吃菠蘿方法步驟圖片

㈠ 海菠蘿怎麼吃

涼拌生吃，步驟如下：

1、選擇合適的海菠蘿，將頭切掉；

㈡ 菠蘿怎麼吃

菠蘿吃法：

菠蘿是一種可以直接吃的美味水果，但在直接吃菠蘿的時候，一定要把菠蘿的表皮去掉，而且要把它表面小孔全部挖掉，如果自己不能清理可以在購買菠蘿時讓出售菠蘿的商家幫忙用專用工具把菠蘿的表皮清理干凈，回家後直接用清水清洗。

把去皮以後的菠蘿用清水洗凈，以後放在干凈的盆中，放少量食用鹽和足量清水調勻後浸泡，讓菠蘿果肉在淡鹽水中浸泡半小時以後取出，再用清水沖洗，然後直接吃，這樣人們能品嘗到菠蘿的原有滋味，而且會抑制一些酶類物質的活性，能防止人們吃菠蘿以後出現過敏。

挑選方法：

1、看外觀形態：優質鳳梨的果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少。成熟度好的鳳梨表皮呈淡黃色或亮黃色，兩端略帶青綠色，上頂的冠芽呈青褐色，生鳳梨的外皮色澤鐵青或略帶褐色。

如果鳳梨的果實突頂部充實，果皮變黃，果肉變軟，呈橙黃色，說明它已達到九成熟。這樣的鳳梨果汁多，糖分高，香味濃，風味好。如果不是立即食用，最好選果身尚硬，色光為淺黃帶有綠色光澤。

2、看果肉組織：切開後，果目淺而小，內部呈淡黃色，果肉厚而果芯細小的鳳梨為優質品，劣質鳳梨果目深而多，內部組織空隙較大，果肉薄而果芯粗大，未成熟鳳梨的果肉脆硬且呈白色。

3、看果實硬度：用手輕輕按壓鳳梨，堅硬而無彈性的是生鳳梨；挺實而微軟的是成熟度好的；過陷甚至凹陷者為成熟過度的鳳梨，有汁液溢出則說明果實已經變質，不可以再食用。

4、嗅其香氣：通過香氣的濃、淡也能判斷出鳳梨是否成熟。成熟度好的鳳梨外皮上稍能聞到香味，果肉則香氣馥郁，濃香撲鼻的為過熟果，時間放不長，且易腐爛，無香氣的則多半是帶生採摘果，所含糖分明顯不足。

㈢ 菠蘿的正確食用方法

1、將菠蘿切成一塊一塊的，放在一個容器里，放入適量的鹽，然後攪勻，腌個幾分鍾。

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一、菠蘿的營養價值

1、菠蘿果實品質優良，營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。

2、每100克菠蘿含水分87.1克，蛋白質0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克另含多種有機酸及菠蘿酶等。

二、菠蘿的葯用價值

1、菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效，為夏令醫食兼優的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。（李時珍《本草綱目》）

2、菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質，它能分解蛋白質，幫助消化，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，稀釋血脂，消除炎症和水腫，能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後，吃些菠蘿更為適宜，可以預防脂肪沉積。

㈣ 菠蘿怎麼吃

1、買一個專用削菠蘿的刀(菜刀和水果刀也可以)。

2、將菠蘿表皮和葉子削除掉，(注意:專用刀很鋒刃，一定要小心)。


3、然後將菠蘿切成小塊狀(注意:不要切的太大，否則裡面的甙類物質很難用鹽水去除)。

4、其次將菠蘿放在碗里，用鹽水浸泡30分鍾左右即可享用。

5、菠蘿不易多吃，吃多會對身體不好，典型的症狀是舌頭發麻。

6、挑選菠蘿的時候一定要選新鮮的，菠蘿需要當天吃完，最好不能留到第二天食用。


7、菠蘿不是任何人都能吃的，像皮膚過敏的人最好不要食用，患有潰瘍病、腎臟病等人千萬千萬不能食用!

㈤ 鳳梨的正確吃法

需要工具：菜刀

1、首先使用菜刀將鳳梨的頭部切除，如下圖所示：

㈥ 小菠蘿怎麼吃

小菠蘿的寫法， 除作水果鮮吃外，還可以做菜。

一、菠蘿飯

食材准備

大米適量，菠蘿少許，枸杞適量。

四、菠蘿咕嚕肉

食材准備

五花夾層肉，菠蘿肉適量，鹽少許，玉米澱粉3大匙，青椒適量，番茄醬少許，白糖適量，澱粉適量，水適量。

方法步驟

1、五花肉加鹽腌一會，然後加入3大匙玉米澱粉拌勻；

2、鍋中適量油燒熱然後放入五花肉大火炸至金黃，撈出瀝油；

3、鍋中少許油，放入青紅椒，少許鹽炒至斷生，盛出待用；

4、將調味料倒入碗中，調勻，鍋中適量油煮至濃稠；

5、然後倒入菠蘿塊翻炒幾下，倒入炸好的肉塊，快速翻炒上漿，加青椒炒勻即可。

㈦ 菠蘿吃法

1、菠蘿飯。

把菠蘿削一個蓋，然後取出果肉，用糯米陪上一點切碎的果肉，蒸熟後食用，口味香甜滑糯。

2、菠蘿炒雞丁。

菠蘿切丁，雞脯肉切丁，一起炒熟即可，口味甜鮮。

3、水果雞。

雞肉帶骨切切塊，可做成黃悶雞，辣子雞等，炒熟後加入切片的菠蘿及其他水果，口味甜辣、充滿果香。

4、甜酸排骨。

排骨沾澱粉雞蛋過油炸，用醋精、糖、少量酒調成汁，放如切好的菠蘿，澆汁即可，口味酸甜。

㈧ 菠蘿的吃法有很多，菠蘿吃法有哪些推薦

說起水果，相信都是大家十分喜歡吃的。尤其是對於女性來說，吃水果不僅美容養顏，而且可以補充身體中的維生素，對身體是十分有好處的。菠蘿就是眾多水果中人們非常喜歡吃的水果之一，它的口味酸酸甜甜贏得了許多人的喜愛。其實小編就非常喜歡吃菠蘿，每次在外面逛街的時候，如果看到有賣菠蘿的小攤，就會買上一塊嘗嘗。其實菠蘿的吃法有很多種，那麼有哪些吃法可以推薦一下嗎？