『壹』 葛根藤長什麼樣
葛根樹一般能長到8m高,屬於十分粗壯的藤本,它的莖基部為木質,且有著十分粗厚的塊狀根。
通常是生長在路邊的,葉子長度的為8-15cm左右,莢果呈長橢圓形,個頭並不是很大,長度是5-9cm。
野生葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根,是中國南方一些省區的一種常用食材,其味甘涼可口,常作煲湯之用,也可作葯物。
野生葛根內含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分,還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質,是老少皆宜的名貴滋補品,有「千年人參」之美譽。其中,火山粉葛,澱粉含量多,無渣、質鮮、肉嫩,富含蛋白質、氨基酸及多種微量元素。
『貳』 葛根長什麼樣子圖片
葛根,粗壯藤本,長可達8米,全體被黃色長硬毛,莖基部木質,有粗厚的塊狀根。羽狀復葉具3小葉;托葉背著,卵狀長圓形,具線條;小托葉線狀披針形,與小葉柄等長或較長;小葉三裂,偶爾全緣,頂生小葉寬 卵形或斜卵形,長8-15厘米,寬5-12厘米,先端長漸尖,側生小葉斜卵形,稍小,上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。下面較密;小葉柄 被黃揭色絨毛。
(2)葛根長的什麼樣子圖片擴展閱讀:
葛根解肌退熱,透疹,生津止渴,升陽止瀉。用於表證發熱,項背強痛,麻疹不透,熱病口渴,陰虛消渴,熱瀉熱痢,脾虛泄瀉。虛寒者忌用,胃寒嘔吐者慎用。
『叄』 葛根開花長什麼樣子
葛根花為粗壯藤本,長可達8米,全體被黃色長硬毛,莖基部木質,有粗厚的塊狀根。
羽狀復葉具3小葉;托葉背著,卵狀長圓形,具線條;小托葉線狀披針形,與小葉柄等長或較長。
小葉三裂,偶爾全緣,頂生小葉寬卵形或斜卵形,長8-15(-19)厘米,寬5-12(-18)厘米,先端長漸尖,側生小葉斜卵形,稍小,上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。下面較密;小葉柄被黃揭色絨毛。
總狀花序長15-30厘米,中部以上有頗密集的花;苞片線狀披針形至線形,遠比小苞片長,早落;小苞片卵形,長不及2毫米;花2-3朵聚生於花序軸的節上。
花萼鍾形,長8-10毫米,被黃褐色柔毛,裂片披針形,漸尖,比萼管略長;花冠長10-12毫米,紫色,旗瓣倒卵形。
基部有2耳及一黃色硬痂狀附屬體,具短瓣柄,翼瓣鐮狀,較龍骨瓣為狹,基部有線形、向下的耳,龍骨瓣鐮狀長圓形,基部有極小、急尖的耳;對旗瓣的1枚雄蕊僅上部離生;子房線形,被毛。
莢果長橢圓形,長5-9厘米,寬8-11毫米,扁平,被褐色長硬毛。花期9-10月,果期11-12月。
生於山坡草叢中或路旁及較陰濕的地方,生於海拔1000-3200米的山溝林中。
拓展資料:
中國的喜馬拉雅地區是葛根的主要發源地。根據現有資料整理,現代的葛屬植物的種類在世界上主要野生或通過引種種植,分布在北緯42度左右至南回歸線(南緯25度以內)左右和東經70度以上至西經70度以上所包括的廣大地區。
中國擁有14個葛屬植物品種,種質資源最豐富,居世界首位。
美國最早於1876年在費城百年紀念博覽會上從日本引種葛根,1948年又有葉培忠教授從中華人民共和國天水將野葛引種到向美國,在1935年至1950年間為保護土壤減少水土流失而大力發展種植。
葛根也被引種到非洲。在奈及利亞奈及利亞,葛根被用於玉米農耕田休耕期間的土壤肥力恢復和玉米農耕田休耕期間的糧食種植。
葛根在日本也有悠久的種植、採收和利用歷史。在現代日本,葛根主要用於編織葛布、加工食品和保健葯品。
中國改革開放以後,對葛根的種植和利用進入了一個新的時期。不論是在葯用葛根的葯理研究、成份提取、新葯開發方面,還是在粉用葛根的品種選育、種植基地、食品加工方面都取得了長足的進展,涌現出了許多專門從事葛跟種植和葛根類產品開發的公司,葛根產業也成了一些貧困縣脫貧致富的支柱產業。
『肆』 怎樣辨別葛根片的真假好壞
1、看外形。野生葛根粉外形自然裂開呈不規則小塊狀,有稜角,質地較硬表層有豐富的黃褐色葛根素氧化物;也有市場上賣的葛根粉是那種面狀的,這種也不一定是假的,因為市場上也有把葛根粉專門用機器打成粉末狀,看起來和麵粉一樣細膩!
2、看葛根粉沖泡後的顏色。野生葛根粉沖泡成功後,色澤通透,呈黃褐色(假葛根粉為白色,種植的淡黃色)
3、試口感!入口細膩,不粘牙,有自然的土腥味,味道自然!這種方法的經驗性非常強,需要有一定的經驗才行!這個需要後天的去積累!
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葛根除含有豐富的碳水化合物以及人體必需的氨基酸和礦物元素等營養成分之外,還含有異黃酮類化合物以及少量的黃酮類物質。其中,黃豆苷原、黃豆苷、葛根素是葛根的主要活性成分,尤以葛根素含量最高。明代李時珍對葛根進行了系統的研究,認為葛根的莖、葉、花、果、根均可入葯。
在《本草綱目》中這樣記載:「葛,性甘、辛、平、無毒,主治:消渴、身大熱、嘔吐、諸弊,起陰氣,解諸毒。」現代醫學研究表明葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。
『伍』 什麼是葛根葛根的圖片
葛根,中葯名。為豆科植物野葛的乾燥根,習稱野葛。秋、冬二季採挖,趁鮮切成厚片或小塊;乾燥。甘、辛,涼。
有解肌退熱,透疹,生津止渴,升陽止瀉之功。常用於表證發熱,項背強痛,麻疹不透,熱病口渴,陰虛消渴,熱瀉熱痢,脾虛泄瀉。虛寒者忌用,胃寒嘔吐者慎用。下圖為葛根。
拓展資料:
粗壯藤本,長可達8米,全體被黃色長硬毛,莖基部木質,有粗厚的塊狀根。羽狀復葉具3小葉;托葉背著,卵狀長圓形,具線條;小托葉線狀披針形,與小葉柄等長或較長;小葉三裂,偶爾全緣,頂生小葉寬 卵形或斜卵形,長8-15(-19)厘米,寬5-12(-18)厘米,先端長漸尖,側生小葉斜卵形,稍小,上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。下面較密;小葉柄 被黃揭色絨毛。莢果長橢圓形,長5-9厘米,寬8-11毫米,扁平,被褐色長硬毛。花期9-10月,果期11-12月。生於山坡草叢中或路旁及較陰濕的地方,或生於海拔1000-3200米的山溝林中。
中國大部地區有產,主要分布於遼寧、河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、福建、台灣、廣東、廣西、江西、湖南、湖北、重慶、四川、貴州、雲南、山西、陝西、甘肅等地。
參考資料:網路-葛根
『陸』 葛根是什麼樣子
粗壯藤本,長可達8米,全體被黃色長硬毛
葛根植物
,莖基部木質,有粗厚的塊狀根。羽狀復葉具3小葉;托葉背著,卵狀長圓形,具線條;小托葉線狀披針形,與小葉柄等長或較長;小葉三裂,偶爾全緣,頂生小葉寬卵形或斜卵形,長7-15(-19)厘米,寬5-12(-18)厘米,先端長漸尖,側生小葉斜卵形,稍小,上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。下面較密;小葉柄被黃揭色絨毛。
總狀花序長15-30厘米,中部以上有頗密集的花;苞片線狀披針形至線形,遠比小苞片長,早落;小苞片卵形,長不及2毫米;花
甘葛--粉葛
2-3朵聚生於花序軸的節上;花萼鍾形,長8-10毫米,被黃褐色柔毛,裂片披針形,漸尖,比萼管略長;花冠長10-12毫米,紫色,旗瓣倒卵形,基部有2耳及一黃色硬痂狀附屬體,具短瓣柄,翼瓣鐮狀,較龍骨瓣為狹,基部有線形、向下的耳,龍骨瓣鐮狀長圓形,基部有極小、急尖的耳;對旗瓣的1枚雄蕊僅上部離生;子房線形,被毛。
『柒』 真的葛根是什麼顏色的
切成片的葛根顏色是偏黃色的,如果你到葯店去看有不少是白色的,這種成分基本流失得差不多了,因為現在很多消費者買東西都要選好看的,所以就投其所好,將葛片漂白。但是真正原生態,沒有漂白沒有加工過,沒有經硫磺薰過的葛片是黃褐色的,你可以上淘網「綠色鄰居」店看圖片,這家不斷有新鮮的葛根是什麼樣的,還有葉、莖、藤等,乾的葛根也有不少圖片。
『捌』 葛根是什麼植物
葛根,別名干葛、甘葛、黃條根。為豆科植物野葛的根。
葛根為多年生落葉藤本。三出復葉;托葉盾狀著生,卵狀長橢圓形,小托葉針狀;總狀花序腋生或頂生;花冠藍紫色或紫色;苞片狹線形;萼鍾狀;萼齒5,披針形;旗瓣近圓形或卵圓形;雄蕊10,二體;子房線形,花柱彎曲;莢果線形,密被黃褐色長硬毛;種子卵圓形,赤褐色,有光澤。花期4-8月,果期8-10月。生於山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方。除新疆、西藏外,全國各地均有分布。
採收加工:栽培3-4年後在冬季進行採挖,把塊根挖出,除去泥沙,颳去粗皮,切成片,曬干或烘乾。
葯材性狀:呈縱切的長方形厚片或小方塊,長5-35cm,厚0.5-1cm。外皮淡棕色,有縱皺紋,粗糙。切面黃白色,紋理不明顯。質韌,纖維性強。無臭,味微甜。
性味歸經:味甘、辛,性平。歸脾、胃經。
功能主治:解肌退熱,生津,透疹,升陽止瀉。主治外感發熱頭痛、項背強痛,口渴,消渴,麻疹不透,熱痢,泄瀉;高血壓病,頸項強痛。
『玖』 葛根長什麼樣圖片
野生葛根形態:為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根。
是中國南方一些省區的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用,也可作葯物。
野生葛根內含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分,還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質,是老少皆宜的名貴滋補品,有「千年人參」之美譽。
(9)葛根長的什麼樣子圖片擴展閱讀:
鑒別方法
1、正常情況下,純正的葛根粉外觀色澤潔白,帶有結晶光澤,淡黃色的葛根粉質量則次之,而灰白色的葛根粉在生產工藝和衛生狀況方面往往是不過關的。
2、將純正的葛根粉少量放入口中時,葛根粉會很快自然融化在口中,有清涼感和人參味,如金粉匠葛根粉,即使在沒有加糖和蜂蜜的情況下,也能品嘗到淡淡的回甜滋味,沒有其他異味。而口感偏酸、有腥臭味的葛根粉則不宜購買。
3、純正的葛根粉用溫水沖泡呈乳白色糊狀,溫水沖泡後加熱或用90度以上沸水沖泡則呈淺黃色透明膠狀,粘連度很高,用勺挑起後可呈線狀均勻流下。而溫水沖泡極易成透明糊狀、沖泡後顏色發白、難呈線狀流下的多為添加有其他澱粉甚至滑石粉的摻假葛根粉。
參考資料:網路—野生葛根
『拾』 葛根是什麼樣子,有圖片嗎
葛根,中葯名。為豆科植物野葛的乾燥根,習稱野葛。秋、冬二季採挖,趁鮮切成厚片或小塊;乾燥。甘、辛,涼。有解肌退熱,透疹,生津止渴,升陽止瀉之功。常用於表證發熱,項背強痛,麻疹不透,熱病口渴,陰虛消渴,熱瀉熱痢,脾虛泄瀉。
1、豐胸嫩膚作用
葛根粉中富含葛根素、多達13種異黃酮類,為天然的植物雌激素,植物雌激素可以促進乳房的發育,對於青春期自身雌激素不足的女孩可以通過吃葛根粉、片來補充體內雌激素,使乳房發育更加豐滿完美,使身材更加豐潤。到了更年期的女性吃葛根粉補充體內雌激素分泌的不足,保持身體年輕活力,嫩滑肌膚。 和青木瓜粉配合一起吃,豐胸效果更好更持久。
2、對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病的治療作用
葛根總黃酮能使腦血流量顯著增加,能使冠狀血管血流量增加。葛根素可使心臟搏動的速率減慢、心肌收縮力增強、主動脈壓降低。葛根總黃酮、大豆甙元和葛根素對高血壓引起的頭痛、頭暈、項背強痛和耳鳴等症有明顯療效。
3、提高免疫功能作用
葛根富含的黃酮類化合物能有效地清除自由基,抑制紅細胞膜,肝、脾、腦組織的氧化損傷,葛根黃酮可用於防止生物膜的氧化損傷;葛根可使主要吞噬碳粒的肝、脾臟的碳粒攝取功能增強,使細胞性免疫功能反應性恢復。
拓展資料:
作用與功效:解肌退熱、生津止渴、滋潤筋脈,其原理為:
1、解熱。動物實驗證實有強力的解熱作用。
2、擴張心冠脈。用葛根總黃酮在麻醉狗冠狀動脈內注入,有較明顯的擴張冠狀動脈的作用,靜脈注射也有一定作用。又實驗證明,葛根對垂體後葉素引起的急性心肌缺血反應有抵抗作用。
3、增加腦血流量。葛根黃酮在實驗動物頸動脈內注射,能引起腦血管擴張,腦血流量增加。又葛根黃酮能改善高血壓病人的腦血流量。