1. 檸檬是什麼樣子的啊
什麼是檸檬：
在五彩繽紛的水果中，檸檬可說是一種神奇的葯果，對人體健康有很大的益處。
檸檬屬於柑橘類的水果，似橙而小，黃色呈橢圓形，果汁多，肉脆，聞之有芳香之氣，食之味極酸微苦，
一般多用來製作飲料或蜜煎成其他食品，如檸檬片、檸檬餅、檸檬果醬等。
別名：宜母子、宜母果。
性味：極酸、涼、無毒。
歸經：入肝、胃。
功效：止渴生津，化氣和胃，祛濕安胎。
主治：咽痛口乾，胃脘脹氣，高血壓，心肌梗塞，不思飲食。
2. 檸檬什麼樣的好
1、首先是色澤，這個是最直觀的角度了，檸檬還沒採摘的時候那個顏色叫一個靚麗，簡直到了驚艷的地步，所以你看一下檸檬如果是色澤暗淡無光的。
2、然後是硬度，自然剛採摘的檸檬硬度是很棒的，如果時間越久，就算色澤很光亮，捏一下感覺癟癟的也是說明是不新鮮的。
3、檸檬的尾，這是一個非常關鍵的指標，內行才知道，尾巴部分一定是要越翹越好。
4、檸檬的皮，皮可不是越厚實越好，第一皮越薄，那麼果肉一定越多。
5、檸檬的汁，有的檸檬切開後，裡面的果肉已經干癟癟的了，要選用那種切開後稍微吮一下就有很多汁水的，很多超市和果商都會有切開給客人試吃的。
3. 檸檬是什麼樣
檸檬，又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為「檸檬酸倉庫」。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜餚、化妝品和葯品。檸檬為芸香科常綠小喬木，原產馬來西亞，目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，中國台灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。
檸檬樹樹枝較開張，小枝針刺多，嫩梢常呈紫紅色。葉柄短檸檬，翼葉不明顯。花白色帶紫，略有香味，單生或3～6朵成總狀花序。柑果黃色有光澤，橢圓形或倒卵形，頂部有乳頭狀突起，油胞大而明顯凹入，皮不易剝離，味酸，瓤瓣8～12，不易分離。種子卵呈圓形，多為單胚。栽培品種有數十個，主要有尤力加、里斯本﹑尤力克等。
4. 這個檸檬片怎麼是紅的,和青檸檬片有什麼區別泡水喝功效一樣嗎
您提供的圖片中檸檬片已經被氧化了，所以會發紅，一般成這樣的檸檬片已經變質了，不能泡水喝，對身體不好。
檸檬片中含有大量的維生素C，維生素C很容易被氧化，所以會呈現圖中的顏色，也就是通常我們所說的變質了，這樣的檸檬片是不可以泡水喝的。
以下是新鮮檸檬片的圖片
拓展：新鮮檸檬和干檸檬區別：新鮮的檸檬和曬乾的檸檬在功能上其實都是差不多，比如，兩者對人體的心腦血管都有很好的改善功能。只是，鮮檸檬和干檸檬食用起來口感會有一些差異。另外，兩者最大的區別就在於其中所含微量元素的多少的問題了。所以說，鮮檸檬和干檸檬哪個好，這種問題是沒有定論的。
從口感上來說，如果是喜歡酸澀一些口感的，可以選擇新鮮的檸檬；曬乾的檸檬片在味道上會比新鮮的要多一些甜味，所以也有一些人會比較喜歡干檸檬的味道。
從營養成分上來說，鮮檸檬自然是比干檸檬的營養成分的含量更多一些，營養價值也更高一點點。檸檬在干制的過程中多多少少會有營養成分的流失，干檸檬自然不如新鮮的營養足。但是實際上，這其中的差異也並沒有太大。
從用途上來看，鮮檸檬的食用方法非常多，可以用來泡水，也可以用來作為佐料調味，還能用於製作甜品；干檸檬則主要是用來泡水、泡茶喝。
從食用的便利性來看，當然是干檸檬更加方便，可以隨時取兩片來泡茶；而鮮檸檬切開後使用不完還需要放入冰箱保存，保存不當容易變質，其中的維生素C也會流失。
5. 檸檬是什麼樣子的
小喬木。枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，翼葉寬或狹，或僅具痕跡，葉片厚紙質，卵形或橢圓形，長8-14厘米，寬4-6厘米，頂部通常短尖，邊緣有明顯鈍裂齒。
單花腋生或少花簇生；花萼杯狀，4-5淺齒裂；花瓣長1.5-2厘米，外面淡紫紅色，內面白色；常有單性花，即雄蕊發育，雌蕊退化；雄蕊20-25枚或更多；子房近筒狀或桶狀，頂部略狹，柱頭頭狀。
果橢圓形或卵形，兩端狹，頂部通常較狹長並有乳頭狀突尖，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，難剝離，富含檸檬香氣的油點，瓢囊8-11瓣，汁胞淡黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
6. 檸檬是啥樣
一、檸檬的外形
小喬木。枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，翼葉寬或狹，或僅具痕跡，葉片厚紙質，卵形或橢圓形，長8-14厘米，寬4-6厘米，頂部通常短尖，邊緣有明顯鈍裂齒。
花期4-5月，果期9-11月。
二、檸檬
1、檸檬是芸香科柑桔屬的常綠小喬木，主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食，因為太酸。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在義大利熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現，由於它富含維生素C，解決了西方人遠程航海致命的問題——壞血病，英國海軍曾用以補充維生素C。
檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一。適宜於冬季較暖、夏季不酷熱、氣溫較平穩的地方。原產東南亞，現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。
2、檸檬的功效
味酸甘、性平，入肝、胃經；有化痰止咳，生津，健脾的功效；主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏症、中暑煩渴、食慾不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
1）.生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調味品。
2）.預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
3）.清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4）.抗菌消炎
檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
5）.美容果
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
6）.止吐果
兩廣地區中醫著述《粵語》記載：「檸檬，宜母子，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。當熟時，人家競買，以多藏而經歲久為尚，汁可代醋。」就是說，懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有消除晨吐的效應。
3、檸檬的挑選
1）.看顏色
新鮮的檸檬色澤是很鮮艷的，鮮黃色的，而且色澤會很均勻，不會黃綠分布，皮是發亮的，頂部的那個結是綠色的，就是那個原來與樹上連接的地方，摘下來後一般都會留下一個綠色的小頂部，就像橙子的頂部有一個象疙瘩的東西，如果是褐色的就證明這個檸檬是不新鮮的了。
2）.試手感
比較結實的，比較硬的就是比較酸的，而較軟的就會沒那麼酸，但是千萬別買軟綿綿的，軟綿綿的就是很不新鮮的了。
3）.觀形狀
整體形狀比較圓的是會沒那麼酸，但是汁會多一點；而比較尖的就會比較酸，但是汁會少一點。
4、檸檬的使用方法
因太酸而不適合鮮食，可以用來配菜、榨汁，常見用法：
1）.鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子後直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
2）.製糖漬檸檬:將檸檬洗凈,切片、去籽後,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,採用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一周後即可飲用(糖尿病患者可採用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)
3）.檸檬用於烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
4）.檸檬鮮果美容:將檸檬洗凈切片後,放入涼開水中3~5分鍾,即可用於敷臉、擦身、洗頭。長期使用,可融蝕面部、身上的色斑,達到發如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。
5.檸檬除臭保鮮:將2~3斤檸檬鮮果裸置於冰箱或居室內,對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放於泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
7. 怎樣挑選新鮮檸檬同樣是檸檬，「尖」與「圓」的區別在哪
一到夏季，檸檬就成了人們最愛買的水果，檸檬色澤澄黃，氣味芳香，口感酸爽，無論沖泡飲料，調味，裝飾擺盤等都很不錯，可謂是百搭萬能的小能手。
檸檬是高度鹼性的水果，在美容和保健方面都有很多好處，而且檸檬的果皮產生的芳香也有益健康。
所以檸檬成為了夏季非常暢銷的水果，但是你會挑選檸檬嗎？同樣的檸檬，外形“圓潤”和“兩頭尖尖”有著什麼區別呢？
中醫講究“望，聞，問，切”來判斷疾病，我們挑選檸檬也要像中醫一樣“望，聞，摸，比”來判斷檸檬的好壞。
1、挑選一個新鮮好檸檬，准備適量白醋。
2、先把做檸檬醋的容器洗干凈，用開水燙好晾乾後備用。然後將檸檬先用清水沖洗干凈，然後用鹽仔細搓洗檸檬表面，洗去表皮上的蠟質，然後晾乾備用。
3、檸檬切去兩端根蒂部分，然後再切成薄片，裝入事先備好的容器內，放入檸檬時放一層檸檬再放一層冰糖。碼好後，倒入釀造白醋，直至沒過檸檬片，然後封好保鮮膜，蓋上蓋子，放到冰箱冷藏。等上兩周左右，此時冰糖已經完全融化了，就可以食用了。如果放置兩個月後再吃味道更好。
8. 檸檬的外表是什麼形狀
檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。為雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物，小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
檸檬的外表，主要現在分為青檸檬和黃檸檬。外形色彩主要以 綠色、黃色、黃綠色的色彩呈現。
檸檬和桔子一樣都是外面有一層果皮包裹保護。主要形狀是呈卵圓形。表皮緊綳，色澤均勻，檸檬蒂會泛著青綠色。
9. 檸檬是什麼樣子的
檸檬：橢圓形，兩端突起稍尖，顏色為鮮黃，具濃郁香氣，頂部通常較狹長並有乳頭狀突尖，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，難剝離，富含檸檬香氣的油點，瓢囊8-11瓣，汁胞淡黃色，果汁酸至甚酸。
10. 檸檬是什麼顏色
成熟的檸檬是黃色的，未成熟的為青色。
檸檬，小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。
果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。