❶ 春卷除了油炸還有什麼做法
春卷除了炸還可以烤、煎、蒸。目前市面上的春卷產品以生制速凍產品為主,需要油炸後方可食用。
春卷,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。並且在漳州一帶清明時節也吃春卷,民間除供自己家食用外,常用於待客。春卷歷史悠久,由古代的春餅演化而來。
❶ 春卷除了油炸還有什麼做法
春卷除了炸還可以烤、煎、蒸。目前市面上的春卷產品以生制速凍產品為主,需要油炸後方可食用。
春卷,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。並且在漳州一帶清明時節也吃春卷,民間除供自己家食用外,常用於待客。春卷歷史悠久,由古代的春餅演化而來。