1. 2斤后腿猪肉有多少
2斤后腿猪肉有两斤重，大概需要38元钱才能买到。
2. 腊制一只猪腿要多长时间
一般是7天，
腌制腊猪腿
关键词：脱毛、洁肤、按摩、美白、闭关静修
腌制：听了这几个关键词，你就可以展开无限的联想，是做腊猪腿还是人造美女啊。腊猪腿，当然是腊猪腿了。
脱毛：前后要两道工序1、开水褪粗毛。这不用太多解释，“死猪不怕开水烫”，就是这个道理。把刚烧得的开水，没头没脸地泼在猪身上，趁热，就要用一个大铁片逆着猪毛根部刮。这样做，很轻松地就能把大面积的粗毛刮铲掉。看到这儿，那爱美的姑娘们不知会不会想，用在自己身上的小刮刀，其实就是从这里的大刮片演化来的。2、脱细毛。把刚杀好、放干血的猪斩下前腿，个人认为后腿由于体积更庞大，肉质更厚密，短时间腌渍不透，不太适宜做腊猪腿。既然已经有了技术成熟的火腿工艺，何须费力不讨好地浪费好材料呢？中国的农人一定是天下最知珍惜材料的，什么样的材料，就要选用什么样的加工方法，虽是刻板了一些，可一定不会让人说出“暴殄天物”这样的话。在类似于人体胳肢窝的地方，猪皮会有很多褶皱，这些地方在脱粗毛的时候，是很容易忽略的，所以要很仔细地重新去毛，这一次，就不能用大刮片了，而要改用小刮刀，有些地方甚至要用一种专门拔毛的镊子，我家现在还有一个，粗黑蠢大，却刀刃雪亮，熟练的女人们用这种工具，保证做到“稳准狠”，把个肥猪腿，褪成个白瓷棍。褪毛后的猪前腿，就是和脱了毛的西子臂比较，也是有一拼的，不说别的，单那个滑嫩，就是多少人求不来的。
洁肤：退了毛的猪腿，已经很白嫩了。可遵循古法，洁肤也要分两个步骤。1、搌干。刚刚经过开水烫皮的猪腿，一定要先用干草纸或干布将表皮搌干。2、水洗。一般用当地的山泉水清洗，已经很好了，更讲究一些的会用新鲜的淘米水，全面清洗表面。淘米水呈弱碱性，对生肉表面的污垢具有很好的分解清除作用，用新鲜的淘米水能将猪腿洗得非常干净。而且还能去除生肉的腥味。最后，再用清水漂洗一下，就完成了。
按摩：把控干的猪腿，平放在每家老屋前院坝的方桌上。开始给猪腿做上三下四的揉搓，一般要正反两面都做到。刚杀的猪是很新鲜的，但对其进行适当的按压揉搓也是必要的，这可使猪肉放松，直接影响后面盐渍的进味效果。
美白：其实这一步应该叫盐渍。因为要配合前几步和后几步，所以才起了这个小标题。已经放松好的猪腿，就要用盐腌制了。现在我们可以很科学地用计量工具计算出用盐量。但其实，真正的农人在做腊猪腿时，都只是靠多年的经验和一种很直觉的手感。所以当我问到用盐量的问题时，老实的有些木讷的农人憋了半天，才说出“就是厚厚的一层吗。”这样的话。这里再多说两句，我们山里会做腊猪腿的往往是田里耕作的男人们。他们严格恪守古方，却又说不出个所以然。据我观察盐和肉的比例应该是在1:25左右。不过厚厚的一层盐一定要全部覆盖在猪腿上。并且要不断地用手掌拍打揉压数十下，以使盐非常“瓷实”地包在猪腿上。 现在我们能在很多食谱上看到腊肉调料的种类繁多，数量精确，可山里的农人们，只是用盐，用自信的手感，“毫无科学观念”地腌制留作年饭的腊猪腿。
闭关静修：裹上井盐的猪腿，已经可以进行腌制了。大山里的农家都会准备瓦盆，木桶。瓦盆价格低廉，透气性好，非常适宜做腌腊的容器。把瓦盆弄干，在底上薄铺一层井盐，然后放入裹好盐的猪腿，用木盖子盖好。这样猪腿就在瓦盆里开始了为期七天的闭关静修。
3. 当问女生晚上吃什么，女生说不知道，是不是就是说，你看着弄
是又不是，你这时候要考虑很多问题，比如：她大姨妈来了……你就要在她喜欢的食物中挑选出适合她今天吃的东西。
4. 一个前腿10斤的猪有多重
一个猪前腿大概20-30斤左右，它的体型大小就会决定猪腿的具体重量，轻的话腿部重量只有10斤左右，而且后腿和前腿的重量是不一样的。一般，猪的后腿重量是20多斤，如果是前腿的话，重量要比后腿相对轻一些，虽然前腿并不是很重，但是它的口感却是很好的。
5. 猪的后腿肉怎么煮好吃
步骤1：猪后腿肉清洗干净，切成两大块，并将中间划开，方便易熟。
步骤2：锅里加水烧开，加入猪后腿肉煮出浮沫后捞出。
步骤3：砂锅里加入半锅水，加入干红椒，大蒜，生姜，八角，香叶，大葱烧开。
步骤4：加入猪后腿肉大火炖半小时，小火炖至可以用筷子戳穿猪肉。
步骤5：将炖好的猪肉切片，装在不绣钢的碗里。
步骤6：加入生抽，老抽，食盐，大葱蒸热就可以吃了。
6. 42岁左小青继续“崩溃式发育”，这双腿为何被称为“旺夫腿”
这件事是因为网上最近流传出了左小青的性感写真，虽然左小青已经40多岁了，但是她的身体依然苗条有型，十分性感。尤其是左小青的大长腿非常好看，所以网友们认为当她老公看见一定会心情大好，更有心情努力工作，于是就被称为旺夫腿。让人心情愉悦。
近日，网上流传了一组左小青早年的性感写真，从照片上我们似乎很难认出这个人，就是我们印象中的左小青，黑色蕾丝的设计加上她的动作，完美的向我们展示了什么才叫真正的曲线美，她的一举一动都流露出一种独特的魅力，不仅如此，她的那一双大长腿更是吸睛，也让网友们忍不住感叹，所以网友们将左小青的美腿称为旺夫腿，看了之后让人心情愉快，更加有心情的去完成工作。
7. 猪的前腿肉好吃还是后腿肉好吃
猪的前腿
猪的前腿比后腿运动量大，所以前腿的肉质会更紧实，有嚼劲。这部分的肉大部分看起来肥瘦相间，有点像五花肉，但是味道比五花肉有点嚼劲。所以很多人在家里包饺子或者做肉馅的时候都会选择用前腿肉。也正是因为这个原因，前腿肉的价格略贵。
后腿在猪的后腿上面。这部分因为运动量少，很难运动，所以这部分的肉质比较老，吃起来会比较吃力。所以一般要炖后腿，或者炖久一点味道更好。一般这部分肉用来炒菜，主要是因为这部分瘦肉比较多。所以要腌制很长时间或者多道工序，才能让这部分的肉吃起来比前腿肉更鲜美。
其实猪前腿肉和后腿肉的区别就是筋膜。猪的前腿肉筋膜比较多，猪的前腿肉都是由十几块肌肉组成的，所以你做饭的话一般都会买前腿肉。
两者相比，前腿肉吃起来会更细腻，用前腿肉做红烧肉不会像五花肉做的红烧肉那么油腻，也不会像后腿肉那么硬。
8. 后腿猪肉怎么做好吃
1、猪后腿肉冲洗干净,沥干水分.
2、切大块备用.
3、后腿肉放入盆中,调入叉烧酱、葱、姜、料酒.
4、抓匀,放入冰箱冷藏腌制4小时.
5、烤箱底部铺锡纸,腌制好的叉烧肉平铺在烤架上,再刷一层叉烧酱和蜂蜜.
6、烤架放蒸烤箱中层,上下火,温度200度,时间50分钟.
7、烤至25分钟时,打开烤箱,翻面刷上叉烧酱和蜂蜜,继续烤制25分钟.
8、烤至表面均匀上色即可.
小贴士:
1、烤制的过程中一定要注意观察肉的情况,避免过分烘烤导致叉烧肉比较干,口感不好.
2、在烤箱底部垫上锡纸,是防止烤的过程中酱汁滴下来难以清洗.
猪后腿肉的做法技巧:
1. 猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水;
2. 猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳;
第一,看颜色
新鲜猪肉是白色的,瘦肉部分颜色是淡红或鲜红色,均匀有光泽,脂肪的部分白色而且厚实.
第二,看纹理
新鲜猪肉有纹理,纹理是呈现大理石状的,你可以清楚的看到纹路,那样的猪肉才是新鲜的.
第三, 闻味道
一般新鲜的猪肉都有种鲜香的味道,经过冷冻运输等不会使味道有变化,不新鲜的猪肉就会有股氨水味,所以一定要闻一下.
第四, 摸表面
购买的时候要摸一下猪肉的表面,新鲜猪肉的表面没有粘性,摸上去感觉微微发干,冻过的表面也可能微湿,但是不会有粘粘的感觉.
第五,按压
买的时候要用手指按一下猪肉的表面,新鲜的猪肉弹性好,用手指按压后肉能快速的反弹回来,不会出现凹陷,如果有凹陷,不能快速反弹回来的那这块猪肉就不新鲜了.
9. 韩国烧烤用的五花肉使猪的哪个部位试过猪腿，猪肩，猪肚的肉，口感都不好
五花肉就是猪的肚皮上的肉，就是猪腩，肥瘦相间。
五花肉又分为上五花跟下五花，下五花在猪接近于地面的那部分，肥肉很多，不是很好。上五花在猪的腰肋部，肥肉很薄，瘦肉也很多，五花三层的那种。
韩式烤五花肉需要腌制一下，可是适当的放入一些洋葱跟姜汁，去腥还能软化肉质。当然也比较考验刀功，切得太厚或者厚薄不均，是很影响口感的。去肉店买肉可以说要猪的上五花，卖肉的都懂。
10. 猪前腿肉和后腿肉哪个更好
后腿肉和前腿肉都比较好，而且因为用的方法不同，选的肉部位也不一样。后腿和前腿肉质好，肉质细腻。对于猪肉，如果想炖汤或者红烧，可以选择后腿肉。如果想包饺子或者做丸子，可以选择前腿，因为前腿肥而不腻，味道鲜美。猪的前腿肉和后腿肉中的营养成分是一样的，可以根据个人喜好选择合适的肉。其中猪肉中蛋白质较多，可以补充身体所需的营养。日常生活中可以适量吃一些。对于体质较弱或者免疫能力较低的人来说，适当吃一些肉类，有助于自身免疫能力的提高，也有助于身体的强健，对身体有好处。但由于猪肉中脂肪含量比较高，日常生活中要尽量避免摄入过多。脂肪摄入过多后，血液中的胆固醇和甘油三酯会上升，身体会处于肥胖状态。特别是患有慢性病的人，如高血压、高血脂、糖尿病等，一定要减少油腻食物的摄入。