❶ 冬季養生粥食譜大全
冬季是個萬物肅殺的時節,晝短夜長,人的身體受氣溫嚴寒的影響,抵抗力大大降低。那麼冬季養生粥食譜做法大全有哪些?下面就給大家分享幾個冬季養生粥的做法和其他有關知識!
一、冬季養生粥食譜做法大全
1、冬季養生粥食譜做法大全之薏仁蓮子粥
原料:薏仁120克、紅棗六顆、蓮子40克、冰糖18克。
做法:首先將薏仁沖洗干凈,然後放在水裡泡,大約約2個小時。然後把紅棗洗干凈並且去除裡面的核留著備用。把蓮子去蓮子,洗凈備用。鍋內放水,再放入薏仁,大火煮開,再放入紅棗、蓮子,煮軟,後放糖,約5分鍾即可。
功效:美白保濕,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
3、獼猴桃:獼猴桃是很多人比較喜歡吃的一種水果,它裡面含有比較豐富的維生素,甚至是桔子、蘋果這些水果中所含有維生C的好幾倍甚至是幾十倍,經常服用能夠很好的為身體補充足夠的維生素。維生素C對於身體的重要性不言而喻,在冬天的時候能夠很好的治療一些皮膚乾燥的情況,同時還能夠抑制出現皮膚病的可能。
4、草莓:草莓外觀呈現心形的紅色,並且味酸可口、香氣襲人,是很多女孩的最愛。除了外觀喜人之外,草莓所含有的營養物質也是非常豐富的,不僅含有大量的維生素C,同時果肉中還含有大量的糖分、蛋白質、果膠以及有機酸等等。除此之外,所含有的維生素其他種類以及微量元素也是非常的驚人,經常服用能夠很好的促進身體健康,提高身體抵抗力。
三、冬季養生吃什麼蔬菜
1、豆芽菜:當豆類發芽以後,不但有原來的營養元素,還讓維生素的含量提高不少,我們經常吃的黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
2、萵筍:萵筍肉質細嫩,生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍,可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍,而且含有的維生素還有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃萵筍葉,還可平咳。
吃法:將萵苣切成細條,與雞肉丁拌在一起,做成餡餅狀烤熟。
3、芹菜:中醫認為,芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等,能興奮中樞神經,多飲食,促進胃液分泌,增進食慾,並有祛痰作用。芹菜可與香乾、肉絲等炒食,色彩鮮艷,味道清香。
❷ 冬天吃什麼東西進補
俗話說:冬令進補,春天打虎。冬天吃什麼好?寒冷的冬季,除了保暖非常重要,適量的進行膳食的補充也是很關鍵的,只有提高體質增加抵抗力後,才能真正能夠安全度過冬季。給大家列一些冬天滋補的8種食物
方法/步驟
蓮藕,冬季正是蓮藕應季的時候。天氣乾燥多吃藕能養陰清熱,潤燥止渴、清心安神。藕適合做湯也可清炒或者涼拌,口味都很美。
如果有幫助到你,希望能採納!
❸ 冬季養生吃什麼粥好冬季喝粥養生的禁忌事項有哪些
冬至養生吃什麼粥好?冬天喝粥健康養生的忌諱事宜有什麼?
說冬季喝粥最以養,這話不是假話。冬季天氣寒冷乾燥,很多人逐漸猛吃大補,造成胃腸負擔重,造成消化不好,上火便秘等各種各樣問題,這個時候就必須根據喝粥來調理脾胃。尤其在冬天經常熬夜的情況下,最好吃點熱米粥,由於米粥易於消化,可和胃健脾、腦寧腎。多喝粥有利於身體出汗、排熱、袪風寒,對發燒感冒的修復很有益處。常常喝粥還能清理血管垃圾。可是米粥的類型許多,注重也多。冬天喝什麼粥好呢?下邊我們一起來認識一下吧!
冬天喝粥健康養生的忌諱事宜有什麼?
1、三餐不可以總喝粥
這一很多人易犯。適度喝粥的確有利,但不能頓頓喝。粥歸屬於流質食物,在營養成分上與同容積的白米飯比要差。且粥「不頂飽」,吃時感覺飽了,但迅速又肚子餓了。
長久以往,會因為動能和營養成分攝取不夠而缺乏營養。因此喝粥也需要留意營養均衡。將粥煮得稠一些,配個肉類,或在二餐中間吃些甜品等,都能填補動能。
2、糖尿病患者喝粥要適量
糖尿病人一般更特別容易餓,並且粥可以吸收快的特性,因此非常容易令人吃沒多久又愛吃;粥自身短時間還很容易被人體所消化吸收,造成血糖值快速上升,或是工作壓力過大。糖尿病人要適量喝粥,每一次一小碗就可以。
3、腸胃不好的人少喝
許多人覺得粥暖胃。但實際上,這類思想觀點並不全方位。由於喝粥無需不知不覺咬合,不可以加速可以幫助消化的口腔圖片喉腔的代謝;
❹ 立冬應該吃什麼
哈嘍,大家好,我是棉言麻語,每天都會有不同的精彩資訊分享給你。
今天我們就來討論一下,都說北方人立冬吃餃子,那南方人立冬又吃什麼?
下面我們來具體說一下。
❺ 現在季節吃什麼水果好
截止2021年6月15日,步入夏季:
1、芒果
是熱帶與亞熱帶水果,性微寒,有利尿、解暑養胃功效,常用於咽干喑啞、肺熱咳嗽、食慾不振等症狀。一般人均可食用,每天吃1個為宜;由於芒果性帶濕毒,過敏體質、患有皮膚病者應忌食。
以上內容參考:人民網-夏季吃什麼水果最營養 三類人怎麼選水果
❻ 冬天吃什麼長個子
【在北方】孩子處在發育期不長個,確實應該被關注,可能是營養補充不夠,也可能是身體出現某些問題。
如果是飲食方面的問題,在冬季,骨頭湯/橘子/豆製品/奶製品等食物可以多給孩子吃,有利於長個子。
骨頭湯——膠原蛋白豐富
我們都知道骨頭中的膠原蛋白對保養皮膚有好處,其實它還有一個很重要的功效,就是長個子。
因為膠原蛋白可以讓體內的白細胞生產更多,還有新陳代謝快,都是膠原蛋白產生的好處,孩子多補充後,就會有利於骨骼的生長,對長個影響還是比較大的,家長們可以適當多給孩子做骨頭湯。
❼ 冬天吃什麼可以補充蛋白質
冬天有很多東西都是可以用來補充蛋白質的,比如我們所熟悉的蛋白質、還有我們經常吃的瘦肉,這些的蛋白質成分是很多的,也是我們最容易接觸得到的。
在植物性食物中,米、麵粉所含蛋白質缺少賴氨酸,豆類蛋白質則缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食用混合性食物具有互補功能,提高混合蛋白質的利用率,若再補充適量的動物性蛋白質,可提高膳食中蛋白質的營養價值。雖然人乳、牛乳、雞蛋中的蛋白質含量較低,但它們所含的必需氨基酸量基本上與人體相符,所以營養價值較高。
蛋白質是構成人體的重要物質,也是人生命的基本物質。身體中各種組織——肌肉、骨骼、皮膚、神經等都 含有蛋白質。生長的物質基礎是蛋白質,是酶的主要成分。人體的60%以上是水分,去了水分之後,大約有一半是由蛋白質構成的。
蛋白質食品價格均較普通糧食價格昂貴,可以利用幾種價格低的食物混合在一起,提高蛋白質在身體里的利用率,例如,單純食用玉米的生物價值為60%、小麥為67%、黃豆為64%,若把這三種食物,按比例混合後食用,則蛋白質的利用率可達77%。
❽ 冬天吃什麼水果不上火
清熱去火、偏涼性的水果,梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有這種功效,尤其是梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。秋天正是雪梨、大白梨下市的季節,每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥,不妨多吃。
另外,柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。葡萄能滋養肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節非常有益的水果.
❾ 冬天到了,人們吃什麼食物對身體好
冬季如何正確吃才能防止疾病入侵?
1、堅持喝紅茶、烏龍茶或者黑茶
黑茶能降低血壓及血脂,同時提高了抵抗力和免疫力,可達到抗血凝的效果。紅茶性溫,裡面含有大量的糖分以及蛋白質,可增強其抗寒能力,解除油膩,降低了流感的幾率。冬季人們的嘴唇乾燥而且脫皮,正好烏龍茶不溫不燥,可達到潤喉潤膚以及生津的效果,能及時清除體內的積熱,緩解了皮膚乾裂。
2、多吃蘋果獼猴桃和梨
蘋果可達到補脾氣以及養胃陰的效果,同時也能生津解渴和潤肺,能保護心血管健康。梨能達到止咳化痰以及潤肺祛燥的效果,同時也能生津止渴以及清熱降火,每天堅持吃一個梨能緩解冬季乾燥。另外獼猴桃也是不錯的選擇,裡面含有大量的膳食纖維,能保護心臟健康,幫助食物消化,具有解熱除煩以及生津潤燥的效果。
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3、多吃羊肉魚肉和鴿子肉
鴿子肉能幫助降低血壓,調整血糖,同時也達到了補腎健腦以及美容養顏的效果,幫助食物消化和吸收適合於體寒的人群。羊肉能溫胃散寒,特別適合氣管炎、身體虛寒、肺部疾病及氣喘的人群。魚肉裡面含有優質蛋白質,容易被人們吸收和利用,可達到益智健腦的效果而且脂肪含量很低。
4、多吃芹菜、菜花和萵苣
萵苣裡面含有大量的鉀元素以及維生素,能促進排尿,維持了水平衡,保護了心臟,幫助降低血壓。菜花裡面含有大量的維生素a以及維生素c,能抵禦寒冷。芹菜可達到平肝健胃的功效,能促進胃液分泌,刺激人們食慾,同時也能夠降低血壓以及祛痰。