Ⅰ 蒟蒻怎麼讀 蒟蒻讀音簡述
1、蒟蒻讀音是[jǔruò]。
2、蒟蒻(學名:Amorphophalmskonjac),天南星科魔芋屬,多年生宿根性塊莖草本植物。原產印度、錫蘭、馬來半島,中國西南地區,其栽種已有多年歷史,自古便是中國古書中的葯草之一。
Ⅱ 「蒟蒻」怎麼讀
讀音[jǔ ruò]
Ⅲ 蒟蒻的廣州話怎麼讀
蒟蒻的廣東話讀作:[geoi2]、[joek6]
蒟蒻[ jǔ ruò ]
釋義:蒟蒻(學名:Amorphophalms konjac),天南星科魔芋屬,多年生宿根性塊莖草本植物。
一、蒟拼音:jǔ
釋義:
1、〔蒟蒻〕多年生草本植物,地下莖為球狀,可食,亦可制澱粉;這種植物的地下莖。均亦稱「蒟頭」、「魔芋」。
2、〔蒟醬〕一種用胡椒科植物做的醬,味香。
二、蒻拼音:ruò
釋義:
1、嫩蒲草:「采蒻無人到,生莎滿徑荒。」
2、細蒲席。
3、蓮莖入泥的白色部分(俗稱「藕鞭」):「藕芽種者最易發,其芽穿泥成白蒻。」
(3)蒟蒻怎麼讀擴展閱讀
漢字筆畫:
相關組詞:
1、蒟醬[ jǔ jiàng ]
蔞葉。
2、邛蒟[ qióng jǔ ]
邛杖與蒟醬的並稱。二者皆名著於時。
3、卭蒟[ qióng jǔ ]
邛杖與蒟醬的並稱。
4、鬼蒟蒻[ guǐ jǔ ruò ]
虎掌的別名。
5、邛鄉蒟[ qióng xiāng jǔ ]
古代西南邛都地區以產蒟醬著名,故有此稱。
Ⅳ 蒟蒻兩個字怎麼讀
名稱 : 蒟蒻 (jǔ ruò)
別稱 : 魔芋、雷公槍、蒻頭、蛇芋、鬼芋
學名 : Amorphophallus konjac
分布 : 原產印度、錫蘭、越南、中國大陸,台灣也有野生分布
分類 : 天南星科
品種 : 大球莖種、小球莖種
型態 : 株高約40~70公分,地下有球莖,一株只長一葉,羽狀復葉,葉柄粗長似莖,開花紫紅色,有異臭味,地下球莖圓形,為主食部位,內含大量澱粉,煮熟冷卻後即為半透明狀食品。
花期 : 10~11月為盛產期
管理 : 性喜高溫,生育適溫25~30度
繁殖 : 繁殖可用分株、分子球或芽眼種植
用途 : 為食用蔬菜,其幾乎沒有熱量,日本人稱它為「胃腸清道夫」,為天然高纖之健康食品。
被稱之為「胃湯清道夫」,譽之為「天賜神葯」。魔芋所具有的優質膳食纖維、低熱量、低脂肪、低蛋白質以及吸水性強、膨脹力大等特性,不僅是人體健康所需要的、代表世界新潮流的、味美怡人的各種功能食品、清淡化食品,還具有降血脂、降血糖、解毒消腫、抑菌、抗炎、化痰、散結、行瘀等功能,對肥胖、便秘、飽脹、肺寒、高血脂、高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病等都有較好或特殊療效,還可防治腸癌、食道癌、腦瘤。
蒟蒻也是現代工業原料。已被廣泛應用於化工、造紙、紡織、石化、航空航天等多種領域,有「工業味精」美譽。魔芋精粉經化學改性後,膨脹力甚強,其粘度超過已知的植物膠,是性能特強的粘合劑。在建築業上可作裝飾塗料;在石油工業上可作鑽井的濾漿處理劑和壓力液注入劑;在生態農業上可製成可降解膜;在印染工業上可作為絲綢雙面透明的漿糊及後處理的柔軟劑。
Ⅳ 竘蒻怎麼讀,是什麼,有什麼作用
「蒟蒻」的讀音是:「jǔ ruò」
是天南星科魔芋屬,多年生宿根性塊莖草本植物。
功能主治:消腫散結,解毒止痛。用於腫瘤,頸淋巴結結核;外用治癰癤腫毒,毒蛇咬傷。
原產印度、錫蘭、馬來半島,中國西南地區栽種已有多年歷史,自古便是中國古書中的葯草之一。分布於越南、喜馬拉雅山地至泰國以及中國大陸的甘肅、寧夏至江南各省、陝西等地,生長於海拔310米至2,200米的地區,多生長於林緣、疏林下以及溪谷兩旁濕潤地。
(5)蒟蒻怎麼讀擴展閱讀:
蒟蒻即魔芋,天南星科魔芋屬植物魔芋,以球狀塊莖入葯。夏秋採挖,除去地上莖葉及須根,洗凈,陰涼處風干。性味歸經:辛,寒。有毒。
魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。豐富多彩的魔芋食品,必將有廣闊的前景。
魔芋地下塊莖扁圓形,宛如大個兒荸薺,直徑可達25厘米以上,營養十分豐富,含澱粉35%,蛋白質3%,以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素,還含有人類所需要的魔芋多糖,即葡萄甘露聚糖達45%以上,並具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用,並可製成魔芋豆腐、魔芋掛面、魔芋麵包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品。
魔芋食品不僅味道鮮美,口感宜人,而且有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來風靡全球,並被人們譽為「魔力食品」、「神奇食品」、「健康食品」等。但魔芋全株有毒,以塊莖為最,中毒後舌、喉灼熱,癢痛,腫大,民間用醋加薑汁少許,內服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必須經磨粉、蒸煮、漂洗等加工過程脫毒。
參考鏈接:網路-蒟蒻
Ⅵ 蒟蒻讀音是什麼,是幾聲呢
蒟
jǔ
〔蒟蒻〕a.多年生草本植物,地下莖為球狀,可食,亦可制澱粉;b.這種植物的地下莖。均亦稱「蒟頭」、「魔芋」。
〔蒟醬〕一種用胡椒科植物做的醬,味香。
蒻
ruò
嫩蒲草:「采蒻無人到,生莎滿徑荒。」
細蒲席。
蓮莖入泥的白色部分(俗稱「藕鞭」):「藕芽種者最易發,其芽穿泥成白蒻。」
Ⅶ 蒟蒻讀音是什麼,是幾聲
蒟蒻的讀音是jǔ ruò。
蒟蒻即花魔芋(學名:Amorphophalms konjac),天南星科魔芋屬,多年生宿根性塊莖草本植物。原產印度、錫蘭、馬來半島,中國西南地區,其栽種已有多年歷史,自古便是中國古書中的葯草之一。分布於越南、喜馬拉雅山地至泰國以及中國大陸的甘肅、寧夏至江南各省、陝西等地,生長於海拔310米至2,200米的地區,多生長於林緣、疏林下以及溪谷兩旁濕潤地。
歷史
相傳很久以前,四川峨眉山的道士,用魔芋塊莖澱粉生產的雪魔芋豆腐,色棕黃,其形酷似多孔海綿,味道鮮美,饒有風味,為峨眉山一珍品。後來,魔芋從中國傳到日本,深受日本人所喜愛,幾乎每戶每餐必食之,直到也仍然是日本民間最受歡迎的風雅食品,而且日本厚生省還明確規定中小學生配餐中必須有魔芋食品。日本已是世界上最大的魔芋食品消費國家。
Ⅷ 蒟蒻怎麼讀
蒟蒻的讀音為:[ jǔ ruò ],意思為:蒟醬與蒻草的合稱,即魔芋。
一、蒟拼音:jǔ
部首:艹
筆畫:13
五筆:AUQK
釋義:
⒈蒟蒻,多年生草本。花淡黃色,外圍紫色苞片。地下莖扁球狀,有毒,可供葯用。
⒉蒟醬,又叫"蔞葉"。木質藤本,產在熱帶。果實像桑葚,有辣味,可吃,可制醬。藤葉可供葯用。
二、蒻拼音:ruò
部首:艹
筆畫:13
五筆:AXUU
釋義:
1.嫩蒲草:「采~無人到,生莎滿徑荒。」
2. 細蒲席。
3. 蓮莖入泥的白色部分(俗稱「藕鞭」):「藕芽種者最易發,其芽穿泥成白~。
(8)蒟蒻怎麼讀擴展閱讀
漢字演變:無
相關組詞:
一、蒟醬[ jǔ jiàng ]
1.蔞葉。2.用蔞葉果實做的醬,有辣味,供食用。
二、邛蒟[ qióng jǔ ]
邛杖與蒟醬的並稱。二者皆名著於時。三、卭蒟[ qióng jǔ ]
邛杖與蒟醬的並稱。
四、鬼蒟蒻[ guǐ jǔ ruò ]
虎掌的別名。五、邛鄉蒟[ qióng xiāng jǔ ]
古代西南邛都地區以產蒟醬著名,故有此稱。