A. 求分享！河北廊坊最著名的特色美食有哪些
河北廊坊最著名的特色美食： 京東肉餅是河北廊坊市香河縣特色產品，這類煎餅如今已風靡了國內各地。這類煎餅擁有薄皮、肉厚、油酥的特徵，吃著面質松軟，肉鮮鮮嫩，而且還會有著非常濃厚的料汁，這類濃香四溢的京東肉餅更符合北方地區人吃吃喝喝習慣性，但這種特色美食已有兩百多年歷史的了。 這類特色美食都是滄州市獨有的特色小吃，如果想想嘗試廊坊市特色美食得話，這類特色美食也不可或缺。
薛家鎮餑餑至今已有近二百年歷史的了，在清朝是被認為是皇宮供品的，它加工工藝十分的與眾不同，而且口味甘甜，營養全面，傳到民俗之後遭受許多人的鍾愛。三河小熏雞是廊坊市一帶的傳統式名產，距今幾百年的發展歷程。其口感美味可口、芳香可口，最與眾不同的地方都取決於「熏」制的原材料十分的與眾不同，是用的糖。除此之外，糖的種類並不是一成不變的，反而是依據季節轉變去選擇不同糖，例如白砂糖、老紅糖、老冰糖這些。
B. 爽口三河豆腐絲怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料
三河豆皮 ：半斤
蔥 ：適量
香菜：適量
香油 ：適量
第六步
6.這個三河豆腐絲是有鹹味的，不用放鹽，口味重的，可以放一點點生抽，蚝油調味。普通豆絲要按正常做法。
一次買的多，可放冰箱冷凍，吃時解凍後上鍋蒸二十分鍾，和剛買的一樣的口感
輔料
具體步驟
烹飪技巧
C. 廊坊特色美食三河豆腐絲是怎樣的
三河豆腐絲是廊坊一道美味的特色菜，特點是吃起來適口清爽，久食不膩，很受廊坊市民的喜愛。三河水質清轍、冷冽，無雜質。用這種水做豆腐，肉嫩，質膩，色白。豆腐皮切絲涼拌，色鮮量足，味美可口。到三河不吃「三河豆腐絲」就等於到北京不吃「烤鴨」，走到三河大街小巷，隨處可見三河五香豆絲，就像北京的烤鴨店一樣，到處可尋，北京烤鴨也有好多品牌，為什麼就數全聚德最好吃?這是因為做烤鴨師傅的工藝不同，同樣，三河豆腐絲口感也良莠不齊，有正宗且口感極棒的豆腐絲，也有跟風模仿打著「正宗三河絲」掛狗頭賣羊肉的，「老三河」豆腐絲，就是三河豆腐絲中的一支奇葩，是所有三河豆腐絲中口感最好的，而且製作過程干凈衛生，切絲涼拌，色鮮量足，味美可口。老三河豆腐絲獨特點：1
出自豆腐世家，歷史悠長，祖祖輩輩四代做豆腐，手藝傳承百餘年，因而人們給豆腐絲起了名「老三河」，越老越香，越香越老。2
祖傳五香豆腐絲製作秘方，十幾道工序、幾十種天然輔料、獨家發明的祖傳木製豆腐設備造就了與眾不同的口感。3
口感清爽，入口醇香爽口，且有脆感、勁道感(一般豆腐絲是沒有)。4
綠色天然美味，精選優質東北黃豆和優質黑豆作為製作主原料，天然植物香料為輔料。5
現做現發貨，從做好到你手上不到三小時，口感很鮮。6
營養豐富，主原料是黑豆與黃豆，兩種豆營養有多高不用說了。溫馨提示：食用方法：主要做涼伴小菜，可切片，也可切絲，放些香菜、蔥絲，姜絲、香油，少許生抽、味精等，味道真的很棒!也可不放任何原料吃，同時也加尖椒嗆炒也別有一番風味，涮火鍋也行，卷菜吃更爽!不同的做法有不同的風味，但都會讓你很有食慾。貯存方法與保持期：放入冰箱冷凍，一定要冷凍貯藏，食品時使其自然解凍，不要用開心燙或用水沖，否則口感與營養會打折扣，保存時間為三個月
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D. 涼拌三河豆腐絲的做法，涼拌三河豆腐絲怎麼做
食材
主料
豆腐絲
300g
香菜
25g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥姜
15g
香油
3滴
陳醋
5ml
雞精
0.5g
步驟
1.准備食材，香菜洗凈切寸段，蔥白切絲，豆腐皮切絲，其它調味料備齊
2.豆腐絲和蔥絲放入干凈大碗中
3.先加入香菜桿
4.放入香油，陳醋和雞精(口重可適量加少許鹽)
5.拌勻放入剩下少許香菜葉
6.裝盤享用美味
E. 舌尖上的河北，讓人饞得流口水河北特產，你吃過哪幾樣
我吃過三河豆腐絲、驢肉火燒、柴溝堡熏肉、御土荷葉雞、滄州羊腸子、李連貴熏肉大餅等河北特產，這些特產大都要在當地吃才好吃，其它地方看到的河北特產吃起來都不得勁，不是真正的河北特產。
李連貴熏肉大餅的肉是用十多張中葯煮承德，大餅則是用煮肉的湯加麵粉做的，再加上各種調料而制。吃的時候，搭配綠豆粥等一起吃，會更加好吃。除了這幾樣，河北還有很多其它美味的特產。像藁城宮面、白玉雞脯、唐山蜂蜜麻花等等，這些特產也很好吃，只不過沒有上面介紹的幾種出名而已。
F. 廊坊有特有的食材是什麼
1.香河肉餅
香河肉餅在北方還是很受歡迎的小吃，顧名思義，香河肉餅起源於廊坊香河，歷史已經有幾百年的歷史。明朝初年，很多回族百姓遷徙到北京東邊生活，其中一戶回族人家在香河開了一家名為「哈家店」的小飯館，專門售賣牛肉餡餅，經過幾代人的研究和發展，終於有了美味無比的香河肉餅。
拓展資料：
廊坊市，河北省省轄市，河北省中部偏東，北臨首都北京，東與天津交界，南接滄州，西連保定，地處京津兩大城市之間，環渤海腹地，享有「京津走廊明珠」和「連京津之廊、環渤海之坊」等美譽。廊坊市現轄廣陽區、安次區兩個區，三河市、霸州市兩個縣級市，大廠、香河、永清、固安、文安、大城六個縣，和廊坊經濟技術開發區（國家級經濟技術開發區），總面積6429平方公里，市區面積54平方公里。2016年地區生產總值2706.3億元。
G. 廊坊地方特色產品有哪些
1、迎春酒1973年，迎春酒成功問世。地點選擇在廊坊市釀酒廠（迎春酒業）。其理由是廊坊的水質好，廊坊市釀酒廠又是釀酒歷史較長的老廠。迎春酒的工藝特點是「四高一長」，即高溫制曲，高溫潤料，高溫堆積，高溫流酒，長期貯存。她是釀酒專家借鑒茅台酒工藝，結合北方自然環境特點，創新設計，精心釀制出的醬香型優質白酒。酒質特點是：酒色微黃、清澈透明、醬香突出、輔有焦香、醇厚柔和、回味悠長，酒度低而不淡，酒氣香而不艷。
2、金絲小棗是我國棗資源中品質極其優良的品種之一，國內外享有較高的聲譽。據史料記載，大城金絲小棗栽培歷史悠久，年產420萬公斤以上。金絲小棗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、維生素A、C、P、果酸等多種營養成份。大城縣的金絲小棗主要分布在南部里坦鎮、留各庄鎮、權村鎮、臧屯鄉、大廣安鄉等五個鄉鎮。大城金絲小棗有悠久的栽培歷史，始於商周，興於明清，盛於當代。
3、「大廠肥牛」始創於1992年，因最先為河北省大廠回族自治縣開發而得名。純正的「大廠肥牛」色澤鮮艷，顏色柔和，呈大理石花紋，口感細嫩、多汁，入口綿潤，回味無窮。大廠縣畜牧產業歷史悠久、遠近聞名，2010年，全縣畜牧業產值占農業總產值比重的64%，畜牧產業化經營率達到66%。縣域內現代化肥牛加工企業達60餘家，年屠宰量達120萬頭（只），佔領了首都牛羊肉市場70%份額，年產值超10億元。大廠肥牛地理標志產品保護產地范圍為河北省大廠縣所轄行政區域。包括大廠鎮、祁各庄鎮、夏墊鎮、陳府鄉、邵府鄉五個鄉鎮105個行政村。
4、安次甜瓜安次區自1987年開始引種伊麗莎白甜瓜，該區於1997年被中國特產研究會命名為蜜瓜特產之鄉。1995年，安次區把年產厚皮甜瓜系列定名為金都牌蜜瓜，向國家工商局申請了商標注冊，並於1997年7月正式公布使用。目前，金都蜜瓜系列品種多達七十餘個。安次區自然條件適宜，技術措施良好，所產金都牌蜜瓜果型美觀、含糖高、品質好，於1997年被評為河北省名牌產品，並在全國第三屆農業博覽會上被評為名牌產品。1999年又被列為河北省22種名牌農產品之一，在99昆明世界園藝博覽會上獲得銅獎。
5、勝芳蟹,原產自河北省的勝芳鎮,白洋淀原來分為東淀和西淀,勝芳鎮所臨的就是東淀,這里的河蟹由於距入海口的距離適當,水質良好,當時的生態適合河蟹生長,所以勝芳的河蟹曾居全國的河蟹之首。勝芳蟹是一個統一的名稱，不論是否是勝芳本地生產，只要是白洋淀東淀的河蟹均統稱為勝芳蟹。勝芳蟹，學名中華絨螯蟹，與勝芳蟹齊名的淡水蟹還有陽澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹。世界上各大江湖中共有300多種螃蟹，可供食用的大約有20來種，而最負盛名的是我國中華絨螯蟹。每年中秋節前後，是勝芳蟹上市的旺季，勝芳蟹的主要市場在河北省霸州市勝芳鎮，目前由於河道常年枯水，生態環境的變化，勝芳蟹已經很少見到了，不過如果國慶節長假到勝芳鎮，還是能吃到的。勝芳河蟹由於其得天獨厚的生長環境，與其它地方河蟹不同，其特點是皮簿、外殼不刺手、肉嫩、質鮮、肥美、蟹黃充盈、香味淳厚，蒸煮兩便。勝芳河蟹不僅享譽京津，而且遠銷港澳等地。曾在全國蟹類評比中名列第一。
6、三河豆腐絲是廊坊一道美味的特色菜，特_是吃起__口清爽，久食不_，很受廊坊市民的喜_。三河水質清_、冷冽，無雜質。用_種水做豆腐，肉嫩，質_，色白。豆腐皮切絲涼拌，色鮮量足，味美可口。三河豆腐絲：又名「三河豆片兒」。「三河豆片兒」始創於宋，盛名於清。「三河豆片兒」從創始至今已有500年的歷史，相傳清康熙年間，廉吏彭鵬任三河知縣六年，對「三河豆片兒」情有獨鍾，每飯必食，尤喜三河城南中門庄人稱「豆片兒張」做的豆片兒，並親赴其家中私訪，見張老漢老兩口無兒無女，起早貪晚，推磨破豆做漿，甚是辛苦，便將懲治一買面0商罰得的50兩白銀送給「豆片兒張」買一毛驢拉磨，二老感激涕零，民眾更是傳為佳話。彭鵬不僅自己喜食「三河豆片兒」，還把「三河豆片兒」作為貢品呈送給康熙皇帝，康熙嘗後大悅，又賞給後宮和王公大臣品嘗，一時，「三河豆片兒」名聲大噪，銷路日盛，不僅三河做豆片兒的越來越多，而且還蔓延到京東各縣。
7、清真八大碗。在大廠回族的飲食文化上「清真八大碗」享有盛名，歷史悠久，廣泛流傳，經久不衰。究其歷史，之所以能發展流傳和出名，歸納起來主要因由有二
8、這里的回族群眾信仰伊斯蘭教，按教規不許喝酒，不飲酒就不用預備炒菜；同時教規教義上提倡節儉，反對鋪張，任何鋪張浪費都是「古那海」(罪過)。歷史上，大廠回族人民生活十分貧苦，而回族人民又十分好客。為此勤勞智慧的回族群眾創造了宴席形式——「清真八大碗」，既節儉，又表達了宴客的氛圍。這「八大碗」中有燉牛肉、燉雜碎，胡蘿卜、長山葯、海帶、醋溜白菜、粉條、丸子、炸豆腐等，以八碗為限，靈活配伍。稍富的可上兩碗雜碎，兩碗肉；窮苦一點兒的，可八大碗僅上「菜帽」，下面一律用胡蘿卜墊底。幾百年來一直延續至今。我們從這套清真菜譜中，可領略大廠清真飲食文化之一斑，因為他充分顯示了回族人民的聰明才智。「八大碗」雖然用料普通，但是由於流傳久遠，製作講究，風味獨特。其中燉牛肉、燉雜碎是大廠清真家常菜中的精品，多年的烹飪經驗，佐料齊全，微火浸燉，已使其達到色香味俱佳的上乘水平。而胡蘿卜、海帶、長山葯、醋溜白菜、炸豆腐等菜，既本著節約辦事，又完全符合現代科學飲食之道，無論從醫葯學、營養學、保健學等各方面都顯示出了獨到、高明之處。
9、雞豆米產地三河，別名:雞頭米、雞頭蓮、刺蓮。雞頭米，即新鮮芡實，又名雞頭肉，俗稱雞頭，果實呈圓球形，尖端突起，狀如雞頭，有健脾益氣，固腎澀精等作用。一年生水生草本，全株多刺。地下莖粗短。初生葉沉水，箭形而小，後生葉漂浮水面，圓盾形或盾狀心形，直徑可達130cm，上面多皺折，下面帶紫色，葉柄及葉脈均多刺。花單生於花梗頂端，伸出水面；萼片4，有刺；花瓣多數，紫紅色；雄蕊多數；子房下位，8室，柱頭圓盤形。漿果雞頭狀，海綿質，暗紫紅色，密被尖刺。種子球形，直徑約1cm，黑色。花期6—9月，果期7—10月。栽培或野生於湖沼、池塘中。種仁球形，直徑5—8mm。表面有棕紅色內種皮，一端黃白色，有凹點狀的種臍痕，除去內種皮顯白色。質較硬，斷面白色，粉性。
10、文安小磨香油是河北省廊坊市文安縣的特產。文安小磨香油歷史悠久，原料精良，工藝考究，色澤澄亮，純凈濃香。它既是烹飪的上等用油，又是饋贈親友的佳品，在周邊各市縣乃至京、津諸地，均享有盛名。小磨香油的原料是芝麻。芝麻既稱這種植物，又稱這種植物的種子。芝麻富含油脂，故稱「脂麻」；芝麻原產自非洲，相傳漢代張騫在西域得其種，故稱「胡麻」。晉石勒時諱「胡」字，改為芝麻。芝麻榨油技術是芝麻傳入中國後開始的。