A. 百香果怎麼切
方法一:首先要找到三個凸起位置。從凸起的地方下刀,慢慢往下切,不要太用力,切開皮即可。每個凸起的位置都切一刀,然後用力一掰即可。方法二:百香果洗凈,用手抓著用力左右搖晃。從百香果上方1/3處平行切開外皮,用刀尖戳一個小洞,將刀片伸入平行切開。把百香果的蓋子跟身體順利分開,用湯匙挖取即可。
B. 請問百香木瓜怎樣做好吃呢
百香果又叫西番蓮,是原產於美洲熱帶地區的一種芳香水果,有「果汁之王」的美譽。果實甜酸可口,風味濃郁,芳香怡人。木瓜也是一種熱帶水果,加入了百香果果汁的腌木瓜片,清脆且帶著水果的香味,是一道美味的冷盤和小吃。
百香木瓜片的做法
1
准備木瓜一個(半個就夠了),百香果一顆,蜂蜜一瓶
2
木瓜削皮待用
3
木瓜切薄片,百香果對切
4
在木瓜片中放入適量的鹽,攪拌均勻
5
把百香果的果汁挖到碗中
6
在百香果的果汁中倒入蜂蜜,攪拌均勻
7
攪拌好的汁液倒入腌好的木瓜片中
8
上下翻動木瓜片,使汁液滲透均勻
9
大功告成!放入冰箱中稍冷藏,味道更佳!
小貼士
木瓜片用鹽稍腌一會,使木瓜的水分出來,木瓜會更脆。 百香果的殼可放到冰箱除味。
C. 介紹下百香果檸檬水怎樣做好吃
百香果檸檬水
原料:檸檬、百香果、純凈水、蜂蜜。
做法步驟:
第1步、檸檬用鹽搓兩分鍾去蠟。
第2步、洗凈瀝干水份。
第3步、切成片。
第4步、在容器中放入一層檸檬片。
第5步、再放入一層蜂蜜。
第6步、依次擺好放入冰箱冷藏。
第7步、百香果洗凈切開。
第8步、把百香果放入杯中。
第9步、取兩片檸檬片和適量汁放入杯中。
第10步、倒入純凈水即可飲用。
小貼士:
前六步驟為檸檬腌制方法,也可將蜂蜜換成冰糖,檸檬可以提前腌好放入冰箱冷藏隨吃隨取。
D. 百香果蜜製作方式的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
百香果 若干
蜂蜜 若干
百香果蜜製作方式的做法
1、百香果皺皺的時候甜度會升高,所以新鮮的果子到家後記得收幾天,讓她變丑點我們在好好品嘗她吧。2、蜂蜜是不可少的,蛋媽選用的是五指山上等的自家采蜂蜜呢。3、然後就
准備好合適容器,密封盒是必要(特百惠和LOCK都是不錯的選擇)
小貼士
關於蜂蜜和百香果的比例問題:
這個實屬口味問題,有些朋友願意酸些,那就少放蜂蜜。
蛋媽製作時基本上保持2:1的比例 百香果2,蜂蜜1
如果家中沒有蜂蜜,也可嘗試用冰糖。
條件允許的話,可以把冰糖打粉放入。這樣更容易和百香果的汁混合在一起。
當然,直接放入冰糖也是可以的,只是有時候很難化哦。
注意事項:1、切記做完之後密封蓋蓋好!
2、一定要放入冰箱冷藏!
E. 香果應該怎麼吃才好吃
首先教大家怎麼切開百香果,這是小編的原創經驗。
按住百香果,把刀放水平,橫著切過去,這樣就可以防止切割的過程中汁液濺出或流出。
吃法一、切開,刮出果肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後就這樣吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽,加適量的糖、蜂蜜和水攪拌做成果汁,也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做成果汁,風味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混著蜂蜜抹塗在蛋糕和麵包上,酸酸甜甜比一般果醬要好吃得多。
吃法四,切開兩半放入杯中,加入沸水,加點冰糖或蜂蜜,泡5分鍾左右飲用。
吃法五、刮出果肉和籽,放入杯中,加入可樂雪碧,有點冰塊就更好。
7
留下的果殼也是大有用處的,可以用來泡酒或泡茶,做燜、燴、燉菜是放點果殼也是別有一番風味。
F. 涼拌冬瓜百香果怎麼做才好吃
涼拌冬瓜百香果
材料
南瓜約350g,百香果3顆,鹽 少許,冰糖約80g
做法
南瓜削皮去籽後盡可能切成薄片加入少許的鹽巴靜置約 20 分鍾除去生澀的味道 用冷水稍微沖走鹽份後瀝干剖開百香果,將果肉及湯汁都倒入南瓜中加上冰糖一起拌勻後用保鮮膜封起來放進冰箱冷藏過夜會更入味。 《涼拌百香果南瓜》出乎預料地好吃南瓜特有的香氣與甜味搭上百香果微酸中的迷人香味冰冰涼涼的吃,意外地下飯又好吃真是一道做法簡單又美味,不油不膩又健康的料理孩子非常滿意喔!!
G. 百香果的做法大全,百香果怎麼做好吃
百香果酸奶雪糕
百香果4個、芒果2個、酸奶200克
除了做果蜜,做成雪糕也是儲藏百香果的好方法。
芒果切成塊,百香果挖出果肉,和酸奶一起倒入破壁機,選擇「軟果奶昔」功能打勻。倒入棒冰模具里,放入冰箱冷凍即可,這個比例能做8支棒冰~
炎炎夏日,來一支百香果酸奶棒冰最愜意不過,比外面買的還要低糖更健康~
百香果冰淇淋
百香果放冰箱冷凍格冰1小時,這樣切的時候才不容易流汁。連果肉切成三角形小塊,搭配冰淇淋,既好看又好吃。
百香果香蕉奶昔
百香果果肉、香蕉掰小塊和牛奶一起放料理杯,打至濃稠細膩,香滑的百香果香蕉奶昔就做好了;同樣的方法,還可以演化出百香莓果奶昔。
百香果蛋糕
蛋糕坯的做法都是一樣的,中間填入百香果為餡,按個人喜好塗抹奶油,百香果磅蛋糕就ok了,喜歡烘焙的姑娘可以自行在家嘗試。
百香果蘆筍蝦
想讓你家餐桌的格調變得更高級,那就將百香果的醬汁,澆在烤好的蘆筍和蝦上,是不是很簡單就做出了米其林餐廳的風格呢?
百香果蛋白酥皮
莓果蛋白酥皮,這是一道傳統的德式甜品,如果你想改良它,不妨試著把百香果的果汁澆在蛋白酥皮上,再來一球香草冰淇淋。
H. 百香果怎麼做酒
1、百香果對半切開
拓展資料:
百香果的功效與作用
1、百香果是天然的鎮定劑,鬆弛、鎮定神經效果特佳;
2、治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現象;舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌;
3、改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;
4、舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮;治療氣鬱症,舒解脹氣,幫助消化。
參考資料:網路百香果