1. 海帶和紫菜都是海草嗎有什麼不同
海帶和紫菜都屬於藻類植物。二者的主要區別是,分布不同、營養成分不同、主要價值不同,具體如下:
一、分布不同
1、海帶
海帶屬於亞寒帶藻類,是北太平洋特有地方種類,大西洋也有一些海帶分布。海帶大部分都分布於北半球,同時南半球也有少量分布,一般多生長在潮下帶海底岩石上。海帶生長主要受溫度、光照影響、營養鹽和植物激素等等因素影響。
二、營養成分不同
1、海帶
海帶中含有豐富的海帶多糖,至今已發現有3種多糖:褐藻膠、岩藻糖膠、褐藻澱粉。並含有酸性聚糖類物質、岩藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、雙歧因子等多種活性成分。海帶是一種營養豐富的食用褐藻,含有60多種營養成分。
2、紫菜
紫菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質,具有很高的營養價值。紫菜是蛋白質含量最豐富的海藻之一。紫菜中的蛋白質含量隨著藻的種類及生長時間、地點等而有所不同,通常蛋白質質量分數占紫菜乾質量的25%~50%。
三、主要價值不同
1、海帶
①、供食用
海帶的蛋白質中氨基酸種類齊全,比例適當,尤其人體必需的八種氨基酸,其含量十分接近理想蛋白質中必需氨基酸含量模式。海帶除用作菜外,還可加工成各種風味獨特的食品 。
②、供飼用
在飼料中加入海帶粉末,能有效地改善營養結構,降低飼養成本,增加體重,提高產蛋率,降低死亡率,提高飼養品種的質量。
③、做工業原料,提取海帶中的褐藻糖膠、甘露醇、膳食纖維和海藻酸鈉等。
2、紫菜
紫菜營養豐富、味道鮮美,富含蛋白質、無機化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質,其中蛋白質的成分高達25%~50%,在食品和醫葯領域具有很高價值。紫菜多糖和藻膽蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。紫菜具有較強的吸收氮磷和固定碳的能力,其栽培對淺海富營養化的修復和改善也有重要作用。
2. ai海草怎麼畫
有一種方法是將你的圖片當底 在用鋼筆去描 之後葉子部分再做漸層
3. 海草龍須菜怎麼吃
學名蘆筍,又名鹿角菜,它除含有人體所需的營養物質外,還富含陸地蔬菜所沒有的天然高分子海藻多糖、藻膠、微量元素等有益物質,具有很高的食用和葯用價值。
為生長在海邊的石頭上的植物。叢生葉的形狀像柳,根須長的有一尺多,呈白色,它的名字還叫石發。龍須菜別名柳絲、龍須草、海米粉、菊花菜(又名海菜、江離、線菜)含有豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物、鈣、鐵等,其中鈣的含量為食品中魁首。
龍須菜性味甘、寒,具有助消化、解積膩、清腸胃、止血、降壓的功效。龍須菜因不含脂肪,故有山珍「瘦物」之美稱。高血壓患者常食有助於降低血壓。由於龍須菜含有中等嘌呤,凡屬痛風性關節炎、高尿酸血症的患者緩解期請謹慎食用,減少嘌呤攝入。
市場上賣的都是鹽漬的,有紅色的,綠色的。吃起來脆脆的,夏天可以經常涼拌著吃。」
用料
主料
龍須菜1袋
烹飪技巧
如果沒有味啉可以用米酒、清酒代替,都沒有的話可以不放。
4. 海草的樣子像什麼
海草是指生長於溫帶、熱帶近海水下的被子植物, 是一類生活在溫帶海域沿岸淺水中的單子葉草本植物。
海草不同於海中的藻類,但其外形和名稱常被誤當作是生長在海中的藻類。
5. 海草凍的做法
海草凍的做法
主料
干海草
50g
水
800ml
黃瓜
2根
輔料
油
2大勺
大蒜
適量
鹽
1小勺
芝麻
1小勺
醋
2小勺
麻油
1/2小勺
干辣椒
適量
步驟
1.干海草放入清水中浸泡半日,然後沖洗干凈
2.砂鍋里放800毫升清水,將泡發好的海草放入
3.大火燒開轉小火煮45分鍾後關火
4.趁著煮海草的時間,將干紅辣椒剪成碎片,加入1勺白芝麻
5.小鍋里放2大勺油,油燒至冒煙後關火
6.等油溫涼到六七成熱時,將油倒入辣椒碗中,攪拌均勻,放置一段時間即成辣椒油
7.黃瓜洗凈切絲備用
8.大蒜剝皮後放入蒜臼里搗碎成蒜泥,加入醋、鹽、香油,調成蒜汁
9.煮好的海草
10.用濾網過濾去渣滓,然後放入容器中
11.放涼後冰箱放置1小時
12.凝固好的海草凍倒扣出
13.用刀子切成小塊,放上黃瓜絲,淋上蒜汁、辣椒油即可
海草的營養價值
海草也是一種蔬菜,對於身體來說是非常的有營養的,其中它含有豐富的碳水化合物,而且其含有的糖、粗蛋白、鈣、鐵的含量都非常的高,而且其中還含有豐富的粗纖維,對於我們的身體來說是非常好的,能夠在一定的程度上補充到非常好的營養物質。
海草的功效與作用
1、治療甲狀腺低下
在海帶中含有豐富的碘物質,這種物質是我們的身體所需要的,對我們的身體來說是非常健康的,如果確實碘的話,我們的身體會容易得粗脖子病,對我們的身體消耗來說是比較大的,所以甲狀腺低下的人是可以食用還帶來補充我們人體所需要的碘的。
2.利尿消腫
在海帶中含有豐富的甘露醇,這種東西能夠在一定的程度上起到利尿消腫的效果,對於這方面的患者來說是比較好的食物。
3.防治富貴病
現在我們的生活越來越好,吃的也越來越豐富,久而久之就出現了一下「富貴病」,都是因為平時吃的不正確而造成的,這個時候可以吃一些海帶,在海帶中含有非常豐富的營養物質,這些營養物質對於治療這些疾病都有一定的作用,對身體是比較好的。
4.減少放射性疾病
海帶中含有一定的膠質,這種物質能夠使我們身體中的垃圾順利的排出體內,這樣就能在一定的程度上阻止放射性疾病的產生,對我們的身體健康是有一定的保護效果的,而且還能加強我們身體的光澤。
5.禦寒
海帶中含有的一定的營養物質,對於禦寒來說也是有一定的效果的,冬天怕冷的人經常食用,可有效地提高自身的禦寒能力。
6. 海草長什麼樣啊
其實這個你直接網路看圖片會更形象。
海草是指生長於溫帶、熱帶近海水下的被子植物, 是一類生活在溫帶海域沿岸淺水中的單子葉草本植物。性味咸,寒。功效軟堅化痰,利水泄熱。用於癭瘤結核,疝瘕,水腫,腳氣。含藻膠酸、多糖等化學成分。
長什麼樣:
它在演化上被認為是再次下海植物,具有發達匍匐根狀莖,葉柔軟,帶狀或線狀,內有氣腔,花基生,雌、雄蕊高出花冠,花粉是念珠形且粘結成鏈狀等一些適應海水中生活的特殊形態構造。海草是生活在熱帶和溫帶的海岸附近的淺海中,被認為是在演化過程中再次下海的植物。
大葉藻的葉子細長呈帶狀,長30厘米~150厘米,寬0.7厘米~1.6厘米,呈鮮艷綠色,春夏兩季生長繁茂,花為淡黃色。
蝦形藻的分枝較密,匍匐的莖和根固著在岩石上,葉細長鮮綠色,一般長30厘米~140厘米,寬0.2厘米~0.4厘米,每年的三四月份長出花枝,花被花苞包著。
7. 海草圖片(單個海草)及簡介在哪找
http://ke..com/view/132848.htm
http://image..com/i?ct=503316480&z=5&tn=imagedetail&word=%BA%A3%B2%DD&in=10608&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=25&rn=1&di=1185654324&ln=30
8. 幼兒手工製作的海草
老師設計一個海底世界的場景 如果是小班幼兒就給綠色的色紙讓孩子把紙撕成長條,貼上去就是海草了; 中班給皺紋紙,讓幼兒把紙剪成段,然後搓成條,貼上去。 大班先讓孩子畫出海草婀娜,彎曲的樣子,然後用剪刀剪,再貼。可選擇白紙畫了上色再剪,或者色紙畫線條,直接剪兩種方式。
9. 海草圖片
10. 海草簡筆畫
1、首先畫出一塊半橢圓的石頭。