㈠ 我大概不会回来，但一定会怀念——香港
四个小时的飞行，落地的时候还是稍稍有些心跳，网上说的很详细，朋友问过两三个，没真的走过一遍，还是会有些惴惴不安，万一呢，他给我拦在那，去哪儿啊？怀着这样的心情，从韩国跑到香港过境，顺便玩个几天，法律是允许的，流程是正确的，可总有种偷渡的感觉。阿弥陀佛摸摸哒，警察叔叔别逮我哈～
收拾行李总有会很开心，又要走了，总觉得没什么的地方喜欢留下太久，收拾东西也是在收拾心情。没用的、不怎么用的全部丢掉，东西越少越好，行囊越轻越好，事情越简单越好。
港澳证办了很久，并不是很想去，倒是一直想去台湾，一直也没去。两座暧昧的城市，了解不过是书本、电影电视。有那么一段时间喜欢上台湾的小清新，看了很多电影，海角七号、一页台北，还有恢弘的赛德克·巴莱。台湾，像是更有故事要讲。
香港的色调便是有些浓烈了，浓而浊，像是总有积水的牌楼胡同，招牌的大街，幽亮的小巷，灯红映照，湿绿绕人。古惑仔火拼的长巷，周星驰的戏谑，港生韵文的玻璃之城。朋友说她爱上香港了，我“嗯哼”一句回应，游离在大家欢喜之外。
到了机场，买了手机卡、交通卡八达通，很方便，什么都能刷，在机场直接坐车就能到香港岛，沿途也能看看风景。其实手机卡公交卡在某宝都是可以提前买的，只是第三国过境并不能享受到天朝的福利，也就多花了些钱。后来朋友跟我说手机流量在微信也能开的，话没说完，我就打断她了。开开心心出来玩，不要说那么多。
机场出来，坐地铁到中环，没有想象的那么远。机场在外岛，旁边就是迪士尼，其实不想浪费时间先到香港岛再折返迪士尼的话，完全可以在大屿山逗留一晚，或者直接住进迪士尼，这样两日的票其实更划算，晚上8点先去看烟火表演，以这种梦幻的方式打开香港——后来在迪士尼绕过几圈，我说没有什么特别刺激的东西呀，朋友回道本来就是给你的一个梦想啊。
中环，香港的金融中心，高楼林立，不过看整个香港都是被高楼包围，走在街道中都是阴凉地。楼高路窄，像深邃的峡谷，香港人几十年，在这份幽深里生活。香港的不大，地小，楼只好赛着高的朝天拔去，公交车也多是双层的，窄窄的，怕拐个急弯就会倒下去。豪车极多，净是些游戏里才见到的家伙。对香港也算有了初步的印象，没什么特别的——像大城市一样。
先去酒店，放好行李，已经八点多。住的地方离兰桂坊很近，几百米的距离，溜达着就过去了。这边很像韩国，可能也是山地多的原因，上上下下的楼梯不少。一路导航到目的地，一头扎进大街小巷。人没有很多很多，因为是周一吧，还不到放纵的时间。也不错，本来就怕人挤人，又不想没有人。不然总说，热季不要去旅行，淡季也不要去旅行。
吃东西是旅行时一件很快乐的事，而且也真的很饿，看见路边的麦当劳总想走进去先垫上两口。一个人也吃不了什么大餐，随便在地图上找了个地方，走进去的时候位子已经满了。刚想退出来，阿婆大声地指指那边已经坐了两个人的桌子，有些拒绝这种陌生人的拼桌，不过还是坐下了。点一碗云吞。然后无聊盯着对面的两个人看，应该是一对情侣。男的一生休闲的西装，带着眼镜，斯斯文文的样子。女的柔顺的毛衣，灰淡的颜色，淡妆或者没化，两个人低声谈论着什么。会是刚下班来吃饭吗，想象着这座城市里的人怎样的生活，会有什么不一样吗？一个人太无聊总想着找人搭句话，不过想到粤语，也就作罢了。
云吞太咸，吃着——嘿嘿——没有在北京的好吃。慢慢咀嚼着有些硬的面条，想起以前朋友突然给我发来一张一家店的照片，问我们有没有一起吃过这家店。一头雾水地回了句没有，那边很开心的说好。然后像是懂了些什么，问她你来测试这家店是否好吃？她一串“哈哈哈”打来。说来真巧，和这个家伙吃饭，不知我俩哪个有毒，吃的每家店，都特别难吃……
想着不经意的笑了一下，总觉应该要跟你的朋友多吃吃饭吧，就算可能吃的不怎么样，但是味道会渗进你的感情，流进你的记忆。
后来换了一家，九记牛腩，还是一个热搜的样子，店外面还排了长队，看样子很好吃。蛮贵，50几港币起步，不大的一碗，破破的小店，一群陌生人坐在一起，低头吃饭，自己顾着自己，莫名的好笑。
排队的时候跟旁边人聊了两句，也是出来玩的，后来吃完一起抽烟还相互交流了下吃的如何。还是不错的，只是觉得没那么值50块。后来会想象别人讲述的至极的美味到底是怎样的，也感受过特别好吃，但都总觉得有些夸大其实。还是也是一种碰巧的契合，和人很像，不是要你太过独特，只是要刚好对上我的胃口，才会有回味无穷的追忆。
兰桂坊，怎么都觉得像是勾栏瓦舍的称呼，倒也是真是个灯红酒绿的所在。名气很大，各种攻略游记都会推荐的一个地方，不过走进其间的街道也不会感觉有什么太过特别，不过是一个很普通的酒吧街，不过如此。五六条街兜兜转转，不多会就能走完，而你若不在再点上一杯坐一坐，这地方该是令人很失望。
11点才开始热到，你去早了。朋友是这么告诉我的，那就等等吧，看看它热闹的样子，不过没到周末也不见得能有太多的人。茶馆酒楼从来便保持的鱼龙混杂的江湖，南国北人，坐十方来客，上浊酒一杯，谁知三杯下肚是苦是甜是香是愁是涩是失落。不都是就着周边红粉的微醺饮下胡乱点来的狂药。饮下一分润喉，三分高歌，五分悲喜，七分怅然，十分寂寞。香港这样东西方的交融地，聚着无数的异乡人，谈论着多少的悲喜情。
兰桂坊多是外国人开的酒吧，所以一定是要会些英语的，不然去了也是白去，点杯酒都会很难。几条巷子酒吧一个接着一个，屋子多不会很大，也没有太华丽的装饰，如此排列下去。随意走进一间，等着侍者上前。很自然地一口标准的普通话后，侍者标不标准不知道——can you speak English?问的我有些不自然，搜肠刮肚地倒是一堆韩语想往外飙，无奈——can you speak Chinese？那人虽是面带微笑，可神色渐渐僵硬，有那么一秒钟也是不知如何是好，为了尽快解决这对视间的尴尬，我也就很随意的手指瞄了一杯不知什么东西的东西，报以微笑。
染上一分酒意，透过橙绿的酒杯，看看往来的人群，有人三五成群欢笑，有人独自一人寂寥，他们，又都在想些什么呢？
古人说的四大喜事，他乡遇故知。“知”不知是知己还是知道，不过能换个地方说上一句好久不见，也让人有些惊喜。坐着无聊，开始刷朋友圈，碰巧刷到以前一个语学院的朋友也在香港，本来是和朋友一起，可惜朋友当差不自由被拉回去工作，剩下一个人自己玩。也算是“同是天涯沦落人”，很久不联系了也不是很重要的。
香港到了晚上还是有些冷的，要披个外套出门，不然，就早点回去吧。走的时候人开始渐渐多了。
第二天海港城。应该不是记床，不过现在就是睡不了懒觉，七八点总是会醒，就算睡的太晚。有些早了要等朋友，就自己去了石硖尾白天街30号，是一个创意艺术中心，介绍是个类似北京798的一个地方。
可能离商圈比较远了，出了地铁后并没有了繁华，更像是个市集，小吃、衣服、人群。长探出来的广告牌一个比着一个长，像是要拦住什么。远处的老式居民楼立马让你想起曾经看过的几部香港电影，混乱的街道也找不到太多信号灯，凑够一拨就过的样子，路边的下水道和垃圾，拼凑在一起，翻倒给高楼大厦之外添了几分烟火气。继续走下去看见学校和偶尔的学生，看见了真正生活在这里的人，你会不会想，一座城要用很久才能去了解，才好真正的感受。
可能是去早了还是如今本就不十分热闹，空空荡荡的一座楼，边边角角放着几个像是艺术品一样的东西，两三个游客楼上楼下的散步，稍晚一些的时候个别小店的店主才开门营业，看来是选的时间不对。有些失望，跟想象中并不一样。是不是香港这样的不夜城，你是需要你配合她的脚步，才好去看看她全部的样貌，像是每个人，每座城也都有着她自己的脾气——投缘可择一处终老，无情便转身他乡。
后一会朋友发来消息说准备好了，没什么太多留恋的便直接走了出去。
都说香港是购物天堂，中环、海港城、铜锣湾，想要什么，应有尽有。而且其实我也很喜欢逛街，琳琅满目的商品加上商场精致的装修，干净整齐的陈列，在里面走一走，就算没有买什么，心情也会很好。然而你在买下什么的时候，涮卡时那一瞬间的快感又真的是让人很有满足感。
海港城吃了饭，也不知道到底要去哪里，虽然做了攻略，不过计划好像大多时候不是用来执行的。反正是一个没来过的地方，到哪都是新的，临时组的小队的目标方向也就是想到哪，就遛哪。
去一家余文乐很喜欢的一家茶餐厅——不得不说明星效应真的很强。不远万里来喝杯奶茶，一下子觉得我俩也是性情中人。
话说一路上妖魔鬼怪倒是没见找，但爬山涉水还真的经历了一番。 大概是要到铜锣湾附近，跟着手机导航走水路是最近的。坐惯了地铁公交对船这种大众交通还是很惊讶的，对着笑笑跟着地图就上了船（当然没有贼字，事实证明确实不是贼船）。下了船继续，一边继续走一边继续吐槽地图软件，不得不说真的很难用，无论是网络还是高德。找任何一个地方都是要绕路的，都是在偏离路线的，都是要好不容易下了天桥又得上去的。
最后还是找到了，蛮普通的一家店，走进去人很多，又是要拼桌坐的，慢慢在习惯这种吃饭的方式。点了余文乐喜欢的奶茶，然后边喝边笑。朋友问怎么样，我说你自己尝尝啊。感觉，嗯，跟奶茶似的。
然后去哪呢，不如去看看紫荆花吧，毕竟是是地标式的建筑物，总是要去看看的。像是不到长城非好汉，不拍朵花怎么证明去过香港。
然后，然后就到了，也不能算是来了后悔，可你这朵花，这开的是真小啊！印象中本来是几人合抱的巨大雕像，可我怎么就觉呼着，看到的是一袖珍纪念品。回想着网上华丽的图片，然后回身看往来穿行的旅客游车——导游嘶吼着下车十分钟，看完升旗就走。车，一辆一辆停顿，一辆一辆离行——我也回忆着老人们常说的听景别看景……
不过话说回来，像是看朋友圈的美女只用了两秒，可你知道拍照之前奔赴万里找一个风景如画的所在，买上一杯三十几块的咖啡，找个角度需要360度转他几圈，从单反到手机器械换了几个，然后在几十上百张中挑上一张，再经过两三四五六种的app修图后期，最后才好发出去博诸位一笑。最后你没有欣赏美的眼睛和大师的技术最后给我说，丫的你是照骗，地方也就那个样子，我知道，我这话，很过分。
接下来的铜锣湾，朋友说去吃一兰拉面。是一家日本的拉面馆。印象中知道这一家，但忘了听谁提起过，后来查一查才知道非常火，却在大陆并没有分店。这次吃到，倒也是机缘巧合，意外之外了。不过时间还早，旅行的人想必多是没什么早早回去睡了的打算，不然到了酒店也是自己和自己无聊。然后就继续游走在铜锣湾的街头。倒是觉得有几分像是首尔，总感觉这条街那条路和谁谁在哪里走过一样。
有一搭无一搭的聊着，总像是各有心事，人与人并排而行，却并不总能相交在一个点上。所以总会想着去问问某某，你在旅行的时候都会想些什么？每座城都有相似的影子，车水马龙被混凝土浇筑了960万平方公里，我们见过那么多相似，要如何去感受到不同？路过的每一座城，又会有怎样的感受？
拉面不错，日本的一人食，独自一人，安心的享受自己的食物，不打扰别人，也不为别人所扰，每一口都是对食欲和食物的尊重。店里都是一个人一个人的小隔间，就像是自习室那种，隔间中相对的就是厨房，把点好的单子送进去，然后等待着自己的食物。旁边有个小小的手龙头，下面写着“请你享受美味的水”。不多时从里面递出一碗面，那是你一个人的食物，不用顾及别人，可以大声的吃。
最后一天，迪士尼，本想一个人去的什么游乐场，前一天朋友也是这么说，可好巧不巧的有了场偶遇。所以说千万别在事情板上钉钉之前说什么一定怎样，你永远猜不到生活会在下一秒给你安排些什么意想不到。
工作日的缘故吧，迪士尼人不多，刚去的时候正好碰上庆典，演员们卖力的表演，观众没配合着欢笑，倒是有几个小孩子特别开心，应该是来对地方了。今天有些阴天，不像是个逛游乐场的好天气。女孩像是天生的可以把童心保持一辈子，路过可爱的玩偶、乖巧的发卡，和走不动的脚步。一边抱怨着迪士尼机会说坑人的，一边开开心心地把钱掏出来。看来来迪士尼的目的大抵完成，应该能打道回府了。
香港迪士尼不大，不是很细致的玩的话，三四个小时也够了，没有太过惊险的设备，毕竟是一个梦想的乐园。最值得看的是晚上的烟花，可惜我要赶着晚上早些到深圳，朋友要帮人买些东西。一下子行程有些紧迫，烟花，有缘再见喽。
坐下最后一程地铁，也到了该分手的时候，两天的同伴，再见喽。可能算是有缘了，虽然各有方向，但谁陪谁一程，总也让人有些安慰。每一次离别，还是会有些失落。
回到酒店取了行李，去深圳，姐姐在那里，顺便去看看下一座城。
香港到深圳一共五个过关口岸，如果住在深圳，想去香港特别方便，有港澳证，过个关也不过几分钟的事情，也像朋友说的，早上如果想吃香港的小吃，只要早起一点就好。香港房价太高，好多在人便在香港上班在深圳租房，过着两城生活。
绕路绕的烦躁，直接打了的士，司机很热情，想也是拉过很多游客，对过关口岸也极是了解。可惜港普太难听懂，唯一一个24小时通关的“皇岗”，两个人沟通起来要把字写出来才能说的明白。一路的鸡同鸭讲也可想而知。
司机师傅60岁，蛮健谈，一路上聊起各种，平日香港深圳间人流的往来。询问着我香港玩的如何如何，讲述着哪里好玩。跟我说一个人旅行的自由，有个女朋友一起要如何依顺着对方。讲着高耸的高楼和同样高耸的房价，还有婚嫁有房与否的无奈。他说这座城市很漂亮，但是生活的却很不开心。继而许是说完了所有，一时找不到话题，沉默地看着香港最后的夜景。
不慌不忙到了口岸，司机师傅告诉我在这里坐大巴买了票五分钟就到关口，过了关再坐大巴就到了深圳，车票也要留好，坐第二趟车的时候要看你票的。点头微笑，感谢道别，走啦走啦。
坐在夜深的公车上，回想着几天，总开玩笑说去了个假香港，开玩笑说，大巴骗了我们，机场骗了我们，酒店骗了我们。不过第一次去的任何地方，做过多相近的攻略，也没法找到太多真的欢喜，巷子酒深，有时候是要一点机缘和巧合，才是美妙吧。一个地方，一次，不够的。
就留点遗憾也无所谓，下次行囊渐轻，一个相机，还会游走在香港街头。我总还是要再来一次的吧，虽然不是那么喜欢，但有时候就是感到股劲儿劲儿的小傲娇感觉，却莫名的让人会想要再接近一次。
㈡ 网络的流行词，火词。
小清新 =文静
偶——我
强——好
撮——吃
唔——不
素——是
表——不要
靠——不满
鼠——鼠标
顶——支持
衰——倒霉
鸡——妓女
鸭——男妓
咸——色/情
鸡——计算机
晕——看不懂
仆——即“倒”
粉——很，非常
酷——cool的音译
倒——晕倒，厥倒
压——语气词“呀”
哈——语气词，相同——嘻嘻
坑——会引起很多人回复的帖子
切——语气词（qie~），表示蔑视
寒——惊叹，害怕。有时也写作“汗”
表——不要，比如表太好，不要太好的意思
爱——能让HP回复的能力，出自机战系列
捏——语气词，发音为“nie”，表示的语气接近于“呢”
当——down的音译，用于下载(down load)，当机(shutdown)
猫——MODEM(调制解调器)的音译。用它连线上网的拨号音戏称“猫叫”
魂——能让攻击力上升3倍的能力，原出自机战系列，另一解为指带有荣耀，奋战不懈的职业精神
小强——蟑螂
虾米——什么
稀饭——喜欢
果酱——过奖
木油——没有
养眼——好看
酱紫——这样
饭饭——吃饭
片片——照片
硬件——房子
腐败——吃喝
外遇——不忠
聚会——见面
东东——东西
美眉——妹妹
蹦的——跳舞
姨妈——月经
鉴定——看MM
大刀——打倒
做脸——整容
大虾——大侠
板斧——版副
坛子——论坛
和和——呵呵
菜鸟——新手
惨绿——不幸
油墨——幽默
达人——高人
领导——老婆
内存——存款
抛砖——跟帖
小白——白目
跌股——没面子
洗耳——听音乐
洗胃——喝饮料
洗眼——看电影
残念——可惜的
围炉——打群架
小黑——黑名单
系咪——是不是
老斑——班主任
泡妞——追女孩
有料——有本事
酱紫——这样子
有形——有派头
酿紫——那样子
驴友——旅游者
漫迷——漫画fan
泥巴——mud游戏
暴笑——巨大笑声
恐龙——网上丑女
青蛙——网上丑男
大虾——网上高手
菜鸟——网上低手
小资——单身女人
杀人——纸牌游戏
狂顶——强烈支持
开画——公开放映
狗狗——狗的昵称
废柴——没用的人
饭局——别人请吃饭
伟哥——伟大的男人
色老——老板是色狼
烧饼——很骚的女生
油条——很花的男生
呕像——呕吐的对象
甫士——Pose，姿势
咔嚓——砍了，yan了
解剖——对某人的解析
强暴——强有力的拥抱
可爱——可怜而没人爱
吐血——形容郁闷心情
泡菜——在论坛里浏览
回锅——重新PO的文章
泡菜——韩国人的称呼
唔系——不是。广东话
闪客——制作flash的人
开刀——拿各版主来恶搞
靓号——号码不错的QQ号
水手——水版的芸芸众生
咣当——晕倒发出的声音
练狙——练习狙击枪技法
素颜——没有化装的面孔
欧巴——30岁以上的女性
最高——最棒、最好之意
兔爸——toolbar，工具条
强者——做出逆天行为的人
菜鸟——对网络新手的称呼
竹叶——主页的另一种说法
贤惠——闲闲的什么都不会
啊哦——唐老鸭常用语气词
隔壁——旁边论坛或聊天室
恐龙——kl,长相困难的女生
青蛙——qw,长相可怕的男生
姐贵——全身肌肉的大姐姐
残念——①可惜②死亡(日语)
潜水——呆在聊天室里不说话
拍砖——指回贴时持批评态度
吼吼——恐龙专用，情绪不明
兄贵——全身肌肉的强壮男子
抢整——qz,抢发第整数帖文章
逆天——做出一些违反常理的事
我闪——用于表示惹不起躲得起
搞大——把事情弄得夸张的意思
抓狂——受不了刺激而行为失常
亮骚——将心爱的东西给别人看
不错——长成这样真的不是你的错
马甲——指一个人拥有的多个ID
满清——十大酷刑，老祖宗的玩艺
苦手——对某件事感到困扰、棘手
猪娃——ccf传过来的口语，好孩子
母代——没得，没有。（南京发音）
人妖——现实中的性别在网络中相反
弓虽——语气词“强”，厉害，了不起
置顶——将某个帖子放在列表的最上方
青筋——即是请进，请过来看看的意思
抢一——指在论坛里抢第一个回复位置
盲狙——不开瞄准镜，直接打狙击枪的
甩枪——凭感觉将准星甩出去瞄准射击
打口——盘片被打了个口子的海关行为
孟获——为南蛮语，表“不知道”之意
我倒——用于表示佩服,或出其意料之外
包子——某人长得难看或者笨就说他包子
小强——蟑螂，也可称做有不死之身的人
灌水——在网络上发布一些意义不大的文字
战队——指一组成员编组参加电脑游戏比赛
斑竹——即是版主，指BBS或者论坛的管理员
折凳——七武器之首，被誉为史上最强的兵器
酱紫——这样子。例句——故事的发生是酱紫的
菌男——即是俊男。类似的还有——霉女(美女)
型男——模特身材的男人，也有“型女”的说法
收声——此为港漫用语，意指闭嘴，通“收嗲啦”
小强——蟑螂。来自于周星驰的《唐伯虎点秋香》
爆头——游戏中引来的词汇，把某人打得脑袋开花
潜水——指暂时不会到某站发表主题或留言的行为
轰杀——此为港漫用语，用来指要杀掉某人的动作
怨念——对某人事物的执念，据说有怨念就能成为NT
青蛙——是女孩用来讽刺爱上网但相貌比较丑的男生
素敌——有称赞“好棒、完美”之意，同意于“素晴”
姑狗——Google搜索引擎。也写作“辜狗”、“狗狗”
萝莉——16岁以下的"可爱"小女孩,源于“LOLITA”一书
食神——堪称一大千古佳作！大部份KUSO的句型都出自其中
流星——意指略带一点点情色意味或有些微露点成份的CG图
小虾——又称菜鸟。指刚刚入网不久，对网络一无所知的人
口桀——此为港漫用语，常用来指坏人的笑声，特别是指奸笑
肉鸡——弱机，是指网络上安全性不强，被人完全控制的机器
破天——此为港漫用语，就是“打破天”，不爽时可使用此词
刷屏——用重复的句子把聊天或论坛的一页刷一遍，以清洁版面
王道——指最为正确或常出现的人事物,通常只是个人偏执的认定
老大——带头的。有时是被众人吹捧的人，有时是被众人暴打的人
楼上——楼上就是上面的帖子回复者。另外还有“楼下”、“顶楼”
正太——16岁以下的"可爱"小男孩,源于“铁人28号”中的金田正太郎
大镬——意指糟糕了，例——下星期就要期考了，书都未看，这下子大镬了
逆天——此为港漫用语，指要逆着天道而行，或愤怒时所使用之句首助词
废材——此为港漫用语，指无用之人，或者是废物，通“废柴”、“脓包”
刷墙——扫楼的同义词。也就是整个版面都是你的回复，一种被谴责的行为
狼族——与色狼不同，作风正派，喜欢独断独行，虽爱女色，但从不死缠mm
热血——能让攻击力上升2倍的能力，原出自机战系列，后引申为激昂的心情
恐龙——起源于台湾大学校园，是男孩用来讽刺爱上网但容貌不出众的女孩子
外道——特指拥有过度丰满胸部的女性，另解为有违常理(或者是太合常理)的事物
口胡——此为港漫用语，常用来表示心情，可同于XD，为扩大效果可用“口古月”
魔人——某方面功力深厚的人，通常会隐藏在各版中，比如说转贴魔人，灌水魔人
斑竹——也称“板猪”、“版主”，论坛版块的管理人员，把水版比作个小店，他们就是店小二
灌水——让你发表意见，写文章。与之相应的还有造砖，灌水是随便写，造砖是用心写
败家——指花钱买很多的精品(好物)的动作，另解为一次花费很多钱去买东西或解为购物
怨念——某人对某件事感到怨恨而形成的一股强大的灵念，或用来表示对某件事物的狂热
仆桌——此为高等技巧，须将仆街技及翻桌技练的十分成熟，而且等级还须满20才可使用
㈢ 南京有什么地方的东西好吃
1、盐水鸭可谓是南京最着名的特产，又叫桂花鸭，归属于金陵菜，是金陵菜的代表之一，是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中，肉嫩微红，具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。鸭肉腥味少，紧实嫩滑，只要你吃过一次，就能体验到它与别的鸭肉的不同所在；
2、南京烤鸭也是南京最具特色的美食代表作，又叫金陵烤鸭，历史悠久，早在南北朝时期就有记载。当地人讲究鸭肉皮酥肉嫩，肥瘦适中且吃不腻；
3、江米扣肉是江苏传统特色的菜品，江米也叫做糯米，也是宴席上最常见的菜肴之一。原料有五花肉、糯米，看外表就想吃，圆滚滚的，酱汁都浸透到米和肉里，一口下去鲜香四溢，软糯香甜肥而不腻。
㈣ 有哪些瞬间让你觉得班花/草泯然众人的
班花和班草就是指班里边长得最漂亮，或者是最帅气的那个学生。现在的很多偶像剧，或者说是言情类小说里都有关于班花或者校花等的情节。主要是讲班花或者校花，长相很漂亮，学习也非常的出众，引来了很多的异性的欣赏和追求。其实，相比于故事或者是影视作品等，现实生活中也有很多班级里有班花或班草。他们一般都是长相比较的清秀，或者说是比较干净，漂亮，给人一种清新的感觉。很多的班花都是在高中或者说大学校园里出现了。而班花班草除了长得漂亮，或者说是长得比较帅气之外，其实很少给人有其他的一个直接感受，就是外表长得非常出色。在很多情况下，其实也会让人感觉，班花、班草好像和普通人也差不多，第一个就是运动的时候，还有就是军训完以后，还有就是工作以后。
还有就是毕业工作以后。想必很多人觉得班花和班草给人不同的感觉，就是觉得他们身上的气质，或者说长相非常的出众，让人觉得看上去非常的舒服。学生时代之间的情感是非常的纯粹的，但是毕业工作以后，人们的重心就转移到工作上，还有一些物质上的东西。如果说过分的追求物质上的东西可能会改变一个人的初心，他经常去计较自己挣了多少钱，或者说每个月要还多少房贷，可能时间久了就会改变他本身的气质，当一个人气质变了，会影响人们对他外观的印象。
㈤ 盘点女孩女孩女孩韩国电影，【免费高清】在线观看百度网盘资源
https://pan..com/s/1G2fYTT70FaCfsQZaopNQCg?pwd=26tu
本片荣获第69届威尼斯电影节最高奖金狮奖，是金基德的第18部电影。
李江道（李廷镇 饰）是一个十恶不赦的高利贷收账者，他没有家人，也没有恋人，生活的重心就是每天上门向欠债人讨债。他生性冷酷，手段残忍，常常用暴力威胁对方，甚至还把欠债人人打成残废。那些被江道追讨过债务的家庭，从此都过上了丧失尊严的破碎生活。可是突然有一天，一个名叫江美善（赵敏秀 饰）的中年妇女来到了江道的面前，并声称自己就是他的亲生母亲，而江道就是自己那个走失已久的儿子。渴望亲情的江道在半信半疑之下和这个女人开始了一段特殊的“母子关系”。渐渐品尝到亲情温暖的江道却不知道，一场阴谋正等待着他。
㈥ 食物英语单词
民以食为天，食物在我们生活中占据了很重要的地位，下面是小编为大家整理的食物类英语单词，希望对你有帮助
蔬菜类(Vegetables):、Daikon白萝卜、Carrot胡萝卜、Tomato蕃茄、Bok-choy小白菜。
Spinach菠菜、Cabbage卷心菜、Potato马铃薯、Sweetpotato红薯(红苕)、Eggplant茄子
、Celery芹菜。
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㈦ 电影《富春山居图》算是一部“烂片”吗
我认为《富春山居图》、《不二神探》、《小时代》这三部同期电影，可以叫做为2013年“烂片富二代”了！而且这三者最烂的正是《富春山居图》！
㈧ 中国十大宜居城市有哪些
中国十大宜居养老城市：
一、广东湛江
有着中国特色魅力城市，热带季风气候、亚热带季风气候，气候适宜，湛江虽然是一个三线城市，但是来到这里，没有大城市的喧嚣与吵闹，也没有小城市的交通不便，在这里可以看着蓝天白云，看着碧海轻纱，漫步其间，好不快活！也难过，被选为最适宜养老城市第一名。相比于其他城市，湛江并没有那么的出名，但是各个方面都十分的优秀，城市规模正好，也难怪网友发出意想不到的感叹！
二、江苏苏州
长江三角洲重要的中心城市之一，亚热带季风海洋性气候，8家5A级景区独占鳌头，分别为金鸡湖景区、拙政园、周庄古镇、同里古镇、虎丘山风景名胜区、留园、虞山尚湖旅游区、吴中太湖旅游区，从中也可以看出苏州所蕴含的气质是婉约的亭台楼阁，拥有独特的江南气息。上有天堂下有苏杭就是对苏州的最好写照了。地方特产有丝绸、苏绣等美食就更多了。
三、山东烟台
环渤海地区重要港口城市，国家历史文化名城，暖温带大陆性季风气候，最着名的蓬莱仙岛就位于这里，此外还有八仙过海三仙山旅游景区，连神仙都觉得好的地方这里肯定没错！烟台的特产十分的丰富，烟台苹果相信大家都一定吃过，除此之外还有烟台焖子、鲜鱼水饺等。
四、山东威海
山东半岛区域中心城市，三面临海与大连相望，航运发达，距离韩国较近，可以坐船抵达，旅游资源丰厚，有刘公岛等众多岛屿，也有甲午战争博物馆等，气候为温带季风气候，海鲜便宜，可以放开的吃吃吃，威海有山有海，生活在这里，一定没有错！
五、江苏扬州
长江三角洲的中心区域之一，世界美食之都、东亚文化之都，中国百强城市中位于第45位，着名的旅游景点有扬州瘦西湖风景区，这个风景区是一个世界级公园，康熙与干隆曾经6下江南，每一次都会在这里停留。对这里的景色无比赞叹，气候为亚热带季风性湿润气候向温带季风气候的过渡区，经济发达，繁荣，美食有名满天下的扬州炒饭，味道一绝。也有高邮的咸鸭蛋让人回味无穷，空气质量好，每到一个地方都是风景。在这样的=城市住足养老，可真是相当享受了。
六、广东中山
顾名思义是一代伟人孙中山先生的故乡，古称香山，与深圳和香港相望，位于珠江三角洲，属于亚热带季风气候，风景宜人，其中最着名的便是中山故居，这是孙中山先生从小居住的地方，有中山先生许多美好的回忆，孙文西路旅游文化步行街依然保留着许多上世纪的景物，漫步其中就好像又回到了那个时代，也别有一番风味，美食特产众多，其中最着名的是神湾菠萝，由于雨水充沛所以形成的菠萝皮薄肉厚，香甜无比，吃完之后依然回味无穷！
七、浙江舟山
周边的城市有上海、杭州、宁波等，有初五长江三角洲的腹地这个地理位置可以说是十分的优越，处于这地理位置想要经济不发达都非常的困难，有“国家森林城市”荣誉称号，属于亚热带季风气候，有着众多旅游景点，名满天下的普陀山便位于这里，是观世音菩萨的道场，在金庸小说里所提到的桃花岛也在这里，等到夏天，桃花开满，别有一番诗情画意，在这里生活，冬暖夏凉，沙滩、蓝天、海鲜。惬意的生活在这里等你。
八、河北北戴河
离北京和天津都非常的近，交通方便，是闻名中外的养老胜地，有着国家级的养老院，气候为温带季风气候，风景宜人，着名的景点有老龙头、天下第一关、孟姜女庙、秦皇求仙入海处、海上运动中心、新澳海底世界、野生动物园、鸽子窝公园、金山嘴、老虎石、北戴河名人别墅、联峰山、滑沙场以及众多的滨海浴场和各类主题公园等有来了就不想走！并且在当地还有许多的招牌美食，像粉鸽子、青龙豆腐干等极具特色。
九、四川成都
为中国西部地区重要的中心城市，可以说是西部的心脏。气候为亚热带季风性湿润气候，经济发达，四季分明，美食众多，就像赵雷的成都唱的一样，成都生活节奏较慢，来养老最适合不过了！
十、广东珠海
唯一以整体城市景观入选“全国旅游胜地四十佳”的城市。气候为南亚热带与热带过渡型海洋性气候，经济发达，气候宜人，可以在海边吹吹风也可以在午夜酒吧聆听一个又一个的故事。
㈨ 世界各地美食
世界各地特色美食
NO.1墨西哥国菜：玉米宴
（墨西哥美食-玉米宴）
墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。
“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷；最高档的“达科”以蝗虫做馅。整席玉米国宴，包括面包、饼干、冰激凌、糖、酒，一律以玉米为主料制成，令人大开眼界。
NO.2丹麦国菜：魔鬼太阳
（丹麦国菜-魔鬼太阳）
丹麦人爱吃鸡蛋糕与甜点，做出了风靡世界的丹麦奶酥。丹麦气候寒冷，大地是个天然的冷冻箱，肉类无腐败之虞，可以拿来生吃。丹麦最有名的国菜就是用生牛肉剁成泥状，上面放一个生蛋黄，与肉搅匀了用汤匙挖下来一口一口吃掉，这道菜叫“魔鬼太阳”身价不菲，脾胃虚弱的人看到这道可能作三日呕，但是丹麦人吃起这道大餐却是食之如甘饴。
NO.3细细品昧韩国美食三绝
应韩国观光公社（韩国旅游局）的邀请，一批记者于不久前在韩国从北向南进行了一条线的采访，所到之处不仅充分感受了韩国人民好客的淳朴民风，而且对韩国传统饮食文化的魅力有了极为深刻的感受和了解。
三绝之一泡菜形成独特文化
（韩国美食-泡菜）
泡菜是韩国最主要的菜肴之一，而且韩国泡菜的种类和美味的丰富，绝对超出了一般的外国人和没有到过韩国的人的想象。据考证，韩国的泡菜有3000多年的历史，在中国的《诗经》里，出现的“菹”字，在中国的字典里“菹”字被解释为酸菜，韩国人认为这是世界上首次有文字记载泡菜的文献。由于韩国所处地理位置的冬季寒冷、漫长，所以在韩国的古代，泡菜在腌制过程中产生的大量乳酸菌，是韩国人从食品中取得必要营养的一种途径。最初的泡菜只是用盐来腌制蔬菜，到16至17世纪，传进来的辣椒使泡菜的制作出现了革命般的变化。由于韩国海多，辣椒去除了用鱼类制作泡菜的腥味，所以被当做香料使用，从此开始诞生了种类数不胜数的韩国泡菜。 三绝之二米糕精美不忍下嘴
（韩国美食-糯米糕）
糯米糕，在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的台柱子，吃米糕在韩国几乎是和吃谷物的历史一样长。韩国人在生日、回家、孩子的百天和周岁、结婚、祭祀，制造糕饼祈求平安。春节或中秋节等节日也制作节日糕饼，农历三月三要做杜鹃花饼糕，中秋的时候做松饼。韩国很多饮食文化和中国十分相似，比如正月十五吃五谷饭，端午节喝菊花酒等。
糯米和粳米都是做韩国米糕的原料，米糕的做法和中国大同小异，有“蒸糕”和“打糕”之分。韩国米糕多做成甜饼和各色花式的点心，甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等味道的馅，甜饼还要在外面粘上花瓣并放在平锅上用油煎。在过去，韩国的贵族非常重视节日吃米糕，在韩国博物馆和韩国传统饮食研究所里，就展出着考古挖掘出的数百年前贵族吃米糕用的精美瓷器和民间遗留下来的制作米糕的专用器具。记者在韩国的市场上、在汉城的韩国传统饮食研究所里、在全罗南道顺天乐安邑城里，都看到和品尝了多种精美的米糕，甚至在面对那些制作得五彩斑斓、精美异常的梅花、柚子花、桃心、桑叶、桃子、梨、苹果、柿子、小西瓜等米糕饼而不忍下嘴。
三绝之三水原烤排骨唇齿留香
（韩国美食-水原烤排骨）
在水原市开业已有60余年的“三父子排骨店”最为着名，这里每天的食客可达五六百人，高峰时曾突破过2000人。三层小楼里的各个餐厅布置得韵味典雅，厨师先在大厅前的花园里表演了拿手的排骨制作；满头银发、仪态端庄的老板娘则在旁边做详细的技术讲解。水原排骨选用的是上等牛的牛脊部分带骨肉，用刀交错片成长50厘米、10厘米宽、厚2至3毫米的薄肉片（肉片的尾部仅保留一根骨头，表示是排骨），然后撒上盐、香油、芝麻，折叠起来腌制2天以备烤制。上桌时，排骨烤至鲜嫩喷香的8成熟，然后蘸芥子酱或咸肉酱吃，也可以蘸着由香油、糖、果汁、蜂蜜调出的佐料吃。吃水原烤排骨，还可根据个人的口味，再配以拌萝卜条、生菜、花菜、辣螃蟹、腌蒜、多种韩国泡菜、酱汤等一起吃，其味道之鲜美可想而知。
NO.4荷兰“国菜”的来历
（荷兰美食）
在荷兰，把一种由薯仔、洋葱和胡萝卜配成的菜尊为“国菜”，每年10月3日，几乎所有的荷兰人都要吃它。这同我国端午节吃踪子、中秋节吃月饼一样，也有着一段不寻常的来历。
1547年5月26，西班牙军队包围了荷兰的一个美丽城市莱顿。城里的居民向外求援，吉列尔莫亲王答应给予援助，但要求他们坚守三个月，以给他装备舰队所需的时间。
莱顿城的居民坚守了九十天，但援军却毫无踪影。城里已经弹尽粮绝，而亲王的舰队还没有到达。亲王给被围困的居民送来一封信说，他原想打开运河的堤岸，使他的舰队能够驶往莱顿，可漫出的水只有几厘米深，所以计划没能成功。莱顿的居民为了不当俘虏，忍受着饥饿继续坚守。
10月2日，大暴雨整整下了一天，平均地面积水达一米左、右，亲王的舰队终于能启航了；西班牙人得知这一消息后，立即撤退，放弃了莱顿城。城里的居民看到围困者撤走，马上争先恐后地向西班牙人阵地奔去，他们唯—的念头是赶紧找些吃的。但是西班牙人把所有好吃的东西都带走了，只剩下一些薯仔、洋葱和胡萝卜等粗陋食品。人们赶紧把它们一锅烩熟，津津有味地大吃起来。
这时正是l547年的10月3日晚上。
NO.5来自北美，神奇美妙的蔓越莓
（北美-蔓越莓）
蔓越莓、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。
蔓越莓是一种表皮鲜红，生长在矮藤上的小圆果，生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州，加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省，以及南美的智利。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中，须经过3-5年栽培，才能长成鲜红的果实。
蔓越莓每年春天播种、秋季收获，采收方法分成“水收”和“干收”两种。优质的蔓越莓果内含空气，所以能够浮在水面上。用水收方式采收，果农先将蔓越莓田注满水，然后开着水车巡回田间打水，等脱落的蔓越莓果浮出水面，再用栏木圈集筛选。水车、红果、波光与蓝天组成壮美画面，往往令驻足欣赏的游客叹为观止。只要赶得上采收季节，您都可以在蔓越莓田边体验令人目眩神迷的红色震撼。
蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”，因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。
对于北美洲的印第安部落，蔓越莓代表着营养和健康，他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油作成饼食用，也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。
在殖民地时代，野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓，预防缺乏维生素C所引发的坏血病。1677年新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲着名的土产给当时英王查理二世，包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。但经过长久的航行后，鳕鱼和玉米都腐坏了，只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前，蔓越莓因此声名大噪。
如今，蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始，火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料，更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓，其中70%由奥鲜倍公司生产。
蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
NO.6赤道边缘的饮食风情
赤道从非洲中部笔直穿过，形成别具一格的气候特征和风土人情。在非洲，乌干达首都坎帕拉要算是距离赤道最近的首都了，从首都出发沿柏油马路朝西南进发，大约在120公里处就会穿越赤道。为引起过往车辆行人的注意，有关部门特意在马路两侧修建了“赤道圈”，在路面上划了一道粗黄色的赤道线，把赤道打扮成一个小小的旅游热点，过往车辆每行到此，大都知情会意地停下车来，在赤道圈照相留影，在赤道的路边商店买工艺品纪念。这还真的让人大长见识。
赤道附近的物产特征与风土人情直接与赤道气候有关。赤道附近地区终年气温高，湿度大，阳光充足，闷热多雨，年平均气温在摄氏25至30度，且气温变化很小。当中国北方进入严冬之时，赤道仍旧是艳阳高照，强烈的阳光直刺得眼睛都难以睁开，当戴上墨镜观看时，眼前竟是绿草如茵，百花争艳。再朝附近一看，由于得天独厚的阳光雨露，周围的草木也比别处的明显繁盛，香蕉林也格外繁密，以至于香蕉个大体肥，能顶普通香蕉两个那样大，一棵香蕉树的果实可重达三四十公斤，我就看见当地农民用自行车一次最多才能带上三朵。
据随行的当地黑人朋友介绍，这种香蕉已经不是水果，而是“粮食”了，当地人称这种香蕉为饭蕉，以示与作为水果的香蕉相区别，饭蕉的味道也远不如作为水果的香蕉那样香甜可口。既然是粮食，那就不能直接食用，必须经过加工，否则不但味道苦涩而且很难消化。加工的方法是，先剥掉那层厚厚的香蕉皮，然后用香蕉树叶将一大团黄色的香蕉肉紧紧包裹在一起，再放到锅里蒸上大约一个小时。吃时再配上一点下饭的佐料或是小菜，吃起来不甜不腻，口感爽人，初吃时还能让人上瘾。此日，我有幸品尝了这种非洲居民的主餐，不知是第一次吃还是喜欢它特殊的味道，我似乎对其情有独钟，一连从硕大的香蕉包里挖了好几次，直吃得打饱嗝方能罢休，可谓美餐一顿。这就是当地居民的主食，就像中国北方的玉米和小麦一样。
大概是由于太阳直射的原因，赤道附近的居民枣赤道人的皮肤更加黝黑，黑里透红，很是健康，体健如牛。这道不是胡乱的运用形容词，我曾仔细观察过几头在赤道线上吃青草的黄牛，那牛不但体形美观，而且那犄角也生得长而弯曲，弧线优美，造型精致。在市场经济的巨浪冲击下，赤道人也
学得聪明起来，念起了“赤道经”，随着赤道圈的建立，圈周围的地摊和简易商店也悄然而至。这些赤道地摊和商店主要出售赤道的土特产品，分为工艺品和水果蔬菜两大类。
据摊主们介绍，他们出售的全是地地道道的赤道货，以水果蔬菜摊为例，什么波罗芒果，还有西瓜南瓜，品种多样，应有尽有。在一家西红柿摊位前，一种身上长刺的椭圆形水果很是惹眼，我也觉得很是新鲜，问起名称，对方答曰西红柿，我不解地指着摊位下层红颜色的西红柿说到，我问的不是西红柿，对方笑言他指的也不是那个西红柿，接着向我介绍说：西红柿有两种，红色的圆形是蔬菜西红柿，是我们大家都熟知的，绿黄色相间椭圆形的，是水果西红柿，一般人比较陌生。他还进一步强调，黄色是西红柿完全成熟的标志，绿黄相间乃是即将成熟的象征，一般情况下不必等到表皮全部变黄了再收获，由于赤道地区气温高，那样便难以储存，必须立即出售或是消灭。我拿起一个看时，才感觉到这种西红柿身上的刺看似凶猛实则很软，温柔到毫无扎痛感。就外观而言，个头比蔬菜西红柿稍大，而价格相差无几。既然是水果，果汁自然丰富，吃起来味道厚重甜美，没有蔬菜西红柿固有的那种酸味。与大多数水果一样，这种水果西红柿皮肉相连，均可入口。
香蕉能当饭吃，西红柿是水果，这是因为香蕉有果蕉与饭蕉之分，西红柿有蔬菜与水果之别。从西红柿与香蕉提供的知识，人们可窥视赤道物产丰富之一斑
NO.7千年历史瓦罐煨汤
（瓦缸煨汤）
用瓦缸煨汤，在江西已有一千多年的历史。过去江西穷人多，剩菜残汁舍不得丢掉，就用瓦缸一起装了起来下次堡热再吃，却意外发现味道特别好，义有营养，于是相沿成习。在逐渐演变过程中，他们不再用剩菜来做，进而动用中医相生相克、调得阴阳的道理，讲求材料搭配互补，使煨汤菜的技艺越来越精湛，形成了独树一帜、风格迥异的饮食文化。后人在此基础上又创造出缸中套罐的新方法，把原料罐放在一米方圆的大缸中，以木炭火恒温煨制，密封不溢，味道更加鲜香、醇脓，而且营养又不流失。
这瓦缸汤里有什么特别之处？首先是这煨汤的缸。高达3．5米高的巨大瓦缸昂然矗立，让人不得不昂头仰视。冷丁一看，还以为是酒厂的储酒罐，据说这缸是专门设计定制的，还申请了专利。其次，是这瓦缸的材料，是取自陶都景德镇的土。缸好自然汤靓，用此缸煨出来的汤更能保持食物原有的风味。第三，就是瓦缸煨汤的原料货真价实，大多以土鸡、蛇、龟、天麻、猴头菇等为原料，材料多来自江西本省的土特产，煨汤的水则是采用天然矿泉水，图的是原汁原味。
瓦缸煨汤在制作过程中有什么奥秘呢？应该说，瓦缸偎汤之法颇为独特：
巨型大瓦缸里面一层一层摞上小缸，下以硬质木炭火恒温偎制，通常达七个小时以上。由于这缸中之缸是用气的热量传递，因而避免了直接煲炖的火气，煨出的汤不但鲜香淳浓，而且滋补益人不上火。
各式汤品是以瓦罐盛着，放人缸内煨好后端上来的。上桌后罐口仍封着薄薄一层锡纸，揭开后满座皆香。所以用瓦缸煨出的汤特别鲜香醇厚，是因为瓦缸具有通气性、吸水性和不耐热等特点，原料在长时间低温封闭的环境中受热，养分充分溢出，故汤品原汁原味、软烂鲜香。而且瓦缸使用次数越多，所制菜肴汤品的味道就越鲜美，民谚有道：“陈年的瓦缸味，百年的吊子汤。”
据讲，煨汤就如同太上老君炼丹，七七四十九天，煨汤要的也是功夫，最关键还是控制火候，煨汤师傅始终要坚守大缸左右，不敢大意。煨汤一般历时七个小时，要随时注意缸中温度，真可谓小一度则欠，多一度则过。久煨之下的瓦缸汤，原料的鲜味及养分充分溶解于汤中，喝上一缸，提神补脑，益气补肾，实为真正的老火汤
NO.8云南吃怪之鱼鳞壳一道菜
如今大理着名的“一鱼三吃”，即“砂锅鱼”、“冻鱼”、“豆腐煮鱼”很受食客的喜爱。在大理市（下关）洱河南路及蝴蝶泉有活水煮活鱼一条街 另外还有沙坝鱼、洱海“鱼人碗”也都闻名遐迩，这其中，“炸鱼鳞壳” 十分独特，成了“云南吃怪，鱼鳞壳是道菜”。
1993年春，云南省社会科学院与大理白族自治州人民政府，在大理联合召开“中国西南山地文化国际学术研讨会”时，会议安排代表们到大理市海东乡海岛村，考查南沼避暑宫遗址和岛上渔民的生活习俗。海岛乡老年协会的会长张文新热情地为代表们介绍情况，还为会议准备一顿丰盛的晚餐。在乡公所“三方一照壁”的大院内，松毛铺地，清一色的红漆桌子、黑漆板凳，给人一股清新的感觉。开餐后，白族姑娘用托盘将，“八菜一汤”一次就端上桌了。所谓“鱼八碗”即酸辣鱼、清蒸鱼、粉蒸鱼、炒鱼片、脆皮鱼、烤鱼及凉拌螺狮、海菜汤之类，虽有特色，但吃时还未引起人们注意，而外加的一道菜称为“炸鱼鳞壳”的下酒菜，却引起轰动。盘里有铜钱大小的油炸鱼鳞壳20多片，另配一碟“蘸水”。每人吃上二三片就没有了。开始时，大家只是抱着吃吃看的态度，尝上一片试试。哪知鱼鳞壳香脆适口，奇妙无比，愈吃愈香。笔者在大理工作30多年，热心于饮食文化研究，说起白族的饮食来，如数家珍，但对这道“炸鱼鳞壳”也感到很新奇。会后，我找到张会长咨询“炸鱼鳞壳”的烹制法。张会长说 做“鱼鳞壳”这道菜的主料，并不是一般的鱼鳞壳都可做的，今天餐桌上的“炸鱼鳞壳”，是我村的渔民在海里捕捞到的一条“大青鱼”，重达100多斤，不然那有这么大的鱼鳞壳呢。我问他具体做法时，他说：我们将大青鱼的鱼鳞壳刮下，洗净晒干后，备用。在烹调上这可是费了一翻脑子，我们为了做好这道菜，通过反复试制才成功呢？现将其介绍“炸鱼鳞壳”的制作方法简述如下：
主料：大青鱼鱼鳞壳。
调料：番茄、香葱、大蒜、青辣、花椒粉、味精、麻油及薄荷等。
制法：
l.将刮下的鱼鳞壳洗净，晾晒干。
2.用清淡盐水洗掏鱼鳞壳后，放入蒸笼或饭甑中蒸透，取
了晾干。
3.在锅中放两合油（猪油与香油），用微火煎，鱼鳞壳炸泡时，即可捞出滤去余油装盘。
4.番茄，撕皮剁碎与＊述调料成为“蘸水”。吃时，用炸鱼鳞壳“打蘸水吃”。
操作要领：
鱼鳞壳要大厚一些为好，小了容易炸焦炸时火不宜大，油要宽一些
NO.9潮州砂锅粥
（潮州砂锅粥）
都说广东人喜欢喝粥，这种习惯不知缘于何因，可能广东属亚热带地区，在闷热干燥的天气中，有一碗软滑香绵的粥下肚，的确是特别的惬意。不过广东人那煲粥，也确实是十分精彩，不但品种繁多，还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配，更是落足心思。笔者的不少外省朋友，来到广州都很喜欢广州的粥品。
最近，几位医生朋友相约食饭，这几位老兄都是主任教授级人马，我想平时借讲学会诊之机食尽各方美食，明知笔者老饕一名，必有好菜式介绍。殊不知将笔者拉到广州大桥脚新领事区，一间叫做“天羽茗食园”品尝潮州砂锅粥。那饭店铺面不大，装修一般，却有一种拙朴的韵味。难得的是，当你走进店内，砂锅粥的香气，融和着功夫茶淡淡的幽香，营造出一种特别的氛围，令人食欲大增。笔者虽然爱食潮州菜，但对潮州的粥就不怎么感冒，觉得不外是冷饭粥一碗，这饭馆能以潮州砂锅粥做招牌，想来那粥做得定有过人之处。
其实粥品这东西，无论选择什么配料，关键是粥底。这饭店的老板在粥底的调理上可谓落足心机，选用上等的丝苗和东北米，火候的掌握也相当讲究，旺火煮熟，中火煮化，慢火熬绵，不独保持潮州粥稠而粘的特点，粥饭中还有一种滑而绵化的口感，同时，上等丝苗的米香通过砂锅的逼?又会令你感觉到饭味十足。粥品的配料可以有各式各样，但能够称得上靓粥，吊味相当重要，很多大厨的拿手吊味法是以味精做师傅，那就落于下乘了。
既是大医生们的推荐，笔者专门点了两款不同风味的砂锅粥，一款是膏蟹粥，另一款是水鸭粥。难得的是，膏蟹粥鲜甜而不俗，水鸭粥甘香而不腻，那粥水更是各有各精彩。想不到这间一点都不起眼的潮州饭馆，居然把那砂锅粥做得极有水准。至于，卤水也很有风味，卤水鹅片不但风味地道，还做得甘香软滑。
以前有种观念，食潮州菜就是贵价?，但这一顿饭，七八个人，酒足粥饱，也不到200大元。广州是一个很特别的地方，有时候你会在一些很不起眼的饭馆吃到又便宜又很有水准的东西，各位如想调剂一下口味，不妨到那小店试试那砂锅粥，方知笔者所言非虚。
NO.10荷兰之旅鲱青鱼
（荷兰之旅鲱青鱼）
讲到荷兰的吃，可真的不敢领教，这可是因为他们生性孤寒，不肯花太多钱在吃的方面吧。看旅游书，他们的国食之中，竟然出现了沙嗲和加多加多的印尼菜，皆因印尼虽然以前是他们的殖民地，但是食的文化反而深深地影响着荷兰。
东方餐馆中印象深刻的叫Dynˉasty，综合中餐和东南亚菜。餐厅非常优雅，墙上挂满了丁雄泉先生的美女画。做的龙虾春卷，点特别的酱料，非常可口，连香港也吃不到。
最具代表性的食物应该是生的Herring鲱青鱼。到荷兰去，非试不可。新鲜的鲱青鱼，经盐和醋的炮制，装入笼中，便一笼笼地运到鱼档去。其他地方的大牌档多数是热狗之类，在荷兰最多的是鲱青档。鱼贩把鲱青鱼剥皮去骨，剩下尾部给客人抓着，大家仰着头，大口大口地一下子把整条鲱青鱼吃进肚里，大吃的人可连吞二十多条。每条有手掌般大，半只手臂那么长。细嚼之下，又甜又鲜。不能和日本鱼生比较，完全是两种不同的味道，但都能吃上瘾来。
怕吃生的人也许感到腥，爱上了，没有那股腥味就不完美，非亲身试过，很难解释为什么会喜欢上它。也许，吃完鱼，再来一杯强烈的土炮日内瓦，是主要原因。这酒和鲱青鱼配合，简直是天衣无缝。鲱青愈肥愈好，咬着鱼脂肪，甜汁流出，是美食中的美食。鲱青鱼的骨头，并不是像个非字一样直排，而是像人字斜着，是为特征。
鱼档中还卖熏鳗鱼，亦肥美。还有炸虾、螃蟹等等。佐以洋葱或腌青瓜，又是另一番滋味。为了吃鲱青鱼，可以再去一次荷兰，学会吃它，像爱上榴莲一样，就能流连于当地了
NO.11塔吉克斯坦族饮食风俗
塔吉克斯坦族，主要居住在新疆。主要从事畜牧业，饲养牛、羊，兼事农业，在山谷里种植青棵、豌豆、小麦等作物，过着半定居、半游牧的生活。日食三餐，主要食品有肉、面、奶，农区以面食为主，牧区以肉食为主。喜将面和奶或米和奶一起制成主食，许多日常食品与维吾尔族相似。塔吉克斯坦族的日常饮食，一般注重主食，不大讲究副食，很少吃蔬菜。早餐是奶茶和馕，午餐是面条和奶面糊，晚餐大都吃面条、肉汤加酥油制品。食肉时，喜欢用清水将较大的肉块煮熟，再蘸食盐吃。习惯于饮用奶茶。饮食均由家庭主妇操持。敬客宰羊时，要把欲宰的羊牵到客人，请客人过目后再宰杀。进餐时，主人要先给客人呈上羊头，客人要割下一块肉，再把羊头双手奉还给主人。随后，主人再将一块夹羊尾巴油的羊肝送给客人。接着主人要拿起一把割肉的刀子，刀柄向外送给客人，请一位客人分肉。在主客相互谦让后，一般由有经验的客人分肉，肉分的很均匀，一人一份。进餐的客人中如有男有女．一般要分席就餐。NO.12充满创意的加州料理
与其说加州饮食是一种料理，不如说它是一种文化、一种新世界的饮食风格与趋势。
加州，位于美国西部紧邻太平洋、南接墨西哥，1848年以前原属于墨西哥，在成为美国属地后，于1850年正式成为“州”。历经150年的发展，目前已是美国西部中最繁华的一州，境内人口3220万人，并拥有两大知名城市——旧金山及洛杉矶。加州的阳光充足、气候干燥、土壤肥沃、这些绝佳的条件使加州农产丰富，如众所皆知的橙子、葡萄等，加州葡萄酒也颇具好评。
加州闻名全球的海滩及长年不休的海上活动，除出产艳阳帅男、体健美女及好莱坞巨星外，美国迪斯尼乐园、圣地牙哥野生动物园、三小时车程的拉斯维加斯赌城、及每年十二月底到四月份约有二万头灰鲸鱼群聚的鲸鱼海岸等，每年吸引上百万的观光旅客、留学生、合法或非法的移民人潮，由世界各地前仆后继地涌进加州。
这种特殊多元化民族大融合的景象，其实也为商人带来无限商机，不可或缺的餐饮事业就像雨后春笋般的林立。
许多精明的餐馆经营者也渐渐的由单一美式料理风格，发展成风味大融合的走向，以满足在这里千奇百怪、不同的民族饮食口味与习惯。利用当地取之不尽的蔬果、海陆食材，以美式的烹饪方式为基底，再将世界各地不同的烹调技巧汇合，减少单一地域色彩，而形成如：意大利式的美国菜、泰国风味的墨西哥料理、墨西哥口味的意大利菜或是法式盘饰的日本“沙西米”（生鱼片）等。长久下来竟不经意的在烹调史上建立起独树一格的加州式料理风格。
因当地物产丰富，所有烹调食材便理所当然的保有新鲜、自然、健康的三大条件，这三大要素也成为日后“加州菜”的基本要求，再加上欧洲料理观念的汇入，对盘饰上有了多彩、精致的改变。