Ⅰ 超簡單的芝麻糊的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材明細
主料：黑芝麻150g、糯米75g
輔料：白糖45g
自製黑芝麻糊的做法步驟
小竅門
1.白糖可以根據自己的口味來加減！
2.炒好的黑芝麻和糯米要用大點的容器攤開，不然底下熱氣散不出去會回潮！
3.放料理機打碎的時候，一次不要加太多了，不然打的不細膩
來自 美食天下阿大^.^的作品
Ⅱ 烤芝士牛肉的做法步驟圖，烤芝士牛肉怎麼做好吃
1、洋蔥切細條，牛肉切小片。
2、鍋里放適量油，將嫩牛肉和洋蔥一起爆炒至七成熟，加少許鹽調味。記得洋蔥要後下，不然會炒的太軟了，那就不好吃了。
3、微波爐的容器里下面鋪上白飯，接著將炒好的洋蔥牛肉鋪上。
4、之後鋪上芝士條。大型的超市都有售賣這樣成包的芝士條，購買方便，建議您最好買帶點鹹味的芝士條。
5、一切准備就緒之後，您將微波爐加熱到芝士條融化即可。如果您家裡有烤箱的話，那最好了，180度烤7分鍾即可。
按西焗士傳授的芝士牛肉焗飯，自己動手做做，說不定會帶給您意外的美食誘惑哦！[1]
Ⅲ 簡易版濰坊小豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材：
大蔥4根，鹽5克，美人椒和蒜子幾顆，豆腐，蚝油5克，醬油8克，糖2克
步驟如下：
1.首先我們准備大蔥4根，切成馬耳朵狀，切好備用
2.豆腐先切成塊，然後盡量切成大小均勻的三角片，這樣炒出來才美觀，切好放入盤中
3.加入鹽3克，加入開始泡製，這一步能有效去除，豆腐在製作中的鹼味
4.美人椒切成馬耳朵狀，蒜子切成粒，食材就備好了
5.下面我們開始炒制，鍋熱燒油，油溫四成熱，下入豆腐，油溫太高容易炸糊，四成油溫剛好，目的是讓豆腐定型，炸至微干後撈出，這樣能使豆腐吸入更多的味汁
6.加入適量油，下入料頭煸炒，加入蚝油5克，爆香，下入大蔥煸炒
7.炒至油潤後加入醬油8克，烹出醬香味，加入少量的清水，使味道能融合在一起，味道融合後下入豆腐，加入老抽上顏色
8.加入糖2克增鮮，加入胡椒粉去除豆腥味，加入鹽2克增加底味，烹入少量的水使豆腐充分融合味道，勾入少量的薄芡，讓豆腐更扒味
9.加入適量蔥油，增加蔥香味，這樣一道蔥燒豆腐就做好了
蔥香濃郁，非常下飯，老人小孩非常喜歡吃。喜歡我們的美食，歡迎關註：濤廚。後期會更新更多家常菜的傳統做法，和烹飪技巧。
Ⅳ 可頌的做法步驟圖，可頌怎麼做好吃
食材明細
主料：風車高粉360g、風車低粉110g
輔料：奶粉15g、水270g、蛋黃一個半、法國特級黃油片260g
配料：酵母8g、白糖50g、黃油50g、鹽10g
可頌麵包的做法步驟
13
放溫暖處進行發酵至2倍大後，刷上蛋黃液，只刷表面，不要刷分層處，烤箱預熱200度放中層。上下火烘烤20分鍾（中途加蓋錫紙），出爐後刷上蜂蜜水。
小竅門：做可頌的面團不需要基礎發酵。經過冷凍和冷藏過的面團，一個是為了面團的軟硬度跟黃油片差不多，還有一個是為了鬆弛後面團擀起來容易了。在這里我用的發酵溫度為30度。
來自 美食天下小小計劃的作品
Ⅳ 手工食物怎麼做
自製椒鹽薯片】
准備材料：土豆150克{1個}，椒鹽
製作方法： (製作過程中需要注意的細節，都已經總結在最後了，千萬別錯過了哦)
【第一步】：土豆洗凈削皮，全部倒入清水裡面把表面的澱粉沖洗干凈，浸泡5到5分鍾左右，然後撈出來控干水分，也可以用紙把表面的水分給吸干，
我當初在做的時候把這一步給省略掉了，直接拌上椒鹽，因為土豆遇上食鹽之後會滲出汁水，所以我們應該先讓它把水分吸干，拌上椒鹽之後立馬放入烤箱里去烤，這樣會更省事，也更入味，在調味的時候還可以撒上一些孜然粉。
【第二步】：然後一條一條地鋪在烤架上面，不建議用大家用錫紙墊在烤盤上面再去烤，最好是用烤架來烤，
這樣能讓土豆片上下左右都能夠均勻受熱，這樣子烤出來之後口感才會更加酥脆，因為土豆片過薄，鋪在錫紙上面的話很容易就粘住了，揭不下來，到時候就該浪費了。
【第三步】：烤箱上下管都調到190度，放在中層烤8-10分鍾就足夠了，
時間到了之後在烤箱裡面停留十分鍾左右，讓余溫繼續烤一烤，然後就可以取出來了，這樣子烤出來的薯片酥脆可口。注意切勿讓烤箱一直哦，超過10分鍾之後薯片就會烤黑烤糊了。
製作小心得：（注意事項）
做薯片，應該選用形狀長圓，外皮比較粗糙的土豆，這種土豆的澱粉含量比較高，適合烘烤或是炸薯條。
另外要多說一句：適量而止，平時應過多防止攝入薯片等煎、炸、焙烤食物，平衡膳食，少油少鹽，保持多樣化的飲食習慣。
結語：孩子想吃薯片？用1個土豆加1把椒鹽在家這樣做，刀功不好也能做得比紙薄，咬一口嘎嘣脆滿嘴
Ⅵ 羊乳餅（簡約版）的做法步驟圖，怎麼做好吃
許多人不熟悉羊乳餅是一種什麼食物，尤其是北方人，其實簡單的說它就是奶豆腐，有點像是乳酪一類的食物，它是雲南劍川地區一帶非常有名的一道美味食物。當地人經常會將它作為上等的食品來招待客人，也有人將它作為禮物饋贈親友。羊乳餅不但美味而且營養非常豐富，它含有大量的脂肪蛋白，可以作為營養滋補的食物進行食用，也可以製作成特色的美味菜餚。
以上介紹了羊乳餅的製作方法和吃法，感興趣的朋友可以嘗試做一下。
Ⅶ 家常油餅的做法步驟圖，家常油餅怎麼做好吃
主料 2人份 高筋麵粉300克
輔料 大豆色拉油50毫升
家常油餅步驟1 高筋麵粉倒入盆中
步驟2 加入80度左右開水和面
步驟3 揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒發20分鍾
步驟4 擀成餅皮
步驟5 刷一層大豆色拉油
步驟6 從一邊捲起
步驟7 從面卷的一端捲起
步驟8 卷好的餅坯
步驟9 把餅坯擀成1厘米厚的的餅皮
步驟10 鍋內加油，放入餅皮
步驟11 烙餅的過程中要經常翻個，大約5分鍾左右餅就熟了
步驟12 家常油餅烙好了
Ⅷ 潮汕美食紅糟肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
紅曲米
冰糖
米酒
鹽
肉
潮汕美食紅糟肉的做法
1.先將曲米放鍋里炒，不要放任何東西就是干炒，炒好放涼
2.炒鹽，炒好也是放涼
3.煮糯米飯，平時買電飯鍋送的那種杯子兩杯米就可以了，煮好之後就跟先前炒好的曲米和鹽和少量米酒放到缸里攪拌均勻（缸一定要洗干凈，擦乾不能有水）蓋上蓋子三天後再開蓋
4.開蓋後放進去兩塊大的冰糖，再倒米酒，可以根據個人口味來放，喜歡喝酒的可以多放點，放好酒就將曲米和糯米飯一起攪散開，大概一天或半天待冰糖融化，融化之後再炒一些鹽加進去（我個人比較喜歡吃的咸一點，放多少鹽可以根據你的個人口味，一般咸一點比較好吃）
5.買好喜歡吃的肉，用清水煮熟，不需要放任何調料，煮熟後放涼，一點溫度都不可以有，涼了之後再放到缸里腌，一般兩三天就可以吃了潮汕美食紅糟肉的做法 步驟5
這個就是紅曲米潮汕美食紅糟肉的做法 步驟6
小貼士
1.缸一定要買陶瓷的，塑料的會有毒素
2.把缸的蓋子包上一條干凈的布，這樣會更密封
3.米酒十幾度的就可以了，度數太高不好吃，而且會醉
4.冰糖要買那種大塊的
5.糯米飯放太久會壞，過個半個月的樣子如果感覺有變味就要重新做過，這些材料不能在用了
Ⅸ 辣炒花甲的做法步驟圖，辣炒花甲怎麼做好吃
1.食材明細
花甲一斤 蔥姜蒜末適量 生抽適量 豆瓣醬適量 蚝油適量 青紅辣椒一條 小米椒兩個
中辣口味
炒
工藝
2.辣炒花甲的做法步驟
辣炒花甲的做法步驟：1 1用水沖兩次。滴幾滴油，加鹽，泡兩個小時。然後使勁搖晃花甲，重復幾次搖晃。使花甲吐沙。
辣炒花甲的做法步驟：2 2青紅辣椒切圈，小米椒切丁，准備好蔥姜蒜。
辣炒花甲的做法步驟：3 3下薑片和蔥段，燒開水後放花甲，使其開殼進一步吐沙，然後撈起備用。
辣炒花甲的做法步驟：4 4熱鍋熱油，下豆瓣醬炒香。
辣炒花甲的做法步驟：5 5把全部配料(辣椒➕蔥姜蒜末)炒香。
辣炒花甲的做法步驟：6 6下花甲，炒勻。
辣炒花甲的做法步驟：7 7加入一大勺蚝油，以及適量的生抽調味。
辣炒花甲的做法步驟：8 8出鍋！特好吃！
使用的廚具：不粘鍋、平底鍋、炒鍋
Ⅹ 五香兔頭的製作的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
速凍兔頭 5000
干辣椒 400
花椒 50
姜塊 100
蔥結 120
八角 20
五香兔頭的做法
二、製作方法： 1.兔頭的初步加工 將兔頭解凍，沖洗干凈後，加入姜塊50 g、蔥結50 g、精鹽100 g及料酒、硝鹽拌和均勻，腌漬碼味12小時取出，用清水洗凈，然後放入沸水鍋中汆一下撈出待用。