① 香菜又叫芫荽讀音是什麼
芫荽(yán suī)。芫聲母是y,韻母是an;荽聲母是s,韻母是ui。
芫荽是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是湯、飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。原產地為地中海沿岸及中亞地區,河南及中國大部地區都有種植。
芫荽有大葉品種和小葉品種。大葉品種植株高,葉片大,缺刻少而淺,香味淡,產量較高;小葉品種植株較矮,葉片小,缺刻深,香味濃,耐寒,適應性強,但產量稍低,一般栽培多選小葉品種。
(1)芫荽怎麼讀擴展閱讀
作用功效:
1、和胃調中:香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。
2、治療感冒:身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。
3、祛除寒氣:香菜性溫,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。
參考資料來源:網路-芫荽
② 芫荽的讀音是什麼
芫荽的讀音是什麼
芫荽:
讀音:yán sui
解釋:又名「胡荽」,俗稱「香菜」。一年生草本植物。葉互生,羽狀復葉,莖和葉有特殊香氣,花小,白花。果實圓形,可做香料,也可入葯。嫩莖和葉可以用來調味。
③ 芫荽怎麼讀音是什麼
芫荽的讀音:[ yán sui ]
是一種一年生草本植物,又名「胡荽」,俗稱「香菜」。一年生草本植物。葉互生,羽狀復葉,莖和葉有特殊香氣,花小,白花。果實圓形,可做香料。嫩莖和葉可以用來調味。
示例:元 秦簡夫 《東堂老》第三折:「賣菜也,青菜白菜赤根菜,芫荽葫蘿卜蔥兒呵。」
(3)芫荽怎麼讀擴展閱讀:
植物文化
據民間傳說,商紂王昏庸,朝政荒蕪,崇信妖妃,殘害忠良。周文王順天意,主正義,集諸侯,討伐商紂。趙公明逆天意,助商紂,命喪疆場。趙公明的三個妹子雲霄、瓊霄、碧霄為兄報仇,與姜子牙對陣。兩軍激戰混亂中,楊戩放出 了哮天犬,把碧霄的褲檔一口扯爛了。
碧霄害怕露出羞處,臊的兩手捂住羞處蹲了下去。雲霄、瓊霄一下於趕了過來,撿起一塊條石,照準哮天犬的後腦勺打去,一下子把哮天犬打的腦漿四噴。
碧霄褲檔被扯爛,失了貞體。恨死了哮天犬,把死犬拿來扒了皮,吃了狗肉。吃了肉,喝了湯,解了恨,嫌狗皮和狗爪扔在那搭惡心,就地挖了個小坑埋上。誰知哮天犬也是得道仙犬,它的毛長成一種香草,後人稱為香菜。
④ 蕪荽怎麼讀的
蕪荽為芫荽的錯誤寫法。
蕪的讀音:yán,聲母是y,韻母是an,聲調為第二聲。
荽的讀音:sui,聲母是s,韻母是ui,念輕聲。
芫荽原產地為地中海沿岸及中亞地區,中國在漢代由張騫於公元前119年引入,分布我國各地,以華北最多,四季均有栽培。
一年生或二年生草本植物,羽狀復葉,小葉卵圓形或條形,莖和葉有特殊香氣,花小,白色。果實球形,用作香料,也可入葯。嫩莖和葉用來調味。通稱香菜,也叫胡荽。
(4)芫荽怎麼讀擴展閱讀:
蕪荽中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜餚中加些蕪荽,即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。
蕪荽提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。另具和胃調中的功效,是因蕪荽辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。
⑤ 芫荽子怎麼讀
芫荽子的讀音是:yán sui zi 。
一、芫有兩種讀音:yuán、yán
讀yuán時,意思為:芫花,落葉灌木。果實白色。花蕾可供葯用,有毒。莖皮纖維是造紙原料。
讀yán時,意思為:芫荽。也叫香菜、胡荽。一年生或二年生草本植物。有特殊香味。果實可制芫荽油,葉供食用,全株可供葯用。
二、荽的讀音:suī,一年生草本植物,通稱「香菜」。
關於芫荽子:
芫荽又名蒝荽、香菜、胡荽或香荽,主供蔬食調味。採收加工8~9月果實成熟時採摘果枝,曬干後打下果實,除去雜質即是芫荽子。
芫荽子稍堅硬。氣香,用手揉碎,散發出特殊而濃烈的香氣,味微辣。有發表、透疹、開胃功能。用於感冒鼻塞,痘疹透發不暢,飲食乏味,齒痛。
以上內容參考網路-芫荽子
⑥ 芫荽子怎麼讀拼音
蕪荽的話讀作[wú suī],可能是個錯別字,正確的寫法應該是芫荽。
芫荽的讀音、意義及用法示例如下:
芫荽 yánsui
一種一年生草本植物,葉互生,羽狀復葉,莖和葉有特殊香氣,花小,白色。果實圓形,用做香料,也可入葯。嫩莖和葉用來調味。通稱香菜。
芫荽造句如下:
一、食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮5分鍾,拌入芫荽碎便可食用。
二、7這嗎哪彷彿芫荽子,又好像珍珠.
三、每天早上我把芫荽和其他水果混合做成混合果蔬汁,喝這個,我的呼吸順暢了,血壓能保持正常。
四、所以病人除了做三溫暖之外,還得食用足量的芫荽、大蒜和綠藻。
五、剁碎它並且加入一些芫荽及一束龍蒿。
⑦ 芫荽怎麼讀
芫荽的讀法是yán sui(聲母:y,s;韻母:an,ui;聲調:陽平,輕聲)。
芫荽,別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種,一、二年生草本植物,是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是湯、飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。
芫荽原產地是歐洲地中海地區,據傳是中國西漢時(公元前一世紀)張騫從西域帶回,現中國東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陝西、四川、貴州、雲南、西藏、湖北、河南等省區均有栽培。
(7)芫荽怎麼讀擴展閱讀
芫荽的功效:
1、和胃調中
香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。
2、治療感冒
身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。
3、祛除寒氣
香菜性溫,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。
⑧ 芫荽怎麼讀
yánsui。芫荽,釋義:一年生或二年生草本植物,羽狀復葉,小葉卵圓形或條形,莖和葉有特殊香氣,花小,白色。果實球形,用作香料,也可入葯。嫩莖和葉用來調味。通稱香菜,也叫胡荽。
漢字,又稱中文字、中國字、方塊字,屬於表意文字的詞素音節文字。漢字是漢語的書寫用文字,也被借用於書寫日語、朝鮮語、越南語等語言,是漢字文化圈廣泛使用的一種文字,也是現在世界上唯一仍被廣泛使用的高度發達的文字。
廣義的漢字指從甲骨文、大篆、金文、籀文、小篆,至隸書、草書、楷書(以及派生的行書)等的文字,狹義指以正楷作為標准寫法的漢字,也是今日普遍使用的現代漢字。漢字為上古時代的漢族先民所發明創制並作改進,現在確切歷史可追溯至約公元前1300年商朝的甲骨文、籀文、金文。再到秦朝的小篆,發展至漢朝隸變,至唐朝楷化為今日所用的手寫字體標准-正楷。
⑨ 芫荽怎麼讀
芫荽的讀音為:[yán sui],意思為:一年生或二年生草本植物,羽狀復葉,小葉卵圓形或條形,莖和葉有特殊香氣,花小,白色。嫩莖和葉用來調味。通稱香菜,也叫胡荽。
一、芫拼音: yuán 、 yán
簡體部首:艹部,部外筆畫:4畫,總筆畫:7畫
繁體部首:艸部,部外筆畫:4畫,總筆畫:10畫
五筆:AFQB,倉頡:TMMU,鄭碼:EBRD,四角:44212
結構:上下,電碼:5357,區位:6030,統一碼:82AB
筆順:一丨丨一一ノフ
釋義:
[ yuán ]
〔芫花〕落葉灌木。果實白色。花蕾可供葯用,有毒。莖皮纖維是造紙原料。
[ yán ]
〔芫荽〕也叫香菜、胡荽。一年生或二年生草本植物。有特殊香味。果實可制芫荽油,葉供食用,全株可供葯用。
二、荽拼音: suī
釋義:一年生草本植物,通稱「香菜」
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漢字演變:
相關組詞:
1.芫菁[ yuán jīng ]
鞘翅目芫菁科甲蟲,約2500種,會分泌出一種刺激性物質,稱「斑蝥素」,主要是從斑蝥屬和歐洲的西班牙芫菁收集而來。
2.芫花[ yuán huā ]
落葉灌木,葉子長圓形,花淡紫色,結核果,供觀賞。3.芫華[ yuán huá ]
落葉灌木,葉小橢圓形,花小色紫,可供觀賞。
4.芫西[ yuán xī ]
一種植物,為傘形科雲姜屬。
5.肉芫[ ròu yuán ]
學名肉靈芝,俗稱太歲!