① 韓國街邊跟炒年糕在一起的有個軟軟的好像豬腸一樣的東東是什麼又像是豆腐皮做的
一般炒年糕的地方賣的是魚糕。放在湯里的？如果是長長的很粗的有點紫色的是米腸。豬的腸衣裡面放糯米還有大概是豬血做的。（我沒有搞清楚過成分）不過很好吃的。
② 韓式魚糕串的做法步驟圖，韓式魚糕串怎麼做
用料
蘿卜 300g
大蔥 1根
大蒜 1根
海帶 50g
銀魚（或鯷魚） 20g
干香菇 4朵
干辣椒（或青陽椒） 2個
魚糕 4片
竹簽 12根
鹽 一小勺
醬油 兩小勺
大醬 一小勺
水 2L
韓式魚糕串的做法
蘿卜洗凈去皮切大塊
大蔥洗凈切段
大蒜洗凈切段
OK，魚糕串做好了，跟著長腿歐巴，一口魚糕一口湯的陷入食物的魔力里吧(*^__^*)
喜歡的話還可以沾點韓國辣醬一起食用喲~
③ 牛肉丸魚糕年糕湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
牛肉丸 八個
魚糕 十片
紫菜 適量
雞蛋 1個
鹽 少許
牛肉丸魚糕年糕湯的做法
材料齊備此湯只需十分鍾。首先燒鍋水。燒水期間准備食材。牛肉丸，魚糕，年糕都是冷凍直接拿出。年糕切條，魚糕切片。紫菜泡發。雞蛋打散。
水開，放入年糕和牛肉丸。年糕要軟糯需要時間長，冰凍的牛肉丸可以下水煮。大火開了關小火繼續。另一個灶頭可以快炒其他菜了。約七分鍾，加入紫菜蛋花魚糕片，大火，有青菜葉子可在又沸騰時加入，此時不要蓋蓋子了，湯沸騰後小火，准備湯碗，少許鹽放碗里，關火倒湯入碗，先湯後料。齊活。
小貼士
1.食材是關鍵，方便又健康好味。年糕切成拇指粗，魚糕不宜太薄否則下水煮散了。
2.不喜歡多調料，所以只放鹽，且鹽不建議放鍋里，放到湯碗里。
3.紫菜調鮮，分開單做魚糕紫菜蛋湯或牛肉丸紫菜湯都不錯。
4.年糕如果嫌味淡可佐蘸水，我配的海南黃辣椒醬。
④ 韓國菜好做嗎閨女喜歡吃韓國炒年糕，不會做，求指教
這 個 還 蠻 容 易 的 ， 你 有 炒 年 糕 ， 有 辣 椒 醬 就 可 以 做 的 。 有 各 種 做 的 方 式 ， 你 看 那 個 做 的 容 易 ， 就 跟 著 做 吧 。 我 還 建 議 多 放 魚 糕 哦 。 我 個 人 喜 歡 。 呵 呵
⑤ 如何做韓國炒年糕 炒年糕的正宗做法
秘制正宗韓國炒年糕的做法
年糕條兒500g清洗備用
魚糕隨意切成幾何形備用
洋蔥半個切隨意千萬別細條，胡蘿卜切花型10片，香菇2-3個切片，大辣椒1-半個。
醬汁兒：辣椒醬1大勺 ，細粒辣椒面2大勺，白糖1勺，「清凈園」糖稀擠2-3次，海鮮醬油，水和鹽少許稀釋。
醬汁大概稀釋完半小碗左右。秘制正宗韓國炒年糕的做法 步驟1
鍋里放入一碗水煮開+香菇片和年糕條兒煮到年糕柔軟+醬汁翻炒幾下++魚糕片翻炒+胡蘿卜+洋蔥和大辣椒翻炒幾下至洋蔥分離出鍋。
嘗下汁兒甜度不夠加點少許白糖。
如果淡請用醬油，不要用鹽調味兒。
非常簡單吧
⑥ 韓國炒年糕里的魚餅魚糕在北京哪裡有買
在望京 那專門是韓國人住的地 我吃過 還可以 好像韓國人很喜歡豆沙和糯米粉呢 呵呵
⑦ 電視劇中的韓國街頭小吃真有那麼好吃
韓國的小吃，個人認為在味道上並沒有比我國小吃高出多少，但是確實有不同的風味，有幾種可以作為它的代表，餡兒包，炸年糕，魚糕串和鯽魚燒等。
餡兒包其實有點類似於蒸包，也是有白色的皮裹著餡兒，但是裡面大多數是紅豆餡兒，是韓國到冬天時最比較受歡迎的一種街頭小吃，大冬天，冷氣似乎可以浸入骨髓，拿起一個熱騰騰的餡兒包，放入口中細細品嘗，確實是一種享受，最近還出現了其它餡的餡兒包，比如肉餡、芝麻餡兒的，也很受歡迎。
鯽魚燒裡面並沒有鯽魚，不過是在鯽魚型的模具中，加入麵粉、白糖、雞蛋等流質物體，中間放入餡料，至於具體是什麼餡料，可以由你自己選擇，然後加熱烤一下之後就做好了，樣子十分精緻，吃起來又非常美味，所以受到了大家的歡迎。
⑧ 韓國有哪些特色的美食
1. 烤肉
烤肉被稱為韓國的BBQ，很合中國人口味。烤肉和普通的BBQ還不一樣，不用特意去挑出其中的骨頭，而且還有甜甜的醬牛肉的味道，老少皆宜。以在國外開韓餐廳為主題tvN綜藝《尹食堂》的菜單上，烤肉也榜上有名。
⑨ 韓國明洞小吃檔，吃魚糕是一串串的嘛，那個竹簽要不要丟掉的還是吃完了要還的
一般都是在那吃完，還給他們，不知道他們是再活用還是扔掉。韓國路邊沒有垃圾桶，所以，拿著走比較麻煩。