Ⅰ 檸檬百香果雞爪
用料
雞爪 12隻
檸檬 1個
姜 一大塊
香菜 4根
小米椒 1/2個
蒜 4/5瓣
百香果 4/5個
青椒 1/2條
米酒 適量
陳醋 適量
醬油 適量
芝麻油 適量
泰式甜辣醬 適量
鹽 適量
洋蔥 1個
百香果檸檬雞爪的做法
雞爪買回來洗干凈，飛水時放5片薑片+酒下去，時間：5-6分鍾撈起放在冰水中冷卻，冷水要完全蓋過雞爪。
小貼士
1.雞爪飛水時放薑片+就可以癖腥味、也能把雞爪本身的血逼出來。
2、用冰水泡雞爪會使肉質更爽口。
3、小米椒很辣，不過用來涼拌腌制食物很惹味，特別喜歡吃辣的親，喜歡可以多放，不怎樣吃辣可以少放，我只放了一條。
4、調味料根據自己的口味調制，可以邊試邊調味，調出自己喜歡的味道。
Ⅱ 如何做好檸檬百香果鳳爪
我是特別喜歡吃雞爪的人，經常去買一些泡椒鳳爪來吃，對於愛吃雞爪的吃貨來說，相信也會有有慾望去探究雞爪怎麼做才能好吃，說起雞爪的做法高達上百種，我吃過的也不下十種，為何獨說這種，因為這種酸酸甜甜的更加爽口，並且做法也簡單，很適合休閑時間在家做來吃，一邊看劇，一邊咬著美味的雞爪，想想都流口水，檸檬百香果鳳爪最近在抖音很是紅火，相信你也會愛上它的！
用料
5.還可以放一些香菜、時令胡蘿卜、黃瓜條做點綴，再用干凈的筷子攪拌一下，完成之後把盒子蓋上蓋子密封好，沒有蓋子的可以用保鮮膜密封，放入冰箱去冷藏（放過夜就可以了，千萬不要放太久了，不然太入味了會有點咸就不好吃了）
Ⅲ 百香果雞爪做法怎麼做
百香果雞爪做法步驟如下：
用料
主料：雞爪500克、香油10克、米醋25克、料酒5克、香醋25克、大蒜4瓣、生抽200克、檸檬1個、白糖10克、百香果1個。
輔料：香菜適量、薑片3片、料酒適量。
一、雞爪洗干凈，剪掉指甲，切成小塊方便入味。
Ⅳ 酸辣可口的檸檬百香果雞爪到底很開胃，它的做法都有哪些
今天又學會了一道非常適合在夏天吃的菜：檸檬百香果雞爪，非常喜歡吃的菜，之前都是在外面買的，感覺有點貴，於是在網上搜索了教程，今天終於做成功，非常的好吃喲，非常適合在煲劇的時候吃喲，再配上一瓶啤酒，簡直完美極了，哈哈哈，突然想起一句話：人世間最美好的事情莫過於忘記所有的事，盡情的享受美食。
現在就給大家分享一下這非常好吃的檸檬百香果雞爪是如何製作的。這些食材在超市就可以買到喲，下面就跟我一起來看一下吧。