❶ 自製無糖美味冰淇淋
夏天是一個適合吃冷飲的季節，而冰淇淋備受人們的歡迎，當然店中的冰淇淋都是含有糖分的，吃多了容易發胖，這讓妹子們很是無奈，而今天我們就為大家介紹一下無糖冰淇淋的做法，教大家自製無糖冰淇淋，下面就是一些無糖冰淇淋的做法，如果你不知道冰淇淋怎麼做可以參考一下哦。
無糖一樣甜蜜的薯泥水果杯
材料
2個紫薯，一個獼猴桃，2個櫻桃，牛奶100ml。
做法
1、2個紫薯放開水裡煮10分鍾，去皮。
2、接著將去皮的紫薯加入牛奶中粉碎後，倒入杯子底部備用。
3、一個獼猴桃去皮、切碎，放在薯泥上面，再點綴上2個櫻桃，開吃~
小訣竅
沒紫薯，紅薯也可以。
無糖南瓜冰淇淋
材料
去皮南瓜120克，牛奶一盒250克，魚膠粉5克，粟粉5克，奶油30克。
做法
1、首先將清洗干凈的南瓜刨絲放微波盒內加熱2分鍾、然後取出拌成蓉留備用。(留些小粒更好)
2、魚膠粉加入小許大熱水拌至完全溶解。
3、小奶鍋內放入牛奶、南瓜蓉、溶解後的魚膠粉、用小火煮至微沸(需要不斷攪拌)再加入粟粉槳拌勻、放冰葙冷藏室待冷卻。
4、把奶油打發、加入冷卻後的'混合液拌勻、注入己准備好的冰淇淋機內。
5、開動冰淇淋機10—12分鍾停機取出再冷藏30分鍾即可享用。
小訣竅
享用時可視各人的喜愛加入煉奶或蜂蜜。
巧克力冰淇淋
材料
蛋黃3個，水110ml，淡奶油300ml，巧克力醬250ml，保鮮盒1個。
做法
1.將雞蛋打碎，留下蛋黃。
2.攪拌蛋黃。
3.在蛋黃液中加適量的水，煮沸。
4.加入巧克力醬攪勻。
5.淡奶油隔冰水打發。
6.把打發好的淡奶油加入蛋黃液里，攪勻。
7.裝入保鮮盒冷凍，每半小時拿出來攪拌，重復8次左右。
小訣竅
愛巧克力的親們~在吃得時候淋一點巧克力醬味道會不錯噢。
蜂蜜冰淇淋
材料
蜂蜜，蛋黃，牛奶。
做法
1、蜂蜜和蛋黃打散攪勻。
2、牛奶加熱到即將沸騰關火，把1倒熱牛奶里。
3、最小火加熱不停的攪拌，直到可以掛勺關火冷卻。
4、淡奶油打至體積明顯變大，拎起打蛋器上面有奶油自然下落。
5、加到冷卻的蛋奶糊攪勻。
6、倒保鮮盒放冰箱冷凍。
7、每1-2小時取出攪拌，共重復3-4次即可。
芒果冰淇淋
材料
牛奶200克，奶油150克，玉米澱粉5克，芒果2個，蛋黃2個，葡萄乾適量。
做法
1、蛋黃、牛奶倒入鍋中，加玉米澱粉攪拌均勻。
2、小火將鍋加熱，加熱同時不斷攪拌，待鍋中成糊狀，再將鍋入冷水降溫。
3、芒果切塊打成泥，慢慢加到蛋奶鍋中，與之攪拌均勻。
4、淡奶油冷水打發，將鍋中的芒果蛋奶漿慢慢倒入奶油中，並攪拌均勻。
5、放入冰箱冷凍，每30分鍾用打蛋器攪拌一次，攪拌3次後放入冰箱冷凍一晚即可。
抹茶蜜豆冰淇淋
材料
蛋黃2個，淡奶油125ml，牛奶250ML，抹茶粉5G。
做法
1.蛋黃打發至顏色變白，體積變大。
2.牛奶小火加熱，快煮沸時關火。
3.將牛奶慢慢倒入蛋黃中，邊倒邊攪拌。
4.將混合好的蛋奶液隔水加熱至85度，然後放涼備用。
5.淡奶油打發至6、7分發，然後與冷卻的蛋奶液混合。
6.從5中取一小部分，將抹茶粉倒進去攪拌均勻，然後再過濾幾次，把抹茶顆顆充分溶解，再去剩下的5混合均勻。
7.要放入冷凍室，每隔一小時攪拌一次，直到攪拌不動為止。
❷ 美味冰淇淋要怎麼做
冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶製品。你想了解如何做出可口的冰淇淋嗎?下面我跟你分享一下冰淇淋要怎麼做才美味?
一、芒果冰淇淋的做法
冰淇淋所需的材料
牛奶200克，奶油150克，白砂糖100克，玉米澱粉5克，芒果2個，蛋黃2個，葡萄乾適量。
冰淇淋的做法
1、蛋黃、牛奶倒入鍋中，加玉米澱粉攪拌均勻;
2、小火將鍋加熱，加熱同時不斷攪拌，待鍋中成糊狀，再將鍋入冷水降溫;
3、芒果切塊打成泥，慢慢加到蛋奶鍋中，與之攪拌均勻;
4、淡奶油冷水打發，加入白砂糖後，將鍋中的芒果蛋奶漿慢慢倒入奶油中，並攪拌均勻;
5、放入冰箱冷凍，每30分鍾用打蛋器攪拌一次，攪拌3次後放入冰箱冷凍一晚即可。
二、蜂蜜冰淇淋的做法
冰淇淋所需的材料
蜂蜜 蛋黃 牛奶
冰淇淋的做法
1、蜂蜜和蛋黃打散攪勻
2、牛奶加熱到即將沸騰關火，把1倒熱牛奶里
3、最小火加熱不停的攪拌，直到可以掛勺關火冷卻
4、淡奶油打至體積明顯變大，拎起打蛋器上面有奶油自然下落
5、加到冷卻的蛋奶糊攪勻
6、倒保鮮盒放冰箱冷凍
7、每1-2小時取出攪拌，共重復3-4次即可
三、歐式冰淇淋的做法
冰淇淋所需的材料
4個雞蛋(僅蛋黃哦!)，2袋(純)牛奶，白糖(可隨自己口味加哦!)
冰淇淋的做法
1、把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了。當然沒有打蛋器也可以用筷子，不過會很累，呵呵。
2、把牛奶倒入鍋中，煮至微開。
3、將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結塊了。
4、將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容器中晾涼。
5、把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍。最好是隔兩個小時攪拌一下，這樣就不會有冰碴了。如果家裡有奶油或草莓醬與千克力醬，可以左右攪在蛋液里，這樣味道會更香濃。
四、抹茶蜜豆冰淇淋的做法
冰淇淋所需的材料
蛋黃2個，淡奶油125ml，牛奶250ML，糖60g，宇治抹茶粉5G
冰淇淋的做法
1.蛋黃加白糖打發制顏色變白，體積變大。
2.牛奶+少許香草精小火加熱，快煮沸時關火。
3.將牛奶慢慢倒入蛋黃中，邊倒邊攪拌。
4.將混合好的蛋奶液隔水加熱至85度，然後放涼備用。
5.淡奶油打發至6、7分發，然後與冷卻的蛋奶液混合。
6.從5中取一小部分，將抹茶粉倒進去攪拌均勻，然後再過濾幾次，把抹茶顆顆充分溶解，再去剩下的5混合均勻。
7.要放入冷凍室，每隔一小時攪拌一次，直到攪拌不動為止
❸ 雪糕怎樣做
1、將奶粉、牛奶一起倒入奶鍋內，小火加熱至奶粉完全融化為止，奶粉切記要用無糖奶粉哦。
2、接著我們將淡奶油、抹茶粉、糖粉一起倒入一個大盆子內，用電動打蛋器打發到8分發狀態即可。
3、奶鍋里加熱好的液體，稍微晾涼後，倒入到打發好的抹茶淡奶油盆子，用刮刀以翻拌的形式來混合均勻，切勿畫圈圈混合。
4、將混合好的抹茶雪糕液體，倒入到我們事先准備好的雪糕模具里，沒有模具的話，裝在杯子或者碗內都可以，最後送入冰箱冷凍過夜即可。
5、將牛奶、糯米粉、細砂糖、奶粉一起倒入平底鍋內，先用刮刀混合均勻，然後開小火慢慢熬煮，熬煮期間一定要用刮刀不停畫圈圈。
6、雪糕凍好後，我們開始做脆皮部分，將200克黑巧克力掰碎放在杯子里，隔熱水融化備用。
❹ 黑蜂雪蜜的功效是什麼
黑蜂雪蜜是由生活於東北地區的野生黑蜜蜂配製而成的天然蜂蜜，它的釀造時間長達七天之久。你知道它有什麼功用嗎?下面就跟著我一起來看看吧。
黑蜂雪蜜的功效
1、黑蜂雪蜜是一種涼性蜜種，這種蜂蜜在釀制時經過了長達七天的製作過程，是成熟蜂蜜的代表作，人們在食用以後可以起到清肺和止咳的功效，在食用黑蜂雪蜜時會感覺有種清涼的味道，如果本身患有咽炎，咽炎的症狀也會在食用黑蜂雪蜂以後消失。
2、黑蜂雪蜜有解酒的護肝的功效。因為黑蜂雪蜜中的天然果糖含量很高，這種物質在進入人體以後，會對人體中的酒精起到分化的作用，同時也能加快它排出體外的過程和，從而也就減輕了肝臟的負擔，起到了解酒和保肝的作用。
3、黑蜂雪蜜對人類的神經系統有很大的保護調節作用，能讓神經處於正常的工作狀態，對於精神不濟心思疲憊的人群來說，它有提神的功效，對於那些興奮過度難以入睡的人群來說，它就具有鎮靜和安神的功效，人們食用以後可以快速的進入睡眠。
4、黑蜂雪蜜還有提高免疫力、防治三高以及預防癌症和美容的功效，另外這種黑蜂雪蜜還可以當作外傷葯物使用，能起到止痛和消腫以及促進傷口癒合的功效。
東北黑蜂雪蜜的功效和作用
1、東北黑蜂雪蜜自然香氣很濃，而且口感香甜誘人，放進嘴裡之後融化很快，有種吃冰淇淋的一樣的感覺。這種蜂蜜口味雖甜 ，但是並不會使人體重增加，反而有減肥的特色功效。
2、東北黑蜂雪蜜促人體組織細胞再生的能力很強，可以加快人體皮膚細包的代謝與再生，因此人們經常食用東北黑蜂雪蜜能起到美容養顏的作用。另外在人們意外受傷時，東北黑蜂雪蜜也可以當作緊色的外傷葯來使用，有不錯的止血和消炎功效。
3、東北黑蜂雪蜜有促進兒童生長的作用，因為東北黑蜂雪蜜之中存在有大量的酸性成份，其中氨基酸的種類就高達十幾種，這些氨基酸都可以在兒童體內分化為成長所必須的物質，因此食用東北黑蜂雪蜜對兒童的生長十分有利。
4、東北黑蜂雪蜜還是心臟的天然守護神，它具有增另心肌動力的作用，預防各種心臟病症的發生。另外東北黑蜂雪蜜中脂肪含量很少，大家可以放心食用，不用擔心高血脂症的發生。其實經常食用這種蜂蜜還可以起到降低血脂含量的作用呢。
蜂蜜的食用方法
1、直接食用每天25～50克，即3～5湯匙;用溫開水沖服，注意水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養成份;摻入牛奶、豆漿或粥中食用;塗抹在麵包、饅頭上食用。
2、與果汁混合食用取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無法相比的。
3、拌冷盤因蜂蜜特有的粘性和甜度，可用其取代糖做涼拌西紅柿等冷盤，在草莓上市時，亦可用蜂蜜代替糖來拌草莓，味道鮮甜。
4、蜜餞山楂在山楂大量上市時，將其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火燉煮1小時左右，放置冰箱內，隨吃隨取，對降血脂很有幫助。
5、蜂蜜饅頭。在麵粉中加入蜂蜜，蒸出的饅頭松軟可口、香甜。
6、泡製營養品將大蒜剝去外皮，洗凈曬干後用刀劈成兩半，然後放入廣口瓶內約2/3，再加入1/3的蜂蜜及少量醋，密封置於陰涼乾燥處，約2～3個月後即可食用，常食此食品可軟化血管，對治療高血壓、動脈硬化有輔助作用。
7、蜂王漿花粉蜜取250克花粉，先用500克蜂蜜浸泡10天，使花粉充分軟化，然後加入100克鮮王漿攪拌均勻，裝入深色玻璃瓶中，每日早晚空腹吃一湯匙，長期堅持食用，可調節人體免疫機能，增強體質，延緩衰老，同時有明顯的養顏美容效果。
8、蜂蜜水。蜂蜜2湯匙，加溫開水半杯，攪勻，服用9、蜂蜜雪梨蜂蜜30克，大雪梨1個。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用於肺陰不足之乾咳無痰、咽干口噪之病人調養治療。
10、雞蛋1隻，牛奶1杯，蜂蜜1匙製法：雞蛋充分打碎，沖入加熱的牛奶內，用小火煮沸，雞蛋熟後待溫，再加蜂蜜。 吃法：早餐後吃，或當早點，同時加服麵包、饅頭等。本方常服預防近視。
11、枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙製法：將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內，然後與桂圓肉一起，放在鍋中，加水適量，用火煮沸半小時後，取桂圓肉及湯，並加蜂蜜。此方也是預防近視的。
12、山楂蜂蜜茶。原料：山楂片20克，蜂蜜20克。 製法：將鮮山楂切成薄片，曬干或烘乾，放入沙鍋，加水煎煮30分鍾，過濾取汁，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。 效用：消積菜瘀，活血降壓。主治各型高血壓病，對合並冠心病高脂血症者尤為適宜。 說明：[吃法]早晚分服13、綠茶配蜂蜜的吃法用綠茶10克加蜂蜜30克攪勻後用開水沖泡，待溫時代茶頻頻飲服。每年都連服10天，咽炎不會再復發。
14、蜜姜感冒飲 配方：蜂蜜、薑汁各適量。 用法：將蜂蜜、薑汁按1∶1的比例配製飲用。 主治：普通感冒。
15、檸檬蜜茶 配方：蜂蜜100克，檸檬1個。 用法：將檸檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，與100克蜂蜜混合，作為1天的用量。 主治：流行性感冒或普通型感冒。
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8. 土蜂的葯用價值
❺ 蜜蜂和冰淇淋有什麼聯系嗎
蜜蜂和冰激凌
蜜蜂是一種小昆蟲，可以產出蜂蜜，蜂膠，蜂王漿等有價值的東西。
冰激凌是一種夏天特別需要的解暑良器。一般由奶油，表面活性劑，水，穩定劑，甜味劑，香精等成份。蜜蜂產的蜂蜜有可能是製作冰淇淋的原材料之一。
❻ 好吃的冰淇淋怎麼做
【自製奧利奧奶油冰淇淋】
1盒動物奶油，1包純牛奶、雞蛋、白砂糖、奧利奧餅干。
【做法】
第一步、打2個雞蛋，取出蛋黃放入大碗中，加入適量白糖，滴幾滴檸檬汁，用打蛋器打發。
第二步、取100毫升純牛奶，慢慢倒進打發的蛋液里，攪拌均勻後倒進不粘鍋里，小火煮幾分鍾，當牛奶蛋液變得很粘稠，能掛在鏟子上即可，關火放涼。
第三步、大碗里倒入300克動物奶油，用打蛋器打發，這一點很重要，關繫到冰淇淋的口感。將打發的奶油倒進牛奶蛋液中，用鏟子翻拌，千萬不要攪拌，會讓奶油消泡，口感就不細膩不順滑了。
第四步、翻拌均勻後裝進保鮮盒裡，撒上奧利奧碎，密封後在冰箱里冷凍一晚，就做好了。
❼ 蜜雪冰城旗下有幾個品牌
冰雪城的產品包括冰鎮檸檬水、檸檬紅茶、桃搖搖、泡泡茶、滿杯百香果等產品。張紅超先生於1997年在鄭州創立的冰雪城，是一個專為年輕人打造的時尚冰淇淋和茶飲品牌。蜂蜜冰城致力於讓世界上的每個人都能享受到質優價廉的美食，始終秉承「近者樂，遠者來；以奮斗為本，以客戶為中心」的理念，用優質的原材料創造產品，用高素質的團隊服務客戶。冰雪城的產品有:冰鎮檸檬水、檸檬紅茶、桃搖奶昔、泡泡茶、滿杯百香果等產品。張紅超先生於1997年在鄭州創立的冰雪城，是一個專為年輕人打造的時尚冰淇淋和茶飲品牌。蜜汁冰城致力於讓世界上的每一個人都能享受到質優價廉的美食，始終秉承「近者樂，遠者來；「以奮斗為導向，以客戶為中心」的理念，用優質的原材料創造產品，用高素質的團隊服務客戶。
❽ 鯛魚蜂蜜冰淇淋是一道美食，自製鯛魚蜂蜜冰淇淋怎麼做你知道嗎
鯛魚蜂蜜冰淇淋雖然好吃，但製作方法卻比較復雜，首先需要製作鯛魚燒，其次是冰淇淋，最後在淋上一些蜂蜜。需要准備的材料較多，還需要用到鯛魚燒模具和冰淇淋機，不過即便是如此，能夠製作出如此好吃的甜品也是值得的。
我們把冰淇淋溶液放入冷凍室冷凍半個小時，拿出來攪拌幾下之後再繼續放入冷凍室，大概重復這個動作4~5次，冰淇淋就製作完成了。這樣做的目的是為了讓製作出來的冰淇淋口感更好，不會如同冰塊一般。把冰淇淋直接夾在兩片雕魚燒的中間，喜歡吃甜的，可以在上面淋上一些蜂蜜，好吃的鯛魚蜂蜜冰淇淋就製作完成了。我們在吃的時候搭配一些喜歡的水果，風味更佳。其實冰淇淋完全可以一次多做一些，即便是沒有吃完，也能下次繼續吃。
❾ 喝蜂蜜不能吃什麼東西
吃蜂蜜一般不能吃寒涼的食物，比如雪糕、冰淇淋，也不能吃魚腥草、黃連等葯物，以免影響到身體健康。
蜂蜜是日常生活中比較常見的食物，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜，然後在蜂巢中釀制的蜜。營養價值比較高，含有多種維生素、礦物質以及膳食纖維，而且碳水化合物含量也比較高，吃了以後可以補充身體所需的營養，對增強身體免疫能力有一定的幫助，蜂蜜中的膳食纖維含量也比較高，吃了以後可以促進腸胃蠕動，防止大便乾燥以及便秘的情況出現，但是吃了蜂蜜以後不可以吃雪糕、冰淇淋等食物，以免導致腹脹、腹痛的情況出現。而且吃了蜂蜜以後也不可以吃寒性的中葯材，比如魚腥草、黃連等，因為在中醫學上講蜂蜜偏寒性，如果和寒性的中葯材同時服用，會導致寒氣在體內堆積，使患者出現腹瀉的情況，影響到身體健康。