㈠ 吃什麼蔬菜對胃比較好一點
蔬菜對於胃部的健康是非常有幫助的，蔬菜當中含有豐富的膳食纖維可以有助於腸胃的消化和吸收，其次蔬菜是屬於易消化，富營養的食物，可以幫助人體補充營養物質的同時，還能有助於胃腸道的消化，減輕胃腸的消化和吸收負擔。
那麼蔬菜在種類有很多種，到底在飲食上多吃哪些蔬菜可以更加有助於胃部的健康呢？
而說到有刺激性，在生活當中像辣椒，大蒜，生薑這些都是帶有刺激屬性的，對於胃不好，有胃病的患者來說，是需要去避免或者減少以上食物的食用的，因為這些食物長期的刺激會導致胃粘膜炎症的出現甚至是潰瘍的出現。
其次在對於蔬菜的烹調方式上，還需要去注意不要過度的重口味，尤其是辛酸，過酸對於胃都是非常不利的，有的患者可能覺得自己日常消化不良，就去把口味調的酸一點，這樣反而有可能導致胃酸的過度分泌，出現反酸和燒心的症狀，最後在食物的選擇上一定要選擇新鮮，無腐壞的食物，保證食用後胃腸道的健康。
㈡ 暖胃的蔬菜有哪些誰知道
常見暖胃的蔬菜：
1、南瓜：滋養腸胃。南瓜中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激。
2、胡蘿卜：增強脾胃抵抗力。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，既達到暖胃目的，又吸收了燉肉的香氣，味道更好。
3、甘藍：修復胃黏膜組織。甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以榨汁飲用，做蔬菜沙拉等。
4、紅薯：補中暖胃。《綱目拾遺》記載：「補中，暖胃，肥五臟。」吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。但是不推薦糖尿病患者食用。
5、山葯：山葯的口感吃起來比較光滑，它具有很好的養胃功能，並且山葯還健脾和養胃，多吃一些山葯還可以防止腹瀉，還有利於降低血糖。而且山葯也比較容易方便烹飪，是養胃的最佳食物選擇了。
㈢ 在生活中有哪些蔬菜，具有保護腸胃的功能
腸道不僅僅是人體比較主要的一個消化系統，同時也是免疫系統，它能夠起到很好的排出毒素的作用，因此人體的健康程度與腸胃的健康程度是成正比的。在蔬菜當中富含豐富的維生素，膳食纖維，礦物質等等，因此能夠對腸道起到很好的調節作用，同時還能夠起到保護腸胃的作用。對於腸道不好的人群而言，可以多吃以下三種食物起到保護腸道的作用。
作為一種蔬菜而言，山葯的做法多種多樣，口感香甜細膩軟糯，因此深受人們的喜愛。在其中有著非常豐富的營養物質，包括蛋白質，碳水化合物等等。在眾多的營養物質當中發揮著保護腸道功能的是澱粉酶，它能夠幫助身體消化，起到補脾胃的作用。
㈣ 養胃的24種蔬菜養胃蔬菜大盤點
1、最養胃的24種蔬菜分別為：香菜、西紅柿、南瓜、土豆、木瓜、山葯、花生、生薑、秋葵、豆腐、胡蘿卜、菠菜、洋蔥、蓮藕、甘藍、紅薯、苦瓜、白菜、包菜、扁豆、猴頭菇、豌豆、白蘿卜、芹菜。
2、香菜
《本草綱目》中說，香菜「性味辛溫香竄，內通心脾，外達四肢」，具有和胃調中的功效。由於香菜具有芳香的氣味，辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用，對調節人的消化功能大有好處。
3、西紅柿
西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅持飲用200毫升西紅柿汁，對胃黏膜能起到很好的保護作用。如果空腹時感到胃痛，或吃完油膩食物後感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些症狀。
4、南瓜
南瓜含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。它烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鍾，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鍾後加入南瓜，攪拌均勻後繼續煮15分鍾即可。
5、土豆
生土豆外用時具有消炎、消腫的功效；熟土豆食用後，具有益氣強身、和胃調中、健脾胃
的作用。用土豆配蜂蜜進行食療，對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。?
6、木瓜
可以撫慰胃部的熱帶水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
7、肉桂
中醫認為，桂皮味辛甘，性大熱，歸腎、心、脾、肝經。具有補腎助陽，引火歸原，散寒
止痛，溫通經脈之功效。對於因為脾胃虛寒出現的胃脘冷痛、腹痛腹瀉，桂皮有很好的改善作用。西方營養學認為，肉桂油還有鎮靜、鎮痛、抗驚厥作用，肉桂還能對阿司匹林引起的胃潰瘍有保護作用。
8、山葯
山葯健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，也有保護胃壁的功效，還能促進食慾，胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。老人養生可以多吃山葯，可以延年益壽。
9、花生
這是一種養胃的食物，可以很好的修復胃的粘膜，花生食用量應保持在一個低水平，以免過量攝入熱量。而且，花生最好是生吃，飯前吃個4到6粒為好，吃多了反倒會反胃。
10、秋葵
秋葵含多種營養成分，果實間有果膠和糖類組成的黏液，可保護胃壁，還可促進胃腸蠕動、防止便秘，是健胃潤腸食材。
11、胡蘿卜
因為胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，因此，可以保護我們的胃黏膜，而避免傷害引起疼痛，身體的粘膜組織都需要胡羅素，一旦缺乏，粘膜組織就會出問題，胃也是同樣，所以，建議胃部不適的人平時多食用胡蘿卜，而且，最好是煮熟吃，會吸收的更好。
12、甘藍
甘藍菜富含甲硫丁氨酸，常見於甘藍菜、萵苣、苜蓿芽。等綠色植物中，此成分可能幫助消化性潰瘍的癒合。
13、紅薯
白地瓜所含纖維相當於米面的10倍，其質地細膩，不傷腸胃，能加快消化道蠕動，有助於排便，清理消化道，縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間，減少因便秘而引起的人體自身中毒，降低腸道致癌物質濃度，預防痔瘡和大腸癌。
14、蓮藕
注意蓮藕要煮熟吃才養胃，為求方便也可以食用藕粉。
15、板栗
栗子有益氣健脾、補腎強筋、活血消腫、止血的功效。要少量長期食用，以免一次過量食用脹肚。
16、菠菜
菠菜具有潤燥養肝、益腸胃、通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進胃和胰腺分泌，從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。但是在食用菠菜的時候要注意，由於菠菜中草酸含量高，過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。因此在吃菠菜的時候應該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
17、白蘿卜
白蘿卜含有豐富的澱粉酶和一些芥茉油，能促進胃腸蠕動，幫助消化，增進胃病患者的食慾；其含有的干擾素誘生劑活性強，生吃並細嚼或者榨成汁才會刺激消化道產生干擾素，有效於胃炎引起的腹脹、便秘、痛疼等。
㈤ 胃不好吃什麼菜養胃
1、包心菜
山葯中含有大量的澱粉酶以及多酚氧化酶，這兩種物質有很好的健脾胃作用。並且，山葯能增強人體的消化、吸收功能，增進食慾，增強體質，對食慾不振、消化不良等症狀有很好的療效。
以上內容參考：人民網-適合養胃的食物有哪些？
㈥ 吃什麼蔬菜對胃比較好一點
1.油菜
油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便秘，預防腸道腫瘤。主治游風丹毒、手足癤腫、乳癰、習慣性便秘、老年人缺鈣等病症。
1、銀耳
銀耳中的多糖物質，對腸胃不好的人群，具有養胃之功效。在相關的研究還發現，銀耳還可在抗疲勞以及安神上面有著積極作用，平時睡眠質量不好的人群，不妨吃些銀耳。
2、山葯
山葯中含有多種人體所需的營養物質，其中的多糖，相關研究發現，對人體的胃粘膜有一定的保護作用，可以選擇口感面軟的山葯，這樣的山葯多糖含量較為豐富。
3、白扁豆
從中醫的角度上來看，白扁豆性溫、入胃、脾兩經，對於腸胃虛弱、經常腹瀉的人群十分有益，具有一定的健脾養胃之功效。
㈦ 吃哪些蔬菜對胃比較好一點
引言：吃哪些蔬菜對胃比較好一點？接下來跟著小編一起去了解一下吧。
而且我們也可以吃蝦皮炒小白菜，這道菜對胃特別的好，我們只需要買一捆小白菜，再抓上一把蝦皮，再准備一些蔥花就可以做了，我們提前需要把它們清洗干凈，這個時候才不會拉肚子，而且我們也要煮一鍋熱水把它用熱水焯一下，我們會發現這樣的方式能讓菜變得比較好，而且吃起來養胃。通過這些方法能夠讓菜變得越來越美味，在平時的時候，除了這些方式，我們還要適當的運動和健康的生活方式，讓我們的身體處於越來越健康的狀態，所以很多人是願意用這種方式來幫助自己變得更加健康，所以平時的時候我們多吃一些有益身體的菜，千萬不要吃辛辣刺激，現在人們都喜歡吃一些有味道的食品，但是他們都是大魚大肉，大油這些對胃口不好的人是不好的，要吃健康的食物。