1. 怎麼用微波爐烤麵包
單從技術上來講微波爐就很難做出麵包，麵包需要由外而內緩慢加熱才可以烤的出來，而微波爐是一種靠水分子振動發熱整體加熱的手段，而且發熱效率十分的高，往往麵包還沒蓬鬆開來就已經變干變硬成型了
你可能聽過有種麵包叫微波麵包，不過那並不是微波爐做出來的，只是名字那麼叫而已，你可以自己查一下
網上有很多所謂用微波爐做麵包的方法，不過懂得人一眼就可以看出來，這些食譜里幾乎都使用了小蘇打，也叫泡打粉，發酵粉，有些乾脆就直接用自發粉，明確地說，這種使用小蘇打的東西實質上是蛋糕，而不是麵包。麵包像饅頭一樣，是只使用酵母發酵出來的麵食，用酵母發酵出的麵食如果不是以由外而內的加熱慢慢烤或蒸的話，根本不會蓬鬆，相對的小蘇打是一種化學產品，受熱會放出二氧化碳在面團中產生氣孔，與酵母發酵放出二氧化碳是同樣的道理，但是，其效率十分的低，根本不會產生酵母發酵的那種柔軟的感覺，所以蛋糕會使用雞蛋和黃油來輔助。
總之結論就是如果你有興趣，可以拿微波爐來做蛋糕，但是不要嘗試去做麵包了，就算你按照那些食譜去做想必口感也會非常差。另外如果你有電飯煲的話，是可以拿它來做麵包的哦。
不過呢，你的微波爐既然是1000塊的話，想必功能比較全面吧，如果帶有烤箱功能，注意如果有的話裡面應該有數根發熱管，那樣的話倒是可以當作烤箱使用。
2. 微波爐如何做蔬菜
微波爐做蔬菜大全
1、蚝油茄子
材料：茄子2個，豬肉末適量
調料：蒜末、辣椒末少許，蚝油適量
操作：
（1）茄子洗凈後，切段約5厘米長。
（2）將茄子並排於盤中。
（3）豬肉末、蒜末、辣椒末、蚝油混合一起，再倒於茄子中。
（4）罩上微薄膜，低火加熱約5分鍾即可。
2、炒四季豆
材料：刀豆300克
調料：精鹽1小匙，味精1至2小匙，熟色拉油1大匙。 操作：
（1）刀豆撕筋洗凈，切成3厘米左右段，用鹽、味精腌15分鍾。
（2）放入盤內，淋上熟色拉油，加蓋高火6分鍾。中途攪拌一次即可。
3、皮蛋豆腐
材料：豆腐1塊，皮蛋1個，榨菜200克
調料：芝麻油1大匙，精鹽少許，蔥1根
操作：
（1）榨菜切片，泡入水中以去除鹽分。
（2）皮蛋切適當大小，榨菜擰干水分切末，蔥切末。
（3）豆腐放在微波爐專用網上，不罩微波薄膜，加熱3分30秒。
（4）用湯匙把豆腐切成適當大校
（5）把豆腐、榨菜和皮蛋一起攪拌均勻，再加調料。
4、肉泥豆腐
材料：肉末250克，豆腐3方塊。
調料：精鹽適量，味精少許。
操作：將豆腐切成小塊，倒入肉末、精鹽、味精適量輕拌，使其均勻，覆上微波薄膜，中火8分鍾即可。
5、炒青菜
材料：青菜300克。
調料：精鹽、白糖、味精各1至2小匙，熟色拉油1小匙。 操作：
（1）青菜洗凈切塊，用調料腌漬10分鍾。
（2）裝入盤內，加蓋高火4分鍾。中途攪拌一次即可。
6、火腿冬瓜
材料：冬瓜500克，火腿15片，香菇3朵。
調料：（A）紹酒半大匙，白糖半大匙，精鹽1匙，蔥1根；高湯2杯。 操作：
（1）冬瓜去皮切6、5厘米長、3.5厘米寬、1厘米厚的冬瓜，約切15片，每片中間切一刀但要連片。香菇泡軟。
（2）火腿切成與冬瓜大小相同的薄片，蔥切小段。
（3）火腿片夾入冬瓜內，放入深盤，香菇3朵放在中間，加入高湯、蔥及調
料（A），覆上微波薄膜，高火蒸18分鍾呈透明狀即可。
7、砂鍋豆腐
材料：嫩豆腐3塊，冬菇5朵，筍片半杯，蝦仁100克，裡脊肉片100克。 調料：（A）紹酒2小匙，澱粉2小匙；（B）精鹽2小匙，味精1小匙；高湯5杯。
操作：
（1）豆腐切小塊，冬菇泡軟切半，肉片、蝦仁調上調料（A）。
（2）取一砂鍋，放入高湯、豆腐、冬菇、筍片及調料（B），中火20分鍾，加入肉片和蝦仁，高火3分鍾即可。
8、開洋大白菜
材料：大白菜300克，蝦米2大匙。
調料：（A）色拉油4大匙，紹酒1匙，精鹽1匙；（B）澱粉1大匙，水2大匙；（C）姜3片，色拉油3大匙。
操作：
（1）蝦米用水泡軟後，取出放於碗中，加色拉油，用高火爆香2分30秒。
（2）大白菜斜刀切成4厘米寬的小片，放在深盤中，加入蝦米、調料（A）及薑片，覆上微波薄膜，高火煮3分鍾後，再用中火燜4分鍾。
（3）取出拌入調料（B），覆上微波薄膜，高火煮2分鍾即可。
9、油燜茭白
材料：茭白（去殼）300克。
調料：醬油1大匙，精鹽少許，白糖1小匙，味精1至2小匙，色拉油1大匙。
操作：
（1）將茭白洗凈，切1寸長條塊，用醬油、精鹽、白糖、味精拌勻。腌漬15分鍾。
（2）裝入盤內，淋上色拉油，加蓋高火7分鍾。中途攪拌一次即可。
10、青椒干絲
材料：香乾絲300克，青椒絲50克。
調料：精鹽1小匙，味精1至2小匙，熟色拉油1大匙。
操作：
（1）用調料和香乾絲、青椒絲拌和。
（2）裝入盤中，高火3分鍾，中途攪拌一次即可。
11、腐乳芥菜
材料：芥菜250克，腐乳3塊。
調料：精鹽1至2小匙，色拉油2大匙，紅辣椒1個。
操作：
（1）將芥菜洗凈，摘短段，瀝干水。
（2）腐乳搓爛，紅辣椒切絲。
（3）將芥菜放入盤內，拌入腐乳、精鹽、色拉油及紅椒絲。加蓋高火4分鍾即可。
12、絲瓜油條湯
材料：絲瓜250克，油條2條。
調料：花生油20克，精鹽3克，味精1克，蔥2克。
操作：
（1）將新鮮油條切成段。絲瓜切去蒂和把，輕輕颳去皮，洗凈，切成塊。蔥切段。
（2）器皿放油，放入蔥爆香，即放入絲瓜迅速高火，隨加3杯清水，高火10分鍾，待滾片刻，以精鹽、味精調味，加進油條段即成。
13、蘑菇豆腐
材 料： 實板豆腐二件，蘑菇切片2/3杯（新鮮或罐裝均可），青豆三湯匙，姜一片。
調 味： 老抽半湯匙，生抽半湯匙，糖一茶匙，麻油、胡椒粉少許，姜一片，水1/3杯，雞粉半茶匙（不喜歡免用，可用上湯1/3杯取代水及雞粉）。芡：生粉11/3茶匙，水二湯匙。
做 法：
1、青豆加入約半杯水，蓋上微波爐用保鮮紙，留一孔讓蒸汽排出，用Hi（高熱）煮二分鍾。取出，用清水浸冷，撈起瀝干水。
2、豆腐洗凈，平均灑下1/3茶匙鹽，腌十五分鍾。蓋上微波爐用保鮮紙，留一孔讓蒸汽排出，用Hi（高熱）煮11/2分鍾，取出。
3、豆腐切件，排在深碟上，青豆、蘑菇、姜放在豆腐上。
4、調味放在盛器中，放入微波爐，用Hi（高熱）煮二分鍾至滾。取出，下芡拌勻，加油二湯匙又拌勻，倒在豆腐、蘑菇上，蓋上微波爐用保鮮紙，留一孔讓蒸汽排出，用Hi（高熱）煮四分半鍾，取出即成。
14、涼拌茄子
①茄子切為八等份；用鹽水浸泡，除去澀味。
②擠去水分，置於一較深容器內，加蓋高火8分鍾。
③整齊地排於盛菜盤中，加入醬油兩大匙，辣油一中匙，米醋兩大匙，花椒粉少量，芝麻油一中匙，精鹽少許。晾涼後作為冷盤食用。
15、土豆泥
①將馬鈴薯洗凈，用微波薄膜包起，高火6分鍾，用牙簽戳刺，若還較硬，則繼續加熱。
②趁熱去皮，研磨成泥。
16、涼拌豆腐
①置豆腐於淺盤上，高火2分鍾，取出用冷水浸漂，撈起瀝干，切成小塊，置於盤中。
②根據自己的口味製作調味汁，淋在豆腐上即可。
17、皮蛋豆腐
①榨菜切片，泡入水中以去除鹽分。
②皮蛋切適當大小，榨菜擰干水分切末，蔥切末。
③豆腐放在微波爐專用網上，不罩微波薄膜，高火3分30秒取出，切成適當大小。
④把豆腐、榨菜和皮蛋一起攪拌均勻，再加芝麻油一大匙，精鹽少許，蔥一根即可。
18、炒花生
①將花生洗凈裝盤，撒上鹽。
②用高火加熱4分30秒，炒熟後待涼即可。
19、烤山芋
選擇大小略同、較瘦長的紅心山芋兩個，洗凈，高火烘4分鍾，翻面後再烤2
分鍾。
20、薑汁燉奶
①1/3杯白糖加1/4杯水高火5分鍾，待冷。
②三隻雞蛋的蛋清加一杯鮮奶拌勻，加入一湯匙半薑汁及糖水再拌勻，隔去泡，盛碗內，用一碟蓋密碗口，低火6分鍾即可。
21、香瓜西米露
①將熱水、冰糖放入碗內高火2分鍾。
②再放入100g西米高火5分鍾。
③加入煉乳、香瓜汁拌勻即可。
22、釀青椒
材料：青椒3個，紅蘿卜適量，香菇適量，絞肉300克，蔥、姜各適量。 作料：鹽1｜2小匙，味精1｜4小匙，胡椒粉少許，太白粉2小匙，麻油1｜4小匙
作法：將紅蘿卜、香茹、蔥姜等切碎，連同絞肉加作料攪拌，備用。將青椒洗凈去子切成兩半，待用。將絞肉釀入青椒內，再加高溫煮5分鍾即可。
23、油菜香菇
材料：油菜半斤，香茹10朵，油3大匙。
作料：醬油1小匙，味精1｜4小匙，鹽1｜4小匙，麻油少許。
作法：將油菜洗凈對剖二片，香茹冷水泡軟待用。把香茹調入作料用高溫煮2分鍾，再連同油及油菜以高溫煮3分鍾，稍悶一下，取出淋上麻油。
24、生炒鮮奶
材料：生菜半個，鮮奶1杯，雞蛋白3個，火腿、紅蘿卜少許。 作料：鹽1小匙，糖1小匙，胡椒粉少許，油3大匙。
作法：將鮮奶及蛋白充分攪拌後，加鹽，糖，胡椒粉再拌2分鍾。生菜洗凈切細絲墊盤底。油3大匙用高溫熱1分半鍾取出淋到攪拌好的鮮奶中，直到全部起泡狀後，放到生菜上。最後灑上少許火腿及紅蘿卜屑在蛋上即成。
25、青花菜肉片
用料：里肌肉300克，青花菜1個；調味料（A）：醬油1大匙，太白粉1｜2大匙，油1大匙：調味料（B）：鹽、味精各1｜2小匙，麻油1｜4小匙，油2大匙
作法：里肌肉切片，加入調味料（A）腌15分鍾左右，再拌油。2將青花菜先用熱水加溫3分鍾後放入冷水中，待用。3將第1、2項拌合加入調味料（B），加高溫煮4分鍾即可
26、番茄炒蛋
用料：雞蛋5隻，番茄200克，熟油1湯匙，沸水適量，調味料：鹽、味精、糖各1茶匙。
作法：洗凈番茄，沸水浸泡，去皮切塊，雞蛋打散，拌入調味料。盤內淋熟油，依次倒入蛋液和番茄，高功率加熱4分鍾，中途需攪拌一次
3. 如何用微波爐做蛋糕的方法和步驟如下
今天試著用微波爐做了這款蛋糕。做法簡單易學，比起用烤箱來做，那真是快多了，只用了4分鍾蛋糕就蒸好了。而且還不用一點油，綿軟可口，香甜還很健康。熱量也不怎麼高。減肥的女士也可以吃的哦~
1. 蛋黃5個。
2. 蛋白5個。
3. 砂糖90克。
4. 將低筋粉90克過篩。
5. 蛋白加砂糖，用打蛋器打至濕性發泡，放入蛋黃。
6. 打至蛋糊濃稠即可。
7. 放入低筋麵粉。
8. 上下翻拌均勻。
9. 微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，將大氣泡震出來。
10. 放入微波爐大火2分鍾，中火2分鍾即可。
11. 取出倒扣晾涼。
12. 切開裝盤，即可享用。
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4. 如何用微波爐將新鮮玫瑰做成乾燥花
用微波爐製作玫瑰乾燥花的方法：
1、挑選合適新鮮的玫瑰花，將多餘的枝葉稍作整理；
2、以橡皮筋將花束捆綁好，以免在乾燥過程中脫落；
3、先把玫瑰花曬2天或者3天，然後用重物壓著；
4、最後放進微波爐小火3分鍾。
乾燥花：
一般在花市所看到的乾燥花，是屬於專業加工製品，採用急速乾燥的方式，使花卉保持很好的顏色及姿態，有些還會加上染料或發色劑，使花朵顏色更為鮮艷多彩；另外也有應用木皮削薄片製作成花朵的外形，再加上硬化處理過的枝幹，這種需要較多手工的加工乾燥花大多由東南亞製作進口。
也有一些乾燥花是由歐洲、美國、日本、南非等國家進口，大多是自然風乾的花卉，顏色雖不鮮艷卻有另一番古樸的鄉村風，而且不同國家的花卉，種類也不同，因此可以找到很特別的樣式，有些還可應用果實，種子等部位製成乾燥花，例如松果、蓮蓬、麥穗、山防風等。
5. 自己如何手工製作微波爐
這個應該只有生產過的人，或者專業人士才會做吧。如果你自己真的做出來了，我覺得沒有警察檢驗，安全還是要考慮的
6. 求小學生科技手工製作一個 急急急急急！！！
傳聲筒
找兩個紙杯，一根適當長的線，每個紙杯的底部鑽一個小孔，然後將線的兩端分別穿過兩個小孔打個結，就成了。兩個人，每人手持一個紙杯，一個將紙杯放在耳部，一個對著紙杯說話，傳聲功能算是實現了。
原理：聲音在固體的傳播速度要比在空氣中傳播速度快。
7. 手工製作糖果，怎麼做啊
材料
餃子粉，胡蘿卜，菠菜，紫甘藍
做法
1.豬肉和蝦仁洗凈瀝干後，分別剁成末
2.馬蹄和冬筍也分別剁成末
3.所有材料加雞蛋，料酒，生抽，香油，薑末，蔥花，鹽，胡椒粉，糖
4.往一個方向拌上勁。（如果不能確定鹹淡，可以取一小塊放微波爐里轉熟後嘗一下。）
5.胡蘿卜，菠菜，紫甘藍切碎後分別加少許水，入料理機打成汁。（水盡量少加，料理機能打開就行，以免把顏色沖淡。）
6.菜汁分別和餃子粉揉成面團後醒半小時左右，粉色是加了一點紅曲粉。（液體和粉的比例為1：2）
7.用壓面機壓成光滑的面片
8.切好的餃子皮，放上餡，左右和下面一邊都沾上水
9.疊起成長方形
10.兩頭稍捏就成了可愛的糖果
8. 自己在家用微波爐做蛋糕 簡單的材料
原料
奶油乳酪180g、安佳無鹽黃油50g、消化餅干100g、魔芋粉1湯匙、酸奶200g、牛奶200ml、雞蛋黃1個、雞蛋清2個、糖40g
微波爐做蛋糕之10分鍾打發蛋白。有很多的人用微波爐做蛋糕不成功，糾其原因就是因為蛋白沒有打發。
1、先檢查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干凈無油、無水，否則會增加打發的難度。
2、先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發蛋白很有幫助。開始打，打至蛋白起來打泡為止，這只要一分鍾就足夠了。
3、可以將准備的砂糖的1/3加入蛋白內，繼續打，打到蛋白起來比較均勻小泡為止，這時蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4、加入剩下的砂糖的1/2，打吧，待到蛋白已發白，仔細看，這時蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但已經變成半流質的了。這時用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴流下。這大概要4分鍾。
5、最後把剩下的砂糖全放入盆內，一個字：打，很快手會感覺有點沉，蛋白已經變成半膠質的了，再打一會，就可以隨意將蛋白播到盆子的一角，它是不會流動的。這叫干泡最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了！
做法
1. 現將黃油用微波爐高火30秒融化（也可在室溫下融化。），講消化餅干壓碎，加黃油中攪拌。
2. 將一湯匙魔芋粉膠的，緩緩加入牛奶中，邊加入邊攪拌，使之變得濃稠。靜置幾分鍾。
3.奶油乳酪隔水融化，攪拌至發泡，依次加入蛋黃、酸奶、白糖20g。
4. 將濃稠了的牛奶加入奶油乳酪中，攪拌均勻。
5. 將1中的黃油消化餅也加入奶油乳酪中，攪拌。
6. 將蛋清打直乾性發泡，並將20g白糖分兩次加入。（我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖後，用高速打至濕性發泡，再加入白糖，再用低速打至乾性發泡。）乾性發泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是乾性發泡了。
7. 將蛋清分幾次倒入5中，左右或上下輕輕攪拌。
8. 將混合好的原料放在微波爐里，用高火加熱5分鍾即可。