小豆是什麼樣的圖片

『壹』 紅小豆長粒的和圓粒的有什麼區別

其實赤小豆和紅豆的區別還是很明顯的，雖然顏色相同，但是形狀上還是有很大區別的，赤小豆是扁身的，而紅豆是圓身，而且兩種豆子功效不同，吃起來口感也是不一樣的。

今天我們就來說一說，紅豆和赤小豆有什麼區別？現在才知道，感覺以前都白吃了。

1、外形區別
首先從外形上來說，雖然它們的外形非常的相似，但是仔細看的話，還是有很大區別的。紅豆相對於赤小豆來說，外形比較大。而且紅豆基本上是呈橢圓形，而赤小豆則是呈圓柱形，有細長、平滑而又有光澤的外形。

圖中左側為赤小豆，右側為紅小豆

2、口感區別

它倆的口感也是很不一樣的。紅豆和赤小豆通常都是用來煮湯或者煮粥喝，紅豆煮制完之後會變得非常的粉糯，而且有豆子的清香。

但是赤小豆更加的硬，即使是浸泡了很長時間，經過長時間的煮制，最終赤小豆還是一粒一粒的，顆粒分明，而且不會像紅豆一樣被煮開花，不容易爛。

3、食用方法區別

紅豆的體型較大，適合製作甜品，生活中最常用的就是用來做美味的紅豆沙糖水。而赤小豆的體型較小，所以適合用來煲湯和煮粥，有利尿消腫的功效，非常適合產後孕婦。

4、食用價值區別

赤小豆富含蛋白質、追肥、碳水化合物、粗纖維以及多種微量元素，還含有皂草甙和煙酸等營養物質，有通便、利尿和消腫的作用。經常食用它，可以清除血液雜質，消除身體疲勞，對於心臟病和腎臟病患者效果極好，還可以減肥。

而紅豆有疏風清熱，燥濕止癢，潤膚養顏的功效，它們二者功效有土壤之別。

『貳』 赤小豆是什麼樣的

赤小豆（學名：Vigna umbellata），又名赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆，是豆科植物，外形與紅豆相似而稍微細長。一年生草本植物，赤小豆主要用於中葯材，常與紅豆混用，具備利水消腫，解毒排膿等功效。全國各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用於煮飯、煮粥、做赤豆湯。常用來做成豆沙作為餡料，美味可口。

一年生半攀援草本。莖長可達1.8米，密被倒毛。托葉披針形或卵狀披針形；小葉3枚，披針形、矩圓狀披針形至卵狀披針形，長6～10厘米，寬2～6厘米，全緣或具3淺裂，兩面均無毛，僅葉脈上有疏毛，紙質，脈3出。總狀花序腋生，小花多枚，小花柄極短；小苞2枚，披針狀線形，具毛；花萼短鍾狀，萼齒5；花冠蝶形，黃色，旗瓣腎形，頂面中央微凹，基部心形，翼瓣斜卵形，基部具漸狹的爪，龍骨瓣狹長，有角狀突起；雄蕊10，兩體，花葯小；子房上位，密被短硬毛，花柱線形。莢果線狀扁圓柱形；種子6～10枚，乾燥種子略呈圓柱形而稍扁，長5～7毫米，直徑約3毫米，種皮赤褐色或紫褐色，微有光澤，種臍線形，白色，約為全長的2/3，中間凹陷成一縱溝，偏向一端，背面有一條不明顯的棱脊。質堅硬，除去種皮，可見兩瓣乳白色於仁。嚼之有豆腥味。以身干，顆粒飽滿，色赤紅發暗者為佳。花期5～8月。果期8～9月。

『叄』 赤小豆圖片是什麼樣子的

赤小豆呈長圓形而稍扁，長5-8mm，直徑3-5mm。表面紫紅色，無光澤或微有光澤;一側有線形突起的種臍，偏向一端，白色，約為全長2/3，中間凹陷成縱溝;另側有1條不明顯的棱脊。質硬，不易破碎。子葉2，乳白色。氣微，味微甘。我國是世界上赤小豆產量最大的國家，也是主要出口國。其利尿通淋、除濕退黃之功應用歷史悠久。

『肆』 請問赤小豆與紅豆怎樣區分有圖片嗎叫看一看

不要從顏色上區分，從形狀上最好區分了。

『伍』 赤小豆的樣子是有圖片嗎

有的。赤小豆的圖片：

赤小豆，又名赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆，是豆科植物，外形與紅豆相似而稍微細長，致生混淆。飯豆另有其他顏色，以紅色和黃色為主，紅色即赤小豆。

赤小豆呈長圓形而稍扁，長5-8mm，直徑3-5mm。表面紫紅色，無光澤或微有光澤；一側有線形突起的種臍，偏向一端，白色，約為全長2/3，中間凹陷成縱溝；另側有1條不明顯的棱脊。質硬，不易破碎。子葉2，乳白色。氣微，味微甘。

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赤小豆的詳細功效

1、養心補血：古代李時珍把紅豆稱作「心之谷」， 強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

2、健脾胃：脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應加緊進補，做好來年的營養儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。

3、消除水腫：紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫。

『陸』 赤小豆是紅豆嗎赤小豆和紅豆的區別

赤小豆不是紅豆。

赤小豆和紅豆的區別：

1.從本質上講，赤小豆也被稱為「紅豆」和「小豆」。它屬於一年生草本植物。花黃色或淺灰色。豆莢沒有毛，種子呈橢圓形或橢圓形，通常為紅色。原產於亞洲;中國是廣泛種植。種子富含澱粉、蛋白質和維生素B，可作為食物和非食物，也可葯用。

2.從外觀來看:

一般來說，這兩種形狀是不同的。紅豆是圓形的，而赤小豆是細長的，略扁。

3.從應用角度看:

紅豆比較大，最常用的是做美味的紅豆沙糖水。而赤小豆，最適合湯或粥食用，有利尿消腫作用，非常適合孕婦食用。

4.口味:

紅豆硬，不易煮開，適宜調味，適量糖。赤小豆更柔軟，更容易從沙里出來，質地更柔軟。就口味純正而言，紅豆確實更適合食用。可以看出，紅豆和赤小豆是非常不同的。

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赤小豆，別名：赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆，拉丁文名：Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi 是豆科、豇豆屬一年生草本。莖纖細，長達1米或過之，幼時被黃色長柔毛，老時無毛。外形與紅豆相似而稍微細長。一年生草本植物，赤小豆主要用於中葯材，常與紅豆混用，具備利水消腫，解毒排膿等功效。全國各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用於煮飯、煮粥、做赤豆湯。常用來做成豆沙作為餡料，美味可口。

相思子（學名：Abrus precatoriusL.）：藤本。莖細弱，多分枝。羽狀復葉；小葉8-13對，膜質，對生，近長圓形。總狀花序腋生，長3-8厘米；花序軸粗短；花小，密集成頭狀；花萼鍾狀，萼齒4淺裂，被白色糙毛；花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣與龍骨瓣較窄狹。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，有種子2-6粒；種子橢圓形，平滑具光澤，上部約三分之二為鮮紅色，下部三分之一為黑色。花期3-6月，果期9-10月。

參考資料

網路_赤小豆

網路_紅豆

『柒』 結出紅小豆的植物是什麼樣的第一次種需要搭架子嗎

在這個世界上 ，很多東西都是五彩斑斕的 ，意味著他們有各種各樣的品種，例如植物，植物就有很多種 ，花草樹木 ，這個世界那麼大 ，難免有我們沒有見過的東西 。這種事情的發生是非常正常的。植物有很多種，我們可以食用的植物類也有很多。

那麼紅小豆結出的果實是什麼樣的呢 ?所謂的紅小豆 ，我想問我們都可以，大概猜得到他長什麼樣了 ，就是一顆小紅豆 ，大小大概比黃豆大一些 ，外表是紅色的，這個是在它成熟之後將它剝開後果實的樣子 ，如果是在它成熟的時候 ，他的外表有點像豆角 ，在它還綠的時候 ，也可以用來炒菜吃哦 ！

『捌』 紅小豆什麼樣子

1.紅小豆又名赤豆、赤小豆、紅赤豆、小豆。英文名：Red adzuki bean。紅小豆富含澱粉，因此又被人們稱為「飯豆」。

2.紅小豆蛋白質中賴氨酸含量較高，宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕點原料。李時珍稱紅小豆為"心之谷"。

3.紅小豆以粒緊、色紫赤者為佳，健脾利水，解毒消癰，清利濕熱。紅小豆煮粥食之，有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者，皆可食之。