A. 生鴨蛋水洗後可以放幾天
在常溫下存放3到4天。
鴨蛋清洗後可以放置在冰箱裡面,洗過後會把鴨蛋上的一層薄膜洗掉,這樣會利於細菌的生長,對鴨蛋的保鮮不利。直接置於冰箱保鮮即可。
如果是夏天比較熱的時候,可以放進冰箱冷藏室里存放,注意不耐芹要冷凍昌清畢。如果在冬天比較冷時,可以把熟鴨蛋放在乾燥通風的地方即可。比如廚房儲藏櫃頂部,樓梯下面等等。
對於用正飢鹽水腌制的鹹蛋,煮熟前不宜長期浸泡在腌制罐里,把生鹹蛋拿出煮熟並晾乾後可以再放回到鹽水裡,隨吃隨取,這樣既能保證熟鹹蛋長時間放置不變質,也不會讓鴨蛋越放越咸。
B. 鴨蛋青瓷器的年代
鴨蛋清釉瓷器創燒於乾隆年間,到晚清至民國發展到頂峰,民窯器居多,官窯少見茄賀。
鴨蛋青指的是釉面泛青,這是元明清瓷器燒制時遺留的一個特別的現象,但時代不同又有不同的特色。新瓷器往往釉面都是比較白的,而老瓷器更多的是呈現的顏色和鴨蛋殼一樣的青色。
老瓷器有一大特點,那就是鴨蛋青,釉面泛青顏色有一種鴨蛋殼的顏色,是元明清瓷器燒制工藝遺留的一種特別現象,有歲月沉澱的感覺。

青瓷:
青瓷是中國陶瓷燒制工藝的珍品,作為一種表面施有青色釉的瓷器。青瓷色調的形成,主要是胎釉中含有一定量的氧化鐵,在還原焰氣氛中焙燒所致。
但有些青瓷因含鐵不純,還原氣氛不充足,色調便呈現黃色或黃褐色。青瓷以瓷質細膩,線條明快流暢、造型端莊渾朴、色澤純潔而斑斕著稱於世。
中國勞動人民製作瓷器的歷史悠久,品種繁多。早在商周時期就出現了原始青瓷,歷經春秋戰國時期的發展,到東漢有了重大突破。三國兩晉南北朝後,南方和北方所燒青瓷開始各具特色。
南方青瓷,一般胎質堅硬細膩,呈淡灰色,釉色晶瑩純凈,常用類冰似顫缺派玉來形扮咐容。北方青瓷胎體厚重,玻璃質感強,流動性大,釉面有細密的開片,釉色青中泛黃。
C. 請問古玩行里常說的鴨蛋青還有湖水青,是怎麼一回事情
瓷器所謂鴨蛋青、湖水清者,多指瓷器底部釉面積釉處,由於時間長念蘆,色相產生橡彎變化,猶如雞蛋清和湖水清一般的顏色。多見於影梁高悶青釉、青釉等單色釉瓷器
D. 做咸鴨蛋時沒有洗,過了幾天可以洗了重新做嗎
做咸鴨蛋時你說沒有清洗鴨蛋,你沒有說具體過了幾天,你想重新清洗一下,清洗是沒有問題的,但是不知道現在鴨蛋的鹹度到什麼情況了,清洗完之後你還需要加多老纖鍵少鹽很是麻煩的,建議你這次就不要清洗了,下次侍巧豎伏在做咸鴨蛋時注意吧。
E. 碧玉具體有哪幾種顏色
碧玉,字面解釋就是碧綠色的玉,然而,碧玉這個大家族中遠遠不只是碧綠色這么單一,碧玉顏色中從青到淺綠再到深綠甚至於墨綠,顏色是極為豐富的,且各有各的美,可謂濃妝淡抹總相宜。
在很多玉友的眼中,只要是淺色的碧玉就叫「鴨蛋青」,深色的就叫「菠菜綠」。
1.鴨蛋青:
鴨蛋青顧名思義,鴨蛋青就是類似於鴨蛋的青色。至於鴨蛋青該不該歸入碧玉的范疇,今天我們不做討論,就姑且先將其劃入碧玉范疇吧!鴨蛋青,個人一直不是很喜歡這個名字(所以自作主張給它取了個名字叫「粉青」),玉本是高雅之物,卻用了一個這么大俗的名字去命名,總覺得有點無厘頭,不過想想連鼻涕青這種名詞都可以用在玉上,鴨蛋青總歸是好多了,況且鴨蛋青也算是比較形象貼切的,那麼就接受吧。為此還專門買了一個鴨蛋去觀察,果然,白中透青灰的色調與鴨蛋青玉極為接近。鴨蛋青玉的顏色也並不單一,可深可淺,但萬變不離一個「青」字。「青」與「綠」的區別,我解釋不清,希望能有對色彩學有深入研究的玉友來補充,我理解的青色,或多或少有一些灰的成份,偏暗偏陰,而綠色,則加入了一些黃的成份,偏明偏亮。
2.粉綠
粉綠,有如水粉綠一般的顏色,雨後春草般的嬌嫩、明媚。字面上難掩我對粉綠色的喜愛,除了顏色的美貌,也因了這種顏色碧玉的稀有程度,至今未見大塊的粉綠色碧玉,它應該也只是碧玉某個邊緣的偶然存在吧!它跟鴨蛋青的本質區別就是「青」與「綠」的區別。
3.蘋果綠
蘋果綠,比粉綠色稍深,青蘋果般的顏色,鮮嫩,誘人,深受年輕女性玉友的喜愛。與粉綠色一樣,未見大塊的存在。因碧玉的各種顏色均不是單獨存在的,而是同一塊玉料中往往都是淺色與深色共存,顏色由淺到深呈過渡趨勢,(圈內對過顏色過渡的碧玉有一個很貼切的名字——「白加綠」)而粉綠色和蘋果綠色在這種過渡中所佔的面積往往是非常小的。
4.陽綠
陽綠,介於蘋果綠和菠菜綠之間的顏色,色鮮艷明亮,翠色慾滴,陽光下有如翡翠般奪目,是一種非常招人喜歡的碧玉顏色。
5.菠菜綠
菠菜綠,屬於夏天的顏色,綠得沉穩、氣場強大,用現在的話說高端大氣上檔次,如果說粉青、粉綠、蘋果綠、陽綠都算碧玉色譜中的妃嬪的話,那麼菠菜綠通常被玩碧玉的玉友認為是碧玉色譜中當之無愧的皇後。但菠菜綠在室內或是陰暗的角落裡難見其美,有如黑暗的老婦,陽光下卻是另一種姿態,充分展現出濃綠色的美,飽和得無法再飽和的綠色,讓人無法抗拒。擁有一支菠菜綠手鐲也是萬千玩玉女子對碧玉的終極追求。
以上,僅僅談了碧玉顏色的一些變化,且並非絕對的色,例如菠菜綠如果切成薄片就有可能變成陽綠色,而蘋果綠與陽綠色的過渡也很難分清究竟算蘋果綠還是陽綠,碧玉的顏色千變萬化,豐富多彩,無法准確為其定名,只是說個大概罷了。
