㈠ 梅子是什麼顏色
梅子果實成熟時採摘，其色青綠，也叫青梅，是果梅品種的樹木結出的果實。
梅子的成熟時間是在夏季，一般在5-7月份梅子就會陸續成熟了，有的地方在5月份左右就可以看到有梅子上市了，但是到了7-8才是梅子盛產的季節，到了這個時候所有的梅子就都成熟了。
但是梅子的口感是非常的酸的，一般人受不了這種酸度，不過可以通過蜜漬或者是泡酒的方式來進行食用。梅子的用途較為廣泛，可以加工製成果乾、果醬和飲料等食品，經濟價值較高。
生長環境：
適生於丘陵、坡地林中，海拔700米以下。
青梅喜光、喜溫暖濕潤氣候，要求年均溫16℃左右，根系淺，抗旱力差，耐寒，但在花期遇-8℃或幼果期遇-4℃以下低溫會引起凍害而落花落果、減產等。
對土壤要求不嚴，但對鉀肥需求量大。壽命長，在排水良好、肥沃、背風向陽、氣候暖濕的砂壤土上生長最好，適於海拔500米以下、坡度25°以下的丘陵崗地。