A. 肉丸土豆湯怎麼做好吃
食材明細
土豆2個
帶皮肉半斤
雞姿數蛋1個
蔥1棵
生薑1塊
花椒水一勺
花椒粒數跡州首粒
大料1個
料酒1勺
醬油適量
精鹽少許
咸甜口味
燉工藝
半小時耗時
簡單跡察難度
8
加入精鹽，攪拌均勻，倒入湯碗，即可食用了。
肉丸土豆湯的做法步驟
使用的廚具：炒鍋
B. 土豆泥肉丸子的做法大全
土豆洗凈，削皮切片切好放進碗碟中，大火隔水蒸5分鍾（如果你覺得還不夠軟可以蒸久一點）
C. 土豆燉丸子怎麼做如何做好吃
肉丸子燉土豆的家常做法，營養美味，好吃又下飯，一學就會
食材：
豬肉500g、
土豆、粉條
調料：
蔥2段、姜1塊、醬油2勺、
料酒4勺、雞蛋2個、澱粉、
白鬍椒粉、香油、鹽、
土豆、粉條
做法：
1、肉洗凈，切成塊。
2、肉絞碎，當然也可以慢慢剁碎，口感會更有彈性。
3、加入宴頌蔥末與薑末，蔥姜比例1：1即可。
4、加醬油調色，加料酒去腥，加一點點香油調味。
5、加少許白鬍椒粉、鹽、加澱粉，
6、攪拌後，打入兩個雞蛋。一斤肉加2個雞蛋是比較合適的。
7、攪備閉拌，直到上勁兒，感覺到肉餡的彈性。
攪拌直到上勁兒
8、油燒至8成熱，開中小火，鍋邊放一碗水手沾濕，抓一把肉餡從虎口處擠丸子，
9、隨時翻面，表面仿祥裂全部變色就撈出。（此時丸子並沒有完全熟透）放在一邊瀝油。
10、炸一次就可以了。如果想要直接吃的話，丸子的個頭就可以再小一些，然後將丸子二次下油鍋炸，炸至完全熟透。
11、鍋中放少許油，放兩枚八角，把丸子放入鍋中。
12、加入熱水，稍加燉煮。湯汁燒開，如果覺得顏色太淺的話，可以在加一點點醬油，也可以不加。加入切好的土豆條與粉絲。
13、大火燒開後，蓋上鍋蓋，轉小火燉10分鍾。
14、土豆已經燉軟，粉絲也熟透，放鹽調下味兒，大火微微收下汁，就好了！
15、真的很下飯的一道家常菜。
D. 潮汕土豆丸子的配方
主料
地瓜粉1斤 畝歲土豆3斤
蒜5條 鵪鶉蛋12個
鴨蛋2個 豬頸肉絲適量
鹽少許 臘腸1條
蝦適量 香菇適量
馬鈴薯糕（潮汕肉丸仔）的做法步驟
14.外酥內嫩！
E. 土豆泥配肉丸怎麼做如何做好吃
材料
豬肉（七分瘦三分肥）150克、杏鮑菇50克、1個雞蛋的蛋清、老薑1小笑隱塊、小蔥白5個、味精、鹽、胡椒末、澱粉3小匙、土豆300克、牛奶50克、生抽、小蔥
做法
1、豬肉剁細成肉沫；
2、杏鮑菇、老薑、蔥白切小塊；
3、杏鮑菇、老薑、蔥白加入到肉沫中一起反復剁細；
4、肉沫中加虛悉入蛋清、胡椒末、鹽、味精、澱粉，攪拌上勁。土豆煮熟；
5、土豆壓爛，邊壓邊加入牛奶和少許鹽；
6、壓好的土豆泥放入盤中；
7、將拌好的肉碰譽廳沫擠成肉丸子放入土豆泥中；
8、上鍋蒸，15分鍾左右，起鍋淋上少許生抽，撒上蔥花。