⑴ 廣西岑溪女孩好嗎
廣西岑溪女孩好。廣西岑溪女孩性格善良、大方、包容、耿直,普遍認為是比較老實。
⑵ 岑溪上燈風俗
岑溪上燈風俗
岑溪上燈風俗,粵語中「上」是「掛起」之意,「燈」通「丁」,為延續香火之意。「上燈」相當於告知他人或祖宗自家已添男丁,家裡人都要為其舉行「上燈」儀式。以下分享岑溪上燈風俗。
岑溪上燈風俗1
廣西梧州岑溪市上燈節,全國絕無僅有的特色習俗!
「上燈」的風俗始於漢朝,曾在兩廣地區非常流行。如今在廣西岑溪、藤縣、容縣、富川、桂平等桂東地區及廣東省部分地區延續了這種風俗,尤以廣西岑溪市舉辦的「上燈節」最為隆重、氣氛最濃。
上燈節的由來
粵語中「上」是「掛起」之意,「燈」通「丁」,為延續香火之意。故生男孩亦稱為添丁,諧音「添燈」,俗謂「上燈」。「上燈」相當於告知他人或祖宗自家已添男丁,延續香火,添丁發財。
「上燈」又叫狀元燈,在岑溪有雲遮中秋月,雨灑狀元燈一說。中國在清朝以前,只有男兒才可以考科舉取功名、中狀元,女孩只能待在深閨中。
所以這千百年來,男孩出生後的第二年正月初十,家裡人都要為其舉行「上燈」儀式,祈禱男孩一生幸福,考個功名回來光宗耀祖。若是正月初十前出生未滿月的男孩,要到下一年的正月初十才掛燈,這就叫「上老燈」。
這個傳統民俗節日只為男孩舉行,含有一定封建思想。岑溪人確實也有些重男輕女,正所謂女子無才便是德啊。
如果窮人家的孩子,無法同時供養兩個孩子上學,那輟學的大多是女孩子,然後早早要去外地打工,補貼家用。
在岑溪第一胎生的女孩,有的家人會要求再生一個男孩。有的生了三五個女孩,還沒追上一個男孩,會一直生直到生出男孩為止。在這里生不出男孩子的女人被認為是沒有福氣與福分的。
我們是這樣慶祝「上燈節」的
上燈節為期六天,分為上燈、暖燈、落燈。
在正月初十零時開始「上燈」。
從自己的家門開始放鞭炮,一直放到本村社根,祭拜之後將花燈盞懸於燈棚。
負責寫族譜的長輩見到花燈後,就會把花燈上男丁的名字寫到族譜中。
上燈人家一般會買3盞燈,分別掛在社主公、祠堂、正屋廳堂。現在大多簡化為兩盞,一盞掛在廳堂,一盞掛在家鄉村裡所屬的寺廟即可。
每盞燈里會包兩顆卵石,表示後繼有人,可以傳宗接代。
以前的花燈都手工製作,用彩紙和竹條做成圓形、六角形或八角形的燈籠,裡面掛一盞小油燈。
現在市面上有現成的商品,今年最熱銷的花燈是一款走馬燈,漂亮極了!燈中置一轉輪,輪上繪有山水、花鳥、人物等各式吉祥喜慶的彩色圖案。
正月初十到十六「暖燈」。
早晚都必須到社根上香、添油,一則保證花燈日夜不熄,二則以表添丁祝酒、香火不斷之意。
時下花燈是可以通電的。以前物質貧乏的六七十年代,多是煤油燈,每天早晚要虔誠地添加煤油。保持油燈長明不息到正月十六。
保持油燈在這六天里長明不息是很重要的。假如在這六天里有一盞油燈息滅了,就表示這個小孩在成長的過程中會身體健康的災難,不能健康快樂地成長。
所以家長會在這六天里早晚虔誠地添加煤油保持油燈長明不息,虔求神靈、社主公和祖宗的保佑,保佑這小男孩兒聰明伶利、健康快樂成長。
正月十六「落燈」。
殺雞俸神。到了十六這天早上俸過神,把初十在社主公上的燈奉回家來,這個上燈節才算完滿結束。
這更是一個全民飲酒日
上燈酒是眾人酒,家家戶戶有男孩的都同時擺酒。
這一天,街上行人稀少,不是已經去喝酒就是在去喝酒的路上。
許多店鋪關門,機關單位除了值班,多是「空城計」,這天見面只會問一句話:去哪飲?!
城裡人到各家飯店赴宴,農村人走村串戶飲酒。全家出去飲酒都應付不過來,匆匆「趕場」日飲幾處!
今年我們八零後生育高峰,一胎二胎,親戚、小學、初中、高中同學。好在我們年輕一輩,沒有那麼在意,有幾個朋友的我今天初八就開始飲了,坐一起聊聊天,實在安排不過來的就只能微信發紅包慶賀了。
以前老一輩會買童裝作為禮物,我們現在都比較懶,主要對衣服品質要求也高了,擔心買的衣服不合對方心意,都給紅包了事。
岑溪目前人口95萬(2015年統計數據),也就是說這一天近百萬人口同時飲酒,如此大規模的「全民飲日」,簡直可以申請吉尼斯世界紀錄啦!
在其他城市做個燈會、燈光節要策劃來聚攏人氣,岑溪完全不用策劃,民間自發全民慶賀「上燈節」,這才是最酷炫、最具吸引力的燈節。
岑溪上燈風俗2
今年燈酒不趕場——正在悄悄改變的岑溪民俗上燈節
正月初九、初十,是岑溪的上燈節,這是一個在全廣西,乃至全國絕無僅有的傳統民間節日。上燈節的來歷、盛況,在岑溪眾多文史資料里有詳細記載,在此不再贅述,今天要說的是,今年的花燈節,對比以往,已發生了許多變化。
以往,上燈節有「全市飲日」的美稱,初九初十,家家戶戶都到有燈酒的親朋戚友家喝酒祝賀,有時竟然多達七八家,分身乏術,只好趕場——這家飲了飲那家。兩天下來,趕個七場八場,人情行通,主賓歡顏!
可是,飲完燈酒,卻是身心疲憊,苦不堪言。累啊。
於是乎,在網路信息發達的今天,終於有人在上燈節之前,開始在朋友圈對飲燈酒發感慨吐槽了。
有才的岑溪人,把累人的'燈酒和各鄉鎮串在一起,很有鄉土特色。也有的吐槽繁重的人情來往,真有意思!
網友們頗有岑溪特色的打油詩,說出了多少人的心裡話啊。而實際上,岑溪人正在用行動,改變著這個傳統。許多人都表示,今年燈酒不趕場!他們初九去一家,初十去另一家,絕不會再像過去那樣,每家每場必到。至於已報了飲的,人情必定到——現在微信紅包,簡單得很!
另一個發生改變的,有些有燈酒的人家,也不再像以前那樣,逢熟人都報飲,圖個熱鬧排場。今年他們除了至親,普通朋友都不報飲了。這並非冷落看不起誰(過去會有這種誤解),而是他們考慮到,花燈酒是眾酒,報了飲會令對方為難,會讓對方趕場,著實是為對方著想。
這些悄然改變的人情往來,並沒有影響到燈酒的熱鬧,更沒有影響到親情友情。相反,透過這些改變,我們看到了岑溪人更加富裕、更加文明、更加超前的生活方式。我們應該為家鄉人點贊!
岑溪上燈風俗3
喜慶上燈之岑溪上燈節的由來
上燈---其實這燈又叫狀元燈,並不是岑溪人重男輕女,而是中國在清朝以前,只有男兒才可以考科舉取功名、中狀元,女孩只能待在深閨中。所以這千百年以來,岑溪人的誰人家中生了小男孩兒,都會集中在來年的正月初十這天上燈,親朋戚友齊來慶祝,祝賀這小男孩兒聰明伶利、健康快樂的長大,考個功名回來光宗耀祖。因此這個習俗一直流傳至今。
上燈的人家要買 3 盞燈,在初十日零時,將五彩紙扎的花燈一盞點在社主公處,一盞點在祠堂里,一盞點在家裡的正屋廳堂。時下點在正屋廳堂的花燈都是可以通電的,插上電源一直到十六這天才拔下電源,所以十六這天叫落燈。在物質貧乏的六七十年代,正屋廳堂、社主公和祠堂里的燈都是用煤油燈的多,每天早晚要虔誠的添加煤油。
保持油燈長明不息保持油燈長明不息到十六這天。保持油燈在這六天里長明不息是很重要的,假如在這六天里有一盞油燈息滅了,就表示這個小孩在成長的過程中會身體健康的災難,不能健康快樂的成長。所以啊,家長會在這六天里就會早晚虔誠的添加煤油保持油燈長明不息,虔求神靈、社主公和祖宗的保佑,保佑這小男孩兒聰明伶利、健康快樂的成長。
因為在一年當中,總有親朋戚友家有男孩出生的,正月初十就變成了岑溪全民的飲酒日。在這喜慶的日子,就算家中很貧窮的人家也會向親朋戚友借來錢物擺上二三桌。有錢人家就是幾十上百桌。親戚朋友都帶禮物來道賀,主家設宴招待,是謂請燈酒。也有在正月十二和十六去飲的,十二這天又叫賀燈,十六叫落燈,這二天主家也是要殺雞俸神的。
現在的縣城市區里的人都多是老家在鄉村的,如果有孩子上燈,就讓父母在家設宴宴請老家的親戚朋友們,自己在城裡的酒家飯店宴請離城裡近的親戚朋友同學。到了十六這天早上俸過神,把初十在社主公上的燈奉回家來,這個上燈節才算完滿結束。
⑶ 娶廣西梧州岑溪的女生要准備哪些彩禮要多少有什麼習俗女方有嫁妝回禮嗎
廣西應該是要彩禮最少的了,三五萬就行,嫁妝也不多,女方父母主要是希望女兒過得好,而不是像賣女兒一樣看待。
⑷ 廣西岑溪女職工產假幾天
正常產假98天,最多可休148天。法律規定:《廣西人口和計劃生育條例》第25條:符合法律,法律規定生育兒童的夫婦,除享受國家規定的假期外,女性增加產假50天,同時給予男性護理假25天。休假期間的工資,津貼,補貼和獎金,其工作單位可不可以扣除。產假期間的生育補貼按照生育保險的相關規定發放的未參加生育保險的,由所屬公司參照生育保險標准發放。《女職工勞動保護特別規定》第七條:女職工生育享受98天產假,其中生育前可休15天產假困難,生育增加15天產假的多胞胎,每人生育1個嬰兒,增加15天產假。女職工懷孕不到4個月流產的,懷孕4個月流產的,享受42天的產假。《廣西人口與計劃生育條例》第二十五條 《女職工勞動保護特別規定》第七條
⑸ 廣西都有哪些小吃
廣西小吃話南寧
南寧橫縣有魚生
酸野粉蟲老友面
艾糍大蚝風味餅
肉蛋粉餃八仙粉
炒螺米粉忻城棕
赤橙黃綠糯米飯
谷糠土鴨加檸檬
讒口餐食列不盡
欲享口福可躬行
捲筒粉
廣西南寧等地,主要是隆安等臨近越南的地區的小吃,用磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅蒸熟,撒一些肉末、蔥花或其他食料在上面,捲成卷即可上碟,佐以醬料、香油等拌以食用。特點是軟滑爽口。南寧捲筒粉,口感爽滑,通常用來當早餐,或者在下午茶時食用。
麻辣禾花魚
夏收季節上市的禾花魚,是桂林市全州、資源、興安等縣有名的土特產。此魚飼養於稻田中,夏秋禾花盛開時節靠吃禾花長大,故得名。烹食禾花魚,只須把其膽取出,不必除去內臟,黃燜、煮湯均可,奇香撲鼻,令人垂涎,食後令人難忘。它還可配上香料煮熟焙乾後再用油炸一下,就成了又香、又脆、又甜的飲酒佳品。
螺螄粉
廣西柳州風味小吃螺螄粉,自1984年開始風靡,自今在全國各地大小城市都能見到它的身影,甚至在外國飄洋的華僑華人都經常要求朋友到網上代購螺螄粉,可見它的知名度和味道已經開始跨越國界了。
生榨粉
南寧的生榨粉經過發酵,有一種天然的酸酸餿餿的味道,像泔水味,這種泔水味就是生榨粉的精粹,正如南寧的酸筍一樣,有人說是酸香,有人非要說是酸臭,但無論是酸香還是酸臭,對於南寧土著來說,這種天然的酸爽才是心頭大愛。
螺螄雞
雞肉本身就帶著一股細膩的清香,再加上螺絲的點綴,使得這款菜品口感獨特,吃上一口滿嘴留香。
來自網路
廣西很大,現有十四個地級市,一百多個縣區市,說小吃,各縣區市都有一些,也很有特色,就以幾大市來說,僅以粉類,就有柳州螺螄粉,桂林米粉,南寧老友粉,梧州湯粉。在我岑溪,就有鴨兒粉,牛腩粉,狗肉粉,扣肉粉,蝦兒粉,豬腸粉等等,數不勝數。以梧州特色而言,龜苓膏,冰泉豆漿就特別有名。
廣西山青水秀,土特產豐富,也各有特色,只要到廣西,各地都有特產,小吃也很豐富,人又熱情,可以一一品嘗,就自然知道了。很難一一羅列的,到我岑溪來,我可以一一介紹你吃岑溪小吃,保證你吃得有滋有味,吃一想二。
廣西的小吃很多,比較出名的如下
1、桂林米粉:這個不必多說,是廣西名氣最大的小吃了,到桂林沒吃過一碗桂林米粉,就算是白去了。
2、靖西酸嘢 :靖西人一年四季都有吃酸野的習慣 ,"英雄難過美人關,美女難過酸嘢攤",酸野是當地特有的一種休閑食品,靖西酸嘢以酸、甜、辣聞名,特別是用本地土特產山楂、蘿卜等製成的酸嘢肉嫩、皮薄、香脆,非常可口,而且老少皆宜,用山楂、沙梨、李果、青梨、青葡萄、蘿卜等水果和蔬菜進行腌制,清涼酸甜,口感宜人。
3、馬山百草湯:又名牛癟(biě)湯,分牛癟和羊癟,是山區人民非常奇特的一種食品,不少外地人難以接受,實際是衛生、科學、可口的菜餚。它是在宰殺牛羊時,將其未消化完的胃中食物取出並過濾干凈,在烹制牛羊肉將熟時,放入適量。烹制好的牛癟和羊癟是黃綠色,入口微苦,有健胃、祛熱和助消化的功效。深受當地人民喜愛。
4、南寧老友粉:是南寧及周邊地區最受歡迎的地方風味小吃之一,是南寧傳統小吃的金字招牌,其口味鮮辣、湯料香濃,具有開胃解膩、驅風散寒、通竅醒腦的獨特功效,被譽為「南寧人的早餐」。
5、玉林肉丸:玉林肉丸潔白、嫩滑、鬆脆、無渣、味鮮美,富彈性,從高處扔下,可彈起10-20厘米;是當地筵席的佳餚。
6、賀州豆腐釀:把豆腐塊揉碎,拌上半肥瘦的豬肉,捏成小包子形狀放到燒滾的油里煎,半熟的時候撈起瀝干多餘的油,淋上豆豉水燜熟就可以了,口感豐富,是難得的佳餚。
7、欽州豬腳粉:煮熟的豬腳先要在油鍋里炸至金黃起泡,再放到特製的鹵汁里煲,最後加上滾熱的燙粉,豬腳勁道,米粉嫩滑,美味極了。
8、巴馬香豬:巴馬香豬與巴馬的長壽一樣,名聲遠揚;當地特有的小香豬經過特殊烤製得出的味道獨一無二,香脆嫩滑,是待客送貨的佳品。
9、柳州螺螄粉:柳州的螺螄粉,聞名遐邇,世界獨一無二,其鮮、香、酸、辣、爽、燙的特點,口感豐富,令人難忘。
10、梧州龜苓膏:龜苓膏是 歷史 悠久的梧州傳統葯膳,它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等葯物精製而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,並暢銷中外。
牛腸酸集酸、辣、甜、咸於一身,在賀州可謂是無人不知無人不曉,是賀州最具特色的有名小吃,源自於賀州市公會鎮,在賀州市 美食 評選活動中,一度獲得了「賀州十大金牌小吃」的殊榮。
今天,大寶就來和大家分享一些有關牛腸酸的小知識
Step 1
— 賀州牛腸酸 源於公會鎮 —
有人說,每個城鎮都有屬於它的味道,平桂區公會鎮這座城鎮獨有的味道則是由這牛腸酸酸甜咸辣的各種滋味組成,各種滋味涌到舌尖逐漸滲透開來,給人一種賓至如歸的感覺。
從小在公會長大的魏老師,喜歡邀上三五好友就著公會最傳統的方式,圍坐在火爐旁的四周,將牛雜與辣椒、干葉、糖、草果等一起放入鍋中慢慢熬煮,無需醬料直接食用,是最地道的公會牛腸酸吃法。
魏老師給火爐生火,等待親朋好友的到來
每逢公會圩日,這里就會人流涌動,熙來攘往,十分熱鬧,精明的公會人看準商機,把當做邊角料的牛雜經過加工成了牛腸酸,擺在市場上賣,逐漸越來越受到趕圩群眾的喜愛,牛腸酸由此揚名。
公會圩里擺牛腸酸的小攤,吸引著往來顧客
公會圩是原賀縣三大圩市之一,是周邊鄉鎮的重要商品集散地,無論過去或現在,每逢1、4、7都是公會圩日。
Step 2
— 賀州市區的牛腸酸 —
在賀州吃牛腸酸必然少不了醬料,賀州牛腸酸每家味道都不一樣,一千家有一千家的味道。隨著時間的推移,商業 社會 的發展,公會人把牛腸酸帶進了賀州市區,並根據市民的大眾口味,不斷地演變和改進,變換不同味道的醬料,把牛雜的吃法發揮到了極致。
在2016年賀州市特色 美食 評選活動中,公會人吳玉赦製作的公會牛腸酸獲得了「賀州十大金牌小吃」的殊榮。
像很多公會人一樣,吳玉赦帶來了老家的手藝,在賀州市區從牛腸酸擺攤開始創業。因為自己肯用心,對食物飲食方面有著自己獨到的心得,越來越多的人來光顧吳玉赦的攤位,生意也越來越好,口碑也在老顧客面前建立了起來。
小貼示
牛腸酸是賀州極具特色的金牌小吃,里邊有牛腸、牛筋、牛肚、牛肺等等,而這些「牛雜」統稱為「牛腸酸」。
Step 3
— 牛腸酸選料製作方法 —
1、新鮮買回來的牛腸牛肺等及時用水一一沖洗干凈。燒上一鍋熱水,先用開水過水,浮去腸肺中殘留的血水和雜質,然後撈出,切成小塊,用竹簽一段段的串起來。
2、熬湯料:沙姜、八角、草果、茴香、甘草、桂皮等十多味香料有著增香去腥的功效。香料倒入大鐵鍋中混合一起熬煮3~4小時,待到湯料煮沸,需要放入黃糖,增加湯料的甜味,加入酸梅和醋,待到食用的時候,把牛腸等放入湯料中煮入味即可。
3、醬料:剝好的蒜米和姜分別用攪碎機打碎備用,鍋中放油,待到油鍋八九分熱,放搗碎的姜蒜爆炒出香味,加水稀釋,煮沸,不斷攪拌。再加入生粉、蚝油、辣椒粉等,不斷攪拌直至黏糊即可。
小貼示
做好的牛腸酸澆上秘制醬汁,酸味濃郁,集酸辣甜咸四種味道於一身,輕輕咀嚼,韌性剛好,順滑爽口。
這里詳細推薦一款我個人很愛的廣西小吃「黃金芋餅」及製作方法:
「黃金芋餅」它色澤金黃,入口外酥脆里軟嫩。
它的做法是:取廣西桂林荔浦粉芋頭蒸至成熟,取出後搭配澄面、白砂糖、起酥油、生粉攪拌成粉皮,再包入用牡丹江特產的紅小豆、澄沙製成的餡料,裹勻麵包糠,然後下入160 的油中炸制而成的。從做法來看,它沒有什麼特別的,但是要想做好確實不容易。為了把它的口感做到最優,我用了上萬斤食材進行試做,可以說它讓我大費周章。說到製作心得,我給大家分享 兩個關鍵:
NO.1 地瓜、土豆和南瓜,最終選了大芋頭。 製作這個產品,主料的選擇很關鍵。不瞞大家說,最先我是從地瓜、土豆、南瓜入手的,但是炸後的成品不是口感太硬,就是口感太黏,而且沒有什麼特色,所以後來我才選擇了芋頭這種食材。大家都知道,芋頭的品種非常多樣。不誇張地說,全國比較知名的芋頭產地我都考察了,絕大多數芋頭品種也都試做過了,但是只有荔浦芋頭最合我心意。因為這種芋頭蒸出來以後質地非常粉,就像麵粉一樣,制皮時加粉量就非常少。而其他的芋頭水分含量都很大,蒸出來是黏糊糊的蓉泥狀,必須得加入足量的粉料才能成皮。加入的粉越多,做好的成品口感越硬,所以我最終選擇了荔浦芋頭。
NO.2 澄面要燙、澱粉要優選。 芋頭蒸好後,我們就要制皮。我認為一款好的「芋餅」油炸後應該是質地不軟塌,外形圓鼓鼓的。所以制皮料時,一定要加入澄面。澄面的作用就是防止炸後成品回軟。但是澄面必須用熱水燙透燙勻後才能使用。澄面燙好後,先加入白砂糖、起酥油搓揉均勻,再加入蒸好的芋頭攪拌均勻,最後加入澱粉攪拌。澱粉的選擇也是非常關鍵的。一開始我們用的是玉米澱粉,但是炸出來的成品口感發硬,食客反饋不好。我們又改用東北人做拉皮使用的木薯澱粉,做出來的成品口感又很硬。最關鍵的是,用上面兩種澱粉做好的成品,一油炸生坯就「爆炸」,完全做不出應有的效果。經過多次調試,最終我們選擇了海倫牌的馬鈴薯澱粉。
兩廣地區一向以 美食 著稱,但人們知道的最多的還是廣東地區的各類 美食 小吃,說到廣西的 美食 ,知道的似乎並不多,那麼廣西有什麼特色的 美食 小吃呢?
螺螄粉
柳州螺螄粉,聞名遐邇。風味獨特 , 酸、辣、鮮、爽、燙,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及煮爛螺螄的湯水調合而成,吃後常使人大汗淋漓,但又因有奇特鮮美的螺螄湯,使你欲罷不能,吃一想二。
桂林米粉
桂林山水甲天下, 米粉同樣出名 ,它圓細、爽滑、柔韌,具有獨特的風味。
環江香豬
作為環江毛南族自治縣的特產,宴席上的珍饈,以其獨特的鮮香風味而飲譽大江南北,名揚五湖四海。燒制的清脆可口,香氣四溢;白切 的鮮嫩可口,清香飄逸。兩者均無腥味,多吃不膩 , 吃的時候 佐料 也是 不可缺 的 ~
龜 苓膏
龜苓膏 歷史 悠久 ,是梧州 的 傳統葯膳,其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,並暢銷中外。
南寧 粉餃
以米粉作皮,富有彈性;瘦肉和荸薺 剁碎作餡,鮮香清爽 , 蒸得香飄四溢時出籠,晶瑩剔透,飽滿圓潤,澆上黃皮 醬,灑些許油星,便是一味 美食 。
玉林豬腳粉
豬腳粉 有其 獨特的 滋味, 肥而不膩,脆而不硬,湯料經過了 精心 調配, 非常 鮮美,價格實惠 , 吃起來別有一番風味。
梧州涼茶
梧州歷來有喝涼茶消暑祛濕的傳統 , 至今已有一千五百多年 歷史 。 梧州涼茶由精通中醫的人以多種中草葯熬制而成,品種繁多,常喝可以解暑生津,除濕去火。
我知了哥喜歡自駕游,喜歡到處跑,喜歡到處看看。我常往廣西走,喜歡廣西的山山水水。也很喜歡廣西的講究保留更多原生態的小吃。其中,自己嘗過的有十大小吃念念不忘:
一、本地炒牛雜。廣西從東到西,從南到北到處都有牛雜,講究大火爆炒,配上姜蔥蒜和芹菜等,很入味,下酒,一流。
二、恭城打油茶。不斷地將打制的茶葉炒香,加山茶油爆好花生、黃豆、糯米花,加水不斷煮,泡出茶來特別濃香,加上各種炒香的爆米花、花生、蔥花、香菜等,喝起來回味無窮。
三、富川牛腸酸。酸酸香香,很清爽,很開胃。富川到處都有。
四、南寧老友粉。湯粉配上爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、酸豆角、牛肉末、胡椒粉、粉歷等一起煮,熱辣酸香,非常爽快。
五、酸桃鴨。酸的楊桃,將燒鴨的濃香散發得更清氣外溢,更開胃。
六、柳州螺螄粉。 用螺螄煮湯,加上腐竹、酸筍、酸菜、酸豆角、紫蘇和香菇粒等,味道很豐富。
七、豬腳粉。香濃軟糯而入味,不大不小,不柴不硬,口感很好。
八、炒田螺。大排檔宵夜的最有滋味的小吃,約朋友喝酒的最佳小吃。
九、丹洲臘鴨。果木熏香,風味獨特,配上青菜做臘味小炒,老朋友相聚喝酒的好菜。
十、油泡馬肉。配上花生、香草一起炒,香氣很濃,耐嚼而回香無窮,香味四溢。
廣西小吃很多種,下面一下介紹:
梧州龜苓膏:龜苓膏是 歷史 悠久的梧州傳統葯膳,它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等葯物精製而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,並暢銷中外。
玉林肉丸:玉林肉丸潔白、嫩滑、鬆脆、無渣、味鮮美,富彈性,從高處扔下,可彈起10-20厘米;是當地筵席的佳餚。
巴馬香豬:巴馬香豬與巴馬的長壽一樣,名聲遠揚;當地特有的小香豬經過特殊烤製得出的味道獨一無二,香脆嫩滑,是待客送貨的佳品。
賀州豆腐釀:把豆腐塊揉碎,拌上半肥瘦的豬肉,捏成小包子形狀放到燒滾的油里煎,半熟的時候撈起瀝干多餘的油,淋上豆豉水燜熟就可以了,口感豐富,是難得的佳餚。
欽州豬腳粉:煮熟的豬腳先要在油鍋里炸至金黃起泡,再放到特製的鹵汁里煲,最後加上滾熱的燙粉,豬腳勁道,米粉嫩滑,美味極了。
柳州螺螄粉:柳州的螺螄粉,聞名遐邇,世界獨一無二,其鮮、香、酸、辣、爽、燙的特點,口感豐富,令人難忘。
靖西酸嘢:靖西人一年四季都有吃酸野的習慣 ,"英雄難過美人關,美女難過酸嘢攤",酸野是當地特有的一種休閑食品,靖西酸嘢以酸、甜、辣聞名,特別是用本地土特產山楂、蘿卜等製成的酸嘢肉嫩、皮薄、香脆,非常可口,而且老少皆宜,用山楂、沙梨、李果、青梨、青葡萄、蘿卜等水果和蔬菜進行腌制,清涼酸甜,口感宜人。
桂林米粉:這個不必多說,是廣西名氣最大的小吃了,到桂林沒吃過一碗桂林米粉,就算是白去了。
南寧老友粉:是南寧及周邊地區最受歡迎的地方風味小吃之一,是南寧傳統小吃的金字招牌,其口味鮮辣、湯料香濃,具有開胃解膩、驅風散寒、通竅醒腦的獨特功效,被譽為「南寧人的早餐」。
馬山百草湯:又名牛癟(biě)湯,分牛癟和羊癟,是山區人民非常奇特的一種食品,不少外地人難以接受,實際是衛生、科學、可口的菜餚。它是在宰殺牛羊時,將其未消化完的胃中食物取出並過濾干凈,在烹制牛羊肉將熟時,放入適量。烹制好的牛癟和羊癟是黃綠色,入口微苦,有健胃、祛熱和助消化的功效。深受當地人民喜愛。
我是一名廣西95後的小夥子,很高興能回答你的問題。
廣西有很多小吃,數不勝數
還有很多很多,廣西每個地區都千差萬別,沒說到的歡迎條友來評論區補充。
⑹ 岑溪是有一個天堂村嗎是在哪裡漂亮嗎
岑溪市誠諫鎮天堂村
廣西龍勝的「龍脊梯田」聞名中外,然而,你知道嗎?在廣西岑溪市誠諫鎮的天堂村也有一處「龍脊梯田」,其規模雖不大,但外表卻酷似龍勝的「龍脊梯田」,由於這處迷你型的「龍脊梯田」座落在滿目青山的群山之中,在初夏藍天白雲的映襯下,倒也別具風情、格外迷人。據了解,在距今200多年前,天堂村人的祖先用勤勞的雙手和汗水開辟出這片230多畝的梯田。在漫長的歲月中,天堂村人在認識自然和建設家園的過程中,用自己的智慧和力量,創造出這一奇觀。梯田如鏈似帶,從山腳到山頂,連綿起伏,高低有緒。其線條如行雲流水,柔美委婉,彷彿一幅優美動人的田園風光畫,扣人心弦、令人神往。深深淺淺的綠色勾勒出錯落有致的層次,把梯田渲染得美侖美奐,如詩如畫,猶如人間仙境,世外桃園
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⑺ 廣西岑溪有什麼好玩的
呵呵,梧州這個城市呢,按現在來說,發展的還不錯,總算是覺悟了!\x0d\x0a怎麼說呢,要是我到了一個陌生的城市,找玩的話,我首先會去那裡的步行街,市中心。所以先給你介紹梧州這兩個地方。\x0d\x0a 通常,步行街和市中心是在一起的,在這里玩的話,你可以去南城超市和億佳超市購買吃的,日常用品什麼的,南城比億佳超市大,我一般去南城的,因為那有買各種品牌的衣服鞋子之類的,億佳是沒有的,而且最重要的一個原因,去億佳超市沒有那種憑噴碼的存物箱。\x0d\x0a 接著我介紹下你可以去國泰玩,總共有6層,底層是麥當勞和億佳超市,上一層從億佳超市那個電梯口進去的話基本上見到的就是賣手機的,接著往上面幾層說的話,就是些賣衣服、鞋子,外貿零食,化妝品的,四樓有個賣碟的,五樓是新華書店,六樓呢就是美食城,要是從正門進去坐電梯上樓上的話,那基本上就是賣衣服鞋子什麼的。\x0d\x0a 在南城那邊呢,有個《中國騎樓城》,那是一個景點來的,其實裡面跟步行街沒有什麼太大的差別,有吃有穿有玩,主要的是因為這個樓的建設特別,可以擋雨也可以擋太陽,那些樓城的柱子上有關於騎樓城的歷史。\x0d\x0a 騎樓城對面就是步行街,那裡有個麥當勞的甜品站,往前走兩步有個廣夏商場,其中也是些賣衣服,包包...,步行街兩旁的樓房也是騎樓城的形式。這個啊,可是梧州一大特色哦!再往前走呢,就是些專賣店啊,快餐店啊什麼的。\x0d\x0a 在市中心這一帶還有個玩的地方就是鴛江麗港了,那是另一種形式的步行街。\x0d\x0a 那有漂亮的河提,很長很長,晚上亮起了燈,夏天的時候,在上面散散步,很愜意的。\x0d\x0a 下面一條土特產購物街,有很多廣西各地方的特產,當然也有買其它的東西,比如說一些花花草草,魚啊,龜啊的,在那裡你可以見到很多希奇古怪的東西,還蠻有趣的。往裡面走呢,裡面有一段是賣夜宵的,也有酒家或是比較有特色的小店,比如油茶店,粽子店...。旁邊呢有個廣場,有時候有些什麼活動啊,演出啊,就在那裡了。晚上呢就是些小孩大人們游戲跳舞的地方!蠻熱鬧的!不過有時候還是很冷清的。沒有什麼人。夏天人就多,象這樣的天,又冷又下雨的,肯定就沒有什麼人咯!\x0d\x0a 在廣場那邊呢,有幾家酒吧,例如:夜總會,昔日情懷,V8王子酒吧,蘇荷環境都是不錯的,有時候他們老闆也會請些明星來助陣,基本上都是營業到凌晨2點的。\x0d\x0a 這兩年梧州的美女帥哥們都開始中意喝奶茶,所以呢,在那一段就有好幾家奶茶店,生意也很好哦,且質量也OK的,例如:地下鐵,非視界。\x0d\x0a 蘇荷酒吧對面呢就是家超市,叫益佰佳,在那逛街要是有什麼需要呢,也可以在那買的哦,就不需要跑到步行街這邊去南城買了,也蠻方便的!\x0d\x0a 對了哦,在麗港那裡,就是從市中心直接往下看呢,有個香港城,現在有家新開的小尾羊火鍋,我沒有去吃過,不過招牌廣告做的還不錯啦,還有老樹咖啡,重慶火鍋城,生意都不錯,相信東西也不會很差的。\x0d\x0a 在這邊還有一條路是不可以忽視的,就是阜民路,那邊有個高中(二中),對了就是這條了,這里有幾家蠻不錯的糕點店,象我就特別愛吃南順小站的老婆餅和蛋塔,桂香苑的提拉米蘇,啊呀,不知道怎麼形容它的美味,一個字:棒!同時候還有幾家不錯的粉店,象什麼小肥牛啊,超記粉店,益軒桂林米粉,老招牌桂林米粉,沙縣小吃,灌湯包??還有一家叫做經典故事西餐廳,裡面的韓國泡菜,正點,在梧州吃不到象這家正宗的泡菜了,裡面的進口扒也蠻不錯的哦!可以試試的哦!\x0d\x0a 好象忘記說住的地方了哦,要是你來梧州出差旅遊的話,在市中心這一帶,有新世紀大酒店,工會賓館,金山酒店,白雲山酒店,還有個酒店,三星級的,一下子我忘記叫什麼了,不好意思,它呢,是和中國電信在一起的。至於什麼價位呢,抱歉,我就不是很清楚了。也是有旅店的,很多家,聽別人說還蠻衛生的。到時候你可以看情況自己確定的。呵呵!\x0d\x0a 市中心這一塊呢,基本上就是這些地方了,哦,還有個重要的,這里有兩個車站,一個河動汽車站,一個是叫做文化汽車站。要是你在這兩個汽車站下車呢,走幾步就到了我之前說的那些地方了,在梧州還有個車站,叫做金暉汽車站,要是你在那下車的話,想到這里來玩,可以做12路,3路公交車在中山路下,也就是市中心這個站下,收費1.2元。\x0d\x0a 另外呢還有個地方玩的就是肯德雞和德克士那邊,一般情況下是不是見肯德雞和賣當勞是面對面的呢,在梧州可不是哦,這些地方就等我下回同你說吧!因為我還不知道我上面說的呢,你腦子里有沒有個概念,覺得好不好呢!\x0d\x0a 總之,歡迎你來「世界人工寶石之都」-梧州。\x0d\x0a\x0d\x0a(我本身不是廣西人,呵呵!)
⑻ 有誰知道為什麼岑溪二中一女生今日凌晨跳樓
這種事已不止一次啦,二中每隔一段時間就是跳樓的,剛放暑假下到路口被車撞死的也有
⑼ 岑溪市歸義鎮一村名
岑溪市歸義鎮謝村村是一個行政村,離市區5,6公里路,沒有直達汽車到達,搭公共汽車最近到思孟新村,再搭摩托車1,2公里到達謝村。岑溪市歸義鎮謝村村有四大城門,是比較有名的,但現在不齊備了。岑溪市歸義鎮謝村村曾出過一些大官。
⑽ 美女,你好,請問你也是岑溪人嗎你講你認得岑溪的莫思勇是真的嗎他是我一個朋友的好朋友。
我不是岑溪的,但有那裡的朋友,也一直記掛,可惜大家沒了電話號碼好多年了,你認識她(徐燕芳)不?曾到岑溪派出所找過,但不願幫助。如認識就告訴她肇慶的朋友記掛著她。謝謝
