❶ 四川的地瓜是什麼
四川的地瓜是豆科植物豆薯。
豆科藤本植物豆薯的塊根。又稱沙葛、土瓜、涼瓜、涼薯、薯瓜。我國中南、西南地區及福建、台灣等地均有栽培。
地瓜有著紡錘型外表，有明顯的瓣狀結構，皮呈淡黃偏白，剝開外面微黃的皮，裡面的肉極白，肉的質地看起來有點像紅薯，當成熟到頂峰的時候，剝開時會發出一種裂開的聲音，並且依稀可以看到裂開的痕跡，吃起來更是比紅薯清甜，香脆可口並多水分，為解渴之物，也可以當做水果生吃，還可以涼拌著吃。
(1)四川的野地瓜圖片怎麼吃擴展閱讀
地瓜一般是在4月份中旬的時候種植，種子以橢圓扁狀，深橙色，一般普通人員種植是把種子以營養土的方式取苗，這樣長出來的苗子是比較有抗蟲病害的。
因為在營養土裡加入防蟲病害的葯物可以讓地瓜在後期的成長過程中更加健康，以免被蟲害侵蝕，溫度以常溫為宜，偏高溫要加強澆水，以免果實缺少水分干澀，陽光要充足，有利於光合作用，合成甜味素，這樣長出來的果實才爽口香甜。
豆薯原產熱帶美洲。美洲栽培歷史很久，哥倫布發現新大陸後由西班牙人傳入菲律賓，後傳入世界各地。
中國西南、華南和台灣省栽培較多。
此後豆薯在北方開始栽培，並有高產栽培技術的探討。但面積較小，屬稀特蔬菜行列。
❷ 四川人說的香地瓜或野地瓜
豆薯，別名沙葛、涼薯、地瓜。原產中國南部、墨西哥、中北美洲。我國四川、重慶地區和台灣省栽培較多。
豆薯屬豆科豆薯屬中能形成塊根的栽培種，一年生或多年生纏繞性草質藤本植物。豆薯的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素C.可生食，也可熟食,總之很好吃。種子及莖葉中含魚藤酮（C23H22O6），對人畜有劇毒，可製成敵敵畏等殺蟲劑。
❸ 這種野果子叫什麼，挺好吃，挺甜的
果實香甜味美。地果中化學成分有一定的抗腫瘤活性
❹ 還記得農村山野裡面的美味「野地瓜」嗎真的那麼好吃嗎
農村給很多人的第一感覺，除了落後就是窮，這也確是不爭的事實，可農村也有農村的美，在農村的山裡、地里、石頭上到處都是蒼翠的植物，春去秋來都不曾間斷過，小時候，每到暑假時節，一些農村的孩子都會去山上斜坡等地方找尋一種「水果」，這種水果甘甜可口，而且氣味芳香，很容易就能找到，一采就是一大盆，特別好吃，幾乎是那個時候的農村小孩唯一可以常常吃到的水果了。
❺ 四川野生地瓜
以前我也見過，應該不難養殖，長在山坡上，陰涼處且水豐富，長在山坡上說明要求土壤排水好。
野地瓜,也叫香地瓜,成熟後刨出來香氣無比,味道很甜!成熟的野地瓜最大不過拇指大小,裡面有籽。還有一種籽比較大的,不香也不甜，據說叫豬地瓜,吃了變野豬，哈哈,當然這是騙小孩子的！
其實，野地瓜又名滿地青，為木質常綠藤本植物。野地瓜全株有乳汁，長達10餘米，匐地而生，觸地易生須狀不定根，形似巨型蜈蚣，故又稱匐地蜈蚣。分枝多，生長快，攀附力強，春季扦插的枝條，至當年冬季即可覆蓋約2平方米的地面。野地瓜的莖蔓柔軟而堅韌，一年生的莖蔓可承受30~40公斤的拉力，是編織筐簍及藤製工藝品的好原料。葉長2~6厘米，寬2~4厘米，翠綠色，經冬不落，是草食動物的好飼料，尤其是兔子、洋、鵝等視之為冬季的美味佳餚。花單性，簇生或單生於葉腋或分枝處。野地瓜果實球形，直徑1.5~2.5厘米，幼果青綠色，成熟淡紅色，芳香四溢，甜香如蜜。
野地瓜在果實成熟時期（8~12月），即使距離野地瓜20餘米外，也覺濃香撲鼻，馥郁可人，故又稱為滿地香。野地瓜具有耐寒、耐旱、耐蔭、耐貧瘠、耐水濕等特性，即使植於寸草不生的砂石或石板縫隙里，也會枝繁葉茂，綠意盎然；無論是赤日炎炎的夏季還是冰天雪地的冬日，全年一樣蔓延似錦，綠葉如蔭；無論是生長在烈日曝曬的山崗上或是長在古森林之下，葉色總是青翠碧綠，生機蓬勃；無論是窪地，還是乾旱的山嶺，均能隨遇而安，四時常青。
野地瓜適宜於公園或易遭遊人踐踏的場所綠化，可承受眾多遊人踐踏。野地瓜因為這種堅韌而繁茂的莖蔓總是縱橫交錯地生長著，這樣就會自然的「織」成一張「巨型漁網」，能將表面鬆土、沙土牢牢地「網住」，再加上有茂密的葉子長年「封面」，酷似加蓋了一張永久性的綠色地毯，這種防沙固土的特殊功效是其它地被植物所不能及的，堪稱防沙固土的絕品。
野地瓜還可作水果栽培，適合套栽在果園里，使傳統的單季果園成為雙季果園。亦可作觀果、觀葉吊掛盆景，柔韌翠綠的莖蔓瀟灑飄逸，具有「萬條垂下綠絲絛」的美景。綜上所述，野地瓜是集食用、葯用、綠化、觀賞於一體的多用途植物。
❻ 野地瓜怎麼吃
洗干凈後，把上面掐掉直接食用即可，也可以入葯。
野地瓜，又叫地瓜泡，全株有乳汁，長達10餘米，匐地而生，觸地易生須狀不定根，形似巨型蜈蚣，故又稱匐地蜈蚣。因外形像枇杷，在湖北省部分地區等地稱地枇杷。
❼ 各位親們!這張圖片是我們四川的一種野生地果(以叫地公萢),這都是當地的一種叫法,他是生長在農田的田坎上.
這叫地枇杷，區別於樹上的枇杷，可以生吃的
地枇杷
常綠小喬木，高可達10m；小枝密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質，披針形、長倒卵形或長橢圓形，長10～30cm，寬3～10cm，頂端急尖或漸尖，基部楔形或漸的狹成葉柄。
分 類 號：0048
葯 材 名：地枇杷、地瓜藤、地石榴、過山龍、匐地龍
中文科名：桑
拉丁科名：Moraceae
中文屬名：榕
拉丁屬名：Ficus
中文種名：地枇杷
拉丁種名：Ficus tikoua Bureau.
葯用部位：全株
形態特徵：
落葉性匍匐地上的木質藤本，有白色乳汁；莖棕褐色，節略膨大，生有多數不定根。葉互生，厚紙質，卵狀橢圓形或倒卵形，長1.6–6厘米，寬1–4厘米，先端鈍尖，基部近圓形或稍不對稱，邊緣有波狀齒，具3出脈，側脈3–4對，上面綠色，疏生短刺毛，下面淡綠色，沿脈波短毛；葉柄長1–2厘米。花小，單性，藏於肥大花序托中；花序摭具短柄，簇生於土中的短枝上，球形或卵球形；苞片3，基生；雄花生於癭花托的口部，花被片2–6，雄蕊1–3（–6）枚；雌花生於另一花序托內，發育為孢隱花果，單生，球形，直徑4–15毫米，成熟時淡紅棕色。果期5–6月。
分 布：西藏、雲南、陝西、四川、湖南
生 境：海拔400-1000米較陰濕的山坡路邊或灌叢中，
習 性：陽生
繁殖方式：種子
功 能：祛風濕、通經絡、止白帶、舒經活血
主 治：
慢性支氣管炎、風濕筋骨疼痛、中風、腹瀉、痢疾、乳腺炎、水腫、月經不調、產後血氣痛、便血、瘰癧、接骨、跌打損傷、刀傷、瘋狗咬傷、癰腫、膿皰瘡、毒蛇咬傷
【功能主治】清熱利濕。用於小兒消化不良，急性腸胃炎，痢疾，胃、十二指腸潰瘍，尿路感染，白帶，感冒，咳嗽，風濕筋骨疼痛。
【用法用量】 0.5～1兩。
【摘錄】《全國中草葯匯編》
望採納！
❽ 四川大竹（別名）野地瓜是一種樹的植物，紅色果實，葉子像琵琶葉（聽說）是那種有網友知道嗎跪求。謝謝
野地瓜又叫地瓜泡，是一種桑科、榕屬植物，它是落葉性匍匐地上的木質藤本，有白色乳汁，分枝多，生長快，攀附力強，多分布在貴州、四川等地。野地瓜是集食用、葯用、綠化、觀賞於一體的多用途植物。四川大竹是地方名，不是樹名。野地瓜全樹都入葯，可以祛風濕、通經絡、止白帶。治療慢性支氣管炎、風濕筋骨疼痛、腹瀉、痢疾、乳腺炎、水腫、月經不調、產後血氣痛、便血、流鼻血、瘰癧、接骨、跌打損傷、刀傷、瘋狗咬傷、癰腫、膿皰瘡、毒蛇咬傷。請看野地瓜圖。
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