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鐵如來茶是什麼樣子圖片

發布時間: 2022-08-17 10:39:59

A. 鐵羅漢很多人喜歡喝,鐵羅漢是烏龍茶還是綠茶

鐵羅漢是聞名遐邇的武夷名鐵羅漢,深受贊賞,相傳某年,王母娘在中秋天之夜設宴款待五百羅漢,仙宴非常隆重,菜餚十分豐富,喝的是天宮瓊漿美酒,散席時,五百羅漢大都成了醉神仙,走起路來搖搖晃晃,跌跌撞撞,就如世間年節中的秧歌舞。

成品鐵羅漢茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯岩韻特徵,飲後齒頰留香,經久不退,,鐵羅漢茶,武夷四大名樅之一。茶樹無性系,小喬木型,中葉類,晚生種,原產福建武夷山慧苑岩。鐵羅漢茶產量高適制武夷岩茶(烏龍茶),品質優良亦適制紅茶和綠茶。茶樹抗寒性較強,適宜在福建武夷山茶區種植。鐵羅漢,又稱鐵觀音,烏龍茶類。創制於清乾隆年間,產於閩北「秀甲東南」的名山武夷,主要分布在武夷山內山(岩山),生長在岩縫之中。



B. 鐵羅漢是什麼茶

鐵羅漢茶,屬烏龍茶類,創制於清乾隆年間,產於閩北「秀甲東南」的名山武夷,主要分布在武夷山內山(岩山),生長在岩縫之中。

鐵羅漢 外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。其成品主要經過曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。

武夷山坐落在福建省東北部,有「奇秀甲於東南」之譽。群峰相連,峽谷縱橫,九曲溪縈回其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。山上多懸崖絕壁,茶農利用岩凹、石隙、石縫,沿邊砌築石岸種茶,有「盆栽式」茶園之稱。

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鐵羅漢的主要功效:

1、有助於延緩衰老。鐵羅漢多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,能阻斷脂質過氧化反工應,清除活性酶的作用。

2、有助於抑制心血管疾病。鐵羅漢多酚,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

3、有助於預防和抗癌。鐵羅漢多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。

4、有助於預防和治療輻射傷害。鐵羅漢多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

5、有助於抑制和抵抗病毒菌。鐵羅漢多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。

參考資料來源:網路-鐵羅漢

C. 鐵觀音泡開是什麼形狀的

鐵觀音泡開之後葉子完全展開,比較大,長形樹葉狀。
鐵觀音的五種價值
價值一:解毒消食去油膩
鄭道溪有感於安溪鐵觀音的悠久歷史,把安溪鐵觀音稱為中國茶家庭的「老字型大小」。他論述其品用價值的第一項,便是「可解毒消食去油」。茶被公認為人類最好的保健飲料,早在西漢《神農本草經》中,就有「日遇七十二毒,得茶而解之」記載。進入20世紀,科學家又發現茶葉中有一種叫黃酮的混合物,具殺菌解毒作用。
價值二:美容減肥抗衰老
醫學研究表明,鐵觀音的粗兒茶素組合,具較強抗化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高於其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。1979年和1984年日本兩度掀起「烏龍茶熱」,安溪鐵觀音更是被譽為「美容茶」、「減肥茶」。
價值三:交友養性心情好
安溪鐵觀音作為優質茶,在待客、交友和個人修身養性方面,功效獨特。文章說,安溪鐵觀音需要沖泡,待客時要燒水洗杯,准備過程賓主噓寒問暖,其情融融;客人邊品茶邊與主人敘舊,過程十分融洽親和,故而程序化沖泡品飲,使人心靜利於養性怡情。
價值四:防癌增智人聰明
科學研究成果說,安溪鐵觀音含硒量很高,在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵禦患病,抑制癌細胞發生和發展。同時安溪鐵觀音對增智還有功效。文英國科學家發現,人體大腦體液的酸鹼性與智商有關。茶葉是鹼性飲料,安溪鐵觀音鹼性顯著,因此常飲能調節人體酸鹼平衡,提高人的智商。此外文章還說,安溪鐵觀音中的維生素、咖啡鹼、氨基酸、礦物質、茶多酚等富含量高,這些物質同樣被科研證實,與大腦發育關系密切,對提高人的智力產生良好影響。
價值五:提神益思
鐵觀音可提神益思,其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此,飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時,由於鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠流長、長盛不衰、不斷發展的重要原因之一。

D. 鐵觀音形狀是什麼樣的

安溪鐵觀音茶葉的外形特徵?很多朋友說,看了網上看了很多關於鐵觀音介紹的貼子,受益非淺,對鐵觀音也了解了不少。但真正到自己去買茶時,琳琅滿目的茶,特別是鐵觀音,按照大家的話說「樣子都差不多」,該怎麼下手判斷好壞呢?好象又不知道如何下手,下面給大家提供一個思路,先說說茶葉的外形。
按照書上的描述,好的安溪鐵觀音茶葉應該是:外形捲曲、緊結、重實、優美如蚵干狀,身骨沉重如鐵。現在市面上有兩種形態的鐵觀音,一種是毛茶,一種是精製茶,兩者差異在於毛茶帶梗,精選已去梗。鮮葉通過初制加工後的茶稱為毛茶。

由於受產地、品種、栽培技術措施、季節、初制條件、初制技術等因素的制約,毛茶相對而言較粗糙,無論是外部形態,還是內質風格上均比較復雜,不盡一致。而對毛茶進行了篩分、揀剔、伴堆、烘焙等加工技術處理後,使其符合成品茶的規格要求,此類茶稱之為精製茶,精製茶與毛茶外形上最大的差異在於有梗和無梗。有梗和無梗是什麼區別?有人說,有梗的茶滋味比較濃郁,耐泡,去梗的茶比較鮮爽,但不耐泡;有人說,有梗的茶葉青味比較重,去梗的茶比較純。

鐵觀音外形看好上 顆粒肥大,厚重,顏色砂綠,沒有任何雜質,聞上去氣味清香撲鼻,毫無刺激性氣息。
茶湯喝起來,香醇宜人,沒有一絲澀味。
上好的鐵觀音甚至可以沖到 7 8泡!

鐵觀音茶產於安溪,屬於烏龍茶,中國十大名茶之一,介於紅茶和綠茶之間,屬於半發酵茶。

鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。鐵觀音於民國八年自福建安溪引進木柵區試種,分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種,主要產區在文山期樹屬橫張型,枝幹粗硬,葉較稀鬆,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期較青心烏龍晚。其樹性稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開,適宜種植鐵觀音茶。

E. 鐵羅漢是什麼茶

鐵羅漢茶是烏龍茶類,產於福建省南平市武夷山景區內,主要分布在武夷山內山(岩山),生長在岩縫之中,鐵羅漢亦是武夷四大名樅之一,其茶性平和,經半發酵工藝製作而成,其干茶條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。

羅漢屬半發酵茶,由於鐵羅漢樹長在岩石間,使得它的成份及滋味有別於其它茶種,從元明以來為歷代皇室貢品。其單叢加工,品質特優的「名叢」,各道工序全部由手工操作,以精湛的工藝特製而成,成品鐵羅漢香氣濃郁。

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品鐵羅漢用很小的杯子,除了便於分鐵羅漢或者多飲。玻璃杯一般都是有點容量的,剛沖出來的鐵羅漢其實滿難品出味道的豐富性。少冷一點,滋味就豐富起來。入口很淡,淡中有一點點澀味,總體感覺就像抿著一口香氣,然後澀味推到舌根,微微有些苦,咽下去,滋味消失,然後慢慢地回泛上來清甜的感覺。

岩鐵羅漢最奇特,呼吸之間,疏淡幽遠的香氣慢慢地從鼻腔中被感覺發散出來,口齒之間也全沁著香氣,而這香氣好像是自己發出來得,彷彿你自己的身體里開出了一樹白色的花。

參考資料來源:網路-鐵羅漢