『壹』 泡綠豆發芽的過程
說起綠豆芽，很多人都對它熟悉，但是其中的營養成分可能很多人都不了解，綠豆芽含有的蛋白質，會分解成易被人體吸收的游離氨基酸，還有更多的磷、鋅等礦物質，維生素B2，胡蘿卜素等。經研究發現：豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸和磷、鋅等礦物質，既安全又減肥，也有很多人很推崇綠豆芽，認為它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一，綠豆芽是一道物美價廉的食材，建議大家常吃，今天分享的是如何在家生綠豆芽？
其實生綠豆芽很容易的，沒有想像中的那麼難，夏天大概是4天就可以吃，冬天大概需要5天就可以生好，在這幾天里，只需要早晚重復一個步奏就可以了，非常的簡單，一看就會，0失敗的方法，話不多說，下面看看是怎麼做的吧。
1、准備半碗綠豆，用溫水浸泡一夜（泡綠豆的水最少要比綠豆多3倍，防止因為綠豆泡發變大把水收干，最上面一層綠豆吸收不到水分）。
2、綠豆經過一夜的泡發之後，體積會明顯的變大，而且有些綠豆已經微微的露出小白點，那就說明綠豆已經吸足了水分，慢慢的開始在發芽了。
3、把已經泡好的綠豆倒在漏藍中，漏藍下面放上一個盆，早晚放在水龍頭下面沖洗一遍，防止綠豆發臭，然後放入盆中，蓋上一層濕布，這個布要把綠豆全部包住，放在避光處使其慢慢發芽。
4、這個是第2天的樣子，第2天的綠豆芽已經明顯的長出來，大概有0.5cm左右，第2天要做的工作就是早晚各沖一次水，沖水的時候，上面的濕布不要拿下來，避免見光。
5、這個是第3天的樣子，第3天的綠豆芽已經大概有1.5cm左右，第3天要做的工作依然是早晚各沖一次水，沖水的時候，上面的濕布也不要拿下來，避免見光。
6、這個是第4天的樣子，第4天的綠豆芽已經大概有4cm左右了，真的生長的很快，第4天要做的工作依然是早晚各沖一次水，沖水的時候，上面的濕布也不要拿下來，避免見光。
7、這個是第5天的樣子，第6天的綠豆芽已經大概有6-7cm左右了，這樣就已經生好了。因為我沖水的時候要拍照，使其每天都見到了光，所以這個綠豆芽有點發紅的現象。
9、拿出一把可以看到，這個綠豆芽生的特別好，非常的均勻，可以炒著吃，燙火鍋，也可以涼拌著吃，想怎麼吃就怎麼吃，一點綠豆生了一大盆，真的好劃算哦，只需要早晚各沖一次水，喜歡的朋友趕緊試試吧。
『貳』 綠豆怎麼發芽
發豆芽容易不容易，不好說。它還需要一些經驗和技能，使用良好的豆子。我們有時在市場上看到豆芽，它們又肥又直。一些漂亮的豆芽可能是通過添加一些化學物質，比如尿素來生產的。如果能聞到刺鼻的化學氣味，最好不要買；用普通水沖出來的豆芽應該有新鮮的味道~
我來給大家介紹一下在家裡親手工豆芽的方法。其實，網上有很多DIY家居豆芽設備出售，帶溫控半自動也要幾十元。其實，家裡的廚房一般都能找到豆芽的工具，但要想蓋住美味的豆芽，還有幾個細節還是需要提的。
一、首先，最好的大豆應該是當年的大豆。剛上市一個月的大豆應該完全膨大了。大豆表面不得有皺紋，且應晶瑩剔透
二、是要選擇密閉不透明的容器，如砂鍋或陶罐。通風的目的是防止發芽的大豆腐爛，不透明是為了防止發芽的大豆在光合作用下變綠而不好看。當然，也可以使用塑料容器或竹籃，但無論什麼容器都不能沾上油。
『叄』 誰有綠豆發芽全過程的照片
1、種子吸水後，體積脹大，種皮脹破。
(3)綠豆怎麼發芽步驟圖片擴展閱讀
引證解釋
1、植物長出芽。
宋 孟元老 《東京夢華錄·潘樓東街巷》：「東曲首向北牆畔 單將軍廟 ，乃 單雄信 墓也，上有棗樹，世傳乃棗槊發芽生長成樹。」《古今小說·蔣興哥重會珍珠衫》：「渾家指著樓前一棵椿樹道：『明年此樹發芽，便盼著官人回也。』」 魯迅 《野草·風箏》：「此時地上的楊柳已經發芽，早的山桃也多吐蕾。」
2、比喻某種事物剛發生。
巴金《滅亡》第八章：「愛情這東西是生長得最快的，只要它發芽後不曾受到阻礙，那麼它在很短的時期內，就會很快地發育到成熟的時候。」老舍《二馬》第五段四：「春色越重，他心裡身上越難過，說不出的難過；這點難過是由原始人類傳下來的，遇到一定的時令就和花兒一樣的往外吐葉發芽。」
3、比喻出生。
楊朔《三千里江山》第十六段：「吳天寶好比一叢大路邊上的馬蘭草，自打發芽那天起，從來沒人憐愛他，澆他一滴水。」
培育過程：
1、選豆：清水洗凈，洗時注意將漂浮的豆子（綠豆，黃豆，豌豆）全部去除，這些漂浮豆未成熟或者已經變壞，發芽率極低。
2、用缸，或大塑料盒，或其他容器（材料無所謂，干凈即可，底部可排水），鋪一層約5CM厚度的干凈沙子，將洗凈並已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上，不能過多，否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層干凈沙子，厚度約為1CM即可。
3、每天澆水數次，保持濕度，但又不能讓水份滯留。
4、數天後豆芽就會拱出來。在清水中將沙子洗去即可。
注意事項：
1、選豆：要選飽滿無外傷的優良豆種，一般市面上能買到的豆子都是被選種剩下的，所以生出的豆芽很短就長根了！所以要精挑細選，一般一斤豆子能選出半斤左右好豆子！為省事，可直買種子商店的豆子。
2、不要讓豆芽和陽光接觸，這會讓它提前出根變黃。
3、每天澆水要勤！每隔2小時左右澆一次，夜晚澆水，間隔最好不要超過8小時以上。
4、盡量不要用冷水，要用常溫水。
『肆』 綠豆發芽的全過程配圖片
發芽過程如下：
1、第一天，將小綠豆浸入臉盆，水量以完全淹沒綠豆為宜。
『伍』 綠豆種子發芽過程，帶圖片
發芽過程如下：
1、第一天，將小綠豆浸入臉盆，水量以完全淹沒綠豆為宜。
『陸』 綠豆發芽的方法步驟
綠豆發芽的過程主要有三個階段。第一個階段：將綠豆浸泡在水杯里，大概兩日之後便會裂開，露出白色的肉；第二個階段：綠豆會抽出細細的、新鮮的嫩芽；第三個階段：嫩芽不斷長高，而且還會長出分枝。
『柒』 求綠豆發芽過程的圖片
1．種子吸水後，體積脹大，種皮脹破。
2．胚根首先伸長，突破種皮，發育成幼根。
3．子葉以下的胚軸伸長，帶著兩片子葉伸出土面。
4．子葉分開，黃白色的胚芽在光下逐漸變綠，發育成莖和葉。
『捌』 綠豆發芽的過程
1.首先要選擇優良的綠豆，挑選好的綠豆用溫水沖洗幾遍後，放入漏盆中蓋好，不能見陽光。
2.生綠豆芽必須每天早晚換水，每次換水後都要蓋好，千萬不能見光，最好在上面壓上重物。
3.最重要的一點就是一定要用漏盆，每天換水，但卻不能讓它泡在水中。
『玖』 綠豆芽怎麼泡發芽的過程
1.選用當年生綠豆100克清洗干凈，將漂浮的豆子去除，這樣的綠豆發芽率低，綠豆用清水浸泡一晚，最多不要超過24小時。
2.經過浸泡的綠豆已經開始露出小芽，改用漏網盆，把已經發芽的綠豆芽平鋪在漏網盆底部，上面用濕毛巾蓋好，將漏網盆放入更大一點的盆中，上面蓋上蓋子，也可以直接放入蒸鍋中蓋好，放在溫暖處。
3.每天打開濕毛巾淋水2-3次，並把濕毛巾清洗後蓋好，鮮嫩的豆芽一天天長大，6天左右又白又嫩的綠豆芽就發好了。
注意：綠豆芽在發芽的過程中，需要保持濕潤，但是底部不能積水，底部積水會影響綠豆芽生長。綠豆在發芽的過程中不要見光，見光後的豆芽會影響口感。自己發的豆芽安全放心，你也來試試吧！
同樣的生綠豆芽的方法也適用於黃豆芽、黑豆芽等。