A. 蔥和韭菜有什麼區別
1、葉不同
韭菜：葉片簇生葉短縮莖上，葉片扁平帶狀，可分為寬葉和窄葉。葉片表面有蠟粉，氣孔陷入角質層。
2、味道不同
煮熟的韭蔥有一種特殊的肉香味，和蔥相比，韭菜的辛辣味要淡的多。
3、功效不同
韭菜：補腎；溫中行氣；散瘀；解毒。主腎虛陽痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔瘡；癰瘡腫毒；漆瘡；跌打損傷。
蔥：解熱，祛痰；促進消化吸收；抗菌，抗病毒；防癌抗癌；降血脂、降血壓、降血糖。
A. 蔥和韭菜有什麼區別
1、葉不同
韭菜：葉片簇生葉短縮莖上，葉片扁平帶狀，可分為寬葉和窄葉。葉片表面有蠟粉，氣孔陷入角質層。
2、味道不同
煮熟的韭蔥有一種特殊的肉香味，和蔥相比，韭菜的辛辣味要淡的多。
3、功效不同
韭菜：補腎；溫中行氣；散瘀；解毒。主腎虛陽痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔瘡；癰瘡腫毒；漆瘡；跌打損傷。
蔥：解熱，祛痰；促進消化吸收；抗菌，抗病毒；防癌抗癌；降血脂、降血壓、降血糖。