Ⅰ 求！優酷上的一個美食節目，是一個美女教做菜的，有一集是教做家常義大利面的，還有一集是教怎樣吃牛排。
優酷名叫企鵝與貓，是這個女的對嗎？
Ⅱ 家庭主婦請進,特別是會燒菜的美女呀..
土豆泥的做法
1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆，削皮洗凈，放入水裡煮半小時左右，水裡放少許鹽。
差不多時用筷子試探，能很輕松的戳到內部就說明可以了。
2.把土豆撈出，瀝干水，放入一個大碗中，用合適的工具（偶是用的*子，不算合適，不
過勉強來用）攪阿攪，把土豆攪碎。
3.然後放入適量的牛奶和黃油或者乳酪，（注意牛奶不要放的太沖動，容易把土豆泥弄稀
）再繼續的攪，直到攪勻並且成泥狀為之。嘿嘿，然後就可以吃啦。
土豆泥的3種簡便做法
土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，營養特別豐富，素有「地下蘋果」之稱。土豆泥味道自然清淡，隨個人喜好可以另外加一點自製的肉菜湯汁，也可以將其作為早餐或加餐食品。
（1）「青豌豆拌土豆泥」：取炒鍋置火上，加入花生油15克燒熱，投入花椒，待炸出香味後，將花椒鏟出，將油燒在土豆泥上。豌豆剝皮、沖洗，放入熱油鍋中炒熟，加入少量精鹽拌勻，放在土豆泥上，加入白糖、味精，調拌均勻。
（2）「牛肉土豆泥」：牛肉片炸好後用錫箔紙包起來，再加上適量炸汁，配上熟梨肉片，乳酪切片，蓋在上面，受熱融化。將黃油加熱，拌入土豆泥，加鹽和胡椒粉調味。將裡脊牛肉放在上面，再配些洋蘇葉即可。
（3）「酸乳酪土豆泥」：在土豆泥中加入酸乳酪和足夠的牛奶使其成流體狀，調入鹽和胡椒粉。將土豆泥倒入一個盤中，加熱至干後即可。
炒土豆絲
材料（4人份）
中葯：花椒1小匙生薑1片（切絲）
土豆400克胡蘿卜5cm小蔥10根
酒2大匙鹽1小匙砂糖適量油適量
做法：1、土豆削皮後，切成火柴棒狀的細絲。
2、把1放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。
3、胡蘿卜也切成同樣的絲。
4、小蔥切成蔥花。
5、油入鍋中，加熱，入土豆、胡蘿卜、生薑、炒透明後撒入花椒。
6、然後再加入酒、鹽、砂糖混勻。
7、盛入盤中，撒上蔥花即可。
第二種：
材料： 土豆400克 胡蘿卜5cm 小蔥10根 酒2大匙 鹽1小匙 砂糖適量 油適量 中葯：花椒1小匙 生薑1片（切絲） 做法： 1、土豆削皮後，切成火柴棒狀的細絲。 2、把1放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。 3、胡蘿卜也切成同樣的絲。 4、小蔥切成蔥花。 5、油入鍋中，加熱，入土豆、胡蘿卜、生薑、炒透明後撒入花椒。 6、然後再加入酒……
第三種：
炒土豆絲
1.把土豆切絲，絲不是越細越好，是細得均勻才好
2.將土豆絲放水裡泡個幾分鍾（澱粉容易粘鍋），然後取出，甩干~~不是洗衣機里甩，在哪甩你看著辦吧
3.放油，油七成熱，倒土豆絲進去，炒呀炒呀炒呀炒~~~~~~一直炒到土豆絲熟但又不爛熟，就象牛排的9成熟~~~。放鹽適量，高興的話放點醋，就是醋溜土豆絲了。青椒土豆絲地話在倒土豆絲之前先倒青椒絲進去炒
這是一道新疆菜,叫沙灣大盤雞,是一個朋友教我做的,比較特別,很好吃的.
原料:半隻或一隻雞,兩到四隻土豆。油,白糖,紅辣椒，花椒，胡椒，姜
做法：雞去頭腳，砍成拇指大的塊。再將土豆切八塊，按照一隻雞八兩油的比例,在鍋里放花生油,加熱到四成熱到時加三勺白糖,繼續加熱,不斷攪動,看到有泡沫時放土豆下鍋,把土豆染成紅色時再放雞下鍋。不斷攪動,有五成熟時,放適量的干紅辣椒,花椒,胡椒等調料,哦對了,在放雞的同時放姜,攪動均勻了以後放水,淹沒過菜適量中火熬煮,四十分鍾以上,反正要等到土豆爛熟為止,如果要是有煮好的寬寬的手擀麵在盤子里打底,那味道真實別提有多美了,香。
醋溜土豆絲--最簡單不過了。土豆切絲，然後炒就行了！
還有尖椒土豆絲--尖椒也象土豆一樣切成細絲！
土豆切塊兒，可以用來燉東西。---比如土豆燉牛肉啊，土豆加胡蘿卜燉豬肉。。
再有就是西式的土豆沙拉了，土豆切小丁兒，煮熟盛出，配上其他的蔬菜加
沙拉醬！
土豆的做法
祖國醫學認為，土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效；能改善腸胃功能，對 胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便秘均有一定的療效。土豆中還 含有豐富的鉀元素，可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後，體內鈉元 素就會偏高，鉀便呈現出不足而引起高血壓，故常吃土豆能及時地給體內補充所需 求的鉀元素；土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作
蔥油土豆絲
材料：
土豆1個、瘦肉110克、蔥2根
調味料:
1、酒1/2大匙、醬油1/2大匙、澱粉1/2茶匙
2、鹽1茶匙、胡椒粉少許
作法：
1、土豆去皮、切絲，用清水洗凈澱粉質，再用鹽水漂過，瀝干。
2、瘦肉切絲，拌入調味料1略腌，先用4大匙油炒散後盛出；蔥切末。
3、用2大匙油炒土豆絲，並加調味料2和4匙清水略燜後，倒入肉絲同炒，最後撒入蔥花，拌勻即可盛出。
輕松一點：
1、土豆切絲後一定要換幾次水，將澱粉完全洗凈，炒出來才絲絲清爽，吃起來才脆。
2、也可以不加肉絲清炒，很爽口。
3、因為要洗很多次，所以先用清水洗，等澱粉洗凈了最後才用鹽水漂小洗，即可達到防止變色的效果。
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土豆塊燒牛腩
材料：
土豆3個、牛腩600克、胡蘿卜1根、八角2個、陳皮1小片
調味料：
1、黃酒1大匙、醬油2大匙、鹽1/2茶匙、糖1/2大匙
2、水澱粉少許
作法：
1、土豆去皮、切小塊，用熱油炸過撈出；牛腩切小塊，氽燙以去除血水，沖凈備用；胡蘿卜去皮、切小塊。
2、將牛腩與八角、陳皮入、放入鍋內，加水燒開，淋酒後改小火煮半小時，再放入胡蘿卜和土豆塊同燒，同時加入調味料1和3杯清水。
3、揀出八角和陳皮，湯汁以少許澱粉勾芡後盛出即可。
輕松一點：
1、牛腩最好用肋條或裡脊邊肉，以紅燒為宜，由於質地較硬，一定要先煮軟才加入其他配料。
2、如果希望肉面整齊好看，可將牛腩整塊煮熟再切塊；回鍋再燒時，可用牛肉湯代替清水，切小塊直接煮則不必。用外，還能降低血液中的 膽固醇，使血管有彈性，從而防止動脈硬化。
素燒土豆的做法
通常大家提到洋芋做才最常見的辦法是切絲炒或者用來燉、紅燒什麼的，老外婆教的辦法比較省事，而且味道特別。過去煮飯都是用蒸籠的，米上鍋蒸的時候，外婆會洗干凈幾只洋芋，放進去一起蒸，飯熟了，洋芋也熟了，再切丁下鍋一炒，真是噴噴香哦。外婆也用這個辦法做過芋兒，都好吃得不得了。
材料：洋芋、香蔥、花椒粉
做法： 現在大家做飯都不再用蒸籠了，所以辦法也稍微改一下，先把洋芋洗干凈，用水煮熟，煮到用筷子能很輕松的戳進去就熟了。去水後稍涼一下，就可以輕松的剝掉土豆皮了(這樣也免了煩人的削皮工序)，把土豆切小丁，如果家裡有較小的寶寶或者老人可以直接把土豆搗成土豆泥。二者口感會不同，豆子媽認為是各有千秋。香蔥切蔥花。
很多女生愛吃的土豆片做法
要抓住一個女孩子的心，首先要抓住她的胃。
很多女孩子喜歡吃土豆片，於是我學會了如何做好吃的土豆片。
基本詳細的步驟如下：
1，備料：油，辣椒（掰成兩段，多少由個人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水裡泡一會），鹽。醋。
2，下油：油要多，否則會沾鍋的。
3，下料：當油發熱開始冒煙時，把辣椒迅速丟入。接著把土豆片從水中撈出（不要把水控的太干，基本上是把泡土豆片的盆子倒過來，控一下即可）迅速放入鍋中（此時可能會有油濺出，或鍋里冒火，注意保持安全，沉著，冷靜）
4，翻吵，迅速翻炒，當土豆片的邊開始變色時，到入醋（多少以自己口味而定），然後繼續翻炒，當土豆片開始有些泛黃時，放鹽（多少。。。）和味精。
5，出鍋，當鍋里的水幾乎沒了的時候，出鍋。
6，一盤黃燦燦，脆脆的土豆片做好了。
7，注意事項：因控水的時候控制的多少不一樣，和火的大小，因此，在炒的過程中，以土豆片的顏色為基準，考慮加不加水。
Ⅲ 我是小小美食家的作文
無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是我幫大家整理的我是小小美食家的作文範文（精選11篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
我是小小美食家的作文1
8月14日的早晨，我懷著無比激動的心情來到太倉陽光海鮮城，參加「我是小小美食家的活動」。
進入大廳，由服務員帶我們到了二樓的包間，已經有很多小記者都到了，我也找了個位子坐下來。過了一會兒，老師宣布我們今天的活動正式開始了，今天一共有七個環節。第一個環節是由陽光海鮮城的美女張總給我們介紹陽光海鮮城的概況，陽光海鮮城已經成立了十幾年了，由原來的東亭路搬到了現在的萬達西側，一共有四層樓，一樓是大廳和廚房，二樓、三樓都是包廂，四樓是宴會廳，可以辦婚宴啊，壽宴啊等等。陽光海鮮城的菜品十分豐富，主要已海鮮為主，還有粵菜，本幫菜等各地的美味佳餚，你都能在這兒品嘗到。
第二個環節是由我們的宋主編給我們講解了什麼是江海河三鮮，還介紹了太倉的特產——太倉肉鬆，它還有一個典故。在以前，有一位很有名的大廚，他給一位客人燒肉骨頭，由於他邊燒邊和別人講話，一不小心就燒糊了，於是他想盡了辦法，把這盤燒糊了的肉骨頭變成了美味的肉鬆骨頭，聽了之後我才知道原來美食的學問這么多啊！
第三個環節是由陽光海鮮城的馬大廚給我們介紹兩道特色菜——紅燒帶魚和面拖蟹，帶魚的肉鮮嫩肥美，面拖蟹的湯汁又極其鮮美，聽了讓人直流口水。
第四個環節是參觀陽光海鮮城的廚房和生鮮區，廚房相當的干凈和衛生。生鮮區有好多活蹦亂跳的海鮮，有梭子蟹啊，象拔蚌啊，澳龍啊，還有好多我都沒見過的，這回讓我大飽眼福。第五個環節是拍小記者集體照。最後一個環節也是讓人期待已久的環節，那就是品嘗美食，我們都迫不及待的等待美食的到來，只見服務員上了一道又一道，有剛才說到的兩道菜，還有酸酸甜甜的菠蘿古老肉，斑節蝦，我等不急了，我要先嘗一口，味道真是不錯，小朋友們都搶著吃。
這次的美食之旅不僅讓我品嘗到了美食，更重要的是讓我了解了很多美食的文化。
我是小小美食家的作文2
8月8日上午在萬達西側的陽光海鮮城內，我有幸參加了太倉日報小記者社會實踐活動之「我是小小美食家」活動。
我們先來到陽光海鮮城二樓的小廳內，落座後由酒店的主任給我們簡要介紹了酒店的基本情況。陽光海鮮城共有四樓，分24個包廂，一個大廳一個小廳，以江海河三鮮菜餚為主。這里是舉辦生日宴、結婚宴、同學聚會等的極佳選擇。
接著我們在主任的帶領下參觀了酒店的廚房，只見廚房裡有一個大魚缸，魚缸里養著各種各樣的水產品。再往裡走就是大廚燒菜的地方了。只見這里有好幾個大廚，有的在洗菜，有的在調味，有的在炒菜，忙得不可開交。一位大廚給我們詳細介紹了兩道菜的製作方法，其中一道是這里的招牌菜——海鮮疙瘩湯。這道菜是純手工製作而成的，湯選用的是經過12小時熬制的高湯，裡面的麵疙瘩用澱粉、生粉等材料揉搓成月牙形，湯里還放了蟹、蝦、蛤蜊等。
最後，我們最期待的環節到了——品嘗菜餚！服務員將菜一道一道地端上來，讓人垂涎欲滴。大廚為我們一一介紹，有紅燒大蝦、菠蘿咕嚕肉、香煎帶魚等，當然還有招牌菜——海鮮疙瘩湯。等菜都上齊了，我們就開始品嘗。我先選中了海鮮疙瘩湯。我用湯勺舀了一勺疙瘩和湯，頓時一股香氣撲鼻而來。而後，我又放在嘴裡嚼了嚼，疙瘩很有嚼勁，湯里有各種海鮮的味道，非常鮮美。我又品嘗了其它的菜，有嫩滑的蛤蜊蒸蛋，入味的紅燒肉，香甜的燕麥芋奶羹等，都十分美味。
這次活動不僅讓我了解了美食的製作方法、品嘗了美食，還讓我明白了燒出每一道菜都是非常辛苦的，我們一定要珍惜它們，落實光碟行動！
我是小小美食家的作文3
今天，我以小記者的身份，來到了陽光海鮮城，品嘗太倉美食。
太倉日報的宋總編首先給我們講太倉美食的文化。他講的可真精彩呀！這讓我知道了各種各樣的知識：陽光海鮮城為什麼叫這個名字呢？啊哈！因為它擁有「三鮮」——湖鮮、江鮮和海鮮。之所以叫這個名字還因為太倉是多個縣城中唯一的「三鮮之地」。聽到這里大家都非常興奮。接著宋老師提問了：「許多人不了解太倉，可吃了兩樣東西後，都了解太倉了。請問，這兩種東西是什麼？」終於遇到我會的了，是肉鬆和糟油。關於肉鬆還有一個有趣的傳說呢，相信大家都知道，我就不提了。
了解完太倉的美食，終於可以吃了。服務員阿姨端來了一道又一道香氣撲鼻的菜品。最後一道是黃燜帶魚。這么多菜，各有各的美味，這么好吃，不愧是太倉傳統美食。
大家都吃飽了，有說有笑，這次小小美食家活動就在說笑聲中結束了。
我是小小美食家的作文4
暑假裡烈日炎炎，我去陽光海鮮城參加小記者活動。
我們一群小記者來到二樓包廂集合，等待著活動開始。首先，陽光海鮮城的張總經理來給我們介紹這里的概況：這幢樓共有五層，一層至四層分布著24個包廂，五層是一個大宴會廳。過一會兒，我們去參觀了廚房，廚房裡的「大澳龍」揮舞著它的大鉗子，像在向我招手歡迎，又像在向我炫耀它的肌肉。到了點菜和做菜的地方，我們看到很多廚師在忙活，他們有的切菜有的熬湯，可忙了！
接下來一位伯伯為我們介紹江海河三鮮和太倉肉鬆的來歷，還有大廚師馬師傅為我們講解海鮮麵疙瘩的做法。聽完介紹後，我最期待的事來臨了————吃午飯。等菜上全後，我立刻大吃了起來。令我印象最深的菜就是海鮮麵疙瘩了，我喜歡吃它的軟糯又像橡皮糖一樣有勁道的麵疙瘩，又好吃又好玩又健康，我很喜歡。還有菠蘿咕嚕肉、蛤蜊燉蛋等美食，真是到現在都讓我意猶未盡。
這次活動真是有很多的收獲，不但吃到了美味菜餚，還能知道這么多知識，所以我很期待下一次活動。
我是小小美食家的作文5
我今年十歲，可是也是一直在爸爸媽媽的呵護中長大的。所以也沒為家裡干過什麼活。雖然我在學校報了個美食班，可是在家裡我也沒顯露過我的身手。今天我突發奇想要給爸爸媽媽露一手。
每天看著媽媽炒菜。最簡單的就是西紅柿炒雞蛋。雖然我很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，但是我今天要做媽媽喜歡的麻婆豆腐。我跑到房間，對媽媽說，媽媽，今天我要給你和爸爸露一手。做你愛吃到麻婆豆腐好嗎？媽媽說好啊今天就讓我嘗嘗我兒子的手藝。
我跟媽媽來到廚房，從冰箱里拿出一塊嫩豆腐。切豆腐的時候，我告訴媽媽。媽媽你在旁邊監督我就好了，哪裡做的不對，你要告訴我。她說好，今天我就不插手，就讓你自己體驗一回生活。可是你要自己小心哦，別切到手。我把豆腐切成一個個小小的小方塊，然後把蔥姜蒜切成末，再配一點青紅辣椒切成小方塊，那樣可能搭配出來的顏色更好看。我讓我媽媽幫我把火打開。然後我往鍋里倒了一點油。等油燒熱的時候下入豆瓣兒醬。然後翻炒兩下，把蔥姜蒜也倒進去然後把豆腐倒入鍋中繼續翻炒。接著放鹽倒入半碗水蓋上蓋子，讓它持續加熱，大概三分鍾後把青紅辣椒放入鍋里翻炒幾下加入味精就可以出鍋了。我趕緊讓媽媽嘗嘗味道怎麼樣。媽媽吃了一口笑著對我說，嗯，還不錯。雖然中間不小心讓油濺到手上，燙了一下。但是成果也是不錯的啊！當然也少不了媽媽的指導啊！
我以後會學習很多東西，不僅僅是做菜，我的理想是很遠大的。
我是小小美食家的作文6
8月8日這天，雖然烈日炎炎，高溫酷暑，但無論如何也阻擋不了我去太倉日報社組織的課外實踐活動——「我是小小美食家」。
上午10點，我來到了活動基地——陽光海鮮城。活動開始了，首先，倪主任給小記者們發放了《太倉三鮮實用菜譜手冊》，我們可以通過它來了解太倉的美食文化。其次是陽光海鮮城的張總給我們介紹了陽光海鮮城的歷史與發展現狀。接著報社的宋總編給我們小記者更詳細地講解了有關太倉的美食文化，其中最吸引我的還是我們太倉的特產——肉鬆來源的故事。然後，陽光海鮮城大廚出場了，他不僅為我們具體介紹了海鮮城的兩道特色菜——黃燜帶魚和海鮮麵疙瘩的做法，而且還帶領我們參觀了海鮮城的配菜庫和廚房。最後環節，也是活動最精彩的部分，就是小記者們將在陽光海鮮城用餐，品嘗我們太倉的美食以及陽光海鮮城的特色菜了。
菜開始陸續上桌了，看著這些菜餚，聞著那香味，小記者們早已垂涎三尺，按捺不住心中的喜悅，開始開動了。餐桌上的蛤蜊燉蛋很受大家歡迎，不一會兒就見底了。先前大廚介紹的黃燜帶魚，也被擺上了餐桌，菱形狀的金黃色魚塊，使我們胃口大開。我咬下一口魚肉，細細品嘗，那鮮香久久在嘴裡飄盪，這道菜真是色香味俱全啊！海鮮麵疙瘩集多種海鮮和蔬菜的美味於一體，它的面滑、肉香、湯鮮、味美，有位小記者是吃了一碗又一碗。
這次「我是小小美食家」活動的各個環節安排周到、活動豐富，不僅讓我們了解了太倉的飲食文化，還讓我們享受了一頓豐盛的佳餚，讓我們真正成為了美食家。
我是小小美食家的作文7
這一天，陽光明媚，小鳥嘰嘰喳喳唱著歡快的歌曲。我興致勃勃地來到陽光海鮮城，參加「小小美食家」活動。
剛進大門，我就看到了許多小記者成群結隊地上了二樓。看來大家都對美食感興趣啊！我也跟著一起上去了。過了一會，一位大記者告訴我們今天活動安排。大家聽了最後的美食體驗活動，個個歡呼雀躍。
聽了陽光海鮮城的歷史，知道了長江四鮮，參觀了陽光海鮮城，又合了影，終於，美食體驗活動開始啦！首先，端出一盤蝦，我們剛要拿起筷子搶時，那位大記者卻說大家要等到最後一盤菜端上了才能吃。我們聽了，只好收起筷子，看著美味的蝦流口水。慢慢的，一盤盤山珍海味被端上了桌，有黃澄澄的蛤喇燉蛋，有香氣逼人的紅燒肉，還有甜品。真是豐盛的大餐啊！大家心裡早已癢癢了，我的小饞蟲早就在我的肚子里翻滾了。終於，所有菜都被端上了。大家好像心有靈犀似的，統一把筷子指向了甜品，不一會甜品就被瓜分完了。我迫不及待的咬了一口甜品。哇！真美味！外面脆，裡面軟。香香甜甜，真好吃！
過了一會，大家又不約而同的搶起了飯，突然，一位小記者直接就拿起盛飯的碗，二話不說，就往自己碗里添。「哇」大家沒反應過來，過了一會才去搶，可哪裡還有飯？大家哭笑不得。
這次活動讓我學到了很多，也讓我收獲了許多快樂！
我是小小美食家的作文8
今天，晴空萬里，烈日炎炎，卻絲毫不能阻擋我們高高興興地參加太倉日報社小記者活動：」我是小小美食家。」
9：40分左右，爸爸媽媽送我和同學到達了陽光海鮮城，一進大廳映入眼簾的'是一幅大大的宣傳，介紹這次小小美食家的主辦單位及相關贊助單位，我們用相機留下了美好的瞬間。接著我們到了二樓的多功廳，有些小朋友和大記者已經提前在等待了。原來我們來的也不早了。這個大餐廳內擺了6張圓桌，桌上擺著干凈整齊的餐具，正在迎接小記者們的到來。
10點鍾，活動正式開始了。首先，陽光海鮮城的張總為我們介紹了海鮮城的大概情況。海鮮城共有四層，有24個包廂，一個大廳和一個小廳，菜湯均以江海河三鮮為食材。接著，一位老師帶著我們參觀海鮮城的廚房和食材區。廚房內的大廚師們都認真仔細地工作著。有的煮湯，有的切面，有的炒菜，雖然忙的不可開交，但卻做的井井有條。食材區有很多大魚缸，魚缸里有威猛的澳洲大龍蝦，橫行霸道的螃蟹，「大嘴巴」蛤蜊等各種海鮮。
參觀後回到餐廳，馬廚師為我們講解了招牌菜海鮮麵疙瘩的做法。做法十分復雜，要熬12小時的高湯，要有月牙形的樣子，還要有蟹，蝦，蛤蜊等，聽著都要流口水了。好想快一點吃到這個美味。接著馬廚師又為我們講解太倉特色菜和太倉肉鬆。之前參觀太倉市名人館的時候，有點了解，太倉肉鬆是一位廚師在炒肉時，一時分心炒糊了，然後靈機一動，把肉中的骨頭取出再將其繼續翻炒所製成的。這位聰明的廚師名叫倪德。大倉有四個著名的江鮮你來猜猜看？沒錯，它們就是鰣魚，刀魚，鮰魚和河豚。
最後終於到了小記者們最期待的環節————品嘗美味佳餚的時間。其實我的肚子早就餓的咕咕直叫，待到菜品一一上桌時，我們再也忍不住，狼吞虎咽地吃起來，香噴噴的蝦，酸酸甜甜的咕嚕肉，香鮮嫩滑的蛤蜊蒸蛋，味道鮮美的海鮮麵疙瘩等種種菜式，讓我回味無窮！
最後，「我是小小美食家」的活動在一聲聲飽嗝和歡聲笑語中圓滿的結束了。期待下次和家人再次來品嘗陽光海鮮城的美味佳餚。
我是小小美食家的作文9
星期五的班會課，陳書杭，閆子航，顧思懿，徐若恬四位媽媽來給我們做烘焙，教室裡面到處都是香味，有奶香味、草莓香味、西瓜香味、乳酪的香味等，各種香味混在一起，我感覺空氣呼吸起來都是甜的。
「同學們，下面我和大家講解一下怎麼做一個美麗的蛋糕」。一位美麗的阿姨開始介紹了，大家像上課一樣認真的聽阿姨講解。阿姨一邊講解，一邊操作，不一會就做出了一個美麗的蛋糕，真的很神奇，像變魔法一樣。
阿姨講解完，開始安排我們自己動手製作蛋糕了，我們都很興奮，對各種材料、工具都很好奇，彷彿像看到了喜愛的玩具那樣。看著老師做蛋糕貌似很簡單，可是我自己動手卻發現很困難，在蛋糕胚上抹奶油，我抹了好幾次都沒成功，但是我相信自己是可以的，爸爸媽媽和老師常和我說「只要堅持就能勝利」，於是在我嘗試了第八次時終於成功了，我開心極了。
按照阿姨教的方法，我一步一步的都完成了，最後我還放了自己喜愛的曲奇餅干放在蛋糕的最上面做了裝飾，美麗的蛋糕完成了。其他同學也都完成了，我們大家一起分享了各自的蛋糕，感覺特別好吃！
晚上回到家，我和爸爸媽媽也分享了我做蛋糕的過程，爸爸媽媽誇獎我特別棒。今天我感覺特別開心，不僅學會了做蛋糕，還讓我知道不管遇到什麼困難，只要堅持就能勝利！
我是小小美食家的作文10
在一個陽光明媚的下午，有一個班級裡面很熱鬧，讓我們走進去一起看看吧！
哇！原來是一（2）班的同學們在四位家長和老師們的帶領下做美味的杯子蛋糕呢。首先，班主任王老師把全班47名同學分為6組，分好組排布好桌椅後，同學們躍躍欲試，都迫不及待的想開始了。
接著，家長老師們就開始分發材料，每組的指導家長就開始給同學們講解製作過程，同學們瞪著大大的小眼睛認真的聽講著。第一步，拿奧利奧碎倒入專用袋子，用擀麵杖把奧利奧碎攆成泥。第二步開始製作奶油，製作奶油的步驟是先把兩瓶酸奶倒入大鍋一樣的盆子，之後用打蛋機打發，我們每個人都爭先恐後看著這神奇的打發發泡過程，鍋里起的奶油小泡像小魚兒快樂的吐出泡泡，越來越多。同學們也都紛紛參與了這個過程，有序的排著隊依次一直打呀打呀打，直到酸奶完全變成了奶油。第三步在老師的指導下，同學們把打發好的奶油倒進了袋子里。再接著，我們把前面製作的奧利奧泥倒進大盤子，再用勺子把奧利奧泥挖到杯子里，在這過程中同學們都好開心，杯子蛋糕的底部做好了。大家再把剛剛打發裝進袋子的奶油擠到杯子中的奧利奧泥上，這樣杯子蛋糕的第二層就做好了，接著再把奧利奧泥放在杯子蛋糕的奶油上做第三層，如此循環，總共交替放了三次奧利奧泥和兩次奶油，鋪平表層，這樣杯子蛋糕基本完成啦。
最後，家長老師又給了好多玩具可以插在杯子蛋糕上，同學們都很開心，有的同學興奮的不得了，每人都拿了兩個玩具准備備用。然後家長老師給我們又每人發了整片的奧利奧做裝飾用。同時家長老師又拿了很多糖果過來給大家做裝飾，每人都拿了很多糖果准備把自己杯子蛋糕打扮的美美噠。這樣我們的杯子蛋糕就大功告成啦！
感謝家長和老師們讓我們自己能做出這么漂亮的杯子蛋糕，以後我也可以做給爸爸媽媽吃啦！
我是小小美食家的作文11
8月8日這一天，太倉日報社組織小記者團到太倉頗有名氣的陽光海鮮城進行實踐活動。我對「美食」兩個字特別感興趣，所以我對這次活動充滿了期待。
這一天，我早早地來到了陽光海鮮城。一進大門，這次「小小美食家」活動的大型海報立即映入眼簾。隨後我到了小記者集合的地方，找了位置坐了下來。
沒過多久，本次活動就正式開始了。首先是一位老太倉伯伯給我們介紹了太倉的歷史文化和三鮮美食，讓我們這些小太倉人更進一步了解了太倉的文化。隨後，陽光海鮮城的張總給我們介紹了飯店的基本情況。介紹結束後，她帶領我們參觀了廚房。首先，我在廚房裡看見了許許多多的「水中精靈」——生相勇猛的澳龍，強壯的牛蛙，頑皮可愛的小河豚，許許多多的叫不出名的魚類、貝類……其中給我印象最深的是：澳龍和小河豚。有一隻澳龍身材特別魁梧，身披深紅色的外袍，兩只大螃蟹的螯高高舉起，好似在說：「看，我多麼強壯，多麼厲害！」特別有趣的是小河豚，圓滾滾的身子，迷你型的尾巴，游起來搖頭晃腦的；還有一張圓圓小小的嘴巴，一張一合的，很是天真呆萌！接下來我們繼續往前行走，我看到有許多師傅在幹活：有切菜的，有配菜的，有掌勺的……各盡其職，個個忙得不亦樂乎！
參觀完廚房我們又回到了大廳。張總請來了朱大廚給我們介紹了他的拿手菜。據張總介紹，這道菜，來這里的客人都是必點的。朱大廚說：「這道菜叫海鮮疙瘩湯！」我不以為然：這道菜不就是海鮮加上黏糊糊的麵疙瘩嗎，有什麼好吃的，竟然還是飯店的招牌菜？真是不可思議。沒過一會兒，菜端上桌了。同伴們有的用勺子舀，有的用筷子夾，個個吃得津津有味。我禁不住誘惑，舀了一點麵疙瘩和湯，送進嘴裡。哇，鮮美爽滑，非常可口，讓人有種渾身舒展，飄飄欲仙的感覺。特別是麵疙瘩，又軟又滑，很有嚼勁。我忍不住連吃了好幾個，嗯，好香！好好吃！哦，我現在明白了，它被稱為招牌菜，的確是名副其實！看來我剛才的想法真是「有眼不識美佳餚」呀！接下來，我們繼續品嘗了其他的美食，大家對每一道菜都贊嘆不已。
通過這此次活動，我了解到了太倉的歷史、美食文化，感受到了飯店廚師的默默付出，真是不虛此行！
Ⅳ 快手上有一個美女做飯的，問有沒有人想吃，很漂亮，誰知道
額，有沒有在具體一點啊，這樣的人很多啊，在快手上
Ⅳ 女生應當做家務活的四個理由！個個經典
第一個理由 做家務合乎自然規律
中國有句古話：男主外，女主內。意思是男人應該在外賺錢養家，女生應該料理家務，照顧孩子，這是自然界的天然分工，自古如此。
第二個理由 做家務會讓你更快樂
美國哈佛大學心理學院首席教授Dr.Steven Greer對120個美國家庭進行超過10年的跟蹤調查，發現：家庭中女人乾的家務越多，家庭越和睦幸福。在論文中他提到：「When a woman devote her life to family,she will be more happier.這篇文章從科學層面揭示了女生做家務的必要性。
第三個理由 做家務會讓你成為男生的好幫手
女生應該是好幫手，而不是小公主，很多電視節目都開始討論這個話題，天津衛視《愛情保衛戰》曾經一期節目專門討論過這個話題，大多數觀眾和嘉賓也普遍支持男生的觀念。
第四個理由 做家務會給你的魅力加分
現在的婚姻市場，會做飯的女人總是受歡迎，能燒的一手好菜絕對能討丈夫和婆婆的歡心，絕對會讓你魅力加分。試想，一個美女會燒菜，那真是能文能武，上得了廳堂下得了廚房，完美！
親愛的讀者，你看完之後有什麼想法，是否覺得「女生做家務」確實有必要，那你是否已經接受我這個觀點呢？
那如果我告訴你這個觀點純屬無稽之談，我的所謂「 論據 」全是瞎編，你又作何感想？
1、男主外，女主內並不必然是自然分工，可以舉出很多反例來駁斥：母系社會，生產力了發展，女強人等等。
2、美國哈佛大學心理學院首席教授Dr.Steven Greer是虛構的。
3、這個視頻本來就有表演成分，而且「成為男生的好幫手」可以有很多方面，並一定要做家務。
4、會做飯的女人總受歡迎是假命題，做飯和魅力沒有必然聯系，做飯同樣不能讓你成為美女。
事實上， 我們的很多觀點都受外界環境因素影響 ，比如傳統思想（理由1），科學研究（理由2），媒體影響（理由3），大眾觀念（理由4）。
這些因素通過一些「沒有嚴格證明的論據」，以「一種潛移默化的方式」來影響我們的思維，改變我們的行為，從而形成我們的性格。
舉例 ，一個持有 「家務應該由女生做」 的女孩A，和一個持有 「家務活應該兩人分擔」 的女孩B，他們的行為模式會有多大不同。
A：家務應該由女生做
在家庭中會主動承擔家務，因此在事業上投入的時間會少一些，可能更加註重家庭生活，在溝通中會比較注重男方的感受，有時候會委屈自己，失去個性。
B：家務應該兩人分擔
會和男方溝通，兩人一起做家務，但在實際分配時可能有不同意見引發爭吵，最後通過交流達成雙贏，會比較好的平衡好家庭和事業。
A和B孰優孰劣，不好評價，但是「觀念」的的確確以一種驚人的方式在改變著我們的生活，而最可怕的是： 我們往往意識不到這一點，任由自己的思想被外界轉變。
媒體的廣告鋪天蓋地，某某專家學者權威的科學報道，父母的「老經驗」，朋友的「好心告誡」，自身的「教訓」，這些都在改變我們的觀念，但重要的是： 它們是正確的嗎，有什麼依據來證實這個觀點呢？
如果沒有，那就存在一個非常嚴重的問題： 你所接受的、相信的所謂的「觀點」，可能根本就是錯誤的。 這就如同別人給你一個蘋果然後說很好吃，你也覺得「應該很好吃」，你吃了，然後發現蘋果有毒。
這就是缺少批判思維的結果。
很遺憾，我們學校會教給你很多知識，但不會教給你批判思維（原因很簡單：你的老師也沒學過）。我們的舊有觀念多是家長、學校、社會塑造的結果，而缺少自我判斷。我們崇拜權威，放棄自己，相信科學，忘記真理，這何嘗不是一種悲哀。
擁有批判性思維是個很復雜的過程，也是極為痛苦的過程，因為「思考是世上最困難的工作」，但確實有必要， 因為只有你開始明白「誰決定了你」，你才能決定「你是誰」。
以下四個步驟可以逐步培養批判性思維：
1、將一切從外界獲得的觀念當作一種不確定的假設，無論它多有吸引力，不要完全相信直到你找到足夠的論據進行驗證。
2、思考你的觀念是如何被外界（家人、朋友、媒體）改變的，你有什麼特殊的人生經歷嗎？
3、想一想你的最近一次印象深刻的判斷，你的依據是什麼，你的依據可靠嗎？
4、如果依據不可靠，你會如何重新做出選擇？
總而言之，「盡信書不如無書」，遇到問題去思考，而非盲從，謹慎選擇自己的觀念，不讓外界因素輕易改變它，我們才有真正做出選擇的自由。
參考書目：《BEYOND FEELINGS-A GUIDE TO CRITICAL THINKING》
NITHE EDITION by Vincent Ryan Ruggiero
Ⅵ 50年代至60年代大美女會種菜,會做飯,80年後的美女除了吃以外
50羊代至60年代大美女會種菜，會做飯，80年後的美女除了吃以外？還有會化妝，玩手機，會打扮漂亮，還會花錢等。
Ⅶ 香港有個節目是女明星做飯是什麼節目
不太清楚，我不怎麼看綜藝，不過會瀏覽有哪些綜藝，我知道的有明星做菜的《星廚駕到》這個是江蘇的，《明星到我家》這個看新聞是張柏芝和黃聖依都下廚，自己沒看
<<美女廚房>>這個是香港的
Ⅷ 美女烹飪技巧
食物烹飪方法和飲食習慣是我國的飲食文化，名聲傳遍海內外。其中有大量的寶貴的技藝和方法，有大量實用的科學的經驗和智慧，值得發揚光大。下面我為大家推薦了美女烹飪技巧，希望對大家有用。
美女烹飪技巧：煨
這是私房菜中使用最多，也是最有特色的烹飪方法。私房菜中的燒菜、燉菜、蒸菜、煮菜等幾乎都用了煨這個烹飪方法。私房菜的煨，不是純粹的煨，它往往結合了泡、漂、沖、汆、炒、炸、煎、煸、煮、燒、蒸、燉、烹等多種現代被人們細化了的烹飪方法。如公館菜的“醪糟紅燒肉”，說是燒，其實不盡其然，它體現的更多的是煨。它首先要把燒焦了皮的肉放入淘米水中泡製，再入熱水中漂洗，然後用清水沖洗，再用姜蔥水煮斷生，然後放在鹵水中大火燒制，再轉小火煨制，然後加醪糟汁上籠蒸制，最後還要勾芡烹制，才算完成。少了6—8小時是做不出來的，單是煨就用了4—5小時。並且馬虎不得，少一道工序，就做不出什麼好菜來。
美女烹飪技巧：蒸
蒸是私房菜中常用的烹飪方法，最重要的是原料蒸前的處理，以及火候和時間的掌控。私房蒸菜的原料較一般菜更講究新鮮度，並且蒸制前更講究碼味、腌制、汆水、煎、炸、煮等的處理。如姥姥家鄉菜館的“外婆蒸酥肉”，選用的是肥三瘦七的精五花肉，改刀之後要用鹽、味精等碼味，還要用姜、蔥、料酒、胡椒面、花椒面等腌制半小時以上，再將其裹上麵糊炸得金黃，才能入蒸碗蒸制。再則是火候，私房蒸菜一般是先旺火快蒸，使原料內部結構基本打開;然後用小火慢蒸，使原料充分吸收水分，相互滲透;再用旺火快蒸，使滋味完全滲出，相互融合。這樣蒸制的菜餚，才能保證成品細致、鮮艷、不死板，並且不是味精雞精提的鮮味，而是真正的鮮美可口。如私房菜頗受歡迎的的“美芋香排”和鄉廚家傳菜酒樓的“鄉廚甜燒白”，使用的就是先旺火快蒸，再小火慢蒸，再旺火快蒸的烹飪方法。另外，時間的掌控對於私房蒸菜亦是非常的重要，如川野山珍的“松茸蒸鴿蛋”，蒸制的時間是七7分鍾，鄉廚家傳菜酒樓的“鄉廚乾隆魚頭”，蒸制的時間是15分鍾，時間要恰到好處，少一分則不足，多一分則過之。
美女烹飪技巧：燉
私房燉菜的燉法，與家庭里極為相似。私房燉菜與一般燉菜在原料處理上有所不同。一般燉菜，在入鍋之前，通常都會將原料焯水，所謂去腥除異。而私房燉菜，是將原料刀工處理好後，入鍋加鹽、姜、蔥、料酒等煸炒入味，再加水先燒後燉。另外，私房燉菜與一般燉菜所加調料也有所差異。一般燉菜生怕破壞了原料本身的味道，只加清淡調味品。而私房燉菜則很大膽，在清鮮調味品的基礎上，會加整花椒、干辣椒、陳皮之類的香辛料。這樣，既保留了原料的本味，還真正做到了去腥除異和增加了菜品風味，不僅湯好喝，菜也很好吃;既體現了單純的清鮮味，還將多味融合，使滋味更加豐滿醇厚，並有層次感。
美女烹飪技巧：炒
現在一般都喜歡在“炒”前面加上“家常”二字，足可見，“炒”是人們所普遍使用的烹飪方法。私房菜的炒就像家裡的炒一樣，意義並不那麼嚴格，它往往融合了滑、炸、煸等烹飪方法。需要體現嫩脆的用滑炒，也是所謂的急火快炒，如錦江閣的“雀巢鴿胗”;需要體現香酥，用的是炸炒，如美女私房菜的“牙簽培根”;而需要體現既滋潤又香的，則用煸炒，如私房菜的“家常回鍋肉”、“辣子炒雞丁”。
美女烹飪技巧：燒
燒可以說是私房菜的當家烹飪方法。因為燒制的菜餚一般都使用家常味，而“家常”“家常”，就是居家常用的意思，既好吃又下飯，非常適合大眾的口味。如私房菜的“小土豆燒鵪鶉雞”，川野山珍酒樓的“霸王鼎”等，都是招待上賓的名菜。
美女烹飪技巧:拌
這是一種快捷簡便的烹飪方法。拌菜開胃，是很好的開胃菜和下飯菜。拌菜的原料和味型五花八門，根據個人嗜好，喜歡吃什麼就選用什麼材料，喜歡什麼味道就加什麼調料。私房拌菜講究精益求精，製作繁簡都可，即拌即吃。首先，原材料絕對新鮮干凈，動物性原料絕對熟制;再者，搭配上非常注重營養，或葷，或素，或亦葷亦素;另外，味道醇厚清新，除了調料汁水外，絕無多餘水分。如頗受食客喜歡的私房菜“家婆雞”，川野山珍“脆筍黑虎掌”等。
總的來說，私房菜的烹飪方法看上去多比較簡單，但簡約而不簡單。除上面介紹的常用烹飪方法外，私房菜得烹飪方法還很多，如炸、煮、鹵、腌漬、凍、熏等，而且越來越多地運用了入了西式烹調方法，如火局。由私房菜的英文“home food”可以看出，私房菜的烹飪方法多為家庭式的烹飪方法。私房菜烹飪方法的妙處就在於不“偷工減料”，真正體現“慢工出細活”。正所謂，去其糟粕，取其精華，私房菜的醇、厚、鮮來之不易。
調味料的使用規律
(一)液體味料
醬油：可使菜餚入味，更能增加食物的色澤。適合紅燒及製作鹵味。
蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其鹹度。
沙拉油：常見的烹調用油，亦可用於烹制糕點。
麻油(香油)：菜餚起鍋前淋上，可增香味。腌制食物時，亦可加入以增添香味。
米酒：烹調魚、肉類時添加少許的酒，可去腥味。
辣椒醬：紅辣椒磨成的醬，呈赤紅色黏稠狀，又稱辣醬。可增添辣味，並增加菜餚色澤。
甜面醬：本身味咸。用油以小火炒過可去醬酸味。亦可用水調稀，並加少許糖調味，風味更佳。
辣豆瓣醬：以豆瓣醬調味之菜餚，無需加入太多醬油，以免成品過咸。以油爆過色澤及味道較好。
芝麻醬：本身較干。可以冷水或冷高湯調稀。
蕃茄醬：常用於茄汁、糖醋等菜餚，並可增加菜餚色澤。
醋：烏醋不宜久煮，於起鍋前加入即可，以免香味散去。白醋略煮可使酸味較淡。
鮑魚醬：採用天然鮑魚精濃縮製造而成，適用於：煎、煮、炒、炸、鹵……等等
XO醬：大部份主要是由諸多海鮮精華濃縮而成，適用於各項海鮮料理。
(二)固體味料
鹽(低鈉鹽)：烹調時最重要的味料。其滲透力強，適合腌制食物，但需注意腌制時間與量。 糖：紅燒及鹵菜中加入少許糖，可增添菜餚風味及色澤。
味精：可增添食物之鮮味。尤其加入湯類共煮最適合。
發粉：加入麵糊中，可增加成品之膨脹感。
麵粉：分為高、中、低筋三種。製作麵糊時以中筋麵粉為區。用於沾粉油炸時則具著色功能。
甘薯粉：多用於油炸物之沾粉。亦可作為芡粉。
生粉：為芡粉之一種，使用時先使其溶於水再勾芡，可使湯汁濃稠。此外，用於油炸物的沾粉時可增加脆感。用於上漿時，則可使食物保持滑嫩。
小蘇打粉：以適量小蘇打腌浸肉類，可使肉質較松滑嫩。
豆豉：干豆豉用前以水泡軟，再切碎使用。濕豆豉只要洗凈即可使用。
(三)辛香料
蔥：常用於爆香、去腥。
姜：可去腥、除臭，並提高菜餚風味。
辣椒：可使菜餚增加辣味，並使菜餚色彩鮮艷。
蒜頭：常用之爆香料，可搭配菜色切片或切碎。
花椒：亦稱川椒，常用來紅燒及鹵。花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，常用於油炸食物沾食之用。
胡椒：辛辣中帶有芳香，可去腥及增添香味。白鬍椒較溫和，黑胡椒味則較重。
八角：又稱大茴香，常用於紅燒及鹵。香氣極濃，宜酌量使用。
干辣椒：將籽去除，以油爆炒時，需注意火候，不宜炒焦。
紅蔥頭：切碎爆香時，應注意火候，若炒得過焦，則會有苦味。
五香粉：五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陳皮等香料，味濃，宜酌量使用。
6.生抽?老抽?鮮醬油?
生抽=顏色較淺，醬味較淺，鹹味較重，較鮮，多用於調味;
老抽=顏色較深，醬味濃郁，鮮味較低，故有加入草菇以提高
其鮮味的草菇老抽等產品，一般用於給菜餚上色。
Ⅸ 成都有個做飯很有名的美女，就是在網上預訂她的飯都很多的那個人，能告訴我他的網址嗎
他的名字叫"小水",是個又會做菜又超漂亮的成都女孩,自從在網上開始"私房菜"以來,人氣飈升.後自辦網站,各大論壇掙相報道,CCTV生活頻道的《九州飄香——尋找私房菜》也專程報道了她.如今他儼然是一個美女美食家,還出任了成都生活頻道美食成都的主持人.下面就詳細介紹一下我們的主人公:人見人愛的"小水".
小水論壇:http://www.shj131.net/xsbbs/
她是一個非常另類時尚的成都女孩，在父母離異的特殊家庭環境下，開創了自己的美食網站，幾乎每天都把自己做菜的心得與大家分享。她還把打工掙來的錢買了全套的烹飪用品，多到家裡都放不下。現在，她又開創了成都首個家庭AA私房菜，開始了為陌生人免費做菜的個性生活。
父母的離異，反而讓小水更加堅強。提到母親的時候，小水一直在笑，有那麼一瞬間，她讓我產生了母女錯位的錯覺
「我的爸爸媽媽離婚了，我一直跟媽媽在過。」我們在河邊坐下，玻璃杯里，素毛峰冒著裊裊的熱氣。小水輕輕握著玻璃杯，很平靜地說出這句話來。我沒料到是這樣的開場白，看她微微燙過的長發順從地趴在她的肩上，我一時間不知該轉換什麼話題。好在她很快發現了我的尷尬，開始講起了她對烹飪的興趣。這個22歲，即將大學畢業的女生有很強的語言駕馭力，她會讓你情不自禁地跟隨她的話題去思考和想像。
父母離婚後，父親搬了出去，小水的母親隨後也失去了工作，母女倆在太升路一套小房子里相依為命。母親曾經嘗試去找工作，可是因為文化和年紀的限制，一次次被人拒之門外。加上不放心正進入青春期的女兒，更多的時間，她只能留在家裡，用有限的菜金變著花樣為女兒弄菜吃。懂事的小水不願媽媽如此操勞，只要有時間，就盡可能地幫媽媽做菜。「我不覺得做菜是一件很麻煩的事，以前只是想著怎樣把廉價的蔬菜花樣翻新，後來進了大學，因為學的是旅遊專業，我四處去打工，開了很多眼界，才真正對烹飪有了填飽肚子之後的愛好和興趣。」
小水提到母親的時候一直在笑，有那麼一瞬間，她讓我產生了一個母女錯位的錯覺。彷彿她才是母親，對孩子任性頑皮的習性始終都抱以微笑和包容。
事實上，小水的母親是一個很難得的安寧平和的家庭婦女。無論是婚姻還是事業的打擊，都沒能從她臉上奪走笑容。她在喧囂的鬧市區一住就是幾十年，周圍的人事變遷幾乎沒有影響到她。她那對生活平靜知足，又從不抱怨的態度，或多或少影響到了少年小水的習性和心態。「自從我打工掙錢買了電腦上了網，我老媽就幾乎搶佔了我的地盤。除了每天必須的家務勞動，她幾乎能夠一整天都泡在網上，打游戲、玩QQ、看在線電影。現在在網上，她的知名度遠遠超過了我。」小水笑眯眯地說，很滿意母親現今的生活。「她以前一直很累，她們那一代人，背負了太多的壓力和責任，她能放鬆下來享受生活，對我來說就是最大的安慰。」
她從大一開始打工，烹飪和學習從來沒有成為一對矛盾。如今的小水，已儼然成了一個美食專家
2001年7月，小水考上了四川師范大學旅遊與酒店管理專業。學費是父母和親戚一起湊的，為了減輕家裡的負擔，從大一開始，小水就開始了半工半讀的生涯。在餐廳里打工時，小水對西餐產生了興趣，她開始在網路上參考一些著名西餐的做法，並在家裡實驗，那個時候，母親是她惟一的「顧客」。
在先後擔任了《四川烹飪》「美食情報」記者，「成都吃喝玩樂網」欄目編輯之後，小水開始有計劃地學習一些國內外的經典菜品，並開始邀請同學朋友到家中品嘗。她給自己規定了新的任務，要求每周至少學會做兩個新菜並DIY（自創）一個菜品。想得到更多的客觀的評論，小水買了一個數碼相機，將自己做好的每一份菜都拍下來，傳到網上供大家議論評點。這樣做之後，果然有一些建設性意見給了小水啟迪和幫助，但是也被一些精明的商人當作了免費宣傳的契機。他們紛紛向小水拋出橄欖枝，邀請她到他們的店鋪里「白吃白喝」，惟一的要求就是要小水也給他們拍菜品，然後貼到網站上來介紹。「從這一點來說，我覺得自己是很堅持原則的。這些人大多是我當斑竹的論壇上的朋友，不去抹不過情面。可是去了之後，我是不會看他店鋪裝修花了多少錢，周圍環境是不是很酷，我是作為一個食客去的，我要了解的僅僅是他店裡菜的味道，還有這些菜是不是就值出售時的價錢。我只推薦真正美味的東西，我不能砸了自己的招牌啊。」小水一本正經，彷彿已經成了這個城市最具權威性的美食評論家。
2004年1月，鄭秀文、劉德華、言承旭等大腕明星主演的影片《魔幻廚房》在各大影院上映，隨著影片的熱播，「私房菜」這一新的餐飲方式立刻紅火起來，小水受到了啟迪，希望自己能夠將廚藝煉得更純熟一些，等到時機成熟，也在成都開這么一家雅緻的小餐館。這個想法，也得到了母親的支持。「為了買昂貴的烹飪用品，我開始瘋狂地投入到打工行列中。學校的老師了解我家裡的情況，沒有為難過我，只希望我能把握好學習時間，順利通過考試。說來也怪，在這幾年瘋狂愛上廚房的時間里，我的學業一點也沒有耽誤過。無論是期末考，普通話、英語考級等等，我都通過得很順利。我想，可能是因為自己愛做菜，做菜是需要韌性和耐心的，學習同樣如此。我不是一個焦躁的人，性急是做不好菜的。」
AA私房菜「開張」後，參加者幾乎都是陌生人。如果你在太升路黃昏的人流中看到一個托著蛋糕的美麗女孩，她就是小水
愛上烘焙後，小水拚命打工，買了一個價格昂貴的烤箱及一套烘焙工具。家裡太窄，烤箱怎麼也放不下，好在男友家離自己家很近，小水只好在男友家將蛋糕加工好後再帶回家。於是常常地，太升路的黃昏，人們會看到一個清秀靚麗的女孩托著一個大大的蛋糕，滿臉幸福地在擁擠的人流中穿行。我在網上看過小水最近的BF（美食製作方式）報告，光是一個乳酪蛋糕，就需要奶油乳酪、牛奶、黃油、低粉、玉米澱粉、蛋黃、蛋白、檸檬碎、白葡萄酒或郎姆酒、白砂糖、消化餅乾等，所花時間大概是一個下午。
2005年3月，經過一年多的精心准備和廚藝學習，小水在男友的幫助下成立了自己獨立的網站，在美食一欄里除了把自己掌握的做菜技巧無償提供出來，還開創了成都首家「AA私房菜」。與盈利性的商業私房菜不同的是，她沒有高檔的店鋪，也沒有高昂的收費。只在菜品的購買上讓參與者分攤，幾乎是個無償品嘗美食的過程。一開始，私房菜允許網上單人報名，報名者可以毫無顧忌地點菜，然後小水來定好時間（一般是周末的晚上），朋友們就可以直接到她家中大快朵頤。可是試了幾次後，由於參加人數不穩定，少的時候只有兩三個，多的時候家裡都裝不下，小水立即做出了修改，要求今後報名必須是8人「組團」參加。控制人數之後，無論是菜的成本，還是家裡的空間，都恰到好處。
「一開始在網上公開私房菜的消息後，好多朋友勸我，說網上人心復雜，一個在網上溫文爾雅的人，說不定見面後就會變成一隻大灰狼。可是我考慮了一下，覺得這個社會從整體上來說，還是好人居多，如果你先入為主，覺得這個世界上人人都是壞人，那就證明你的心態太過灰暗。人人都有原罪，都有犯罪的潛在因素，小心謹慎是好的，但是把每個人都當賊一樣防備，那未免太過了些。」小水的私房菜從開創到現在，已經成功舉辦了14次，參加的有年輕人，也有中年人，沒有一個在她家中鬧過事。而現在，「小水私房菜」網上報名的日期已經排到了7月中旬。我幾次三番以記者的身份「軟硬兼施」，希望小水能破例讓我「先嘗為快」，都被她婉言拒絕了。「我是個絕對公平的人，還有，我一定要做8人份的菜，人少菜多浪費，人少菜少做起來沒勁。」
她給我看了最近一期私房菜的菜單和成品的照片。這個8人份的菜單上，冷盤有燙皮兔、脆皮豆乾、三色蛋、涼拌黃瓜；熱菜有腐乳排骨、砂鍋八珍菌、咖喱雞、咸燒白、香水魚、魚香鳳尾、回鍋肉、金沙玉米；湯是粟米排骨湯，飯後甜品是自製水果冰淇凌。放在一般的餐館里，至少也是200元左右的價格。「我的私房菜一直是虧本買賣，可是沒辦法，我就是愛下廚房，我喜歡這種生活方式，我想一直把這種生活進行下去。」
Ⅹ 河南一女子賣豬肉成網紅，被稱「豬肉西施」，她究竟有何魅力
隨著互聯網的發展，很多人的思想開竅了，一邊在實體店賣東西，一邊拍視頻來做生意。如果拍視頻火爆了，很容易走紅，有人因為創意而走紅，有人因為長相而走紅。
有人因為才華而走紅。但今天要說的是，她因為人善，從來不缺斤少兩，賣豬肉爆紅網路，吸引了不少粉絲前去圍觀。
「豬肉西施」在我們的印象中，賣豬肉的一般都是男人或者是那些上了年紀的大媽，因為年輕人都覺得，這個職業是非常惡心的，每天都要跟這些豬肉打交道，很多年輕人都受不了。
大家看了以後都覺得很費勁，不過現在的女孩子，就會找一些體面的工作，像這位小姐姐這種創業精神，還是值得學習的。