Ⅰ 芽苗菜生菜種植方法
芽苗菜種植方法：
隨著人們生活觀念和生活習慣的改變以及對生活質量要求的提高，天然無公害的芽苗菜菜日漸受歡迎。種植芽苗菜，不但能收獲新鮮綠色蔬菜，還能養性怡情。
1、選種。在種植芽苗菜前，為了保證出芽率和芽苗菜生長旺盛，我們需要選擇相對來說粒大飽滿的看起來比較優良的種子，將種子裡面摻雜的粒小干癟的和爛粒兒撿除出來。
2、泡種。為了保證種子的發芽時間和發芽率，在種植前，我們需要事先將種子浸泡一下。浸種的方法很簡單，不用什麼巧氣，只要將種子放在一個容器中，倒入沒過種子的水就可以了。一般頭天泡上，第二天種就可以了。注意浸泡時間不要過長，一面種子發面，影響出芽率。
3、准備育苗用具。育苗用具可以是鏤空的也可以是不透的塑料盤，個人覺得最簡單的就是我們可以選擇那種帶網眼的塑料小墊子（小筐），鋪上紙（可以選擇宣紙或者A4紙），用噴壺將紙噴濕。
4、種植。種子浸泡好了，育苗筐也准備好了，就開始種植吧。我們只需將浸泡好的種子均勻地撒到已經濕潤的紙上，然後再取過一張紙來，將種子蓋上，再用噴壺將這張紙噴濕。
5、管理。種上後，接下來就是管理了。也沒有什麼特別的技巧，我們只要每天早晚往種子上各噴一次水就行。等到發芽，生長開了，就將上面的紙拿去，讓其自然自由生長。這期間，噴水照常。
6、收獲。看著小苗苗一天天生長，一小片綠油油的生機，心情是不是好好。等到芽苗菜長到一定的程度，你可以看情況隨意割下來，涼拌或者清炒，感覺很是愜意滿足
Ⅱ 芽苗菜種植技術和條件
芽苗菜條件如下：
芽苗菜生產對溫度、濕度、光照、水源等條件有較嚴格的要求。一般要求催芽室20-25℃，栽培室16-25℃；綠化型產品光照強度控制在3-4萬勒克斯以下，半軟化型產品不超過1萬勒克斯；栽培室內應具有通風設施，以保持室內空氣清新；還必須有貯水及排水系統。一般來說，廣東地區夏季酷熱，應選擇在光線較暗、降溫容易的房屋內，生產莖稈較細，葉片較少、色澤較淺的半軟化型產品。
芽苗菜種植方法如下：
1、光照管理為使芽苗菜從疊盤催芽的黑暗、高濕環境安全過渡到栽培環境，在移到栽培室前應放置在空氣相對濕度較穩定的弱光區域過渡一天，以避免發生「芽干」等危害。生產綠化型產品時，在芽苗上市前2-3天，苗盤應置放在光照強的區域，以使芽苗更好的變綠，但在進入6-8月以後，尤其是採用日光溫室等設施作為生產場地的，為避免過強的光照，必須在溫室外覆蓋遮陽網，以使光照適度。
2、溫度管理芽苗菜出盤後所要求的溫度應根據不同種類、不同生長期分別進行管理。如果同一生產場地同時種幾種芽苗菜的話，室內溫度夜晚應不低於16℃，白天不高於25℃。
3、通風管理通風是調節栽培室溫度和濕度的重要措施之一。通風可保持栽培室空氣清新和降低空氣相對濕度，利於減少種芽霉爛和避免空氣二氧化碳的缺失。因此，在室內溫度能得到保證的情況下，每天應通風換氣1-2次，即使在室內溫度較低時，也要進行短時間通風。
4、水分管理由於芽苗菜栽培採用了不同於一般無土栽培的苗盤紙床栽培技術，加之芽苗本身鮮嫩多汁，因此必須採用「小水勤澆」，冬天每天噴淋3次，夏天每天噴淋4次。澆水要均勻，先澆上層，然後依次澆下層。澆水量以噴淋後苗盤內基質濕潤、苗盤內張紙不大量滴水為宜。此外，還應注意生長前期水量宜少，生長中後期稍大，陰雨低溫天氣水量宜少，晴朗高溫天氣稍大，室內空氣相對濕度較大時水量宜少，相反時則可稍大。
Ⅲ 芽苗菜如何種植技術
在種植芽苗菜之前，用泡沫箱和輕質的育盤作為容器，挑選出完整、飽滿的種子。種植時，用溫水浸泡種子7個小時左右，然後均勻地灑在育盤上催芽。芽苗長出後，每天噴2次水，使用散射光照射，一周後採收。注意保持通風和芽苗濕潤。
1、選擇容器
芽苗菜是一種常見的蔬菜，多用無土栽培的方式進行培育，在芽苗菜種植方法中，首先給芽苗菜選擇盛放的容器，可以用泡沫箱和輕質的育盤，注意容器的底部應該有小孔，方便排水，然後在容器里鋪一層細沙。
2、挑選種子
想要種植出品質優良的芽苗菜，在選種時，應該挑選出完整、飽滿的種子，不要用干癟、蟲蛀的種子。我們可以在選擇種子時，用溫度為22到26℃之間的清水沖洗，在沖洗的時候，將漂在水面上的種子去掉，這樣就不會有空心和壞掉的種子了。
3、浸泡種子
選好種子之後，要對種子進行浸泡。把芽苗菜的種子放進溫水裡，浸泡7個小時左右，也可以在溫水裡加入300倍的芽苗生態寶，然後再進行浸泡。在浸泡的時候，要給種子換2次冷水。在種子吸飽了水之後，就可以拿出來進行下一步操作了。
4、播種催芽
在播種之前，要用清水將育盤的底部噴濕，然後把種子均勻地灑在育盤上，種子的厚度不要超過2厘米，然後把育盤放到空氣流通的半陰環境中催芽，把溫度控制在20到24℃之間。在催芽期間，用沃葉磷酸二氫鉀噴灑一次。等到芽苗逐漸長出來後，每天可以噴2次。
5、採收芽苗
催芽完成後，等到芽苗菜長到8到12厘米高的時候，就要把它放到有陽光的地方進行培養，注意避免陽光直射，最好使用散射光線，每天照常噴2次水，溫度控制在25℃左右。大約一個星期之後就可以進行採收了。
6、注意事項
在種植芽苗菜的過程中，還有一些需要注意的地方。在芽苗菜的催芽期要注意保持芽苗的濕潤，但育盤底部不能有積水。在催芽之後的培養階段，不能突然增強光照，應該逐漸加大陽光照射。每天注意給室內換氣2次。
Ⅳ 如何種植芽苗菜
第一步清洗浸泡：將種子用泡發。
Ⅳ 芽苗菜的種植怎麼樣
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Ⅵ 家庭怎樣種植芽苗菜
1、豆種的選擇
綠豆可以選用市場購買的即可，育芽前要進行選種，除去破瓣的、干癟的，蟲蛀以及土等雜質，這是培育的第一步。
2、豆種的浸種處理
將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水，1公斤豆進行浸種，水溫可控制在20—23℃，浸種時間一般6—7小時，使豆粒充分飽脹，沒有皺紋為止。
3、裝入容器中進行培育
可將育芽的容器放在空氣穩定處，不應放於通風的過道或露天的場所。同時，裝入豆子後，要在豆子上面蓋上紗布（或者用草袋、麻袋、毛布）多層；蓋密。容器可以選用木桶，底部有孔，底板可以活動，以便於取豆芽及清洗，容器要干凈，覆蓋物也必須用開水洗凈方可用。
4、淋水
豆芽生長必須有充足的水分，可以通過定時的淋水來供應水分，淋水的方法有二種，一種是每次淋水時水量要多，應將整個容器內豆芽普遍淋到，使淋下去的水與出來的水溫度一樣。另一種方法可以將水灌滿整個容器，然後放走水，這樣重復二、三次即可。
淋水時應將培育容器上方的遮物揭開，淋水可輕勻淋完後要及時將遮蓋物重新蓋密。淋水時間一般4-5小時一次，無論白天、晚上都必須不間斷進行。
5、採收：達到有真葉出現就應馬上採收，如等根部長出較多的須根則是太老了。此外，培育過程不要見太陽光，培育完一次後要將容器用開水洗過，防止有病菌危害。
(6)芽苗菜如何種植擴展閱讀
種植芽苗菜經濟效益十分可觀，據測算目前種植1平方米芽苗菜相當於種植一畝地的普通蔬菜，甚至更多。而且 技術性能優勢：可不分季節種植，生育期較短，效益高，技術操作簡便易行，只要掌握好生長所需的溫度、濕度、光照，可以天天下種，天天上市。
香椿樹嫩芽俗稱"香椿頭」，為中國特有的、具有天然香味的木本蔬菜，因其含有獨特的芳香味揮發油，不僅口感香脆多汁，而且營養和葯用價值也很高。據測定，香椿芽中蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素c、胡蘿卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。因此，民間古有"食用香椿，不染雜病」之說。
據業內人士分析，中國未來的蔬 菜業正在向營養型和保健型轉化。香椿芽作為一種名、稀、特、葯食兼用的新型蔬菜，備受人們青睞。因此，利用設施進行反季節栽培的香椿芽將成為俏銷商品，其經濟效益和社會效益十分顯著。
Ⅶ 種植芽苗菜的步驟
一、培育過程
1、選豆:清水洗凈，洗時注意將漂浮的豆子(綠豆，黃豆，豌豆)全部去除,這些漂浮豆未成熟或者已經變，壞，發芽率極低。豆芽
2、用缸，或大塑料盒，或其他容器(材料無所謂，干凈即可，底部可排水)，鋪一層約5CM厚度的干凈沙子，將洗凈並已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上,不能過多，否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋-層干凈沙子，厚度約為1CM即可。
3、每天澆水數次，保持濕度，但又不能讓水份滯留。
4、數天後豆芽就會拱出來。在清水中將沙子洗去即可。
二、技術要點
1、清洗時去掉壞豆。
2、容器排水效果要好，千萬不要讓豆子泡在水中，但又要維持足夠的濕度。
3、不要讓豆子見陽光，否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽光，如果不放心，可以用蓋子蓋住容器。
4、豆子發芽以後生長很快，因此，收獲要及時。三、注意事項
1，選豆:要選飽滿無外傷的優良豆種，一般市面上能買到的豆子都是被選種剩下的，所以生出的豆芽很短就長根了!所以要精挑細選，一般一斤豆子能選出半斤左右好豆子!為省事，可直買種子商店的豆子。
2，不要讓豆芽和陽光接觸，這會讓它提前出根變黃。3，每天澆水要勤!每隔2小時左右澆一次,夜晚澆水,間隔最好不要超過8小時以上。
4，盡量不要用冷水，要用常溫水。
四、推薦工具水壺:密封好，透水性好，缺點:手動澆水。
Ⅷ 芽苗菜的種植方法是什麼
1 芽苗菜類型
1.1 籽菜芽
利用種子貯藏的養分直接培育出的幼苗菜如：黃豆芽、蠶豆芽、香椿芽、花生芽、蘿卜芽、龍須豌豆芽、綠豆芽等。
1.2 體菜芽
利用兩年生或多年生作物的宿根、肉質直根、莖根或枝條中積累的養分培育出的芽球、嫩芽、幼莖等，如：菊苣芽球、苦菜芽、姜芽、蘆筍、蒲公英芽等。
2 芽苗菜栽培體系
2.1 催芽室和栽培室
2.1.1 栽培室的選擇
冬季、早春及晚秋可利用塑料大棚、溫室等設施束時音，還可利用廠房或閑置房屋。當平均氣溫大於18℃時，可露地生產，需用遮陽網遮蔭。
2.1.2 溫度
催芽室溫度20～25℃，相對濕度90%左右；栽培室溫度白天20℃以上，夜晚不低於16℃，避免出現溫差大變化。栽培室相對濕度控制在85%左右。注意室內適當通風換氣，以保持適宜的溫度和清新空氣。
2.1.3 光照條件
催芽室應保持黑暗或弱光狀態，在夏秋強光條件下栽培室應具有遮光設施。以房室為生產室者，要求座北朝南，東西延長（南北寬應小於20m），四周採光，窗戶面積占周牆的30%以上。冬季弱光季節近南牆採光區光照強度不低於5000lux，近北窗採光區不低於1000lux，中部區不低於200lux。
2.1.4 水源
具有自來水、貯藏罐或備用水箱等。地面要防水防漏，並設排水系統。
2.1.5 輔助
包括種子貯藏庫、播種作業區、穴盤清洗區、產品處理區等設施。
2.2 栽培架
立體栽培共4～6層，第一層離地面不小於10cm，層間距40～50cm，每兩架並放為一行，行間距50～80cm，以便於操作。
2.3 栽培容器
用蔬菜育苗盤，規格為60cm×24cm。
2.4 栽培基質
選用潔凈、質輕、無毒、吸水持水力強、使用後殘留物易處理的材料，如：紙張、白棉布、無紡布、珍珠岩、泡沫塑料片等。
2.5 噴淋系統
背負式噴霧器即可。
3 芽苗萊栽培技術
3.1 棚室及生產工具消毒
棚室消毒常採用煙劑熏蒸，以降低棚內濕度。用22%敵敵畏煙劑500g/667m2加45%百菌清煙劑250g/667m2，暗火點燃後，熏蒸消毒或直接用硫磺粉閉棚熏蒸，也可在栽培前於棚室內撒生石灰消毒。注意消毒期間不宜進行芽苗菜生產。此外根據大棚面積大小，適當架設幾盞消毒燈管，栽培前開燈照射30min，進行殺菌消毒。播種前將栽培容器進行清洗消毒，可用5%福爾馬林溶液或3%石灰水溶液或0.1%漂白粉水溶液中浸泡15min，取出清洗干凈。栽培基質應高溫煮沸或強光曝曬以殺菌消毒。
3.2 種子處理
精選籽粒均勻飽滿、種皮厚、發芽率高、無破損的種子，翻曬1～2d。用55～60℃溫水浸種10～15min，也可採用3%石灰水溶液浸種45～60min或0.1%漂白粉水溶液浸泡，攪拌10min後撈出，用清水掏洗2～3遍，清除種子表面粘液。
3.3 播種上盤、催芽
苗盤內鋪新聞紙，上播種子，要求均勻撒播，種子不要有堆積現象。播後噴1遍水，並蓋上塑料薄膜保濕，置於催芽室的架上，每天翻動種子1次，澆水1次，並調換苗盤位置。當絕大部分種子露芽時，用消過毒的鑷子剔除敗芽、爛芽、傷芽、死粒的種子。在18～22℃的適溫下催芽2～3d。芽苗1.5～3cm時，移入栽培室。
3.4 栽培室管理
3.4.1 澆水
整個生長期都要保持芽體濕潤。生長前期每天淋水2～3次；生長中後期要增加澆水量，每天淋水3～4次。每次淋水量以基質濕透為度，不能使栽培盤底部有積水，以免造成爛苗。
3.4.2 溫度
生長適溫20℃左右，12～30℃均可生長，一般控制在19～23℃。
3.4.3 光照
幼苗在黑暗條件下，生長迅速且不易標准化。在採收前保持栽培室散射光狀態，夏天要遮光。
3.4.4 綠化
芽苗長4～5cm時，揭去上面遮蓋物，使其見光綠化。
4 採收
要求芽苗綠色、苗高10cm左右，頂部葉展開，莖端8～10cm尚未纖維化，一般銷售長度8cm，高溫季節7～10d，低溫季節10～20d即可1茬
Ⅸ 如何種植芽苗菜
1、首先去超市買好各種自己喜歡的種子。