1. 香蕉，蘋果，橘子，棗，可以做什麼水果拼盤 找方法
什錦大拼盤
材料
主料：米線100克，牛肉1塊，雞腿2個
輔料：白蘿卜1根，雞蛋5個，香腸1截，黃瓜1根，胡蘿卜1根，黑木耳20克，銀耳20克，花生20克，櫻桃番茄20克，尖椒1根，香菜2棵，紅尖椒2個
調料：色拉油適量，食鹽3克，醋1大勺，姜1塊，八角2個，花椒5克，料酒1大勺 生抽2大勺，小蔥2棵，白糖3克，鹵水適量，芝麻2粒，魚露少許
做法
1、牛腱子肉洗凈，放入開水中焯燙，變色後撈出，洗去浮沫
2、將焯燙好的牛肉放入鹵水中，再加入生抽、蔥、姜、八角，大火煮開後，轉小火煮40分鍾，浸在湯汁中放涼
3、雞腿洗凈，放入鍋中，加水沒過雞腿
4、放入薑片和花椒
5、再加入適量料酒，大火煮開，轉中火煮至雞腿變色
6、將雞腿撈出，洗去表面浮沫
7、鹵過牛肉的鹵水汁中加入煮熟並剝殼的雞蛋
8、大火煮開，轉小火煮20分中，熄火後，將蛋翻翻面，在鹵汁中浸泡放涼
9、晾涼後的雞腿去掉雞皮，將雞肉撕成絲
10、鹵好的牛肉、雞蛋切片，香腸切片
11、胡蘿卜去皮切片，黃瓜切片
12、胡蘿卜片放入煮沸的熱水中焯燙
13、胡蘿卜變軟後撈出瀝干
14、取一個雞蛋打散成蛋液
15、用平底鍋攤成蛋餅，取出用廚房紙吸干油分
16、晾涼的蛋餅切成蛋絲
17、木耳和銀耳用清水泡發
18、再放入開水中焯燙至熟
19、鍋燒熱，放入生花生小火炒
20、炒到花生發硬，花生皮開始剝落時熄火，晾涼後去皮碾碎
21、取一半白蘿卜，削去蘿卜皮
22、用刀削去多餘的部分，修成孔雀頭的造型
23、用黑芝麻粘好眼睛，放入盤中一端
24、鍋中加入適量油，燒熱後放入蔥段
25、蔥段炸成深褐色後撈出，倒出蔥油
26、米線放入開水中燙熟，撈出瀝干
27、倒入蔥油，用筷子充分拌勻
28、將拌好的米線擺入盤中，注意擺成孔雀形，尾部要大，從身到尾有一定斜度
2. 製作水果拼盤的技巧有什麼
水果拼盤的做法： 1. 取白色腰盤1 只，將草莓500克、甜橙250克、蘋果100克、櫻桃5克均用沙濾水洗凈； 2. 甜橙對半剖開，在盤中豎立圍成一壽桃形； 3. 蘋果先切下1/4，待用，餘下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法，製作成天鵝的身子及兩翅膀；切下的1/4 雕成天鵝頭； 4. 用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛； 5. 組飾好的天鵝擺於壽桃尾部； 6. 甜橙中間裝上草莓，即成「天鵝回首」； 7. 將草莓100克、蘋果100克洗凈； 8. 其中草毒摘去蒂； 9. 蘋果去皮後，用挖球器，挖成球形，同草莓放於沙濾水中； 10. 將半隻重約1000克的西瓜雕刻成鏤空的底座，放於盤中； 11. 另一隻約重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花藍的上半部，在餘下2/3 部分的四周，用鏤空雕的方法，雕出圖案後，浸於沙濾水中，使雕出的圖案變得生動； 12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經冰制的糖水中，隨後裝入雕好的西瓜花籃之中，即成傳統的水果拼盤「水果花籃」。 水果拼盤的製作要訣： 用水果製作各種拼盤，是給人一種美的享受。首先要有好的命題，然後來挑選各種水果，利用水果的本色，來製作各種造型生動、形態各異的水果拼盤，誘人食慾。 食物相剋 橙子：橙子忌與檳榔同食。 蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。 西瓜：西瓜忌與羊肉同食。 趕快試試吧，做一道屬於你的水果拼盤。
3. 怎麼用水果做年年有餘
迎新家宴蔬菜水果色拉 — 大豐收年年有餘
年年有餘水果樹拼盤的做法步驟
1. 取一個大小合適的盤子，將蘋果上下兩端削平放在盤中。
2. 選一根長15cm左右，比較直的胡蘿卜，用牙簽固定在蘋果中央，在胡蘿卜上先插幾根牙簽。
3. 將蘋果、菠蘿、火龍果削皮切塊，草莓、紅提、聖女果直接洗凈備用，獼猴桃去皮切厚片，楊桃選切面最大直徑10cm左右的，洗凈後將中間段切厚片做樹頂的星星備用，再切一些兩頭的厚片做樹體裝飾。
4. 將水果處理好後，憑感覺裝飾在胡蘿卜樹幹上，盡量插得緊密些減少空隙。
5. 餘下的水果放一些在盤子里，整個水果樹看起來更加飽滿，讓人有食慾了，過年放一盤在家裡招待客人非常有看點
美麗的水果-防癌的高手
獼猴桃
獼猴桃又叫VC之王，又叫VC果霸，它VC含量非常高，其實本身獼猴桃抗癌的作用就跟VC有關，因為我們都知道癌細胞，實際上是正常細胞在復制過程中發生異變所造成的，什麼時候容易發生異變呢，往往是人生病以後，情緒受到刺激以後，或者說特別勞累以後。
這時候往往是人體內環境比較紊亂，而且復制容易出錯的時候，VC可以幫助人體實現細胞的內環境的穩定，使它復制不容易出錯。
因此從這點上來講，獼猴桃本身就可以使我們預防癌症的發生。
燒烤里頭會生成很多類似於三四苯荓芘類的致癌物質，當我們吃進的時候，比方說我們吃完燒烤以後，如果吃點獼猴桃或者一些水果，它就可以阻止三四苯荓芘這類物質，在身體形成致癌的那種作用，或者說我們有時候吃一些，萬一吃到一些霉變的物質，比方說吃到黃曲酶素，或者是吃到一些亞硝胺鹽類的東西，通過獼猴桃或者是有些水果，這類的保護作用的，都可以防止這些致癌物質的破壞，防止癌細胞的生成。
蘋果
蘋果實際上是一個非常好的胃腸道的保護劑，它可以把那些有害物質，尤其致癌物質從胃腸道帶走，尤其在預防直腸癌方面有非常好的效果。
香蕉
香蕉它能夠將體內致癌物質迅速驅除體外，還能改善胃潰瘍，為預防胃癌做出巨大努力。
草莓
實際上草莓跟我們今天講的獼猴桃有點像，它一方面可以阻止很多致癌物質在體內合成，也可以防止致癌物質對人體細胞的破壞，它還可以參與抑制腫瘤細胞生長的過程，所以這也是非常好的預防癌症的水果。
葡萄
葡萄在阻止正常細胞突變和抑制癌變細胞擴散方面做出了巨大努力，我們平時都會勸女孩子要多吃水果，因為水果能夠美容呀，但是現在我們要勸所有的朋友，平時都要多吃水果，因為水果不但富含維生素C，而且其中有很多的水果還是防癌的高手。
4. 幼兒園大班《秋天的圖畫》教案
作為一位不辭辛勞的人民教師，有必要進行細致的教案准備工作，編寫教案有利於我們准確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。那麼優秀的教案是什麼樣的呢？以下是我幫大家整理的幼兒園大班《秋天的圖畫》教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園大班《秋天的圖畫》教案 篇1
活動目標：
1．看圖感知和講述秋天的色彩和主要特徵。學慣用"金黃色"、"金燦燦"、"五顏六色"、"千姿百態"等詞語講述畫面的主要內容。
2．能根據小圖片的提示，有序完整地講述秋天的色彩和主要特徵。
3．感知秋天美麗的景色，進一步萌發幼兒熱愛秋天的情感。
4．通過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內容。
5．培養幼兒大膽發言，說完整話的好習慣。
活動准備：
1．熊貓手偶一個。
2．鋼琴曲。
3．背景圖《秋天的圖畫》兩個版塊（一個版塊四幅）；小熊、小猴、小松鼠、小兔、小花貓和內容相關的小標記小圖片各一張；幻燈片。
活動過程：
（一）出示熊貓手偶，引出話題。
1．教師：小動物們要上圖畫課了，（出示熊貓手偶）熊貓老師請小動物畫出秋天的景色。
我們一起去看看有哪些小動物？畫了哪些秋天的景色？
2．教師已經把小動物畫的畫都請到了我們班上，我們一起去欣賞吧。
（二）出示畫面內容，幼兒自由結伴欣賞畫面內容。
1．幼兒自主選擇欣賞畫面內容。
教師：除了這邊，那邊也有畫。一幅畫看好了，我們還可以看別的，請你把看到的畫和好朋友一起講一講。
2．相互交流自己的發現。
（1）師：你看到了哪些小動物來畫畫了？
（2）師：它們畫了哪些秋天的圖畫？
（三）圖文結合，理解散文內。
教師：這些畫真呀，我們回到位置上把你的發現來告訴大家。
（1）小猴子畫的是什麼？有哪些果子？是什麼顏色的？這些水果真誘人呀，看得叫人怎麼樣？（引導幼兒說出：黃黃的XX、紅紅的XX、橙色的XX、紫色的XX）教師小結：原來呀，小猴子畫的是果園。黃黃的梨，紅紅的蘋果，橙的橘子，紫色的葡萄，看得叫人直流口水。
（2）小松鼠畫的是什麼？樹葉是什麼顏色的？（梧桐樹變黃了、楓葉樹變紅了）哇！楓葉的樣子象什麼？（蝴蝶）引導幼兒模仿落葉飄飄的情景。
教師小結：小松鼠畫的是樹林。梧桐樹變黃了，楓葉樹變紅了，象蝴蝶一樣從天上飄落下來，真好玩呀！
（3）小兔子畫的是什麼？這些菊花是什麼顏色的？它們是什麼樣子的？（豐富詞語"五顏六色"、"千姿百態"）教師小結：小兔子畫的是花園。美麗的菊花開放了，五顏六色，千姿百態，真是漂亮極了！
（4）小花貓畫的是什麼？有哪些農作物？是什麼顏色的？（豐富詞語："金黃色"、"金燦燦"）教師小結：小花貓畫的是田野。農作物成熟了，金黃色的稻穀，金燦燦的玉米，等著農民伯伯去收割。
（5）熊貓老師看見這些美麗的圖畫心情會怎麼樣？它會說些什麼？（幼兒自由回答）教師小結：熊貓老師高興地說："秋天的圖畫，多麼美麗呀！"（三）幼兒完整地欣賞散文內容。
1．師：小動物們畫是什麼季節的圖畫？
幼：秋天。
2．師：對了，它們畫的是秋天的圖畫。（出示標題）（1）教師隨音樂有感情地完整朗誦散文畫面內容。
（2）師：老師知道許多小朋友都學會了，現在老師指到哪一幅圖，小朋友就用好聽的聲音把它說出來。
（3）小朋友真能幹，我們一起來用好聽的聲音來朗誦。
（四）欣賞幻燈片，進一步感受秋天的景色之美。
1．教師：秋天很美，秋天還有哪些美麗的景色呢？（播放幻燈片）2．幼兒自由講述秋天的特徵。
1．師：秋天的美，看不完，說不盡，你們最喜歡的秋天是什麼樣子的？
2．如果請你來畫一幅秋天的圖畫，你會畫些什麼呢？請你和好朋友一起找一個你喜歡的地方說一說。
活動延伸：
1．區域活動：幼兒在美工區繪畫秋天的景色。
2．家園共育：家長帶孩子秋遊，進一步感受秋天美麗的景色。
教學反思：
活動中我運用圖文並茂，多媒體等多種教學形式，以活躍課堂氣氛，調動幼兒的積極性。但是，在活動中還是沒有把握好，沒有達到我預期的教學效果，孩子們在表達時，眼睛看到的，心裡想著的，嘴上說出來的都是自己喜歡的東西，沒有開拓孩子的視野。
小網路：秋天，又稱秋季，一年四季的第三季，由夏季到冬季的過渡季，北半球為9至11月，南半球為3至5月，天文為秋分到冬至。
幼兒園大班《秋天的圖畫》教案 篇2
【教材簡析】
本課配有一幅色彩艷麗的圖畫。畫上有金黃的梨和紅紅的蘋果，有蹈海翻起的波浪和高粱舉起的火把。作者以比擬的手法，簡單幾筆就把秋天豐收的熱鬧情景和人民喜悅的心情描繪出來了，表達了對秋天的景象和勞動人民的贊美之情。教學中應加強朗讀訓練。
【教學目標】
知識和能力：
1、會認、會寫8個生字。
2、能正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文。
過程和方法：
1、採用多種形式的朗讀，加深對課文內容的理解。
2、引導學生初步掌握藉助圖畫邊讀邊想像，體會對秋天的景象和勤勞人們的喜愛、贊美之情的方法。
情感、態度、價值觀：
喜歡秋天，願意用自己喜歡的方式來表現秋天。
【教學重點】
通過多種形式的朗讀，理解課文內容，體會作者所表達的思想感情。
【教學難點】
引導學生藉助畫面邊讀邊想，體會對秋天的景象和勤勞人民的喜愛、贊美之情。
【課前准備】
1、讓學生在家長或老師的帶領下走進大自然，感受秋天的美好。
2、多媒體課件或掛圖。
【課時安排】
2課時
第一課時
【教學目標】認記生字，感悟課文，指導寫「波、浪」兩個字。
【教學准備】生字卡片，掛圖。
【教學過程】
一、揭示課題。
1、板書課題，齊讀課題。
2、說說讀了課題後你想知道什麼。
3、引入新課，出示課文。
二、初讀課文，認讀生字。
1、自讀課文，並完成以下任務：
（1）把不認識的字畫出來，然後通過「蘋果」里的拼音或向別人請教。
（2）把課文讀通順。
2、教師檢查讀書情況，指導學生把課文讀正確，讀通順。
3、合作識字。同桌互相認讀「我會認」中的生字，不會認的請教對方，相互交流用什麼方法記住這些生字。
4、出示課件。
讀一讀，你發現了么？（「燃、勤」是前鼻音的字，「籠、浪、粱」是後鼻音的字。）
5、課件出示詞語：燈籠高粱。
指導：「籠」、「粱」在上面的詞中都讀輕聲。
6、吃瓜果游戲。用多媒體課件把課文中的「我會認」和「我會字」的字按不同順序分別藏在不同的瓜果中，請學生挑選自己喜歡的瓜果，教師點擊滑鼠，水果就翻出一串生字，學生能正確認讀生字，瓜果就「獎」給他。
三、感悟課文。
1、請學生仔細觀察課文插圖，用自己的話說說秋天的圖畫是怎樣的。
2、教師范讀。
3、學生自讀，邊讀邊想像秋天的圖畫。
4、小組合作。
（1）選自己最喜歡的句子讀給小組其他同學聽，再說說自己為什麼喜歡這個句子，然後互幫互學，讀好每個句子。
（2）比賽讀，看誰讀得美。
5、提出自己在讀中弄不明白的問題。
6、配樂齊讀課文，讀出秋天的美好，讀出人們的喜悅。
四、指導寫字。
1、課件出示「波、浪」兩個字。說說兩個字有什麼區別？
2、范寫。
3、學生在書上的田字格中描紅、臨寫。
五、作業布置：
第二課時
【教學目標】指導背誦課文，指導寫字。
【教學過程】
一、指導背誦全文。
1、全文共有四句話，讓學生一句一句地試背。
2、齊背課文、指名背、配樂背。
二、指導寫字。
1、課件出示生字：燈、作、字、蘋、麗、勞。
2、給這些生字組詞。
3、寫字指導。
作：左窄右寬，注意「作」字右邊的寫法。
麗：上下結構，上邊一橫不要寫斷成兩畫。
勞：上中下結構。
4、學生在課本上描紅。
5、學生在練習本上寫生字，寫後互相評議。
三、指導實踐活動。
1、自由讀「我會讀」中的句子，邊讀邊想像句子描繪的圖畫。
2、開火車讀這四個句子。
3、課外實踐活動指導。
（1）、討論：我們用什麼方式表現秋天呢？
（2）、討論後了解可用以下方式表現秋天：畫秋天的果園、畫秋天的田野、用落葉作書簽、用自己的畫做賀卡、用日記贊美秋天、唱贊美秋天的歌曲、讀贊美秋天的詩等。
（3）、課外可在家長的幫助下開展實踐活動。
四、作業布置
幼兒園大班《秋天的圖畫》教案 篇3
【教材簡析】
秋天的圖畫是一幅色彩艷麗的圖畫。畫上有金黃的梨和紅紅的蘋果，有稻海翻起的波浪和高粱舉起的火把。它是人們用汗水繪出的山水畫，它是山野對人們辛勤勞動的報答。
作者運用比擬的手法來描寫，在色彩的搭配上以金黃、火紅為主色調，簡單幾筆，便把豐收的熱鬧情景與人們喜悅的心情描繪出來了。誰使秋天這樣美麗?這一設問，把我們的思路從山野引向人們，從豐收的景象引向豐收的原因，對勤勞的人們的贊美之情，油然而生。
【學習目標】
1、會認8個生字，會寫8個字。
2、正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文，體會對秋天的景象和勤勞的人們的喜愛、贊美之情。
3、喜歡秋天，願意用自己喜歡的方式來表現秋天。
【教學設想】
本文篇幅短小，淺顯易懂，富有童趣，可引導學生自主學習、合作學習。
【教學時數】
2課時。
【教學流程】
第一課時
一、揭示課題，初讀課文
板書課題，讓學生自己讀課文。
二、小組合作認讀生字
直接出示課後我會認中的生字讓學生認讀。不會的可通過蘋果里的拼音或向別人請教來解決。
三、感知課文內容
1、自由讀課文，要求：
學生充分地讀，把生字讀正確，把句子讀通順。
2、教師檢查讀書情況，指導學生讀正確。
3、自讀、齊讀課文，要求：
讀得正確、流利。
4、仔細觀察課文插圖，用自己的話說說秋天的圖畫是怎樣的?
四、再讀感悟
1、教師范讀，學生注意體會教師在朗讀中表達的喜愛與贊美的情感。
2、學生自由讀，一邊讀一邊想像秋天的圖畫。
3、點撥讀，通過點撥，體會掛、露、翻、舉所描繪出的秋天景色的勃勃生機，體會秋天的圖畫色彩的美麗。在朗讀中感悟秋天的美好。
4、比賽讀，看誰讀得美。一邊讀一邊體會課文所表達的對秋天的喜愛與贊美的情感，體會課文中問句所表達的語氣。
5、學生選讀：
選出自己最喜歡的句子來讀，並說說為什麼喜歡。然後互幫互學，讀好每個句子。
6、美讀：
教師再范讀，讀出秋天到來時的興奮、喜悅，描繪出秋天山野那一幅披金掛紅的美麗圖畫。想讀的學生可以小聲跟讀，也可以在教師范讀後，再美美地讀，還可做動作配合讀，要充分地讀。
7、在充分朗讀感悟的基礎上，引導學生看著畫面用自己的話說說秋天，再試著練習背誦。
五、作業
朗讀課文。
第二課時
一、復習生字、課文
二、配樂朗讀課文，檢查背誦課文
三、指導寫字
要求寫的字，要認寫結合，先認後寫。不管是以前認的還是在本課認的，都要注意復習鞏固，要求不僅在語言環境中能認，單獨出現也能認。要通過組詞語理解字義，通過字形分析和數筆畫來記住字形，通過范寫指導學生寫端正，寫美觀。在指導學生寫字時，還應注意培養良好的寫字習慣。教學本課，重點指導學生寫好含有三點水和草字頭的字。
四、擴展活動
根據本課內容，創編一個秋天的童話。秋天來啦，秋天來啦，山姑娘興高采烈地呼喊著，歡笑著，她招呼大家來開一個慶豐收的晚會。梨弟弟、蘋果妹妹、稻穀阿姨和高粱伯伯一起趕來布置晚會會場
五、實踐活動
通過我會讀，我會畫，我會做，把課內課外結合起來，把動腦動手結合起來，讓學生走進大自然，綜合運用各種知識和能力，自主學習，合作學習：
1、讀我會讀中的句子，聯系課文、觀察和想像，用圖畫描繪秋天。
2、用自己喜歡的方式來表現秋天。如，製作秋天的禮物：
用落葉做書簽，用自己的畫做賀卡，用句子、短詩贊美秋天
3、全班分工合作，辦個小小展覽會。
【資料袋】
大雁：
大雁是一種候鳥。隨著季節的變更而遷徙。秋天，大雁南飛;春天，大雁北去。它們排成整齊的一字或人字，掠過長空，激起人們無盡的遐想。
幼兒園大班《秋天的圖畫》教案 篇4
設計意圖：
孩子在秋天裡是快樂的，有數不清的發現：形狀各異的秋葉、五顏六色的果實。經過孩子們的一系列觀察、玩耍及製作，豐富了幼兒的生活經驗，從此激發了幼兒積極探索、熱愛大自然的情感。此次活動讓幼兒利用秋天的自然物標本進行剪剪、切切、拼拼、貼貼等各種操作技能，選擇各種材料自由表現，大膽想像、創作秋天豐收的景象、田野的美景，感受秋天的豐富性。在活動中充分地體現了綜合性、主動性、創造性。
活動目標：
1、讓幼兒了解秋天是豐收的季節、美麗的季節，感受秋天的豐富性。
2、學習剪、切、拼、貼等技能，會使用自然材料進行創造的愉快情感。
3、體驗與同伴合作活動的樂趣。
活動准備：
1、設置秋葉、乾果拼貼區，水果拼盤區三個區域環境。
2、各種秋葉、各種果實適量，砧板、小刀、圓盤、牙簽、雙面膠、乳膠、白紙、剪刀若干。
3、游戲前幼兒洗凈雙手。
活動過程：
（一）創設氛圍，引起幼兒興趣。
1、讓幼兒自由觀察三個區域的環境，並說一說、議一議。
2、談話。把幼兒召集到老師身邊，老師：你們喜歡秋天嗎？為什麼？（讓幼兒結合生活經驗，選用自己的想像，利用自身的動作，來表現對秋天的認識。）
3、教師總結：牛老師也喜歡美麗的秋天，因為秋姑娘給我們帶來了許多禮物：五顏六色的果實、各種各樣的秋葉，她想讓我們用這些禮物做成秋天的圖畫，你們願意嗎？我們用水果做拼盤、秋葉和果實做拼貼畫，老師用照相機拍下來去送給秋姑娘好嗎？
（二）幼兒進行操作活動，教師巡迴指導。
1、幼兒自由選擇區域，學會協商，選擇合作夥伴。（讓幼兒自己來選擇游戲材料和游戲區域，有利於幼兒運用原有經驗按自己的想法和方式來解決問題，獲得有益的經驗，從而使幼兒以極高的`熱情投入到游戲中去。）
2、教師引導幼兒觀察秋葉、果實的形狀顏色，並進行合理想像。（如：這片銀杏葉象什麼？可以把它拼成什麼圖案？）
（三）展示自己的作品，分享成功的喜悅。（幼兒相互介紹作品或向老師介紹自己的作品，老師一邊聽一邊拍照。這樣，不僅促進幼兒與幼兒之間的互動，也促進老師與幼兒情感交流。最後，師生共同與作品合影留念，讓幼兒體驗到成功的喜悅。）
活動反思：
引導幼兒在日後的生活中觀察秋天的變化，看看秋天還能給人們帶來哪些驚喜，培養幼兒熱愛大自然，樂於親近自然的情感。
幼兒園大班《秋天的圖畫》教案 篇5
【教材分析】
秋天的圖畫是一幅色彩艷麗的圖畫。作者運用比擬的手法，把豐收的熱鬧情景和人們的喜悅心情描繪出來了。
【學習目標】
1、認識8個生字，會寫8個生字。
2、正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文。體會秋天的景象和勤勞的人們對秋天的喜愛和贊美之情。
3、喜歡秋天，願意用自己喜歡的方式表現秋天。
【學習重難點】
識字、寫字、積累關於秋天的優美句子。
【學習准備】
生字卡片。
【學習時間】
兩課時。
【學習過程】
第一課時
學習目標
1、認識生字。
2、正確、流利、有感情地朗讀課文，感受秋天的美景和人們豐收後喜悅的心情。
學習重難點
認識生字。
學習過程
一、導入
1、如果老師讓你畫一幅秋天的圖畫，你准備畫些什麼呢？
2、有個小朋友也畫了一幅秋天的圖畫，並且還寫了一段小日記，打開書第4頁，今天咱們學習《秋天的圖畫》。圖是咱們今天要認識的生字。
開課時，讓學生說自己在生活中觀察到的秋天，培養學生觀察生活、留心生活的習慣。課堂上，有的學生說：秋天到了，樹葉從樹上落下來，像一隻只黃色的蝴蝶飛來飛去。有的學生說：秋天裡，稻子黃了，楓葉紅了，秋天的顏色可真美啊！從學生的發言中，我感受到學生的思維是如此活躍，這與他們愛讀書的好習慣是分不開的。
二、看圖學文識字
1、看看圖中畫了些什麼？生邊說師邊出示相應的字卡。
2、學生認讀生字。
3、剛才同學們說秋天的圖畫，都說的很美，不過，很可惜，都是一個個的單句子。下面讓我們讀一讀課文，看看課文是怎麼把單句子連成一篇很美很美的課文的。生自由讀課文，藉助拼音把字音讀准，把課文讀通順，最好多讀幾遍。
在肯定學生的同時，給學生提出更高的要求，也是我們學習本課的目的之一：感受課文語言文字的美，激發學生學文的興趣。
4、把你剛才的學習成果和你的同桌分享。讀給你的同桌聽一聽，請他表揚表揚你。
（讓學生時刻在鼓勵中學習，從而調動學生參與學習的內力。）
5、指名開火車展示讀。男女生比賽讀。想讀的一起讀。
（結合低年級孩子愛表現的慾望，充分給予孩子表現的機會。）
6、這篇文章太美了！我也忍不住想讀一讀，請你們用心欣賞老師的朗讀，邊聽邊想像：
在老師的朗讀中，你好像看見了什麼？聽見了什麼？聞到了什麼？
教師的范讀不僅可以給學生讀好課文打下基礎，更重要的是：教師入情入境地朗讀，可以把學生引進課文所創設的情景，讓學生感受祖國語言文字的美。
7、學生集體交流自己的感受。你們的想像力真豐富！現在再去讀一讀課文，慢慢地讀，邊讀邊想像這句話所描繪的畫面，你一定會有新的收獲。
8、誰願意把你最喜歡的句子讀給我們聽一聽？說說你為什麼喜歡它？在說的過程中，引導學生體會掛、露、翻、舉的語言美。
教學到這里，出現了一個高潮。學生感受的特別好。有的說：我喜歡：稻海翻起金色的波浪。我順勢問到：你們能想像出金色的波浪是什麼樣子的？學生馬上就說到：秋天到了，稻子黃了，一大片一大片的，被風一吹，就像波浪一樣了。我馬上大加贊賞：你真是一個想像豐富的孩子。當學生賞讀完課文的句子後，我給學生提出更高的要求：你們覺得課文的這幾個句子寫得特別美，所以讀了還想讀，作者真不愧是寫作高手！誰有勇氣即興說一句和課文類似的句子，成為我們班的小詩人呢？我班的曹禹韜馬上就說了一句：石榴咧開紅紅的嘴巴。我驚喜極了。
9、讀了這篇文章，你的心情是怎樣的？
10、讓我們帶著興奮、喜悅的心情一起朗讀。可以邊讀邊加上自己的動作。
學生在課堂上情不自禁地做出了各種各樣的動作。我認為，學生在語文課中用自己所理解的動作語言來朗讀課文，對於學生充分理解課文，熟記課文有很好的幫助。
第二課時
學習目標
1、書寫生字。
2、有感情地朗讀課文，背誦課文。
學習重難點
書寫生字，重點指導三點水和草字頭的生字。
學習過程
一、復習導入
1、師出示生字卡片，生認讀組詞。
2、打開書第四頁，學生有感情地朗讀課文。
二、有感情的朗讀課文，背誦課文
1、教師提示，學生背誦課文。
2、同桌互相提示，背誦課文。
3、學生自由、獨立地背誦課文。集體背誦，同桌互背。
4、師板書：
勤勞的人們畫出秋天的圖畫，你同意嗎？說說你的想法。
三、書寫生字
1、看書中要寫的生字，生認讀分析字形結構。
2、你發現了什麼？
（做和作、平和蘋、波和浪。）
3、生在書本上書寫，邊寫邊記。
4、課外作業：
畫一幅秋天的圖畫或收集秋天的落葉。
教學結束後，我布置學生寫一寫秋天的景色。其中，曹禹韜同學的寫話給我留下了很深刻的印象。他是這樣寫的：秋天是個萬物豐收的季節，棉海翻起銀色的波浪，石榴咧開紅紅的嘴巴，葡萄瞪著紫色的眼睛。到底是誰畫出秋天的圖畫？我想了想：哦！原來是勤勞的人們畫出秋天的圖畫。
5. 如果穿越到不同朝代，你能吃到什麼
從中國的春秋戰國時代說起，到清朝為止，中國人的主食從小麥逐漸變成了大米和小麥混合食用的過程，而其中如黃瓜，辣椒等等食物是從漢到魏晉時期才開始引進的。
中國人的食物剛開始主要是以原汁原味為主，直到南方逐漸開始興起，南北方逐漸開始形成獨特的風格，所以才會形成現代中國的四大菜系。
6. 花牛蘋果和蛇果的區別圖片
花牛蘋果和蛇果的區別：
1、果肉的顏色不同
花牛蘋果：含糖量沒有那麼高，果肉是白色的。
蛇果：裡面會有糖心，果肉會偏黃一些。
2、外形不同
花牛蘋果：果皮要暗一些，紅得發黑，表面有明顯的紋路，外形比較圓潤一些，果花的凹槽處比較大。
蛇果：相對來說顏色更鮮紅，邊邊角角都有明顯的角度，稜角分明，凹槽處比較小。
3、產地不同
花牛蘋果：原產地是甘肅天水。
蛇果：原產地是美國，現在市場上還有很多蛇果都是美國進口的。
4、口感不同
花牛蘋果：果肉比較細密松軟，放的時間久一些，口感會變的粉粉的，適合老人小孩吃。
蛇果：新鮮蛇果的果肉比較脆，多汁，放的時間久也會變粉。總的來說口感是差不多。