① 有些餐桌上會放黑白兩雙筷，那麼怎麼區分哪種顏色做公筷有什麼典故
淺色的大多用作公筷，沒有典故。
為了方便夾菜，有時，每人配一雙。很多人誤以為使用公筷，是防止別人把病傳染給自己，其實這是一種誤區。使用公筷，最大的作用，是防止可能的疾病從自己身上傳染出去。比如一家三口中，有人有幽門螺桿菌，那麼，並非每人都要用，才能切斷傳染，而是只要患者使用，即可切斷傳染。
(1)公勺顏色標准圖片擴展閱讀：
分餐制的概念在20年前就引入，但要普遍推行還需要時間。一方面，酒樓要主動樹立分餐意識，為客人配備公勺公筷，另一方面，客人也要對餐飲業的分餐制進行督促，主動要求分餐。
分餐制的形式主要有3種：廚師分餐、服務員分餐、就餐者自行分餐。在這3種分餐形式中，廚師分餐、服務員分餐在具備經濟實力的大型餐廳較易推廣。
但對廣大中小餐廳來說，這兩種方式會增加餐具、人員等成本，推廣起來有一定困難。提供公筷公勺，是消費者和經營者都可以接受且切實可行的方式，應大力推廣。
② 公筷顏色怎麼區分黑色白色
1、公筷顏色為黑色或者白色。
2、公筷長度一般為27~3cm。
3、私筷一般長度為22~24cm。
4、公筷其實只能用於夾菜的，是不可以用於吃飯，有時可以每個人配一雙公筷子，既方便也干凈。
5、私筷子則是很隨意，在飯桌上，大家各自用各自的筷子，私筷就是直接用筷子把菜夾到嘴裡就可以了。
6、公筷其實是黑色或者白色的，因地區而異，一般它的長度是27~30cm；而私筷長度則為22~24cm。
公筷公勺的使用
1、賓客用餐前，應主動了解餐飲經營場所公筷公勺配置情況，主動要求配備公筷公勺。
2、賓客用餐時，應先使用公筷公勺取菜（湯），放置在自用餐具內，再以私筷私勺進行食用。
3、賓客使用公筷公勺應注意公共衛生，使用後應立即放還至原位，以便其他賓客使用。
4、使用公筷取菜宜適量，不可將多取的菜返回盛器；使用公勺舀湯不宜太滿，並應停留片刻，待湯汁不再滴落時再移入小碗中，以免湯、羹等灑落到餐桌或其它菜點上。
5、用餐過程中公筷公勺不足或被污損，應及時通知服務人員補足或更換。
6、餐飲經營場所應設計適當的服務用語，提醒、引導客人使用公筷公勺，促進習慣的養成。
7、餐飲經營場所應在醒目位置張貼、擺放、播。
③ 全國首個公勺公筷使用標准出台，這些標準的制定會產生哪些有利影響
會讓社會更加的文明，不亞於在防疫期要求每個人都穿口罩。
貫徹執行《公勺筷子使用指南悔族》的地方標准，不僅是防治新病毒流行的重要措施，而且是引領文明潮流的長期任務。作為普通人，我們可能不會像醫務人員那樣走在第一線。但是，如果我們養成良好的衛生習慣並採取積極的防護措施，我們將為防疫做出貢獻。市市場監督局局長顧衛忠說，公共湯匙和筷子的性質是分離飯菜的工具，應該與自用湯匙筷子作為進餐工具有很大的不同。該標准對公匙和筷子的尺寸，顏色，標記等做出了明確的規范，並對各種餐飲單位和家庭餐飲提出了要求，具有較強的可操作性和指導性。制定和執行《公共勺子和筷子使用指南》的地方標准，可以有效解決預防口腔疾病的嚴重問題，有力保證各行各業的生產恢復有序進行，它的意義不亞於在防疫期要求每個人都穿口罩。
④ 怎麼有效分辨公筷與自用筷
公筷公勺和自用筷、自用勺的區分最佳的方式是：不靠長度靠顏頌鏈色！
產品設計有六要素：顏色、造型、結構、圖形、文字、材料。最有效的區別是顏色：首先公筷用有警示意義野局孫的紅色，用於提醒，自用筷使臘缺用黑色，黑色代表自律，也是一直自用合金筷的通用顏色；另外，公筷筷身印有「公筷」字樣來實現有效區分。雙槍在5月14日衢州公筷公勺經驗交流會由雙槍創始人鄭承烈先生分享了這一方法，飽受參會各方認可。