Ⅰ 西瓜品種，西瓜圖片大全
一、品種
1.紅色果肉的西瓜品種：這類西瓜的瓜瓤顏色都是紅色，有些可能是淺紅色，也可能是深紅色。另外，有些品種的西瓜通過人工配種和雜交等方式，它們其中有些品種是沒有西瓜籽的。常見的紅色瓜瓤的西瓜有小天使西瓜、春雷西瓜、京秀西瓜、麒麟王西瓜、紅虎西瓜、黑金剛、華蜜冠龍、慶發黑馬、黑美人、無籽西瓜、花皮西瓜等。其中黑金剛、慶發黑馬等品種的西瓜果皮顏色為黑色，其它大多外皮顏色多為翠綠色，且帶有黑色條紋。
Ⅱ 請問這種黃色，長條，帶有紋路的瓜是什麼瓜
《黃金瓜》學術名稱為伊麗莎白厚皮甜瓜，因色澤金黃而得名為黃金瓜。黃金瓜外表美觀，顏色鮮艷，香氣濃郁，內含多種維生素及高糖，汁多味美，甘甜清脆.
Ⅲ 這是什麼瓜，怎麼吃
這是南瓜，以下是做法
土豆燉南瓜
原料：土豆、南瓜鹽、雞精、胡椒粉
做法：土豆和南瓜切成小塊下熱油翻炒至兩者顏色金黃加適量鹽、雞精、少許胡椒粉炒勻加水剛沒過土豆南瓜火燉至湯汁快收幹了
食評：簡單易做鮮香綿軟拌飯吃簡直太好吃了^-^v
奶油南瓜湯
做法：南瓜、洋蔥、土豆切成小塊用油炒香、加入雞湯用鹽調好味再煮透即若能淋上淡奶油更佳
成菜時間：10分鍾
評價：湯混合著奶油奶香、南瓜甜香和土豆醇香既好喝又營養而且符合食厭粗新飲食理論
醋溜三絲
原料：
土豆、南瓜、地瓜
做法：
1、土豆、南瓜、地瓜分別洗凈、去皮、切絲；
2、倒入熱鍋用少量油翻炒1分鍾左右；
3、加醋、鹽、糖、味精調味撒上蔥花即
點評：醋溜三絲何萍自創道菜式土豆、南瓜、地瓜看起來顏色相近口味卻各相同吃起來口感層次豐富並且因加了醋緣故酸酸甜甜而且脆脆非常爽口真下飯菜哦
南瓜奶油湯
時間：30分鍾
材料：南瓜1、鮮奶油50公克、西洋芹菜100公克
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【調味料】鹽1小匙、味素1／2匙胡椒粉少許
【要領】南瓜切成小塊較易蒸熟
【做法】
A、南瓜去皮及籽切塊再西洋芹菜榨汁
B、南瓜蒸熟搗成泥狀
南瓜煎餅製作原料：
嫩南瓜()1鹽、胡椒 適量雞蛋2麵粉 適量油 適量醋醬油
南瓜煎餅製作流程：
(1)把嫩南瓜切成0.5cm厚圓塊並撒點鹽和胡椒
(2)攪好雞蛋
(3)切好南瓜上蘸層面和粉雞蛋用油煎出來
(4)搭配醋醬油
名稱：鹹蛋炒南瓜
原料1：鹹蛋二隻去蛋白
原料2：約0.5千克嫩南瓜
製法：
1.磕開鹹蛋去掉蛋白嫩南瓜切成絲狀放置起加少許水攪拌均勻完成時成糊狀
2.適量油放入鍋內燒熱倒入已攪拌完成鹹蛋和南瓜翻炒幾分鍾加入適理鹽即出鍋(注意火太大)
珍珠南瓜
原材料：
鵪鶉蛋10、老南瓜200克、青椒1隻、生薑塊
調味料：
花生油20克、鹽8克、味精5克、白糖3克、濕生粉少許
製作過程：
1、鵪鶉蛋煮熟去殼老南瓜去皮去籽切塊青椒切片生薑去皮切片；
2、燒鍋下油放入生薑片、鵪鶉蛋、南瓜、青椒片、鹽炒至八成熟；
3、調入味精、白糖輕炒再用濕生粉芡淋入尾油炒至汁濃時出鍋入碟
脆炒南瓜絲
【原料】：
選用帶綠皮小面均勻嫩南瓜1～2、菜油50克精鹽、蔥花各少許
【製法】:
1.嫩南瓜連皮洗凈切細絲攤太陽下晾曬半天
2.炒鍋上火放入菜油燒熱倒入南瓜絲用旺火速炒2～3分鍾撒上精鹽、顛翻炒勻放入蔥花再顛翻兩下出鍋即成
還有幾種做南瓜方法也錯,也試試.
鹹蛋黃焗南瓜
用料：
小南瓜1隻（約400-500克）
咸鴨蛋黃4隻
香蔥段少許
油2茶匙（10ml）
黃酒1湯匙（15ml）
鹽1/2茶匙（3克）
雞精1/2茶匙（3克）
采購小竅門：
1．南瓜要用直徑15-20cm小型南瓜種瓜次多買些存放陽台上放幾月都會壞(見圖示)
2．超市有密封包裝單獨咸鴨蛋黃般4-8枚/袋避免了浪費咸鴨蛋清顏色也更漂亮
做法：
1．咸鴨蛋黃和黃酒放入小碗入蒸鍋隔水大火蒸8分鍾取出趁熱用小勺碾散呈細糊狀
2．小南瓜去皮切4mm厚薄片
3．大火加熱炒鍋油爆香香蔥段加入南瓜煸炒約2分鍾觀察南瓜熟了（邊角發軟）倒入蒸好咸鴨蛋黃調入鹽和雞精再翻炒勻即
小貼士：
炒南瓜過程太干也沿炒鍋邊緣調入少許水或高湯
南瓜餅做法
把南瓜切成細絲放些面喜歡打幾雞蛋放糖放鹽根據自己口味來捏成小餅狀放入油鍋里煎熟即.
簡單又美味
南瓜百合粥
原料：南瓜半（約300克）香米100克糯米100克百合、桂圓肉、紅棗、蓮子各20克白糖、鹽少量
做法：1.紅棗、蓮子用冷水浸泡20分鍾蓮子去心洗凈備用；南瓜去蒂、去籽洗凈切丁
2.糯米、香米洗凈置鍋加水燒開放入南瓜丁和紅棗、蓮子用文火煮20分鍾揭開鍋用勺順時針攪動片刻再放入百 合、桂圓肉煮10分鍾放入白糖再加少量鹽免過於甜膩
營養點評：南瓜健脾養胃、消滯減肥大棗也種益氣養血、健脾食療佳品對脾胃虛弱、血虛萎黃和肺虛咳嗽等症有定療效百合益氣安神因此款粥作肥胖及神經衰弱者食療之用也作日常養生健美之品
金銀蒜蒸南瓜
菜做法簡單
准備材料：南瓜半（示人而定）、蝦米50克（喜歡食多點）、蒜粒（同蝦米份量樣）
調味料：鹽、油、糖、生抽
蝦米同蒜切粒搞拌起備用、南瓜切片
1、拌起來蝦米同蒜下鍋爆香鋪已先准備好南瓜上再放少許鹽、油、糖、生抽下碟
2、放鍋上蒸6－7分鍾南瓜熟透即 其實南瓜湯我買工具源動力
南瓜湯做法：南瓜塊番茄或者兩橄欖油下鍋放入南瓜塊炒炒放入番茄加水煮煮開用打泥打爛南瓜放鹽調味喝了灑點香草十分好喝
Ⅳ 黃色的瓜,和哈密瓜差不多,叫什麼
伊麗莎白瓜是常見的黃色外皮的水果。
伊麗莎白瓜，是水果女皇的意思。是我國人民普遍喜愛的果品之一。伊麗莎白厚皮甜瓜是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引進的早熟厚皮甜瓜新品種。伊麗莎白厚皮甜瓜是日本洋香瓜，又名厚皮甜瓜，瓜味香甜。該品種果實為圓球形，果皮為黃色，肉厚3厘米左右，含糖量為15%左右，單果重800～1100克。
(4)金銀顏色的瓜圖片擴展閱讀
1、伊麗莎白瓜，含有多種人體所需的營養成分和有益物質，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C，有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質 ，且具有特殊的誘人芳香，營養豐富。表面的紋理，外形美觀，是饋贈的佳品。
2、性平味甘，入胃、腎二經。伊麗莎白瓜被稱為瓜的皇後，非常養人，可以補充元氣，適合大病初癒之人食用。其實顏色能充分代表瓜果的日照.成熟.甜度等等呢。顏色要選很深黃的那種會比較甜，如果是金黃色果皮千萬不要買，大多數是生瓜蛋子。不會甜而且還有苦味道。
參考資料
伊麗莎白瓜--網路