⑴ 怎樣辨別枸杞有沒有變質
方法:
1、看枸杞子的外觀
大家購買枸杞子時可以看看它的外觀,質量好的枸杞子長度應該在六到二十一毫米之間,直徑應該在三到十毫米之間,它的表面是鮮紅色,並且帶有一定的光澤,而質量差或者已變質的枸杞子個頭會小一些,而且它的表面並沒有光澤,顏色也有些發暗。
⑵ 野生枸杞長什麼樣子圖片
野生枸杞的樣子是漿果可成長為矩圓狀。
野生枸杞樹的枝條細弱,顏色為淡灰色,上面有著縱條紋,葉子單葉互生,為紙質,形狀為長橢圓形,開花時,花單生在長枝上,或者是雙生於葉腋,花冠為漏斗狀,漿果可成長為矩圓狀,紅色。
生長習性
枸杞喜冷涼氣候,耐寒力很強。當氣溫穩定通過7℃左右時,種子即可萌發,幼苗可抵抗-3℃低溫。春季氣溫在6℃以上時,春芽開始萌動。枸杞在-25℃越冬無凍害。
枸杞根系發達,抗旱能力強,在乾旱荒漠地仍能生長。生產上為獲高產,仍需保證水分供給,特別是花果期必須有充足的水分。長期積水的低窪地對枸杞生長不利,甚至引起爛根或死亡。
光照充足,枸杞枝條生長健壯,花果多,果粒大,產量高,品質好。枸杞多生長在鹼性土和砂質壤土,最適合在土層深厚,肥沃的壤土上栽培。
生態分布
中華枸杞:分布於中國寧夏、新疆、青海、甘肅、內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西、甘肅南部以及西南、華中、華南和華東各省區。
朝鮮,日本,歐洲有栽培或逸為野生。常生於山坡、荒地、丘陵地、鹽鹼地、路旁及村邊宅旁。在我國除普遍野生外,各地也有作葯用、蔬菜或綠化栽培。
寧夏枸杞:由中國西北地區的野生枸杞演化的,現有的栽培品種仍可以在適宜的條件之下野生。我國早期的葯用枸杞就是西北地區採集野生枸杞的產品,在秦漢時期的醫葯書籍中已經有葯用枸杞的記載。
唐初著名醫學家孫思邈在《千金翼方》中稱:枸杞以「甘州(今甘肅省張掖一帶)者為真,葉厚大者是。」北宋科學家沈括在《夢溪筆談》中記載:「枸杞,陝西極邊生者,高丈余,甘美異於他處者。」
⑶ 黑枸杞長什麼樣
黑枸杞的長相如下圖:
多棘刺灌木,高可達150厘米,多分枝;堅硬,有不規則的縱條紋,小枝頂端漸尖成棘刺狀,節間短縮,有簇生葉或花、葉同時簇生,在幼枝上則單葉互生,肥厚肉質,頂端鈍圓,基部漸狹,中脈不明顯,花生於短枝上;
花梗細瘦,花萼狹鍾狀,花冠漏斗狀,淺紫色,裂片矩圓狀卵形,耳片不明顯;花柱與雄蕊近等長。漿果紫黑色,球狀,種子腎形,褐色,5-10月開花結果。
(3)看看枸杞是什麼樣子的圖片擴展閱讀:
黑枸杞泡水的功效:
1、補腎
黑枸杞具有補腎的功效,黑枸杞的性質甘甜,經常喝黑枸杞泡水能夠對於腎虛的症狀具有一定的緩解作用。
2、增強免疫力
經常喝黑枸杞泡水還能夠增強人體的免疫力,一些體質虛寒抵抗能力較差的人喝黑枸杞泡水是有一定好處的。喝黑枸杞泡水對於提高人體的免疫能力也能夠起到一定的促進作用,因為黑枸杞當中的營養成分豐富營養價值十分高。
⑷ 枸杞的莖和葉子是什麼形狀的
枸杞是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物,枸杞的產區主要集中在我國西北地區,寧夏的枸杞最為著名。
•枸杞是落葉灌木,高度可以生長到2米。
•枸杞莖干多分枝,枝細長,拱形,有條棱,常有刺。
•枸杞葉子,卵狀披針形或卵狀橢圓形,全緣,單葉互生或簇生,先端尖銳或帶鈍形,表面淡綠色。
•枸杞花,紫色,漏斗狀,花冠5裂,裂片長於筒部,有緣毛,花萼3-5裂,花單生或簇生葉腋。
•枸杞果實,漿果,卵形或長圓形,深紅色或橘紅色。
⑸ 枸杞內部是什麼樣子的
枸杞內部有籽,內部由果肉和汁液組成。
中華枸杞漿果紅色,卵狀,栽培者可成長矩圓狀或長橢圓狀,頂端尖或鈍,長7-15毫米,栽培者長可達2.2厘米,直徑5-8毫米。種子扁腎臟形,長2.5-3毫米,黃色。花果期6-11月。
寧夏枸杞漿果紅色或在栽培類型中也有橙色,果皮肉質,多汁液,形狀及大小由於經長期人工培育或植株年齡、生境的不同而多變,廣橢圓狀、矩圓狀、卵狀或近球狀,頂端有短尖頭或平截、有時稍凹陷,長8-20毫米,直徑5-10毫米。種子常20餘粒,略成腎臟形,扁壓,棕黃色,長約2毫米。花果期較長,一般從5月到10月邊開花邊結果,採摘果實時成熟一批採摘一批。
辨析:
中華枸杞與寧夏枸杞在鑒定時容易發生錯誤,寧夏枸杞的葉通常為披針形或長橢圓狀披針形;花萼通常為2中裂,裂片頂端常有胼胝質小尖頭或每裂片頂端有2-3小齒;花冠筒明顯長於檐部裂片,裂片邊緣無緣毛;果實甜,無苦味;種子較小,長約2毫米。
而枸杞的葉通常為卵形、卵狀菱形、長橢圓形或卵狀披針形;花萼通常為3裂或有時不規則4-5齒裂;花冠筒部短於或近等於檐部裂片,裂片邊緣有緣毛;果實甜而後味帶微苦;種子較大,長約3毫米左右。
⑹ 如何辨別枸杞的好壞和真假
今天枸杞子的好壞非常的重要,那麼在日常生活中我們又應該如何區分,如何才能夠購買到優質的枸杞子呢?應該從看、聞、嘗、摸等等方面著手,具體的如下:
第一:看
如果是新鮮的枸杞子,顏色上面會由於產地的不同而略微有一些的不同,但是總體來說都是顏色比較的柔和有關色,並且肉質也很飽滿。如果是經過後期加工的枸杞子,那麼肉質比較差,並且也沒有光澤,但是外表確實非常的漂亮和誘人。所以說,在購買枸杞子的時候千萬不能夠只看外表。除此之外,還可以看看枸杞子的果蒂,正常情況的都是白色的,如果是加工之後的則不會出現這種白色。另外,正常的枸杞子顏色大多都是赤紅色或者是偏暗紅色,皮比較的干癟,但是肉質卻很豐滿;加工之後的則是顏色好看果實比較的濕潤,表面的顏色也是比較的均勻。正常的水煮之後顏色是淡黃色,加工處理之後的則是變成磚紅色。
不同產地生成的枸杞子形態之間具有一定的差別,例如寧夏以及內蒙古出產的都是屬於長圓形的,但是泡水之後寧夏產出的會上浮而內蒙的則是下沉。雖然說一些細節方面會有一些的偏差,但是總體來說都是屬於粒大飽滿的。如果後期進行了加工處理,那麼雖然外觀上會變得好看,但是用光照射之後表皮會有閃亮的晶點,非常的好辨認。
第二:聞
枸杞子怎麼分好壞,聞也是一種非常好的方法。用硫磺熏烤之後的枸杞子聞起來會帶有一股非常明顯的酸味或者是刺激性,而正常產出的枸杞則是沒有這股味道只有自身的味道。除此之外,也可以將枸杞子放在一個密封的容器之中,隔天之後再開啟聞味道,如果說刺激性的味道超級濃烈,並且帶有硫磺的味道,那麼就一定是使用硫磺熏烤過的。
第三:嘗
將枸杞子泡水之後品嘗,這樣也是能夠區分好壞的。正常的枸杞子在泡水之後合起來是酸中帶甜;而熏烤之後的枸杞子則是帶有一股苦味,甚至是一股子辣味。除了泡水之外,也可以在購買的時候直接拿起一粒放入嘴巴之中品嘗,天然的枸杞子是酸中帶甜,而加工之後的則是一股子酸苦味。
不同產地的枸杞子除了外觀有一定的差別之外,味道也是具有略微的不同。寧夏的吃起來很甜但是嗓子眼中帶有一絲絲苦味;內蒙以及新疆地區的則是甜得發膩。如果是用白礬水浸泡之後的枸杞子,那麼咀嚼之後會出現一股白礬特有的苦味,如果是使用硫磺加工的,那麼就會有一股酸澀感。
第四:摸
用手直接摸枸杞子,後期使用白礬或者是硫磺加工的具有一種黏膩感,而天然的則更加的乾燥,不過這種方法對於一些有經驗的人來說更加的方便使用。
⑺ 枸杞子的形態特徵是什麼
枸杞:蔓生落葉小灌木,高約1米。主根長,外皮黃褐色,粗糙。莖多分枝,枝條細長,常披散下垂,先端成短棘,小枝有棱。葉互生或數片簇生,卵狀菱形至卵狀披針形,有短柄,全緣,葉面葉背均無毛。花常單生或3~5朵簇生於葉腋;花萼鍾狀,先端3~5裂;花冠漏斗狀,先端5裂,淡紫色,筒管稍寬或短於上部裂片,長約5~12毫米;雄蕊5,花絲基部密生絨毛;雌蕊1,子房長圓球形,花柱細,柱頭頭狀。漿果卵形或長橢圓形,長0.5~1.5厘米,深紅色或橘紅色。種子多數,腎形,千粒重0.8~1克。花期6~9月,果期8~11月。
枸杞子
寧夏枸杞:落葉灌木,株高1.6~2米。主枝粗壯,果枝細長披散,外皮淡黃灰色,營養枝略向上斜生,具刺。葉互生或簇生,全緣,無毛。花單生或簇生於葉腋,花萼鍾狀,長4~5毫米,2~3裂;花冠漏斗狀,粉紅色或淡紫紅色,具暗紫色紋脈,漏斗狀,先端5裂,裂片舌形;雄蕊5;雌蕊1,子房長圓形二室。漿果寬橢圓形、圓柱形或近球形,長0.8~2厘米,成熟時紅色。種子多數扁腎形,棕黃色。花期5~10月,果期6~11月,在水肥充足的條件下,可邊開花邊結果。寧夏枸杞主要栽培品種有寧杞1號、寧杞2號、麻葉、大麻葉、白條。目前生產上以推廣優良品種寧杞1號為主,適當發展大麻葉品種優系。
⑻ 你是如何分辨真假枸杞的
枸杞多為長橢圓型,兩頭較細,中間部分胖胖的。乾的枸杞也是長橢圓形狀的,顆粒也比較大。每一粒的果臍部位都是白色的,不參雜任何其他的顏色。果臍部位的白色,看起來非常干凈的樣子。而且是甜甜的味道,中等程度的,它的籽不是很多。泡水的時候味道淡淡的,短時間內是不會下沉的。
⑼ 如何辨別真假枸杞
枸杞是一種非常的重要的中葯葯材了哦,我們在生活中生病了以後,很多中葯都是需要枸杞這種葯材的了,當然了,枸杞的功效和作用也是非常的多的了,我們很多的疾病都需要枸杞來治療了,但是很多人對於辨別枸杞的真假並不是非常的了解的了,下面我們一起來看看吧。
枸杞的挑選的方法也是非常的多的了,上面我們也了解了很多的挑選高質量的枸杞的方法了哦,這些方法對於我們很多人在購買枸杞的時候都是非常的適用的哦,我們在購買枸杞到時候可以通過摸枸杞,聞枸杞,嘗枸杞等等各種方法來挑選枸杞的哦嗎,尤其是我們在購買枸杞的時候要注意不要買到假的哦。