『壹』 秋瓷炫公開吃泡菜視頻被韓國網友網暴,一個叫法而已,有必要較真兒嗎
秋瓷炫公開吃泡菜視頻被韓國網友網暴,一個叫法而已實在是沒有必要較真,這樣的現象也讓很多網友都吐槽到部分韓國網友的心眼真的特別小。其實關注這件事情的網友都知道秋瓷炫本人的叫法是沒有任何問題的,在我們國家泡菜這個稱呼也不是錯誤的。可是在韓國人看來這樣的翻譯失誤卻是不尊重他們的文化歷史,所以秋瓷炫僅僅只因為兩個字的翻譯而遭受到了網友們的惡意攻擊。
所以我們沒有權利去指責韓國網友的相關行為,但是我們卻可以控制好自己的相關行為,今後再遇到同樣的事情的時候盡量不要在網路上引起這種爭議了。大家都應該重視網路暴力這種現象,而且也要積極的抵制網路暴力。無論是怎樣的行為都不應該由網路暴力來解決,希望大家都能夠約束好自己的行為。
『貳』 韓國人每天每餐幾乎都要吃泡菜,他們不怕咸嗎
習慣,一位教授告訴我說:韓國冬季寒冷又漫長,就像中國的東北一樣。不長瓜果蔬菜,過去也沒有什麼大棚菜,物質生活也比較貧乏,有錢人也不多,所以韓國人就用鹽來腌制蔬菜以備過冬。可以說是源於一種生活環境的強迫和生存的需要,沿襲至今,成為一種飲食習慣。
文化,泡菜不僅僅是一道道小菜,更是一種傳承。一位女學生曾很嚴肅地告訴我:泡菜關乎韓國人的尊嚴。泡菜在韓國已經不僅僅是一道菜,而是升華成了一種特有的傳統和文化。對於今天的韓國人來說,重要的不是泡菜,而是吃泡菜的那一份情懷和尊嚴。
『叄』 為啥那麼多韓國人喜歡吃泡菜
韓劇里生日了要喝海帶湯,有事沒事了要喝燒酒…還有一個永遠都不會少的道具——泡菜。吃方便麵了要配泡菜,吃烤肉了要配泡菜,煮湯了還得用泡菜,泡菜在韓國人的生活里永遠都不會空缺。
提起泡菜,韓國人似乎眼睛都在發亮,他們對泡菜的贊美毫不吝嗇。假若吃到了爽口的泡菜,他們就會做出誇張的表情,輔之以陣陣感嘆,給人一種此生無憾感。
冬天到了,愛吃韓國烤肉配泡菜的壹讀君今天就打算來聊聊,為什麼韓國人那麼愛泡菜?
泡菜究竟是什麼東西?
泡菜分為很多種,韓國泡菜是其中的一種。世界各地都有泡菜的影子,風味也因做法不同而有異,其中涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱為世界三大泡菜。
泡菜,古稱葅(zū),是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。從理論上來講,只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被製成泡菜,如大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、青蔥、小黃瓜等。
這些蔬菜在經過腌漬及調味後,有種特殊的風味,多被當做一種配菜食用,也就是我們常說的下飯菜。
「韓國泡菜(KIMCHI)」,是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料,並添加各種水果、海鮮及肉料、魚露為配料的發酵食品。其主要食材有白菜、蘿卜、辣椒、梨子、蘋果、魚露、蝦皮等,口感豐富,酸甜爽辣。
『肆』 韓國人真的每天只吃泡菜和拌飯嗎
韓國泡菜不就大白菜嗎有啥好吃的!還很貴18一盤呢!但後來在韓國烤肉店吃到了比較正宗的辣白菜就覺得真的很好吃!而且回味無窮!老想去吃。
我覺得最重要的原因是因為:
1.韓國泡菜經過了辣醬發酵過產生的酸甜味兒和辣椒面的香味!
2.再加上腌制韓國泡菜的時候也會放番茄醬或者其他水果的醬的果香!
3.這幾項融合在一起發酵後產生的酸酸甜甜的味道加上辣椒面的麻辣味道!
真的太好吃了!哈哈哈!特別是看韓國綜藝圈的時候真的覺得韓國泡菜拌飯真香!泡菜和烤肉也是絕配!可能你吃的泡菜比較少,吃多了說不定你也會愛上這種味道的!我前幾天剛剛也去吃了泡菜炒飯,酸酸的我很愛!
韓國人是吃得起一般豬肉的,只是本土的肉會比較貴。韓國人最愛的就是炸醬面,他們跟我們中國的面不同哦,你是看不到肉的,只有簡單的醬,這才是真正的炸醬面!
『伍』 為什麼韓國人總是那麼喜歡吃泡菜配米飯
主要的原因是地理位置!!!!
韓國的冬天很冷。在以前新鮮的蔬菜沒有辦法很好的保存。
從而就選擇了入冬前腌制泡菜。這樣就可以保證一整個冬天有蔬菜吃。
參考一下我國東北地區的 酸菜
至於為什麼韓國人那麼喜歡。。。
一韓國除了這些之外也沒什麼了 時間長了 不喜歡也要喜歡。。
二韓國人的」民族性「」排外性「太強 無條件的美化自己民族的東西
送你一個小笑話
說一個人家裡窮 ,結婚的時候餐桌上只要豆腐。他老丈人看他玩命吃豆腐
就問他 豆腐好吃么?
他說:好吃 豆腐就是我的命啊
後來他上老丈人家的時候, 就玩命的吃餐桌上的肉
老丈人就問他:你不是說豆腐是你的命么?怎麼特意給你做了豆腐 你不吃呢?
他說:看到了肉 我連命都不要了。。
只是故事裡的主人公敢於承認 肉比豆腐好吃。。。而韓國人。。。。
『陸』 為什麼韓國人吃飯頓頓離不開泡菜
韓國其實是一個非常適合旅遊的國家,韓國有很多帥哥美女和美食,所以我就想著以後有錢了一定要去韓國旅遊。看過韓劇和去過韓國旅遊的人都會發現,韓國人吃飯時總是喜歡配著泡菜吃。我們都知道中國人喜歡吃炒菜,但是韓國人從不吃炒菜,她們寧願頓頓吃泡菜也不會吃炒菜的,那為什麼韓國人吃飯還是頓頓離不開泡菜呢?
韓國人鍾愛泡菜可能還和他們的性情有關,韓國人的性情也是比較火辣甚至還有些暴烈的。泡菜幾乎成為了韓國人心中的一個情結,而且已經是根深蒂固了。在韓國的很多傳統家庭還會把一壇泡菜的原位鹵汁傳承下去,不過這主要是傳女不傳男,所以韓國泡菜還被稱為「用母愛腌制出的親情」。
『柒』 秋瓷炫將泡菜加在泡麵裡面吃,為什麼韓國人那麼喜歡吃泡菜
秋瓷炫將泡菜加在泡麵裡面吃,這種吃法也是韓國飲食當中最為常見的一種。不管是在韓劇是現實生活當中會看到非常多的韓國人,特別喜歡吃泡菜。我們大家都知道泡菜是腌制類食物,對於身體健康來說是不好的,但是韓國人這么的喜歡吃泡菜,主要是因為歷史的原因,韓國這個國家位於北方天氣是極為寒冷的,尤其到了冬天之後是非常冷的,而且韓國在冬季的時候是沒有新鮮蔬菜以及水果吃,所以當時就會有各種腌制類的食材等到冬天之後再拿出來吃。而泡菜當中主要食材又是白菜和蘿卜,產量是非常大而且也很耐存,在食物缺少的年代,排菜也成為了冬季唯一可吃的蔬菜,所以當時的韓國人民就會選擇把白菜腌制起來,做成泡菜來吃。慢慢的這種吃法也成為了韓國人不可割捨的一部分。
最後韓國人也對泡菜進行了非常多的研究,對於韓國人來說,泡菜就跟中國人吃米飯是一樣的,是一種特有的傳統和文化,成為了生活當中不可或缺的一部分。
『捌』 為什麼韓國人愛吃泡菜!
①因為氣候地理條件的選擇而成為習慣
受西伯利亞氣壓的影響,韓國的冬天漫長嚴寒並且十分乾燥,這樣的氣候植物很難生長,為了解決冬天缺乏蔬菜的難題,為了能夠儲存水分多的蔬菜,韓國人就想出了用鹽腌制蔬菜並混合各種調料來吃的方法,於是發展成了今天的韓國泡菜。在沒有蔬菜的冬天,泡菜就是最為珍貴的菜餚。在生活困苦物資匱乏的舊韓國時代,對於貧窮的韓國底層人民來說,泡菜更是給了他們生命的珍貴食物。
②營養好甚至能抵抗SARS
從韓國泡菜詳解說明可看出,韓國泡菜是一種以蔬菜為主要原料,各種水果、海鮮及肉料為配料的發酵食品,卡路里含量低,富含纖維素、維生素A、B、C並含有一種對人體有益的乳桿益生菌,被美國時代華納《健康雜志》評為世界5大最健康食品之一。甚至,韓國旅遊發展局對泡菜這樣介紹到:特別是2002年底至2003年世界各地發生「SARS」,但韓國沒有一例病例,因此被推斷是因為韓國人經常食用泡菜的緣故。
③韓國泡菜能美容
2009年的光州泡菜節主席,韓國前農林部長官金成勛說:「你知道為什麼韓國有那麼多美女?她們的皮膚又為什麼那麼好呢?因為她們是吃泡菜長大的。」他說,「如果你想優雅地老去,擁有美麗肌膚,就去吃韓國泡菜吧。」
釜山大學泡菜研究所教授宋榮玉(音譯)介紹,科學研究表明,泡菜中的乳酸菌和其他物質能延緩皮膚衰老,降低膽固醇水平。「我想告訴外國朋友,多吃韓國泡菜。泡菜熱量低,富含纖維和維生素」。
韓國人還對泡菜的美容效果深信不疑,這或許也是他們熱愛泡菜的原因之一?
④更為重要的一點可能在於,泡菜歷史悠久給韓國人所帶來的文化認同感
韓國泡菜的歷史長達三千多年,韓國的泡菜經歷了幾個重要階段:
朝鮮三國時代由中國傳入,主要用蕨菜、竹筍、沙參、茄子、黃瓜、蘿卜加上鹽、米粥、醋、酒糟、醬等腌制。
高麗時代加入更多新鮮蔬菜,蔬菜的種植技術提高,泡菜中加入了韮菜、水芹菜、竹筍等新鮮的蔬菜,並且出現了用鹽水腌制後同湯一起食用的泡菜湯。
朝鮮時代末期白菜成為主原料,辣椒讓韓國泡菜產生革命性變化,到朝鮮時代末期,由於大量種植,白菜成為了比蘿卜、黃瓜和茄子更常用的主要原料。此時傳進來的辣椒使泡菜的製作出現了革命性的變化。因為辣椒可以去除魚類製作泡菜時產生的腥味,並讓色彩鮮艷,看起來就讓人有食慾,所以它被認為是絕佳的泡菜調味品,從而取代了中國傳來的用鹽腌制的傳統方法。
基於韓國人對傳統的喜愛與「積極保護」的傳統,泡菜的悠久歷史可能也是他們對其感情深重的原因之一吧。
而這一點,可以從韓國人對泡菜無所不在的文化宣傳與重視上可見一斑:泡菜節、泡菜博物館、泡菜文化申遺、斥巨資研究泡菜……
『玖』 為什麼稱韓國妹子為泡菜妹子
因為韓國人喜歡吃泡菜,而且泡菜也算是韓國的一大特色之一。所以經常以泡菜代表韓國
泡菜妹這個詞也是在韓國興起沒多久,這個經常說的是 沒有道德,沒有禮貌,或者說人賤這種 是貶義詞。 在韓國說女性泡菜妹是罵人的話。 慎用。