Ⅰ 如何制作出营养美味的家常咖喱海鲜面
面条和咖喱结合在一起，浓郁的印度风情，再配上鲜甜的海鲜，这碗面绝对是最顶配的。今天我们就来聊聊在家如何做出这道营养美味的佳肴呢。
另外起锅烧水，加少许的食用油，放入面条，煮熟后浇上咖喱酱，再烫上三五根的青菜点缀，撒些海苔碎和花生碎，一碗香气扑鼻的咖喱海鲜面就完成啦。有些人会喜欢偏辣口的面食，我们可以再拌面的时候来上一勺辣椒油，可以中和咖喱酱的甜腻感，让味道更加的丰富多彩，会非常的香呢。做法非常的简单，没有什么技术含量，厨房小白也能轻松搞定，大家赶紧去试试吧！
Ⅱ 在家如何制作西餐厅的鲜虾意面
今天天气比较寒冷，在家中窝着有点懒不想做饭，看冰箱中含有虾所以决定制作一道色香味俱全的蒜香鲜虾意面，当意大利面搭配上大虾，口感别提多鲜美了，非常诱人吃上一大盘子都不嫌多。
小贴士
1. 煮意大利面时锅中需要加入适量的食用盐与食用油，这样做是为了意大利面不粘黏口感比较爽滑，意大利面煮制时间比较长我们要有耐心。
2. 大虾需要放到锅中提前煎一下，口感会比较香酥鲜美。
3. 我们在吃大虾时不要与茶叶一同食用，会对我们的健康不利，影响我们人体吸收营养元素。
今天为大家分享的这款蒜香鲜虾意大利面就制作完成了，口感非常独特喜欢的朋友快来尝试下吧，口感鲜香意面Q弹孩子的最爱。
Ⅲ 求比较正宗的 奶油焗龙虾意面的做法~！
工具：烤盆 烤箱
材料：龙虾一枚 意大利通心粉(各种形状均可)
PASTA BAKE一瓶（BAKE哦，不是平时煮意面用的酱SAUCE）
罐头番茄一瓶 碎CHEESE一包 美乃兹少许
步骤：1.分尸龙虾，清理一下，直至块状。同时预热烤箱200度。
2.烧开水，放入大概100G意粉，我们都喜欢小贝壳形状的，可爱又入味。
我蛮多年前看过一本书，是写关于村上春树小说里面经常出现的食物做法，就一直记住了水中放少许盐和橄榄油，意大利面食就不会粘成一团。 煮好意粉放在漏斗里，冲凉水，沥干，拌入橄榄油。
3.取锅倒入BAKE加热搅拌，如果买到很干的那种就稍微加一点点水，不能太多，搅拌均匀后倒入番茄罐头， 中小火煮开。
4.烤盆中平铺小贝壳，倒入3.煮好的酱汁，充分搅拌均匀，用勺子铺平。
5.铺上碎CHEESE，直到看不见小贝壳。
6.放龙虾块，整齐码上好，浇美乃兹，稍微把龙虾往下压压。
7.再铺CHEESE，直到看不见龙虾们。
8.入烤箱吧，15分钟后见，不要老注视着烤箱，会很热。时间会过得很慢。外加很馋。
9.叮咚 时间到，不要急着拿出来，再等2-3分钟，就可以端上桌了。
成品图之前贴过了，就不重复啦。祝大家新年吃的开心。
Ⅳ 奶油海鲜汤做法
我们在平时经常会熬制不同的汤粥喝，每一种都有自己独特的风味，以及较高的营养价值，而奶油海鲜汤就是其中深受大家欢迎的一种。不过可能有很多朋友还没有自己尝试制作过，就不太清除具体的制作方法，那接下来小编就会将所有的步骤讲述出来，大家可以作为一项参考。
奶油海鲜汤在制作时需要使用的主料有：牛奶500克。辅料：鸡蛋50克、小麦面粉30克、芹菜30克、洋葱(白皮)30克。调料：黄油10克、食盐3克、胡椒粉3克，以及根据自己需要所配置的海鲜料，可以加鲍鱼、虾仁等，一般都要使用20g左右。具体的做法步骤主要如下所示：
1、将鸡蛋用打蛋机打碎，然后盛入到碗内，并加入适量黄油用筷子不断搅拌至搅匀的状态以备用。
2、将芹菜择净，并用清水冲洗干净，有条件的话可以先用热水稍微绰烫一下，并且要切成末状之后备用，同时也要讲葱头去外皮，洗净切成末。
3、将混合好的鸡蛋黄油液，炒出香味，加入一些牛奶，搅匀后再加入鸡汤。然后加洋葱、芹菜熬制15分钟后将它过滤，此时可以根据个人口味进行调味，加入食盐或者胡椒粉，但是一定不要过多，否则会影响到海鲜的味道。最后将事先准备好的海鲜料放入汤中，再继续用文火煮制一段时间，直到闻到香味即可。香喷喷的奶油海鲜汤便做成了。
读完上述内容之后，大家一定觉得奶油海鲜汤的做法原来这么简单易学，所以对该类食物感觉到馋嘴流口水的话，不妨就根据小编提供的方法尝试着自己制作一下，一般来说只要按照这些步骤去做，就一定可以做出美味的海鲜汤。
Ⅳ 奶油意面的做法
用料
粗意大利面 8安士
盐 2茶匙（10毫升）
橄榄油 1汤匙（14毫升）
培根 4条
洋葱 1/4个
虾仁 6只
西洋菇 8只
蒜末 5瓣
西兰花 8朵
巴西里 4束
无盐黄油 2汤匙（28克）
淡奶油 1杯（237毫升）
蛋黄 1个
黑胡椒 适量
海盐 适量
芝士粉 适量
奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法
先把材料准备好。（这是两人份的材料）奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤1
先煮意大利面，水烧开后转小火。奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤2
下2茶匙盐。奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤3
下1汤匙橄榄油。奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤4
下意大利面，用夹子慢慢把意大利面放水里，等面都下水里后计时12分钟。（记得水烧开后就要转小火，太大火面会变黑和变硬）奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤5
在另外一边的锅，大火开始炒培根。（要记住培根是自带油的，所以一滴油都不需要放）奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤6
炒个两三分钟培根出油变肉色后，就可以下洋葱了。（下洋葱的作用是把它的甜味炒出来）奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤7
炒个两三分钟洋葱变软后，就可以下虾仁了。（想要虾仁爽口的话，可以提前用盐腌制一两分钟）奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤8
炒到虾仁变橙色，加入两大勺煮面的汤。（煮面的汤是最后收汁的关键，不要换成清水）奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤9
汤底煮开后，加入蒜末。奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤10
把蒜末搅开煮一分钟，加入西洋菇。奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤11
加入西洋菇后，在另外一边煮面的锅，用煮面的水煮西兰花。（可以用过滤网装着西兰花来煮，这样比较方便。煮西兰花是和煮面同时进行的）奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤12
回到汤底的锅，加入适量的黑胡椒和海盐。（由于我家用的是扭转式现磨的瓶，所以黑胡椒和海盐没有个分量，我通常就是各转五下）奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤13
在加入无盐黄油。（汤底掌握的时间很重要，要在煮面的12分钟里煮好汤底）奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤14
等黄油融化后，加入刚煮好的意大利面。奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤15
在加入煮好的西兰花。奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤16
搅拌一下刚加入的意大利面和西兰花，在倒入淡奶油。翻拌一下将材料都拌匀，这个时候可以转中火搅匀。奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤17
搅拌均匀后，关火倒入蛋黄收汁。（记得倒入蛋黄的同时要搅拌，不然鸡蛋很容易变块）奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤18
最后加入巴西里，翻绊一下意大利面就可以上锅了。奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤19
成品。（喜欢芝士的朋友可以撒上芝士粉，不加也没关系的，味道已经够了。我比较喜欢配上芝士粉吃，我先生就不爱芝士粉的味道，所以通常他都不加）奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤20
这是撒上芝士粉的奶油培根意大利面。奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine的做法 步骤21
小贴士
1. 意大利面可以不用粗的，改用细的。（只是在西餐厅，厨师都爱用粗的意大利面，颜值比较高）
2. 汤底用的海盐可以改用普通盐，应该效果是一样的。（因为家里盐瓶装的是海盐现磨出来的，用普通盐的朋友可以跟我分享一下）
3. 记得加入蛋黄的时候一定要关火后再倒入，倒入的同时一定要搅拌。
4. 煮汤底的时间最好是利用煮面的同时来完成。（多锻炼几次就上手了）
5. 如果煮多过于两份的话，想要每一份的味道都一样，最好还是按照两份的分量来煮，一次过煮太多分量会很难控制时间，难免味道会有偏差。（所以西餐厅的分量都是小份装的，西餐厨师不会一次过煮一大锅）
6. 煮这道面的过程，用夹子会比铲来的方便，你会发现很好操作。
Ⅵ 奶油海鲜意大利面的做法步骤图，怎么做好吃
用料
意大利面 三人份
培根 两条
文蛤 十个
虾 20只左右
蘑菇 四个
芦笋 若干
奶油 一至两勺
大蒜 若干
黄油 一小块
海鲜奶油意大利面的做法
1、大蒜切丁，蘑菇切片，芦笋洗净切段。
2、意大利面下热水煮15-20分钟后沥水，拌橄榄油（油不用多，小半勺就可以，拌橄榄油主要是防止面粘在一起）
1、小火热锅下一小块黄油，待黄油融化下大蒜丁，炒至微黄。
2，在1中下蘑菇片翻炒，再放入培根，翻炒几下，放盐调味。放一小碗清水（也可以加一点薯粉水勾芡，使汤汁更浓稠）。
3，待汤汁煮开后依次放入文蛤，虾和芦笋。再依个人口味放入少许盐。
4、最后在汤汁中再加一勺奶油搅匀，放入已煮熟的意大利面，搅拌均匀煮开即可盛盘了。
Ⅶ 西餐意大利面正宗做法
意大利面又被称为通心粉，它的种类特别多，它适用淀粉制作而成的，口感美味风味独特的面食。意大利面也是西餐中常出现的，其实在家自己也能做意大利面，今天小编就来给大家教你这几种意大利面的做法，口感正宗，保证不重样。第一准备意面一百克，圣女果二百五十克，洋葱半个，鱿鱼、虾、西兰花、盐、罗勒、黑胡椒、橄榄油各适量。西兰花洗干净后切成小朵。放入开水锅中焯熟盛入盘中等会用，虾清洗干净处理一下，鱿鱼洗干净切成丝。
洋葱切块和圣女果一起放入料理中打成泥。锅中烧水，加一些盐放入意面煮熟后捞出，控掉水分加一些橄榄油搅拌均匀。锅中放油，放入虾和鱿鱼炒熟后盛出，再放入刚刚打好的洋葱泥放入锅中，煮开后放入盐、罗勒、胡椒粉翻炒一下再放入意面海鲜，翻炒均匀后装入盘中，海鲜意面就做好了。第二准备鸡腿一个，番茄适量，洋葱半个，葱一段，蒜一头，意面、橄榄油、盐、黑胡椒各适量，罗勒少许，香叶一片。
鸡腿清洗干净，擦掉表面的水分在鸡腿的表面弄一些孔。将鸡腿放入碗中，加入洋葱丝和香叶、小番茄和蒜还有大葱，放到鸡腿上再加一点橄榄油，撒上黑胡椒盐和罗勒，再放入的烤箱中层上下火一百七十五度烤五十分钟左右，烤好后看一下鸡腿有没有熟。锅中放水开了之后放入意面煮一段时间捞出，控出水分加一些橄榄油搅拌均匀，放到碗中和鸡腿混合在一起，番茄鸡腿意面就做好了。
Ⅷ “懒人一锅到底”海鲜奶油味增蝴蝶面的好吃做法
懒人一锅到底海鲜奶油味的曾蝴蝶面的好吃做法，这个做法呢，其实也是比较简单的呢，你只要用油和水烧开之后放入蝴蝶面，再放入海鲜奶油就行了