⑴ 如何做家常美食
冰激凌當然是冷凍了.奶昔是放在保鮮里.
跟我學——家庭美味食譜三百五十款
1.酸菜魚的做法(全程圖解)
2.紅燒鯿魚(全程記錄圖)
3.教你做重慶辣子雞
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4.麻婆豆腐的做法（圖解）
5.自製土豆餅（圖解）
6.教你做紅燒肉（全程圖）(感謝 神龍再現 提供）
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7.自製蒜蓉辣椒醬（全程圖）(感謝 神龍再現 提供）
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8.美味叉燒肉(詳圖)
9.如何做川菜回鍋肉（全程圖）
10.四川水煮牛肉(全程圖解)
11.花生蓮藕煲雞腳(全程圖)
12.家常烙餅的製作(圖解）
13.教你做蝦粥（圖解）
14.新疆大盤雞的作法(圖解)
15.簡易版的鹽焗雞(組圖)
16.臘味煲仔飯的作法(全程圖)
17.番茄橙汁魚柳(圖解)
18.茶熏雞翅(詳圖)
19.川味粉蒸肉（全程圖解)
20.香辣排骨燜土豆（圖解）
21.蟹子雞肉卷（全程圖）
22.香燒茄子（圖解）
23.鹹蛋黃焗南瓜（圖解）
24.雞腿茶樹菇煲仔飯（圖解）
25.酸奶水果沙拉[圖解]
26.翡翠大蝦(附圖)(感謝 kjyhao 提供）
27.魚香白菜(附?(感謝 kjyhao 提供）
28.入口即化的五香鳳爪(附圖)(感謝 kjyhao 提供）
29.黃金蝴蝶蝦（圖解）
30.豬肉蛋卷（圖解）
31.香艷「石榴雞」的做法(圖解)
32.寧河醉蟹(附圖)(感謝 kjyhao 提供）
33.蒜香牛肉(附圖)(感謝 kjyhao 提供）
34.焦糖雞蛋布丁(詳圖)
35.火焰鐵板燒雪糕(圖解)
36.瀟湘豬手的製作（全程圖）
37.客家擂茶的製作過程(圖解)
38.涼皮兒的製作（全程圖）
39.壽司的製作（全程圖）
40.簡易韓國泡菜的作法（圖解）
41.蔬菜小變身-肉餡白菜卷
42.教你做蛋撻(全程圖解）
43.跟我學做鍋貼（全程圖)
44.辣味啤酒豬肘(附圖)(感謝 kjyhao 提供）
45.雞蛋炒西紅柿(圖解)
46.辣椒蟹 (附圖)(感謝 kjyhao 提供）
47.干燒海魚頭 (附圖)(感謝 kjyhao 提供）
48.雞腿菇鹹肉(附圖)(感謝 kjyhao 提供）
49.紅燜壽龜 (附圖)(感謝 kjyhao 提供）
50.家常肉末小燒餅（圖解）
51.魚頭油豆腐煲(圖解)
52.啤酒辣子雞 (附圖)(感謝 kjyhao 提供）
53.胡蘿卜炒肉片（圖解）
54.韓式雞肉燉土豆(圖解）
55.知名揚州灌湯包(附圖)(感謝 kjyhao 提供）
56.教你做金包銀炒飯(圖解)
57.做奶油蛋糕（圖解）
58.家常酸辣土豆絲（圖解）
59.西芹炒百合(全程圖)
60.奶白鯽魚湯(全程圖)
61.教你包餃子(全程圖解)
62.北京烤鴨(附圖)(感謝 kjyhao 提供）
63.干燒魚尾 (附圖)(感謝 kjyhao 提供）
64.花江狗肉(附圖)(感謝 kjyhao 提供）
65.香果魔芋的製作（圖解）
66.豉汁排骨(感謝 caoshuguang 提供）
67.香煎藕餅(圖解)
68.起司火腿炸豬排(全程圖)
69.豬腳鹵蛋(全程圖)
70.自製桂花糯米藕(全程圖)
71.紅燒雞翅的作法(圖解)
72.菠蘿咕老肉的做法(全程圖)
73.微波爐製作豉油雞(圖解)
74.拔絲地瓜(圖解)
75.南瓜餅(圖解)
76.一品豆腐的製作（圖解）
77.燉木瓜糖水(組圖)
78.簡單自製辣子雞塊(圖解)
79.千層芒果芝士餅(組圖)
80.八寶粥（全程圖）
81.小雞燉蘑菇(圖解)
82.果凍的簡單做法(圖解)
83.獅子頭鹵蛋（圖解）
84.豬手煲黃豆（圖文）
85.木瓜雪耳燉豬骨(圖)
86.叫化雞(全程圖解)
87.茄汁裡脊(圖解)
88.四川水煮魚火鍋(圖解)
89.簡易奶油焗通心粉(圖解)
90.韓國辣白菜的製作(圖解)
91.水煮肉片(全程圖)
92.周末學做花生糖(全程圖)
93.火龍銀耳雪梨（圖解）
94.什錦湯圓（圖解）
95.糖炒栗子(圖解)
96.酸蘿卜老鴨湯(圖解)
97.自製西芹拌雞絲(圖解)
98.魚片豆花的作法（圖解）
99.簡單自製涼拌蒜苗(圖解)
100.自製啤酒鴨(圖解)
101.辣子雞丁(圖解)
102.黑椒金菇煙肉卷(圖解)
103.芋頭糕製作過程(圖解)
104.北菇滑雞煲仔飯(全程圖)
105.家常菜 萵筍炒肉(圖解)
106.湖南剁辣椒的作法(圖解)
107.韓式辣炒年糕(圖解)
108.土豆板栗燉牛肉(圖解)
109.籠仔四寶荷葉飯(全程圖)
110.自製炸肉丸(圖解)
111.家常小炒-甜椒肉絲(圖解)
112.自製藍梅派(圖解)
113.翠玉白菜卷(全程圖解)
114.魚雜燜豆腐(全程圖)
115.咖哩雞飯做法(全程圖解)
116.四川菜-土豆燒排骨(圖解)
117.自己動手做豆腐腦(圖解)
118.「心太軟」的作法(圖解)
119.家常小炒——涼瓜滑蛋(圖解)
120.秘制無錫排骨煲(圖解)
121.精美韓國點心製作(組圖)
122.年菜特輯 翠玉明珠(全程圖)
123.年菜特輯 四喜福袋(圖解)
124.年菜特輯 福壽延綿(圖解)
125.年菜特輯 旺旺串串香(圖解)
126.年菜特輯 富貴滿堂(全程圖)
127.年菜特輯 步步高升(圖解)
128.年菜特輯 金雞啼春(圖解)
129.年菜特輯 花團錦簇(圖解)
130.年菜特輯 福祿東海(圖解)
131.年菜特輯 百花玉荷包(圖解)
132.年菜特輯 幸運好采頭(圖解)
133.年菜特輯 紫米慶團圓(圖解)
134.西安小吃-肉夾饃(圖解)
135.粉蒸肉(全程圖)
136.炸大號春卷(全程圖)
137.簡易鹵水拼盤(圖解)
138.醬汁煎魚(全程圖)
139.做燒麥的全過程（附圖）(感謝 歌_song 提供）
140.啤酒牛肉湯(全程圖)
141.小紅莓果醬的做法(圖解)
142.涼拌黃豆芽(圖解)
143.水晶黑椒浸豬手(全程圖)
144.肉絲炒年糕(圖解)
145. 水煮魚(全程圖)
146.微波梅菜扣肉(圖解)
147.花雕醉香肘子肉(圖解)
148.蒜香味骨(圖解)
149.干鍋啤酒雞
150.牛肉西紅柿湯(圖解)
151.炸豬肝丸子(全程圖)
152.紅燒扇形甩水(全程圖)
153.在家做豬扒(圖解)
154.美味糖醋排骨(感謝 風影無痕 提供)
155.話梅雞翅(圖解)
156.石鍋拌飯(圖)
157.自製抓飯(圖解)
158.韭菜盒子(圖解)
159.蜜汁排骨(圖解)
160.茄汁魚片(圖解)
161.椒鹽皮皮蝦(圖解)
162.煙肉烤玉米(圖解)
163.無錫特色-鏡箱豆腐(全程圖)
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164.上湯菠菜(圖解)
165.蜂蜜黑椒烤裡脊(圖解)
166.糯米蒸排骨(圖解)
167.西北面片(全程圖)
168.自製麻辣小龍蝦(圖解)
169.香辣肥腸(全程圖)
170.自製綠茶雪糕(圖解)
171.清燉牛肉
172.軟炸鮮蘑(全程圖)
173.紐西蘭烤雞翅(圖解)
174.臭豆腐製作全過程(圖解)
175.油爆河蝦(圖解)
176.紅燒鯉魚(圖解)
177.姜蔥炒花蛤(圖解)
178.自製醬牛肉(組圖)
179.紅燒牛腩(圖解)
180.麻辣小黃魚(圖解)
181.四川香辣蟹
182.辣炒福螺(全程圖)
183.魚香苦瓜(圖解)
184.新版酸菜魚(全程圖)
185.小菜－辣蘿卜(組圖)
186.學包粽（全程圖解）
187.黑椒牛排(圖解)
188.澳門燒肉(圖解)
189.木瓜牛奶蒸蛋(圖解)
190.蜂蜜黑椒烤裡脊(圖解)
191.燒辣椒拌皮蛋(圖解)
192.糯米團子(圖解)
193.雪衣紅沙(圖解)
194.龍井蝦仁(圖解)
195.杏仁豆腐(圖解)
196.川味饞嘴蛙(圖解)
197.肉片燉豆腐(全程圖)
198.蓑衣黃瓜(組圖)
199.尖椒釀肉(圖解)
200.鮮美雪菜黃魚湯(組圖)
201.香酥丹麥曲奇(圖解)
202.芒果乳酪冰淇淋(圖解)
203.干煸四季豆(圖解)
204.上湯娃娃菜燴群菇(圖解)
205.豆角燉排骨(圖解)
206.家鄉小炒雞(圖解)
207.蘇式紅燒肉(圖解)
208.牙簽肉(全程圖)
209.脆皮炸鮮奶(圖解)
210.欖菜肉鬆四季豆
211.四川口水雞(圖解)
212.微波爐香辣烤魚(圖解)
213.蜜椒蝴蝶骨(圖解)
214.干貝冬瓜(圖解)
215.干煎老豆腐(圖解)
216.牛肉乾(圖解)
217.螞蟻上樹(圖解)
218.青椒雞翅(圖解)
219.茶樹菇炒五花肉
220.炸醬面香辣醬的製作(組圖)
221.生煎饅頭(圖解)
222.香辣雞(圖解)
223.甜橙芝麻小排骨(圖解)
224.清蒸魚(感謝 the88 提供)
225.肉末涼拌面(圖解)
226.自製川味涼粉(圖解)
227.青椒鱔段(圖解)
228.剁椒蒸魚頭
229.自製老婆餅(圖解)
230.錫燒
⑵ 快手美食教程怎麼製作
給樓主推薦一款食材簡單又美味的快手菜~
食材：臘肉2條、鹽適量、糖少量
1、洗凈大蒜，把臘腸和大蒜斜刀切好
樓主大大喜歡的話記得去管飯app上可以查看其它詳情菜譜歐~
⑶ 健康好美食 重慶酸辣粉的做法怎麼做視頻教程
用料
主料
⑷ 如何做美食視頻
隨著人們生活水平的提高，外出就餐已經不是奢侈的事情了，很多時候不願意做飯，人們就會選擇外出就餐。很多人看中了這個商機開起了飯店，對於飯店來說，菜餚的口味是最重要的，大眾口味菜譜大全是一般飯店的首選，那麼什麼是大眾口味的菜譜呢?大家可以來了解下。
一、大眾菜譜
大眾菜譜是一個以家常食品、涼拌、素食、湯粥、蛋類、肉類、魚類、禽類、廚房網路、美食視頻、茶餘飯後、營養飲食、生活常識、烹飪技巧為主題內容欄目。
二、菜系分類
八大菜系指的是魯菜、川菜、浙菜、粵菜、徽菜、閩菜、蘇菜、湘菜，是遍布各地的特色菜。中國是一個餐飲文化大國，長期以來在某一地區由於地理環境、氣候物產、文化傳統以及民族習俗等因素的影響，形成有一定親緣承襲關系、菜點風味相近，知名度較高，並為部分群眾喜愛的地方風味著名流派稱作菜系。其中，魯菜、川菜、蘇菜和粵菜、享稱為「八大菜系」，加上京菜和鄂菜，即為「十大菜系」。
三、菜系劃分方法
1、按省按劃分四大菜系
有2種說法第一種：山東菜、四川菜、江浙菜、廣東菜;第二種：山東菜、四川菜、淮揚菜、廣東菜。
按省劃分八大菜系魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽
2、按文化流派劃分東北菜、北京菜、冀魯菜、膠遼菜、山西菜、中原菜、西北菜、上江菜、江淮菜、江浙菜、江西菜、湖南菜、福建菜、客家菜、廣東菜
四、經典菜譜
1、水煮魚
原料：草魚一條2.5斤至3.5斤，黃豆芽一斤，薑末、料酒、胡椒、雞精、蔥段、干辣椒各適量。
製作方法：①將草魚治凈，切片，過熱水，撈起，煨鹽、料酒、澱粉和蛋清。②豆芽洗凈後，開水氽燙，撈出放入盆的最底部，撒鹽。③在炒鍋中加平常炒菜三倍的油，油熱後放入蔥、姜、蒜、花椒、紅辣椒小火煸炒。出味後加熱水，燒開，將魚片放入，5分鍾後把煮好的魚及全部湯汁倒入盛豆芽的盆中。④另置一鍋，倒入大量油(以將盆中的魚和豆芽全部淹沒為准)。待油熱後，加入若乾花椒及干辣椒，用小火慢慢熗出香味。⑤辣椒顏色快變時，立即關火，把鍋中的油及花椒辣椒一起倒入魚盆中。
2、剁椒魚頭
原料：胖頭魚頭1個1000克，湖南特製剁椒、味精、紅油、姜、蔥、白蘿卜片各適量。
製作方法：①將魚頭洗凈，去鰓，去鱗，從魚唇正中一劈為二。②將鹽、味精均勻塗拌在魚頭上，腌制5分鍾後將剁椒塗抹在魚頭上。在盤底放2至3片生薑和白蘿卜片，將魚頭放上面，在魚身上放切好的姜絲適量。③魚頭上鍋蒸15分鍾，出鍋，將蔥花撒在魚頭上，澆熟油，再放鍋里蒸2至3分鍾，即可食用。
⑸ 怎麼做菜包子的做法視頻教程，菜包子用什麼菜好吃
我們都知道麵粉是可以用來製作很多東西的，像包子、餃子、蛋糕等等一些美食其實都離不開麵粉，很多人會比較喜歡自己做包子吃，因為包子具有飽腹感，而且裡面的餡料要是做得好的，吃起來的包子是非常好吃的，那麼怎麼做菜包子，菜包子的做法視頻教程有嗎？菜包子用什麼菜好吃？下面我們一起來了解一下吧。
菜包子用什麼菜好吃這就要看自己的口味了，一般用的青菜有包菜、菠菜還有韭菜。前面說到的幾種青菜都是比較常見的菜包子餡料，而且也比較好吃，看自己喜歡什麼口味的菜就用什麼菜，這個到沒有什麼特殊的要求，完全看自己的喜好，不局限於這些青菜。
其實菜包子的做法並不會很難。首先，在一小碗清水種加入酵母和適量砂糖融化，接著倒入麵粉並揉成光滑的面團，揉好後蓋上蓋子或保鮮膜等到發酵。在等待期間我們就可以來調制餡料了，將青菜、肉沫、香菇以及一些調味品一起攪拌均勻，記得不要調得太咸了，取出面團後在上面撒點乾粉，揉成長條後切成小塊。接著拿出擀麵杖，用擀麵杖把小面團擀成皮，注意皮要邊薄中間厚。擀好皮後包入大勺菜餡，左手托著，右手摺褶子，把菜餡包入，全部包好之後就可以上鍋蒸了。為了方便大家更加了解菜包子的做法，下面給大家展示一個視頻，可以按照視頻上的步驟去做。