝向馬路排列，明擺著是有心設置的觀眾席，那面前的馬路便是劇目永不重復的大舞台。看那些形形色色的座上客，任憑街上喧囂嘈鬧、車水馬龍，太陽傘下一杯在手，悠然閑適。拿份當地報紙漫無目的流覽也行，叨著香煙吞雲吐霧亦可，還可以把大街上的五光十色細細欣賞。這里，會有亮麗的時裝閃過，會有醉人的香氛飄來，也會有炯娜多姿的女郎走過，還常有街頭音樂家給您送來段段美妙的旋律。此情此景，令人陶醉。不難見到座上原來細聲絮語的戀人旁若無人地擁抱、親吻，別人可真羨慕不了那麼多，因為這是在法國。要是您運氣好，也說不定在您身旁的椅子上，就坐著一個法國美女，讓您增添許多視覺享受。在這里，邊吸著咖啡，邊看著時尚雜志的巴黎女郎，被視為時髦的象徵。
三、
除了那些抬頭見青天的露天咖啡座外，在法國約17萬的咖啡館中，不乏氣派堂皇或古樸典雅者。尤其在巴黎，一 些咖啡館本身就是頗富歷史傳奇的名勝。在中世紀舊王朝時代，法國文化生活的重心是在宮庭。而到了18世紀的啟蒙 時代，文化重心開始轉移到各種沙龍、俱樂部和咖啡館。像拉丁區的普洛可甫 (LeProcoPe)咖啡館，就與二百多年前 影響整個世界的法國大革命聯系在一起。18世紀歐洲啟蒙 運動的思想家伏爾泰、
盧梭、狄德羅，以及大革命三雄羅伯 斯庇爾、丹東和馬拉等，都是這里的常客。當年，伏爾泰的幾部著作、狄德羅的世界首部網路全書等都曾在這里撰寫， 還有大革命時具象徵意義的紅白藍三色帽也在這里第--次出現。革命爆發的前幾年，這里一直是熱血沸騰、孕育風暴之地。據說發跡前的拿破崙也曾來此，還因喝咖啡欠賬留下了軍帽。後來，這里又是一流作家、演員、紳士淑女們聚會漫 談的社交場所，其中就有大名鼎鼎的雨果、巴爾扎克、喬治 ·桑、左拉等，以至後來還以這咖啡館的名字創立了文學刊物《普洛可甫》。因此，現在館內保存下來的傳統裝、古 董擺設以及各種文物特別豐富，館內的格局與景物似乎都沒 有因時代的變遷而"煥然一新"，顧客仍舊是喜歡它的古典。
四、
在蒙馬特的學院咖啡館，是19世紀巴黎大學時代的標志。這里周圍長期聚居著來自四面八方的藝術家，他們以咖啡館為中心，共同構築了輝煌的巴黎大學時代。在聖日曼教堂對面，也有一家19世紀風格的德·馬格(Les Deux Magots)咖啡館，但其聲名鵲起是在本世紀20年代。一批超現實主義作家、畫家長期在這里雄論滔滔，燃燒藝術思想 的烈焰，終於又開創了一個以這咖啡館起名的"德·馬格文學獎"，並一直延續到今天。據說過去海明威就常到這里飲 咖啡以捕捉創作靈感。不過，別的地方賣4到6法郎的一杯咖啡，在這兒能賣到22法郎，這文學藝術的創作也真是有價了。有趣的是在隔壁的德·弗洛 (DeFlore)咖啡館，也是一個著名的學術園地，在戰後以較多哲學家光臨而興盛。 當時薩特、西蒙·波娃等人常坐固定的座位，現在那裡還特地標著銅牌。由於這兩家咖啡館的門檻總有文化精英進出， 使得這一帶漸漸書店林立，文學咖啡店、餐廳越開越多，後來還成為法國美文學(Belle-Lette)的誕生地。
中北歐：溫和理智中歐特有的喝咖啡習慣
不像義大利人那麼熱情如火，也不像法國人那麼浪漫似水，中北歐一帶的人喝咖啡，喝得理智又溫和，正像他們一板一眼的民族性一樣。 歐洲人的生活與咖啡，幾乎已經結成密不可分的環節，除了義大利和法國一帶與眾不同的咖啡喝法，從奧地利、瑞士、德國，以致於北歐幾個國家，品嘗咖啡的習慣與口味可以說是大同小異，他們深深了解中庸之道，完全屬於中濃度口味。
中、北歐人民在家煮咖啡，最常使用的大多式簡便的手沖式濾紙咖啡壺，以及台灣常見的家庭用電熱咖啡壺（Drip Coffee Maker)。其中，濾紙沖泡咖啡法(Paper Drip)就起源於中歐，是德國人MERITA夫人在本世紀初發明，並在歐陸各國廣為流傳。但是營業場所的咖啡，由於需要大量快速供應，還是Espresso咖啡機的天下，只不過使用的咖啡豆口味不同。在這些國家的咖啡館喝咖啡，與台灣最大的差別，可能是他們把咖啡、糖、奶三項分得很清楚，許多咖啡館的價目表上都名列黑咖啡與加奶咖啡的不同價格，有些甚至連份量也列入價格差別差異的因素。中歐一些國家，像奧地利、瑞士，點心做得有名，花樣繁出的各式糕點，理所當然也躍為咖啡桌上另一項出色的演出。
近幾年來，北歐四國人民平均的咖啡飲用量一直名列全世界前四名榜上（每人每年一千杯以上），他們對咖啡的鍾愛，用巴哈一出歌劇中的一段唱詞形容最為恰當：這么美妙的咖啡，比一千次香吻更甜美，比陳年加釀更醉。
這是一篇，還有一篇，網址在這里：
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故事：
http://bbs1.paipai.com/g40019c2i89718s0p0.html
希望你滿意^_^
④ 韓國、美國、中國本土咖啡連鎖店競爭日趨激烈，它們各自的優勢和劣勢在哪裡
咖啡與其說它是一種飲品，更不如說是一種生活方式，一種文化，情懷。
隨著全球一體化，咖啡行業在中國慢慢盛行起來，咖啡連鎖店之間的競爭也愈演愈烈。
韓式咖啡特點
中國本土咖啡品牌連鎖店如果站在韓國和美國這種巨型的咖啡連鎖品牌下來看的話，從規模和投入的服務及質量，真的無法比，自我安慰話可以說咖啡是舶來品，但站在正視問題的角度來看，中國人投機心理大，持續發展眼光短淺是事實，要不怎麼也沒看出個知名的連鎖茶館呢?
總之我認為，歐美系有成熟的商業化模式和產業鏈，是真真正正靠咖啡做買賣的。比如星巴克和摳死他。韓系的我始終不知道如何盈利，感覺它在國內有些水土不服。畢竟棒子國的飲食貧瘠的可憐。而且韓系咖啡館又貴又難喝。國內的咖啡連鎖，基本上都是用來做商務談判，環境高貴優雅富麗堂皇，盈利主要是在網路上做推廣，給人洗腦畫大餅，讓人傻錢多的各位加盟。
⑤ 韓國的文化輸出為何如此成功有哪些值得借鑒的地方
韓國的文化輸出如此成功。在亞洲，日本和韓國是兩個最強大的文化出口國。文化輸出強弱是一個國家軟實力強弱的重要標志。以日本為例。日本最常見的文化輸出是動畫和音樂。不僅在亞洲，而且在世界上，它有著大量的粉絲和影響力，它的動畫產生了可觀的經濟效益。當一個國家的文化大量輸出時，就表明了這個國家的發展程度。一個國家越發達，越重視文化軟實力，就會有越多的人接觸到它的文化。上世紀中後期，日本進行了改革和經濟快速發展，伴隨著大量的文化輸出，包括大量的影視動畫作品。
當一個國家的城市建設達到一定的水平時，它將把更多的注意力和資金投入到文化軟實力上。經過幾十年的建設，日本的城市建設已經相當完善，文化軟實力的提升也是擴大日本國際影響力的重要途徑。曾經有一段時間，韓流席捲了整個亞洲，甚至對世界產生了一定的影響。韓國偶像劇和電影出現在大銀幕上。韓國和日本輸出強勢文化的原因基本相同，是在強勢經濟的基礎上發展自己的文化軟實力。
⑥ 為什麼在韓國飯後喝咖啡是必不可少的
提到韓國，大家對他的印象大多都是高超的整容技術，還有烤肉、泡菜等很多美食，當然，其中也少不了許多偶像團體。其實，小編對韓國的美食文化還是非常感興趣的，作為一個吃貨，韓國的炸雞啤酒、部隊火鍋、炒年糕等美食都非常吸引小編。當然，韓國人在吃完飯之後，是非常喜歡喝咖啡的，韓國人喜愛喝咖啡的程度，大概僅次於燒酒了吧。
在韓國的小吃攤或者餐廳的時候，老闆都會贈送一些咖啡，這就跟中國人在餐廳吃飯的時候，會贈送茶飲料一樣。韓國的咖啡館推出的咖啡品相還是很多樣的，因為喝咖啡在韓國來說是一項全民化的文化，所以不管男女老幼，都是非常喜歡喝咖啡的。就算口味不一樣，這也是他們非常喜歡的飲料。
⑦ 韓國獨特的文化習俗有哪些
1．韓國的文化習俗：
（1）韓國的節假日：
# 全國性假日（公休日）：
1． 1月1日 元 旦 節
2．1月1日《陰歷》 春 節 連 休 日（三天）
3．3月1日 三一節，獨立運動紀念日
4．4月5日 植 樹 節
5．5月5日 兒 童 節
6．4月8日《陰歷》 佛祖釋加牟尼誕辰日
7．6月6日 獻 忠 節（紀念革命先烈）
8．7月17日 制 憲 節（紀念憲法頒布日）
9．8月15日 光 復 節（韓國國慶日）
10．8月15日《陰歷》 仲秋節連休日（三天）
11．12．10月3日 開 天 節
12．12月25日 聖 誕 節
# 春節與仲秋：
A．農歷一月一日與農歷八月十五日是韓國最大的節日，也是韓國傳統的連休公休日。大多數韓國人穿上韓服，帶上如山的禮物回到老家故鄉，平常不在一起的親戚們為了祭祀祖先都要匯聚一堂。
B．這兩個日子都是祭祀祖先的日子，新年是對新的一年的問候，仲秋這意味著對一年豐富收獲的感謝，在古代，人們集中在這一時期，表演古代流傳下來的農樂。
C．春節的早晨，要舉行祭祀祖先的茶禮。茶禮結束後，孩子們要向大人們問候新年，這叫做新拜，即我們所說的拜年。這時，孩子們會從大人們那裡得到叫做「新拜頓」的「壓歲錢」。春節期間，有雙六、放風箏、農樂等民俗游戲。到了仲秋節的時候，也要舉行茶禮，這個時候要用該年結出的果實祭祀祖先。女性親戚們集中在一起製作松糕，這也是仲秋節的一大樂趣。此外，還要進行掃墓，仔細到將墓地整理干凈。仲秋節期間，要有摔跤、拔河等民俗游戲。在南部海邊地區，月圓之下，婦女們要圍成一圈，跳集體舞。
D．春節與仲秋時，因為地方出身的人要回家探親，漢城的街道上車水馬龍的景況一下子消失殆盡。韓國稱為「民族大移動」，漢城成了「空城」。相反，前往地方的交通工具則非常之混亂。這前後幾天內，商店也幾乎都休息，所以這一時期旅遊時要特別注意。
（2）服飾：
# 韓民族固有的服裝叫做韓服。現在，隨著服裝的西化，年輕人除了冠婚喪祭（成人、結婚、出葬、祭祀）之外，很少穿著韓服，只是在老年人中仍然可以見到將韓服作為平時的服裝穿著的人。
# 韓民族歷來喜歡穿白色素服，故有「白衣民族」之稱，對此，我國和朝鮮史書都早有記載。至今，每到夏秋之間，農村老年人當中，身著一身白的人依然隨處可見。對於朝鮮人喜歡穿白衣習俗的形成原因，歷史上曾有不少說法。其中，認為喜穿白衣源於崇拜太陽神的說法比較普遍。因為太陽總是白的。可能是由於這種原因，韓國人在顏色上也喜歡比較淡的顏色，諸如天藍色、白色、黃金色等。不喜歡大紅色等深色，無論是穿衣還是買東西，送禮品包裝時等。
（3）禮俗：
# 儒教：在中國失去宗教性而只將其作為道德規范的儒教，在韓國則作為一種宗教，受到很多人的信仰。在李氏朝鮮時期作為國家統治思想的儒教，即使在今天，也對整個韓國社會依然產生重要的影響。由儒教而培養起來的道德觀、社會觀在韓國人的精神世界中依然發揮著重要的支配作用。比如在韓國男孩子很受重視，講究長幼之序、孝道及男女之別等。下面的一些禮儀習俗大部分與儒教有關。
# 韓國的一些需要注意和知道的禮儀習慣：
A．姓與籍貫：
# 正如大家所知，在韓國的姓氏當中最多的是金姓，其次為李、朴、崔、鄭。以上的5個姓（五大姓）占韓國總人口的50%以上。姓氏的總數在韓國總共只有300個左右，姓多數用單字，但也有少數復姓的，如南宮、獨孤、乙支、諸葛、單於、皇甫等。韓國人結婚後，夫妻仍保留各自原有的姓。
在韓國，很重視始祖發祥地的籍貫。姓氏與籍貫相同的情況下（同姓同籍貫），被視為同一父系血緣關系，法律上不允許結婚。同姓但不同籍貫的情況下，比如同樣是姓金，金海的金某與籍貫是慶州的金某允許結婚。
B．行禮及飲食禮節：
☉飯桌上擺餐具時，將飯碗放在左邊，將湯類放在右邊。吃飯時，等長輩先拿起筷子，後輩才可以開始吃；招待客人時，主人先拿起筷子，而吃畢，則等客人先放下筷子後，主人 才可以放下筷子。
☉在韓國手拿湯碗直接放在嘴上喝不禮貌，要用餐具。還有，喝湯的時候，盡量要用勺子，筷子只用語夾菜的。
☉韓國是一個深受儒教影響的國家。除非從事特別服務的女子之外，未婚的女子不能給男人斟酒，給男人斟酒只限於對自己的父母、丈夫。如果按照國內的習慣給男人斟酒會令人蔑視，需特別注意。當然，女性之間沒有關系。
☉跟韓國人喝酒時，要等杯子全喝乾之後再倒酒，不能中途添酒。
☉倒酒時，一定是左手放在右手肘下部，用右手斟酒。由於受儒家傳統的影響，在年長者面前飲酒要有所收斂，同時不經允許，不能在包括雙親之內的長輩人面前吸煙。
☉被勸酒和飲酒時，要把臉略微側向，以示禮節，切記不能端起酒杯麵向別人一飲而盡。
☉喝酒時共用酒杯的情況，韓國人為表示對客人和朋友尊敬和雙方的深厚感情，用自己的酒杯來勸酒。
☉韓國人不喜歡偶數字，而喜歡單數字，這點跟我們中國人有區別。比如送禮，不象我們一般都得送雙數。他們一般不喜歡6、8等，而喜歡5、7等。
C．韓國所有商品以內稅的方式包含了10%的附加稅。酒店的房費也需要交10%的稅金。另外，酒店、餐館除稅金外還要加10%的服務費。韓國的電壓有110伏和220伏兩種。
D．徵兵制度：韓國採取徵兵制度，成年男子有義務服30個月的兵役（考上大學的話縮短為27個月。另外除陸軍以外，兵役時間略有不同。根據徵兵檢查結果，也有的家庭出勤務或者免除兵役的情況。）對正值青春旺盛時期的韓國年輕人來說，中斷學業和戀愛，是他們最大的苦惱。也都想法設法逃脫兵役。
5．韓國交通：在韓國首先要注意的是交通安全。韓國是以車為主的國家，所以在過人行橫道時一定要小心。韓國信號燈的時間極短，不能按照國內的速度過路，由於信號的迅速變化，最容易發生交通事故。而且韓國的車速比國內的車速要快的多。另外，在韓國做車必須要記好安全帶。韓國是交通事故發生率較高的國家，據《韓國日報》統計，韓國每10萬人口的交通事故死亡率佔世界第5位，大概每年10300人左右。
6．韓國飲食：
（1）米飯是韓國人的傳統主食。韓國婦女很講究做米飯的功底，做出的米飯軟硬適度，不糊不稀，利於消化，連食不厭。
（2）大醬湯是日常飲食中的主要副食。大醬湯是大醬水裡放入白菜、蘿卜或海菜、山菜等蔬菜煮沸而成。此外還有牛肉湯、雞肉湯、魚湯、狗肉湯、豬肉湯等。韓國人一般不愛喝粥。
（3）醬和泡菜：醬是韓國副食中的最基本的調味料。醬的種類很多，如青醬、大醬、辣椒醬、汁醬、小豆醬等。特別辣椒醬味道獨特，有米糕辣椒醬、芝麻辣椒醬、糯米辣椒醬等多種。泡菜是韓國傳統菜類，種類繁多，不過以白菜泡菜為主。白菜泡菜出現於18世紀。做白菜泡菜，先將白菜洗靜，在鹽水裡浸泡一段時間，撈出來後再洗靜，在白菜瓣內外均勻到抹上用辣椒、蒜、姜、水果等原料調成的調料（有的還放入新鮮魚蝦等海味），放入缸里，儲藏在地窖里，讓其在零度左右的溫度條件下慢慢發酵，等產生乳酸後開始吃。白菜泡菜酸辣香甜，爽口開胃，它含有豐富的維生素B、C。泡菜是韓國人每餐必備的菜餚。
（4）打糕、冷麵：打糕有糯米打糕、小黃米打糕、大黃米打糕等。做打糕，先將粘米蒸熟，後放在打糕槽或石板上，用打糕椎把米粒碾成團，輪番捶打而成。吃的時候，用刀切成塊，蘸著蘸糕面或白糖、蜂蜜吃。蘸糕面用大豆、綠豆、小豆或芝麻、蘇子等料製作。冷麵是韓國特色冷食，它用蕎麥粉、小麥粉、澱粉摻和而成。冷麵有「七分湯，三分面條」的說法，很講究湯的味道。冷麵湯用牛肉或雞肉涼湯做，湯的調料用雞絲肉、牛肉片、蘋果片、雞蛋絲、芝麻、香油、辣椒面、醋、青醬等，具有涼爽、酸甜、開胃的特點。冷麵是冷食，但韓國人卻不分春夏秋冬都愛吃，有些人在孩子生日、婚禮、節日里也備冷麵招待親朋好友。
（5）韓國特製飲食品：
A．節日飲食品：有春節的年糕湯（喝年糕湯長一歲）、正月十五日的葯飯、端午節的蒿糕、仲秋節的松糕等。
B．季節飲食品：夏季的狗肉湯和參雞湯、秋季的新蒸糕、冬季的烤牛肉和神仙湯（火鍋）。韓國人喜歡吃狗肉，三伏天吃狗肉湯，滋補身體，把狗肉湯稱為補身湯。v
⑧ 韓國留學美女多嗎韓國為什麼會有那麼多的美女
韓國留學美女多嗎？韓國為什麼會有那麼多的美女？
韓國的留學生人數一年比一年多，從而帥哥美女如雲的學校也是更加的百花齊放，同事韓國的醫學整形專業是非常有名的，也是有許多慕名而來的留學生是報考這個專業的，當然這中間也有許多女同學是報考這個專業的，不過有個問題大家可能比較關心，韓國留學美女多嗎？其實這個主觀問題還是留給大家回答吧，今天我們來聊一聊韓國為什麼會有那麼多的美女？
由於各種原因，韓國有很多天生麗質的女性。韓國女性從飲食到皮膚護理都非常注重自己的身體。他們從受孕時就得到了良好的食物和照顧。很多韓國人是中產階級或更高階層，因此獲得食物並不是真正的問題。這就是為什麼韓國人往往是所有東亞人中最高的。
就統計數據而言，它們說明了國內發生的手術。韓國是中國和其他亞洲國家整形手術的首選目的地。
⑨ 為什麼女生這么愛喝咖啡
越來越多的人喜歡喝咖啡，既有其客觀原因，也有許多的好的作用存在。
一是有減肥的作用，對許多女性的殺傷力不容小覷。現在有研究表明，喝咖啡可以加速燃燒脂肪，這是因為咖啡中含有咖啡因和綠原酸兩種成分，。咖啡因可以加速身體新陳代謝，還能幫助胰腺分泌脂肪酶，有助於分解脂肪，達到燃燒脂肪的作用。而綠原酸是一種多酚，可以促進脂質代謝，防止脂肪堆積在體內，還能燃燒脂肪，達到減肥瘦身的作用。
二是使人保持清醒，適合年輕人快節奏的生活狀態。許多人認為咖啡是一種「精神食糧」，因為咖啡中含有咖啡因，這種物質可以讓人時刻保持清醒。當一個人感覺到疲倦時，體內有一種「腺苷」的物質，它會作用於大腦中的「腺苷受體」的神經遞質途徑，容易讓人想睡覺。咖啡因可以阻斷導致嗜睡的腺苷，讓人保持清醒的狀態。所以，有很多人專門喝咖啡來達到提神的效果，這樣工作起來就不會疲倦，也減少出差錯的幾率。
三是喝咖啡對皮膚好。喝咖啡可以加速新陳代謝，也可以促進肌膚的代謝，幫助皮膚排出已老化的角質，淡化斑斑點點、黑眼圈、皺紋等。咖啡還有極強的抗氧化作用，所以女性朋友可以適當喝點咖啡，可以使肌膚保持活力，預防細胞老化，對抗衰老。
四是促進胃的消化。如果在空腹狀態下喝咖啡，會刺激胃酸的分泌，損傷胃黏膜，不利於胃部健康。所以，想要喝咖啡的朋友，盡量減少空腹時喝咖啡，可以選擇在飯後喝咖啡，可以刮掉體內多餘油脂，還能促進消化。同時，咖啡中含有的可溶性纖維會促進腸道蠕動，改善便秘。
同時，喝咖啡對年輕人來說也是一種時尚，相對於喝茶來說，更便捷，更適合現在的快節奏，更符合年輕人的快餐文化。