㈠ 韓國人真的每天只吃泡菜和拌飯嗎
韓國泡菜不就大白菜嗎有啥好吃的！還很貴18一盤呢！但後來在韓國烤肉店吃到了比較正宗的辣白菜就覺得真的很好吃！而且回味無窮！老想去吃。
我覺得最重要的原因是因為：
1.韓國泡菜經過了辣醬發酵過產生的酸甜味兒和辣椒面的香味！
2.再加上腌制韓國泡菜的時候也會放番茄醬或者其他水果的醬的果香！
3.這幾項融合在一起發酵後產生的酸酸甜甜的味道加上辣椒面的麻辣味道！
真的太好吃了！哈哈哈！特別是看韓國綜藝圈的時候真的覺得韓國泡菜拌飯真香！泡菜和烤肉也是絕配！可能你吃的泡菜比較少，吃多了說不定你也會愛上這種味道的！我前幾天剛剛也去吃了泡菜炒飯，酸酸的我很愛！
韓國人是吃得起一般豬肉的，只是本土的肉會比較貴。韓國人最愛的就是炸醬面，他們跟我們中國的面不同哦，你是看不到肉的，只有簡單的醬，這才是真正的炸醬面！
㈡ 為什麼四川美女那麼愛吃辣椒！但皮膚還是那麼好
孫菲菲認為吃辣椒能燃燒脂肪，因此有助於保持身材。而且，孫菲菲「吃辣」的歷史還著實不短，在北舞上學的時候她就特愛吃辣，不但平時「辣」不離口，隔三差五還要去吃一頓麻辣火鍋，吃辣鍋蘸辣醬。要是覺得不過癮，還要喝幾口火鍋里的辣湯才肯罷休。) 袁泉 (湖北出來的袁泉愛吃辣，她蠻認真地跟我們介紹她的袁氏心經，「問我保護肌膚的秘訣，那就是天天吃辣椒。說到保護身材的秘訣呢。那就是隨時吃，黃油、花生醬、辣椒，這些高熱量的東西，想吃就吃，吃完了到點兒就睡覺。」 ) 趙薇 (趙薇愛吃辣，有一次去台灣時因為沒吃到台灣麻辣鍋念念不忘，後來又去台灣的時候走到哪吃的都是麻辣鍋。在大陸就愛吃川菜，對辣早已有免疫力，別人吃麻辣鍋吃得大吐舌頭叫辣，她卻說「再來一碗」，享受極了！） 宋祖英 （曾有人問她：「你的嗓音那麼好，有沒有刻意保養？」言外之意，是想知道這位愛吃辣椒的歌唱家，會不會因為保養嗓子而少吃或不吃辣椒。 宋祖英直言不諱地回答：「沒有呀。因為我是湖南人嘛，愛吃辣椒的。保養嗓子主要還是應該講究科學的發聲方法。」 有一次，宋祖英到四川演出，招待所里的服務員看到大明星特別高興，上完應上的菜之後，又熱情地問宋祖英：還想吃點什麼？宋祖英說：「要一點辣椒吧。」服務員因為激動，把「要一點」傳成了「要一盤」。當一盤香噴噴的紅辣椒端上來之後，宋祖英也「將錯就錯」把「一盤」當「一點」，吃得乾乾凈凈。） （以上排名不分先後） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 吃辣椒的好處： 多吃辣椒對美容很有好處，其中的辣素有助於發熱，促進血液循環，這與我們傳統中認為辣椒上火的觀念不同。辣椒中含有維生素，吃後會腹瀉、起面皰，這是促進新陳代謝的表現，而且有效排除皮膚中的骯臟物，適量地攝取辣素在秋冬季節都很有益。如韓國女孩很喜歡吃辣泡菜，所以皮膚很好，青春痘較少，這一點與皮膚白皙、愛吃辣火鍋的重慶女孩不謀而合。 很多女性喜食辣椒又不敢吃，認為吃辣椒會使皮膚變得粗糙難看，容易長痘痘。但最新營養研究顯示，辣椒是女性健康的上好補品。它除了口味惹人喜愛外，含有的維生素C居蔬菜首位，維生素B、胡蘿卜素和鈣、鐵等營養素的含量也很豐富。 更為獨特的是，辣椒中含有一種名為capsaicin的物質，可促進荷爾蒙分泌，加速新陳代謝，燃燒體內脂肪，使皮膚變得光滑，因此具有減肥和美容的作用。同時，辣椒還可控制心臟病及冠狀動脈硬化，刺激胃腸蠕動，增強消化功能. 吃辣椒的好處如此的多，看來愛吃辣的你可以放心吃辣椒了,hoho~ ~!. ^_^補充： 四川人喜歡吃辣椒是出了名的。這里的粽子、包子和花捲以麻辣味偏多，甚至有燒烤－烤辣椒。無論是在家裡，還是在餐館，每份菜里必有辣椒點綴，四川人才會覺得好吃，否者沒慾望想去嘗一嘗。 四川人一年四季都喜歡吃火鍋，分特辣、中辣和微辣火鍋。不管是那種辣味，火鍋里都加有一些沒切開的干辣椒。這樣在煮菜的同時，辣味逐漸散發，越吃越辣越過癮。 四川人喜歡吃火鍋魚、酸椒魚、鮮椒魚、家常魚、脆皮魚等等。不管那種做法，辣椒是主要佐料，辣椒水泡著魚端上桌，在辣椒里找魚吃，越吃越有胃口。 男士們晚上喜歡出門喝夜啤酒，主菜一般是炒龍蝦、炒螃蟹、炒田螺等等。端上來滿滿一盤，吃完後還剩一盤—干辣椒。我也會做炒龍蝦、炒螃蟹，在吃完龍蝦和螃蟹之後，我就把辣椒用來做紅燒菜，如紅燒牛肉、紅燒豬腳等。 時下正是各種辣椒上市的旺季，我特喜歡做虎皮辣椒。別誤會，跟老虎沒關系！做法很簡單，把辣椒洗凈，不用切開，直接下鍋。在農村，他們煮飯的時候，把辣椒放進灶里燒熟，然後拿出來，撕開，拌上香油、豆油、醋、味精等，又是一番味道。 四川人愛吃辣椒，卻很少見人臉上長痘痘！四川的女性，皮膚都不錯！ 四川水土好，離開四川也吃辣椒，到了北方卻偶爾開始長痘痘，那個暈啊補充： 因為四川氣候濕潤，對皮膚保溫比較好。紫外線照射少。再加上四川人愛吃辣椒，辣椒對血液循環有一定作用。 本人認為可能有以下幾方面原因：一、四川、湖南、湖北是個山青水秀、溫度濕度適宜人群生存的地區；二、辣！----這三個省份的人群都喜辣。吃辣椒可以使人全身通透，當時吃在嘴裡是挺辣，但吃後那就只剩一個字----爽！三、三個地區的人群平時都生活在大山裡，祖輩上一般可能很少出行，這樣一來可能見到的東西不多，見到的東西不多就不會有那麼多的惦記或煩腦，自然心裡就平和。所以幾千年來就造就了那麼多豪情漢子和眾多美女。 因為四川人愛吃辣，排毒養顏，所以出美女 ！追問： 你真的是博學多才啊！真想跟你交個朋友
㈢ 韓國辣椒醬的做法
韓國辣椒醬的做法
喜歡看韓劇的妹紙怎麼可以不造韓國辣椒醬呢！韓國人非常愛吃面，就連路邊也有那種自動泡麵的機器，而且吃面搭配的醬料還花樣十足，特別是他們家的韓國辣椒醬，更是遠近馳名！今兒趕緊跟著我一起來學習韓國辣椒醬的做法，辣椒醬做好了，說不定能誘惑到一枚Oba哦！
韓國辣椒醬的做法
韓國除了泡菜出名，整容美女出名外，其實人家的辣椒醬也是蠻有特色的，和我們中國的辣椒醬有挺大的區別呢！最重要的是，韓國辣椒醬主要用來腌制泡菜，但如果你想要一邊吃拌著自製韓國辣椒醬的面，一邊看韓國Oba的話，趕緊學起來！
原料： 紅辣椒5斤、蘋果1斤、大蒜1斤、豆瓣醬1斤、白醋1斤、鹽4兩、糖4兩、味精3兩。
做法：
1、買回來的紅辣醬先要有耐心地將蒂去掉；蘋果去皮後連中心的核也去除干凈了；大蒜拍扁後去皮去蒂，控干水備用。
2、准備一個大的湯鍋，可以裝下全部材料的，倒入全部調料，記得，是調料哦！
3、記得要一邊煮一邊攪拌，煮開後就可以關火，晾涼備用。
4、將辣椒和蘋果、大蒜放入攪拌機打碎，不需要打太細，有些碎渣吃起來口感也更好，千萬不要加水，要不就不易保存了。但是乾的話比較難打，各位寶媽要有耐心了！
韓國辣椒醬怎麼吃
韓國最出名的.是人造美女，每年選美的N位佳麗你們可以分清楚誰是誰嗎？其實除開美女多之外，韓國人對吃還很有一套，經典的就不說了，其實韓國辣椒醬也非常有特色，但是怎麼做才好吃呢？
韓國辣椒醬怎麼吃？給大家介紹一道經典的冷麵。
准備材料 ：韓國辣醬、蕎麥冷麵、黃瓜、香菜、熏腸、梨、蒜等適量。
做法：
1、冷麵當然得冷。所以先將冷麵用清水浸泡15分鍾後放入開水煮熟，煮熟後還要用冷水反復沖，直到完全變涼為止。
2、將黃瓜切成絲；香菜和大蒜切成末備用；熏腸切成片或者絲都OK。
3、將梨子洗凈後去皮，取半個就OK了，去核切成絲備用，剩下的一半就可以用手或者機子弄成果汁備用，果肉就可以不用了。
4、將上面准備的材料全都混合一起，加上自己做的韓國辣椒醬以及適當的糖、食鹽、醋以及海鮮醬油和香油，攪拌均勻就可以開吃了。
;㈣ 韓國人為什麼這么愛吃辣醬
因為韓國人他的飲食習慣導致了他們喜歡吃辣醬，就像四川人喜歡吃辣一樣。在韓國當地人將吃飯作為是一件事非常的講究的事，他們當地的食物講究的是「五味五色」，什麼是「五色五味」呢？
這是在韓國他們每個家的婦女，都有腌制泡菜而且他們根據自己的飲食習慣，所以自己腌制泡菜的手法各有不同，因此泡菜的口味，每家各不相同，大家如果以後有機會去當地一定要去吃吃韓國的泡菜。
㈤ 韓國辣醬怎麼吃
現在大家對於韓式的食物都是比較感興趣的，而且在吃的時候會發現，其中都會用到的就是韓國辣醬了，大家對於韓國辣醬是比較熟悉的，不過我們在吃韓國辣醬的時候往往都是需要買的，那麼具體韓國辣醬應該怎麼做，一起跟著來看看吧。
韓國辣醬怎麼做
製作韓國辣醬的時候需要注意方法，首先洗凈的紅辣椒需要控干其中的水，去蒂去籽之後就可以切成小塊，然後需要切成顆粒狀，對於切好的辣椒來說，是屬於顆粒狀的，我們把蘋果去核去皮之後也需要切成細顆粒，而西紅柿和大蒜也都應該切成顆粒狀才行，我們把全部的調料全部都倒入鍋中之後，需要不斷的進行攪拌，煮開之後關火放涼就可以了。
我們把所有的食材和調料全部攪拌均勻，之後需要我們蓋上保鮮膜，然後放到冰箱中進行冷藏和發酵的工作，等到第二天的時候就可以發現，辣椒醬的顏色變的暗了，這時候我們就可以開始吃了。如果說做得比較多，我們可以用玻璃瓶進行分裝，這樣就可以冷藏保存很久的時間。
韓國辣醬怎麼做辣白菜
使用韓國辣醬製作成辣白菜吃是不錯的選擇，需要准備好白菜兩顆、辣椒、胡蘿卜、韭菜，還需要姜、蔥、蒜、蘋果、梨、食鹽以及韓國辣醬。
首先要把白菜洗干凈，然後從底部切上一刀，之後直接掰開，把兩顆白菜分成四瓣。之後我們在每片白菜的葉子上都需要抹上鹽，腌兩個小時以上。然後我們把辣椒用微火焙乾，之後磨成細粉。胡蘿卜需要切成絲，姜、蔥、蒜一起切成末之後，我們把蘋果和梨也需要切成小丁，韭菜需要切成段。在腌料中需要加容易辣椒粉、鹽、魚露和少許糖，拌勻之後需要腌制一會兒，這時候能發安心殺過水的白菜縮了非常多，洗凈之後控干水份就可以了。之後需要在我們把腌料抹在每片白菜葉上，需要盡量全部都抹到才行，裝入到容器中之後，需要把將剩餘的腌料也倒入其中，然後蓋上，裹上保鮮膜之後需要放入冰箱中，冷藏一個星期之後辣白菜就製作好了。
用韓國辣醬製作拉白痴的時候，還可以准備好大白菜3—4棵，粗鹽2杯，白蘿卜三斤，雪梨50克，姜50克，蒜蓉50克，洋蔥30克，芹菜30克、蔥500克、松子30克、芝麻適量，最後還需要韓國辣醬適量。
我們把大白菜洗凈之後需要切成兩半，然後放在葉片之間，均勻的撒上粗鹽之後就可以放在室溫下，需要腌4小時。之後再把白蘿卜、雪梨、蔥一起放在大碗中，和蒜蓉、薑蓉、辣椒粉一起混合，然後放入鹵蝦醬、芹菜、洋蔥粒等攪拌均勻，還需要加入鹽分和韓國辣醬。我們把腌料均勻的鋪到葉片中間，然後把葉片收
㈥ 韓國辣椒醬的做法
韓國辣椒醬的做法
韓國除了泡菜出名，整容美女出名外，其實人家的辣椒醬也是蠻有特色的，和我們中國的辣椒醬有挺大的區別呢！最重要的'是，韓國辣椒醬主要用來腌制泡菜，但如果你想要一邊吃拌著自製韓國辣椒醬的面，一邊看韓國Oba的話，趕緊學起來！
原料： 紅辣椒5斤、蘋果1斤、大蒜1斤、豆瓣醬1斤、白醋1斤、鹽4兩、糖4兩、味精3兩。
做法：
1、買回來的紅辣醬先要有耐心地將蒂去掉；蘋果去皮後連中心的核也去除干凈了；大蒜拍扁後去皮去蒂，控干水備用。
2、准備一個大的湯鍋，可以裝下全部材料的，倒入全部調料，記得，是調料哦！
3、記得要一邊煮一邊攪拌，煮開後就可以關火，晾涼備用。
4、將辣椒和蘋果、大蒜放入攪拌機打碎，不需要打太細，有些碎渣吃起來口感也更好，千萬不要加水，要不就不易保存了。但是乾的話比較難打，各位寶媽要有耐心了！
韓國辣椒醬怎麼吃
韓國最出名的是人造美女，每年選美的N位佳麗你們可以分清楚誰是誰嗎？其實除開美女多之外，韓國人對吃還很有一套，經典的就不說了，其實韓國辣椒醬也非常有特色，但是怎麼做才好吃呢？
韓國辣椒醬怎麼吃？給大家介紹一道經典的冷麵。
准備材料 ：韓國辣醬、蕎麥冷麵、黃瓜、香菜、熏腸、梨、蒜等適量。
做法：
1、冷麵當然得冷。所以先將冷麵用清水浸泡15分鍾後放入開水煮熟，煮熟後還要用冷水反復沖，直到完全變涼為止。
2、將黃瓜切成絲；香菜和大蒜切成末備用；熏腸切成片或者絲都OK。
3、將梨子洗凈後去皮，取半個就OK了，去核切成絲備用，剩下的一半就可以用手或者機子弄成果汁備用，果肉就可以不用了。
4、將上面准備的材料全都混合一起，加上自己做的韓國辣椒醬以及適當的糖、食鹽、醋以及海鮮醬油和香油，攪拌均勻就可以開吃了。