A. 外婆的面作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是我為大家整理的外婆的面作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
外婆的面作文1
「此面只應天上有,人們難有幾回嘗。」炸醬面是我認為的「人間美味」,味道鮮美無比。
在陽光明媚的星期天,一大早我就興奮地向外婆家跑去,「外婆,外婆!」我拉著外婆的手,央求她給我做炸醬面。「好,好!」外婆微笑著。
外婆把一大杯清水倒入鍋中,把事先准備好的雪白的面條拋入鍋中,把火調到中等溫度,「咕咚咕咚……」直到開水冒泡,才能把面條撈出。接著准備醬料,把瘦肉切丁,黃瓜切成「頭發絲」一般,再往鍋里倒入少量的油。外婆拿著叉子,技法嫻熟,左翻,右翻,可真是個頂級大廚師呢。白糖、黃瓜醬被外婆用筷子攪拌地十分均勻,外婆不緊不慢,依次放入料酒、醋,一邊翻一邊抖鍋。就這樣,美味的醬汁調制好了,只需要在面上淋上醬汁,就完成啦!
瞧,剛剛雪白的面條變得金黃金黃,棕白的瘦肉變得棕紅,外皮綠綠的黃瓜絲變成淡黃色,蔥花碧綠,橙色的蘿卜絲兒給面條帶來了色彩,讓人直流口水。
「哧溜——」我迫不及待地拿起碗挑了根面條,使勁把面提到空中,再放下,攪幾下,這樣進行幾次後,面的模樣便大不一樣,每一根面都會穿上另外一件衣服:周身裹滿了炸醬,黃黃的,粘粘的,別具特色,肉香味充滿在大氣中。我覺得鼻子不夠用了,還要多長幾個鼻子才能真正地把肉香味完全吸入身體。我的口水不由自主地往下滴,我抄起筷子,夾了四五根,合成一捆,塞入嘴中,嚼了嚼,酥軟的,甜而香,真好!不一會兒,一碗面就沒了,我便極滿意地擦擦嘴,真美味啊,我愛上了這股味道。
外婆的炸醬面太美味了,下次要不要來我家品嘗一下這種美味呢?
外婆的面作文2
窗外,黃豆大的雨珠不停地打在透明的玻璃上,然而這么急促的「啪,啪」聲,並沒有驚醒睡夢中的我。
又值星期六,又來到這座繁華的小城,鳴笛聲響徹雲霄,街上小販的叫賣聲和擴音器的聲音混雜在一起,好熱鬧啊!
走進外婆家所在的小區,鳥聲和蟬鳴編織成一曲交響樂。外婆一如既往的忙碌著一家人的瑣事,臉上汗珠如雨點般大小,在被濃煙籠罩的廚房裡做著午飯。
午飯做好了,外婆又去蒸饃。午飯是一碗面,並無特別之處,我吃完後去休息了。可外婆舍棄了她的午休時間,仍在為家人的閑雜事操勞著。
我其實並沒有睡著,只是支差應付的裝睡。突然,外婆臉色抽搐了一下,捂住她的胸口。這一刻,被我看得一清二楚。
當夕陽漸漸籠罩大地時,我也該回家了,那天,外婆裝了一袋子還有著余熱的饃,讓我帶回去。
回到家後的不久。晚上,媽媽和爸爸在家裡小聲嘀咕「哎,咱媽好像命不久矣了!」「什麼?」我猛地撞開門,帶著哭腔吼道。爸爸和媽媽一臉詫異,他們不知道為什麼在我正該熟睡的時候突然闖進來。
又是周末,爸爸帶我去醫院看外婆,一屋子潔白的牆壁,像天使為外婆祈禱,而外婆就一臉蒼白的躺在病床上。
「外婆!」我快步跑到她身邊。外婆擠出一絲笑容,「豪豪,吃過飯了么?」外婆用虛弱的聲音問我。我用力地點點頭,豆大的淚珠滴落在病床上,繼而慢慢分散。「不要到外面買亂七八糟的東西,家裡的飯,才是最好的美食。」
那天走後沒幾日,外婆竟然狠心地拋下牽掛駕鶴西去,那碗面成了外婆留給我的最後一碗美食。
「鈴,鈴鈴……」我依稀聽見媽媽的手機鈴聲,緩緩睜開眼,看見了模糊又真實的世界。「哦!原來是場夢啊!」一身冷汗的我坐了起來,回到了現實。
是啊,外婆的面不是什麼有名的「美食」,可卻散發著親情的馨香,或許,自己家裡那一碗用五穀雜糧和幾勺調料的一碗面,才應該是我們心中真正的美食吧!
外婆的面作文3
上海陽春面,是一種很廉價的湯面,只放了一點點蔥花和幾滴豬油。在當今物質豐富的年代裡,連小麵店都不會賣陽春面,除非你特意強調,因為賺不了錢。
可是,一提起陽春面,總會讓我想起我的外婆,陽春面不僅我喜歡吃,更重要的是,它能喚起我的暖暖回憶 。小時候,外出用餐時,為了給外婆節約錢,我總是說我想吃陽春面……。伴隨著時光長大的我,由於對陽春面的執著,和外婆形成了一種默契,不管家境怎樣好轉,我每次去上海,外婆總會做許多好吃的菜和飯,還會再加點陽春面來招待我,說這是我的最愛!她還常常給鄰里、朋友講,我外孫不講究,簡朴,表揚我的話一大堆……!其實還有一個原因,我從小很在意外婆向別人介紹我是她外孫,因為有個「外」字,很不舒服,我也從來不叫她外婆,總是婆婆前、婆婆後的叫。我想方設法創造出有區別的話題,希望外婆能愛我多一點,喜歡吃陽春面也許就是我的一個想讓外婆記住我的噱頭吧,當然還有菜泡飯……。
久而久之,聽外婆講:每當她看見陽春面就會想起我。同樣,每當提起陽春面,我那慈祥的外婆也會浮現在我眼前,陽春面成了我們的共享(想)空間, 這就是我和我外婆之間愛的又一種表達方式吧!
外婆的陽春面(續)
( 那就是依然) :上海出差的我,去了復興中路一家叫(品芳)的小面館,特意點了一大碗陽春面,細細地品著味……慈祥的外婆彷彿就坐在我面前,曾經是小學校長的她,用她那優雅的語言、動聽地語氣、不停地嘮叨著身邊的日常趣事…… 我微笑地目視著她,靜靜地聽著,還時不時地點點頭……,有一些事情以為自己已經忘記了,卻又常常會發現根本忘不了。
外婆的面作文4
霧氣騰騰,白色的薄霧中若隱若現,若現的,是你慈愛的面孔——題記
家鄉的冬天總是伴著刺骨的寒風,凍紅了臉,凍住了唇,但總有一碗外婆的白菜雞蛋面,讓我在寒氣中感到暖意。
生起爐火,外婆站在灶台前。用滾燙的熱湯煮著她的拿手好菜———白菜雞蛋面。
那面香氣撲鼻,蛋花像一個頑皮的孩童在白菜上跳動著。用冰冷的手捧起碗,暖意便傳遍了全身。輕輕地吸一口湯。慢慢下肚,頓時驅走了寒冬的冰涼,即而是一股暖流湧上心頭。兒時的我依戀這口美味,每至寒冬,總會吵著讓外婆煮給我吃。那時的外婆還有著挺拔的後背。不見銀絲的黑發。在白菜雞蛋面騰騰的熱氣中,我總能看見她慈愛的微笑。
品著外婆的白菜雞蛋面。兒時的冬日,溫暖而又安詳。
小學後,我離開故鄉到城裡求學。將外婆和她的白菜雞蛋面也留在了故鄉的小巷中。我在冬日戀著的那份溫熱,在城市的喧鬧中再也尋不到蹤影。時隔多年再次遇見它,已是去年寒假了。我又回到了故鄉的小院中,一如往日。我嚷著要吃白菜雞蛋面。
外婆邁著遲緩的步伐,來到了舊灶前。
生火,煮湯,下面,一切都按步進行,但這次,我等了好久才等到外婆的面。
「老了,手腳不靈活了,調味的時候手抖個不停。」外婆坐在我對面,嘆息著。透過熱氣,我望著她,竟發現她的黑發早已布滿銀絲,歲月的痕跡無情地留在了她的臉上。
頓時,我眼泛淚光。
「快嘗嘗外婆的手藝。」你笑了笑柔聲催促著我。
我慢慢地吸了一口湯,啊,真咸。夕陽的美味被鹽味驅散的盪然無存。我的心裡一酸,握住了外婆的手。
面,還是吃完了,變得是味道,不變的,是外婆與我的親情。
今早,我學著她的模樣煮了一碗白菜雞蛋面,希望在騰騰的熱氣中看到她慈愛的面孔,希望在面香中品味到兒時的溫暖與踏實。
我嘗了一口,真咸,的確有她的味道啊。
我笑了,心中縈繞著暖意,霧氣騰騰中,若隱若現,我看到你慈愛的面孔。
外婆的面作文5
味道承載著思念,時間沖刷著記憶,但永遠沖刷不掉的是外婆的面的味道。
「米琦,今晚我給你煮雞蛋臊子面!」
外婆從冰箱里拿出了雞蛋,在鍋里倒進了油,外婆告訴過我,先把雞蛋攪拌均勻,倒入放了油的鍋里之後不聽翻炒,用鍋鏟割碎,倒入盤中,這是為雞蛋臊子面的一部分。
接著外婆從櫥櫃里拿出了面。在鍋中倒入了水,不一會兒,伴著咕嘟咕嘟翻滾的氣泡,面也下鍋了。面在鍋里似一群不安分的魚,這時的外婆像老練的漁夫,指揮著魚的游動。
出鍋前一分鍾,外婆拿了一個特大號的碗,在碗里放入了鹽,雞蛋、蒜蓉及蔥花。隨著面湯的交融,陣陣香氣撲鼻而來。乳白色的面湯在各種佐料的浸潤下,變得格外豐盈,再加上雞蛋的香味,最大程度侵入我的嗅覺,勾引著我胃裡的饞蟲。外婆再在面上,微微一按,擠出湯汁來,端上了桌……
我早已等不住了,迫不及待地跑了過期,一股香味侵入到我的五臟六腑,我胃裡的饞蟲不安分起來,我禁不止饞蟲的哄鬧,拿起筷子,面條便掛在了筷子上,「呼————燙死我了。」我再拿起筷子,使出吃奶的勁吹,然後慢慢地送進嘴裡。
面條的細膩豐腴和雞蛋的光滑醇香發生了美妙的碰撞,此時再喝上一口湯,瞬間味蕾的滿足感讓小小的我快樂無比。
轉眼間,雞蛋臊子面被我吃了個凈光。「米琦,好吃吧,下次再做給你做面。」抬起頭來,外婆的嘴角彎成了天邊的一彎新月,眉眼裡都是慈愛,如同那香香的面……
時間是不等人的,它將把這些快樂的事情,變為美好的回憶,外婆的面成為最美的浪花一朵點綴著記憶的河。
外婆的面作文6
作為一個地道的.北方人,我是極愛吃面的。
我認為面是一道通食,無論何時都可以吃面。我不論暑假還是寒假,到外婆家都喜歡吃面,夏天和外婆一起吃面,吃得汗流浹背,大汗淋漓,每個毛孔都是舒暢的。冬天和外婆一起吃面,身體心裡都覺得暖洋洋的。
外婆是做面的好手,我也是因為她才和面結緣的。
記得小時候每到寒假和暑假,媽媽帶我在外婆家一住就是一個假期。外婆家有一個大院子,在院子東側是廚房,每到臨近飯點兒的時候,我就順著香氣飄到廚房,坐在小板凳上,看著外婆在熱氣騰騰的灶台前忙來忙去,覺得非常有趣。
院子里常常只有我和外婆兩個人。我做完作業就會被外婆叫去摘菜、洗菜,給她打下手,尤其是外婆做麵食時,我會不請自來。
外婆做茄汁牛肉麵的時候,我最興奮了,擼起袖子就洗菜。開始時,只想著讓外婆趕快做,簡單的用水沖了兩下就草草了事,有時候菜上還帶著泥,被外婆發現後,要全部重新洗。我只好埋下頭,把菜仔細的一顆一顆的洗干凈,洗完後,「重頭戲」就開始啦,只見外婆把番茄放進沸水裡焯了一下,然後用刀切成小塊兒。接著開火倒油,油溫適中時把這些小塊的番茄和蒜末都放進鍋中,然後大火爆炒,炒到番茄出汁,然後加入生抽入味,再放入適量的水,調到中火慢煮,這是時外婆不急不忙地拿出牛肉,切成薄片兒。接著就是下面條,外婆把面條緩緩下入鍋中。七八分鍾後,就可以把面撈置碗中,外婆告訴我,這碗里的湯要剛好蓋過面。然後再把牛肉片兒放進碗里,撒上蔥花,吃的時候一定要用筷子把牛肉片兒壓進碗底片刻再吃,這是為了讓牛肉充分的吸吮茄汁,這樣味道才更足。
有一次我問外婆,吃面為什麼要那麼多的步驟?她笑著說,「如果吃面少了一個步驟,便會少了一樣滋味。做面如做事,你用多少心,面就有多少味,就有多好吃!」
外婆對待做面,都是那麼用心,讓我感覺歲月靜好,未來可期,雖然我們的人生不長,但我們可以用心生活,讓每分每秒都變得生動起來。
外婆的面作文7
窗外,黃豆大的珠子不停的打在透明的玻璃上,但是急促的「啪,啪」聲並沒有把我從睡夢中吵醒。
今天是周六,我來到了這個繁華的小鎮。哨聲響徹天空,街頭小販的叫賣聲和擴音器的聲音混雜在一起。太熱鬧了!
走進外婆的小區,鳥鳴蟬鳴交織成一曲交響樂。奶奶一如既往的忙於家庭瑣事,臉上汗如雨下,在煙霧繚繞的廚房裡做午飯。
午飯准備好了,奶奶又去蒸包子了。午飯是一碗面,沒什麼特別的。吃完飯就去休息了。但是奶奶放棄了午休,依然努力做著家裡的家務。
我其實沒睡著,只是裝睡。突然,奶奶的臉抽搐了一下,捂住了胸口。這時,我看得很清楚。
當夕陽漸漸籠罩大地,我也該回家了。那天我奶奶用余熱包了一包包子讓我帶回去。
回國後不久。晚上,爸爸媽媽在家裡小聲說:「哎,媽媽好像快不行了!」「什麼?」我砰的一聲關上門,哭著喊道。媽媽和爸爸看起來很驚訝。他們不知道我為什麼在應該睡覺的時候突然闖進來。
又是一個周末,爸爸帶我去醫院看奶奶,一屋子白牆,像天使一樣為奶奶祈禱,奶奶躺在病床上,臉色蒼白。
「奶奶!」我趕緊跑到她身邊。奶奶擠出一絲笑容。「郝好,你吃過了嗎?」奶奶弱弱地問我。我用力點頭,豆子的眼淚滴在病床上,然後慢慢散去。「不要去外面買亂七八糟的東西。家裡的菜是最好吃的。」
那天我走後沒幾天,外婆就狠心到拋下心事,開車去了西方。面條成了我奶奶留下的最後一碗美食。
「貝爾,鈴鈴……」我隱約聽到媽媽的手機鈴聲,慢慢睜開眼睛,看到了模糊而真實的世界。「哦!原來是夢!」我坐起來一身冷汗,回到現實。
沒錯,奶奶的面不是什麼有名的「菜」,但是散發著一家人的香味。或許,我們家的一碗五穀雜糧加幾勺香料的面,才是我們心中真正的美食吧!
B. 仿寫作文外婆的面
1. 寫童年外婆給我做面條的作文有比喻句排比句
要說最愛的美食,有些人愛的是山珍海味,有些人愛的是雞鴨魚肉,而有的人愛的是粗茶淡飯。成長了這么多年,我也吃過不少美味,但我最忘卻不了的,是姥姥做的那一碗面條。
小時候,我住在姥姥家,家中有一個大院子,院子里有幾塊小小的平地,姥姥經常種些菠菜、韭菜、西葫蘆等蔬菜。姥姥經常去為這些蔬菜施肥、澆水,到了收獲季節,還去收獲蔬菜,我像小尾巴似的跟著姥姥。在院中的生活是我最快樂的生活。
在忙完了一上午的工作後,接下來最吸引我的就是姥姥做的面條了。姥姥在廚房擀麵,下面,配菜,忙得不亦樂乎。坐在小板凳上的我,聞著廚房傳來的陣陣面條香,不禁催促姥姥:「快點!快點!我的肚子都快餓扁啦!」姥姥總會安慰我:「馬上好啦!」一碗熱乎乎的面條出鍋了!一碗香滑又撒著些許蔥花的面條,看著就吸引人。汗流浹背的我狼吞虎咽地吃掉一碗熱氣騰騰的面條,別提多爽了!
而現在,我離開了姥姥,離開了院子,不管多麼好吃的東西都比不過姥姥的那一碗面條,但我一直都找不到原因。而長大了的我終於明白,我珍藏的,是童年的回憶……
2. 外婆和鞋的寫作結構仿寫 作文,不少於600字
我有一雙塑膠的拖鞋,是在出國前兩年買的,出國後又穿了五年.它的形狀很普通,就像你在台北街頭隨處可見的最平常的樣式:平底,淺藍色,前
端鏤空成六個圓帶子,中間用一個結把它們連起來.買的時候是喜歡它的顏色,穿了五六年後,已經由淺藍色變成淺灰,鞋底也磨得一邊高一邊低了.
「你知道我為什麼捨不得丟掉它嗎?」
而這是個讓生命在剎那間變得非常溫柔的回憶.大學快畢業時,家住在北投山上,沒有課的早上,我常常會帶著兩只小狗滿山亂跑.有太陽的日子,大屯山腰上的美麗簡直無法形容,最讓我快樂的是在行走中猛然回過頭,然後再仔細辨認,山坡下面,哪一幢是我的家.
走著走著,我的新拖鞋就不像樣了.不過,我沒時間管它,直到有一天,傍晚,放學回家,隔著矮矮的石牆,看見我的拖鞋被整整齊齊地擺在花園里的水泥小路上.帶著剛和同學分手後的那一點囂張,我就在矮牆外大聲地叫起來:
「何方人士,敢動本人的拖鞋?」花園那沒有動靜.再往客廳的方向看過去,外婆正坐在紗門後面,一面搖扇子,一面看著我笑呢.
「今天下午,我用你們澆花的水管給你把拖鞋洗了,剛放在太陽地里曬曬就幹了.多方便!多大的姑娘啦!穿這么臟的鞋給人笑話.」
以後,外婆每次上山時,總會替我反拖鞋洗干凈,曬好,有時甚至給我放到床前.然後在傍晚時分,她就會安詳地坐在客廳里,一面搖扇子,一面等著我們回來.我常常會在穿上拖鞋時,覺得有一股暖和與舒適的感覺,不知道是院里下午的太陽呢,還是外婆手上的余溫?
就
是因為捨不得這一點余溫,外婆去世的消息傳來以後,所有能夠讓我紀念她老人家的東西:比如出國前夕給我的戒指,給我買料子趕做的小棉襖,都在淚眼盈盈中好
好在收起來了.這雙拖鞋,也就一直留在身邊,捨不得丟,每次接觸到曾洗過它的外婆的溫暖而多皺的手,便會想起在夕陽下的園中小徑,和外婆在客廳紗門後面的
笑容.那麼遙遠,那麼溫柔,而又那麼肯定地一去不返.
3. 寫一篇關於外婆的作文(400字左右)
閉上眼睛,我便能清晰地看 到外婆的樣子:外婆的頭發卷卷 的,軟軟的,外婆每次在照顧我 的時候,頭發都汗濕了,只看見 汗水在不停地往下滴。外婆的眼 睛是雙眼皮,棕色的眼珠,總是 那麼溫柔的看著我。外婆有一個 高鼻樑,圓圓的臉,笑起來眼睛 眯成一條縫,還有一雙機靈的耳 朵。
記得有一次,我在麵包新語 買了一個肉鬆麵包,一吃,哇塞 ,太好吃了!這不,就被外婆機 靈的耳朵聽見了,外婆說:「很好 吃嗎?有多好吃?」我便順口接上 了一句:「 全世界第一好吃! 」我還 沒說完,外婆就馬上說:「那還要 不要買一個?以後我每天跑來給 你買一個!」說到這里,我便感受 到外婆對我無私的愛。回到爺爺 奶奶家後,我心想:吃不到肉鬆 麵包了,沒想到就在這時,門鈴 響了,我打開門,發現是外婆, 外婆全身都濕透了,從袋子里拿 出一個肉鬆麵包,氣喘呼呼地說 :「我給你帶來了肉鬆麵包。」我 一時呆住了,過了好一會,我才 回過神來,說:「外婆,你從那麼 大老遠跑來,就為了送肉鬆麵包 ?你不累么?」外婆說:「為了給 你送肉鬆麵包,我不累,而且我 答應過你,每天給你送肉鬆麵包 ,我就一定做到!」說到這里我便 和外婆緊緊地抱在了一起。我在 吃肉鬆麵包的時候,每吃一口, 都能感受到外婆對我深深的愛。
外婆對我的感情是多麼的深 啊,為了我,外婆可以不惜一切 代價來滿足我的要求!
4. 作文外婆的愛(仿寫朱自清的《背影》)初二
外婆,她就像是一棵大樹,時時刻刻的庇護著我.
我是外婆從下撫養長大的,所以,我和外婆,有著很深厚的感情.
小時侯,外婆常常牽著我的手,帶著我上街,給我買糖吃;小時候,在炎炎的夏日,外婆常常抱著我,坐在茂盛的桂花樹下,乘涼;小時侯,外婆常常手把手地教我寫字;小時侯,外婆常常唱著那動聽的歌,哄我入睡.
呵,外婆的愛,就是那夏夜裡的蒲扇.
夏夜裡,青蛙不停地叫著,蚊子也很多,那叫聲不住地在我的而邊響起.夏夜,也很熱,豆大的汗珠從我的額頭上落下.外婆它就用她那布滿皺紋的手,不停地給我扇涼.那扇涼的聲音,不斷地在我的耳邊響起,夜,很深,很靜.我在那蒲扇聲中,漸漸地,入睡了.
呵,外婆的愛,就是那一個個精彩的故事.
外婆是一位小學語文老師,後來到郵政局工作.但是,在家裡,外婆依舊我的老師,她教會了我認字與做人.外婆也經常給我講那一個個精彩、動聽、有趣的童話故事.我呢,就在一旁認真地聽.有時,我會被那故事裡的情節所吸引,陶醉於其中.兒時的我,是那樣的天真、幼稚.每當聽到>的故事時,我就會想到那凶惡、殘忍的大灰狼,我就會撲到外婆的懷里,嗚嗚地哭起來,「嗚嗚,嗚嗚,外婆,我怕,我怕大灰狼把我吃了,就再也見不到外婆了.嗚嗚。。嗚嗚。。「這時呢,外婆就會緊緊地抱著我,安慰我說:「我的傻孫女,乖,不是還有外婆嗎?外婆怎麼會讓你被大灰狼抓走呢?外婆也捨不得你啊!「這時,我在外婆的懷里,就會偷偷地笑了,笑得那樣舒心,那樣慰藉.
呵,外婆的愛,是那樣的深,那樣的真,那樣的純,那樣的濃.外婆的愛,陪伴著我健康、茁壯地成長.
外婆,讓我也告訴,我也愛您.我會努力地學習,健康、茁壯地成長.我一定不會辜負您對我那殷切般的希望.我要好好地孝順您,來回報您對我那深深的愛!
5. 求一篇寫外婆的作文
我以前也寫過我的外婆,感覺不太好寫,我就自己寫一點吧:我外婆今年80多歲,短短的頭發、炯炯有神的眼睛和能說的我心服口服的嘴巴。你先別看她老,她可精神著呢!家裡的活搶著干,我開玩笑說:「外婆成保姆了呀!」媽媽生氣地敲了我的腦袋,還叫外婆不要介意,此時我看到外婆眼裡充滿笑意,我覺得外婆笑時很好看,一笑,臉上的皺紋全沒了,像年輕了許多。我喜歡外婆那雙眼睛,因為它會說話。當我的獎時,它充滿欣慰;當我驕傲時它充滿責備。。我還喜歡外婆的嘴巴,因為當我當我生氣時,她那妙語連珠的嘴巴讓我忘掉煩惱;當我喪氣時,它又時我信心百倍。。我喜歡我外婆。我的外婆非常勤勞、節儉、勇敢、堅韌,他很愛勞動,精打細算的過日子,總把晚輩擺在第一位。
外婆沒有太多文化,字也不識幾個,不過卻是家裡長輩中對我影響最深的一位。··· ···呵呵,還可以吧,希望你寫一篇好的作文,我有眼福的話也希望能夠看到哦。祝學習進步。
6. 描寫姥姥的作文
外婆一看見我,便舉著手中的書激動地說:「終於買到了。」我急忙扶外婆回床,這才發現外婆中暑了,我的眼淚一下子濕潤了,我一把抱住外婆,對她說:「謝謝您,外婆!」事後我才得知,由於我說得晚,書店裡的書已經基本買完了,外婆是跑了四五家書店才買到的。我突然感到手中的書變得好沉好沉……
從小到大,我和外婆相處的時間最多,所以外婆給我的愛也是最多的。
在生活上,外婆把我照顧得無微不至。每天,外婆總是第一個起床,不管刮風下雨,只要一刷好牙洗好臉,就為我到小區門口去買早點,有時為了讓我吃得更好一些,外婆還要頂著烈日驕陽,跑到菜場附近,排三刻鍾的隊去買小籠。外婆不僅在生活上把我照顧得細致入微,而且在學習上也十分關心我。
暑假時,太陽 *** 辣地烤著大地,樹上的知了大概也嫌天氣熱,在拚命地叫著。返校時,數學梁老師要我們買《每日精練》,開學要做。可是我一回到家就把老師的話忘到九宵雲外了。直到開學前一天理書包才想起老師的話。這下壞了,爸爸媽媽在上班,外婆又生病了,我又不認識路,真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出啊!正當我為這事煩惱不已的時候,外婆走過來對我說:「昊昊,發生什麼事了?」「我忘記買《每日精練》了?」「讓我去買書吧,學習是最重要的。」「不行!」我斬釘截鐵地說,「外婆,您在生病,還是等爸爸媽媽回來買也不遲。」「不行,等爸爸媽媽下班,書店早關門了。你在家中看書,聽話,我很快就會回來。」說完,外婆塞給我幾本《作文大王》,便走了。
時間過得可真快啊!一會兒三個小時過去了,可外婆還沒回來。又過了半小時,門鈴響了,是外婆回來了。我急忙跑去開門,只見外婆的臉通紅通紅的,不停地喘著粗氣,汗水濕透了她的衣服,臉頰上的汗還在不斷地流下來。外婆一看見我,便舉著手中的書激動地說:「終於買到了。」我急忙扶外婆回床,這才發現外婆中暑了,我的眼淚一下子濕潤了,我一把抱住外婆,對她說:「謝謝您,外婆!」事後我才得知,由於我說得晚,書店裡的書已經基本買完了,外婆是跑了四五家書店才買到的。我突然感到手中的書變得好沉好沉……
外婆給我愛我會永遠記住的,外婆我愛你!
外婆滿頭白發,小小的眼睛,潔白的牙齒,大大的嘴巴,顯得十分的和藹,她平易近人。當我剛生下來的時候,只有三斤多重,鄰居們都說我很難活。夜裡,媽媽爸爸總是「淚流滿面」。外婆知道了,便勸媽媽說:「讓我來撫養羅鼎吧!」媽媽和爸爸點頭同意了。從此,我便和外婆生活在了一起……
一天我正整理東西,在抽屜裡面發現了一張殘破的照片,上面有很多的灰塵。我用毛巾把灰塵擦去,一個老人的樣子立即映入我的眼簾,那便是我的外婆。外婆已經去世十二年之久,隨著時間的流逝,我都快把外婆忘記了。
外婆滿頭白發,小小的眼睛,潔白的牙齒,大大的嘴巴,顯得十分的和藹,她平易近人。當我剛生下來的時候,只有三斤多重,鄰居們都說我很難活。夜裡,媽媽爸爸總是「淚流滿面」。外婆知道了,便勸媽媽說:「讓我來撫養羅鼎吧!」媽媽和爸爸點頭同意了。從此,我便和外婆生活在了一起。
為了喂養我,外婆每天東奔西跑,為我買有營養的東西吃。她的勞累換來了我的茁壯成長。日復一日,年復一年,我已經慢慢地開始長大,慢慢地開始體會外婆的勞累。我長大後,外婆帶我去了一所小學,對於以前的我來說,學校是一個永不見天日的巨大的籠子,而我卻像這籠中之鳥,苦苦在鳥籠里掙扎,對於年幼無知的我來說,我多麼不想去上學,多麼不想去那個可怕的「大籠子」里,還是外婆苦口婆心教導我讓我喜歡上了學校。
印象最深的還是一個大雨傾盆的日子,我在班級門口等待外婆來接我,等著等著,就感到十分的無趣。於是,便跟別人打賭說:「如果誰的親人先來,誰就可以獲得二十顆的喜糖!」大家都「鬥志昂揚」。就在這個時候,一個略顯疲憊的身影映入了大家的眼簾。啊!外婆來接我了!我得意地對他們說:「明天可別忘記帶喜糖哦!」便蹦蹦跳跳跟著外婆走了。在路上,我感覺到雨點打在了臉上、手上,好不舒服啊!再看看外婆,幾乎半個身子都在傘的外面了。當時我對外婆說:「奶奶,你不怕雨淋在身上嗎?」外婆用洪小孩子的口吻說:「奶奶的身體鐵打的,我怎麼會怕這些小小的雨點兒呢?」當時我並不理解外婆的意思。現在,我才終於明白了,啊!姥姥的愛是遮雨的傘,外婆的愛是擋風的衣!
想著想著,眼淚就不由自主地流了下來,我多麼希望外婆能再回到我的身邊。外婆,你永存我心!
7. 寫吃面條的作文
星期六,爸爸帶我去東吳面館吃面。
一進門,我就發現東吳面館有一種古色古色的味道。窗子是花窗,桌子是仿紅木的,連服務員都穿了像古代店小二一樣的衣服。
坐在裡面,我感覺自己彷彿是個老蘇州了。我先熟門熟路地點了一碗最愛吃的香菇面。
不一會兒,熱氣騰騰的面就端上來了。我像以前一樣,先湊上去聞了聞。
哇,還是這么香!香得我都要忍不住流口水了。我再仔細欣賞,湯是咖啡色的,蔥花是翠綠色的,油花是亮晶晶的,乍一看,像琥珀,像翡翠,又像是鑽石。
而面在裡面,白白的,細細的,長長的,那就是美麗的珍珠項鏈了。這哪是面呀,這簡直就是一個百寶箱!我再也忍不住了,立刻拿起筷子,美滋滋地在碗里淘起寶來。
面條淡淡的,軟軟的,很有韌勁。湯鮮鮮的,有點酸,有點甜。
面條和湯混在一起,放在嘴裡,感覺一會兒清淡,一會兒濃烈,這種滋味真是令人陶醉。「呼嚕、呼嚕」地吃完面條,我心滿意足地把嘴巴一抹,開心地對爸爸說:「做個蘇州人可真好啊。
吃上一碗面,賽過活神仙!」。
8. 仿寫 《外婆的手紋》
奶奶的果園 文 / 霧濕樓台
想起了奶奶的果園。春天來了,那果園也該籠罩在一片春光融融之中了吧。反正我是看不見了。那春天的果園,一點一點在我腦海中涌現。
首先是梨樹。那綠得有點深灰的葉子,在春寒料峭中隨風瑟瑟起舞。遲來的春風也該吹開了那生的希望,那不眠不休的好夢。冬天裡沉睡了整整三個月的夢想,此時在料峭春寒中,在第一縷春風里,悄悄綻開了第一抹笑顏。
那美麗的風景,該有「花開一樹雪」的韻味吧?古人雲:忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。忽然想起了我們家鄉的一個電台的主持人竟將這句詩誤認為是描寫春景的。哈,多麼可笑,這可是寫雪的詩句啊!他用梨花來比喻雪,我便用雪比喻我們可愛的梨花,於是便脫口吟出了「花開一樹雪」的句子。
還有那柿子樹,那肥厚的葉子也經不住霜凍,在冬天即將到來時,紛紛撲進來了大地的的懷抱。如今柿子樹也該發出新芽了吧?我看那些肥厚的葉子倒像是初生嬰兒的小小手掌,肥厚,軟嫩,似乎一掐便會掐出水來。
如若柿子樹也開出了鮮花,與梨花爭奇斗艷,我想那一定是人間最美的風景。繁葉中間,偶爾點綴一些白花,高貴而不失淡雅,那將會有怎樣美妙的韻味啊!
還有那開著粉紅色小花的蘋果樹,開著似白非白的小花的杏樹,開著人間最艷之花的桃樹,還有……哈,這美麗的果園,已經為春天准備了一個大舞台,讓春光融融的場面,在這里盡情展現!
夏天來了,雖然春天的果園只能開放在我的心間,但夏天的果園卻是實實在在地展現在我的眼前。夏天,放「五一長假」,我便回家去看那夢中的果園。我們——我和兒時夥伴依舊童心未泯,依舊愛在樹下穿梭遊玩。我記得夏天的陽光輕輕地在我們肩頭跳著一段不眠不休的舞蹈,我記得綠色的陽光透過繁葉的間隙,灑下了一片清涼,我記得那午時的風吹過繁葉的情景,我聽到了,那「嘩嘩」的葉鳴,絕對會是陽光的笑聲,我記得夏天的陽光在樹林里伴著暖風,我記得陽光跳躍在葉上的情景,我記得兒時的夥伴把那肥厚的葉子吹成了一曲鄉間小唱,我記得幾縷蠶絲垂在葉上……那都是一生中最為美好的回憶,如今都伴著夏天的光,長久地佇立在我的記憶里,永不褪色!那永不褪色的記憶啊,可願伴我走過這一生?
夏末,秋天的風颯颯而至,秋天的風吹紅了這個果園。忘了交代了,這個果園,是爺爺奶奶用上等的紅磚圍起來的,紅磚砌成了一個兩米多高的牆,似乎要讓這果園與世隔絕,成為名副其實的世外桃源。但我們村上的小夥伴們似乎總有辦法跳到園子里來,摘到柿子、蘋果之類,便又跳出園子。我問奶奶為什麼不阻止他們,奶奶說,他們摘不了幾個的,再說果子本來就是給人吃的,幹嘛要呵斥、阻撓他們呢?唉,我想:這幫小傢伙會毀了這個園子的。但奶奶也確實在防著他們,所以將未紅的果子都摘了下來,放進密閉的塑料袋,又放入幾個成熟的果子,將它們悶熟。有時奶奶會將成熟的果子分給那些饞嘴的娃們吃,他們會很開心,很開心。開心的笑聲,迎來了颯颯的秋天。秋風吹黃了葉子,將一地繁華都帶走了,只留下這枯枝給我們欣賞。這蕭瑟的秋天啊!
然後冬天來了,飄然而至的寒風挾著寒雪,從北方趕來了。小園徹底地陷入空前的危機中。但是一位偉人說過:不要在冬天裡砍柴。因為來年春天,這里將又會是一片生機勃勃的場面。那場面,將帶給人們一點溫馨的啟發。
9. 描寫姥姥的作文
描寫人物的作文:我的姥姥
[ 時間:2008-11-09 21:39:25 | 作者:佚名 | 來源:網路 | 瀏覽:2224次 ]
本站點評:
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這篇寫姥姥的作文極有特點,小作者抓住了姥姥的外形的特徵——彎,腰彎、腿彎,連眉毛、眼睛和嘴角都是彎彎的,這就形象地寫出了姥姥慈祥、勤勞的個性特徵,給人的印象十分深刻。如何寫出人的個性,如何抓住人物最典型的特徵,這是寫人的作文最難解決的問題,也是最見寫作功力的地方。要寫出人物的個性,我認為最重要的有兩條:第一,要熟悉人物,閉上眼睛,你要看到人物的音容笑貌,說起人物的故事,你要能夠一二三四如數家珍,這樣才有寫作的基礎。第二,要善於概括人物的個性。光是熟悉人物還不夠,你還要能夠把人物的個性形象地概括出來。人物的個性是豐富的,但總有一兩點最突出的地方,抓住這一兩點,突出來寫,往往給人印象深刻,並且容易寫出生動的細節來。相反,如果面面俱到地寫,往往寫出來顧此失彼,毫無特點。
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原 文 欣 賞:
天上的月亮有時是彎彎的,有時是圓圓的,可我的姥姥卻總是彎彎的。姥姥的腰是彎彎的,腿是彎彎的,看我的時候,眉毛、眼睛和嘴角都是彎彎的,笑意順著一道彎彎的皺紋往外流。
我家姥姥是最忙的,她的手總不閑著,從早到晚洗呀、涮呀,累得腰更彎了。她的嘴從不閑著,從早到晚說呀、嘮叨呀,也不管人家聽不聽、煩不煩。只有到晚上,電視里演連續劇的時侯,姥姥才能安安靜靜地坐下來,盡量把彎彎的腰伸得直直的,把彎彎的眼睛瞪得圓圓的。可過不了一會,她那伸直的腰又深深地彎下去了,那瞪圓的眼睛又會漸漸地眯起來,彎彎的嘴角發出(呼呼)響響的鼾聲。
姥姥恨不得把我的一切都包下來,吃飯、穿衣、睡覺和走路。在她眼裡,我好像總也長不大。我決心要「造」姥姥的「反」。一個星期天的早晨,趁姥姥上廁所的時間,我穿好了所有的衣服,等姥姥叫喊著「乖乖快醒」走進屋的時侯,竟然大吃一驚,把彎彎的眼睛揉了又揉,嘴裡喃喃著「誌喜乖長大了,真長大了」。
一天去上學的時間,天陰沉沉的,姥姥非要我帶傘。我卻嫌傘礙事,說什麼也不帶。姥姥非常生氣,嘴裡嘮叨著:「不聽老人言,吃虧在眼前」,還說:「下雨了,我不會不接你的!」我心想:你不去更好。放學了,果然下起了大雨,看著同學們一個個被家長接走了,我心裡十分著急,後悔不該不聽姥姥的話,還惹她生氣,我想姥姥肯定不會來接我了。
正在我焦急地不知所措時,透過雨簾,看到了一個熟悉的身影——姥姥,只見她撐著一把藍雨傘,艱難地在雨中走著。我連忙跑過去,走近了,才發現由於打傘沒法拿拐杖,姥姥的腰更彎了,每走一步都很費勁。她盡力地把傘遮住我,任憑雨水順著她花白的頭發、彎彎的皺紋往下流。我第一次覺得我這位彎彎的姥姥是那麼值得尊敬,那麼值得愛。
姥姥七十多歲了,腰越來越變彎。爸爸媽媽為治好她的腰想了很多辦法,都不大見效果。現在,我們都遠離姥姥,還真挺想念姥姥的,想再聽聽她的嘮叨聲,想再看看她那彎彎的腰、彎彎的腿、彎彎的皺紋和彎彎的眉毛。
我早就下定了決心,要好好學習科學文化知識,長大後發明一種專治彎腰的(辦法,願天下的)姥姥都直起腰板,身輕體健,返老還童。
C. 寫童年外婆給我做面條的作文有比喻句排比句
要說最愛的美食,有些人愛的是山珍海味,有些人愛的是雞鴨魚肉,而有的人愛的是粗茶淡飯。成長了這么多年,我也吃過不少美味,但我最忘卻不了的,是姥姥做的那一碗面條。
小時候,我住在姥姥家,家中有一個大院子,院子里有幾塊小小的平地,姥姥經常種些菠菜、韭菜、西葫蘆等蔬菜。姥姥經常去為這些蔬菜施肥、澆水,到了收獲季節,還去收獲蔬菜,我像小尾巴似的跟著姥姥。在院中的生活是我最快樂的生活。
在忙完了一上午的工作後,接下來最吸引我的就是姥姥做的面條了。姥姥在廚房擀麵,下面,配菜,忙得不亦樂乎。坐在小板凳上的我,聞著廚房傳來的陣陣面條香,不禁催促姥姥:「快點!快點!我的肚子都快餓扁啦!」姥姥總會安慰我:「馬上好啦!」一碗熱乎乎的面條出鍋了!一碗香滑又撒著些許蔥花的面條,看著就吸引人。汗流浹背的我狼吞虎咽地吃掉一碗熱氣騰騰的面條,別提多爽了!
而現在,我離開了姥姥,離開了院子,不管多麼好吃的東西都比不過姥姥的那一碗面條,但我一直都找不到原因。而長大了的我終於明白,我珍藏的,是童年的回憶……
D. 很多人仍是惦念那碗可能是媽媽也可能是外婆做的手擀麵。是怎麼做的呢
做法:1、碗中放入半碗溫水加入少許鹽溫化。 2、在麵粉里放入一個雞蛋。 3、加入半碗化好的鹽水,揉成硬硬的面團。 4、用擀麵杖擀的薄薄的(擀一輪就打開抹上一層面,然後再捲起再擀,反復到皮變的薄薄的。) 5、把面卷在擀麵杖上,左右手拿住擀麵杖的兩頭向里轉。 6、轉時把面層層疊疊地放在一起。 7、切成細絲(手從面的第一層拿起抖開來)。 手擀麵要和的硬,越硬越好,能夠勉強揉成團就行。一開始不要著急想揉光,成團後醒20分鍾左右再揉就很容易光滑了,揉光後再繼續醒面,時間越長越好,半天大半天都行。 剛開始學做手擀麵可能會覺得不好掌握,沒關系,無外乎面多了加水,水多了加面,多試幾次就能恰到好處了。面條做多了也沒關系,放冰箱里冷凍保存,隨吃隨取很方便。 做三人份,通常用350克麵粉,兩個雞蛋約100克,加水約60克。 是不是手擀麵,在面條入鍋的剎那間就知道了,機器出的面條入鍋後立刻變軟,而純手工的面條入鍋後是先變硬的,這樣的面才有嚼勁。無論現在的機器多麼先進,無論你反來復去的軋過多少次的面,就是不如靈巧的雙手揉搓抻擀做出來的面條,恰到好處的手擀麵不粘不糊、筋道爽滑,隨便什麼澆頭,哪怕是最簡單的西紅柿炒蛋,都覺得特別服帖。
E. 奶奶給我煮的三碗面
無論走到哪裡,每當經過拉麵館,我都要進去要一碗只放香菜、蔥花的清湯面條美美咥一頓。每次一次,都能讓我想起已故的奶奶和她做的清湯面條。
我對奶奶做的面條印象很深,還沒有家裡八仙桌高時就喜歡吃奶奶做的手工擀麵。奶奶很會做面,也不吝於給喜歡吃面的人做面。叔叔伯伯或堂兄弟們閑暇時都喜歡去奶奶那裡「蹭面」。
上初中時,看見我帶同學來家裡了,奶奶一邊嘟囔著:「怎麼不提前跟我打聲招呼?」一邊把同學往屋裡請。在聽到同學稱贊面條做的好時,奶奶微笑著眨著發亮的眼睛說:「喜歡吃多吃點,管夠。」農村人質朴的本性流露無遺。奶奶的面講究勁道,和面時總要加兩三顆生雞蛋,和好的面團用擀麵杖用力擀開,然後左右一對折,再用刀切好;等到鍋里水滾沸,下入面條,待面浮起後,盛至碗中放一點醋、少許鹽巴、幾滴油、一撮小蔥和香菜,一碗手工面便做好了。雖說是清水湯面,但清湯綠蔥中飄著的片片油花卻顯得特別誘人和親切。面條入口,唇齒間便能感覺到那股韌勁,夾雜著面湯的鮮美,挑動著味蕾。
在我生活的這三十多年裡,外婆做過的三碗面令我印象最為深刻。
第一碗印象深刻的面是在小學三年級暑假的時候。快要收麥子和油菜時,連日暴雨導致田裡的小麥都發芽了。我不知當時每年收的糧食勉強夠一家七口人吃,一個勁想吃更好的。所以一天晚飯,當奶奶又笑眯眯地端上一碗面崔我說趕緊吃時, 我朝她吼到:「天天吃青面條,為什麼不做好一點,這個不好吃。」那句話大概傷了她的心,此後整整大半年時間我再也沒有吃過奶奶的擀麵。直到後來我去姑媽家玩時才知,那一年全縣每家每戶都吃發芽的小麥磨成的麵粉,我回家後苦苦哀求奶奶,她才重新拾起擀麵杖。
第二碗面是在我中考後。隨著年齡的增長,好奇的內心也在嚮往著外面的世界,看著畢業後的同學和同齡人紛紛南下打工,我也開始渴望那個充滿誘惑的地方和影視劇里高樓林立的城市,渴望走出小鎮和縣城去看看。但父母卻希望我等到成績出來再說,成績不好就繼續復讀考中專或上職高,不能像其他同學一樣初中一畢業就去南方打工。
在和父母爭吵不休多天後,我一氣之下收拾東西住到了爺爺奶奶家。當天晚上,奶奶也給我做了一碗面,也如多年前那般,清湯綠蔥,點點油花。我一邊吃面一邊和爺爺奶奶訴說著父母的種種不好。爺爺奶奶只是坐在一旁 靜靜地看著 我,略顯昏暗的燈光深深地刻出他們臉上的皺紋,幾次欲言又止。吃完面,我鑽進屋裡看電視。不一會隱約聽見父母的聲音,他們和爺爺奶奶在外面說了一會話又走了。過了幾天,爺爺對我說:「我和你奶奶建議你去做個軍人,不要去南方打工了。」聲音不響,卻很堅決。就這樣,我經過選拔,高高興興去四川成為了一名光榮的解放軍戰士。
到部隊後不久迎來了離家後的第一個春節,除夕夜我和一名老兵在哨位上站崗。看見遠處的城市不停地有煙花炫麗地升起,我突然想起了家人:現在全家人已經吃過團圓飯在一起圍著火爐看春晚了吧。明天早上起來就能喝到爺爺煮的醪糟湯圓。年前爸爸就剁好過年燒的柴火、鹵好了豬肉,或許已經蒸好了一隻雞,不知道裡面放沒放我愛吃的香菇和山葯呢?我在思鄉的情緒中度過了初夕夜, 大年初一早晨吃完早餐後,我飛奔到營部的通訊班撥通了家裡座機,正准備給爺爺奶奶和全家人拜年,奶奶迫不及待地問我:「你們那邊有面條吃嗎?」「有,但不如奶奶你煮的好吃。」我說。奶奶哽咽地叮囑我好好努力,爭當優秀士兵,爭取立功受獎!最後說:「等你回來了,奶奶再煮麵給你吃。」 我淚流滿面地連連答應。
退役後,我有一段時間每天無所是事和幾個戰友喝酒胡侃。奶奶看著我早出晚歸滿嘴酒氣的樣子一聲不吭。一天晚上,我醉的不省人事回家後,睡到了第二天中午,奶奶悄悄走到我房間輕輕拍了拍我說:起來把!該吃飯了。我睜開朦朧的眼睛,看到奶奶漸漸老去的面孔,心裡不由覺得慚愧。等我走到餐桌邊,奶奶早已准備好了我愛吃的清湯面條。我百感交集地端起飯碗,爺爺和奶奶看著我吃得津津有味的樣子,給我講起了鐵打的營盤流水的兵……不知不覺,碗里只剩下清湯上飄著的蔥花和香菜以及點點油花。這碗面,是那麼的有味道。
現在慢慢地才明白,多年來奶奶給我做的這三碗面,面都是一樣的面,清湯綠蔥、點點油花,但這普普通通的面,飽含了奶奶對我無限的愛。做面的奶奶已經遠去了,吃面的我,也長大了。
作者簡介:王偉,陝西洋縣龍亭人,曾服役於成都軍區某部,擔任過文書、新聞報道員職務。在《軍地兩用人才報》《解放軍報》《軍地縱橫》《犍為報》等報刊雜志發表攝影及文學作品多篇。現退役就職於某台資企業。
F. 外婆紅油拌面怎麼做
用料
掛面或者鹼面(最好是扁寬的那種面)
綠葉菜
調味汁(生抽:開水:醋=3:3:1)
白糖 適量
香油 一勺
紅油 一大勺
芝麻醬 可選
胡椒粉
花椒粉 根據個人口味,我外婆喜歡放的比較麻
外婆紅油拌面的做法
水煮開下面,面條斷生下菜
把調料汁兌好,按照面條的量加調料。我吃的比較少,所以一般是一勺半生抽,一勺半開水,半勺醋。
面條不要煮的太過,撈起來拌勻就可以吃啦。淡了可以加鹽,咸了可以加開水和糖。花椒粉和胡椒粉一定不能少!
G. 小時候媽媽做的蒸面條,還記得嗎
對於我小時候最懷念的美食,那一定是奶奶親手做的蒸面條。獨一無二的那份!
一轉眼已經是二十多年前的事情了,在我記憶里,那時候我十幾歲。每天放學回來,都會問爺爺奶奶今天吃什麼飯?
其實心裡最期待就是聽到奶奶說道,今天蒸面條。別提當時有多開心了!
在那個年代裡,面條都是自己家裡的手搖壓面機壓出來的,奶奶親手和面,再揉成面團。
經過壓面機反復的碾壓,最後壓出最細的面條來!因為我們河南是麵食為主,一日三餐幾乎都是於麵食相關的食物。記得那時候我還只有十來個歲,每天放學回來如果看到奶奶在做和面,那就肯定要吃面條。
我都會幫助奶奶幹活,幫奶奶揉面,壓面條。童年最美好的記憶!
下面我簡單講解一下,河南蒸面條的做法。
拿豬五花肉,在配上芹菜,或者豆角 豆芽,先把豬五花肉炒出豬肉,炒出香味。放入切好的配菜繼續翻炒。然後再放上適量的開水,經過調味後,放上壓好的面條。小火蒸5-6分鍾。再把面條和菜挑拌均勻。這道奶奶親手製作的蒸面條就可以出鍋了!十幾歲的我,能吃兩大碗呢!哈哈。好懷念呀!
謝謝
