① 給餐桌上添一道綠色，不僅味道好，外觀也很漂亮的食物有哪些
今日上午發覺菠菜是很新鮮的，綠油油的看著就很有食慾，因此就買了一捆回家。原本想做湯喝，但是家裡人說愛吃花捲饅頭。想了想決定把西蘭花放進面中，做一些綠色的花捲，不但味道好，外型也很漂亮。下邊還把作法說一下，那你也來給家裡飯桌添一抹綠色吧。
② 誰知道這張圖片一共有幾種蔬菜，都有什麼尤其那個綠色的東東到底是什麼呀
茄子，黃瓜，紅辣椒，小川椒，西蘭花，芹菜，馬鈴薯，胡蘿卜，玉米，豌豆，蕃茄
③ 請問圖片中綠色的裝飾菜是什麼
從你的圖片上看，這個叫荷蘭芹菜，是常用西餐裝飾菜。
荷蘭芹，即香芹，其色澤濃綠、風味強烈、營養豐富，富含硒和鐵等微量元素。荷蘭芹是西餐中常見的一種香料，具有提神、開胃和增強人體的免疫力等作用，深受消費者喜愛。
原產地中海沿岸，歐美及日本栽培較為普遍。香芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C，是一種香辛葉菜類，西餐中用應較多，多座冷盤或菜餚上的裝飾，也可作香辛調料，還可供生食，特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉，可消除口齒中的異味。
④ 這種蔬菜叫什麼綠色的、十幾厘米長象瓜、直徑差不多隻有1厘米、尾部尖略彎
黃秋葵啊！黃秋葵，植物名稱。它的學名Hibiscus esculentus，別名秋葵夾、羊角豆，是錦葵科一年生的草本植物，原產於非洲，之後進入美洲地區。現在最大的秋葵生產地就在那裡——美國南部，美國人還給它一個更容易被記住的名字——「植物偉哥」。此外，中國人名也有稱為黃秋葵的
別名
補腎菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黃葵
科屬
錦葵科、秋葵屬
黃秋葵是一年生草本植物。根系發達，直根性，根深達1 m以上；主莖直立，高1～2.5m，粗5cm，赤綠色，圓柱形，基部節間較短，有側枝，自著花節位起不發生側枝；葉掌狀5裂，互生，葉身有茸毛或剛毛，葉柄細長，中空；花大而黃，著生於葉腋；果為蒴果，先端細尖，略有彎曲，形似羊角，果長10～25cm，橫徑1.9～3.6cm，嫩果有綠色和紫紅色2種，果面覆有細密白色絨毛，果成熟後木質化不可食；種子球形，綠豆大小，淡黑色，外皮粗，被細毛。
類型與品種黃秋葵按果實外形可分為圓果種和稜角種；依果實長度又可分為長果種和短果種；依株形又分矮株和高株種。矮株種高1米左右，節間短，葉片小，缺刻少，著花節位低，早熟，分枝少，抗倒伏，易採收，宜密植。高株種株高，果實濃綠，品質好。
黃秋葵品種
[1]1、五角 從日本引入，植株高度1.5～2米，分枝性強，自基部分枝3～4條，主、側枝結果力均強。果實濃綠，高溫期淡綠色，五角型，細而長，完全無剛毛。早熟，耐熱，採收期可達130餘天，每666.7平方米產量2500千克
黃秋葵圖冊(5張)
左右，最適於熱帶地區栽培。
2、五福 從台灣省引入，植株高度1.5~2米，主枝、側枝均可結果。果色翠綠，果面光滑，五角型，偶六角。葉片細裂。主枝第五節開始結果。每666.7平方米產量3000千克左右。
3、卡里巴黃秋葵 植株高度1.5~2米，莖圓柱形.葉片五裂綠色，長約10~20厘米，果實濃綠，五角型，以主莖結果為主，第5~7片葉腋出現第一朵花，花後6~9天果實可長到10~12厘米，加工出口優質品種，從播種到收獲50~60天，採收期110~130天[2]。
分布狀況
原產於非洲，埃及及加勒比海的安提瓜、巴貝多種植較多，是非洲和美洲及東南亞人民喜食的蔬菜之一。我國從印度引進，已經種植了約60年，現在全國各城市周邊都有少量栽培。
主要用途
嫩果(莢)肉質柔嫩、潤滑，風味獨特，營養價值高，堪比人參（在日韓即稱為綠色人參）卻比人參更適合日常食補。可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。幼果中還含有一種黏性物質，可助消化，治療胃炎、胃潰瘍，並可保護肝臟及增強人體耐力。嫩葉也可食用。花、種子和根對惡瘡、癰癤有療效，有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質，能提取油脂、蛋白質或作為咖啡的代用品
⑤ 綠色的蔬菜有哪些圖片及名稱
綠色的蔬菜種類很多，主要有菠菜、生菜、空心菜、捲心菜、蒜苗、韭菜、香菜、茼蒿、油麥菜、菊花腦、茴香、薺菜、紫背天葵、芹菜、莧菜、青椒、苦瓜，它們都含有大量的營養成分。
綠色蔬菜是指遵循可持續發展的原則，在產地生態環境良好的前提下，按照特定的質量標准體系生產，並經專門機構認定，允許使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養類蔬菜的總稱。
綠色蔬菜中.十字花科植物、根莖類蔬菜、海藻類植物有一定的抗癌效果。
「綠色蔬菜」是綠色食品的一種，指蔬菜在生產過程中農葯使用後殘留在蔬菜里的農葯殘留物指標低於國家或國際規定的標准。所以說，「綠色產品」是相對的，不是絕對的，評定「綠色產品」還取決於其它一些指標：比如「綠色產品」的生產過程中對環境、土壤、地下水的污染，能源的節能；「綠色產品」在使用過程中對人是安全健康的，對環境是無損害的，「綠色產品」在消亡過程中也是對環境沒有污染，能迅速降解。
標准
綠色食品需要符合的5個標准：
標准一： 產品或產品原料地必須符合綠色食品生態環境質量標准。
標准二： 農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規程。
標准三： 產品必須符合綠色食品和衛生標准。
標准四： 產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標准。
標准五： 符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標簽規定。
抗癌蔬菜的分類
1.十字花科植物：
這類蔬菜多以其莖、葉食用，如大白菜、小白菜、捲心菜、花菜、油菜等。這類菜含吲哚類衍生物，可誘導多種酶的活性，起到抗癌作用， 並且多含微量元素鉬和鋅。中醫認為性味多偏涼，清熱解毒作用明顯。
2.根莖類蔬菜：
如胡蘿卜、蘿卜、竹筍、紅薯等，有些也屬於十字花科植物，但以地下根莖部分食用，多含胡蘿卜素等，用以防癌。含纖維多，中醫稱有利膈寬腸、降逆理氣功效。
3.海藻類植物：
如海帶、紫菜、昆布等食品。從中可提取多糖類物高免疫功能以防癌，並且含碘量高，維持甲狀腺正常功能。中醫認為性味多屬咸寒，具有軟堅散結，消癭破積功能。
⑥ 圖中左邊蔬菜沙拉里綠色的是什麼菜
圖片上面的蔬菜是苦菊。
簡介：菊科菊苣屬植物的一種，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。因其味感甘中略帶苦，且有清熱解暑之功效，受到廣泛的好評。性喜冷涼氣候，初夏抽花莖，可生食涼拌，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。嫩葉可食。
形態：根圓錐狀，垂直直伸，有多數纖維狀的須根。莖直立，單生，高40-150厘米，有縱條棱或條紋，不分枝或上部有短的傘房花序狀或總狀花序式分枝，全部莖枝光滑無毛，或上部花序分枝及花序梗被頭狀具柄的腺毛。基生葉羽狀深裂，全形長橢圓形或倒披針形，或大頭羽狀深裂，全形倒披針形，或基生葉不裂，橢圓形、橢圓狀戟形、三角形、或三角狀戟形或圓形，全部基生葉基部漸狹成長或短翼柄；中下部莖葉羽狀深裂或大頭狀羽狀深裂，全形橢圓形或倒披針形，長3-12厘米，寬2-7厘米，基部急狹成翼柄，翼狹窄或寬大，向柄基且逐漸加寬，柄基圓耳狀抱莖，頂裂片與側裂片等大或較大或大，寬三角形、戟狀寬三角形、卵狀心形，側生裂片1-5對，橢圓形，常下彎，全部裂片頂端急尖或漸尖，下部莖葉或接花序分枝下方的葉與中下部莖葉同型並等樣分裂或 不分裂而披針形或線狀披針形，且頂端長漸尖，下部寬大，基部半抱莖；全部葉或裂片邊緣及抱莖小耳邊緣有大小不等的急尖鋸齒或大鋸齒或上部及接花序分枝處的葉，邊緣大部全緣或上半部邊緣全緣，頂端急尖或漸尖，兩面光滑毛，質地薄。
⑦ 常見青菜的種類圖片和名字大全
—— 青菜俗稱小白菜，一年生或二年生草本植物，基生葉倒卵形或寬倒卵形，原產亞洲，嫩葉供蔬菜用。變種為油白菜，基生葉倒卵形，種子榨油供食用。
油白菜
⑧ 油綠色是什麼顏色
油綠色是綠色蔬菜的顏色。綠色的RGB紅綠藍光系統 = （紅0， 綠255， 藍0），CMYK四色印刷系統 = （青100， 品紅0， 黃100， 黑0），HSV系統 = （原色120， 飽和度100， 亮度100）。
綠色是自然界中常見的顏色，是一種比剛長的嫩草的顏色深些的顏色或呈艷綠，和在光譜中介青與黃之間的那種顏色。
綠色是電磁波的可視光部分中的中波長部分，波長為492～577納米。綠色是大自然界中常見的顏色，代表意義為清新、希望、安全、平靜、舒適、生命、和平、寧靜、自然、環保、成長、生機、青春、放鬆。
(8)什麼是綠色蔬菜圖片擴展閱讀
在西方股票市場，綠色代表股價上升；在中國股票市場則相反。(主要原因是：因為中國喜歡紅色；又代表中國共產黨,所以把紅色設為上漲,按照規定,下跌要使用上漲的反色,所以中國的下跌是綠的。但西方傳統中綠色代表安全，紅色代表警戒，所以是綠漲紅跌)
在北美股票市場，綠色代表股價上升；在東亞部份國家股票市場則相反。
綠色是植物的顏色，在中國文化中還有生命的含義，可代表自然、生態、環保等，如綠色食品。綠色因為與春天有關，所以象徵著青春，也象徵繁榮（取自枝繁葉茂）。性格色彩中綠色代表和平、友善、善於傾聽、不希望發生沖突的性格。
⑨ 綠色的瓜有哪些蔬菜
你好，皮是綠的：西瓜（屬於蔬菜）、甜瓜（屬於蔬菜），甜瓜又分薄皮和厚皮兩種，薄皮就是熟稱的香瓜，厚皮就是包括哈密瓜、網紋瓜等的皮不能吃的。
西葫蘆、南瓜，苦瓜，賴瓜，絲瓜，瓢瓜，黃瓜，青椒，茄子（青的），番茄（有綠色的品種），我是做蔬菜方面研究的，盡力了，能想到的也就這些了