Ⅰ 鹽焗花螺怎樣做最簡單又好吃
鹽焗花螺
用料
花螺 1斤
粗鹽 100克
薑片 4片
小米辣 1個
沙姜 1塊
料酒 適量
鹽焗花螺的做法
花螺清洗干凈。可以先放水中加入半勺鹽養兩小時吐沙。
鍋內下水,放入養干凈的花螺,4片姜,適量料酒,大火煮開,再繼續煮幾分鍾。花螺熟了即可出鍋倒入冷水中。把花螺貼著的鼻子的殼去除。煮的時候如果放八角香葉和桂皮的話,最好先煮幾分鍾,把香味煮出來了再放花螺。
加入四分之一包粗鹽,繼續翻炒三分鍾,關火,蓋上蓋子燜10分鍾左右即可。
選個精美的盤子,把花螺擺起來就好咯!放冰箱冰鎮一下味道更好哦!有條件的還可以直接擺在冰塊上。
小貼士
1、判斷花螺焯水時是否熟的方法:花螺的鼻子那塊殼可以輕易地拔下則說明已經熟了。
2、炒花螺不用放油,一開始放的少量鹽就是給花螺調味,炒干後再放粗鹽就不會吸收進去,但是會給花螺一種鹽焗的香味。所以第一步炒花螺的時候一定要炒干水份再放粗鹽焗。
Ⅱ 花螺怎麼做好吃
1鹽水花螺:鍋中水燒開,倒入花螺,放入薑片,蔥,料酒等調味料,蓋鍋蓋煮五分鍾即可撈出。快去試試吧!
Ⅲ 花螺做法大全家常做法
白灼花螺
材料
花螺,姜絲
做法
1.開水中將姜絲煮沸。
2.倒入花螺後,不停得用勺子推動花螺,見花螺的肉吐出,即可關火。
3.瀝乾熱水立刻用涼開水沖洗。
Ⅳ 花螺殼能不能做多肉鋪面
花螺殼能做多肉鋪面的。因為花螺殼含有鈣鐵磷元素,還有一些蛋白質。多肉植物是指植物的根、莖、葉三種營養器官中至少有一種是肥厚多汁並且具備儲藏大量水分功能的植物。有時候人們喜歡把這類植物稱為沙漠植物或沙生植物這是不太確切的。
多肉植物確實有許多生長在沙漠地區包括仙人掌科、番杏科、景天科、大戟科、夾竹桃科、獨尾草科、天門冬科等50多個科的部分植物但卻不是都生長在沙漠,沙漠里也還生長著許多不是多肉植物的植物。
多肉植物養殖方法
當多肉出現問題的時候要趕緊修剪,將那些損壞的部分都剪掉,比如一些發黃乾枯、水化黑腐的葉片和根須。清理掉之後還需要用多菌靈浸泡消毒,這樣才能促進新芽的生長,而且還可以避免傷口受到細菌的侵襲。
經過修剪之後需要晾根,保持環境通風可以避免發生腐爛。大概兩三天之後等到傷口出變干收縮就可以重新栽種。晾根是為了加速傷口癒合,避免在土壤里被細菌腐蝕。