㈠ 栗爪怎麼用
1、准備幾個栗子和一個剝栗器,栗子最好是大一些的,這樣用起來更方便。
7、把剝栗器的圓頭一側插進栗子和栗子殼之間的縫隙中,就能把栗子挖出來了。
㈡ 剝栗器 栗爪
栗子很多人都喜歡吃,可是吃的時候最難受的就是剝栗。下面就帶大家操作一下如何使用剝栗器簡單快速的剝栗子。
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板栗和栗爪准備好,將栗爪有鋸齒的一面對准板栗平滑的一面。
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將栗爪有齒的一端用大拇指按在板栗面上,此時板栗面會出現凹點。
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用手拿著栗爪順著凹點劃出一條凹槽。
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用食指和大拇指將凹槽兩端用力按一下,此時栗子殼會發生破裂。
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用手去掉劃開的的板栗殼。
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再用栗爪的另一端,將整個板栗仁挖出來,一個整塊的栗仁就出來了。
特別提示
溫馨提示:時間放久的栗子皮比較硬就別用指甲去剝皮了。
㈢ 栗爪怎麼用
拿一個板栗和栗爪,並將有鋸齒的一面對准板栗平滑的一面。用大拇指將栗爪有齒的一端按一下,使板栗面出現凹點。再用栗爪順著凹點劃出一條凹槽,將凹槽兩端用食指和大拇指用力按一下,使栗子殼破裂。用栗爪的另一端,將整個板栗仁挖出來即可。
㈣ 糖炒栗子怎麼剝皮賣栗子的送了一個栗爪
第一步:拿一個板栗和栗爪,並將有鋸齒的一面對准板栗平滑的一面。
第二歩:用大拇指將栗爪有齒的一端按一下,是板栗面出現凹點。
第三步:再用栗爪順著凹點劃出一條凹槽。
第四步:將凹槽兩端用食指和大拇指用力按一下,使栗子殼破裂。
第五步:去掉順著的板栗殼。
第六步:用栗爪的另一端,將整個板栗仁挖出來,一個整塊的栗仁就出來了。
㈤ 正確使用栗爪的方法是怎樣的
正確使用栗爪的方法是先將有鋸齒的一面對准板栗平滑的一,用栗爪順著凹點劃出一條凹槽,用食指按壓板栗凹槽兩端,用栗爪的另一端把板栗仁掏出即可。具體如下:
第一步:拿一個板栗和栗爪,並將有鋸齒的一面對准板栗平滑的一面。
注意事項:
1、涼了的栗子皮比較硬,切勿用指甲去皮,以免弄傷指甲。
2、選購糖炒栗子時,一定要選擇正規,且口碑好、信譽好的店家來購買。
㈥ 栗爪怎麼使用
栗爪使用時要在栗子一端的表面壓出一個齒印,再掰開,具體如下:
1、用栗爪有齒鋸的一端在栗子的表面壓出一個齒印。
㈦ 栗爪誰發明的
栗のつめ源自日本,我們習慣稱之為「栗爪」、「栗幫手」或者「剝栗器」,是糖炒板栗的剝皮專用工具。它的特點是齒尖(易破栗皮)、刃薄(易剜栗肉),其設計、工藝獨特,原料考究,表現在強度、韌性及光澤度方面非常完美。
「栗爪」一般是免費贈送給客人的。客人買糖炒栗子,意外地得到了饋贈「栗爪」 ,店家如此周到的服務,會讓客人感到「物超所值」,也就是營銷學上所說的使客人體會到人文關懷的「感動服務」 。在無形中增加了對貴店品牌的認同,營造了「回頭客」的群體。
「栗爪」使用方法
第一步:拿一個栗子和栗爪,並將有鋸齒狀的一面指向栗子光滑的一面。
第二歩:用拇指將栗爪有齒的一端按一下,是栗子面出現凹槽。
第三步:再用栗爪沿著凹槽劃到一條凹形槽。
第四步:將凹形槽兩邊用無名指和拇指用勁按一下,使板栗殼裂開。
第五步:除掉沿著的板栗殼。
第六步:用栗爪的另一端,將全部板栗仁挖到,一個一整塊的栗仁就出來。
㈧ 栗爪怎麼使用新鮮板栗
在炒板栗的時候,板栗會變得特別燙,這時人們如果用手往外取板栗,手就會被燙傷。所以人們在取炒熟的板栗的時候必須要依靠板栗爪,這樣才能在不燙手的情況下將滾燙的板栗取出來,很多人知道要用板栗爪去取板栗,但是卻不知道板栗爪具體應該怎麼用,接下來教大家板栗爪的用法。
第一步:拿一個板栗和栗爪,並將有鋸齒的一面對准板栗平滑的一面。
第二歩:用大拇指將栗爪有齒的一端按一下,是板栗面出現凹點。
第三步:再用栗爪順著凹點劃出一條凹槽。
第四步:將凹槽兩端用食指和大拇指用力按一下,使栗子殼破裂。
第五步:去掉順著的板栗殼
第六步:用栗爪的另一端,將整個板栗仁挖出來,一個整塊的栗仁就出來了
注意事項
涼了的栗子皮比較硬,切勿用指甲去皮,以免弄傷指甲
第一步:先來介紹一下這個栗爪,它的形狀有些象小鏟子,一頭是圓弧形狀的,主要是用來挖栗肉的,另一頭是帶有小齒鋸的,是用來剝栗皮的。
第二步:是用栗爪有齒鋸的一端在栗子的表面壓出一個齒印,相當於給栗子開了一個小口,這樣就方便剝了。
第三步:用大拇指在已經被栗爪開口的栗子上按壓一下,這樣就在栗子表面形成了一條裂縫。
第四步:用食指和大拇指按住栗子兩端,使勁一擠,順著之前的裂縫栗子的殼就破裂了。
第五步:順著把栗子殼去掉,盡量不要用指甲去摳以免傷到。然後把栗子皮裡面的第二層薄皮剝離。
第六步:這個時候栗爪的小鏟子就派上用場了,用小鏟子將整個栗仁挖出來就大公告成了。
㈨ 用栗爪怎麼去板栗皮
【開水去皮法】
1、准備適量生板栗,用清水沖洗干凈,放入碗中。取一個栗子放在案板上,然後找到栗子底部粗糙的位置,用刀切下去,不要切得太厚,會傷到栗子肉,所以可以先摸索一下,切一兩個就會上手了。
2、燒一鍋開水,水沸騰後離火,把切好的栗子直接倒進去,蓋上蓋子,燜上3分鍾的時間,因為我們要的是生栗子,所以不可上鍋煮,也不宜浸泡的時間太長,3分鍾後把栗子撈出來晾一下,不要晾涼,只要不燙手就可以,這個時候的栗子最好剝,一秒一個不是問題。
3、幾分鍾的時間就可以剝一盆,每一顆栗子都完整光滑,而且不沾一點點外衣,我們的指甲也是一點都不會傷到,然後把栗子直接放入保鮮袋中冰箱冷藏保存即可。
電餅鐺去皮法】
1、准備適量的生栗子,最好選擇外表光滑飽滿,表皮有一層絨毛的栗子,這樣的栗子更新鮮,更容易剝皮。買回家清洗干凈後,放在菜板上,在栗子鼓起來的一面切一個十字花刀,這也是一個熟能生巧的事情,先拿幾個長得不太順眼的練習一下,然後你就會練就穩准狠的刀工,這點活干起來還是挺有樂趣的,但是有一點,不要切得太深了,一面剝開的時候碎掉。
2、全部切好以後,把栗子平整的一面放在電餅鐺上,讓開花的位子朝上,然後加入栗子高度三分之一的水,蓋上蓋子,加入5分鍾。
3、5分鍾後,栗子每一個都像綻放的花蕾一樣,全部開口了,而且內衣也全部粘在栗子皮上了,輕輕一剝就開了,輕松又完整,速度一級快!這個方法很適用自己做糖炒栗子,不用剝皮,一炒就可以。