❶ 肯德基吮指原味雞哪個部位好吃
肯德基吮指原味雞腿的部分最好吃。
吃的時候可以沾些番茄醬會別具風味，配上一杯可樂和薯條，真是相當美味啊，老少皆宜，出遊必備，官方售價11.5一份，部位隨機，但是你可以提要求，值得購買！
❷ 吮指原味雞什麼部位好吃
吮指原味雞是分為大腿（就是通常說的三角塊），小腿（外面露出骨頭的雞腿），雞胸（接近圓形，骨頭最大的那塊，肉也比較柴），肋骨（左邊有塊骨頭的），翅膀。其中三角腿部位最鮮嫩多汁和美味。
1、雞胸一整隻雞只有一塊。同時雞胸也是5個部位中肉最多的，吃起來可以放心大口咬下去，實實在在管飽。
盡管肉量最大，但雞胸肉低脂肪、高蛋白的特點，反而是一些健身愛好者所熱衷的食物。由於肉厚、皮少脂肪少，雞胸在口味上稍遜一籌，入味不如其他部位，口感上也缺乏彈性。
旁肋看著個兒挺大，肉量其實一般。由於肋骨是扁平構造，入味較重，據說是很多肯德基員工的選擇。
旁肋吃起來沒有三角和雞胸的那種大口吃肉的快感，適合女孩子用手撕開慢慢吃。旁肋中包含脊椎和雞肋排，高壓油炸後口味濃郁，但要小心骨頭刺口，建議搭配飲料一同食用。
總結：適合女孩子和專業吃貨。
❸ 製作日式雞肉串時應該選用怎樣的雞肉
夏天是啤酒的狂歡節，天天吃很多中式燒烤，也可以嘗試一下不同風味的日式雞肉串，說到日式雞肉串，其中最有名的不燒鳥，燒鳥的主要食物就是烤雞串，雞肉鮮嫩，鵝肉不含雜質，甜燒肉汁就搭配，真的是簡單便宜又好吃。
可以選擇平底鍋煎，也可以選擇烤箱，但注意烤箱那如果選擇小一點的烤箱，烤箱有熱風或鼓風功能，所以溫度可以~今天用平底鍋煎，趕緊的~如鍋內溫度超過160度，可以煎雞串。煎到變色後，就可以開始刷醬了，甜甜的甜醬也是燒鳥的一個特色（當然有的會放點鹽，鹽烤，有的會放點香草和香料），就是今天用的我最近覺得的日本烤肉醬，味道很好體積都比較便宜，costco好像是49還是多少錢，超級大一瓶的。小編針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言。。。。
小編針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果哪裡有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。。
❹ 在家做日式雞肉串的時候，該如何進行調味
美食文化非常的豐富和多彩，光從美食的品種和來源歷史來看，可能三天三夜都說不完，一日三餐盡管普普通通，是一件很平常的事情，但想要吃得好，吃得美，都是需要下功夫和充滿心意的呢，不管是一道菜，還是一盤點心，一杯茶飲，都是人們對新生活的期盼和美好的開始！
三、烹制的過程
最後到了煮的時候了，起鍋燒油，稍微熱一點之後，就可以把串好的雞肉串放下去稍微煎一會，直到雞肉串有的發黃，然後就把調制好的日式醬料放下去，進行煮制，讓雞肉串充分吸收醬料的味道，最後曬一點白芝麻就可以吃啦！
❺ 在家做日式雞肉串的時候，該如何進行調味才合適
在家做日式雞肉串的時候，該如何進行調味才合適？下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
最終到了煮的那時候了，起鍋燒油，略微熱一點以後，就可以把串好的雞肉串放下去略微煎一會，直到雞肉串有的變黃，隨後就把配製好的日式醬汁放下去，開展蒸制，讓雞肉串充足消化吸收醬汁的味兒，最終曬一點芝麻就可以吃啦！
❻ 用雞肉可以做出哪些驚艷且精緻的美味
第一道菜是香辣手撕雞。對於這道菜，小編是情有獨鍾的。每次都去排隊買人家賣的手撕雞，又貴味道也不正宗，所以將這道菜分享給大家。香辣手撕雞需要准備的材料有：雞胸肉300克，青椒絲和紅椒絲各30克，黃瓜絲50克。需要准備的調料就是：蔥絲、蒜末、辣椒油各10克，香菜末、蔥段、薑片、醋、料酒和花椒油各5克，鹽和白糖各地4克。而這道菜的做法也不難，先將雞胸肉洗干凈，在鍋里加入清水，再放入雞胸肉、料酒、蔥段、薑片、鹽之後就燒開，大概煮10分鍾左右撈出，晾涼後用手撕成絲狀，裝入盤中備用。然後將醋、白糖、花椒油、辣椒油調成汁淋在雞絲上，撒上蔥絲、蒜末、香菜末、青紅椒絲等攪拌均勻既可。而最後放黃瓜絲、青椒絲、紅椒絲是有原因的，這樣可以保持清脆的口感。就這么簡單，一道菜就做好了。
第二道要分享的菜式是板栗燒雞。燒雞很多人都喜歡吃，外面的燒雞口味也很多，今天小編給大家帶來的這個板栗燒雞就是其中一個口味，但是是個家常版的。板栗燒雞的材料也很簡單，只要准備白條雞300克，板栗肉100克就好了。那要准備什麼調料呢？需要准備蔥花、薑片、料酒、醬油、白糖各5克，高湯100克，鹽4克，香油少許。做法來咯，大家要注意看哦。首先我們將白條雞洗干凈切塊，加入料酒腌制10分鍾，把板栗肉洗干凈晾乾。然後再鍋內倒油燒至六成熟後，把腌制好的雞塊炸至金黃色撈出，板栗肉也下鍋炸熟後撈出備用。最後在鍋里留底油，爆炒薑片，再把雞塊、醬油、料酒、鹽和白糖，再加入高湯後大火燒開，再改成小火燜至八成熟，加入炸好的板栗，燜至熟爛後，隨後加入香油調味，最後撒上蔥花既可。
第三道要分享的是廣東粵西比較出名的白斬雞。這道菜已經成為了一道廣東名菜。而它的做法也不難，需要准備的材料為凈膛三黃雞600克。調料只需要蔥段、薑片各15克，鹽和草果各5克，香葉3克，大料1個，丁香2克，花雕酒25克。先把凈膛三黃雞焯水，取個小桶，加入適量的清水、鹽、蔥段、薑片、草果、香葉、大料、丁香、花雕酒燒沸，再放入三黃雞，等湯再次煮沸後改成小火煨5分鍾關火，悶個10到15分鍾。最後再取出雞，用冰水浸泡再取出，然後切開就可以上盤了。
❼ 缽缽雞怎麼做好吃呢
配料:鵪鶉蛋、雞胸肉、豆皮、豆卷、雞肝。
輔料:豆醬、醬油。
酥雞的製作步驟如下:
1.准備好竹簽和各種自己喜歡的食材。
2.將所有材料切片，備用。
3.取一個大鍋，水燒開後加入少許鹽，然後加入所有食材焯一下。
4、另取一鍋煮韭菜，放入料酒、蔥、姜，燒開，煮開後撈出出血沫。
5.將所有材料煮熟，撈出待用。
6.把所有的材料用竹簽串起來，想吃什麼就准備什麼。
7.鍋熱後，倒入油，用蔥、姜、蒜、花椒、辣椒翻炒，加入2勺豆瓣醬炒出紅油。
8.倒入半鍋雞湯，加入1勺雞精、1勺鹽、1勺糖、1勺五香粉、1勺醬油、1勺蚝油、1勺辣椒油，煮3分鍾，然後撈出調料扔掉。
9.這個時候，你就可以嘗到湯的味道了。比你平時喝的湯稍微咸一點，菜也能入味。將准備好的火鍋料倒入另一個鍋中，放涼湯汁，撒上白芝麻。
❽ 你們都是怎麼吃雞肉串的，有沒有什麼推薦
這次烤串，源於晚上八點追劇《孤獨的美食家》，那位大叔嚼雞脆骨的聲音有超強的誘惑力，隔著屏都聞到了燒炙的雞油滴在炭火上彌漫過來的香味。
食材都准備好，就開始穿串了，先穿腌好的雞翅，戴上手套，一個雞翅串兩個竹簽子，容易翻面。
雞胗一串三片，雞心一串四個，雞皮一串大片，擠成波浪狀。
穿串的時候，盡量輕柔一些，假如遇上阻力，輕輕地旋轉手裡的竹簽子就順利通過了。
雞翅尖和杏鮑菇沒穿串，平鋪在鍋里就可以。
煎烤鍋預熱刷油，第一鍋先烤翅，聽著肉串在鍋里遇熱收縮的聲音，覺得剛剛的勞作都是值得的。
把剛剛腌制雞腿肉的醬汁，均勻地塗抺在雞翅串上，現在雞翅串已經有七八分熟了，把燒好的一面翻過來，繼續烤炙另一面，雞肉的肉汁經過加熱和醬汁混合的香味撲面而來，勾著饞蟲蠢蠢欲動！
第一鍋全部烤好，品嘗第一口雞翅串時，突然覺得自己像找到了另外一個寶藏，雞肉除了炸，燉，燜之外的另一種烹飪方法——烤。
雞翅串在燒烤中，自身的油脂和溫度的碰撞，形成了讓人著迷的汁液包裹著鮮嫩的雞肉，真的好吃的讓人一下子閉上眼晴！
雞心串和雞胗串，只是簡單的炙烤，稍稍撒了點鹽，烤熟之後吃的是雞胗和雞心本身的口感，一定要嘗試這種最簡單的調味方式。
第三鍋是雞皮和杏鮑菇組合，雞皮放了奧爾良腌料腌制了一會，烤熟的雞皮油脂充足，入囗既化，唇齒留香，杏鮑菇烤熟之後的鮮美超過了用其它烹飪方法，肉肉的囗感，真的吃到了幸福感。
大蔥烤熟了是甜的，意外地解膩。
烤到最後全部光碟，總結一下:
1.烤杏鮑菇可以刷些醬料，品嘗不同的口味。
2.現烤現吃，就站在爐子跟前，這一刻的溫度和下一刻的溫度，給你的味道是不一樣的。
一個吃貨最大的幸福就是自己會做！
好了，我是喜歡吃，願意做的如意廚娘，最喜歡的就是和你們分享美食的喜悅！
感謝你的關注，點贊，評論和收藏！