1. 25歲女生應該吃什麼來保養皮膚和身體
一、25歲後的女人皮膚保養的方法
第一步：清潔
對於25歲的女人而言如果沒有做好皮膚的清潔工作，下面所有的護膚工作也就白費了。所以建議25歲的美女們，平時一定要注意清潔皮膚。清潔皮膚的重點是要消滅掉皮膚的油垢，灰塵等物質。
建議平時可以用溫水濕布之後取適量的洗面奶然後順著水泡打圈按摩，每次清潔至少進行3到5分鍾，個人建議直接用手清潔就行了。如果用毛巾的話要注意毛巾本身是否清潔。
另外提醒一下在選擇洗面奶的時候一定要注意選擇適合自己的洗面奶，盡量以洗後不緊綳為選擇的條件，可以選擇一些相對較溫和的洗面奶。
第二步：保濕
皮膚失去了水份，整個細胞的代謝功能也會受到影響，皮膚乾燥甚至龜裂的都會使整個人比實際年齡更加衰老。因此建議日常還要注意選擇保濕乳液，如果可以配合按摩的話效果會更好。
建議每次潔面之後都要注意進行保濕。這樣可以減少不份流失，達到水油平衡，更有利於皮膚健康。
第三步：補充膠原蛋白
膠原蛋白是皮膚的重要組成成分，而皮膚的膠原蛋白就占人體總含量的3分之一，而隨著年齡的增長，皮膚的膠原蛋白會漸漸的流失，因此為了保持皮膚的彈性，建議女性日常還要注意給皮膚注入膠原蛋白。
可以選擇含有膠原蛋白的護膚產品，也可多食用一些如豬皮，豬腳，魚膠等膠原蛋白較為豐富的食物，也可起到改善皮膚鬆弛，延緩衰老的作用。
二、女性保養皮膚多吃食物
1、西紅柿：
西紅柿是公認的最具養生價值的一種蔬果兩用的食物了，吃西紅柿不僅能擴張血管，增加血管的舒緩度，促進人體的新陳代謝，同時能減少皺紋的產生，保持皮膚的細嫩光滑。
2、黃瓜：
黃瓜，黃瓜是女人天然的護膚保養品，不僅可以吃黃瓜助美容，同時利用黃瓜做一些美白的面膜保養皮膚的效果也是相當的不錯的。
3、肉皮：
肉皮中含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白，而這兩種蛋白對保持皮膚的光滑性，減少皺紋的產生有很大的幫助，當然了吃肉皮的時候最好可以把肥肉都去掉，這樣才不會引起肥胖的問題。
4、三文魚：
三文魚其實是一種野生的冷水魚類，三文魚含有一種叫脂脂酸的元素，對促使皮膚的收縮和緣綳緊有很大的幫助，因此日常常吃三文魚能讓皮膚看起來更緊致。
5、蘋果：
每天一個蘋果醫生遠離我，其實吃蘋果不僅對健康有很大的幫助，同時蘋果中含有豐富的水份，對保持皮膚的水份有好處，多吃蘋果能讓皮膚看起來白里透紅更有光澤。
6、堅果類食物：
像核桃，花生，芝麻這些都是果仁，這些食物都含有一種抗氧化劑，多吃對防止衰老，預防皮膚過早的出現老年斑，能夠有效的減少皮膚色素的沉積，保持皮膚的年輕性和健康性。
7、棗：
棗也是一天天然的抗氧化劑，多吃紅棗能保持皮膚手彈性，同時還能減少黑色素的形成，有利於皮膚的美白。
8、桑葚：
桑葚具有滋陰養血的功效，同時還能緩解細胞的衰老，起到一個抗衰老的作用。在這里提醒一下桑葚好吃又有營養，可以生吃也可以煮者吃，養生功效都是不一樣的，但是一次性最好不要吃太多，吃太多了，可能會引起腸胃上的問題。
2. 三文魚皮怎麼吃最好
三文魚皮做法太多，
煎、炸、烤、燜、煮、蒸、甚至涼拌，各種都能做出美味的三文魚皮。
下面大童推薦一款大童認為較好吃的做法！
香煎三文魚皮！
做法如下：
用料
三文魚皮（不去魚鱗） 1塊 橄欖油 少許 熟白芝麻 少許 百里香香料 少許 白鬍椒粉 少許 鹽 少許。
做法步驟：
步驟 1
在平底鍋里倒入一點點的橄欖油，因為魚皮會煎出很多油，將魚鱗的那一面朝上；
步驟 2
用中小火煎好一面，輕輕翻面，調至小火將魚鱗的一面朝下，繼續煎熟；
步驟 3
撒一點點鹽、白鬍椒粉，讓魚肉的那一面入味；
步驟 4
兩面都煎好後，翻至魚鱗的那一面朝上，撒白芝麻、百里香香料，關火；
步驟 5
讓鍋里的余溫起到烘焙的作用，繼續釋放魚皮里的油脂和水分；
步驟 6
大約3-5分鍾後盛盤，享受這難得的美食吧！
小貼士
1、一定要先讓魚鱗朝上，煎有魚肉的那一面，否則會捲起來；
2、煎的時候用中小火或小火，不要翻動，讓油脂慢慢釋放出來；
3. 三文魚怎麼吃
三文魚的做法是有非常多種的我們在日常生活中可能會吃到清蒸三文魚，紅燒三文魚，三文魚在原始社會中最常見的吃法就是生吃，比如說現在日本，三文魚非常常見的一種做法就是將它作為壽司，將三文魚作為生魚片，蘸一些其他的醬油或者芥末，是一種非常完美的搭配，而且吃起來營養價值高，味道可口。三文魚還可以用來做成粥，它作為一種中國傳統的烹飪方式，非常適合在早上或者晚上喝一道三個魚粥，對身體健康是非常有幫助的，而且還可以暖胃，補充身體的營養價值。
三文魚還可以用來做成魚頭湯，還可以做成沙拉等，我們在平時生活中都喜歡燒烤，在燒烤時還可以做一道煎三文魚，首先我們將新鮮的三文魚清洗干凈之後，放入盆兒中，裡面撒入一些食用鹽，然後再倒入一些清水，腌制半個小時左右的時間，等三文魚腌制好之後，我們再將它的水分瀝干之後，往鍋中倒入一些食用油，在煎三文魚的時候一定要防止粘鍋，等食用油加熱之後，我們再將三文魚放入鍋中，等兩面完全煎成金黃色，煎好之後的三文魚還可以加入一些其他的調料，比如說有孜然，還有一些黑胡椒粉，還可以滴入一些檸檬汁。
以上就是小編為大家介紹的三文魚怎麼吃，可以看出三文魚的吃法還是有非常多種的，可以滿足大多數人的口味，而且它的營養價值高，吃一些對身體健康也有幫助。
4. 哪一種類的魚最好吃都有什麼樣的做法
你好親，很高興為您解答。其實看到這個話題，第一反應來自「豆腐魚」，不過已經說過了，所以我會推薦一種比較家常的那種——黃魚，也叫黃魚，大概大家都吃過吧~這種魚的優點是蒜末，沒有刺，腥味不重。製作方法有很多:蒸、紅燒、干炸...但最美味的方式。！！上海的朋友都知道這道菜是上海的土菜，上海人形容是「掌摑不讓」，真的超級好吃！正宗的黃花魚面一定是去頭去尾去大骨的鮮黃花魚。
魚是白的，嫩的，滑的，不是柴火。湯是黃花魚骨頭做的，面很滑，不硬也不爛。黃魚已經煮好了，鮮嫩牢不可破，讓人慾罷不能！跟我一起去看看家常菜黃魚面，保證吃完不會忘記。魚頭豆腐湯，先把魚頭魚尾清洗干凈，然後在鍋里放入適量的油，在油溫下把魚頭魚尾煎至兩面微黃，然後放入砂鍋中，倒入清水，放入洋蔥和生薑。當魚湯煮成奶油色並用鹽調味時，加入冷凍豆腐。凍豆腐煮好後，加入。
最後撒點枸杞裝飾一下。糖醋魚，在我心目中，第一名應該是中山脆皮墨魚。酥脆的肉末可以切片，稍微燙一下就能做出漂亮的燈窩；也可以把切好的花刀和姜絲、蔥花、醬油一起蒸；或者放入炸酥里炸，然後用椒鹽辣椒炒。不過，我還是覺得在廣東清潔口腔比較可取。真正的美女化一點妝就會變得真正美麗，脆肉棒也是如此。脆皮肉末是順德粥底火鍋的最佳搭配。
一個薄薄的盤子上放著晶瑩剔透的燈光，拿起來需要五六秒鍾。如果你每天在家做飯，你只需要米粥來搭配。煮粥時，取出薑片，撒上一勺醬油，撒上一撮香菜，再切幾個辣椒圈拌勻。又熱又粘又辣。冬天有這么簡單健康的食物真的很開心。切好的魚用料酒和家庭調料(鹽、味精、胡椒粉)調味，然後用水沖洗，魚仍然保持原來的味道。瀝干水分後，放入油鍋中炸至酥脆。多用油，不然魚很容易炸散。然後用番茄醬、白醋、糖、少許鹽和勾芡汁淋在炸魚上。希望我的回答對你所幫助，祝你生活愉快！
5. 有一篇文章叫「中國MM對韓國的真實評價」我要！我給分！
中國留學生MM對韓國的真實評價
四年前，我隻身來到韓國，說實話，來之前，我受到"韓流"的影響挺深的，打心裡認為
小房子，而且還蓋的亂七八糟的，韓國是不是沒有城市規劃局啊？！為什麼街上的好多
景象，都跟電視劇里相差太遠？！這簡直就是兩個國家嘛！！！！
隨後的日子，我因為語言不通，也沒怎麼敢上街，心想著等開了學，就能交上韓國朋友
了，因為在國內的時候，看到的聽到的都是國人對外國人很友好，所以我想韓國人應該
也這樣吧……所以開學後，我"傻呵呵"地到處跟人說"我是從中國來的"，本以為他們會
表示歡迎，哪怕是最起碼的禮貌也好，可沒想到他們一個個都只是"噢"一聲就走了，好
冷漠，冷漠的我後背直冒冷汗……慢慢的，我的語言好起來了，也終於明白了為什麼那
些韓國同學聽說我是中國人後，反映如此冷淡……下面舉幾個例子，都是我的親身經
歷：
一.跟朋友找房子，搬家那天，房東來敲門，送了我們一對牙刷和牙膏，我和朋友挺納
悶的，為什麼要送這個，當時還以為韓國有這個習俗呢，結果房東說"這個叫做牙刷，
那個叫做牙膏，我們韓國人都刷牙的，你們來到韓國以後，也要學習刷牙，既然家裡送
你們到先進國家來學習，那就要學的徹底一些……"
天哪……那是我第一次感受到韓國人對中國有多麼不了解，太不可思議了，離得這么近
的國家，不知道也就算了，居然還歪曲……從那時起，我就決定：關注韓國的
go-vern-ment和媒體都是怎麼向國民宣傳中國的……
二.半年後我交了個韓國男朋友，當時也是為了盡快把語言學好，跟他的朋友們一起喝
酒的時候，其中一個人問我："怎麼樣？韓國好吧？在中國的時候也坐過沙發嗎？"，我
男朋友："不要這么無知，我去過中國，去過北京，大連，南京，很發達，你們應該多
走走~！"……結果那天晚上，男友被打了，理由就是：他不配做"大韓民國"的人……
三.也是男朋友的一個朋友，有一次在我家看電視，正好演張藝謀的"一個不能少"（順
便提一下：來韓國這幾年，電視上看到的中國電視劇或電影，不是七八十年代的古裝
片，就是農村片，跟國內成天放那些誇張韓國好形象的韓劇，真是鮮明的對比），看著
看著，那個人問我："你在中國的時候，上學也要爬山嗎？爬幾座啊？"……
四.大學的一個同學，問我："昨晚看電視，說你們中國代步工具都是自行車，這幾年因
為受韓流文化的影響，才開始知道我們韓國的汽車有多棒，韓國的手機有多高級，聽說
你們那兒能買得起韓國貨的都是有錢人，你會騎自行車嗎？……"
五. 經常遇到一些韓國人，得知我從中國來之後，問我"哇~~那你們家一定是相當的有
錢了，能來得起我
一點都不比韓國的差，果然開學後，就總有韓國女生拽著我問"哇，你這衣服在哪兒買
的？" /"我喜歡你的鞋，好可愛哦"……我說"都是我從中國帶的"，她們說為什麼不在
韓國買，我說"現在東大門很多很多很多衣服都是在中國進的，或者在中國製作的"……
結果她們說"沒想到，中國人窮也有窮的志氣啊，嘴真硬！"（言外之意：我那些漂亮衣
服都是在韓國買的，嘴硬才說是從中國買的）
七. 打工的時候，老闆不直從哪兒弄來了幾個芒果，忙好心地招呼我去吃，韓國的芒果
很稀少，本來平時就很虧嘴的我，急忙去吃，但是老闆的幾句話，徹底讓我沒胃口
了——"這是芒果，沒吃過吧？真難為你出生在中國了，多好個女孩兒啊，唉，真可惜
了……"
八.我有個當兵剛退伍的朋友，想趁假期跟我去中國玩兒玩兒，因為他的出身挺高級
的，家裡有錢到他連冷麵，年糕條那些"普通市民"的食物都沒吃過，天天西餐，日餐，
突然聽他說想去中國玩兒，我心裡還暗爽：這次一定要讓他知道知道中國有多好！結果
他跟他媽媽商量的時候，他媽媽死都不讓他去，原因是：中國又臟又亂，根本就沒有他
能吃的高級西餐，而且中國人很野蠻，萬一被人知道他在韓國是相當有錢的，被搶劫綁
架甚至撕票了怎麼辦？！？！……我到現在都挺佩服他媽媽的想像力的，還撕票，以為
拍電影呢？！說實話，就算被人綁架撕票，也肯定也是沖著你們韓國人瞧不起中國
的！！！
九.我去做家教，教一個小學四年級的小姑娘，有一次故意問了她們所學到的中國歷
史，她說："老師說成吉思汗是罪人，因為他搶佔了本來屬於韓國的大片疆土/高句麗文
化是我們韓國的，其實中國的東北三省都應該屬於韓國，可你們中國不但不承認，還說
韓國曾經是你們的隸屬國，所以老師教育我們，一定要強大祖國，不能讓中國得逞……
"
十.韓國的街頭有很多"漢醫院"，其實在韓國叫做"韓醫院"，因為"漢"和"韓"在韓國是
同一個字，所以我一直以為那是"漢醫院"，因為不管從用葯，還是到療法，都跟中醫一
樣，雖然我不太懂中醫，但我最起碼見過中葯，聽說過療法，最差最差，也知道去抓中
葯的時候，那些具有中國特色的葯櫃和小秤吧？！……大二的那年，我選修了跟這個有
關的課，是想聽聽韓國人怎麼看待中醫的，因為在韓國真的很火，韓國人很信這個，可
是第一節課，老師就在黑板上寫"韓國的醫學"，簡稱"韓醫"，原來是"韓"不是"漢"，那
你們的用葯和療法都是自己的嘍？！我怎麼一點都沒看出來？！後來的幾堂課，老師講
了"本草綱目"，一句一個"我們大韓民國文化的結晶，我們韓民族的驕傲"，說到針灸的
時候，也連說了好幾次"同學們應該為我們的民族而驕傲，我們有這么偉大的發明！
"……我跟幾個中國同學當時就爆了~！跟老師一頓大吵，真的真的真的是氣氛到極點
了！！！！平時你們瞧不起中國人，對中國無知也就算了，我們都能忍！！！但不要臉
到連別人的東西也說是自己的，那就太不是人了！！！！最後我們全都摔門而出了，不
上就不上！！！
十一.出去逛街，吃飯，總能遇到很多中國遊客或日本遊客，要是遇到的是日本遊客，
店主一般都會先招待日本人，那叫一個陪笑啊，等日本人走後，再"變臉"來搭理我們，
日本人也侃價，但店主就不生氣，等我們侃價，十個店主有八個會馬上不耐煩，一副"
買不起就別買！"的樣子，有幾次我們買了很貴的東西，店主馬上問"你們是日本人吧？
"，我說"中國人"，店主"華僑吧？"……懶得理論，走人……
四年了，我從按耐不住跟韓國人大吵，到如今的嗤之以鼻懶得搭理……這樣的心理變化
過程是必然的，因為不是吵架能解決得了的問題，因為韓國人對中國的"偏見和無知"的
思想已經太根深蒂固了，就算你表面上吵贏了，但並不代表你就真的改變了他們的看
法……想必大多數跟我一樣在韓國生活的中國同胞都有同感，所以努力的學習工作，努
力地盡自己的微薄之力去發展中國，才是唯一正確的路……
最後奉勸那些哈韓的朋友，你們有權利喜歡你們的偶像，但不要盲目地
不管用的），相信你們的想法會徹底改變的，我就是個活生生的例子……
看完這篇文章，我只能說韓國的無知和無恥．我個人從來不迷韓流．但是我對其中韓國
的無恥感到憤怒，《大長今》中說什麼針灸，中醫是韓國人發明，孔子是韓國人，西施
是韓國美女，人可以不要臉，但不要無恥到如此的地步。
安七炫，Se7en在中國媒體面前大呼：」好想加入中國！」號稱韓國第一美男的元彬在
國內的一個見面會只亮象30秒拍照，就拿了100萬的出場費．我時常跟周圍朋友
說：」我並不覺得元彬帥到哪裡去，這種號稱韓國第一美男的人在中國的掃大街的人里
隨便踢一腳都能掉出來幾個！！！！」
世界盃韓國最後一輪被瑞士淘汰，中國媒體只是在網上發表了對比賽的看法，竟然被韓
國網站拿來造謠生事，說什麼「中國是世界上最垃圾的國家，無恥的民族。「以前高句
麗為什麼沒有把中國滅掉」等等。
看了這些，韓迷們應該醒悟了吧？
採納我的為最佳答案神會保佑你！
6. 三文魚吃法有哪些
三文魚粥】
配料:三文魚、鹽、黑胡椒、大米、香菇。
練習:
三文魚洗凈切丁，用少許鹽和黑胡椒腌三文魚。
大米用適量清水洗凈，煮30分鍾左右。
蘑菇洗凈，切丁。
將米飯煮30分鍾，加入三文魚和蘑菇，繼續煮40-60分鍾。
最後放點鹽調味。
[清蒸三文魚]
配料:三文魚、蔥、姜、蒜、醬油、料酒、植物油、白糖。
練習:
三文魚去皮洗凈，切塊放入蒸盤中。加入4勺料酒。
蔥、姜、蒜洗凈切段。
煮沸後，將三文魚放入蒸盤中，加蓋蒸20分鍾。
然後在熱煎鍋里加入植物油，放入蔥、姜、蒜爆香；用醬油和糖翻炒。
然後取出蒸魚盤，倒入炒好的蔥姜蒜汁。
最後拌勻，澆在蒸好的三文魚上。
[煎三文魚]
配料:三文魚、姜、蔥、蒜、紅蒜、鹽、黑胡椒、白酒。
練習:
首先，清洗鮭魚。
姜、蔥、蒜分別洗凈切段。
紅蒜去皮，洗凈，切塊。
然後將三文魚切開，用姜、蔥、蒜、紅蒜、鹽、黑胡椒粉、白酒腌制。
之後燒熱油鍋，大火煎三文魚。
[三文魚壽司]
配料:米飯，三文魚，香蔥，芥末，壽司姜。
工作方法
小蔥洗凈，切段，用熱鹽水焯一下，撈出，放涼，瀝干水分。
去除三文魚肉上的刺，切成大小適中的幾片。
然後取適量大米揉成橢圓形飯團。
然後在三文魚片內側塗一層薄薄的芥末。
然後把三文魚片放在飯團上。6.最後，用細香蔥裝飾壽司。
7. 三文魚怎麼吃
三文魚排 材料：三文魚新鮮蘑菇土豆小茴香大蒜、洋蔥、胡椒精鹽 一：三文魚切成1厘米多厚的片 土豆切成塊，最好是一個土豆切成四塊。 蘑菇切成厚片 小茴香、姜、蒜、洋蔥待用 二：1：取碗放入少許水，加入精鹽、洋蔥絲、胡椒粉、牛奶、澱粉。切好的魚排上也撒上一點精鹽和胡椒。用手按摩魚排片刻。 2：把調好的汁倒在魚排上，腌漬15分鍾左右。 3：鍋里放水，切好的土豆也一起防進去燒煮，一直到土豆熟爛為好。 4：炒蘑菇。油燒熱，放入姜、蒜略炒後放入蘑菇翻炒，兩三分鍾後放入生抽少許，出些水分後再防鹽。把水炒干即可出鍋。 三：煎魚排 鍋內防少許油，油熱後放入腌漬好的魚排，等3分鍾左右魚排不沾鍋後輕輕晃動鍋。一面煎5、6分鍾就可以了。（三文魚本來就可以做生魚片吃的，所以時間長短可根據自己的喜好而定） 四：做汁 三文魚排做好後，還可以給它做些汁沾著吃。我是用腌漬魚排的汁做的，再加些水，小茴香切碎放入汁里就可以了。 香蔥三文魚 原料：三文魚、香蔥 調料：醬油、芥末 做法： 1、鮮三文魚切薄片，香蔥切絲，待用。 2、用魚片將香蔥絲包好，做成三文魚卷，碼入盤中。食用時，蘸少許醬油和芥末，即可。 主料：鮮三文魚柳500g、土豆1個 輔料：淡奶油100g、鮮檸檬1個、雞蛋1個、黃油150g、鹽、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒 做法： 1.檸檬榨成汁備用。 2.鮮三文魚柳，用打碎機打成泥，盛入碗內。 3.在三文魚泥中加入淡奶油、白葡萄酒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、榨好的檸檬汁，用筷子攪拌，打上勁兒後放冰箱冷凍10分鍾。 4.土豆煮熟後研成泥，在炒鍋內放黃油和蒜蓉再放入土豆泥炒香，加入胡椒粉，攪勻後放在盤子正中，成錐形。 5.煮一鍋開水用2個小勺交替將三文魚泥挖成丸子狀。放熱水內灼熟。圍著土豆泥均勻擺放。 6.胡蘿卜、蘆筍煮熟後擺在盤子外圈。 7.炒鍋內放鮮黃油、葡萄酒、檸檬汁、奶油做成的黃油汁，倒入盤中。 8.香芹點綴在土豆泥上。 特點：口感細嫩、顏色鮮艷、營養豐富。吃時配白米飯。 三文魚各類做法 做法一：★蜜汁煎三文魚★ 三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握~) 汁:醬油,白酒各2湯匙(table spoon) 檸檬汁1 湯匙, 蜂蜜1 1/2 湯匙 蔥2 根 (可加少量熱水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文魚洗凈,控干,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鍾. 2, 鍋開中火,可給一點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜. 3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可. 現在大家大多用植物油做飯,以減少動物飽和脂肪的攝取,但是植物油內的OMEGA6 會同時助長"好與壞"的細胞分裂,引起癌症危機.三文魚中的OMEGA3可有效掃除體內過剩的OMEGA6~~^^* 三文魚,金槍魚(tuna)和沙丁魚都含有大量的OMEGA3~大家要經常吃哦~~ 做法二： 洗干凈魚肉 灑上些許鹽花 然後塗上原味的酸奶 可以的話 放幾片青椒 幾絲洋蔥 然後用錫紙包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分鍾 不油膩 不腥 而且營養不破壞 有興趣的朋友可以試試 做法三： 三文魚的生吃：把三紋魚洗干凈，切成薄片，放在成有冰塊的盤子上，魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。 在吃的時候，每人一個小碟子，在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥么（綠色固體的），也可以根據自己的口味配調料。口感非常鮮美。 做法四：介紹一種中餐的三文魚做法：先把魚切成手指粗細的小條，season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal（三文魚容易散）；加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇變軟就可以吃了。 響鈴三文魚 原料：三文魚、薯片、廣東泡菜、白蜇頭絲少許。 做法：薯片墊底，中間夾廣東泡菜、白蜇頭絲，上面擺放新鮮的三文魚片。 吃法：將薯片、三文魚等一同入口而食。用廣東泡菜來拌三文魚可以提高三文魚的鮮美口味，薯片和蜇頭的酥脆與三文魚的軟綿搭配在一起，口感更好。 釀皮三文魚 原料：三文魚、釀皮（涼粉皮） 調料：芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。 做法：將三文魚切成薄片，涼粉皮切成絲；再用三文魚片將涼粉皮絲捲成卷即成。 吃法：三文魚卷蘸醬而食。 跳水三文魚 原料：三文魚、白蘿卜絲。 調料：野山椒粒、泡菜水、味精、鮮味汁、糊辣油、花椒。 做法：將三文魚切成長方片，白蘿卜切絲；將白蘿卜絲墊底，三文魚片整齊地擺在蘿卜絲上即成。 吃法：將三文魚及蘿卜絲一同蘸調料而食。 三椒會膾 原料：三文魚、鮮紅椒末、洋蔥、小蔥、蒜、姜、芝麻、花生末、檸檬汁、花椒、糖、鹽。 做法：將三文魚用紅椒、花椒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒等料腌12小時，切片備用；把青蘿卜絲用水沖透，放入盤中，再把三文魚放在上面即可食用。 竹香三文魚 原料：三文魚、香菜末。 調料：辣椒醬、蒜泥、鹽、味精。 做法：將竹葉用水洗凈，把三文魚放入竹葉中，上面撒上香菜末即可。 吃法：蘸蒜辣醬而食。
8. 在家做三文魚，怎麼做合適
三文魚的做法
原料：三文魚；
輔料：橄欖油、食用鹽、檸檬一個、黑胡椒碎；
製作步驟：
1、買一塊三文魚塊，把魚鱗刮干凈，然後重新干凈備用；
2、洗干凈後在三文魚的皮和肉兩面都倒點鹽巴，然後塗均勻放那腌制個十來分鍾；
3、把腌制好的三文魚，用干凈的廚房紙將魚肉表面水份吸干；
4、煎三文魚一定要不粘鍋，否則一旦粘鍋了魚就碎了，把鍋燒熱，加入適量的橄欖油，把油加熱到七八分熱的時候放入三文魚，先煎帶皮的一面；
5、煎的時候一定不要一直攪動，否則容易碎，而且煎三文魚不能大火煎，只能用文火煎，等魚皮的一面煎到變金黃色時候就可以翻一面煎，此時一定要小心的翻，否則就碎了；
6、此時要掌握好煎的時間，不能煎太老了肉就變柴了，因為三文魚本來是非常嫩的，等煎到魚肉的一面也金黃色即可關火；
7、煎好之後撒上黑胡椒粉，然後把檸檬汁均勻的擠到煎好的三文魚肉上面就可以食用了，如果還喜歡其他味道的朋友可以自行搭配。
8、煎好的三文魚來瓶紅酒搭配下估計會是不錯的選擇，相信很多美女最喜歡的浪漫的晚餐。
9. 三文魚做法怎麼樣做才最有營養
清蒸三文魚
做法
1、洋蔥、姜切絲，香菜莖切細末。將一半洋蔥、姜切絲鋪在盤中。
2、將三文魚放在鋪好的蔥、姜絲上。再將另一半蔥，姜絲放在魚上面。鍋里加水，燒開後把魚盤放在籠屜上，蓋好蓋子。
3、看到冒氣後，蒸3-4分鍾即可。
調汁：用小火將鍋燒至微熱，加幾滴橄欖油，油不要燒得太熱，烹上幾滴蒸魚豉油，再加一湯勺開水，接著倒入碗中，加上少許細香菜末調勻即可。蒸好的三文魚輕輕夾到另一個盤中，澆上調好的汁即可食用。
小貼士
1、如何挑選新鮮的三文魚：用手壓魚肉時，肉質結實而富有彈性，魚肉呈鮮艷的橙紅色。
2、一次不要買太多，買回家後留出當天吃的，其餘按孩子一次用量切成小塊，用保鮮膜封好，放冷凍保鮮盒，放入冰箱，如果是-20℃速凍可以保存1~2個月。
3、三文魚含有較多的水分和脂肪，加熱的時間不宜過長，否則肉質會干硬，吃起來口感不好。 40克—100克的生魚塊，大約用大火蒸至3-5分鍾即可關火，然後再悶1-2分鍾。
4、有些孩子會對魚類過敏。吃魚後，仔細觀察孩子有沒有過敏反應，如果皮膚上有小紅疹子或出現腹瀉等症狀，應暫緩給孩子吃魚。
5、三文魚本身有鹹味，應注意加蒸魚豉油的量。