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學生在家做菜圖片步驟

發布時間: 2022-05-20 12:35:59

㈠ 做飯(簡單的菜,六年級學生應該會做的,附過程和材料!)

給你推薦幾個菜吧,我小學3年級的時候母親節做給母後吃的,,- -~
番茄火腿:
火腿切骰子大小塊,放油鍋里炸出脆皮,撈出待用。
番茄醬,用水按1:1稀釋 放適量糖和少量鹽,放油鍋內炒粘(鍋內少放油),把炸好的火腿丁放入鍋中翻炒幾下,裝盤,放切好的香菜。
黃埔千層蛋:
將雞蛋打均勻,將鍋內放少量油將鍋抹均勻,微火將鍋燒溫熱,把雞蛋放入鍋中,起一層皮就撥開,起一層皮就撥開,直到沒有生蛋液為止。此菜口感鮮嫩,比普通的炒雞蛋好吃一萬倍。

推薦少油菜!對身體健康有益0.0
先告訴你兩個吧,一下告訴你太多你也學不來,關鍵是要用心做一道菜,做精了才能學下一道菜,祝你成功!

㈡ 小學生在家裡什麼做菜

我知道~

很簡單,我經常做!

准備沙拉醬、午餐肉、青瓜、生菜、麵包

把他們夾起來然後就可以做三明治了,很好做而且方便不用開火。

剩下的材料可以繼續做一個水果沙拉,把各種水果和蔬菜切丁,再拌上沙拉醬就可以吃了。

你這個小學生也蠻浪漫的嘛,還想得出弄燭光晚餐,不過用火要小心喔!

㈢ 小學生如何做簡單又好吃的菜

滑嫩蒸水蛋

用料:雞蛋2個(約110克)、溫水220克(一大碗)、鹽巴、生抽、蔥花少許。

超簡單易學的幾道家常美味菜,小學生都會做!

做法:

1.雞蛋磕破,倒入大碗里,攪拌均勻。

2.溫水沖進雞蛋液里,加上少許鹽巴,一起攪拌均勻。

3.取一濾勺和另一容器,過濾混合好的水蛋液,將不能通過濾網的東西棄之不用。

4.冷水上鍋,水蛋液的器皿上蓋一盤子。

5.中大火蒸10分鍾,就成了,最好澆上點生抽、灑點蔥花。

雞蛋炒西紅柿

用料:西紅柿400克、雞蛋3個、小蔥5克、生抽10毫升、白糖8克、食鹽2克、蔥2克、姜2克、植物油1湯匙

超簡單易學的幾道家常美味菜,小學生都會做!

做法:

1.將西紅柿底部插個叉子,用煤氣灶的最小火燒一下外皮,看到爆裂了就轉動方向

2.然後拿到水龍頭下面沖一下,皮很容易就撕下來了

3.3個西紅柿都撕掉外皮

4.雞蛋磕入碗中打散,西紅柿切塊,蔥、姜切片

5.油熱了先將雞蛋攤好劃散盛出來

6.原鍋加油爆香蔥、姜

7.下入西紅柿翻炒幾下

8.加適量鹽,加1勺白糖,再加少許生抽提味

9.將攤好的雞蛋倒進去

10加入小蔥碎翻炒一下就可以了

蒜蓉菜心

用料:菜心一把、蒜2瓣、鹽適量、味精可放可不放

超簡單易學的幾道家常美味菜,小學生都會做!

做法:

1.菜心去掉老埂和老葉,清洗干凈備用。

2.炒鍋熱鍋糧油,熱了放入少許油,稍微熱放入蒜末煸炒變香。

3.然後下入菜心翻炒。

4.翻炒至完全變色放入鹽翻炒均勻即可。

5.菜心炒好了裝盤即可食用。

酸辣土豆絲

用料:土豆適量、干紅辣椒適量、蔥適量、蒜適量、花椒適量、鹽適量、糖適量、醋適量

超簡單易學的幾道家常美味菜,小學生都會做!

做法:

1.准備材料,土豆、蔥姜蒜、花椒、干紅辣椒、鹽、糖、醋。

2.將土豆切成整齊的大薄片,這是切出均勻的絲的要點。

3.再將土豆片切成細絲。

4.用清水將切好的土豆絲泡去澱粉,(這樣炒出的土豆絲清爽不粘)。

5.將蔥切末、辣椒剪成小段、蒜切末、紅椒切絲、姜切末。

6.鍋內放油放入花椒煸炒出香味。

7.將炸好的花椒撈出,鍋內放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。

8.放入泡好的土豆絲。

9.煸炒一小會後倒入適量醋繼續翻炒土豆絲。

10.放入紅椒絲翻炒均勻。

11.最後加蔥花、適量鹽、糖、雞精調味即可。

12.簡單但不失美味的酸辣土豆絲。

白灼蝦

用料:鮮蝦250g、油5g、鹽1g、糖2g、蒜籽15g、生抽60ml、蔥白2g、姜15g

超簡單易學的幾道家常美味菜,小學生都會做!

做法:

1.鮮蝦買回後放入清水中養30~60分鍾

2.將蝦須和尖銳的前刺剪去,用流動清水清洗幾遍,瀝干水份備用

3.白灼時所需的去腥調味料:白酒,姜,蔥白

4.上步驟的姜切成薄片,蔥白切成段

5.鍋內加大半鍋水,倒入薑片和蔥白

6.再倒入少許白酒

7.加上鍋蓋大火將水煮開

8.水燒開沸騰時倒入蝦,用筷子略攪拌讓蝦受熱均勻

9.鍋內水再次沸騰後再煮約半分鍾(可根據蝦數量的多少來調節時間)

10.用漏勺將蝦撈起

11.投入冷開水中冷卻,保持蝦的肉質不變老(夏日可選用冰水,效果更好)

12.再次用漏勺撈起瀝干水份後,可裝碟

13.蒜姜調味汁所需的材料:油,生抽,蒜籽,姜,鹽,糖

14.蒜籽去皮的好辦法,用刀橫面將蒜拍扁,蒜皮可輕易剝下

15.蒜和姜分別切成蒜末和細姜絲備用

16.鍋內倒入少許油,開小火加熱

17.再倒入蒜末和姜絲翻炒

18.加入鹽,加入糖,拌勻後倒生抽

19.加熱至糖和鹽溶解,即可關火。

20.用小碗裝出姜蒜汁,白灼蝦即可蘸食。

㈣ 適合小學生動手製作的菜,你有菜譜嗎

小學生做菜,從最簡單的做吧,比如西紅柿炒雞蛋,涼拌黃瓜,清炒茄絲,這些最簡單,也具有動手意義,方便指導,可以試試看

㈤ 小學生早餐的做法步驟圖,小學生早餐怎麼做

海鮮雲吞面
材料:方便麵(用龍須面最好,家裡正好有方便麵我就用了),餛飩(自己包也好,買現成也好),大蝦,油菜,高湯(骨頭湯、雞湯均可),紫菜,香菇,香蔥,海米。 調料:鹽,雞粉,胡椒粉,香油。
做法:
1.將大蝦去皮、去頭、去除腸線,保留尾部,這樣做出來比較好看,將處理好的蝦洗凈;油菜取油菜心洗凈;香菇泡發,有心情的可以做個十字花刀,讓即將出現在他面前的這碗面更加漂亮;香蔥洗凈後切末。
2.材料都准備好後,取來湯鍋,放入適量清水,燒開,然後下入面條和餛飩,煮熟後撈出,我用的是方便麵,稍煮一下就可以先撈出了,由於現在是夏天,所以煮好的面條可以過一下水。
3.如果有高湯的話,味道會更好,現在也就可以另起鍋燒開高湯了,如果沒有高湯就用剛才煮麵的湯就可以了,燒開後放入蝦仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,鹽,雞粉,香油調味,最後將餛飩和面條放入調好味的湯中,撒上香蔥末即可。
肉末旋餅
材料: 開水面團1份(後附開水面團做法)
內餡: 肉餡,蔥花,椒鹽,(還可以放入少量蝦皮)。
做法:
1.將肉餡,蔥花,椒鹽攪拌均勻;將開水面團揉勻,搓成長條。
2.將搓好的長條分成若干小份,擀成圓形的麵皮,用勺子將肉餡均勻的鋪在擀成圓片的麵皮上,捲起。
3.捲成長條狀後再捲成蝸牛狀,稍壓扁,輕輕地擀一擀,這樣一個肉末旋餅就做好了。
4.依次做好所有的小餅,放入平底鍋中煎熟即可,也可以用爐溫200度的烤箱烤熟。
開水面團做法: 材料:中筋麵粉300克,沸水150克,冷水60克。 1.將麵粉過篩後,在麵粉中倒入沸水,用筷子將麵粉與沸水混拌成粗粒狀。 2.用手搓揉。 3.再酌量加入冷水。 4.將冷水完全揉進面團。 5.醒面後,面團的光滑度有明顯變化,這時即可用擀麵杖整形成各種開水面麵食。
美味卷餅
材料:春餅,醬肉,黃瓜,蔥白。
調料:甜面醬,辣椒醬。
做法: 1.將黃瓜洗凈,切條;蔥洗凈切粗絲;醬肉切厚片備用。 2.將春餅放入蒸鍋蒸5分鍾,取出鋪平,抹上一層甜面醬和辣椒醬,然後擺上醬肉、黃瓜條和蔥絲,包裹嚴實捲成卷狀,斜刀一切為二就可以了。
做番茄火腿蛋卷需要的材料: 雞蛋..3個 番茄..半個或1/4個 洋蔥.1/4個 火腿......1片 鹽、胡椒粉......各少許 (可在蛋液里加入少許鹽和胡椒粉調味。)
做法:
1.准備好材料,都很普通常見。 2.雞蛋打入碗中,2~3個。 3.西紅柿 洋蔥 火腿切成丁。
4.取出平底鍋,加熱,倒入少許油,用中火將洋蔥炒香。 5.加入西紅柿丁、火腿丁繼續炒香。 這時可以倒入蛋液。 6.待蛋液即將凝固時,將蛋餅捲起,煎成金黃色出鍋切成段即可.
香菇雞肉粥需要的材料:大米..半杯,香菇..2朵,雞胸肉..半塊(雞腿肉也可以) ,玉米粒..適量,胡蘿卜..一小塊, 鹽......1匙
做法:
1.大米淘洗干凈,放入湯鍋,注入適量清水,開大火煮開,煮滾後轉小火。
2.轉小火後就來洗胡蘿卜、香菇,然後胡蘿卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放進粥里煮,樣子會非常誘人、漂亮,我這么覺得。
3.雞胸肉洗凈,我喜歡用刀隨意的片成小片,形狀不必規則。切成你滿意的任意形狀都可以。我沒有腌漬雞胸肉,沒有做任何處理。你隨自己的喜好可以提前將它調一下味。
4.等鍋里的粥煮的差不多了,就是米粒開花了,就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片,攪拌均勻再煮上一會,等他們都斷生後,就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中,然後用筷子攪開,讓它們快速燙熟,我喜歡這個時候加入雞胸肉,這些做菜的細節都可以隨主人的喜好和習慣隨意調整。
5.最後加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的,做成稀飯也不錯,大人小孩都適合。
火腿卷蔬菜用到的材料:
火腿......4片 胡蘿卜......35克 圓白菜......35克 洋蔥......35克
蘆筍、蘑菇.....等等你喜歡的蔬菜都可以......各需35克 乳酪片或乳酪絲......適量 鹽、白鬍椒粉......適量
做法:
1.需要的材料和准備工作: 火腿切片,蔬菜切粗絲,乳酪片折疊一下再切成條。
2.處理蔬菜絲: 將除了洋蔥之外的蔬菜氽水,加入兩勺鹽在滾水中,取出瀝干水。放入大容器中,加入鹽胡椒粉攪拌。
3.做火腿卷(如圖): 將火腿攤平,放上拌好的蔬菜,再放上乳酪條順勢捲起,並用牙簽固定。 做好的火腿卷可以用平底鍋稍稍加熱,至裡面的乳酪融化為即可。還可以用微波爐加熱,喜歡乳酪多的可以再火腿片上再蓋上一片。做成焗烤的,只需將火腿卷並排放入烤箱,再在上面均勻的撒上乳酪絲,放入預

㈥ 小學生學學做菜要好吃的 不要太難做 學些什麼好呢

西紅柿炒雞蛋。 材料:西紅柿,雞蛋,蔥,鹽,火麻油
步驟:先將材料准備好。西紅柿切好。
打雞蛋:將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻。
小火起鍋、倒入亦舒堂火麻油。將打好的雞蛋倒入,炒熟盛出備用。再起鍋。倒入些許火麻油,放入西紅柿翻炒。加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。

㈦ 做飯步驟圖片大全

雙椒花椰菜

材料:有機花菜一顆(約400g),五花肉一小塊,老乾媽牛肉豆豉醬一湯匙,生抽一湯匙,白糖一點點,大蒜葉一根,小紅辣椒三個。

做法:

1.花菜朵朝下,沒入淡鹽水中浸泡20分鍾。然後洗凈用小刀拆成小朵。

2.入開水鍋中焯水一分鍾左右,撈出立即用冷水沖淋至完全涼透,瀝水備用。

3.五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小紅辣椒切成段。

4.鍋燒熱放油,油熱下大蔥白爆香。

5.下五花肉片入鍋,用中火煸炒至表面全部變色,繼續煸炒一會兒,把肥肉部分的油份逼出一部分。

6.加入一湯匙老乾媽牛肉辣醬炒香。

7.倒入紅辣椒段和花菜,翻炒幾下。

8.加入一湯匙生抽。

9.再加入一些白糖,轉大火不斷翻炒一分鍾左右。

10.把大蒜葉部分切成段,放入鍋中,翻炒幾下後,關火蓋上蓋子燜一分鍾左右,開蓋OK了。

彩椒炒牛肉

食材配料;牛肉,青椒,紅椒,黃椒,姜,蒜,油,鹽,生抽,料酒,雞精,蚝油,十三香。

做法步驟;1.准備好食材,首先把牛肉清洗干凈,切成片。

2.放鹽,生抽,料酒,蚝油攪拌均勻,腌制10分鍾。

3.把姜,蒜清洗干凈,切碎。

4.再把青椒,紅椒,黃椒清洗後,切成圈。

5.鍋里放油燒熱,放腌好的牛肉翻炒上色出油。

6.倒入姜,蒜翻炒出香味,放青椒,紅椒,黃椒 翻炒。

7.再放鹽,雞精,十三香翻炒均勻就可以關火裝盤了。

海鮮拌

材料:蟄頭、海腸、扇貝肉、鮑仔、海螺、香菜、黃瓜、辣椒油、海鮮撈汁、大蒜泥、米醋

做法:

1、海鮮處理干凈,海螺、鮑仔、扇貝、海腸焯水至斷生,撈出入冰塊,冰鎮涼透後待用,黃瓜切塊,香菜切段。

2、海鮮撈汁中加入米醋和蒜泥,調成醬汁。

3、黃瓜放入碗內,加入海鮮食材,放適量的醬汁、香菜段、辣椒油,拌勻即可。

魚香雞丁

材料:雞肉、胡蘿卜、黃瓜、辣椒、豆角、醬油、醋、玉蘭片、糖和鹽

做法

1、雞丁放鹽胡椒,胡蘿卜丁和黃瓜。

2、2湯匙醬油,2湯匙醋,半匙糖,和少許鹽加入果汁中。

3、炒鍋放油,炒豆瓣醬,好顏色放碎雞,放胡蘿卜筍。

4、黃瓜、花椒、豆角放入鍋內,炒幾下,加入調味汁攪勻,勾芡鍋。

㈧ 適合小學生做的素菜 要簡單一點的 但像西紅柿炒雞蛋這樣的不行………… 炒菜的過程要清晰

手撕麻辣包菜
原料:
包菜(甘藍)一個、干辣椒三根、花椒約十五顆左右,大蒜半頭,鹽,雞精
做法:
1、包菜洗干凈後用手撕成比手掌心略小的塊,一定要手撕!
2、干辣椒用剪刀剪成2cm長的小段,大蒜切片;
3、鍋中油熱後,倒入花椒、干辣椒和蒜片,爆出香味後倒入包菜,略微翻炒幾下,加鹽和雞精後翻炒幾下即可出鍋。
註:不要把包菜翻炒的時間過長,這樣就失去脆脆的口感了
麻辣藕條
原料:
蓮藕一段、干辣椒適量、花椒適量、鹽適量
做法:
1、蓮藕洗干凈輕輕颳去表面那層臟皮;
2、蓮藕豎著切,切成小段,干辣椒剪斷,因為我用的干辣椒比較長,如果是小的則不用;
3、鍋中油熱後,下干辣椒和花椒爆出麻辣味,下藕段翻炒,3-4分鍾後即可加鹽出鍋。
提示:
1、藕切好後會因氧化而變黑,因此盡量及時炒制。如果不能盡快炒制,需要泡在涼水中。
2、辣椒和花椒的用量根據個人口味適量增減。
蒜蓉西蘭花
西蘭花,就是綠色的菜花,同白色的菜花功效基本上是差不多的,吃這兩種,都可以補充維生素k。
原料:
西蘭花400克、大蒜4-5瓣、鹽1/4茶匙、橄欖油1湯匙(或任何植物油)。
做法:
1、西蘭花洗凈掰小朵,打算剁碎備用;
2、將西蘭花在沸水中焯一分鍾至水再次煮開,撈出浸入涼水中以防變黃;
3、炒鍋中倒入橄欖油,油熱至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西蘭花翻炒3分鍾加鹽出鍋即可。
小貼士:
1、西蘭花和菜花容易長肉蟲,洗前在鹽水中浸泡一會,蟲蟲就會自己跑出來;
2、焯好的西蘭花一定要浸泡在涼水中,否則會變黃綠色。