① 普通藕與白蓮藕的區別
普通藕與白蓮藕的區別：
1、顏色不一
普通藕，外觀瘦長，外皮呈褐黃色，粗糙；白蓮藕一般8～9孔，外觀肥大，外表細嫩光滑，呈銀白色。
2、長短不一
白蓮藕的藕節比普通藕的要細長，普通藕外觀藕節短粗，個頭較小；白蓮藕外觀藕節體形細長，個頭較大。
普通藕圖片：
3、表皮不一
普通藕帶有褐黃色，表皮較粗糙；白蓮藕相對來說，通體雪白，表皮也比較光滑，摸想來凹凸不平。
4、口感不一
普通藕口感較粗糙，細細品嘗會有一種苦澀味；白蓮藕的口感就比較清脆一點，細細品嘗會有一種香甜的味道。
5、做法不一
普通藕適合用來煲湯，因為普通藕的外表粗糙，水分少，含有的澱粉含量比較高；白蓮藕的清脆多汁，澱粉含量較少，可以用來清炒或者是涼拌。
② 山蓮藕長什麼樣
山蓮藕：
偃伏生灌木，長1～3米。根系橫伸頗長，中部或尾端有膨大、肥厚的塊根，外皮土黃色。嫩枝密被白色茸毛，最後脫落。
單數羽狀復葉，長15～20厘米，有11～13小葉；小葉長圓狀披針形，長5～7厘米，寬2～3厘米，先端鈍或短漸尖；基部近圓形，上面無毛，背面密被毛，尤以脈上為密。
小葉柄、總葉柄均密被白色茸毛，基部均有針狀托葉1對。總狀花序，通常腋生，有時成具葉的頂生圓錐花序，長至30厘米；花長約2.5厘米，白色，雜有黃色；旗瓣基部有2胼胝狀附屬物；雄蕊成2體。莢果長9～13厘米，寬1～2厘米，硬革質，先端有喙，表面密被茸毛。種子4～5枚，近卵圓形，壓扁，表面深褐色或紅褐色。花期夏、秋。果期晚秋。
③ 蓮藕的生長過程是什麼
1、芽萌生長期
萌芽生長期，即從萌芽開始至第一片立葉長出水面為止的時期。蓮藕一般用種藕繁殖，也可用蓮子等進行繁殖。清明穀雨時，當氣溫上升至 15℃左右時，種藕的頂芽開始萌發。隨著氣溫的升高，抽生蓮鞭並長出錢葉、浮葉。小滿前後，氣溫達 18℃～21℃時生根並長出立葉。萌芽生長期，植株所需營養主要依靠種藕貯存的養分。立葉發生以後，主要吸收土壤中的營養。
2、莖葉生長期
莖葉生長期，又稱旺盛生長期。這一時期從小滿前後立葉發生開始，到大暑、立秋前後出現後把葉為止，時間約為 2 個多月。
植株抽生1～2 片立葉後，主鞭上開始發生側鞭，隨著莖葉的旺盛生長，分枝逐漸增多。夏至以後，氣溫達 25℃～30℃時，植株生長最為旺盛，大約每隔 5～7 天即長出片葉。藕蓮一般在小暑到大暑開花，立秋前後開花最盛。此期為植株營養生長的主要時期，既要求植株盡快生長，達到荷葉封行的地步，為結藕製造積累大量養分奠定基礎，又要防止瘋長延遲結藕。所以在管理上要促控結合，進行合理的肥水管理。
3、結藕、結實期
從後把葉出現到植株完全停止生長，葉片大部枯黃，藕身肥大充實為止，為結藕期。結藕期，因品種、栽培方式和環境條件的不同而不同。一般是早熟品種比晚熟品種結藕早，淺水比深水結藕早，南方比北方結藕早。
後把葉出現後，蓮鞭先端由先前的水平方向伸長轉向斜下方生長，節間增粗，節數增加，開始形成新藕。一般而言，主鞭和一次分枝都能形成新藕，而二次分枝有的能形成新藕，有的則不能形成新藕。早熟品種在小暑前後開始結藕，到立秋以後藕身基本定型，可以採收嫩藕，但要使其充分成熟，則需到秋分前後，地上葉枯黃時。到了寒露、霜降，地上部分完全枯死，藕鞭腐爛，可留新藕於地下越冬。在地下主莖和分枝陸續結藕的同時，地上部也相應陸續開花結果，每一朵花從開花、授粉、受精到蓮子成熟，一般需要 30～40 天。
④ 連藕生長過程中昰什麼樣子的成熟之後的樣子是什麼樣子又是什麼樣的
連藕生長過程：
1、蓮藕主要由根、莖、葉、花、果實等幾部分組成，蓮藕生長過程如圖。
(4)土藕長什麼樣圖片擴展閱讀：
蓮藕主要由根、莖、葉、花、果實等幾部分組成
1、根：須狀不定根，著生在地下莖節上，束狀，每節5-8束，每束有不定根7-21條。根系多分布較淺，長勢弱。根系再生能力弱。易受高濃度肥料和鹽分的危害。
2、莖：地下莖，在土中10-20cm深處橫生細長如手指粗的分枝，稱「蓮鞭」。生長後期，蓮鞭先端數節的節間明顯膨大變粗，成為供食用的藕。首先抽生的較大的藕，稱「主藕」，主藕節上分生2-4個「子藕」，較大的子藕又可分生「孫藕」。主藕先端一節較短稱「藕頭」，中間1-2節較長稱"藕身"或「中截」，連接蓮鞭的一節較長而細稱「後把」。
3、葉：通稱「荷葉」，為大型單葉，從莖的各節向上抽生，具長柄。葉片開始縱卷，以後展開，近圓形，全緣，綠色，上被臘粉。葉脈的中心與葉柄連接，稱為「葉鼻」，是荷葉的通氣孔，與葉柄和地下莖中的氣道相通。初生葉1-2張，葉柄細弱不能直立，只能沉於水中或浮於水面，沉於水中的稱「錢
葉」，浮於水面的稱「浮葉」；隨後生出的葉，荷梗粗硬，其上側生剛刺，挺立水面上，稱為「立葉」，並愈來愈高，一般高出水面60-120cm，形成上升階梯的葉群。當葉群上升至一定高度以後，即停留在一般高度上，隨後發生的葉片，一片比一片小，荷梗愈來愈短，便形成下降階梯的葉群。最後抽生一張最大的立葉，通「後把葉」或「大架葉」。
從後把葉著生的節位開始，地下莖的先端向斜下方向伸長、膨大而結藕。隨後在其前方一節上，還要抽生一張明顯矮小的立葉，通稱「終止葉」。挖藕時，將後把葉和終止葉連成一直線，即可判斷新藕在地下的位置。
4、花、果實和種子：花通稱「荷花」，著生於部分較大立葉的節位上。花單生，花冠有多瓣組成，兩性花。果實通稱「蓮蓬」，其中分散嵌生的蓮子，是真正的果實，屬小堅果，內具種子一粒，自開花至種子成熟30-40d。
⑤ 蓮藕的顏色是什麼的
一般表皮呈土褐色，肉呈白色或淡黃色
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表皮
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⑥ 藕的區別是什麼
例如普通藕與白蓮藕的區別：
1、顏色不一
普通藕，外觀復瘦長，外皮呈褐黃色，粗糙；白制蓮藕一般8～9孔，外觀肥大，外表細嫩光滑，呈銀白色。
2、長短不一
白蓮藕的藕節比普通藕的要細長，普通藕外觀藕節短粗，個頭較小；白蓮藕外觀藕節體形細長，個頭較大。
普通藕圖片：
3、表皮不一
普通藕帶有褐黃色，表皮較粗糙；白蓮藕相對來說，通體雪白百，表皮也比較度光滑，摸想來凹凸不平。
4、口感不一
普通藕口感較粗糙，細細品嘗會有一種苦澀味；白蓮藕的知口感就比較清脆一點，細細品嘗會有一種香甜的味道。
(6)土藕長什麼樣圖片擴展閱讀：
蓮藕的功效與作用
1、止血散瘀，蓮藕中的單寧酸元素含量非常多的，它對收縮血管有一定的作用，蓮藕對於止血、散瘀、散血都有很大好處。
2、通脾，在蓮藕中的黏液蛋白和膳食纖維含量都非常高，特別是粗纖維含量，蓮藕能同人體細胞的膽酸鹽和食物中的膽固醇相整合，並將這些從人體的糞便當中排擠出來，然而可以明顯的降低脂肪等物質的吸收，蓮藕還會散發出獨特清香中含有鞣質，並會產生很好的止瀉作用，促進消化。
3、清熱涼血，新鮮蓮藕屬寒性食物，涼血清熱的效果非常好，對熱性病有著良好的滋補功效作用，同時蓮藕的味道比較甘並且多液、對於下血者也是頗有良益的。
4、生肌益血，蓮藕富含大量的鐵、鈣等多種少見的微量元素，並附有相關的植物蛋白質、各類維生素以及澱粉，對於補益氣血非常有很多功效，並還有生肌的作用，對益血也有很大的幫助