❶ 全球已確定可食用蘑菇2189種，哪種蘑菇是你從來沒見過的
蘑菇是我們大家在日常生活中經常食用的一種蔬菜，不僅味道十分鮮美，營養價值也是非常高。我們經常吃的蘑菇種類有很多，有金針菇、平菇、杏鮑菇等；烹飪的方式也有很多，常見的有炸蘑菇、燉蘑菇、爆炒蘑菇等等。除了食用的蘑菇，還有很多蘑菇是有毒性的，不能食用，甚至很少有人見到過。那麼，哪種蘑菇是你從來沒見過的呢？我認為主要有以下幾種蘑菇：
一、網蓋紅褶傘網蓋紅褶傘這個名字聽起來似乎是一種雨傘，但其實是一種蘑菇。網蓋紅褶傘又名緣網粉菇，為紅褶傘屬，是一種比較少見的蘑菇，多分布在我國東北的吉林長白山等地，顏色多為粉紅色，故名網蓋紅褶傘。這種蘑菇雖然沒有毒性，可以食用，但它的味道偏苦，並不是上佳的食材。
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❷ 這是什麼蘑菇
這是一種紅菇，已經開傘。這個應該是葡紫紅菇或粉紅菇，是的話可以吃，但是紅菇種類較多，同時有有毒種類和無毒種類，比較難分辨，我不敢肯定。
（粉紅菇）